FR 2462 - Friggitrice SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FR 2462 SEVERIN

Friggitrice ad aria 34

Varmluftsairfryer 40

Varmluftsfritös 45

Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima di utilizzare il dispositivo e conservarle per riferimento futuro. L'apparecchio può essere utilizzato esclusivamente da persone che conoscono bene le istruzioni di sicurezza.

Collegamento

Collegare il dispositivo solo a una presa con protezione di terra correttamente installata. La tensione di rete deve corrispondere alla tensione specificata sulla targhetta del dispositivo. Il dispositivo è conforme alle direttive previste per il marchio CE.

Descrizione

1. Apparecchio principale
2. Display di commando
3. Cavo di alimentazione con spina
4. Maniglia / cestello per friggere
5. Cestello per friggere con inserto
6. Targhetta identificativa (sotto l'apparecchio)

Avvertenze di sicurezza

- Per evitare pericoli e rispettare le norme di sicurezza, le riparazioni dell'apparecchio e del cavo di collegamento possono essere eseguite solo dal nostro servizio clienti. Pertanto, in caso di riparazione, contattare il nostro servizio clienti per telefono o via e-mail (vedere i contatti dell'assistenza nel libretto di garanzia separato o sul sito web www.severin.de).

• Prima della pulizia, estrarre la spina di alimentazione e lasciare raffreddare il dispositivo.
• Per ragioni di sicurezza elettrica, l'apparecchio principale e il cavo di alimentazione con spina non devono essere trattati con liquidi e nemmeno immersi in essi.
• Dopo ogni impiego, pulire i singoli

componenti rimovibili con acqua calda e asciugarli accuratamente.

- I dettagli delle operazioni di pulizia sono disponibili nel paragrafo Pulizia e manutenzione.

- L'apparecchio non è concepito per essere utilizzato con un timer esterno o sistemi di comando a distanza separati.

- Poggiate l'apparecchio su una base stabile, termoresistente e riparata dagli spruzzi.

- Avvertenza! Pericolo di ustioni! La superficie di inserimento per il cestello per friggere e le fessure di ventilazione sul retro dell'apparecchio sono contrassegnate con l'etichetta "Superfici calde", che richiama l'attenzione sul rischio di ustioni.

• Dopo aver tolto il portacestello non rimetterlo nell'apparecchio aperto.
• Al momento della rimozione del portacestello, fuoriesce del vapore bollente dalle fessure di ventilazione e nel retro (△) dell'apparecchio. Non afferrate né piegatevi sull'apparecchio!
• Sia gli alimenti che il cestello per friggere raggiungono temperature elevate. Afferrare la vaschetta per frittura esclusivamente dal manico. Non toccare gli alimenti, ma attendere qualche minuto per consentirne il raffreddamento.
• Poggiate la vaschetta per frittura esclusivamente su superfici resistenti al calore.
  • L'apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e

simili, come, ad esempio,

• nelle cucine dello staff di negozi, uffici e ambienti di lavoro simili,
• nelle aziende agricole,
• da clienti di alberghi, motel e stabilimenti simili,

• nei bed and breakfast.

• L'apparecchio non può essere utilizzato da bambini di età compresa tra 0 e 8 anni.

• Può essere utilizzato dai bambini dagli 8 anni in su, purché siano continuamente sotto sorveglianza.
• Può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e/o conoscenza, se vengono supervisionate o istruite sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e se hanno compreso i rischi connessi.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere eseguite da bambini senza supervisione.
• Tenere l'apparecchio e il suo cavo di collegamento lontani dai bambini al di sotto degli 8 anni, specialmente durante l'utilizzo e il periodo di raffreddamento.

- Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini. Sussiste, tra l'altro il rischio di soffocamento!

- Utilizzare la friggitrice esclusivamente sotto sorveglianza.

- Non utilizzare la friggitrice senza l'inserto all'interno del cestello per friggere.

- Prima della messa in funzione, controllare l'intero apparecchio, compreso il cavo di collegamento e gli eventuali accessori, per verificare che non vi siano difetti o danni che ne potrebbero compromettere la sicurezza funzionale. Se l'apparecchio, ad esempio, è caduto a terra o la spina è stata scollegata dalla presa tirando il cavo di alimentazione, potrebbero esserci dei danni non visibili dall'esterno. In questi casi, non mettete in funzione l'apparecchio e contattate il nostro servizio clienti.

- Non collocate l'apparecchio al di sotto di mobili pensili, direttamente contro una parete o in un angolo.

- Mantenete da tutti i lati dell'apparecchio una distanza minima di 15 cm.

- Installate l'apparecchio in modo tale che lo scarico dell'aria sul retro dell'apparecchio non sia diretto verso oggetti sensibili a calore, grasso o umidità, come tappezzerie, lastre di vetro, superfici di mobili, ecc.

- Rimuovete gli oggetti anche lievemente infiammabili posti nelle vicinanze dell'apparecchio.

- Non coprite gli sfiati sull'apparecchio!

- Né l'apparecchio né il cavo di collegamento devono avvicinarsi troppo a piastre di cottura o a fiamme libere. Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione e tenetelo lontano dagli elementi riscaldanti.

- Prima di trasportare l'apparecchio, è necessario, innanzitutto, che lo lasciate raffreddare bene.

- Scollegare la spina di alimentazione, - dopo ogni utilizzo.

• in caso di malfunzionamenti durante il funzionamento,

• prima di ogni pulizia.

• Evitare di scollegare la spina di alimentazione dalla presa tirandola per il cavo, bensì rimuoverla afferrandola dagli appositi punti di presa.

• Non toccate la spina di alimentazione con le mani umide.
• Non utilizzare utensili da cucina in metallo quando si dispongono gli alimenti nel cestello per friggere e si prelevano da quest'ultimo per evitare di graffiare il rivestimento.
• Se l'apparecchio viene utilizzato in modo scorretto o per scopi diversi da quelli previsti, non ci si assume alcuna responsabilità per eventuali danni che possono verificarsi.

Uso previsto

• L'apparecchio è adatto esclusivamente alla cottura di alimenti. Qualsiasi altro uso è considerato improprio e può causare lesioni gravi e danni al dispositivo.
• L'apparecchio non è adatto all'utilizzo con olio o grassi, come accade con le friggitrici tradizionali.
• Utilizzate l'apparecchio esclusivamente al chiuso.

Al primo utilizzo

• Prima del primo utilizzo, rimuovete tutti i resti di imballo e gli adesivi dall'apparecchio. Non rimuovere la targhetta di identificazione.
• Pulire l'apparecchio come descritto nel paragrafo Pulizia e manutenzione.
• Riscaldare l'apparecchio con il cestello per 30 minuti a 200 °C senza contenuto, ma con l'inserto, in modo da attenuare il tipico odore dell'apparecchio (vedere Preparazione con impostazione manuale di tempo e temperatura).
• Per un'adeguata ventilazione, tenete la finestra o le porte del balcone aperte.
• In seguito, pulite nuovamente l'apparecchio come descritto nel paragrafo Pulizia e cura.

Stand-by

- Se l'apparecchio non viene utilizzato e non viene premuto alcun tasto, lo stesso entra in modalità standby.

Display di commando

• Dal display di comando è possibile accendere e spegnere l'apparecchio e selezionare le singole funzioni. Le funzioni selezionate si illuminano o lampeggiano.
• Per prima cosa, premere il tasti per selezionare i programmi automatici.

	Pulsanti di selezione della temperatura (più alta/ più bassa)
	Indicazione della temperatura preimpostata sul display in °C
	Pulsanti di selezione del tempo (più/ meno)
	Indicazione del tempo preimpostato sul display in min
	Indicatore ventola accesa
SHAKE	Indicatore per la funzione di scuotimento
MENU	Pulsante di selezione dei programmi automatici

	Tasto di selezione per la funzione avvio ritardato
	Pulsante Accensione/Spegnimento e Avvio/Arresto
MEMORY	Tasto di selezione per la funzione Memory
M1	Indicatore funzione Memory memoria M1
M2	Indicatore funzione Memory memoria M2
°C	Indicazione della temperatura in °C
MIN	Tempo di visualizzazione in min
SHAKE	Tasto di selezione per la funzione di scuotimento
	Indicazione dei programmi automatici

Predisposizione dell'apparecchio

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie asciutta, piana, antiscivolo, resistente al calore e che non possa graffiarsi a causa dei piedini in gomma.
2. Preparare gli alimenti.
3. Rimuovere il cestello per friggere e inserire l'inserto.
4. Riempire il cestello da frittura con gli alimenti. Non superare la tacca "MAX".
5. Inserire il cestello da frittura nella friggitrice.

Accensione dell'apparecchio

1. Inserire la spina di alimentazione nella presa. Tutte le icone sul display si illuminano brevemente e vengono emessi 2 brevi segnali acustici. Il tasto di selezione ▶ rimane acceso in modo fisso.
2. Toccare il tasto di selezione . A questo punto sul display vengono visualizzate in modo alternato le opzioni di selezione del tempo di cottura e della temperatura, lampeggiando.

Attenzione! Se dopo l'accensione non viene eseguita alcuna operazione, si attiva la modalità standby. Dalla modalità standby, viene aperta per prima la selezione manuale del tempo di cottura e della temperatura. Terminare la cottura prima dello scadere del tempo: Premere il tasto di selezione per circa 3 secondi. La ventola continua a funzionare per qualche istante dopo lo spegnimento dell'apparecchio. Durante questo periodo non è possibile effettuare ulteriori impostazioni.

Preparazione con programma automatico

Attenzione! Non utilizzare la funzione di avvio ritardato se si devono preparare alimenti deperibili (ad es. carne o pesce).

Sono disponibili 12 programmi automatici con tempi e temperature preimpostate.

1. Procedere come descritto in "Preparazione dell'apparecchio" e "Accensione dell'apparecchio".

2. Dopo aver acceso l'apparecchio, toccare più volte il tasto di selezione pervassare da un programma all'altro.

La temperatura e il tempo vengono visualizzati in modo alternato.

Suggerimento!

Per impostare singolarmente la temperatura e la durata, premere il tasto 8/10-/.

1. Toccare il tasto di avvio/arresto
   Gli alimenti vengono fritti. Sul display si illuminano in modo alternato la temperatura e il tempo residuo. Il tasto di selezione ▶ rimane acceso in modo fisso. Al termine del tempo impostato, l'apparecchio emette un segnale acustico.
2. Estrarre dalla friggitrice il cestello da frittura afferrandolo dalla maniglia.
3. Trasferire gli alimenti in un recipiente resistente al calore.
4. Far raffreddare il cestello da frittura con l'inserto.
5. Estrarre la spina dalla presa.
6. Pulire il cestello per friggere con l'inserto come descritto nella sezione "Pulizia e manutenzione".

Impostazioni predefinite dei programmi automatici

Simbolo	Cibo Temperatura Tempo
	Patatine fritte(surgelate)	200 °C 20 min
	Pancetta 180 °C 10 min
	Pollo 180 °C 20 min
	Bistecca/braciole 180 °C 12 min
	Cupcake in stampiper dolci adatti alforno	160 °C 15 min
	Funzione dimantenimento delcalore	60 °C	60 min
	Pesce	180 °C 10 min

	Alimenti surgelati	180 °C 15 min
	Gamberetti	180 °C 12 min
	Pane	160 °C 15 min
	Tofu	160 °C 15 min
	Verdure	160 °C 15 min

Preparazione mediante impostazione manuale di tempo e temperatura

Attenzione! Non utilizzare la funzione di avvio ritardato se si devono preparare alimenti deperibili (ad es. carne o pesce).

1. Procedere come descritto in "Preparazione dell'apparecchio" e "Accensione dell'apparecchio".

Sul display, l'indicatore e la temperatura preselezionata °lampeggiano in modo alternato con l'indicatore e il tempo preselezionato MIN.

1. Impostare la temperatura con i tasti
2. Impostare il tempo (in minuti) con i tasti

Attenzione! La temperatura viene modificata con incrementi di 5 °C nell'intervallo da 60 a 200 °C. Il tempo viene modificato con incrementi di minuti nell'intervallo da un minuto a 60 minuti.

Tenere premuti i tasti + per scorrere rapidamente avanti e indietro.

1. Toccare il tasto di selezione

Gli alimenti vengono fritti. Sul display si illuminano in modo alternato la temperatura e il tempo residuo.

Il tasto di selezione si addende in modo fisso e, insieme all'indicatore, indica il funzionamento. Il tempo di cottura e la temperatura possono essere modificati in qualsiasi momento durante il funzionamento come descritto sopra.

Al termine del tempo impostato, l'apparecchio emette un segnale acustico.

1. Per procedere attenersi alle istruzioni riportate nella sezione "Preparazione con il programma automatico" 4–8.

Interruzione della cottura:

1. Toccare il tasto di selezione durante il funzionamento. Il processo di riscaldamento viene interrotto, il tempo si arresta e il tasto di selezione lampeggia. Durante questo periodo, la ventola continua a funzionare per alcuni secondi.

Prosecuzione della cottura:

1. Toccare nuovamente il tasto di selezione .

Funzione Memory

La funzione Memory consente di memorizzare due programmi individuali per il tempo di cottura e la temperatura.

1. Toccare il tasto di selezione. A questo punto sul display vengono visualizzate in modo alternato le opzioni di selezione del tempo di cottura e della temperatura, lampeggiando.

2. Toccare una volta il tasto di selezione per la funzione Memory Per la memoria e due volte per la memoria Se le memorie sono vuote, vengono visualizzati 15 minuti a 180 °C.

3. Impostare la temperatura e il tempo desiderati con i tasti + . -

4. Premere e tenere premuto il tasto funzione Memory MEMORY per circa 3 secondi fino a quando non viene emesso un segnale acustico per salvare l'impostazione nella memoria selezionata.

Apertura della memoria:

1. Dopo l'accensione, toccare una volta il tasto di selezione per la funzione Memory memory via la memoria due volte per la memoria . M2

2. Avviare il processo di cottura con il tasto di selezione

Funzione di avvio ritardato

Attenzione! Questa funzione può essere utilizzata solo se una persona si trova nell'abitazione.

Attenzione! Non utilizzare la funzione di avvio ritardato se si devono preparare alimenti deperibili (ad es. carne o pesce).

1. Procedere come descritto in "Preparazione dell'apparecchio" e "Accensione dell'apparecchio".
2. Impostare la temperatura e l'ora o selezionare la funzione del programma desiderata.
3. Toccare il tasto di selezione. A questo punto sul display viene visualizzato 90 MIN.

4. Utilizzare i tasti per regolare il tempo di ritardo dell'avvio: 10->20->30->60->90->120->150->180

5. Toccare il tasto di selezione .▶% ▶ Il timer si avvia. Il tasto di selezione lampeggia e sul display viene visualizzato il tempo rimanente fino all'avvio del programma. Il processo di cottura inizia dopo i minuti impostati.

Attenzione! Se il tasto di selezione non viene premuto, l'apparecchio rimane acceso.

Modificare il tempo di ritardo durante la funzione:

1. Toccare due volte il tasto di selezione . ➕ Sul display viene visualizzato 90 MIN.

2. Impostare un nuovo tempo di ritardo desiderato e avviare il processo di cottura.

Funzione scuotimento

La funzione di scuotimento a metà cottura con il simbolo lampeggiante segli segnali acustici ricorda che gli alimenti devono essere ridistribuiti, girati o agitati più volte durante la cottura.

Il programma "Patatine fritte" è una funzione particolare. Quest'ultimo emette il messaggio dopo un terzo e due terzi del tempo di cottura.

1. Premere il tasto di selezione prima dopo l'avvio del programma.

Il simbolo schende in modo fisso. Il simbolo lampeggia dopo aver raggiunto la metà (un terzo/ due terzi per le "patatine fritte") del tempo di cottura. Una volta estratto il cassetto, la funzione di scuotimento si disattiva. Nel programma "Patatine fritte", la funzione di scuotimento viene disattivata dopo il secondo messaggio e l'estrazione del cassetto.

Funzione di mantenimento del calore

Al termine del programma selezionato, è possibile avviare la funzione di mantenimento del calore.

Nella funzione di mantenimento del calore è possibile ridurre solo il tempo. La temperatura è preimpostata a 60 °C e non può essere modificata.

1. Toccare il tasto di selezione.

2. Toccare più volte il tasto di selezione finen la funzione di mantenimento del calore non viene selezionata.

3. Se necessario, ridurre il tempo di mantenimento del calore con 🎨 Dopo la riduzione, il tempo può essere nuovamente aumentato a 60 minuti.

4. Avviare la funzione di mantenimento del calore con il tasto di selezione ▶% Il tempo di mantenimento del calore può essere modificato entro 60 minuti dall'avvio del programma

Termine della cottura

Trascorso il tempo, vengono emessi 3 brevi segnali acustici e viene attivata la modalità standby.

Consigli per la preparazione

• È possibile preparare le pietanze con l'impostazione base dei programmi automatici o con quella personalizzata.
• I tempi di cottura indicati sono solo indicativi. In base alle caratteristiche degli alimenti, è necessario adattare il tempo di cottura specificato e la temperatura.
• In caso di grandi quantità, va aumentato anche il tempo di cottura. Consigliamo di ruotare più volte gli alimenti.
• Se gli alimenti diventano troppo scuri, si raccomanda, innanzitutto, di abbassare la temperatura prima ancora di ridurre il tempo di cottura.
• Per una frittura più sana rispetto ai fritti amidacei, consigliamo di non superare la temperatura di 170 °C. Riducendo la temperatura e la quantità di cose da friggere, viene meno la formazione di sostanze nocive.

Pulizia e cura

• Prima della pulizia, estraete la spina di alimentazione e lasciate raffreddare completamente la friggitrice.
• Attenzione! Pericolo di scossa elettrica! Per ragioni di sicurezza elettrica, l'apparecchio principale e il cavo di alimentazione non devono essere trattati con liquidi e nemmeno immersi in essi!
• Attenzione! Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi per evitare di graffiare l'alloggiamento e il rivestimento in ceramica del cestello per friggere e dell'inserto.
• Attenzione! Tutte le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie. Tuttavia, poiché il sale del detergente per lavastoviglie può danneggiare il rivestimento antiaderente con una pulizia frequente, si consiglia una pulizia delicata a mano.
• Estrarre dal cestello per friggere l'inserto afferrando la maniglia in silicone.
• Pulire il cestello per friggere e l'inserto con acqua calda e asciugarli accuratamente.
• Pulite con un panno umido l'alloggiamento e la superficie di inserimento per la vaschetta di frittura.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con questo simbolo devono essere smaltiti separatamente dai normali rifiuti domestici perché contengono materiali di valore che possono essere riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge l'ambiente e la salute umana. Le autorità locali o il negoziante di riferimento possono fornire ulteriori informazioni in materia.

Varmluftsairfryer

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