RCMS-215/12 - Fatiador Royal Catering - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fatiadora
Marca	Royal Catering
Modelo	RCMS-215/12
Dimensões (C × L × A)	55 × 45 × 35 cm
Peso	22 kg
Alimentação	230 V, 50 Hz, 200 W
Diâmetro da lâmina	215 mm
Espessura de corte	0 a 15 mm, ajustável continuamente
Material da lâmina	Aço inoxidável
Funções principais	Corte de carne, pão, legumes; ajuste preciso da espessura; bloqueio de segurança
Manutenção e limpeza	Limpar com um pano úmido; não imergir; lâmina removível para limpeza
Segurança	Interruptor de parada de emergência, proteção da lâmina, contato de segurança
Peças de reposição e reparabilidade	Lâmina de reposição, correia, botões disponíveis; reparo por serviço autorizado
Informações gerais	Equipamento profissional para uso intensivo; fornecido com guia de início

Perguntas frequentes - RCMS-215/12 Royal Catering

Como ajustar a espessura de corte?

Gire o botão de ajuste localizado na lateral do aparelho para ajustar a espessura de 0 a 15 mm. Aperte o botão assim que o valor desejado for alcançado.
Dica: Faça um teste em um pedaço de pão para verificar a espessura.

Como limpar a lâmina?

Desconecte o aparelho e aguarde a parada completa da lâmina. Remova a lâmina desaparafusando a porca central (sentido anti-horário). Lave-a com água morna e sabão, enxágue e seque cuidadosamente. Não use produtos abrasivos.
Atenção: A lâmina é muito afiada, use luvas de proteção.

O que fazer se a lâmina não girar?

Verifique se o aparelho está conectado e se o interruptor de parada de emergência não está acionado. Se o problema persistir, verifique o fusível ou entre em contato com o serviço de atendimento ao cliente.

Pode-se fatiar alimentos congelados?

Não, a fatiadora foi projetada para alimentos não congelados (carne fresca, pão, legumes). Alimentos congelados podem danificar a lâmina e o motor.
Recomendação: Descongele levemente os alimentos antes de fatiá-los.

Como trocar a lâmina?

Desconecte o aparelho e remova a porca central. Retire a lâmina usada e coloque a nova alinhando os pinos. Reaperte a porca firmemente.
Nota: Use apenas lâminas de reposição originais Royal Catering.

O aparelho faz barulho anormal, o que fazer?

Pare imediatamente o aparelho e verifique se a lâmina está corretamente fixada e se nada está bloqueando o mecanismo. Um barulho anormal pode indicar um problema na correia ou no rolamento. Entre em contato com o serviço técnico.

Que tipo de óleo usar para a lâmina?

Use um óleo alimentar especial para fatiadoras, disponível em revendedores profissionais. Aplique algumas gotas no cubo da lâmina após cada limpeza para evitar ferrugem.

Como armazenar a fatiadora?

Limpe-a cuidadosamente, seque todas as peças e guarde-a em local seco à temperatura ambiente. Proteja a lâmina com uma capa de lâmina se fornecida.

Onde encontrar o número de série?

O número de série está em uma etiqueta na parte traseira ou sob a base do aparelho. Anote-o para qualquer solicitação de serviço de atendimento ao cliente.

Qual é a garantia?

A garantia legal de conformidade é de 2 anos. Guarde a nota fiscal de compra. Para defeitos cobertos, entre em contato com seu revendedor.
Exclusão: Desgaste normal, uso inadequado ou danos causados por limpeza inadequada.

MANUAL DE UTILIZADOR RCMS-215/12 Royal Catering

Instruções de utilização

Este Manual do Utilizador foi traduzido para sua conveniência através de tradução automática. Foram feitos esforços razoáveis para fornecer uma tradução exata; no entanto, nenhuma tradução automática é perfeita nem se destina a substituir os tradutores humanos. O Manual do Utilizador oficial é a versão em inglês. Quaisquer discrepâncias ou diferenças criadas na tradução não são vinculativas e não têm qualquer efeito jurídico para efeitos de cumprimento ou execução. Se surgirem questões relacionadas com a exatidão das informações contidas no Manual do Utilizador, consulte a versão inglesa desses conteúdos, que é a versão oficial.

Dados técnicos

Parâmetro descrição	Parâmetro valor
Nome do produto	Fatiador de carne
Modelo	RCMS-215/12	RCES-215/12
Entrada	-	12 V CC / 5A
Potência nominal [W]	-	60
Diâmetro da lâmina [mm]	145
Largura de corte [mm]	0-15
Dimensões [Largura x Profundidade x Altura; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Peso [kg]	4,7	6,55

POR FAVOR, OBSERVE! Os desenhos deste manual servem apenas para fins ilustrativos e, em alguns pormenores, podem diferir do produto real.

ATENÇÃO! Apesar da conceção segura do aparelho e das suas características de proteção, e apesar da utilização de elementos adicionais que protegem o operador, existe ainda um ligeiro risco de acidente ou lesão durante a utilização do aparelho. Mantenha-se alerta e use o bom senso quando utilizar o dispositivo.

Instalação

1. Use uma chave inglesa para prender o cabo ao cabeçote de corte.
2. Insira a ventosa na parte inferior. Para superfícies lisas, a ventosa pode ser usada diretamente. Para superfícies não lisas, fixe a ventosa com parafusos.

ATENÇÃO! Para RCES-215/12, certifique-se sempre de que a unidade esteja desconectada antes de limpar ou alterar a largura de corte.

Método de operação

1. Gire o botão para ajustar a espessura

1. Mova a alça para começar a cortar

1. Verifique o tamanho indicado no botão.

1. Gire o botão no sentido horário para deixar as fatias mais finas, ou no sentido anti-horário para deixá-las mais grossas.

Observação:

Se você sentir resistência ao girar o botão, significa que atingiu o limite de ajuste. Neste caso, inverta a direção para evitar danos à rosca de ajuste. Forçar o botão pode causar danos.

Instruções de desmontagem

Destrave a fivela atrás da cuba da faca.

Puxe a mola de pressão para fora.

Remova a fivela e a junta.

Desmonte a roda da faca.

Desenrosque a lâmina.

Remova a lâmina com cuidado.

Instruções de limpeza e manutenção para fatiador de carne

ATENÇÃO! Para RCES-215/12, certifique-se sempre de que a unidade esteja desconectada antes de limpar ou alterar a largura de corte.

• Limpe a lâmina: Limpe a lâmina com um pano úmido e água morna com sabão. Seque bem.

• Limpe o corpo do fatiador:

Limpe as superfícies com um pano úmido e detergente neutro. Evite água perto do motor.

- Higienizar:

Use um desinfetante próprio para alimentos em todas as superfícies e deixe-as secar ao ar.

- Limpeza profunda:

Limpe áreas de difícil acesso onde partículas de alimentos podem se acumular.