FR 2462 - Friteuse SEVERIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud
Marque	Severin
Modèle	FR 2462
Nombre de programmes automatiques	12
Plage de température	60 °C à 200 °C
Minuterie maximale	60 minutes
Fonctions spéciales	Mémoire (2 profils), Départ différé, Secousse, Maintien au chaud
Capacité du panier	Repère MAX (non spécifiée en litres)
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	Non spécifiée
Type d'affichage	Écran digital
Matériau du panier	Revêtement en céramique antiadhésif
Nettoyage	Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Surfaces chaudes signalisées, arrêt automatique en fin de cuisson, ventilateur de refroidissement
Accessoires inclus	2 paniers à friture avec inserts de panier
Informations supplémentaires	Utilisation sans huile, adapté aux frites surgelées, viande, poisson, légumes, etc.
Garantie	Consulter le carnet de garantie séparé

FOIRE AUX QUESTIONS - FR 2462 SEVERIN

Comment nettoyer la friteuse Severin FR 2462 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez les paniers et inserts à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Essuyez le boîtier avec un chiffon humide. Ne pas immerger le boîtier.

Faut-il utiliser de l'huile avec cette friteuse ?

Non, la friteuse à air chaud Severin FR 2462 fonctionne sans huile ou très peu pour une cuisson saine.

Comment utiliser les programmes automatiques ?

Allumez l'appareil, puis appuyez plusieurs fois sur la touche MENU pour sélectionner le programme souhaité (frites, poulet, etc.). La température et le temps sont préréglés. Vous pouvez les ajuster manuellement.

Que signifie le symbole 'Secousse' ?

La fonction Secousse vous rappelle de remuer ou retourner les aliments à mi-cuisson. Activez-la avant ou après le démarrage. Un symbole clignote et un signal sonore retentit.

Puis-je programmer un démarrage différé ?

Oui, utilisez la touche Départ différé pour retarder le début de la cuisson de 10 à 180 minutes. Attention : ne pas utiliser avec des aliments périssables comme la viande ou le poisson.

Comment enregistrer mes réglages personnalisés ?

Utilisez la fonction Mémoire. Après avoir réglé la température et le temps, appuyez sur la touche MEMORY pendant environ 3 secondes jusqu'au bip. Deux profils (M1 et M2) peuvent être sauvegardés.

Que faire si la friteuse ne s'allume pas ?

Vérifiez la prise de courant et que la fiche est bien branchée. Assurez-vous que l'appareil n'est pas en mode veille. Si le problème persiste, contactez le service client Severin.

Les paniers passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, les paniers à friture et les inserts de panier sont compatibles lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé pour préserver le revêtement antiadhésif.

Quelle est la capacité maximale du panier ?

Ne dépassez pas le repère MAX à l'intérieur du panier pour garantir une cuisson homogène. La capacité exacte en litres n'est pas précisée dans la notice.

Comment éviter les brûlures lors de l'utilisation ?

Ne touchez pas les surfaces chaudes (signalées par un pictogramme). Utilisez toujours la poignée du panier. Lors du retrait, de la vapeur brûlante s'échappe : tenez vos mains à distance.

MODE D'EMPLOI FR 2462 SEVERIN

Friteuse à air chaud 16

Heteluchtfriteuse 22

Freidora de aire caliente 28

Friteuse à air chaud

Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire soigneusement les instructions suivantes et conserver ce manuel pour future référence. L'appareil doit être utilisé exclusivement par des personnes familiarisées avec les présentes instructions.

Branchement au secteur

Cet appareil doit être branché sur une prise de terre installée selon les normes en vigueur.

S'assurer que la tension d'alimentation correspond à la tension indiquée sur la fiche signalétique de l'appareil. Ce produit est conforme à toutes les directives relatives au marquage "CE".

Familiarisez-vous avec votre appareil

1. Corps de l'appareil
2. Écran d'affichage
3. Cordon d'alimentation avec fiche
4. Poignée / panier à friture
5. Paniers à friture avec inserts de panier
6. Plaque signalétique (à la base)

Consignes de sécurité importantes

- Afin d'éviter tout danger et de respecter les règles de sécurité, les réparations de l'appareil et du câble de raccordement ne peuvent être effectuées que par notre service clientèle. Par conséquent, pour toute réparation, contactez notre service clientèle par téléphone ou par e-mail (voir les coordonnées du service dans le carnet de garantie séparé ou sur le site web www.severin.de).

- Débranchez toujours la fiche de la prise murale et laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

- Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas nettoyer le boitier ou le cordon d'alimentation à l'eau et ne pas les immerger.

- Après chaque utilisation, nettoyez les pièces amovibles à l'eau

chaude savonneuse et séchez-les soigneusement.

- Pour des informations détaillées sur le nettoyage, consultez la section Nettoyage et entretien.

• L'appareil n'est pas destiné à être utilisé avec un programmateur externe ou une télécommande indépendante.

- Placez l'appareil sur une surface de travail stable, résistant à la chaleur et ne craignant ni les éclaboussures ni les taches et suffisamment vaste.

- Avertissement ! Risque de brûlures ! La surface d'insertion du panier à friture et les fentes de ventilation à l'arrière de l'appareil sont assortis du symbole d'avertissement « Surfaces chaudes », pour attirer votre attention sur le risque de brûlure.

• Ne touchez jamais l'appareil ouvert après avoir retiré le porte-panier.
• Lorsque vous retirez le porte-panier, de la vapeur brûlante est émise et s'échappe également par les fentes de ventilation à l'arrière ( ). Tenez vos mains éloignées de l'espace au-dessus de l'appareil et ne vous penchez pas par dessus !
• Les aliments et le panier à friture sont tous les deux brûlants. Ne saisissez le panier que par sa poignée. Ne touchez pas les aliments tant qu'ils n'ont pas légèrement refroidi.
• Ne posez le panier à friture que sur des surfaces résistant à la chaleur.

• Cet appareil est destiné à une utilisation domestique ou similaire, telle que

• dans les cuisines pour personnel, dans des bureaux et autres locaux commerciaux,

• dans des organisations agricoles,
• par la clientèle dans les hôtels, motels et hébergements similaires,
• et dans des maisons d'hôtes.
• Les enfants de moins de 8 ans ne sont pas autorisés à utiliser cet appareil.
• Cependant, les enfants âgés de 8 ans et plus peuvent utiliser l'appareil à condition d'être surveillés en permanence.
• L'appareil ne peut être utilisé par des personnes souffrant de déficiences physiques, sensorielles ou mentales ou manquant d'expérience ou de connaissances, sauf si celles-ci ont été formées à l'utilisation de l'appareil et ont été supervisées, et si elles en comprennent les dangers et les précautions de sécurité à prendre.
• Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
• L'appareil et son câble de raccordement doivent être tenus hors de portée des enfants de moins de 8 ans, en particulier pendant le fonctionnement et le refroidissement.
• Attention : Tenez les enfants à l'écart des emballages, qui représentent un risque potentiel, par exemple, de suffocation.
• Ne laissez pas la friteuse sans surveillance quand elle est en fonctionnement.
• N'utilisez jamais la friteuse sans insert de panier dans le panier à friture.

- Avant toute utilisation, vérifiez soigneusement que l'appareil, son cordon d'alimentation et ses accessoires ne présentent aucun signe de détérioration qui pourrait avoir un effet néfaste sur la sécurité de fonctionnement de l'appareil. Au cas où l'appareil, par exemple, serait tombé sur une surface dure, ou si une force excessive aurait été employée pour tirer sur le cordon d'alimentation, il ne doit plus être utilisé. Dans ce cas, contactez notre Service Clientèle.

- Ne mettez pas l'appareil sous des placards muraux ou des objets suspendus, ni directement à côté d'un mur ou dans un coin.

- Respectez une distance minimale de 15 cm de tous les côtés de l'appareil.

- Placez l'appareil de manière à ce que l'orifice de sortie d'air à l'arrière de l'appareil ne soit pas orienté vers des objets sensibles à la chaleur, à la graisse ou à l'humidité tels que la tapisserie, les vitres, les parois de meubles, etc.

- Eviter la présence d'objets ou de matières inflammables à proximité de l'appareil.

- Attention : Ne pas couvrir les orifices de ventilation.

- Attention : Ne permettez jamais que l'appareil ou le cordon d'alimentation touche une surface chaude ou entre en contact avec une source de chaleur. Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre librement ; le cordon devra toujours être tenu à l'abri des surfaces brûlantes de l'appareil.

- Laissez l'appareil refroidir suffisamment avant de le déplacer.

- Débranchez toujours la fiche de la prise - après utilisation,

- en cas de fonctionnement défectueux, - avant de nettoyer l'appareil.

- Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon ; tirez toujours sur la fiche.

- Ne touchez pas la fiche avec les mains mouillées.

- N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal pour verser et retirer les aliments du panier à friture, afin d'éviter de rayer le revêtement.

- Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages éventuels subis par cet appareil, résultant d'une utilisation incorrecte ou du non-respect de ce mode d'emploi.

Utilisation correcte

• Cet appareil est utilisé uniquement pour la cuisson d'aliments. Tout autre type d'utilisation est considéré comme impropre et peut entraîner des dommages corporels ou matériels.
• Contrairement aux friteuses conventionnelles, cet appareil ne nécessite pas l'emploi d'huile ou de matières grasses.
  • N'utilisez l'appareil qu'en intérieur.

Avant la première utilisation

• Retirez tout matériau d'emballage et autocollants avant la première utilisation. Ne retirez pas la plaque signalétique.
• Nettoyez l'appareil tel qu'il est décrit dans la section « Entretien et nettoyage ».
• Laissez chauffer l'appareil avec le panier à friture pendant 30 minutes à 200 °C sans aliment, mais avec l'insert de panier, afin d'éliminer l'odeur inhérente à l'appareil (voir Utilisation de la sélection manuelle de température / du temps de cuisson).
• Assurez une ventilation adéquate en ouvrant fenêtres ou porte-fenêtres.
• Pour finir, nettoyez à nouveau l'appareil tel que décrit dans la section Entretien et nettoyage.

Mode veille

- Si l'appareil n'est pas utilisé et que vous n'appuyez sur aucune touche, l'appareil passe en mode Veille.

Écran d'affichage

• L'écran d'affichage permet d'allumer et d'éteindre l'appareil et de sélectionner les diverses fonctions. Les fonctions sélectionnées s'allument ou clignotent.
• Pour sélectionner les programmes automatiques, appuyez d'abord sur la touche MENU

		Touche de sélection – Augmentation / Réduction de la température
		Affichage de la température préréglée sur l’écran en °C
		Touche de sélection – Augmentation / Réduction du temps de cuisson
		Affichage du temps préréglé à l’écran en min
		Affichage du ventilateur activé
SHAKEMENU		Indicateur de la fonction Secousse
		Touche de sélection du programme automatique
		Touche de sélection pour la fonction Démarrage différé
		Touche de sélection – Marche / Arrêt & Allumer / Éteindre
MEMORY		Touche de sélection pour la fonction Mémoire

	Affichage de la Carte mémoire M1
	Affichage de la Carte mémoire M2
	Affichage de la température en °C
	Affichage du temps en min
	Touche de sélection de la fonction Secousse
	Affichage – Programme automatique

Préparation de l'appareil

1. Placez toujours l'appareil sur une surface sèche, plane, antidérapante, résistant à la chaleur et qui ne craint pas le contact avec les pieds en caoutchouc.
2. Préparez les aliments à cuire.
3. Retirez le panier à friture et y placer l'insert du panier.
4. Remplissez le panier à friture avec les aliments. Veillez à ne pas dépasser le repère « MAX ».
5. Insérez le panier à friture dans la friteuse.

Mettez l'appareil en marche

1. Branchez la fiche d'alimentation dans la prise de courant. Tous les symboles de l'écran s'allument brièvement et 2 signaux sonores brefs retentissent. La touche de sélection ▶ ^1/4 ,s'allume en permanence.
2. Touchez la touche de sélection . L'écran affiche alors la possibilité de sélection pour la durée de cuisson et la température en alternance.

Remarque ! Si vous n'utilisez plus l'appareil après la mise en marche, l'état de veille s'active. Lorsque l'appareil est en mode Veille, la sélection manuelle du temps de cuisson et de la température s'active.

Terminer la cuisson avant la fin du temps imparti : Appuyez sur la touche de sélection pendant environ 3 secondes.

Le ventilateur continue de fonctionner pendant un certain temps après l'arrêt de l'appareil.

Pendant ce temps, aucun autre réglage ne peut être effectué.

Utilisation des programmes automatiques

Remarque ! N'utilisez pas la fonction Démarrage différé si vous devez préparer des aliments périssables (par exemple de la viande ou du poisson).

12 programmes automatiques sont disponibles avec des durées et des températures prédéfinies.

1. Procédez comme décrit dans la section « Préparer l'appareil » et « Mettre l'appareil en marche ».

2. Après avoir allumé l'appareil, appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection pour passer d'un programme à l'autre.

La température et l'heure s'affichent en alternance.

Conseil!

Si vous devez ajuster la température et la durée séparément, vous pouvez régler la température ou la durée souhaitée en appuyant sur les touches Ⓙ/+-ou ⚠+—

1. Touchez la touche de sélection .
   Les aliments sont frits. La température et le temps restant s'allument en alternance sur l'écran d'affichage. La touche de sélection ▶allume en permanence. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit.
2. Retirez les paniers à friture de la friteuse en les saisissant par la poignée.
3. Mettez les aliments dans un récipient résistant à la chaleur.
4. Laissez les paniers à friture avec inserts de panier refroidir.
5. Débranchez la fiche d'alimentation de la prise de courant.
6. Nettoyez les paniers à friture avec inserts de panier comme décrit dans « Nettoyage et entretien »

Réglages par défaut des programmes automatiques

Symbole	Aliments Température Temps		de cuisson
	Frites congelées	200 °C 20 min
	Bacon 180 °C 10 min
	Poulet 180 °C 20 min
	Steak/côtelettes	80 °C 12 min
	Petits gâteaux dans des moules allant au fourcake-tins	160 °C 15 min

	FonctionMaintien au chaud	60 °C 60 min
	Poisson	180 °C 10 min
	Aliments surgelés	180 °C 15 min
	Crevettes	180 °C 12 min
	Pain	160 °C 15 min
	Tofu	160 °C 15 min
	Légumes	160 °C 15 min

Utilisation de la sélection manuelle de température / du temps de cuisson

Remarque ! N'utilisez pas la fonction Démarrage différé ⏻ si vous devez préparer des aliments périssables (par exemple de la viande ou du poisson).

1. Procédez comme décrit dans la section « Préparer l'appareil » et « Mettre l'appareil en marche ».

Sur l'écran, l'affichage et la température présélectionnée °C clignotent en alternance avec l'affichage et le temps présélectionné MIN.

1. Réglez la température à l'aide des touches

1. Réglez le temps de cuisson (en minutes) à l'aide des touches ou + -

Remarque ! Le temps est modifié par paliers d'une minute, dans une plage allant d'une minute à 60 minutes.

Appuyez sur les touches ou et maintenez-les enfoncées pour avancer rapidement ou reculer.

1. Touchez la touche de sélection .

Les aliments sont frits. La température et le temps restant s'allument en alternance sur l'écran d'affichage.

La touche de sélection s'allume en permanence et indique, avec l'affichage le fonctionnement. La durée de cuisson et la température peuvent être modifiées à tout moment pendant le fonctionnement, comme indiqué ci-dessus.

Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit.

1. Procédez comme décrit dans la section « Préparation avec le programme automatique » 4-8.

Interrompre la cuisson :

1. Effleurer la touche de sélection pendant le fonctionnement.

Le processus de chauffage est interrompu, le temps est arrêté et la touche de sélection ▶ignote. Pendant ce temps, le ventilateur continue de tourner pendant quelques secondes.

Reprendre la cuisson :

1. Effleurer à nouveau la touche de sélection .

Fonction Mémoire

La fonction Mémoire MEMORY d'enregistrer deux programmes individuels pour le temps de cuisson et la température.

1. Touchez la touche de sélection .▶% L'écran affiche alors la possibilité de présélection pour la durée de cuisson et la température en alternance.
2. Effleurer la touche de sélection de la fonction Mémoire MEMORY une fois pour la carte net deux fois pour la carte M12 Si les accumulateurs sont vides, 15 minutes à 180° C s'affichent.
3. Réglez la température et la durée souhaitées à l'aide des touches —
4. Appuyez sur la touche de la fonction mémoire MEMORY pendant environ 3 secondes et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse pour enregistrer le réglage dans la mémoire sélectionnée.

Ouvrir la mémoire :

1. Après la mise en marche, effleurez la touche de sélection de la fonction Mémoire M2.

2. Grâce à la touche de sélection démarrez le processus de cuisson.

Fonction Démarrage différé

Remarque ! Cette fonction ne doit être utilisée que lorsqu'une personne se trouve dans les pièces d'habitation.

Remarque ! N'utilisez pas la fonction Démarrage différé si vous devez préparer des aliments périssables (par exemple de la viande ou du poisson).

1. Procédez comme décrit dans la section « Préparer l'appareil » et « Mettre l'appareil en marche ».
2. Réglez la température et le temps ou sélectionnez la fonction de programme souhaitée.
3. Touchez la touche de sélection . L'écran affiche maintenant 90 MIN.
4. Ajustez le temps de retard au démarrage à l'aide des touches ou: 10->20->30->60->90->120->150->180
5. Touchez la touche de sélection . ➕ Le minuteur démarre. La touche de sélection clignote et l'écran affiche le temps restant avant le démarrage du programme. Le processus de cuisson

démarre une fois les minutes programmées écoulées.

Remarque ! Si la touche de sélection n'est pas activée, l'appareil reste allumé.

Modifier le temps de retard pendant la fonction :

1. Effleurer deux fois la touche de sélection . Ⓤ L'écran affiche maintenant 90 MIN.

2. Réglez la nouvelle durée de temporisation souhaitée et démarrez la cuisson.

Fonction Secousse

La fonction Secousse rappelle, après la moitié du temps de cuisson, avec le symbole signifiant et des signaux sonores courts que les aliments doivent être retournés, remués ou secoués plusieurs fois pendant la cuisson.

Le programme « Frites » constitue une particularité. Celui-ci délivre le message après un tiers et deux tiers de la cuisson.

1. Effleurez la touche de sélection avant du après le démarrage du programme.

Le symbole s'allume en permanence.

Le symbole clignote lorsque la moitié (un tiers/deux tiers pour les « Pommes Frites ») du temps de cuisson est atteinte.

Une fois le tiroir retiré, la fonction Secousse est désactivée. Pour le programme « Pommes Frites », la fonction Secousse est désactivée après le deuxième message et le retrait du tiroir.

Fonction Maintien au chaud

Une fois le programme sélectionné terminé, la fonction Maintien au chaud peut être lancée.

En mode Maintien au chaud, seul le temps peut être raccourci. La température est préréglée à 60° C et ne peut pas être modifiée.

1. Touchez la touche de sélection .▶%

2. Effleurer plusieurs fois la touche de sélection MENU jusqu'à ce que la fonction de maintien au chaud ⚠soit sélectionnée.

3. Si nécessaire, réduisez également le temps de maintien au chaud à l'aide de 📞— Après avoir réduit la durée, celle-ci peut être ramenée à 60 minutes.

4. Démarrez la fonction Maintien au chaud avec la touche de sélection ▶% Le temps de maintien au chaud peut être modifié dans les 60 minutes suivant le démarrage du programme.

Fin de la cuisson

Lorsque le temps est écoulé, 3 signaux sonores courts sont émis et l'état de veille est activé.

Conseils pratiques pour une friture sans matières grasses

• Les aliments peuvent être préparés selon le réglage de base des programmes automatiques ou selon un réglage individuel.
• Notez que les temps de cuisson indiqués sont approximatifs.

En fonction du type d'aliments, les temps de cuisson et températures devront être ajustés.

• Le temps de cuisson augmente lorsqu'il s'agit de plus larges quantités. Nous vous conseillons de retourner fréquemment les aliments.
• Si les aliments sont trop cuits, choisissez d'abord la température basse avant de réduire le temps de cuisson.
• Pour une friture nutritive et saine, nous recommandons d'utiliser une température ne dépassant pas 170 °C pour les aliments amylacés, c'est-à-dire les aliments contenant une quantité d'amidon supérieure à la moyenne. Une température de friture moindre, combinée à une quantité d'aliments également réduite, limite au minimum la formation de substances nuisibles à la santé.

Entretien et nettoyage

• Avant de nettoyer la friteuse, débranchez toujours la fiche de la prise de courant et laissez l'appareil refroidir suffisamment.
• Attention ! Risque de choc électrique ! Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas nettoyer l'extérieur de l'appareil ou son cordon d'alimentation avec un liquide quelconque ou les immerger dans l'eau.
• Remarque ! N'utilisez pas de détergents agressifs ou abrasifs afin de ne pas rayer le boîtier et le revêtement en céramique du panier à friture et de l'insert de panier.
• Remarque ! Toutes les pièces amovibles peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Toutefois, comme le sel des produits pour lave-vaisselle peut attaquer le revêtement antiadhésif en cas de nettoyage fréquent, il est recommandé de procéder à un nettoyage en douceur à la main.
• Retirez les inserts de panier des paniers à friture en les saisissant par la poignée en silicone.
• Nettoyez les paniers à friture et les inserts de panier à l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement.
• Essuyez le boîtier et la surface d'insertion du panier à friture avec un chiffon humide.

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce symbole doivent être collectés et traités séparément de vos déchets ménagers, car ils contiennent des matériaux précieux qui peuvent être recyclés. En vous

débarrassant correctement de ces appareils, vous contribuez à la prévention de potentiels effets négatifs sur la santé humaine et l'environnement. Votre mairie ou le magasin auprès duquel vous avez acquis l'appareil peuvent vous donner des informations à ce sujet.

Heteluchtfriteuse

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