FR 2463 - Friggitrice SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FR 2463 SEVERIN

Doppia friggitrice ad aria 29

Dobbelt varmluft frituregryde 34

Dubbel varmluftsfrittös 39

Doppia friggitrice ad aria

Gentile Cliente,

Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio deve essere utilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.

Collegamento alla rete

L'apparecchio deve essere collegato esclusivamente a una presa di corrente con messa a terra, installata a norma di legge.

Assicuratevi che la tensione d'alimentazione corrisponda alla tensione indicata sulla targhetta portadati.

Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l'etichettatura CE.

Descrizione

1. Apparecchio principale
2. Display di commando
3. Cavo di alimentazione con spina
4. Maniglia / Cestello da frittura lato sinistro
5. Maniglia / Cestello da frittura lato destro
6. Cestelli da frittura con inserti
7. Targhetta identificativa (sotto l'apparecchio)

Importanti norme di sicurezza

- Per evitare pericoli e rispettare le norme di sicurezza, le riparazioni dell'apparecchio e del cavo di collegamento possono essere eseguite solo dal nostro servizio clienti. Pertanto, in caso di riparazione, contattare il nostro servizio clienti per telefono o via e-mail (vedi i contatti dell'assistenza nel libretto di garanzia separato o sul sito Web www.severin.de).

• Assicuratevi che l'apparecchio sia disinserito dalla presa di corrente e si sia raffreddato completamente prima di pulirlo.
- Per evitare rischi di scosse elettriche, non lavate con acqua e non immergete in acqua il corpo dell'apparecchio o il cavo di

alimentazione.

- Dopo ogni impiego, pulire i singoli componenti rimovibili con acqua calda e asciugarli accuratamente.

- I dettagli delle operazioni di pulizia sono disponibili nel paragrafo “Pulizia e manutenzione”.

- L'apparecchio non è previsto per l'utilizzo con un timer esterno o con un sistema separato di comando a distanza.

- Sistemate l'apparecchio su un piano di lavoro stabile, termoresistente, resistente a schizzi e macchie e con sufficiente spazio libero tutt'intorno.

- Avvertenza! Pericolo di ustioni! La superficie d'inserimento dei cestelli e le fessure di ventilazione sul lato posteriore dell'apparecchio sono dotate della segnalazione di pericolo

(“Superfici con temperature elevate”) per richiamare l’attenzione sul rischio d’ustione.

• Dopo aver tolto il portacestello non rimetterlo nell'apparecchio aperto.
• Al momento della rimozione del portacestello, fuoriesce del vapore bollente dallo sfiato nel retro ( ) dell'apparecchio. Non afferrate né piegatevi sull'apparecchio!
• Sia gli alimenti che i cestelli da frittura diventano molto caldi. Afferrare i cestelli da frittura solo dalla maniglia. Non toccare gli alimenti, ma attendere qualche minuto per consentirne il raffreddamento.

• Disporre i cestelli da frittura solo su superfici resistenti al calore.

• Questo apparecchio è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio

• cucine per il personale, negozi, uffici e altri ambienti simili di lavoro,
• aziende agricole,
• clienti di alberghi, motel e sistemazioni simili,
• clienti di pensioni “bed-and-breakfast” (letto & colazione).

- Ai bambini più piccoli di 8 anni di età non deve essere consentito di mettere in funzione l'apparecchio.

- I bambini di 8 anni o più, comunque, possono manovrare l'apparecchio solo se sotto la costante supervisione di un adulto.

- L'apparecchio può essere usato anche da persone con ridotte capacità fisiche sensoriali o mentali, a condizione che siano sotto sorveglianza, che siano state date loro istruzioni sull'uso dell'apparecchio e che comprendano pienamente i rischi e le precauzioni di sicurezza che l'apparecchio comporta.

- Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.

- Ai bambini non deve essere consentito di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione sull'apparecchio.

- Tenere l'apparecchio e il suo cavo di collegamento lontani dai bambini al di sotto degli 8 anni, specialmente durante l'utilizzo e il periodo di raffreddamento.

- Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente, per esempio di soffocamento.

- Non lasciate la friggitrice incustodita mentre è in funzione.

• Non utilizzare la friggitrice senza l'inserto all'interno del cestello da frittura.
• Prima di ogni utilizzo dell'apparecchio, controllate attentamente che l'apparecchio e gli accessori inseriti non presentino tracce di deterioramento. Se per esempio fosse caduto battendo su una superficie dura, o se è stata usata una forza eccessiva nel tirare il cavo di alimentazione, l'apparecchio non va più usato: danni anche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare conseguenze negative sulla sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio. In questo caso, contattate il nostro servizio di assistenza tecnica.
• L'apparecchio non dovrà mai essere installato sotto un armadio a muro o un oggetto pendente, direttamente vicino a un muro, o in un angolo.
• Mantenete da tutti i lati dell'apparecchio una distanza minima di 15 cm.
• Installate l'apparecchio in modo tale che lo scarico dell'aria sul retro dell'apparecchio non sia diretto verso oggetti sensibili a calore, grasso o umidità, come tappezzerie, lastre di vetro, superfici di mobili, ecc.
• Assicuratevi che tutt'intorno non ci siano materiali infiammabili.

- Avvertenza: Non coprite le aperture di ventilazione.

- Attenzione: Non permettete che il cavo di alimentazione tocchi mai delle superfici calde o si trovi a contatto con sorgenti di calore. Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione; tenete il cavo lontano dagli elementi dell'apparecchio soggetti a riscaldamento.

- Lasciate raffreddare sufficientemente l'apparecchio prima di spostarlo.

- Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro

• dopo l'uso,
• in caso di cattivo funzionamento,
• prima di pulire l'apparecchio.

- Per disinserire la spina dalla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione, ma afferrate direttamente la spina.

- Non toccate la spina di alimentazione con le mani umide.

- Non utilizzare utensili da cucina in metallo quando si dispongono gli alimenti nel cestello da frittura e si prelevano da quest'ultimo per evitare di graffiare il rivestimento.

- Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso errato o dalla non conformità alle istruzioni.

Uso corretto

• Questo apparecchio può essere usato solo per la cottura di alimenti. Ogni altro utilizzo è da considerarsi improprio e potrebbe portare a lesioni personali o a danni materiali.
• Al contrario delle friggitrici convenzionali, questo apparecchio non è adatto per l'utilizzo con olio o grassi.
• Utilizzate l'apparecchio esclusivamente al chiuso.

Preparazione al primo utilizzo

• Prima di adoperare l'apparecchio per la prima volta, eliminate ogni materiale e adesivo di imballaggio. Non rimuovere la targhetta di identificazione.
• Poi, pulite l'apparecchio come descritto nel paragrafo Pulizia e cura.
• Riscaldare l'apparecchio con entrambi i cestelli da frittura per 30 minuti a 200 °C senza alimenti, ma con gli inserti, in modo da attenuare il tipico odore dell'apparecchio (vedere "Preparazione con impostazione manuale di tempo e temperatura").
• Accertatevi che ci sia un'adeguata aerazione del locale aprendo finestre o balconi.
• In seguito, pulite nuovamente l'apparecchio come descritto nel paragrafo Pulizia e cura.

Stand-by

• L'apparecchio passa alla modalità stand-by se non lo si utilizza per 30 minuti e non si aziona nessun pulsante.
  Sul display si illumina
• Premere il pulsante per riaattivare l'apparecchio.

Display operativo

• Dal display di comando è possibile accendere e spegnere l'apparecchio e selezionare le singole funzioni. Le funzioni selezionate si illuminano o lampeggiano.
• Utilizzare il display per selezionare il cestello da frittura desiderato (lato destro / lato sinistro o entrambi i cestelli).
• Premere innanzitutto il pulsante per selezionare i programmi automatici.

	Pulsanti di selezione della temperatura (più alta/ più bassa)
	Indicazione della temperatura sui display per il cestello da frittura specifico
	Indicatore Preparazione / Aria calda Lampeggia durante la preparazione
	Indicazione della preparazione / resistenzaLampeggia durante il riscaldamentoL'indicazione presenta una luce fissa non appena si raggiunge la temperatura impostata (durante la preparazione, l'apparecchio esegue ripetutamente il processo di riscaldamento e l'indicazione emette una luce lampeggiante).
	Indicazione del tempo residuo nei display per il cestello da frittura specifico

	Pulsanti di selezione del tempo (più/meno)
	Pulsante Accensione/Spegnimento e Avvio/Arresto
L	Selezione del cestello da frittura sul lato sinistro
	Selezione di entrambi i cestelli da frittura con le stesse tipologie di preparazione e durate
R	Selezione del cestello da frittura sul lato destro
	Pulsante di selezione dei programmi automatici
	Indicazione dei programmi automatici

Preparazione dell'apparecchio

1. Tenete l'apparecchio sempre su una superficie asciutta, piana, antiscivolo, resistente al calore, e resistente al contatto con i piedini di gomma.
2. Preparate gli alimenti da friggere ad aria.
3. Estrarre uno o entrambi i cestelli da frittura e disporre un inserto in ognuno di essi.
4. Riempire il cestello da frittura con gli alimenti. Non superare la tacca "MAX".
5. Inserire il cestello da frittura nella friggitrice.

Suggerimento! Quando sul display appare - - -, il cestello della frittura non è stato inserito correttamente. Inserendo correttamente il cestello, l'indicazione sparisce.

Accensione dell'apparecchio

1. Inserire la spina di alimentazione nella presa. L'apparecchio emette un segnale acustico e ▶si || illumina sul display.
2. Tenere premuto per 2 secondi il pulsante . Sul | display si illuminano L, e R
3. A questo punto, selezionare il cestello da frittura desiderato (L o R) o entrambi i cestelli da frittura

Nota! Dopo aver selezionato il cestello della frittura, gli indicatori sul display lampeggiano rapidamente per circa 10 secondi. La selezione dovrà essere effettuata in questo intervallo di tempo. Se L, SYNC o R non lampeggiano più rapidamente, toccare di nuovo brevemente uno dei suddetti pulsanti.

Suggerimento! In qualsiasi momento è possibile tornare all'impostazione di base e interrompere la preparazione premendo il pulsante per 2 secondi. Tenere premuto il pulsante L o R per interrompere il programma per il singolo cestello di frittura.

Utilizzo dei programmi automatici

1. Attenersi alle istruzioni riportate in "Preparazione dell'apparecchio" e "Accensione dell'apparecchio" e toccare il pulsante ≡ Sul display si illumina il primo programma automatico.

2. Tenere premuto il pulsante fine a quando non si illumina il programma automatico desiderato. La temperatura e il tempo vengono visualizzati in modo alternato.

Consiglio utile:

Per impostare singolarmente la temperatura e la durata, premere il pulsante o il pulsante.

1. Toccare il pulsante di avvio/arresto .▶|| Gli alimenti vengono fritti. Sul display si illuminano in modo alternato la temperatura e il tempo residuo. Al termine del tempo impostato, l'apparecchio emette un segnale acustico.
2. Estrarre dalla friggitrice il cestello da frittura afferrandolo dalla maniglia.
3. Trasferire gli alimenti in un recipiente resistente al calore.
4. Far raffreddare il cestello da frittura con l'inserto.
5. Estrarre la spina dalla presa.
6. Pulire il cestello da frittura con l'inserto come descritto nel paragrafo "Pulizia e manutenzione"

Simbolo Alimento Consigli Temperatura Tempo
	Patate fritte (congelate) Rigirare ogni 10 minutiCaricare 650 g max. per ognicestello / Rigirare ripetutamente		200 °C 20 -30 min35-45 min
	Carne 180 °C 10 – 16 min, dipende			dallo spessore
	Pesce 180 °C 10- 18 min
	Pancetta 180 °C 6 – 10 min
	Trance di pollo (fresco)Trance di pollo (congelato)Pollo (intero, max. 1,5 kg)	Girate una voltaGirate una voltaGirate continuamente	180 °C 20 - 25 min22 - 25 min, dipendedallo spessore60 min
	Piccoli dolci in stampi da forno		200 °C 12–17 min
	Ortaggi, es.zucchinecarote	Girate una voltaGirate una volta	160 °C16 – 17 min10 – 12 min
	Alimenti essiccati		60 °C	8 ore

Uso dell'impostazione manuale temperatura / tempo

Suggerimento! Per preparare alimenti disidratati, selezionare il programma automatico e impostare una temperatura inferiore a 80 °C.

1. Attenersi alle istruzioni riportate in "Preparazione dell'apparecchio" e "Accensione dell'apparecchio".
2. Impostare la temperatura con i pulsanti o
3. Impostare il tempo (in minuti) con i pulsanti
4. Toccare il pulsante. Su display si illuminano in modo alternato la temperatura e il tempo residuo. Gli alimenti vengono fritti. Al termine del tempo impostato, l'apparecchio emette un segnale acustico.
5. Per procedere attenersi alle istruzioni riportate in "Preparazione con il programma automatico" 4–8.

Consigli utili per la frittura ad aria

• È possibile preparare le pietanze con l'impostazione base dei programmi automatici o con quella personalizzata.
• Tenete presente che i tempi di cottura indicati, sono solo approssimativi.
  In relazione al tipo di alimento, si dovranno regolare i tempi di cottura e le temperature.
• Con quantità maggiori, aumentano anche i tempi di cottura. Vi consigliamo di girare spesso gli alimenti.
• Se gli alimenti risultato troppo scuri, cercate di abbassare la temperatura, prima di provare a diminuire i tempi di cottura.
• Per una frittura nutriente e salutare si raccomanda di non programmare la temperatura ad un livello superiore ai 170 °C se friggete cibi ricchi di sostanze amilacee, come per esempio, cibi con un contenuto di amido superiore alla media. Una ridotta temperatura di frittura, combinata ad un'altrettanto ridotta quantità di cibo, limita al minino la formazione di sostanze nocive per la salute.

Manutenzione e pulizia

• Prima di pulire la friggitrice, disinserite sempre la spina dalla presa di corrente e lasciate all'apparecchio il tempo di raffreddarsi sufficientemente.
• Avvertenza: Per evitare rischi di scosse elettriche, non pulite l'esterno della friggitrice o il cavo di alimentazione utilizzando liquidi e non immergete questi elementi in acqua.
• Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per evitare di graffiare l'alloggiamento e il rivestimento in ceramica dei cestelli da frittura e degli inserti.
• Estrarre dal cestello da frittura l'inserto afferrando la maniglia in silicone.
• Pulire il cestello da frittura e l'inserto con acqua calda e asciugarli accuratamente. È possibile lavare l'inserto anche in lavastoviglie.
• Avvertenza: Non lavate nessun elemento in lavastoviglie.
• Pulire con un panno umido l'alloggiamento e la superficie d'inserimento dei cestelli da frittura.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento possono fornire ulteriori informazioni in materia.

Dobbelt varmluft frituregryde

Kære kunde,