DFP8363BB - плита DE DIETRICH - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ DFP8363BB DE DIETRICH

RU РУКОВОДСТВОПОЭКСПЛУАТАЦИИ

ДУХОВОЙ ШКАФУВАЖАЕМАЯ ПОКУПАТЕЛЬНИЦА, УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

ИспользованиевысококласснойпродукцииDeDietrichподаритвам незабываемыеэмоции. Онапривлекаетксебевниманиеспервоговзгляда.Качестводизайна подчеркиваетсяэстетикойвневремениитщательнымидеталями отделки,делающимикаждыйпредметэлегантнымиутонченным всовершеннойгармонииоднихсдругими.Кэтомудуховомушкафутак ихочетсяприкоснуться. ДляпроизводстватоваровDeDietrichиспользуютсятолько проверенные,высококачественныеинадежныематериалы. Использованиеблагородныхматериаловиприменениепередовых технологийгарантируютвысокоекачествопродукцииDeDietrich, котороенеоставитравнодушнымидажесамыхтребовательных ценителейкулинарногоискусства.Пустьиспользованиеэтогонового приборадоставитвамудовольствие. Благодаримвасзадоверие. BVCert.6011825 Этикетка «Origine France Garantie» гарантирует потребителю возможность отслеживания продукта, предоставляя четкое и объективноеуказаниеисточника.БрендDEDIETRICHгордитсятем, что наносит этот знак на продукцию наших французских фабрик, базирующихсявОрлеанеиВандоме. www.dedietrich-electromenager.com3

Данное оборудование предназначено для использования детьми от 8 лет и старше, людьми с ограниченными физическими, сенсорными и умственными возможностями, а также людьми с нехваткой опыта и знаний, если указанныелюдипользуютсяпомощью ответственного за их безопасность, обеспечивающего надзор за ними и предварительный инструктаж по безопасному использованию оборудования, и понимают риски, которымониподвергаются. —Детинедолжныигратьсдуховым шкафом. Не следует разрешать производить операции ухода и техобслуживанияоставленнымибез присмотрадетьми. — Следует присматривать за детьми, чтобы они не играли с оборудованием. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: — Данное оборудование и его доступные части могут сильно нагреватьсявовремяиспользования. Будьте внимательны и не притрагивайтесь к нагревательным элементам,которыенаходятсявнутри духовогошкафа.Недопускатьблизко детейдо8лет,еслиониненаходятся подпостояннымнаблюдением —Данныйприборпредназначендля готовкисзакрытойдверцей. — Перед началом пиролитической очистки духового шкафа извлеките из него все аксессуары и удалите основныепятнаибрызги. — Во время очистки поверхности могутнагреватьсябольше, чемпри нормальномрежимеработы. Нерекомендуетсядопускатьдетейк духовомушкафу. — Не используйте приборы чистки

— Не используйте абразивные средствадляобслуживания,атакже жесткиеметаллическиескребкидля чисткистекляннойдверцыдухового шкафа, поскольку таким образом можно поцарапать поверхность, а стекломожетпотрескаться. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: В случае необходимости замены лампы, для предупреждения опасностипораженияэлектрическим ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ БУДУЩЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. Даннуюинструкциюможноскачатьнавебсайтекомпании.5 током,убедитесь,чтопечьотключена от сети питания. Прежде чем дотрагиваться до элементов печи, выждите, пока они остынут. Для откручивания светильника и лампы используйте резиновую перчатку, котораяоблегчитпроцессдемонтажа. После установки розетка должна оставаться доступной. В случае необходимости оборудование должнобыстроотключатьсяотсети питанияпосредствомвилкипитания либо выключателя, встроенного в соответствии с инструкциями по

— При повреждении кабеля, во избежание опасности, его замена должна производиться производителем,егообслуживающим персоналом либо персоналом с соответствующейквалификацией. — Данное оборудование может устанавливаться как под рабочей поверхностью, так и над ней в соответствиисосхемоймонтажа. — Расположите духовой шкаф в мебели по центру так, чтобы обеспечитьминимальноерасстояние 10ммотсоседнегопредметамебели. Материал, из которого выполнена мебель, в которую встраивается духовой шкаф, должен быть устойчивым к воздействию высокой температуры (илиона должна быть покрыта таким материалом). Для обеспечения большей устойчивости закрепите духовой шкаф в мебели, ввинтив 2 винта в отверстия, предусмотренныедляэтихцелей. —Приборнеследуетустанавливать за декоративной дверцей во избежаниеперегрева. — Данное оборудование предназначено для использования в бытовых условиях, а также для таких помещений как: зоны кухонь, выделенные для персонала магазинов, офисов и другие служебные помещения; фермы;использованиепосетителями гостиниц,отелейидругихучреждений жилого назначения; в средах типа гостиничныхномеров. — При каждой очистке внутренней поверхности духового шкафа его следуетвыключить. Запрещается изменять характеристикиаппарата-этоопасно. Запрещается использовать духовой шкаф в качестве шкафчика для провизииилидляхранениячего-либо послеиспользования. БЕЗОПАСНОСТЬ И ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ6

ВЫБОР МЕСТА И ВСТРАИВАНИЯНа схемах показаны размеры мебели,подходящиедлядуховогошкафа.Аппарат мажет быть установлен под крышку(рис. A)иливколонку(рис. B).Внимание:приоткрытойзаднейстенкемебели(подкрышкойиливколонке)расстояниемеждустенойиполкой,накоторойустановлендуховойшкаф,должнобытьнеболее70мм*(рис. C).При закрытой сзади мебели предусмотретьотверстие50x50ммдляшнурапитания.Закрепитьдуховойшкафвпредметемебели.Для этого удалить резиновые упоры ипросверлитьотверстиеØ2ммвстенкемебеливо избежание появления трещин в дереве.Закрепить духовой шкаф двумя винтами.Установитьрезиновыеупорынаместо.Совет Чтобы убедиться в правильности установки, обратиться к специалисту по бытовым электроприборам.7 Нейтральный (N)

(L) Синий проводЗеленый/желтый проводЧерный, коричневый или Земля

2 ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫМатериалы упаковки аппарата пригодны длявторичной переработки. Примите участие вэтом, заботясь тем самым об окружающейсреде,помещайтеупаковкувсоответствующиемуниципальныеконтейнеры.Аппарат содержит также многочисленныематериалы, пригодны длявторичной переработки. На негонанесен логотип, говорящий, чтоиспользованные аппараты неследует смешивать с прочимиотходами.Таким образом, возвращение в циклвашего аппарата его изготовителем будетпроизводиться в наилучших условиях всоответствии с Евродирективой 2002/96/CEотутилизацииэлектрическогоиэлектронногооборудования.Обращаться в свою мэрию или к продавцу, чтобыузнатьближайшиеквашемудомуточки сборааппаратовдляихутилизации. Благодарим вас за содействие охране окружающейсреды.

ЭЛЕКТРОПОДКЛЮЧЕНИЕ:Печь должна быть подключена при помощистандартногокабеляпитанияс3проводникамисечением1.5мм²(1фаза+1нейтраль+земля),которые должны быть подключены к сети220-240B~ посредством стандартной розетки IEC 60083 либо всеполюсного устройства отключениявсоответствиямисинструкциямипомонтажу.Провод заземления (зеленый-желтый)подсоединен к клемме заземленияоборудования и должен быть подключен кземлеустановки.Использоватьпредохранительна16ампер.Фирма-изготовительненесетответственности за несчастные случаи или поломки ввиду отсутствующего, неисправного или неправильногозаземления,низанеправильноеподключение.Внимание: Если электросеть вашего дома требует изменений для подключения аппарата, обратиться к квалифицированному электрику. Если духовой шкаф ведет себя необычно, отключить аппарат или удалить соответствующий предохранитель, разорвав цепь ее подключения.8

3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

ПанельуправленияЛампочкаПроволочныерешетки(6вариантоввысоты)

3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА ОтображениережимовприготовленияИндикаторвыборауровнейИндикаторповышениятемпературыОтображениепродолжительностиприготовленияОтображениевремениитемпературыдуховогошкафаОтображениевесаОтображениетаймераивремениокончанияприготовления ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯДИСПЛЕЙ Работа/остановНастройкатемпературыНастройкавремени,продолжительностииокончанияприготовления,таймераДоступкМЕНЮнастроекРечьидетовращающейсяручкеснажимомвцентре,позволяющейвыбратьпрограммы,увеличитьилиуменьшитьзначенияиподтвердитьих.

РУЧКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

ИндикаторблокировкипанелиуправленияИндикаторфункции«Низкаятемпература»Индикаторфункции«Chef»Индикаторфункции«Готовыерецепты»Индикаторсамоочистки(пиролиз)ИндикаторблокировкидверцыИндикаторпродолжительностиприготовленияИндикатортаймераИндикаторокончанияприготовления

3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА ПРИ НАДЛЕЖНОСТИ (в соответствии с моделью) - Предохранительная решетка, препятствующая опрокидыванию На решетку можно помещать любые блюда и формыспродуктамидляваркиилижарки.Она будетиспользоватьсядляжаркинагриле(класть непосредственносверху). Разместите упор, препятствующий опрокидыванию,наднедуховогошкафа. - Многофункциональное блюдо, глубокий поддон 45 мм Вставляется в направляющие под решеткой, ручкой всторону дверцы духового шкафа. Он служитдлясборасокаижиражарящегосямяса; его можно также использовать, наполовину наполнивводой,дляприготовлениянаводяной

- Решетки «вкусовые» Эти «вкусовые» полу-решетки используются отдельнооднаотдругой,ноихпомещаюттолько наодноизблюдилиглубокийподдонсручкой, препятствующейопрокидыванию,всторонудна духовогошкафа. Используя только лишь одну решетку, вы легко сможете полить ваши продукты соком, собраннымнаблюде. - Противень 8мм Вставленывтрибуны.Идеальноподходитдля выпечкипеченья,песочногопеченья,кексов. Его наклонная сторона позволяет легко размещать продукты в тарелке. Также можно вставить полки под решетку для сбора сока и жирасгриля.11

3 ОПИСАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА - Система выдвижных направляющихБлагодарясистемевыдвижныхнаправляющихманипулирование продуктами становитсяболее удобным и легким, т.к. противни могутвыдвигатьсяплавно,чтомаксимальноупрощаетобращениесними.Противниможноизвлекатьполностью,чтообеспечиваетдоступковсемублюду.Кроме того, их устойчивость обеспечиваетполнуюбезопасностьработыспродуктами,чтосокращает опасность ожогов.Такимобразом,извлечение продуктов из духовки становитсянамногоболееудобным.УСТАНОВКА И ДЕМОНТАЖ ВЫДВИЖНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ После удаления 2 проволочных решетоквыберитеуровеньвысоты(от2до5),накоторомвыхотитезафиксироватьвашинаправляющие.Вставьтелевуюнаправляющуювуступлевойрешетки,выполнивдостаточноедавлениенапереднюю и заднюю части направляющей,чтобы2лапкинабокунаправляющейвошливпроволочнуюрешетку.Выполнитеаналогичныедействиядляправойнаправляющей.ПРИМЕЧАНИЕ: выдвижная часть правойнаправляющейдолжнараздвигатьсявсторонупередней части шкафа, упор

находитсянапротиввас.Установите на место ваши 2 проволочныхрешетки и затем положите ваш противеньна 2 направляющие, система готова киспользованию.Длядемонтажанаправляющихсновавытащитепроволочныерешетки.Слегка отодвиньте вниз лапки,зафиксированные на каждой направляющей,чтобы высвободить их из уступа. Потянитенаправляющуюнасебя.Рекомендация Чтобы избежать выделения дыма во время приготовления, мы советуем вам добавить немного воды или масла на дно глубокого поддона.Под воздействием жары принадлежности могут деформироваться, хотя это и не ухудшит их функциональность. После охлаждения они снова примут свою прежнюю форму.

4 НАСТРОЙКИ УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ Привключениинадисплеемигает12:00. Настройте время, поворачивая ручку, затем нажмитееедляподтверждениявыбора. Вслучаевыключенияэлектричествапоказания временимигают. ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ Удерживайтекнопку втечениенескольких секунд,покавремяненачнетмигать.Настройте время,поворачиваяручку,затемнажмитеее дляподтверждения. ТАЙМЕР (рис. C) Этафункцияможетбытьиспользованатолько приостановленнойдуховки. Нажмитенакнопку

0:00 мигает. Настройте таймер, поворачивая ручку, затем нажмите для подтверждения, запуститсяобратныйотсчет. По истечении времени прозвучит звуковой сигнал. Чтобы его отключить, нажмите на любуюкнопку. Примечание:Увасестьвозможностьизменить илиотменитьпрограммированиетаймера. Для отмены вернитесь в меню таймера и установитена00:00. В случае отсутствия подтверждения время будет зафиксировано автоматически через несколькосекунд. БЛОКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ - Защита от детей Нажмитеодновременнонакнопки

Блокировка панели управления доступна во время приготовления или во время останова духовогошкафа. ПРИМЕЧАНИЕ: только кнопка

Дляразблокировкипанелиуправлениянажмите одновременно на кнопки

МЕНЮ НАСТРОЕК Выможетеизменятьразныепараметрывашей

освещение, контрастность, громкость и демонстрационныйрежим. С этой целью удерживайте в течение нескольких секунд кнопку , чтобы войти в менюнастроек. См.таблицуниже: Принеобходимостидляизменения различных параметровповернитеручку,затемнажмитеее дляподтверждения. Длявыходавлюбоймоментизменюнастроек

Лампочка:Положение ВКЛ., лампочка светится во время приготовления (кроме функции ЭКО).Положение АВТО, лампочка духовки гаснет после 90 секунд приготовления.Звуковые сигналы:Положение ВКЛ., звуковые сигналы включены.Положение ОТКЛ., звуковые сигналы отсутствуют.Контрастность:Яркость дисплея регулируется в процентах от 10 до 100%.ДЕМО-режим:Включите/выключите«ДЕМО»-режим;демонстрационныйрежим,используемыйприпоказах.Выключитеего,чтобывашдуховойшкафбылвсостоянииготовностидляработы.ЗаставкаПоложениеON,дисплейположениеВКЛ,дисплейгаснетчерез90секунд.ВЫКЛположение,уменьшение,яркостьпослечерез90секунд Параметры, установленные по умолчаниюприготовления. - Доступ к меню «Специалист» на дисплее можнополучить,нажавнаручкуилиповернув ее,илинажавнаоднуизкнопок

- Затем выберите тип приготовления из следующегосписка,повернувручкуинажавее дляподтверждения. КОНВЕКТОР ИЗМЕНЯЕМЫЙ ГРИЛЬ КОМБИНИРОВАННЫЙ ПОДОГРЕВ НАГРЕВ КОНВЕКЦИОННЫЙ РАЗМОРОЗКА РЕЖИМ

ОДИНОЧНЫЙ ТУРБО СУШКА ГРИЛЬ ВЕРХНИЙ НАГРЕВ ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГО ТОВЛЕНИЯ Надисплеедолжноотображатьсятольковремя. Показаниянадисплеенедолжнымигать. Повернитеручкудофункцииприготовленияпо вашемувыбору,затемподтвердитевыбор. Температурасразуженачинаетподниматься. Вашдуховойшкафвамрекомендуетодну(или две) высоту(ы) направляющих и изменяемую температуру. Послеэтогодуховойшкафначнетнагреваться, о чем сообщит мигающий индикатор температуры.Когдадуховойшкафразогреется до выбранной температуры, раздастся прерывистыйзвуковойсигнал. ЗАПРОГРАММИРОВАТЬ ТЕМПЕРАТУРУ В функцииприготовленияпо вашему выбору

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПОЛНИТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для этого духового шкафа можно выбрать 3 различных типа программ, в зависимости от того,чтовамизвестнооприготовлениивашего

-Рецепт, вся информация о приготовлении которого у вас есть (вы сами выбираете тип, температуру и продолжительность приготовления); выберите режим «СПЕЦИАЛИСТ». -Рецептполностьюконтролируетсядуховкой благодаря специальной электронной программе, чтобы получить приготовление мясабесподобнойнежностииисключительного вкуса; выберите режим «НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА». -Рецепт,дляприготовлениякотороговамнужна подсказка духового шкафа,(вы выбираете толькопредлагаемыйтиппродуктаиеговес, ашкаф сам выбирает наиболееподходящие параметры:температуру,продолжительность, тип приготовления); выберите режим «ГОТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ». Выберите режим «CHEF» для рецепта, автоматически управляемого духовкой. Выберите из списка наиболее распространенныхблюдто,котороевыхотите приготовить Перед первым использованием вашего духового шкафа его необходимо разогреть на максимальной температуре, не помещая в него продукты, в течение примерно 30 минут. Убедитесь, что помещение, в котором установлен духовой шкаф, хорошо проветривается. РЕЖИМ «СПЕЦИАЛИСТ» Режим «Специалист» позволяет вам самим настраивать все параметры приготовления: температуру, тип и продолжительностьФУНКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯРЕКОМЕНДОВАННОЕ ВРЕМЯ КОНВЕКТОР30 мин КОМБИНИРОВАННЫЙ НАГРЕВ15 / 30 мин КОНВЕКЦИОННЫЙ РЕЖИМ30 мин ЭКО30 мин ТУРБО ГРИЛЬ15 мин ВЕРХНИЙ НАГРЕВ30 мин ИЗМЕНЯЕМЫЙ ГРИЛЬ 7 мин ПОДОГРЕВ60 мин РАЗМОРОЗКА60 мин ХЛЕБ40 мин СУШКА5 часов

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ Настройте температуру ,поворачивая ручку, затемнажмитееедляподтверждения. ЗАПРОГРАММИРОВАТЬ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ Поставьтенаобычныйрежимприготовления, затем нажмите на , продолжительность приготовления мигает,настройкавозможна. Поверните ручку, чтобы настроить продолжительность приготовления. Нажмите дляподтверждения. Вашдуховойшкафоснащенфункцией«SMART ASSIST»(Умныйпомощник),котораявовремя программирования продолжительности вам посоветуетпродолжительностьприготовления, изменяющуюсявзависимостиотвыбранного режимаприготовления. Сразу после достижения температуры приготовления начинается обратный отсчет

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОТЛОЖЕННЫМ

Действуйте так же, как при выборе запрограммированной продолжительности приготовления. После настройки продолжительностиприготовлениянажмитена

. Отображение на дисплее мигает, настройте время окончания приготовления, поворачивая ручку. Нажмите для подтверждения. Отображение окончания приготовления прекращаетмигать. СОХРАНИТЬ ПРОГРАММУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вы можете сохранить на свой выбор 3 программыприготовления,которыесможетев дальнейшемиспользовать. -Программирование : В режиме «Специалист» выберите приготовление, его температуру и продолжительность, затем поверните ручку до «MEM 1» (ПРОГР 1). Выберите одну из 3 сохраненных программ, поворачивая ручку и нажавеедляподтверждения.Подтвердитееще раздляначалаприготовления. Примечание: Если 3 запомненные программы зарегистрированы, новая программа заменит предыдущую. Во время запоминания не программируется действие с отложенным началом. -Выбратьодну из3ужезарегистрированных

ПовернитеручкудоМЕМО,затемподтвердите. С помощью ручки просмотрите программы и подтвердитевыбраннуювами.Приготовление начинается, вы можете изменить начало приготовления.15 Конвектор*Рекомендуется для приготовления нежногобелого мяса птицы, рыбы, овощей. Можноодновременноготовитьнанесколькихуровнях(до3уровней).180°C35°C-250°CКонвекционный режимРекомендуетсядляприготовлениямяса,рыбы,овощей,желательновкерамическойпосуде.200°C35°C-275°CКомбинированный нагревРекомендуетсядляприготовлениямяса,рыбы,овощей,желательновкерамическойпосуде.205°C35°C-230°CПоложениеПрименениеРекомендуемая T°C мини. - макс.Перед любым приготовлением предварительно разогрейте ваш духовой шкаф.

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РЕЖИМЕ «СПЕЦИАЛИСТ»(в зависимости от модели)

Этоположениепозволяетэкономитьэнергию, не теряя в качестве приготовления. В этой последовательности приготовление пищи может происходить без предварительного

200°C 35°C-275°C Турбо грильДля приготовления птицы или жаркого схрустящей корочкой со всех сторон, сочныхвнутри.Установитенанижнийуровеньглубокийподдондлястеканияжира.Режимрекомендуетсядляприготовленияптицыилижаркого,дляобжариванияилизапеканиябараньего окорока, говяжьих отбивных скосточкой.Дляприготовлениянежногорыбногофиле.200°C100°C-250°CВерхний нагревРекомендуетсядляприготовлениямяса,рыбы,овощей,желательновкерамическойпосуде.180°C75°C-250°C16 ПоложениеПрименениеРекомендуемая T°C мини. - макс. *Режим приготовления выполняется в соответствии с инструкциями стандарта EN 60350-1: 2016 для демонстрации соответствиятребованиямэнергетическогоэтикетированияпорегламентуЕвропейскогоСоюзаUE/65/2014.Рекомендации в отношении экономии энергии. Избегайте открывать дверцу во время приготовления, чтобы не растрачивать тепло.

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ РазморозкаИдеально подходит для нежных продуктов(пирогов с фруктами, с кремом и т.д.). Разморозка мяса, пирожков и т. д.осуществляется при температуре 50°C(мясо нужно разместить на гриле, под грильустановитьблюдодлястеканиясока). 35°C 30°C-50°C

Режим рекомендуется для обжаривания на гриле отбивных, сосисок, ломтиков хлеба, креветок. Приготовление осуществляется за счетверхнегонагревательногоэлемента.Гриль покрываетвсюповерхностьрешетки.

1-4 ПодогревРекомендуетсядляподнятиятестадлявыпечкихлеба,сдобныхбулочек,куличей.Форма устанавливается на дно, температураневыше40°C(приспособлениедлясогреваниятарелок,разморозка). 60°C 35°C-100°C Рекомендуемая последовательность длявыпечкихлеба.Впредварительноразогретуюдуховку поместите тесто на противень для выпекания и поставьте его на 2-й уровень. Дляполучениязолотистойхрустящейкорочкипоставьтеподпротивеньемкостьсводой.205°C35°C-220°CСушкаПоследовательность действий, позволяющаяосуществить дегидратацию некоторых продуктов: фруктов, овощей, семечек, корнеплодов и пряных растений. См.специальнуютаблицу посушке,приведеннуюниже. 80°C 35°C-80°C Ни в коем случае не кладите фольгу непосредственно на дно, поскольку накапливаемое тепло может повредить эмаль.17 Сушка - один из самых древних методовхранения продуктов. Целью являетсяизвлечение всей или части присутствующейводы в продуктах, чтобы сохранить пищевыепродукты и не допустить размножениямикробов.Присушкесохраняютсяпитательныесвойства продуктов (минералы, протеиныи другие витамины). Обеспечиваетсяоптимальное хранение продуктов питанияблагодаряуменьшениюихобъемаипростотависпользованииприрегидратации.Используйтетолькосвежиепродукты.Тщательно вымойте их, дайте воде стечь ивытритеих.Накройте решетку пергаментной бумагой исверху равномерно выложите разрезанныепродукты.Используйтеуровень 1(еслиуваснесколькорешеток,вставьтеихнауровни1и3).Присушкеоченьсочныхпродуктовперевернитеих несколько раз. Значения, приведенные втаблице,могутварьироватьсявзависимостиоттипадегидратируемогопродукта,егоспелости,толщиныисодержаниявлаги.

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФУНКЦИЯ СУШКА Рекомендуемая таблица по дегидратации ваших продуктов Семечковыефрукты(кусочкитолщиной3мм,200гнарешетке)Косточковыеплоды(сливы)ГрибытонкимипластинкамиСъедобныекорнеплоды(морковь,пастернак),натертые,бланшированные 80°C 80°C 80°C 60°C 5-9 8-10 5-8

1или2решетки1или2решетки1или2решетки1или2решеткиПомидоры,манго,апельсины,бананы 60°C

1или2решеткиПряныетравы 60°C

1или2решеткиКраснаясвеклатонкимипластинками 60°C

1или2решеткиПродолжительность в часахПринадлежностиФрукты, овощи и травыТемпература18 ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ -Повернитеручкудофункцииприготовления «Низкаятемпература».

и«Lt»отображаетсянаэкране. -Подтвердитевыборнажатиемнаручку. -Мигает«P01»,вамнеобходимовыбратьсвое блюдо,повернувручку. -Выберитевашеблюдо. - Сразу после выбора блюда, например, P01 (жаркое телятина), поставьте ваше мясо на решетку на верхний уровень, на экране отображается(уровень2)ивставьтеглубокий поддоннанижнийуровень(уровень1). *ПРИМЕЧАНИЕ: Не используйте решетку для программ Р08-Р09-Р10. Поставьте эти блюдапрямонаглубокийподдоннауровень, указанныйнадисплее. - Подтвердите выбор нажатием на ручку. Начинаетсяприготовление. Вконцеприготовлениядуховкаавтоматически отключается,звучитзвуковойсигналвтечение 10минут. Нажмитенакнопкудлявыключениязвукового

Для приготовления при низкой температуре необходимо использовать очень свежие продукты. Птицу перед приготовлением необходимо обязательно хорошо промыть холодной водой внутри и снаружи, затем высушить промокательной бумагой.

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ P01-Жаркоетелятина(4:00) P02-Говядинасыройпрожарки(3:00) P03- Говядинаполнойпрожарки(4:00) P04-Жаркоесвинина(5:00) P05-Баранинасыройпрожарки(3:00) P06-Баранинаполнойпрожарки(4:00) P07-Птица(6:00) P08*-Мелкаярыба(1:20) P09*-Крупнаярыба(2:10) P10*-Йогурт(3:00) РЕЖИМ «НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА» (в зависимости от модели) Приготовление в режиме «НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА» обязательно должно начинатьсявхолодномдуховомшкафу. Данный режим приготовления позволяет сделать волокна мяса мягкими благодаря медленному приготовлению , связанному с менеевысокимитемпературами. Качествоприготовленияоптимальное. Духовойшкафпредлагаетвыбориз10блюд:19 РЕЖИМ «ГОТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ» Функция «Готовые рецепты» выбирает за вас подходящие параметры приготовления в зависимости от продукта, который нужно приготовить,иеговеса. ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Выберитенаэкране«Guide»(«Справочник»)с помощьювращенияручкисподтверждением. Отображается символ и «Справочник» появляетсянаэкране. Предварительнопрограммируются35рецептов (или 15 в зависимости от вашего духового шкафа).См.2таблицыниже. Просмотрите продукты с помощью вращения ручкииподтвердитевыбранноеприеенажатии. Предлагаемыйвесмигаетнаэкране.Введите реальныйвесвашегопродукта,вращаяручкой, затемподтвердите. Духовой шкаф автоматически рассчитает идеальнуюпродолжительностьприготовления ивыведетеенадисплей,немедленноначнет

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОТЛОЖЕННЫМ

Если хотите, вы можете изменить время окончания приготовления, нажав на

отобразив новое время окончания приготовления, когда духовой шкаф начал

Подтвердитевыборнажатиемнаручку. Духовойшкафостанавливаетсяизапускается позже, чтобы приготовление закончилось в ожидаемоевремя. Для рецептов, для которых требуется предварительный нагрев, невозможно выполнить приготовление с отложенным

ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОТЛОЖЕННЫМ

При приготовлении в режиме «Низкая температура» вы можете выбрать запуск с отложеннымстартом. После выбора вашей программы нажмите на

. Отображение на дисплее мигает, настройте время окончания приготовления, поворачивая ручку. Нажмите для подтверждения. Отображение окончания приготовления прекращаетмигать. Если ваш духовой шкаф слишком горячий, чтобы начать приготовление при низкой температуре, на экране появится «Hot» (горячий). Дайте духовке остыть.

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ Продукты35 рецептов Курица P01 Утка P02 Утиноефиле *P03 Индейка P04 Бараньялопатка P05 Говядинасыройпрожарки P06 Говядинасреднейпрожарки P07 Говядинаполнойпрожарки P08 Жаркоесвинина P09 Жаркоетелятина P10 Ребрателятина * P11 Лосось P12 Форель P13 Рыбныйпирог P14 Лазанья P15 Картофельгратен P16 Фаршированныетоматы P17 Картофельвмундире P18 Дрожжеваявыпечка P19 Пицца P20 Пудинг P21 Слоенаявыпечка P22 Киш P23 Фруктовыйпирог P24 Крамбл P25 Бисквитныйпирог P26 Кекс P27 Крем-карамель P28 Печенье *P29 Открытыйпирог P30 Йогуртовыйпирог P31 Шоколадныйторт P32 Булочки P33 Хлеббатон P34 Багет P35

• Перед установкой в духовку предварительно ее разогрейте.Продукты рецептовКурица P01 *P02 Говядинасыройпрожарки P03 P04 Жаркоесвинина P05 Картофельгратен P06 Бараньялопатка P07 Жаркоетелятина P08 P09 Рыбныйпирог P10Пудинг P11Фаршированныетоматы P12Печенье *P13Открытыйпирог P14Булочки P1521 Этот режим полностью облегчитвашу задачу, т.к. духовой шкафавтоматически рассчитает всепараметры приготовления, взависимости от выбранного блюда(температуру, продолжительность,тип приготовления) благодаряэлектронным датчикам,расположенным внутри духовогошкафа,которыепостоянноизмеряютуровень влажности и колебаниятемпературы.Для использования режима «ШЕФ-ПОВАР» предварительное нагревание не требуется. ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ требование: приготовление должно начинаться в холодном духовом шкафу. ОБЫЧНЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ -Повернитеручкунафункциюприготовления«Шеф-повар».Символ и«CHEF»появляютсянаэкране. Подтвердите нажатием джойстика. Шеф- повар«1»мигает,выдолжнывыбратьблюдо, повернувручку. Духовойшкафпредлагаетвыборблюд (см.переченьблюдниже).-Выберитевашеблюдоиподтвердите. - Для начала приготовления снова подтвердите,нажавручку.ВНИМАНИЕ! Этот способ приготовленияосуществляетсявдваэтапа:

1- Первый этап анализа, когда

духовой шкаф начинает нагреватьсяи определяет идеальное времяприготовления.Этотэтапдлитсяот5до40минут,взависимостиотблюда.ВАЖНО: не открывайте дверцу на этом этапе, чтобы не нарушить расчеты и регистрацию данных, в противном случае приготовление будет отменено. Данный этап анализа обозначаетсяизображением

2 - Второй этап приготовления:

духовка достигает необходимойтемпературы,Данный этап анализаобозначается изображением Указанная оставшаясяпродолжительность приготовленияучитывает продолжительностьприготовлениянапервомэтапе.Теперь вы можете открыть дверцу, например, чтобы полить жаркое. - Когда время приготовления завершится, духовка выключится, а дисплей сообщит вам, что блюдо готово.ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОТЛОЖЕННЫМ СТАРТОМ Вы можете изменить время окончания приготовления, прежде чем ставитьблюдонаполку.-Прижеланиивыможетеизменитьвремяокончания приготовления, нажав кнопку и отобразив новое время окончания приготовления,когдапечьзапустилась.Подтвердитенажатиемджойстика. Духовкаостановитсяизапуститсяпозже, так что приготовление заканчивается в нужноевремяРЕЖИМ «CHEF»

(CHEF 1) 300гдо1,2кг•пицца-полуфабрикат-макаронныеизделияизсвежеприготовленноготеста•пицца(макаронныеизделия),готовыекупотреблению•домашняяпицца(макаронныеизделия)Для получения хрустящего тестапоставьтенарешетку(вы можетеположитьлистпергаментнойбумагимеждугрилемипиццей,чтобызащититьдуховкуотвытеканиясыра).Выложитееенапротивеньдлявыпечки,чтобытестобыломягким.СПИСОК БЛЮД «CHEF» Poissons (CHEF 3) 400гдо1кгвсярыба(морскойлещ,хек,форель,скумбрия),запеченнаясрыбой.Неподходитдлякамбалообразных.Зарезервируйтеэтуфункциюдляцелойрыбы.Используйтеуниверсальноеблюдо Курица (CHEF 2)

• курицавесомот1.4до2,5кг•утка-мандаринка,цесарка Поместитецыпленкаврешеткугриля+сборкаподдона.Воизбежаниебрызгпроколитекожуптицыпередприготовлением. Пирог с начинкой (CHEF 4)
• киш/пудингсвежий•киш/пудингзамороженныйИспользуйте форму из алюминияс антипригарным покрытием, внизувашавыпечкабудетхрустящей.Преждечемвыложитьзамороженныепудинги на решетку, не забудьтеубратьподложку. Сладкий пирог (CHEF 5)
• свежиепироги•замороженныепирогиИспользуйте форму из алюминияс антипригарным покрытием, внизувашавыпечкабудетхрустящей. Мелкое печенье (CHEF 6)
• мелкая порционная выпечка:печенье, печенье финансье,круассаны, хлебцы, хлеб с изюмом,горячийсандвичссыромиветчиной Положите мелкую порционнуювыпечку на противень для выпечки,которыйпоставьтенарешетку.

Для рецепта понадобится: 1 пласт тестадляпиццы *для пиццы с овощами: 6 столовых ложек томатного соуса, 100 г нарезанных кубиками цукини, 50 г нарезанного кубиками перца, 50 г нарезанногобаклажана,2небольших нарезанных помидора, 50 г тертого сыра«Грюйер»,орегано,соль,перец. *дляпиццыссыромРокфорикопченым беконом:6столовыхложектоматного соуса, 100 г копченого бекона, 100 г нарезанного небольшими кусочками сыраРокфор,50ггрецкихорехов,60 гтертогосыраГрюйер. *дляпиццысколбаскамиизернистым творогом: 200 г сухого зернистого творога (намазать на основу для пиццы), 4 нарезанные кружочками колбаски,150гветчины,5оливок,50 гтертогосыраГрюйер,орегано,соль,

Киш (пирог с начинкой): Для рецепта понадобится: 1 алюминиевая форма для выпечки диаметромот27до30см 1упаковкаготовогопесочноготеста 3взбитыхяйца,50млжирныхсливок соль,перец,мускатныйорех Вариантыначинки: 200гготовогобеконасошпиком или 1 кг приготовленного цикория- эндивия,200гтертогосыраГауда или200гброкколи,100гнарезанного на маленькие кусочки бекона, 50 г сырасголубойплесенью или200глосося,100готваренногои высушенногошпината

Нафаршируйтекурицупучкомсвежего эстрагона или натрите ее смесью из 6 измельченных зубчиков чеснока с щепоткой крупнойсолиинебольшим количествомперца. Слоеный яблочный пирог с пралине 1листслоеноготеста,которыйследует развернутьинаколотьвилкой. В 200 мл сливок положить стручок ванилиидовестидокипения. 2 яйца взбить вместе с 30 г сахара, затемдобавитьохлажденныесливки. Нарезать 2 яблока кубиками и обвалятьихв70гкрошкипралине Выложить крем и яблочную начинку натесто.Поставитьвдуховку.

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РЕЖИМА «CHEF»24

Чтобы не испачкать духовку сыром или томатным соусом, следует подложитьнарешеткуподпиццулист бумагидлявыпечки. Пироги / Запеканки / Пудинги Неследуетиспользоватьфарфоровую или стеклянную посуду, поскольку она слишком толстая, такая посуда увеличивает время приготовления и нижняя корочка пирога получается не хрустящей. При использовании фруктовой начинки есть риск, что нижняя часть пирога не пропечется, чтобыизбежатьэтогопростодобавьте пару столовых ложек мелкой манной крупы, бисквитных крошек, миндальной муки или тапиоки для того, чтобы впитать сок от фруктов во время приготовления. При использовании овощей с высоким содержаниемводыилизамороженных овощей(лук-порей, шпинат, брокколи или помидоры) можно посыпать начинкусверхукукурузноймуки(1ст.

При покупке обратите внимание на запах рыбы, он должен быть приятным и не слишком «рыбным». Туловищерыбыдолжнобытьтвердым ижестким,чешуя-плотноприлегатьк коже,глазадолжныбытьпрозрачными ивыпуклыми,ажабры-блестящимии

Говядина / свинина / баранина Следует выложить мясо из холодильника задолго до его приготовления:перепадытемпературы делают мясо жестким, и ростбиф может получиться с золотистой корочкой, но непрожаренным внутри и теплым посередине. Не солите мясо перед приготовлением: соль впитываеткровьи

5 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОДСКАЗКИ И СОВЕТЫ ДЛЯ РЕЖИМА «CHEF»25 ее с помощью одного из пластмассовыхклиньев, вложенных в пластиковый пакет ипоставляемыхсвашимприбором.Извлекитепервоезакрепленноестекло:С помощью другого клина (или отвертки)нажмите на места размещения

, чтобыотщелкнутьстекло.Извлекитестекло:Дверцасостоитиздвухдополнительных

ОЧИСТКА И УХОДВНЕШНЯЯ ПОВЕРХНОСТЬИспользуйте мягкую ткань, смоченнуюсредствомдлячисткистекол.Неиспользуйтеничистящихпаст,ниабразивныхгубок.ДЕМОНТАЖ ПРОВОЛОЧНЫХ РЕШЕТОКБоковые стенки с проволочными решетками:Поднимите переднюю часть проволочнойрешетки вверх, толкните блок проволочнойрешетки и вытащите передний крючок из его гнезда. Затем слегка потяните блокпроволочнойрешеткинасебя,чтобывынутьзадние крючки из их гнезд. Извлеките такимобразом2проволочныхрешетки.ОЧИСТКА ВНУТРЕННИХ СТЕКОЛПредупреждениеНе используйте абразивные средства для ухода, а также жесткие металлические скребки для чистки стеклянной дверцы духового шкафа, поскольку таким образом можно поцарапать поверхность, а стекло может потрескаться. Перед демонтажем стекол уберите мягкойтканью, смоченной жидкостью для мытьяпосуды,остаткижиранавнутреннемстекле.Полностью откройте дверцу и заблокируйте

6 УХОД26 Вашприборсноваготовкработе.стекол,накаждомуглукоторыхнаходитсяпочернойрезиновойсоединительнойстойке. необходимостивытащитеихдляочистки. Не опускайте стекла в воду. Ополосните чистойводойипротритеневолокнистойтканью.После очистки снова установите четыререзиновых соединительных стойки стрелкойвверхипоставьтенаместостеклянныйблок.Вставьтепоследнеестекловметаллическиеупоры,затемзакрепитееголицевойсторонойснадписью «ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ» в вашем направлении, надпись должна читаться. Вытащитепластмассовыйклин.

6 УХОД РАЗБОРКА И СБОРКА ЭЛЕМЕНТА «SENSOR» Разборка:Вставьте пластиковый клин между элементом«ДАТЧИК» и верхней стенкой рабочей камерыдухового шкафа и сделайте движение вниз,чтобыотсоединитьего.Сборка:Возьмитеэлемент«ДАТЧИК»иплотновставьте

в соответствующиепазына верхнейстенкерабочейкамеры.Элемент «SENSOR» внутри рабочей камерыуказывает на наличие датчика влажности,который напрямую связан с автоматическимрежимом ШЕФ. Используйте поставляемыйпластиковыйклиндлядемонтажастекладвери.27 САМООЧИСТКА ПРИ ПОМОЩИ

Этот духовой шкаф оснащен функцией самоочисткипиролизом: Пиролиз - это цикл нагревания корпуса шкафадооченьвысокойтемпературы,что позволяет удалить любые загрязнения, которыевозникаютиз-заразбрызгивания жираивытекания. Перед тем как приступить к очистке пиролизом вашего духового шкафа, удалитезначительныеподтеки,которые моглипоявиться.Удалитеостаткижирас дверцыспомощьюсмоченнойгубки. Для вашей безопасности очистка осуществляется только после автоматической блокировки дверцы. Разблокировкадверцыневозможна. Перед очисткой пиролизом извлеките все принадлежности и направляющие. ВЫПОЛНИТЬ ЦИКЛ САМООЧИСТКИ Предлагаютсяциклыпиролиза: PyroExpressна59минут Данная специфическая функция использует аккумулированное во время предыдущего приготовления тепло для быстройавтоматическойочисткикорпуса; выполняетсяочисткаслабозагрязненного корпусавтечениеменеечаса. Электронный контроль температуры корпуса определяет, является ли остаточное тепло достаточным для полученияхорошихрезультатовочистки. В противном случае, пиролиз ЭКО продолжительностью 1:30 будет задействован автоматически. Пиролизна2часа дляочисткивглубинекорпусадухового

НЕМЕДЛЕННАЯ ОЧИСТКА На дисплее должно отображаться тольковремя.Показаниянадисплеене должнымигать. Повернитепереключательфункцийна одинизцикловсамоочистки. Начинается пиролиз. Сразу после подтверждения (нажатия на ручку) начинаетсяобратныйотсчетвремени. Во время пиролиза на панели

отображается символ, указывающий, что дверца заблокирована. В конце пиролиза после каждого пиролизапроисходитфазаохлаждения, и ваша печь остается недоступной в течениеэтоговремени. После охлаждения духового шкафа удалите белый пепел влажной тканью. Теперь духовой шкаф чистый и готов для приготовления новых блюд на

ОЧИСТКА С ОТЛОЖЕННЫМ СТАРТОМ Следуйте инструкциям, описанным в предыдущем параграфе, затем установите желаемоевремяокончанияпиролиза,нажав

. Индикация дисплея мигает, настройтевремязавершениякнопками+или-. Послеэтихоперацийначалопиролизабудет отсроченотак,чтобыпиролиззавершилсяк

6 УХОД запрограммированномувремениокончания. После окончания пиролиза установите переключательфункцийна0. ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ Предупреждение Перед тем как приступить к замене лампочки и во избежание опасности поражения электрическим током, убедитесь, что прибор отключен от сети питания. Выполняйте замену только на остывшем

Параметры лампочки: 25Вт,220-240В~,300°C,G9. Вы можете сами заменить лампочку, т.к. она уже не работает. Для откручивания светильникаилампыиспользуйтерезиновую перчатку,котораяоблегчитпроцессдемонтажа. Вставьтеновуюлампочкуипоставьтенаместо светильник. Данное изделие содержит источник света классаэнергоэффективностиG.29

НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ - Появляется «AS» (система Авто-стопа). Данная функция отключает нагрев духового шкафа, если забыли это сделать. Установите вашудуховкунаОСТАНОВ. - Код неисправности начинается с «F». Ваш духовойшкафобнаружилнарушения. Остановите работу духовки на 30 минут. Если неисправность по-прежнему присутствует, отключитеотпитанияминимумнаоднуминуту. Если неисправность не исчезает, обратитесь в Службупослепродажногообслуживания. - Духовой шкаф не греет. Проверьте, чтобы духовой шкаф был правильно подключен и предохранитель вашего прибора был рабочим. Проверьте, не настроена ли печь на «ДЕМО»- режим(см.менюнастроек). - Лампочка духового шкафа не светится. Заменителампочкуилипредохранитель. Проверьтеправильностьподключениядухового

- Вентилятор охлаждения продолжает работать после останова духового шкафа. Это нормально, он может работать после окончания приготовления максимум до одного часа для проветривания духового шкафа. Если это время превышено, обратитесь в Службу послепродажногообслуживания. - Не выполняется очистка пиролизом. Проверьте, закрыта ли дверца. Позвоните в Службу послепродажного обслуживания, если неисправностьнеуходит. - Символ «блокировка дверцы» мигает на дисплее. Неисправность блокировки дверцы, позвоните в Службу послепродажного обслуживания. Вибрационный шум. Убедитесь,чтошнурпитаниянесоприкасается сзаднейстенкой.Этоневлияетнаправильное функционированиевашегоустройства,но,тем неменее, может создавать шумвибрацииво времявентиляции.Демонтируйтеустройствои переместитешнур.Вмонтируйтедуховойшкаф.30

8 ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ Возможноетехническоеобслуживаниевашего духового шкафа должно осуществляться квалифицированными специалистами, получившими на это разрешение для данной торговоймарки.Чтобыускоритьобслуживание вашего духового шкафа, во время звонка сообщите его идентификационные данные (технические и эксплуатационные данные, серийный номер). Эти данные указаны на заводскойтабличке. В:Коммерческиереквизиты C:Эксплуатационныеданные H:Номерсерии31 ВТОРЫЕ БЛЮДА Время готовки минутахУРОВЕНЬУРОВЕНЬУРОВЕНЬУРОВЕНЬУРОВЕНЬУРОВЕНЬ

Жареная свинина (1 кг) 200 2 190 2 60 Жареная телятина (1 кг) 200 2 190 2 60-70 Жареная говядина 240 2 200 2 30-40 Ягненок (задняя ножка, лопатка 2,5 кг)

Птица (1 кг) 200 3 220 3 210 3 185 3 60 Куриные ножки 220 3 210 3 20-30 Свиные/телячьи ребрышки 210 3 20-30 Говяжьи ребрышки (1 кг) 210 3 210 3 20-30 Бараньи ребрышки 210 3 20-30

Рыба жареная 275 4 15-20 Рыба приготовленная (дорада) 200 3 190 3 30-35 Рыба в папильотках 220 3 200 3 15-20

Запеканки (из готовых ингредиентов)

Гратен дофинуа 200 3 180 3 45 Лазанья 200 3 180 3 45 Фаршированные томаты 170 3 170 3 30

Савойский бисквит - Женуаз 180 3 180 4 35 Бисквитный рулет 220 3 180 2 190 3 5-10 Сдобная булочка 180 3 200 3 180 3 180 3 35-45 Брауни 180 2 180 2 20-25 Кекс - Пирог 180 3 180 3 180 3 45-50 Фруктовый пирог 200 3 190 3 30-35 Сухое печенье - песочное печенье 175 3 170 3 15-20 Кугельхопф 180 2 40-45 Меренги 100 4 100 4 100 4 60-70 Печенье мадлен 220 3 210 3 5-10 Тесто для пирожного с кремом 200 3 180 3 200 3 30-40 Слоеное печенье 220 3 200 3 5-10 Саварен 180 3 175 3 180 3 30-35 Песочный торт 200 1 200 1 30-40 Торт из тонкого слоеного теста 215 1 200 1 20-25

ЭКВИВАЛЕНТНОСТЬ:ЦИФРЫ

1 2 3 4 5 6 7 8 не более 9 T °C 30 60 90 120 150 180 210 240 275 Примечание:Передпомещениемвпечьвыдержатьвсемясонеменее1часаприкомнатнойтемпературе.

• Взависимостиотмодели Температура и время готовки приведены для заранее прогретой печи.32 ТЕСТ ПРИГОДНОСТИ К ФУНКЦИИ ПО СТАНДАРТУ CEI 60350 ПРОДОВОЛЬСТВИЕ* РЕЖИМ * ПРИГОТОВЛЕНИЯУРОВЕНЬ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ °C ПРОГРЕВПесочное тесто (8.4.1) 5 блюдо45мин 150 30-40 да Песочное тесто (8.4.1) 5 блюдо45мин 150 25-35 да Песочное тесто (8.4.1) 2+5 блюдо45мин+гриль 150 25-45 да Песочное тесто (8.4.1) 3 блюдо45мин 25-35 да Песочное тесто (8.4.1) 2+5 блюдо45мин+гриль 160 30-40 да Печенье (8.4.2) 5 блюдо45мин 170 25-35 да Печенье (8.4.2) 5 блюдо45мин 170 25-35 да Печенье (8.4.2) 2+5 блюдо45мин+гриль 170 20-40 да Печенье (8.4.2) 3 блюдо45мин 170 25-35 да Печенье (8.4.2) 2+5 блюдо45мин+гриль 170 25-35 да Мягкий пирог безжира (8.5.1) 4 гриль 150 30-40 да Мягкий пирог безжира (8.5.1) 4 гриль 150 30-40 да Мягкий пирог безжира (8.5.1) 2+5 блюдо45мин+гриль 150 30-40 да Мягкий пирог безжира (8.5.1) 3 гриль 150 30-40 да Мягкий пирог безжира (8.5.1) 2+5 блюдо45мин+гриль 150 30-40 да Круглый яблочный пирог (8.5.2) 1 гриль 170 90-120 да Круглый яблочный пирог (8.5.2) 1 гриль 170 90-120 да Круглый яблочный пирог (8.5.2) 3 гриль 180 90-120 да Блюдо в сухарях(9.2.2) 5 гриль 275 3-6 да

25 mn Прогреть печь в режиме вращения источника тепла при 40-50 °C в течение 5 минут. Остановить печь и дать тесту взойти 25-30 минут благодаря остаточному теплу. Процедура: Длярецептовдрожжевоготеста.Выложитьтестонажаропрочныйподнос,удалитьпроволочнуюосновуипоместитьнапод.Состав: Мука2кг• Вода1240мл

• Соль40г•4пакетасухихпекарскихдрожжейСмешатьтестодозамесаидатьподнятьсявпечи

Рецепт в дрожжами (в зависимости от модели) ПРИМЕЧАНИЕ:Приготовкена2уровняхблюдаможновыниматьвразноевремя.

• ВзависимостиотмоделиRÚRA