RCMS-215/12 - Κόφτης Royal Catering - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Φετέρ
Μάρκα	Royal Catering
Μοντέλο	RCMS-215/12
Διαστάσεις (Μ × Π × Υ)	55 × 45 × 35 εκ.
Βάρος	22 kg
Τροφοδοσία	230 V, 50 Hz, 200 W
Διάμετρος λεπίδας	215 mm
Πάχος κοπής	0 έως 15 mm, συνεχής ρύθμιση
Υλικό λεπίδας	Ανοξείδωτος χάλυβας
Κύριες λειτουργίες	Κοπή κρέατος, ψωμιού, λαχανικών; ακριβής ρύθμιση πάχους; κλείδωμα ασφαλείας
Συντήρηση και καθαρισμός	Καθαρίζετε με υγρό πανί; μην βυθίζετε σε νερό; αποσπώμενη λεπίδα για καθαρισμό
Ασφάλεια	Διακόπτης έκτακτης ανάγκης, προστασία λεπίδας, επαφή ασφαλείας
Ανταλλακτικά και δυνατότητα επισκευής	Ανταλλακτική λεπίδα, ιμάντας, κουμπιά διαθέσιμα; επισκευή από εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις
Γενικές πληροφορίες	Επαγγελματική συσκευή για εντατική χρήση; παραδίδεται με οδηγό εκκίνησης

Συχνές ερωτήσεις - RCMS-215/12 Royal Catering

Πώς ρυθμίζω το πάχος κοπής;

Γυρίστε το κουμπί ρύθμισης που βρίσκεται στο πλάι της συσκευής για να ρυθμίσετε το πάχος από 0 έως 15 mm. Σφίξτε το κουμπί μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή τιμή.
Συμβουλή: Κάντε μια δοκιμή σε ένα κομμάτι ψωμί για να ελέγξετε το πάχος.

Πώς καθαρίζω τη λεπίδα;

Αποσυνδέστε τη συσκευή και περιμένετε να σταματήσει τελείως η λεπίδα. Αφαιρέστε τη λεπίδα ξεβιδώνοντας το κεντρικό παξιμάδι (αριστερόστροφα). Πλύντε τη με χλιαρό σαπουνόνερο, ξεπλύντε και στεγνώστε προσεκτικά. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα.
Προσοχή: Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή, φοράτε γάντια προστασίας.

Τι κάνω αν η λεπίδα δεν περιστρέφεται;

Ελέγξτε ότι η συσκευή είναι συνδεδεμένη και ότι ο διακόπτης έκτακτης ανάγκης δεν είναι ενεργοποιημένος. Εάν το πρόβλημα επιμένει, ελέγξτε την ασφάλεια ή επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών.

Μπορώ να κόψω κατεψυγμένα τρόφιμα;

Όχι, η φετέρ είναι σχεδιασμένη για μη κατεψυγμένα τρόφιμα (φρέσκο κρέας, ψωμί, λαχανικά). Τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορούν να βλάψουν τη λεπίδα και τον κινητήρα.
Σύσταση: Ξεπαγώστε ελαφρά τα τρόφιμα πριν τα κόψετε.

Πώς αλλάζω τη λεπίδα;

Αποσυνδέστε τη συσκευή και αφαιρέστε το κεντρικό παξιμάδι. Αφαιρέστε τη φθαρμένη λεπίδα και τοποθετήστε τη νέα ευθυγραμμίζοντας τα ωτία. Βιδώστε ξανά το παξιμάδι σφιχτά.
Σημείωση: Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά λεπίδες Royal Catering.

Η συσκευή κάνει ασυνήθιστο θόρυβο, τι κάνω;

Σταματήστε αμέσως τη συσκευή και ελέγξτε ότι η λεπίδα είναι σωστά τοποθετημένη και ότι τίποτα δεν μπλοκάρει τον μηχανισμό. Ένας ασυνήθιστος θόρυβος μπορεί να υποδεικνύει πρόβλημα στον ιμάντα ή στο ρουλεμάν. Επικοινωνήστε με την τεχνική υπηρεσία.

Τι είδους λάδι να χρησιμοποιήσω για τη λεπίδα;

Χρησιμοποιήστε ειδικό βρώσιμο λάδι για φετέρ, διαθέσιμο σε επαγγελματίες προμηθευτές. Εφαρμόστε μερικές σταγόνες στην πλήμνη της λεπίδας μετά από κάθε καθαρισμό για να αποφύγετε τη σκουριά.

Πώς να αποθηκεύσω τη φετέρ;

Καθαρίστε την προσεκτικά, στεγνώστε όλα τα μέρη και φυλάξτε την σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Προστατέψτε τη λεπίδα με το κάλυμμα λεπίδας, αν παρέχεται.

Πού βρίσκω τον αριθμό σειράς;

Ο αριθμός σειράς βρίσκεται σε μια ετικέτα στο πίσω μέρος ή κάτω από τη βάση της συσκευής. Σημειώστε τον για οποιοδήποτε αίτημα εξυπηρέτησης μετά την πώληση.

Ποια είναι η εγγύηση;

Η νόμιμη εγγύηση συμμόρφωσης είναι 2 έτη. Φυλάξτε την απόδειξη αγοράς. Για καλυπτόμενα ελαττώματα, επικοινωνήστε με τον πωλητή σας.
Αποκλεισμός: Φυσιολογική φθορά, κακή χρήση ή ζημιές από ακατάλληλο καθαρισμό.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ RCMS-215/12 Royal Catering

Αυτό το εγχειρίδιο χρήστη έχει μεταφραστεί για τη διευκόλυνσή σας χρησιμοποιώντας αυτόματη μετάφραση. Έχουν γίνει εύλογες προσπάθειες για την παροχή ακριβούς μετάφρασης. Ωστόσο, καμία αυτοματοποιημένη μετάφραση δεν είναι τέλεια ούτε προορίζεται να αντικαταστήσει τους ανθρώπινους μεταφραστές. Το επίσημο εγχειρίδιο χρήστη είναι η αγγλική έκδοση. Τυχόν ασυμφωνίες ή διαφορές που δημιουργούνται στη μετάφραση δεν είναι δεσμευτικές και δεν έχουν νομική ισχύ για σκοπούς συμμόρφωσης ή επιβολής. Εάν προκύψουν ερωτήσεις σχετικά με την ακρίβεια των πληροφοριών που περιέχονται στο Εγχειρίδιο χρήσης, ανατρέξτε στην αγγλική έκδοση αυτών των περιεχομένων που είναι η επίσημη έκδοση.

Τεχνικά στοιχεία

Παράμετροςπεριγραφή	Παράμετροςαξία
Όνομα προϊόντος	Κόφτης κρέατος
Μοντέλο	RCMS-215/12	RCES-215/12
Εισαγωγή	-	12 V DC / 5A
Ονομαστική ισχύς [W]	-	60
Διάμετρος λεπίδας [mm]	145
Πλάτος κοπής [mm]	0-15
Διαστάσεις [Πλάτος x Βάθος x ́Υψος; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Βάρος [kg]	4,7	6,55

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ! Τα σχέδια σε αυτό το εγχειρίδιο είναι μόνο για λόγους απεικόνισης και σε ορισμένες λεπτομέρειες ενδέχεται να διαφέρουν από το πραγματικό προϊόν.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Παρά τον ασφαλή σχεδιασμό της συσκευής και τα προστατευτικά χαρακτηριστικά της και παρά τη χρήση πρόσθετων στοιχείων που προστατεύουν τον χειριστή, εξακολουθεί να υπάρχει ένας μικρός κίνδυνος ατυχήματος ή τραυματισμού κατά τη χρήση της συσκευής. Μείνετε σε εγρήγορση και χρησιμοποιήστε την κοινή λογική όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή.

Εγκατάσταση

1. Χρησιμοποιήστε ένα κλειδί για να στερεώσετε τη λαβή στην κεφαλή κοπής.
2. Τοποθετήστε τη βεντούζα στο κάτω μέρος. Για λείες επιφάνειες, η βεντούζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας. Για μη λείες επιφάνειες, στερεώστε τη βεντούζα με βίδες.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Για το RCES-215/12, βεβαιωθείτε πάντα ότι η μονάδα είναι αποσυνδεδεμένη από την πρίζα πριν καθαρίσετε ή αλλάξετε το πλάτος κοπής.

Τρόπος λειτουργίας

1. Τοποθετήστε το φαγητό

1. Γυρίστε το κουμπί για να ρυθμίσετε το πάχος

1. Μετακινήστε τη λαβή για να ξεκινήσετε την κοπή

1. Ελέγξτε το μέγεθος που αναγράφεται στο κουμπί.

1. Γυρίστε το πόμολο δεξιόστροφα για να κάνετε τις φέτες πιο λεπτές ή αριστερόστροφα για να τις κάνετε πιο χοντρές.

Σημείωμα:

Εάν αισθάνεστε αντίσταση ενώ γυρίζετε το πόμολο, σημαίνει ότι έχετε φτάσει το όριο ρύθμισης. Σε αυτήν την περίπτωση, αντιστρέψτε την κατεύθυνση για να αποφύγετε ζημιά στο σπείρωμα ρύθμισης. Η πίεση του πόμολο μπορεί να προκαλέσει ζημιά.

Οδηγίες αποσυναρμολόγησης

Ξεκλειδώστε την πόρπη πίσω από τη λεκάνη των μαχαιριών.

Τραβήξτε έξω το ελατήριο ασφαλείας.

Αφαιρέστε την πόρπη και τη φλάντζα.

Αποσυναρμολογήστε τον τροχό του μαχαιριού.

Ξεβιδώστε τη λεπίδα.

Αφαιρέστε προσεκτικά τη λεπίδα.

Οδηγίες καθαρισμού και συντήρησης για τον κόφτη κρέατος

ΠΡΟΣΟΧΗ! Για το RCES-215/12, βεβαιωθείτε πάντα ότι η μονάδα είναι αποσυνδεδεμένη από την πρίζα πριν καθαρίσετε ή αλλάξετε το πλάτος κοπής.

Διαδικασία καθαρισμού

• Καθαρίστε τη λεπίδα: Σκουπίστε τη λεπίδα με ένα υγρό πανί και ζεστό, σαπουνόνερο. Στεγνώστε καλά. • Καθαρίστε το σώμα του τεμαχιστή: Σκουπίστε τις επιφάνειες με ένα υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό. Αποφύγετε το νερό κοντά στον κινητήρα.

- Απολυμάνετε:

Χρησιμοποιήστε ένα απολυμαντικό ασφαλές για τρόφιμα σε όλες τις επιφάνειες και αφήστε τις να στεγνώσουν στον αέρα.

• Βαθύς καθαρισμός:

Καθαρίστε τις δυσπρόσιτες περιοχές όπου μπορεί να συσσωρευτούν σωματίδια τροφής.