RCMS-215/12 - Kráječ Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	Kráječ
Značka	Royal Catering
Model	RCMS-215/12
Rozměry (D × Š × V)	55 × 45 × 35 cm
Hmotnost	22 kg
Napájení	230 V, 50 Hz, 200 W
Průměr čepele	215 mm
Tloušťka řezu	0 až 15 mm, plynule nastavitelná
Materiál čepele	Nerezová ocel
Hlavní funkce	Řezání masa, chleba, zeleniny; přesné nastavení tloušťky; bezpečnostní zámek
Údržba a čištění	Čistěte vlhkým hadříkem; neponořujte; čepel je demontovatelná pro čištění
Bezpečnost	Tlačítko nouzového zastavení, ochrana čepele, bezpečnostní kontakt
Náhradní díly a opravitelnost	Náhradní čepel, řemen, tlačítka k dispozici; oprava autorizovaným servisem
Obecné informace	Profesionální zařízení pro náročné použití; dodáváno s návodem k obsluze

Často kladené otázky - RCMS-215/12 Royal Catering

Jak nastavit tloušťku řezu?

Otočte nastavovacím kolečkem na boku zařízení pro nastavení tloušťky od 0 do 15 mm. Po dosažení požadované hodnoty kolečko utáhněte.
Tip: Proveďte test na kousku chleba pro ověření tloušťky.

Jak vyčistit čepel?

Odpojte zařízení a počkejte na úplné zastavení čepele. Odšroubujte středovou matici (proti směru hodinových ručiček) a vyjměte čepel. Umyjte ji v teplé mýdlové vodě, opláchněte a důkladně osušte. Nepoužívejte abrazivní prostředky.
Pozor: Čepel je velmi ostrá, používejte ochranné rukavice.

Co dělat, když se čepel neotáčí?

Zkontrolujte, zda je zařízení zapojeno a zda není aktivováno tlačítko nouzového zastavení. Pokud problém přetrvává, zkontrolujte pojistku nebo kontaktujte zákaznický servis.

Lze krájet zmrazené potraviny?

Ne, kráječ je určen pro nezmrazené potraviny (čerstvé maso, chléb, zelenina). Zmrazené potraviny mohou poškodit čepel a motor.
Doporučení: Potraviny před krájením lehce rozmrazte.

Jak vyměnit čepel?

Odpojte zařízení a odstraňte středovou matici. Vyjměte opotřebovanou čepel a vložte novou, přičemž zarovnejte výstupky. Pevně našroubujte matici.
Poznámka: Používejte pouze originální náhradní čepele Royal Catering.

Zařízení vydává neobvyklý hluk, co dělat?

Okamžitě zastavte zařízení a zkontrolujte, zda je čepel správně upevněna a zda nic neblokuje mechanismus. Neobvyklý hluk může indikovat problém s řemenem nebo ložiskem. Kontaktujte technický servis.

Jaký typ oleje použít na čepel?

Používejte speciální potravinářský olej pro kráječe, dostupný u profesionálních prodejců. Po každém čištění naneste několik kapek na náboj čepele, aby nerezavěla.

Jak skladovat kráječ?

Pečlivě jej vyčistěte, osušte všechny díly a uložte na suchém místě při pokojové teplotě. Chraňte čepel krytem na čepel, pokud je součástí dodávky.

Kde najít výrobní číslo?

Výrobní číslo je na štítku na zadní straně nebo pod základnou zařízení. Poznamenejte si ho pro případné požadavky na servis.

Jaká je záruka?

Zákonná záruka na shodu je 2 roky. Uchovejte si nákupní doklad. U krytých vad kontaktujte svého prodejce.
Výluky: Běžné opotřebení, nesprávné použití nebo poškození způsobené nevhodným čištěním.

NÁVOD K OBSLUZE RCMS-215/12 Royal Catering

Tento návod k použití byl přeložen strojově. Vždy se snažíme o poskytnutí přesného překladu. Žádný strojový překlad však není dokonalý. Rovněž neslouží k nahrazení překladu lidskou osobou. Oficiální návod k použití je dostupný v anglické verzi. Případné nesrovnalosti nebo rozdíly v překladu nejsou závazné a nemají žádný právní účinek pro účely dodržování předpisů nebo jejich vymáhání. V případě jakýchkoli otázek ohledně správnosti informací uvedených v návodu k použití se řiďte anglickou verzí tohoto obsahu. Jedná se o oficiální verzi.

Technické údaje

Parametrupopis	Parametruhodnota
Název výrobku	Kráječ na maso
Model	RCMS-215/12	RCES-215/12
Vstup	-	12 V DC / 5 A
Jmenovitý výkon[W]	-	60
Průměr čepele [mm]	145
Šířka řezu [mm]	0-15
Rozměry [šířka x hloubka x výška; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Hmotnost [kg]	4,7	6,55

NEZAPOMEŇTE! Výkresy v tomto návodu jsou pouze pro ilustrační účely a v některých detailech se mohou lišit od skutečného produktu.

POZOR! I přes bezpečnou konstrukci zařízení a jeho ochranné vlastnosti a přes použití přídavných prvků chránících obsluhu stále existuje mírné riziko nehody nebo zranění při používání zařízení. Při používání zařízení buďte ve střehu a používejte zdravý rozum.

Instalace

1. Pomocí klíče připevněte rukojeť k hlavě frézy.
2. Vložte přísavku na dno. Pro hladké povrchy lze přísavku použít přímo. U nehladkých povrchů zajistěte přísavku šrouby.

POZOR! U RCES-215/12 se vždy před čištěním nebo změnou šířky řezu ujistěte, že je jednotka odpojena ze zásuvky.

Způsob provozu

1. Otočením knoflíku nastavte tloušťku

1. Posunutím rukojeti začněte řezat

1. Zkontrolujte velikost uvedenou na knoflíku.

1. Otáčejte knoflíkem ve směru hodinových ručiček, aby byly plátky tenčí, nebo proti směru hodinových ručiček, aby byly silnější.

Poznámka:

Pokud při otáčení knoflíku cítíte odpor, znamená to, že jste dosáhli limitu nastavení. V takovém případě otočte směr, aby nedošlo k poškození seřizovacího závitu. Násilný tlak na knoflík může způsobit poškození.

Pokyny k demontáži

Odemkněte přezku za miskou nože.

Vytáhněte pojistnou pružinu.

Odstraňte přezku a těsnění.

Demontujte nožové kolo.

Opatrně vyjměte čepel.

Návod na čištění a údržbu kráječe na maso

POZOR! U RCES-215/12 se vždy před čištěním nebo změnou šířky řezu ujistěte, že je jednotka odpojena ze zásuvky.

Postup čištění

• Vyčistěte čepel: Čepel otřete vlhkým hadříkem a teplou mýdlovou vodou. Důkladně osušte.

- Vyčistěte tělo kráječe:

Otřete povrchy vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Vyhněte se vodě v blízkosti motoru.

- Dezinfikovat:

Na všechny povrchy použijte dezinfekční prostředek bezpečný pro potraviny a nechte je uschnout na vzduchu.

- Hluboké čištění:

Vyčistěte těžko dostupná místa, kde se mohou hromadit zbytky jídla.

Parameter popis	Parameter hodnotu
Názov produktu	Krájač na mäso
Model	RCMS-215/12	RCES-215/12
Vstup	-	12 V DC / 5 A
Menovitý výkon [W]	-	60
Priemer čepele [mm]	145
Šírka rezu [mm]	0-15
Rozmery [šírka x híbka x výška; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Hmotnosť [kg]	4,7	6,55

1. Otáčením gombíka upravte hrúbku.

1. Posuňte rukoväť, aby ste začali rezať.

Návod na čistenie a údržbu krájača mäsa.