DFP8363BB - κουζίνα DE DIETRICH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Εντοιχιζόμενος φούρνος
Μάρκα	De Dietrich
Μοντέλο	DFP8363BB
Διαστάσεις (Π x Υ x Β)	596 x 592 x 560 mm (κατά προσέγγιση)
Βάρος	Περίπου 40 kg
Ηλεκτρική τροφοδοσία	220-240 V ~ 50/60 Hz, 16 A, καλώδιο 3 αγωγών 1,5 mm²
Μέγιστη ισχύς	Περίπου 3,5 kW
Χωρητικότητα φούρνου	Περίπου 70 λίτρα (εκτίμηση)
Τρόποι μαγειρέματος	Expert (Ανακυκλοφορία θερμού αέρα, Συνδυασμός, Παραδοσιακό, ECO, Παλμική σχάρα, Παλμική κάτω θέρμανση, Μεταβλητή σχάρα, Διατήρηση ζεστού, Απόψυξη, Ψωμί, Στέγνωμα), Χαμηλή θερμοκρασία (10 προγράμματα), Συνταγές (35 ή 15 ανάλογα με το μοντέλο), Chef (6 αυτόματα πιάτα)
Ειδικές λειτουργίες	Smart Assist (πρόταση διάρκειας), καθυστερημένη έναρξη, απομνημόνευση 3 μαγειρεμάτων, χρονοδιακόπτης, κλείδωμα χειριστηρίων παιδιών
Καθαρισμός	Πυρόλυση (3 κύκλοι: PyroExpress 59 λεπτά, ECO 1 ώρα 30, 2 ώρες) με αυτόματο κλείδωμα πόρτας
Φωτισμός	Λαμπτήρας 25 W, 220-240 V~, 300°C, G9 (ενεργειακή κλάση G)
Παρεχόμενα αξεσουάρ	Σχάρα ασφαλείας κατά της ανατροπής, ταψί 45 mm, πολυχρηστικό πιάτο, πλάκα ζαχαροπλαστικής 8 mm, 2 μισές σχάρες «γεύσης», 2 συρόμενες ράγες, πλαστικές σφήνες για αποσυναρμολόγηση τζαμιών
Ασφάλεια	Κλείδωμα χειριστηρίων (ασφάλεια παιδιών), αυτόματη διακοπή (AS), κλείδωμα πόρτας κατά την πυρόλυση, σύστημα κατά της ανατροπής σχαρών
Προέλευση	Κατασκευάζεται στη Γαλλία (εργοστάσια Ορλεάνης και Βαντόμ, σήμα Origine France Garantie)
Υπηρεσία μετά την πώληση	0 892 02 88 04 (0,50 €/λεπτό + χρέωση κλήσης) ή 09 69 39 34 34 (δωρεάν υπηρεσία + χρέωση κλήσης)

Συχνές ερωτήσεις - DFP8363BB DE DIETRICH

Πώς να ρυθμίσετε την ώρα στον φούρνο De Dietrich DFP8363BB;

Κατά την ενεργοποίηση, η ώρα αναβοσβήνει. Περιστρέψτε το κουμπί για να ρυθμίσετε την ώρα και πιέστε για επιβεβαίωση. Για να αλλάξετε την ώρα αργότερα, πατήστε το Ⓧ για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να αναβοσβήνει η ώρα, ρυθμίστε και επιβεβαιώστε.

Ποιοι είναι οι διαθέσιμοι τρόποι μαγειρέματος σε αυτόν τον φούρνο;

Ο φούρνος προσφέρει τέσσερις κύριους τρόπους: Expert (πλήρεις χειροκίνητες ρυθμίσεις), Χαμηλή θερμοκρασία (αργό μαγείρεμα 10 προγράμματα), Συνταγές (35 ή 15 προγράμματα με επιλογή ανά τύπο τροφής και βάρος), Chef (6 αυτόματα πιάτα που ελέγχονται από αισθητήρες υγρασίας).

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία Chef;

Η λειτουργία Chef ξεκινά υποχρεωτικά με κρύο φούρνο. Περιστρέψτε το κουμπί στο 'Chef', επιβεβαιώστε, επιλέξτε ένα πιάτο από τα 6 προτεινόμενα (πίτσα, κοτόπουλο, ψάρι, αλμυρές/γλυκές τάρτες, μικρά μπισκότα), στη συνέχεια επιβεβαιώστε. Ο φούρνος υπολογίζει αυτόματα τη διάρκεια και τη θερμοκρασία. Μην ανοίγετε την πόρτα κατά την πρώτη φάση αναζήτησης (κινούμενο σχέδιο ◆).

Πώς να καθαρίσετε τον φούρνο με πυρόλυση;

Αφαιρέστε πρώτα όλα τα αξεσουάρ και τις σχάρες. Επιλέξτε τον κύκλο PyroExpress (59 λεπτά, για λίγο λερωμένο φούρνο), ECO (1 ώρα 30) ή 2 ώρες (βαθύς καθαρισμός). Η πόρτα κλειδώνει αυτόματα. Στο τέλος του κύκλου, αφήστε να κρυώσει και σκουπίστε τη λευκή στάχτη με ένα υγρό πανί.

Πώς να αποσυναρμολογήσετε την πόρτα για να καθαρίσετε τα τζάμια;

Ανοίξτε τελείως την πόρτα και ασφαλίστε την με μια πλαστική σφήνα που παρέχεται. Αφαιρέστε το πρώτο τζάμι πιέζοντας στα σημεία Α με τη δεύτερη σφήνα. Τα πρόσθετα εσωτερικά τζάμια συγκρατούνται από λαστιχένια αποστάτες που μπορείτε να αφαιρέσετε. Καθαρίστε με καθαρό νερό και ένα πανί που δεν αφήνει χνούδι, μην βυθίζετε. Επανατοποθετήστε με αντίστροφη σειρά, ελέγξτε ότι το τζάμι 'PYROLYTIC' είναι στραμμένο προς εσάς.

Τι να κάνετε αν εμφανιστεί ο κωδικός 'AS';

Ο κωδικός AS (Αυτόματη Διακοπή) υποδεικνύει ότι ο φούρνος σταμάτησε αυτόματα μετά από περίοδο αδράνειας. Απλώς θέστε τον φούρνο σε ΣΒΗΣΤΟ. Δεν είναι ελάττωμα, αλλά ένα μέτρο ασφαλείας.

Πώς να αντικαταστήσετε τον λαμπτήρα του φούρνου;

Αποσυνδέστε πρώτα τη συσκευή και αφήστε την να κρυώσει. Ξεβιδώστε το γυάλινο κάλυμμα (χρησιμοποιήστε λαστιχένιο γάντι για ευκολία). Αντικαταστήστε τον λαμπτήρα με έναν καινούργιο 25 W, 220-240 V~, 300°C, βάση G9. Βιδώστε ξανά το κάλυμμα. Η λάμπα είναι ενεργειακής κλάσης G.

Ο ανεμιστήρας συνεχίζει να λειτουργεί μετά την απενεργοποίηση του φούρνου, είναι φυσιολογικό;

Ναι, είναι φυσιολογικό. Ο ανεμιστήρας ψύξης μπορεί να λειτουργεί έως και 1 ώρα μετά το μαγείρεμα για να απομακρύνει τη θερμότητα. Εάν ο ανεμιστήρας δεν σταματήσει μετά από αυτό το διάστημα, επικοινωνήστε με την Υπηρεσία Μετά την Πώληση.

Πώς να κλειδώσετε τα χειριστήρια για την ασφάλεια των παιδιών;

Πατήστε ταυτόχρονα τα κουμπιά ! και Ⓗ μέχρι να εμφανιστεί το σύμβολο στην οθόνη. Το κλείδωμα λειτουργεί τόσο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος όσο και όταν είναι σβηστό. Για ξεκλείδωμα, επαναλάβετε την ίδια ταυτόχρονη πίεση.

Ποιες είναι οι συνιστώμενες διαστάσεις εντοιχισμού;

Ο εντοιχισμός μπορεί να γίνει σε στήλη ή κάτω από πάγκο. Οι εσωτερικές διαστάσεις του ντουλαπιού πρέπει να είναι: ύψος ≥ 596 mm, πλάτος ≥ 545 mm, βάθος ≥ 560 mm. Αφήστε ένα διάστημα έως 70 mm στο πίσω μέρος για αερισμό. Στερεώστε τον φούρνο με 2 βίδες αφού προτρυπήσετε το ντουλάπι.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ DFP8363BB DE DIETRICH

Η ανακάλυψη των προϊόντων De Dietrich σάς προσφέρει μοναδικά συναισθήματα.

Σας μαγεύουν με την πρώτη ματιά. Η ποιότητα του σχεδιασμού αναδεικνύεται μέσω της διαχρονικής αισθητικής και των προσεγμένων τελειωμάτων και καθιστά τις συσκευές κομψές και εκλεπτυσμένες, τέλεια εναρμονισμένες μεταξύ τους. Στη συνέχεια, ακολουθεί η ακαταμάχητη επιθυμία να τα αγγίξετε.

Ο σχεδιασμός De Dietrich βασίζεται σε υλικά ανθεκτικά και εντυπωσιακά, ενώ η αυθεντικότητα κατέχει ξεχωριστή θέση. Συνδυάζοντας την πιο προηγμένη τεχνολογία με πολυτελή υλικά, η De Dietrich εξασφαλίζει την κατασκευή προϊόντων υψηλής ποιότητας στην υπηρεσία της μαγειρικής τέχνης, ένα πάθος που μοιράζονται όλοι οι λάτρεις της κουζίνας.

Ευχόμαστε να απολαμβάνετε τη χρήση αυτής της νέας συσκευής.

Ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας.

ORIGINE FRANCE® GRANTIE

BVCert.6011825

Η ετικέτα «Origine France Garantie» εξασφαλίζει στον καταναλωτή την ανιχνευσιμότητα ενός προϊόντος δίνοντας σαφή και αντικειμενική ένδειξη της πηγής. Η μάρκα DE DIETRICH είναι υπερήφανη για την τοποθέτηση αυτής της ετικέτας στα προϊόντα των γαλλικών μας εργοστασίων με έδρα την Ορλεάνη και το Vendôme.

Ασφάλεια και σημαντικές προφυλάξεις ....4

1 / Εγκατάσταση 6

2 / Περιβάλλον ...... 7

3 / Παρουσίαση του φούρνου ....8

Τα χειριστήρια και η οθόνη 9

Αξεσουάρ 10

4 / Ρυθμίσεις ...... 12

Ρύθμιση ώρας 12

Αλλαγή ώρας 12

Χρονόμετρο 12

Κλειδαριά ελέγχου 12

Μενού ρυθμίσεων 12

5 / Μαγειρέψτε 13

Λειτουργία «EXPERT» 13

- Άμεσο μαγείρεμα 13

- Προγραμματίστε τη θερμοκρασία, διάρκεια ....13

- Καθυστερημένη έναρξη μαγειρέματος 14

- Αποθηκεύστε ένα μαγείρεμα ....14

- Λειτουργίες μαγειρέματος στη λειτουργία «Expert» 15

Λειτουργία «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ» 18

Λειτουργία «ΣΥΝΤΑΓΕΣ» 19

Λειτουργία «CHEF» 21

6 / Συντήρηση 25

Εξωτερική επιφάνεια 25

Αποσυναρμολόγηση των βημάτων 25

Καθαρισμός των παραθύρων της πόρτας 25

Αποσυναρμολόγηση και επανασυναρμολόγηση της πλάκας «Sensor» 26

Αυτοκαθαρισμός με πυρόλυση 27

Αντικατάσταση λαμπτήρα 28

7 / Ανωμαλίες και λύσεις ......29

8 / Εξυπηρέτηση μετά την πώληση ......30

9 / Βοήθεια μαγειρέματος.... 31

Διαγράμματα μαγειρικής 31

Δοκιμές λειτουργικής ικανότητας 32

Συνταγές με μαγιά 32

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΕΣ ΜΕ ΠΡΟΣΟΧΗ ΚΑΙ ΦΥΛΑΞΤΕ ΤΕΣ ΓΙΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ.

Αυτές οι οδηγίες χρήσης διατίθενται προς μεταφόρτωση στην ιστοσελίδα της κατασκευάστριας εταιρείας.

Κατά την παραλαβή της συσκευής, Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για αφαιρέστε τη συσκευασία ή φροντίμπειμο με κλειστή πόρτα.

να αποσυσκευαστεί αμέσως. Ελέγξτε τη — Πριν προβείτε στον καθαρισμό του γενική της κατάσταση. Σημειώστε τυχόνφούρνου σας με πυρόλυση, αφαιρέστε παρατηρήσεις στο δελτίο παραλαβής, του óλα τα εξαρτήματα και καθαρίστε τους πιο οποίου θα διατηρήσετε ένα αντίγραφο. έντονους λεκεδες.

Σημαντικό:

Η συσκευή αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά 8 ετών και άνω, και από άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες διανοητικές ικανότητες ή χωρίς εμπτειρία και γνώση, εάν επιτηρούνται ή έλαβαν οδηγίες για την ασφαλή χρήση της συσκευής και κατανόησαν τον κίνδυνο που μπορεί να υπάρχει.

— Τα παιδιά δεν πρέπει να παιζουν τη συσκευή. Οι ενέργειες καθαρίση και συντήρησης δεν πρέπει να πραγματοποιουνται από παιδιά που δεν επιτηρούνται.

— Φροντίζετε να επιβλέπετε τα προκειμένου να μην παίζουν με συσκευή.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:

— Η συσκευή και τα προσβάσιμα

μέρη της θερμαίνονται κατά τη διάρκεια της χρήσης. Προσέξτε να μην αγγίζετε τα θερμαντικά στοιχεία που βρίσκονται στο εσωτερικό του φούρνου. Τα παιδιά κάτω των 8 ετών πρέπει να παραμένουν μακριά εκτός και αν βρίσκονται υπό διαρκή επίβλεψη.

— Κατά τη λειτουργία καθαρισμού, οι επιφάνειες της συσκευής ενδέχεται να θερμανθούν περισσότερο απ' ότι συνήθως.
-Συμοτάται να απομακρύνετε τα μικρά παιδιά.
— Μην χρησιμοποιείτε συσκευή καθαρισμού με ατμό.
— Μην χρησιμοποιείτε αποξεστικά προϊόντα συντήρησης ή σκληρά μεταλλικά σφουγγάρια για να καθαρίζετε τη γυάλινη μέφοτα του φούρνου καθώς ενδεχεται να χαρακωθεί η επιφάνεια και να σπάσει το γυαλί.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ :

Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη από την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, πριν να αντικαταστήσετε τη λυχνία

προκειμένου να αποφύγετε τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. Προβείτε στην αλλαγή αφού κρυώσει η συσκευή. Για να ξεβιδώνετε το κάλυμμα λυχνίας, χρησιμοποιείτε ένα γάντι καουτσούκ, το οποίο θα διευκολύνει την αποσυναρμολόγηση.

Φροντίστε να έχετε πρόσβαση στο φις τροφοδοσίας μετά την εγκατάσταση. Είναι δυνατό να αποσυνδέσετε συσκευή από το δίκτυο ηλεκτ τροφοδοσίας, είτε μέσω ενός ρευματολήττη, είτε χρησιμοποιώντας ένα διακόττη που έχετε τοποθετήσει σταθερές σωληνώσεις σύμφωνα με τους κανόνες εγκατάστασης.

— Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας φθαρεί πρέπει να αντικατασταθεί τον κατασκευαστή, την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών του κατασκευαστή, ή ένα άτομο με παρόμοια εξειδίκευση προκειμένου να διασφαλιστεί πλήρως η ασφάλεια.

— Άυτή η συσκευή μπορεί να εγκατασταθεί είτε κάτω από ένα πάγκο εργασίας είτε σε ένα έπιπλο, όπως υποδεικνύεται στο σχέδιο εγκατάστασης. — Τοποθετήστε τον φούρνο μέσα στο έπιπλο έτσι ώστε η ελάχιστη απόστασή του από το διπλανό έπιπλο να είναι 10 χιλιοστά. Το υλικό από το οποίο αποτελείται το έπιπλο εντοιχισμού πρέπει να είναι ανθεκτικό στη θερμότητα (ή να είναι επενδεδυμένο με τέτοιο υλικό). Για μεγαλύτερη σταθερότητα, στερεώστε τον φούρνο μέσα στο έπιπλο τοποθετώντας 2 βίδες στις οπές που προορίζονται για το

σκοπτό αυτό.

— Η συσκευή δεν πρέπει να εγκατασταθεί πίσω από διακοσμητική πόρτα, προς απροφυγή υπερθέρμανσης. επίδ συσκευή αυτή προορίζεται για χρήση σε οικιακές και παρομοιες εφαρμογές όπως κουζίνες που προορίζονται αποκλειστικά για το προσωπικό καταστημάτων, γραφείων και άλλων επαγγελματικών χώρων, αγροκτήματα, χρήση από πελάτες ξενοδοχείων, μοτέλ και άλλων οικιστικών δομών και δομών τύπου ενοικιαζόμενων φωματίων.

1. Όταν εκτελείτε οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού μέσα στην κοιλότητα του φούρνου, ο φούρνος πρέπει να είναι εκτός λειτουργίας.

Μην τροποποιείτε τα χαρακτηριστικά αυπός της συσκευής. Κάτι τέτοιο είναι επικίνουνο για εσάς.

Μην χρησιμοποιείτε το φούρνο σας ως αποθήκη τροφίμων ή για να τοποθετείτε οποιαδήποτε συστατικά μετά τη χρήση.

• 1 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΙΟΥ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΝΤΟΙΧΙΣΜΟΣ

Οι εικόνες προσδιορίζουν τις διαστάσεις επίπλου, στο οποίο θα μπορέσετε να τοποθετήσετε τον φούρνο σας.

Αυτή η συσκευή μπορεί να εγκατασταθεί είτε κάτω από ένα πάγκο εργασίας (εικ. Α) είτε σε ένα έπιπλο (εικ. Β).

Προσοχή: εάν το έπιπλο είναι ανοικτό στο πίσω μέρος του (είτε κάτω από ένα πάγκο εργασίας είτε σε ένα έπιπλο), η απόσταση ανάμεσα στον τοίχο και στο ράφι πάνω στο οποίο είναι τοποθετημένος ο φούρνος δεν πρέπει να ξεπερνά τα 70 χιλιοστά* (εικ. C,D).

Εάν το έπιπλο είναι κλειστό στο πίσω μέρος του, δημιουργήστε ένα άνοιγμα 50 x 50 χιλιοστών για να περάσετε το ηλεκτρικό καλώδιο.

TOU

Στερεώστε τον φούρνο μέσα στο έπιπλο. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα στοπ από καουτσούκ και δημιουργήστε μια οπή ∅ 2 χιλιοστών στο τοίχωμα του επίπλου για να αποφύγετε το σπάσιμο του ξύλου. Στερεώστε το φούρνο με τις 2 βίδες. Επανατοποθετήστε τα στοπ από καουτσούκ.

Συμβουλή

Προκειμένου να διασφαλίσετε ότι η εγκατάσταση συμβαδίζει με τους κανονισμούς, μην διστάσετε να καλέσετε ειδικό τεχνικό για ηλεκτρικές οικιακές συσκευές.

A ≥545 585 560 583 544 558 592 20 20 50 50

C ≤70 21.5>26 596 ≤70 ≥545

B 50 20 20 50 545 585 560 583 558 592 544

D ≤70 ≥545 596

• 1 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ

Το καλώδιο τροφοδοσίας του φούρνου π διαθέτει τρεις αγωγούς 1,5 mm² (1 φάση + 1 Ουδ. + γείωση) πρέπει να συνδέεται με μονο δίκτυο 220\~240 Volt μέσω ηλεκτρικής πρ κατά το πρότυπο IEC 60083 ή μέσω μίας διάταξης αυτόματης διακοπής ρεύματος, σύμφωνα με τους κανόνες εγκατάστασης.

Το προστατευτικό σύρμα (πράσινο-κίτρινο) είναι συνδεδεμένο στον ακροδέκτη της συσκευής πρέπει να συνδεθεί στη γείωση της εγκατάστασης. Η ασφάλεια της εγκατάστασης πρέπει να είναι 16 αμπέρ.

Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη σε περίπτωση ατυχήματος ή περιστατικού λόγω ανύπαρκτ ελαττωματικής ή ακατάλληλης γείωσης ή περίπτωση σύνδεσης που δεν συμβαδίζει με τους κανονισμούς.

Μπλε καλώδιο Ουδέτερη (N) Φάση (L) Μαύρο, καφέ ή κόκκινο καλώδιο Γη ΚΑΙ Πράσινο/κίτρινο καλώδιο

Prosoxý:

Εάν η ηλεκτρική εγκατάσταση της οικίας σας χρειάζεται μετατροπή προκειμένου να γίνει ής, σύνδεση της συσκευής σας, αναθέστε την εργασία σε ειδικευμένο ηλεκτρολόγο. Εάν ο φούρνος παρουσιάζει κάποια ανωμαλία, αποσυνδέστε τη συσκευή ή αφαιρέστε την ασφάλεια που αντιστοιχεί στη γραμμή σύνδεσης του φούρνου.

• 2 ПЕРІВАЛЛОН

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Τα υλικά συσκευασίας αυτής της συσκευής είναι ανακυκλώσιμα. Μπορείτε να συμμετάσχετε στη διαδικασία ανακύκλωσης, απορρίπτοντας τα υλικά συσκευασίας στους ειδικου συσκευές δεν πρέπει να απορρίπτονται μαζί με άλλα απορρίμματα.

Ο κατασκευαστής των συσκευών οργανώνει, υπό τις καλύτερες συνθήκες, την ανακύκλωσή τους, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ σχετικά με τα απόβλητα ειδών ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού.

κάδους που θέτει στη διάθεσή σαλποταθείτε στον δήμο σας ή στον εμπορικό δήμος, και να συμβάλλετε κατ' αυτόν τον σας αντιπρόσωπο προκειμένου να τρόπο στην προστασία του περιβάλλοντος. ενημερωθείτε σχετικά με τα πλησιέστερα Η συσκευή σας περιέχει επίσης πολλεία περισυλλογής χρησιμοποιημένων ανακυκλώσιμα υλικά. Φέρει συνεπώφυσκευών.

αυτό το λογότυπο προκειμένου να Σασς ευχαριστούμε για τη συμβολή σας υποδεικνύει ότι οι χρησιμοποιημένες στην προστασία του περιβάλλοντος.

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

A B C 5.0 mm 5.1 kg 6 5 4 3 2 1

A Πίνακας χειρισμού

B Auxvia

Γ Ράγες στήριξης ταψιών (6 διαθέσιμα ύψη)

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ

• ΟΘΟΝΗ ΕΝΔΕΙΞΕΩΝ

1 2 3 4 5 6 88h 88:00°C 88m 88h 88:00g 7 6

1 Εμφάνιση των τρόπων μαγειρέματος
2 'Ενδειξη ραγών στήριξης
3 'Ενδειξη αύξησης της θερμοκρασίας
4 Εμφάνιση της διάρκειας μαγειρέματος
5 Εμφάνιση ρολογιού και θερμοκρασίας φούρνου
6 Εμφάνιση βάρους
7 Εμφάνιση χρονοδιακόπτη και ώρας τερματισμού του μαγειρέματος

Ενδειξη κλειδώματος των εντολών
'Ενδειξη λειτουργίας «Χαμηλή θερμοκρασία»
Ενδειξη λειτουργίας «Chef»
Ενδείξη λειτουργίας «Συνταγές»
'Ενδείξη αυτόματου καθαρισμού (πυρόλυση)
Ενδειξη κλειδώματος πόρτας
'Ενδειξη διάρκειας μαγειρέματος
'Ενδειξη χρονοδιακόπτη
'Ενδείξη τερματισμού μαγειρέματος

• ПЛНКТРА

1

2

3

4

1 Έναρξη / Διακοπή λειτουργίας
2 Ρύθμιση της θερμοκρασίας
3 Ρύθμιση της ώρας, του χρόνου και του τερματισμού μαγειρέματος, του χρονοδιακόπτη
4 Πρόσβαση στο MENOY ρυθμίσεων

ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟΣ ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ ΕΝΤΟΛΩΝ

Πρόκειται για έναν περιστρεφόμενο διακόπτη με κεντρικό πάτημα, που επιτρέπει την επιλογή προγραμμάτων, την αύξηση ή τη μείωση των τιμών και την επιβεβαίωση.

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ (ανάλογα με το μοντέλο)

- Σχάρα ασφαλείας για σταθεροποίηση

Η σχάρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλα τα ταψιά και τις φόρμες που περιέχουν τρόφιμα για μαγείρεμα ή γκρατινάρισμα. Χρησιμοποιείται για τα ψητά (μπορείτε να τα τοποθετείτε απευθείας πάνω στη σχάρα).

Τοποθετήστε το στοπ σταθεροποίησης προς το βάθος του φούρνου.

- Ταψί πολλαπλών χρήσεων, ταψί συλλογής ζωμών 45 mm

Τοποθετείται μέσα στις ράγες στήριξης, κάτω από τη σχάρα, με τη λαβή στραμμένη προς την πόρτα του φούρνου. Συλλέγει τους ζωμούς και τα λίπη από τα ψητά. Μπορείτε επίσης να το γεμίζετε με νερό μέχρι τη μέση για μαγείρεμα σε μπεν μαρί.

- Σχάρες «για περισσότερη νοστιμιά»

Αυτές οι μικρές σχάρες «για περισσότερη νοστιμιά» χρησιμοποιούνται ανεξάρτητα η μια από την άλλη, αλλά πρέπει πάντα να τοποθετούνται σε ένα από τα ταψιά ή στο ταψί συλλογής ζωμών, με τη λαβή στραμμένη προς το βάθος του φούρνου.

Χρησιμοποιώντας μόνο τη μία σχάρα, μπορείτε με ευκολία να περιχύνετε τα φαγητά με το ζωμό που συλλέγεται στο ταψί, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

• Λαμαρίνα ζαχαροπλαστικής 8 mm

Τοποθετείται μέσα στις ράγες στήριξης. Ιδανικό για να ψήνετε κούκις, μπισκότα σαμπλέ, καπκέικ. Η κλίση της επιφάνειάς του σας επιτρέπει να τοποθετείτε εύκολα τα παρασκευάσματά σας σε πιατέλα. Μπορείτε επίσης να το τοποθετείτε μέσα στις ράγες στήριξης, κάτω από τη σχάρα, για να συλλέγει τους ζωμούς και τα λίπη από τα ψητά.

• 3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

- Σύστημα συρόμενων ραγών

Χάρη στο σύστημα συρόμενων ραγών, μπορείτε να χειρίζεστε τα τρόφιμα πανεύκολα, καθώς ταψιά αφαιρούνται ομαλά, απλοποιώντας σε μεγάλο βαθμό τον χειρισμό. Τα ταψιά μπορούν να αφαιρεθούν εντελώς, κάτι που επιτρέπει την άμεση πρόσβαση.

Επιπλέον, η σταθερότητά τους σας επιτρέπει να μαγειρεύετε και να χειρίζεστε τα τρόφιμα με απόλυτη ασφάλεια, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκαυμάτων. Ως εκ τούτου, μπορείτε να βγάζετε τα τρόφιμα από τον φούρνο πολύ πιο εύκολα.

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΩΝ ΣΥΡΟΜΕΝΩΝ ΡΑΓΩΝ

Αφού αφαιρέσετε τις 2 ράγες στήριξης ταψικεπιλέξτε το ύψος των ραγών στήριξης (από 2 έως 5) στο οποίο θέλετε να τοποθετήσετε τις συρόμενες ράγες. Τοποθετήστε την αριστερή συρόμενη ράγα στην αριστερή ράγα στήριξης, ασκώντας αρκετή πίεση στο μπροστινό και στο πίσω μέροσ συρόμενης ράγας, ώστε οι 2 προεξοχές στο πλάι της συρόμενης ράγας να ασφαλίσουν στη θέση τους, στη ράγα στήριξης ταψιών. Ακολουθή την ίδια διαδικασία για την δεξιά συρόμενη ράγα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: το συρόμενο τηλεσκοπικό μέρος της ράγας πρέπει να ξεδιπλώνεται προς το μπροστινό μέρος του φούρνου, ενώ το στοπ® βρίσκεται απέναντί σας.

Τοποθετήστε τις 2 ράγες στήριξης ταψιών στη θέση τους και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το ταψί στις 2 συρόμενες ράγες· το σύστημα είναι έτοιμο να χρησιμοποιηθεί.

Για να αφαιρέσετε τις συρόμενες ράγες, αφαιρέσετε ξανά τις ράγες στήριξης ταψιών.

Πιέστε προς τα κάτω ελαφρώς τις προεξοχές που υπάρχουν πάνω σε κάθε συρόμενη ράγα, για να τις αφαιρέσετε από τη ράγα στήριξης. Τραβήξτε τη συρόμενη ράγα προς το μέρος σας.

TA

ερος της αυθήστε A

Συμβουλή

Για να αποφευχθεί η έκλυση καπνού όταν μαγειρεύετε λιπαρά κρέατα, συνιστάται να προσθέτετε μικρή ποσότητα νερού ή λαδιού στο βάθος του ταψιού συλλογής ζωμών.

Λόγω της θερμότητας, τα εξαρτήματα ενδέχεται να παραμορφωθούν, χωρίς αυτό να επηρεάζει τη λειτουργία τους. Επανέρχονται στο αρχικό τους σχήμα αφού κρυώσουν.

ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΩΡΑΣ

Όταν θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία, στην οθόνη αναβοσβήνει η ένδειξη 12:00.

Ρυθμίστε την ώρα στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και, στη συνέχεια, πατήστε επιβεβαίωση.

Σε περίπτωση διακοπής του ηλεκτρικού ρεύματος, η ώρα αναβοσβήνει.

ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΩΡΑΣ

Πατήστε το πλήκτρο Ⓤ για μερικά δευτερόλεπτα, έως ότου η ώρα αρχίσει να αναβοσβήνει. Ρυθμίστε την ώρα στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και πατήστε για επιβεβαίωση.

ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗΣ

Αυτή τη λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν ο φούρνος βρίσκεται εκτός λειτουργίας.

Πατήστε το πλήκτρο Ⓤ.

Η ένδειξη 0:00 αναβοσβήνει. Ρυθμίστε χρονοδιακόπτη στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και πατήστε για επιβεβαίωση. αντίστροφη μέτρηση ξεκινά.

Μόλις τελειώσει ο χρόνος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Για να σταματήσει, πατήστε οποιοδήπο πλήκτρο.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να αλλάξετε ή να ακυρώσετε τον προγραμματισμό του χρονοδιακόπτη.

Για ακύρωση, επιστρέψτε στο μενού το χρονοδιακόπτη και ρυθμίστε στην ένδειξη 00:00.

Εάν δεν γίνει επιβεβαίωση, η εγγραφι πραγματοποιείται αυτόματα σε λίγα δευτερόλεπτα.

ΚΛΕΙΔΩΜΑ ΤΩΝ ΕΝΤΟΛΩΝ – Σύστημα ασφάλειας για παιδιά

Πατήστε ταυτόχρονα τα πλήκτρα και Εέως ότου εμφανιστεί το σύμβολο στην οθόνη. Το κλείδωμα των εντολών είναι προσβάσιμο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή όταν ο φα βρίσκεται εκτός λειτουργίας.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μόνο το πλήκτρο παραμένει

ενεργοποιημένο.

Για να ξεκλειδώσετε τις εντολές, πατήστε ταυτόχρονα τα πλήκτρα ↓ και Ⓔεως ότου το σύμβολο 🔒 εξαφανιστεί από την οθόνη.

yia

ΜΕΝΟΥ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ

Μπορείτε να αλλάζετε διάφορες παραμέτρους του φούρνου σας:

λυχνία, αντίθεση, ήχοι και λειτουργία επίδειξης.

Για να το κάνετε αυτό, πατήστε για μερικά δευτερόλεπτα το πλήκτρο≡ για να προσπελάσετε το μενού ρυθμίσεων.

Βλ. παρακάτω πίνακα:

Για να αλλάξετε τις διάφορες παραμέτρους, εφόσον είναι απαραίτητο, στρέψτε τον περιστρεφόμενο διακόπτη και, στη συνέχεια, πατήστε για επιβεβαίωση.

Για έξοδο από το μενού ρυθμίσεων οποιαδήποτε στιγμή, πατήστε ①.

	Λυχνία:Θέση ΟΝ, η λυχνία παραμένει αναμμένη κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος (εκτός εάν είναι ενεργοποιημένη η λειτουργία ΕΖΟ).Θέση ΟΤΟ, η λυχνία του φούρνου σβήνει μετά από 90 δευτερόλεπτα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
	'Ηχοι – χαρακτηριστικοί ήχοι:Θέση ΟΝ, ενεργοποίηση ήχων.Θέση ΟFF, σίγαση.
	Αντίθεση:Το ποσοστό φωτεινότητας της οθόνης μπορεί να ρυθμιστεί από 10 έως 100%.
	Λειτουργία ΕΠΙΔΕΙΞΗΣ:Ενεργοποιήστε / απενεργοποιήστε τη λειτουργία «ΕΠΙΔΕΙΞΗ»,δηλ. τη λειτουργία επίδειξης που χρησιμοποιείται στις εκθέσεις. Απενεργοποιήστε την προκειμένου ο φούρνος να μπορεί να λειτουργήσει.
	Αναμονή οθόνης:Θέση ΟΝ, σταματήστε μετά από 90 δευτερόλεπταΘέση ΟFF, μείωση,φωτεινότητα μετά από 90 δευτερόλεπτα..

• 5 МАГЕІРЕМА

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Αυτός ο φούρνος σάς επιτρέπει να προσπελάζετε 3 διαφορετικά είδη προγραμματισμού, ανάλογα με το τι γνωρίζετε σχετικά με το μαγείρεμα της συνταγής σας:

• Εάν πρόκειται για συνταγή, της οποίας γνωρίζετε όλες τις παραμέτρους (επιλέγετε μόνοι σας τον τύπο του μαγειρέματος, τη θερμοκρασία και τη διάρκεια μαγειρέματος), επιλέξτε τη λειτουργία «ΕΞΠΕΡ».
• Για την εκτέλεση μιας συνταγής που ελέγχει απόλυτα ο φούρνος, χάρη σε ένα ειδικό ηλεκτρονικό πρόγραμμα, για να πετύχετε ψήσιμο χαρακτηρίζεται από απαράμιλλη τρυφερότητα στο κρέας και εξαιρετικές γεύσεις, επιλέξτε τη λειτουργία «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ».
• Εάν πρόκειται για συνταγή σε σχέση με την οποία χρειάζεστε βοήθεια από τον φούρνο (ε απλώς το είδος του τροφίμου και το και ο φούρνος θα επιλέξει τις πλέον παραμέτρους: θερμοκρασία, διάρκεια μαγειρέματος, τύπο μαγειρέματος), επιλέξτε τη λειτουργία «ΣΥΝΤΑΓΕΣ».

Επιλέξτε τη λειτουργία «ΣΕΦ» προκειμένου ο φούρνος να λειτουργήσει εντελώς αυτόματα. Επιλέξτε από μια λίστα συνηθισμένων εκείνο που επιθυμείτε να μαγειρέψετε.

Протоú χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τον φούρνο, θερμάνετέ τον άδειο επί 30 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία. Βεβαιωθείτε ότι ο χώρος αερίζεται επαρκώς.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΕΞΠΕΡ»

Η λειτουργία Εξπέρ σάς επιτρέπει να μόνοι σας όλες τις παραμέτρους μαγειρθερμοκρασία, τύπο μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος.

- Για να προσπελάσετε την οθόνη «Εξπέρ»,

πατήστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη ή στρέψτε τον, ή πατήστε το πλήκτρο ① ή το πλήκτρο

- Στη συνέχεια, επιλέξτε τον τύπο μαγειρέματος από την παρακάτω λίστα, στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και πατήστε για επιβεβαίωση.

ΘΕΡΜΟΣ ΑΕΡΑΣ

ΜΕΤΑΒΑΛΛΟΜΕΝΟ

ΣΥΝΔΥΑΣΤΙΚΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ

TOU

ΚΛΑΣΙΚΟ ΞΕΠΑΓΩΜΑ

ECO ΨΩΜΙ

1λέ

ΜΕΤΡΙΟ ΓΚΡΙΛ ΜΕ ΑΕΡΑ

[óʌʌn]

ΚΑΤΩ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΕ ΑΕΡΑ

ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Το χρονόμετρο πρέπει να εμφανίζει μόνο την ώρα. Η ένδειξη της ώρας δεν πρέπει να αναβοσβήνει.

Στρέψτε τον περιστρεφόμενο διακόπτη έως ότου φτάσετε στην λειτουργία μαγειρέματος που θέλετε και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε.

φαγμήση αύξηση της θερμοκρασίας ξεκινά αμέσως. Ο φούρνος συνιστά να χρησιμοποιήσετε μία (ή δύο) θέση(εις) ραγών στήριξης και μία θερμοκρασία, την οποία μπορείτε να αλλάξετε.

30 Ο φούρνος θερμαίνεται και η ένδειξη θερμοκρασίας αναβοσβήνει. Μια σειρά χαρακτηριστικών ήχων ακούγεται όταν ο φούρνος φτάσει στη θερμοκρασία που έχει οριστεί.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

ρυθμίζεταθρίσκεστε στη λειτουργία μαγειρέματος που οέμοθέλετε, πατήστε 1.

Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και, στη συνέχεια, πατήστε για επιβεβαίωση.

• 5 МАГЕІРЕМА

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ

Προβείτε σε άμεσο μαγείρεμα και, στη συνέχεια, πατήστε Ⓑ, η διάρκεια μαγειρέματος Ⓧ αναβοσβήνει, οδεικνύοντας ότι μπορεί να πραγματοποιηθεί η ρύθμιση. Στρέψτε τον περιστρεφόμενο διακόπτη για να ρυθμίσετε τη διάρκεια του μαγειρέματος. Πατήστε για επιβεβαίωση.Ο φούρνος σας είναι εξοπλισμένος με τη λειτουργία «SMART ASSIST», η οποία, κατά τον προγραμματισμό της διάρκειας, συνιστά μια διάρκεια μαγειρέματος που αλλάζει ανάλογα με τον επιλεγμένο τρόπο μαγειρέματος.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ	ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΟΣΧΡΟΝΟΣ
	30 λεπτά
	15 / 30 λεπτά
	30 λεπτά
	30 λεπτά
	15 λεπτά
	30 λεπτά
	7 λεπτά
	60 λεπτά
	60 λεπτά
	40 λεπτά
	5 ώρες

Η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά αμέσως μόλις επιτευχθεί η θερμοκρασία μαγειρέματος.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Προχωρείτε όπως στην περίπτωση προγραμματισμένης διάρκειας. Μετά τη ρύθμιση της διάρκειας μαγειρέματος, πατήστε το πλήκτρο ^① . Η ένδειξη στην οθόνη αναβοσβήνει, ρυθμίστε την ώρα τερματισμού του μαγειρέματος στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη. Πατήστε για επιβεβαίωση. Η ένδειξη τερματισμού μαγειρέματος σταματά να αναβοσβήνει.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΣΤΗ ΜΝΗΜΗ

Μπορείτε να αποθηκεύσετε στη μνήμη 3 προγράμματα μαγειρέματος της επιλογής σας, τα οποία θα μπορείτε, στη συνέχεια, να χρησιμοποιείτε.

- Προγραμματισμός μνήμης:

Στη λειτουργία Εξπέρ, επιλέξτε μαγείρεμα, θερμοκρασία και διάρκεια και, στη συνέχεια, πατήστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη έως ότου εμφανιστεί η ένδειξη «ΜΕΜ 1». Επιλέξτε μία από τις 3 μνήμες, στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη, και επιβεβαιώστε για να αποθηκευτεί στη μνήμη. Επιβεβαιώστε και πάλι για να ξεκινήσει το μαγείρεμα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν έχουν αποθηκευτεί εγγραφές και στις 3 μνήμες, τυχόν νέα αποθήκευση εγγραφής στη μνήμη θα αντικαταστήσει την προηγούμενη. Κατά την αποθήκευση στη μνήμη, δεν είναι δυνατός ο προγραμματισμός καθυστερημένης έναρξης.

- Επιλέξτε μία από τις 3 μνήμες που έχουν ήδη εγνραφεί :

Στρέψτε τον περιστρεφόμενο διακόπτη έως ότου φτάσετε στην ένδειξη MEMO και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε. Με τον περιστρεφόμενο διακόπτη, εμφανίστε τις μνήμες και επιβεβαιώστε αυτήν που θέλετε. Το μαγείρεμα ξεκινά. Τότε, μπορείτε να καθυστερήσετε την έναρξη του μαγειρέματος.

• 5 МАГЕІРЕМА

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΕΞΠΕΡ»

(ανάλογα με το μοντέλο)

Προθερμαίνετε τον φούρνο άδειο πριν από κάθε μαγείρεμα.

Θέση		Συνιστώμενη θερμοκρασία (°C) ελάχ. - μέγ.	Χρήση
	Θερμός αέρας*	180°C35°C - 250°C	Συνιστάται για να διατηρούνται μαλακά το άσπρο κρέας, τα ψάρια, τα λαχανικά. Για πολλαπλό μαγείρεμα σε έως και 3 επίπεδα.
	Συνδυαστική θερμότητα	205°C35°C - 230°C	Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.
	Κλασικό	200°C35°C - 275°C	Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.
	ΕCO*	200°C35°C - 275°C	Αυτή η θέση επιπρέπει την εξοικονόμηση ενέργειας ενώ διατηρούνται οι ιδιότητες του μαγειρέματος. Σε αυτό το πρόγραμμα, το μαγείρεμα μπορεί να γίνει χωρίς προθέρμανση.
	Γκριλ με αέρα	200°C100°C - 250°C	Πουλερικά και ψητά ζουμερά και τραγανιστά από όλες τις πλευρές.Τοποθετείτε το ταψί συλλογής ζωμών στην κάτω ράγα στήριξης.Συνιστάται για όλα τα πουλερικά ή ψητά, για να τσιγαρίζετε και να ψήνετε καλά κρέας όπως μπούτια και μπριζόλες βοδινού. Για να διατηρούνται ζουμερά τα φιλέτα ψαριών.
	Κάτω επιφάνεια με αέρα	180°C75°C - 250°C	Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.

• 5 МАГЕІРЕМА

Θέση	Συνιστώμενηθερμοκρασία (°C) ελάχ. - μέγ.		Χρήση
	Μεταβαλλόμενογκριλ	41 - 4	Συνιστάται για να ψήνετε μπριζόλες, λουκάνικα, φέτες ψωμί, γαρίδες στη σχάρα. Το ψήσιμο πραγματοποιείται με το πάνω θερμαντικό στοιχείο. Το γκριλ καλύπτει όλη την επιφάνεια της σχάρας.
	Διατήρηση τηςθερμότητας	60°C35°C - 100°C	Συνιστάται για το φούσκωμα της ζύμης για ψωμί, μπριός, κέικ (κουγκλόφ).Η φόρμα τοποθετείται στην κάτω επιφάνεια του φούρνου, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40°C (ζέσταμα πιάτων, ξεπάγωμα).
	Ξεπάγωμα	35°C30°C - 50°C	Ιδανική για ευαίσθητα τρόφιμα (τάρτες φρούτων, με κρέμα κ.λπ.). Το ξεπάγωμα κρεάτων, μικρών ψωμιών κ.λπ. γίνεται στους 50°C (τα κρέατα τοποθετούνται στη σχάρα με ένα ταψί από κάτω για να συλλέγονται τα υγρά).
	Ψωμί	205°C35°C - 220°C	Πρόγραμμα που συνιστάται για το ψήσιμο ψωμιού. Προθερμάνετε και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το καρβέλι στο ταψί ζαχαροπλαστικής, στη 2η ράγα στήριξης. Μην ξεχάσετε να τοποθετήσετε ένα μικρό σκεύος με νερό στην κάτω επιφάνεια του φούρνου για να πετύχετε τραγανή και ροδοψημένη κόρα.
	Αποξήρανση	80°C35°C - 80°C	Πρόγραμμα που επιτρέπει την αφυδάτωση ορισμένων τροφίμων, όπως φρούτα, λαχανικά, σπόροι, ρίζες, καρυκεύματα και αρωματικά φυτά.Ανατρέξτε στον παρακάτω ειδικό πίνακα για την αποξήρανση.

* Τρόπος μαγειρέματος σύμφωνα με τα οριζόμενα στο πρότυπο EN 60350-1: 2016 για να αποδειχθεί η συμβατότητα με τις απαιτήσεις ενεργειακής επισήμανσης του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 65/2014.

Συμβουλή εξοικονόμησης ενέργειας.

Προσπαθείτε να μην ανοίγετε την πόρτα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για την αποφυγή απώλειας θερμότητας.

Μην τοποθετείτε ποτέ αλουμινόχαρτο κατευθείαν στην κάτω επιφάνεια του φούρνου, καθώς η συσσωρευμένη θερμότητα ενδέχεται να καταστρέψει την επίστρωση.

• 5 МАГЕІРЕМА

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΑΠΟΞΗΡΑΝΣΗΣ

Η αποξήρανση είναι μια από τις παλαικεφέψμτε τη σχάρα με φύλλο λαδόκολλας και μεθόδους συντήρησης των τροφίμων. Στόχος είναι τοποθετήστε επάνω ομοιόμορφα τα τρόφιμα, η αφαίρεση όλου ή μέρους του νερού που υπάρχει κομμένα.

στα τρόφιμα, προκειμένου να διατηρηθούν Όλαιν αφορά τη ράγα στήριξης, χρησιμοποιήστε το να αποφευχθεί η ανάπτυξη μικροβίων. Μειο απίπεδο (εάν έχετε πολλές σχάρες, τοποθετήστε αποξήρανση, διατηρούνται τα θρεπτικά στοιχκίωτις ράγες στήριξης 1 και 3).

των τροφίμων (μεταλλικά στοιχεία, πρωτεϊνέερίστε τα πολύ ζουμερά τρόφιμα πολλές φορές και άλλες βιταμίνες). Επιτρέπει τη βέλτισκητά τη διάρκεια της αποξήρανσης. Οι τιμές αποθήκευση των τροφίμων, χάρη στη μείωση του όγκου τους, ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ευκολία μόλις ενυδατωθούν ξανά. που αναγράφονται στον πίνακα ενδέχεται να ποικίλλουν ανάλογα με το είδος του τροφίμου που θα αποξηρανθεί, την ωριμότητα, την πυκνότητα και το ποσοστό υγρασίας του.

Να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα τρόφιμα.

Πλύνετέ τα προσεκτικά, στραγγίστε τα και

σκουπίστε τα.

Ενδεικτικός πίνακας για την αποξήρανση των τροφίμων

Φρούτα, λαχανικά και μυρωδικά	Θερμοκρασία	Διάρκεια σε ώρες	Εξαρτήματα
Φρούτα με κουκούτσια (σε κομμάτια πάχους 3 mm, 200 g ανά σχάρα)	80°C	5-9	1 ή 2 σχάρες
Φρούτα με κουκούτσι (δαμάσκηνα)	80°C	8-10	1 ή 2 σχάρες
Τριμμένες βρώσιμες ρίζες (καρότα, παστινάκια) που έχουν ζεματιστεί	80°C	5-8	1 ή 2 σχάρες
Μανιτάρια σε λωρίδες	60°C	8	1 ή 2 σχάρες
Ντομάτα, μάνγκο, πορτοκάλι, μπανάνα	60°C	8	1 ή 2 σχάρες
Κόκκινα παντζάρια σε λωρίδες	60°C	6	1 ή 2 σχάρες
Μυρωδικά	60°C	6	1 ή 2 σχάρες

• 5 МАГЕІРЕМА

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ» (ανάλογα με το μοντέλο)

Το μαγείρεμα σε «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣ πρέπει απαραίτητα να ξεκινήσει με τον κρύο.

Με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, μαλακώνουν οι ίνες του κρέατος, χάρη στο αργό μαγείρεμά του, σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Επιτυγχάνετε βέλτιστη ποιότητα μαγειρέματος.

P01

P02

P03

P04

P05

P06

P07

P08

P09

P10

P01 Ψητό μοσχαράκι (4 ώρες)

P02 Ψητό βοδινό σενιάν (3 ώρες)

P03 Ψητό βοδινό καλοψημένο (4 ώρες)

P04 Ψητό χοιρινό (5 ώρες)

P05 Αρνί μέτρια ψημένο (3 ώρες)

P06 Αρνί καλοψημένο (4 ώρες)

P07 Κοτόπουλο (6 ώρες)

*P08 Mikrá ψάρια (1 ώρα λεπτά)

*P09 Μεγάλα ψάρια (2 ώρες και 10 λεπτά)

*Ρ10 Γιαούρτι (3 ώρες)

ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

- Στρέψτε τον περιστρεφόμενο διακόπτη έως ότου λήφάσετε στην λειτουργία μαγειρέματος «χαμηλή θεύραγκρασία».

Το σύμβολο και η ένδειξη «Lt» εμφανίζονται στην οθόνη.

- Επιβεβαιώστε την επιλογή πατώντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη.

- Η ένδειξη «Ρ01» αναβοσβήνει, πρέπει να επιλέξετε το φαγητό σας στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη.- Επιλέξτε το φαγητό που θέλετε να ετοιμάσετε.

- Μόλις επιλέξετε το φαγητό (π.χ. Ρ01 – ψητι μοσχαράκι), τοποθετήστε το κρέας στη σχάρα, στο υψηλότερο επίπεδο που εμφανίζεται στην οθόνη (2ο ράφι στήριξης) και τοποθετήστε το ταψί συλλογής ζωμών στο χαμηλότερο επίπεδο (1ο ράφι στήριξης).

*ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην χρησιμοποιείται τη σχάρα για τα προγράμματα P08-P09-P10. Τοποθετείτε τα απευθείας στο ταψί συλλογής ζωμών, στο επίπεδο που υποδεικνύεται στην οθόνη.

- Επιβεβαιώστε την επιλογή πατώντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη. Το μαγείρεμα θα ξεκινήσει.

Στο τέλος του μαγειρέματος, ο φούρνος σβήνει αυτόματα και ηχεί για 10 λεπτά.

- Πατήστε ένα πλήκτρο για να σταματήσει ο ήχος.

Το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία ιτεί τη χρήση εξαιρετικά φρέσκων

τροφίμων. Όσον αφορά τα πουλερικά, είναι πολύ σημαντικό να τα ξεπλένετε καλά εσωτερικά και εξωτερικά με κρύο νερό και να τα στεγνώνετε με απορροφητικό χαρτί, πριν από το μαγείρεμα.

• 5 МАГЕІРЕМА

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Μπορείτε να επιλέξετε καθυστερημένη έναρξη, ενώ μαγειρεύετε σε «χαμηλή θερμοκρασία».

Αφού επιλέξετε το πρόγραμμα, πατήστε το πλήκτρο

Η ένδειξη στην οθόνη αναβοσβήνει, ρυθμίστε την ώρα τερματισμού του μαγειρέματος στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη. Πατήστε επιβεβαίωση.

Η ένδειξη τερματισμού μαγειρέματος σταματά να αναβοσβήνει.

Εάν ο φούρνος είναι πολύ ζεστός για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, η ένδειξη «Hot» θα εμφανιστεί στην οθόνη. Αφήστε τον φούρνο να κρυώσει.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΣΥΝΤΑΓΕΣ»

Η λειτουργία «Συνταγή» επιλέγει για εσάς τις κατάλληλες παραμέτρους μαγειρέματος ανάλογα με το είδος και το βάρος του τροφίμου που ετοιμάζετε.

ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

γιέπιλέξτε «Οδηγίες» στην οθόνη, στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε.

Στην οθόνη εμφανίζονται το σύμβολο και η ένδειξη «Οδηγίες».

35 συνταγές (ή 15 ανάλογα με το μοντέλο του φούρνου) έχουν προγραμματιστεί εκ των προτέρων. Ανατρέξτε στους 2 παρακάτω πίνακες.

Εμφανίστε τα τρόφιμα, στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και πατήστε για να επιβεβαιώσετε την επιλογή σας.

Στην οθόνη αναβοσβήνει το συνιστώμενο βάρος.

Υποδείξτε το πραγματικό βάρος του τροφίμου, στρέφοντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε.

Ο φούρνος υπολογίζει αυτόματα την ιδανική διάρκεια μαγειρέματος, την εμφανίζει στην οθόνη και τίθεται σε λειτουργία.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Εάν θέλετε, μπορείτε να αλλάξετε την ώρα τερματισμού του μαγειρέματος, πατώντας το πλήκτρο και υποδεικνύοντας τη νέα ώρα τερματισμού του μαγειρέματος, αφού ο φούρνος τεθεί σε λειτουργία.

Επιβεβαιώστε πατώντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη.

Ο φούρνος σταματά και θα τεθεί σε λειτουργία αργότερα, ώστε το μαγείρεμα να ολοκληρωθεί την επιθυμητή ώρα.

Οι συνταγές για τις οποίες απαιτείται προθέρμανση, δεν υποστηρίζουν τη λειτουργία μαγειρέματος με καθυστερημένη έναρξη.

• 5 МАГЕІРЕМА

Τρόφιμα	35Συνταγές
Κοτόπουλο P01
Πάπτια P02
Φιλέτο στήθος πάπτιας * P03
Γαλοπούλα P04
Ώμος αρνιού μέτρια ψημένο P05
Βοδινό σενιάν P06
Βοδινό μέτρια ψημένο P07
Βοδινό καλοψημένο P08
Ψητό χοιρινό	P09
Ψητό μοσχαράκι	P10
Μοσχαρίσια μπριζόλα	* P11
Σολωμός	P12
Πέστροφα	P13
Τερίνα ψαριού	P14
Λαζάνια	P15
Πατάτες ογκρατέν	P16
Ντομάτες γεμιστές	P17
Πατάτες με τη φλούδα	P18
Σφολιάτα	P19
Πίτσα	P20
Κις	P21
Τραγανή ζύμη	P22
Ζύμη που φουσκώνει	P23
Τάρτα φρούτων	P24
Κραμπλ	P25
Αφράτο κέικ	P26
Καπκέικ	P27
Κρέμα καραμελέ	P28
Μπισκότα	* P29
Κέικ	P30
Κέικ με γιαούρτι	P31
Κεικ σοκολατας	P32
Μπριός	P33
Ψωμί	P34
Μπαγκέτα	P35

Τρόφιμα	15Συνταγές
Κοτόπουλο	P01
Φιλέτο στήθος πάπτιας	* P02
Βοδινό σενιάν	P03
Πίτσα	P04
Ψητό χοιρινό	P05
Πατάτες ογκρατέν	P06
Ώμος αρνιού μέτρια ψημένο	P07
Ψητό μοσχαράκι	P08
Σολωμός	P09
Τερίνα ψαριού P10
Κις P11
Ντομάτες γεμιστές P12
Μπισκότα * P13
Κέικ P14
Μπριός P15

* Χρειάζεται προθέρμανση πριν βάλετε το φαγητό στον φούρνο.

• 5 МАГЕІРЕМА

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «CHEF»

Αυτή η λειτουργία μπορεί να σας διευκσημαντικά, διότι ο φούρνος θα υπολογίζει αυτόματαόλες τις παραμέτρους μαγειρέματος σε συνάρτηση με το επιλεγμένο φαγητό (θερμοκρασία, διάρκεια μαγειρέματος, τύπος μαγειρέματος), χάρη ο ηλεκτρονικούς αισθητήρες που βρίσκονται φούρνο και μετρούν διαρκώς τον βαθμό υγρασίας και τη μεταβολή της θερμοκρασίας.

Δεν απαιτείται προθέρμανση για τη χρήση της λειτουργίας «ΣΕΦ».

Το μαγείρεμα πρέπει ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ να ξεκινήσει με τον φούρνο κρύο.

ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

- Από το γενικό μενού, με τον περιστρα διακόπτη, επιλέξτε τον τρόπο μαγειρέματος «ΣΕΦ» και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε.

Ο φούρνος προσφέρει μια επιλογή φαγητών (βλ. παρακάτω λίστα φαγητών).

- Επιλέξτε το φαγητό που θέλετε να και, στη συνέχεια, επιβεβαιώστε. - Πατήστε πάλι τον περιστρεφόμενο διακόπτη για να ξεκινήσει το μαγείρεμα.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Αυτός ο τρόπος μαγειρέματος περιλαμβάνει δύο φάσεις:

1- Μια πρώτη φάση αναζήτησης στη διάρκεια της οποίας ο φούρνος αρχίζει να θερμαίνεται προσδιορίσει τον ιδανικό χρόνο μαγειρέμ. Αυτή η φάση διαρκεί από 5 έως 46 ανάλογα με το φαγητό.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: μην ανοίγετε την πόρτα σε άνωπή τη φάση, για να μην διαταράξετε τον υπολογισμό και την καταχώριση των δεδομένων, διαφορετικά το μαγείρεμα θα ακυρωθεί.

στομς Αυτή η φάση αναζήτησης υποδεικνύεται με μια στον κινούμενη εικόνα ◆◆◆◆◆◇◇.

2- Mia δεύτερη φάση μαγειρέματος: ο φούρνος προσάρμοσε τον απαιτούμενο χρόνο, Αυτή η φάση αναζήτησης υποδεικνύεται με μια κινούμενη εικόνα ◇◆◆◆◆◇. Η εναπομένουσα διάρκεια που εμφανίζεται συνυπολογίζει και τη διάρκεια μαγειρέματος της πρώτης φάσης.

Μπορείτε πλέον να ανοίξετε την πόρτα, για να περιχύσετε το φαγητό με ζωμό ή να γυρίσετε το κρέας.

ος Ο φούρνος σβήνει μόλις ολοκληρωθεί η διάρκεια μαγειρέματος και η οθόνη υποδεικνύει ότι το φαγητό είναι έτοιμο.

ΕΤΟΝΑΚΟΓΗ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Εάν θέλετε, μπορείτε να αλλάξετε την ώρα τερματισμού του μαγειρέματος, πατώντας το πλήκτρο ⑤ και υποδεικνύοντας τη νέα ώρα τερματισμού του μαγειρέματος, αφού ο φούρνος τεθεί σε λειτουργία. Επιβεβαιώστε πατώντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη. ⑩ θφούρνος σταματά και θα τεθεί σε λειτουργία φαργότερα, ώστε το μαγείρεμα να ολοκληρωθεί την λαπθάμητή ώρα.

• 5 МАГЕІРЕМА

ΛΙΣΤΑ ΦΑΓΗΤΩΝ «CHEF»

CHEF 1

CHEF 2

CHEF 3

CHEF 4

CHEF 5

CHEF 6

Πίτσα (CHEF 1)

300 κιλό έως 1,2 κιλά

• έτοιμη πίτσα – φρέσκια ζύμη
  • πίστα με ζύμη έτοιμη προς χρήση
  • πίτσα με «σπιτική» ζύμη

Τοποθετήστε την στη σχάρα για να πετύχετε τραγανή ζύμη (μπορείτε να τοποθετήσετε φύλλο λαδόκολλας ανάμεσα στη σχάρα και στην πίτσα για να προστατέψετε τον φούρνο από το λιωμένο τυρί που μπορεί να στάξει).

Τοποθετήστε την στο ταψί ζαχαροπλαστικής για να πετύχετε αφράτη ζύμη.

Κοτόπουλο (CHEF 2)

• κοτόπουλα από 1.4 κιλό έως 2,5 γρ.
• μικρή πάπια, φραγκόκοτα

Τοποθετήστε το κρέας στη σχάρα και από κάτω το ταψί συλλογής ζωμών.

Τρυπάτε το δέρμα των πουλερικών πριν από το μαγείρεμα, για να αποφύγετε τα πιτσιλίσματα.

Ψάρια (CHEF 3)

400 κιλό έως 1 κιλά

• ολόκληρα ψάρια (τσιπούρα, μπακαλιάρος, πέστροφα, σκουμπρί) Δεν είναι κατάλληλος για πλατύψαρα
  • ψητό ψάρι

Χρησιμοποιείτε αυτή τη λειτουργία για τα ψάρια ζαχαροπλα που μαγειρεύονται ολόκληρα, Χρησιμοποιήστε στη σχάρα τον δίσκο πολλαπλών χρήσεων.

Αλμυρή τάρτα (CHEF 4)

• φρέσκια κις
• κατεψυγμένη κις

Χρησιμοποιήστε αντικολλητική αλουμινένια φόρμα, έτσι η ζύμη θα είναι τραγανή στο κάτω μέρος.

Αφαιρέστε τη συσκευασία των κατεψυγμένων κις προτού τις τοποθετήσετε στη σχάρα.

Γλυκιά τάρτα (CHEF 5)

• φρέσκιες τάρτες
• κατεψυγμένες τάρτες

Χρησιμοποιήστε αντικολλητική αλουμινένια φόρμα, έτσι η ζύμη θα είναι πιο τραγανή στο κάτω μέρος.

Μικρά μπισκότα (CHEF 6)

• μικρά ατομικά γλυκά: μπισκότα, φινανσιέ, κρουασάν, ψωμάκια, κρουασάν με σταφίδες, κροκ-μεσιέ

Τοποθετήστε τα μικρά ατομικά γλυκά στο ταψί ζαχαροπλαστικής, το οποίο θα τοποθετήσετε πάνω στη σχάρα

• 5 МАГЕІРЕМА

ΜΕΡΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «СНЕF»

Πίτσα

Βάση: 1 κρούστα πίτσας

*με λαχανικά: 6 κουταλιές της σαύπας 200 γραμμάρια σολομού + 100 σάλτσα ντομάτας + 100 γραμμάρια γραμμάρια σπανάκι, μαγειρεμένα και κολοκυθάκια σε κύβους + 50 γραμμάρια στραγγισμένα

πιπεριές σε κύβους + 50 γραμμάρια

μελιτζάνα σε φέτες + 2 μικρές ντομάτες Κοτόπουλο

σε φέτες + 50 γραμμάρια γραβιέρεμίστε το με ένα γεμάτο μπουκέτο

ρίγανη + αλάτι + πιπέρι. φρέσκο εστραγκόν ή τρίψτε

μείγμα από 6 θρυμματισμένες σκελίδες

*με ροκφόρ και καπνιστό μπέικον: σκδρδου με μια πρέζα χοντρού αλατιού κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας και μερικούς κόκκους πιπεριού.

+ 100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον

+ 100 γραμμάρια ροκφόρ σε μικρά

κομμάτια + 50 γραμμάρια καρύδια + 60

γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα.

*με λουκάνικο και τυρί cottage:

γραμμάρια στραγγισμένο τυρί cottage 200 ml κρέμα που βράζει με έναν λοβό απλωμένο στην κρούστα + 4 λουκάνικα, βανίλιας.

σε φέτες + 150 γραμμάρια ζαμπάν χτυξημένα αυγά με 30 γραμμάρια

ελιές + 50 γραμμάρια γραβιέρα + ρίγανη ζάχαρη, προσθέστε την κρύα κρέμα.

+ αλάτι + πιπέρι. 2 μήλα κομμένα σε κύβους και τυλιγμένα σε 70 γραμμάρια θρυμματισμένες πραλίνες.

Κις: Βάση: 1 φόρμα αλουμινίου, Μιαμέτρούστα. Τοποθετήστε στο φούρνο.

27 έως 30 cm

1 ζύμη ζαχαροπλαστικής έτοιμη προς χρήση

3 χτυπημένα αυγά + 50 cl κρέμα σαντιγί

αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο

Διάφορες γαρνιτούρες:

200 γραμμάρια προμαγειρεμένο μπέικον λαρδί

ή - 1 κιλό μαγειρεμένα αντίδια + 200

γραμμάρια τριμμένο γκούντα

ή - 200 γραμμάρια μπτρόκολο + 100

• 5 МАГЕІРЕМА

ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «СНЕF»

Πίτσα

Για να μην στάζει τυρί ή σάλτσα ντομάτας Πρέπει να αφαιρέσετε όλο το κρέας στο φούρνο, μπορείτε να τοποθετήσε το ψυγείο πριν το μαγειρέψετε: το ένα κομμάτι λαδόκολλας μεταξύ τωερμικά σοκ κρύου-ζεστού σκληραίνουν πλέγματος και της πίτσας. το κρέας. Με αυτόν τον τρόπο θα

Τάρτες/Κις

Αποφύγετε τα πιάτα από γυαλί και μαγείρεμα: το αλάτι απορροφά το πορσελάνη: καθώς είναι πολύ παχαμα και επεκτείνουν τον χρόνο μαγειρέματος και το κάτω μέρος της κρούστας δεν θα είναι τραγανό. Αν βάλετε φρούτα, το κάτω μέρος της τάρτας μπορεί να γίνει υγρό: απλώς προσθέστε μερικές κουταλιές λεπτό σιμιγδάλι, θρυμματισμένα ψίχουλα μπισκότων, σκόνη αμυγδάλου ή ταπιόκα, τα οποία θα απορροφήσουν το χυμό κατά το ψήσιμο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό ή κατεψυγμένα λαχανικά (πράσα, σπανάκι, μπρόκολο ή ντομάτα) μπορείτε να πασπαλίσετε μια κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο.

Ψάρια

Κατά την αγορά, θα πρέπει να μυρίζουν ευχάριστα και να μην έχουν πολλή «ψαρίλα». Το σώμα πρέπει να είναι σταθερό και άκαμπτο και τα λέπια να είναι τοποθετημένα στο δέρμα. Τα μάτια πρέπει να είναι φωτεινά και στρογγυλεμένα και τα βράγχια να φαίνονται λαμπερά και υγρά.

• 6 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ:

ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ

Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί, μουσκεμένο με υγρό καθαρισμού για τα τζάμια. Μην χρησιμοποιείτε κρέμες καθαρισμού ή σκληρά σφουγγάρια.

ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΡΑΓΩΝ ΣΤΗΡΙΞΗΣ

Πλαϊνά τοιχώματα με ράγες στήριξης ταψιών:

Ανασηκώστε το εμπρός μέρος της ράγας στήριξης ταψιών και σπρώξτε τη ράγα για να αποσυνδεθεί το μπροστινό άγκιστρο από τη θέση του. Στη συνέχεια, τραβήξτε ελαφρά τη ράγα στήριξης προς το μέρος σας για να αποδεσμεύσετε τα πίσω άγκιστρα από τις θέσεις τους. Αφαιρέστε έτσι και τις 2 ράγες στήριξης.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΘΥΡΩΝ ΠΟΡΤΩΝ

Προειδοποίηση

Μην χρησιμοποιείτε αποξεστικά προϊόντα καθαρισμού, σφουγγάρια για τρίψιμο ή σκληρά μεταλλικά σφουγγάρια για να καθαρίζετε τη γυάλινη πόρτα του φούρνου, καθώς ενδέχεται να χαρακωθεί η επιφάνεια και να σπάσει το γυαλί.

Протоú αφαιρέσετε τα τζάμια, απομακρύνετε με μαλακό πανί και υγρό για τα πιάτα τα υπολείμματα λίπους από το εσωτερικό τζάμι.

Ανοίξτε διάπλατα την πόρτα και στερεώστε την με ένα από τα πλαστικά στοπ που θα βρείτε στην

πλαστική θήκη που συνοδεύει τη συσκευή σας.

Αφαιρέστε το πρώτο στερεωμένο τζάμι: Χρησιμοποιώντας το άλλο στοπ (ή ένα κατσαβίδι), ασκήστε πίεση στις υποδοχ, ώστε να απασφαλίσετε το τζάμι.

Αφαιρέστε το τζάμι.

Η πόρτα αποτελείται από δύο επιπλέον τζάμια που σε κάθε γωνία έχουν ένα μαύρο στοπ από καουτσούκ.

Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τα για καθαρίσετε.

x4

Μην βυθίζετε τα τζάμια σε νερό. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και σκουπίστε με πανί χωρίς χνούδι.

Μετά τον καθαρισμό, επανατοποθετήστε τέσσερα στοπ από καουτσούκ, με το στραμμένο προς τα πάνω, και επανατοποθετήστε όλα τα τζάμια.

Τοποθετήστε το τελευταίο τζάμι στα μ στηρίγματα, και, στη συνέχεια, ασφαλίστε το στη θέση του, με την πλευρά που φέρει την ένδειξη «PYROLYTIC» στραμμένη προς το μέρος σας, με τρόπο ώστε να μπορεί να διαβαστεί.

Αφαιρεστε το πλαστικό στοπ.

Η συσκευή σας είναι και πάλι έτοιμη για λειτουργία.

ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ τοΕΠΑΝΑΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΠΛΑΚΑΣ βέλΩ ΡΕΝ SΟΝ ΣΟ

Μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε το «SENSOR» που δείχνει την παρουσία υγρασίας που συνδέεται με τη λειτουργία CHEF, αλλά δεν είναι απαραίτητη για την λειτουργία. Χρησιμοποιήστε την πλαστική σφήνα που παρέχεται για να αποσυναρμολογήσετε την γυάλινη πόρτα.

A A ASOR

Αποσυναρμολόγηση;

Σύρετε την πλαστική σφήνα ανάμεσα στο «SENSOR» και την κορυφή του φούρνου και κάντε μια κίνηση προς τα κάτω για να τι αποσυνδέσετε.

Επανασυναρμολόγηση;

Πιάστε το «SENSOR» και στερεώστε τις εγκοπές A στις αντίστοιχες υποδοχές προς τα πάνω.

• 6 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΜΕ ΠΥΡΟΛΥΣΗ

Για καθαρισμό σε βάθος του θαλάμου του

Αυτός ο φούρνος διαθέτει λειτουργία αυτόματιού.

καθαρισμού με πυρόλυση:

Η πυρόλυση είναι ένας κύκλος θέρμανσης ΑΜΕΣΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

του θαλάμου του φούρνου σε πολύ υψηλήρονόμετρο πρέπει να εμφανίζει μόνο την ώρα.

θερμοκρασία, ο οποίος εξαλείφει όλους τελυχύδειξη της ώρας δεν πρέπει να αναβοσβήνει.

λεκέδες που προκαλούνται από πιτσιλίσματάτράψτε τον διακόπτη επιλογής λειτουργίας σε μία ξεχείλισμα φαγητών. από τις λειτουργίες αυτόματου καθαρισμού.

Πριν προβείτε στον καθαρισμό του φούρνου σας με πυρόλυση, αφαιρέστε τυχόν πιο έντονους λεκέδες.

Αφαιρέστε τα υπολείμματα λίπους από την πόρτα με ένα υγρό σφουγγάρι.

Για λόγους ασφαλείας, ο καθαρισμός πρέπει νάκατά τη διάρκεια της πυρόλυσης, το σύμβολο εκτελείται μόνον αφού ασφαλίσει αυτόματαεμφανίζεται στο χρονόμετρο υποδεικνύοντας

πόρτα, ώστε να είναι αδύνατον να ξεκλειδώσει.

Αφαιρέστε τα εξαρτήματα και τις ράγες στήριξης του φούρνου πριν προβείτε στον κρισμό με πυρόλυση.

ΕΚΤΕΛΕΣΤΕ ΕΝΑΝ ΚΥΚΛΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ

Συνιστώμενοι κύκλοι πυρόλυσης:

PyroExpress διάρκειας 59 λεπτών

Αυτή η ειδική λειτουργία αξιοποιεί τη

συσσωρευμένη θερμότητα από προηγούμενη μαγείρεμα για γρήγορο αυτόματο καθαρισμό

του θαλάμου: καθαρίζει έναν όχι πολύ βρόμικο θάλαμο σε λιγότερο από μία ώρα.

Χάρη στην ηλεκτρονική παρακολούθηση θερμοκρασίας του θαλάμου, προσδιορίζεται εάν η εναπομένουσα θερμότητα είναι αρκετή για να επιτευχθεί ένα ικανοποιητικό αποτέλεσμα κατά τον καθαρισμό. Σε αντίθετη περίπτωση, πραγματοποιηθεί αυτόματα πυρόλυση ΕΖΟ διάρκειας 1 ώρας και 30 λεπτών.

Πυρόλυση διάρκειας 2 ωρών

ΑΜΕΣΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

μηλιχρονόμετρο πρέπει να εμφανίζει μόνο την ώρα.

τθλύγδειξη της ώρας δεν πρέπει να αναβοσβήνει.

τάτράψτε τον διακόπτη επιλογής λειτουργίας σε μία από τις λειτουργίες αυτόματου καθαρισμού.

Η πυρόλυση ξεκινά. Η αντίστροφη μέτρηση μέχρι την ολοκλήρωση ξεκινά αμέσως μετά την επιβεβαίωση (πατώντας τον περιστρεφόμενο διακόπτη).

νάκατά τη διάρκεια της πυρόλυσης, το σύμβολο κεμφανίζεται στο χρονόμετρο υποδεικνύοντο

ότι η πόρτα είναι κλειδωμένη.

Στο τέλος της πυρόλυσης, πραγματοποιείται μια φάση ψύξης μετά από κάθε πυρόλυση και ο φούρνος σας παραμένει μη διαθέσιμος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Ενώ ο φούρνος είναι κρύος, χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε την άσπρη στάχτη. Ο φούρνος είναι καθαρός και μπορείτε και πάλι να τον χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε ό,τι θέλετε.

√ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΜΕ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑΡΞΗ

Ακολουθήστε τις οδηγίες που περιγράφονται στην προηγούμενη παράγραφο και ρυθμίστε την επιθυμητή ώρα τερματισμού της πυρόλυσης πιέζοντας το πλήκτρο ^① . Η ένδειξη αναβοσβήνει, ρυθμίστε την ώρα τερματισμού με τα πλήκτρα + ή -.Μετά από αυτές τις ενέργειες, η έναρξη της πυρόλυσης καθυστερεί, έτσι ώστε να ολοκληρωθεί την προγραμματισμένη ώρα τερματισμού. Όταν ολοκληρωθεί η πυρόλυση, επαναφέρετε τον διακόπτη επιλογής λειτουργίας στη θέση 0.

ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΛΥΧΝΙΑΣ

Προειδοποίηση Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη από την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, πριν να αντικαταστήσετε τη λυχνία προκειμένου να αποφύγετε τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας. Εκτελείτε αυτή την εργασία όταν η συσκευή είναι κρύα.

Χαρακτηριστικά της λυχνίας: 25 W, 220-240 V\~, 300°C, G9.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε εσείς τη λυχνία, εάν δεν λειτουργεί πλέον. Ξεβιδώστε το κάλυμμα και βγάλτε τη λυχνία (χρησιμοποιείτε ένα γάντι από καουτσούκ, το οποίο θα διευκολύνει την αποσυναρμολόγηση). Τοποθετήστε τη νέα λυχνία και επανατοποθετήστε το κάλυμμα. Αυτό το προϊόν περιέχει μια πηγή φωτός με κλάση ενεργειακής απόδοσης G.

• 7 ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΛΥΣΕΙΣ

- Εμφανίζεται η ένδειξη «AS» (σύστημα Auto Stop).

Αυτή η λειτουργία σταματά τη θέρμανση του φούρνου, σε περίπτωση που τον ξεχάσετε αναμμένο. Θέστε τον φούρνο ΕΚΤΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ.

- Κωδικός σφάλματος που ξεκινά με το γράμμα «F». Ο φούρνος σας ανίχνευσε ένα πρόβλημα.

Θέστε τον φούρνο εκτός λειτουργίας για 30 λεπτά. Εάν το σφάλμα συνεχίζεται, κλείστε τον γενικό διακόπτη του ρεύματος για ένα λεπτό τουλάχιστον.

Εάν το σφάλμα επιμένει, επικοινωνήστε με την Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών.

- Θόρυβος κραδασμών.

Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο τροφοδοσίας δεν έρχεται σε επαφή με τον πίσω τοίχο. Αυτό δεν επηρεάί τη σωστή λειτουργία της συσκευής σας, αλλά μπορεί παρά ταύτα να δημιουργήσει θόρυβο λόγω κραδασμών κατά τον αερισμό. Αφαιρέστε τη συσκευή σας και μετακινήστε το καλώδιο. Αντικαταστήστε το φούρνο σας.

- Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ελέγξτε εάν ο φούρνος

είναι σωστά συνδεδεμένος ή εάν η ασφάλεια της εγκατάστασής σας λειτουργεί κανονικά. Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος δεν είναι ρυθμισμένος στη λειτουργία «ΕΠΙΔΕΙΞΗ» (βλ. μενού ρυθμίσεων).

- Η λυχνία του φούρνου δεν λειτουργεί.

Αντικαταστήστε τη λυχνία ή την ασφάλεια. Ελέγξτε ότι ο φούρνος είναι σωστά συνδεδεμένος.

- Ο ανεμιστήρας ψύξης εξακολουθεί να περιστρέφεται αφού ο φούρνος πάψει να

λειτουργεί. Είναι φυσιολογικό, μπορεί να λειτουργεί έως και μία ώρα μετά το μαγείρεμα, ώστε να εξαεριστεί ο φούρνος. Μετά τη μία ώρα, επικοινωνήστε με την Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών.

- Ο καθαρισμός με πυρόλυση δεν εκτελείται.

Βεβαιωθείτε ότι η πόρτα κλείνει σωστά. Εάν το σφάλμα επιμένει, καλέστε την Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών.

-Το σύμβολο «κλείδωμα πόρτας» αναβοσβήνει

στην οθόνη. Εάν πρόκειται για σφάλμα στο κλείδωμα της πόρτας, απευθυνθείτε στην Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών.

•8 ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ

ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ

Οι ενδεχόμενες παρεμβάσεις στη συσκευή σας θα πρέπει να πραγματοποιούνται από εξειδικευμένο προσωπικό εξουσιοδοτημένο από την εταιρεία. Όταν τηλεφωνείτε, έχετε πρόχειρους όλους τους κωδικούς αναφοράς της συσκευής σας (εμπορικό κωδικό, κωδικό σέρβις, σειριακό αριθμό), προκειμένου να διευκολύνετε τη διεκπεραίωση του αιτήματός σας. Αυτές οι πληροφορίες αναγράφονται στην πινακίδα σήμανσης.

B: Εμπορικός κωδικός

Γ: Κωδικός σέρβις

Η: Σειριακός αριθμός

TYNOΣ ΦΑΓHTOY		*		*		*		*		*		*		*		Xρόνος ψησίματος σε λεπτά
		°C	ΕΠΕΙΟ	°C	ΕΠΕΙΟ	°C	ΕΠΕΙΟ	°C	ΕΠΕΙΟ	°C	ΕΠΕΙΟ	°C	ΕΠΕΙΟ	°C	ΕΠΕΙΟ
KPEATA	Ψητό χοιρινό (1 kg) 200 2 190 2 60
	Ψητό μοσχάρι (1 kg) 200 2 190 2 60-70
	Ψητό βοδινό 240 2 200 2 30-40
	Αρνί (μπούπι, σπάλα 2,5 kg) 220 2 220 2 200 2 210 2 60
	Πουλερικά (1 kg)	200	3	220	3			210	3				185	3		60
	Μπούτια κοτόπουλο 220 3 210 3 20-30
	Χοιρινές / μοσχαρίσιες μπριζόλες			210	3											20-30
	Βοδινές μπριζόλες (1 kg)			210	3			210	3							20-30
	Αρνίσια παιδάκια			210	3											20-30
ΨΑΡΑ	Ψάρια σχάρας			275	4											15-20
	Ψάρια μαγειρευτά (τσιπούρα)	200	3										190	3		30-35
	Ψάρια παπιγιότ	220	3										200	3		15-20
ΛΑΧΑΝΙΚΑ	Ογκρατέν (μαγειρεμένα τρόφιμα)			275	2											30
	Πατάτες ογκρατέν	200 3	180	3	45
	Λαζάνια	200 3	180	3	45
	Ντομάτες γεμιστές	170 3	170	3	30
ΓΑΥΚΑ	Biscuit de Savoie - Ζενουάζ									180	3	180	4		35
	Κέικ ρολό	220	3							180	2	190	3		5-10
	Τσουρέκι	180	3			200	3			180	3	180	3		35-45
	Μπράουνις	180	2									180	2		20-25
	Κέικ	180	3							180	3	180	3		45-50
	Κλαφουτί	200 3	190	3	30-35
	Κούκις – Μπισκότα σαμπλέ	175 3	170	3	15-20
	Kugelhopf									180	2				40-45
	Μαρέγκες	100	4							100	4	100	4		60-70
	Μαντλέν	220	3									210	3		5-10
	Σουδάκια	200	3							180	3	200	3		30-40
	Ππ-φουρ σφολιάτας	220	3									200	3		5-10
	Σαβαρέν	180	3							175	3	180	3		30-35
	Τάρτα με ζύμη μπριζέ	200 1	200 1	30-40
	Τάρτα με λεπτή σφολιάτα	215 1	200 1	20-25
ΔΙΑΦΟΡΑ	Πατέ σε τερίν	200	2									190	2		80-100
	Πίτσα					240	1								15-18
	Κις	190	1			180	1					190	1		35-40
	Σουφλέ									180	2				50
	Πίτα	200	2									190	2		40-45
	Ψωμί 220 2 220 2 30-40
	Ψωμί στο γκριλ			275	4-5										2-3

* Ανάλογα με το μοντέλο
Σημείωση: Πριν τοποθετηθούν στον φούρνο, όλα τα κρέατα πρέπει να μείνουν τουλάχιστον 1 ώρα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Όλες οι θερμοκρασίες και οι χρόνοι ψησίματος δίνονται για προθερμασμένο φούρνο.

Αριθμοί	1	2	3	4	5	6	7	8	9 μέγιστο
T °C	30	60	90	120	150	180	210	240	275

ΔΟΚΙΜΕΣ ΕΠΙΔΟΣΗΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΡΕΙ 60350

ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥ	* ΤΡΟΠΟΣΨΗΣΙΜΑΤΟΣ	ΕΠΙΠΕΔΟ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ °C ΔΙΑΡΚΕΙΑ λεπ.	ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ
Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1)		5 ταψί 45 mm 150 30-40 vai
Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1)		5 ταψί 45 mm 150 25-35 vai
Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1)		2 + 5 τα ψί 45 mm + σχάρα 150	25-45 vai
Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1)		3 ταψί 45 mm 175 25-35 vai
Μπισκότα σαμπλέ (8.4.1)		2 + 5 τα ψί 45 mm + σχάρα 160	30-40 vai
Κεκάκια (8.4.2)		5 ταψί 45 mm 170 25-35 vai
Κεκάκια (8.4.2)		5 ταψί 45 mm 170 25-35 vai
Κεκάκια (8.4.2)		2 + 5 τα ψί 45 mm + σχάρα 170	20-40 vai
Κεκάκια (8.4.2)		3 ταψί 45 mm 170 25-35 vai
Κεκάκια (8.4.2)		2 + 5 τα ψί 45 mm + σχάρα 170	25-35 vai
Αφράτο κέικ χωρίςλιπαρά (8.5.1)		4 σχάρα 150 30-40 vai
Αφράτο κέικ χωρίςλιπαρά (8.5.1)		4 σχάρα 150 30-40 vai
Αφράτο κέικ χωρίςλιπαρά (8.5.1)		2 + 5 τα ψί 45 mm + σχάρα 150	30-40 vai
Αφράτο κέικ χωρίςλιπαρά (8.5.1)		3 σχάρα 150 30-40 vai
Αφράτο κέικ χωρίςλιπαρά (8.5.1)		2 + 5 τα ψί 45 mm + σχάρα 150	30-40 vai
Μηλόπτιτα (8.5.2)		1 σχάρα 170 90-120 vai
Μηλόπτιτα (8.5.2)		1 σχάρα 170 90-120 vai
Μηλόπτιτα (8.5.2)		3 σχάρα 180 90-120 vai
Γκρατιναρισμένη επιφάνεια (9.2.2)		5 σχάρα 275 3-6 vai

* Ανάλογα με το μοντέλο
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κατά τα ψησίματα σε 2 επίπεδα, μπορείτε να βγάζετε τα ταψιά από το φούρνο σε διαφορετικές στιγμές.

Συνταγή με μαγιά (ανάλογα με το μοντέλο)

Συστατικά:

• Αλεύρι 2 kg • Νερό 1240 ml • Αλάτι 40 g • 4 φακελάκια αφυδατωμένη μαγιά αρτοποιίας

Ζυμώστε τη ζύμη στο μίξερ και αφήστε την να φουσκώσει μέσα στο φούρνο-

Διαδικασία: Για τις συνταγές ζύμης με μαγιά. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα σκεύος ανθεκτικό

στη θερμότητα, αφαιρέστε τις ράγες στήριξης ταψιών και τοποθετήστε το σκεύος στον πυθμένα του φούρνου.

Προθερμάνετε το φούρνο στον αέρα στους 40-50 °C για 5 λεπτά. Σβήστε το φούρνο και αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει για 25-30 λεπτά χάρη στην υπολειπόμενη θερμότητα.