RCMS-215/12 - Snijmachine Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Snijmachine
Merk	Royal Catering
Model	RCMS-215/12
Afmetingen (L × B × H)	55 × 45 × 35 cm
Gewicht	22 kg
Voeding	230 V, 50 Hz, 200 W
Diameter van het mes	215 mm
Snijdikte	0 tot 15 mm, continu instelbaar
Materiaal van het mes	Roestvrij staal
Belangrijkste functies	Snijden van vlees, brood, groenten; nauwkeurige dikte-instelling; veiligheidsblokkering
Onderhoud en reiniging	Reinigen met een vochtige doek; niet onderdompelen; mes demonteerbaar voor reiniging
Veiligheid	Noodstopknop, mesbescherming, veiligheidscontact
Reserveonderdelen en repareerbaarheid	Vervangende mes, riem, knoppen beschikbaar; reparatie door erkende service
Algemene informatie	Professioneel apparaat voor intensief gebruik; wordt geleverd met startgids

Veelgestelde vragen - RCMS-215/12 Royal Catering

Hoe stel ik de snijdikte in?

Draai aan de instelknop aan de zijkant van het apparaat om de dikte van 0 tot 15 mm aan te passen. Draai de knop vast zodra de gewenste waarde is bereikt.
Tip: Voer een test uit op een stuk brood om de dikte te controleren.

Hoe reinig ik het mes?

Haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het mes volledig tot stilstand is gekomen. Verwijder het mes door de centrale moer los te draaien (tegen de klok in). Was het met warm zeepwater, spoel het af en droog het grondig. Gebruik geen schurende middelen.
Let op: Het mes is zeer scherp, draag beschermende handschoenen.

Wat te doen als het mes niet draait?

Controleer of het apparaat is aangesloten en of de noodstopknop niet is ingedrukt. Als het probleem aanhoudt, controleer dan de zekering of neem contact op met de klantenservice.

Kan ik bevroren voedsel snijden?

Nee, de snijmachine is ontworpen voor niet-bevroren voedsel (vers vlees, brood, groenten). Bevroren voedsel kan het mes en de motor beschadigen.
Aanbeveling: Ontdooi het voedsel lichtjes voordat u het snijdt.

Hoe vervang ik het mes?

Haal de stekker uit het stopcontact en verwijder de centrale moer. Verwijder het versleten mes en plaats het nieuwe mes door de nokken uit te lijnen. Draai de moer stevig vast.
Opmerking: Gebruik uitsluitend originele vervangende messen van Royal Catering.

Het apparaat maakt abnormaal geluid, wat moet ik doen?

Stop het apparaat onmiddellijk en controleer of het mes correct is bevestigd en of er niets het mechanisme blokkeert. Abnormaal geluid kan duiden op een probleem met de riem of lagers. Neem contact op met de technische dienst.

Welk type olie moet ik voor het mes gebruiken?

Gebruik een speciale voedselveilige olie voor snijmachines, verkrijgbaar bij professionele leveranciers. Breng na elke reiniging een paar druppels aan op de naaf van het mes om roest te voorkomen.

Hoe bewaar ik de snijmachine?

Reinig het apparaat grondig, droog alle onderdelen en bewaar het op een droge plaats bij kamertemperatuur. Bescherm het mes met een mesbeschermer indien meegeleverd.

Waar vind ik het serienummer?

Het serienummer staat op een sticker aan de achterkant of onder de basis van het apparaat. Noteer het voor eventuele serviceverzoeken.

Wat is de garantie?

De wettelijke conformiteitsgarantie is 2 jaar. Bewaar de aankoopfactuur. Neem voor gedekte defecten contact op met uw verkoper.
Uitsluiting: Normale slijtage, verkeerd gebruik of schade veroorzaakt door onjuiste reiniging.

GEBRUIKSAANWIJZING RCMS-215/12 Royal Catering

Deze gebruikershandleiding is voor uw gemak vertaald met behulp van automatische vertaling. Er is redelijk wat inspanning geleverd om een zo nauwkeurig mogelijke vertaling te verstrekken; alleen is geen enkele geautomatiseerde vertaling perfect en het is ook niet de bedoeling dat zij menselijke vertalers gaan vervangen. De officiële gebruikershandleiding is de Engelse versie. Discrepanties of verschillen in de vertaling zijn niet bindend en hebben geen rechtsgevolgen voor naleving of handhaving. Bij vragen over de juistheid van de informatie in de gebruikershandleiding wordt verwezen naar de Engelse versie van die inhoud, die de officiële versie is.

Technische gegevens

Parameter beschrijving	Parameter waarde
Productnaam	Vlees snijmachine
Model	RCMS-215/12	RCES-215/12
Invoer	-	12 V DC / 5A
Nominaal vermogen [W]	-	60
Bladdiameter [mm]	145
Snijbreedte [mm]	0-15
Afmetingen [breedte x diepte x hoogte; mm]	302x415x390 317x360x430
Gewicht [kg]	4,7	6,55

LET OP! De tekeningen in deze handleiding dienen uitsluitend ter illustratie en kunnen in sommige details afwijken van het werkelijke product.

ATTENTIE! Ondanks het veilige ontwerp van het apparaat en de beschermende functies ervan, en ondanks het gebruik van extra elementen ter bescherming van de bediener, bestaat er toch een klein risico op een ongeval of letsel bij het gebruik van het apparaat. Blijf alert en gebruik uw gezond verstand wanneer u het apparaat gebruikt.

Installatie

1. Gebruik een sleutel om de handgreep aan de snijkop te bevestigen.
2. Plaats de zuignap aan de onderkant. Voor gladde oppervlakken kan de zuignap direct gebruikt worden. Bij niet-gladde oppervlakken bevestigt u de zuignap met schroeven.

ATTENTIE! Zorg er bij de RCES-215/12 altijd voor dat de stekker uit het stopcontact is voordat u het apparaat schoonmaakt of de snijbreedte wijzigt.

Werkwijze

1. Draai aan de knop om de dikte aan te passen.

1. Beweeg de hendel om te beginnen met snijden.

1. Controleer de maat die op de knop staat aangegeven.

1. Draai de knop met de klok mee om de plakjes dunner te maken, of tegen de klok in om ze dikker te maken.

Opmerking:

Als u weerstand voelt wanneer u aan de knop draait, betekent dit dat u de instellimiet hebt bereikt. Draai in dat geval de draairichting om om schade aan de afsteldraad te voorkomen. Als u de knop forceert, kan dit schade veroorzaken.

Demontage-instructies

Maak de gesp achter het messenblok los.

Verwijder de gesp en de pakking.

Demonteer het messenwiel.

Verwijder het mes voorzichtig.

Reinigings- en onderhoudsinstructies voor vleesmolen

ATTENTIE! Zorg er bij de RCES-215/12 altijd voor dat de stekker uit het stopcontact is voordat u het apparaat schoonmaakt of de snijbreedte wijzigt.

Reinigingsprocedure

• Maak het mes schoon:

Veeg het mes af met een vochtige doek en warm zeepsop. Goed laten drogen.

• Maak de snijmachine schoon:

Veeg de oppervlakken af met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Zorg dat er geen water in de buurt van de motor komt.

- Desinfecteren:

Gebruik een voedselveilig ontsmettingsmiddel op alle oppervlakken en laat ze aan de lucht drogen.

- Dieptereiniging:

Maak moeilijk bereikbare plekken schoon waar voedselresten zich kunnen ophopen.

Maak de bevestigingen achter de messenhouder los.