RCES-215/12 - Kráječ Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Elektrická kráječka masa
Značka	Royal Catering
Model	RCES-215/12
Napájecí napětí	12 V DC
Jmenovitý proud	5 A
Jmenovitý výkon	60 W
Průměr nože	145 mm
Šířka řezu	0 až 15 mm
Rozměry (D × H × V)	317 × 360 × 430 mm
Hmotnost	6,55 kg
Hlavní materiál	Nerezová ocel
Typ ovládání	Ruční (rukojeť)
Nastavení tloušťky	Otočným kolečkem, ve směru hodinových ručiček pro tenké plátky
Bezpečnost	Odpojte před čištěním nebo seřízením
Čištění	Vlhký hadřík, mýdlová voda, dezinfekce na potraviny
Údržba	Pečlivé vysušení po čištění
Součástí příslušenství	Rukojeť, přísavka pro upevnění
Opravitelnost	Oprava kvalifikovaným odborníkem
Doporučené použití	Krájení masa, sýra, uzenin
Dodávaný manuál	Návod k použití ve francouzštině (PDF k dispozici)

Často kladené otázky - RCES-215/12 Royal Catering

Jak nastavit tloušťku řezu?

Otáčejte nastavovacím kolečkem ve směru hodinových ručiček pro tenčí plátky, proti směru pro silnější plátky. Šířka řezu se pohybuje od 0 do 15 mm.

Jak čistit nůž?

Otřete nůž vlhkým hadříkem namočeným v teplé mýdlové vodě. Pečlivě osušte. Použijte dezinfekci na potraviny k dezinfekci.

Mohu kráječku mýt v myčce na nádobí?

Ne, nikdy nemyjte kráječku v myčce na nádobí. Čistěte ji pouze vlhkým hadříkem a vyhněte se vodě v blízkosti motoru.

Co dělat, když se nůž neotáčí?

Zkontrolujte, zda je zařízení zapojené a zda funguje napájení 12 V DC. Pokud problém přetrvává, kontaktujte odborníka pro opravu.

Jak demontovat nůž?

Odemkněte smyčku za zásobníkem na nože, vyjměte smyčku a těsnění, poté demontujte kolo nožů. Postupujte podle pokynů v návodu.

Jaké je napájecí napětí?

Zařízení pracuje na 12 V DC s proudem 5 A a výkonem 60 W.

Mohu krájet zmrazené potraviny?

Nedoporučuje se krájet tvrdé zmrazené potraviny. Používejte kráječku pro potraviny při pokojové teplotě nebo chlazené.

Jak nainstalovat přísavku?

Vložte přísavku do spodní části zařízení. Na hladkém povrchu přilne přímo. Na nerovném povrchu ji upevněte šrouby.

Kde najít náhradní díly?

Kontaktujte zákaznický servis Royal Catering nebo se poraďte s autorizovanými prodejci. Díly jako nůž nebo těsnění jsou k dispozici.

Je kráječka vhodná pro profesionální použití?

Ano, je vhodná pro poloprofesionální použití, zejména v gastronomii. Pro intenzivní použití zkontrolujte specifikace.

NÁVOD K OBSLUZE RCES-215/12 Royal Catering

Tento návod k použití byl přeložen strojově. Vždy se snažíme o poskytnutí přesného překladu. Žádný strojový překlad však není dokonalý. Rovněž neslouží k nahrazení překladu lidskou osobou. Oficiální návod k použití je dostupný v anglické verzi. Případné nesrovnalosti nebo rozdíly v překladu nejsou závazné a nemají žádný právní účinek pro účely dodržování předpisů nebo jejich vymáhání. V případě jakýchkoli otázek ohledně správnosti informací uvedených v návodu k použití se řídte anglickou verzí tohoto obsahu. Jedná se o oficiální verzi.

Technické údaje

Parametrupopis	Parametruhodnota
Název výrobku	Kráječ na maso
Model	RCMS-215/12	RCES-215/12
Vstup	-	12 V DC / 5 A
Jmenovitý výkon[W]	-	60
Průměr čepele [mm]	145
Šířka řezu [mm]	0-15
Rozměry [šířka x hloubka x výška; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Hmotnost [kg]	4,7	6,55

NEZAPOMEŇTE! Výkresy v tomto návodu jsou pouze pro ilustrační účely a v některých detailech se mohou lišit od skutečného produktu.

POZOR! I přes bezpečnou konstrukci zařízení a jeho ochranné vlastnosti a přes použití přídavných prvků chránících obsluhu stále existuje mírné riziko nehody nebo zranění při používání zařízení. Při používání zařízení budťe ve střehu a používejte zdravý rozum.

Instalace

1. Pomocí klíče připevněte rukojeť k hlavě frézy.
2. Vložte přísavku na dno. Pro hladké povrchy lze přísavku použít přímo. U nehladkých povrchů zajistěte přísavku šrouby.

POZOR! U RCES-215/12 se vždy před čištěním nebo změnou šířky řezu ujistěte, že je jednotka odpojena ze zásuvky.

Způsob provozu

1. Otočením knoflíku nastavte tloušťku

1. Posunutím rukojeti začněte řezat

1. Zkontrolujte velikost uvedenou na knoflíku.

1. Otáčejte knoflíkem ve směru hodinových ručiček, aby byly plátky tenčí, nebo proti směru hodinových ručiček, aby byly silnější.

Poznámka:

Pokud při otáčení knoflíku cítíte odpor, znamená to, že jste dosáhli limitu nastavení. V takovém případě otočte směr, aby nedošlo k poškození seřizovacího závitu. Násilný tlak na knoflík může způsobit poškození.

Pokyny k demontáži

Odemkněte přezku za miskou nože.

Vytáhněte pojistnou pružinu.

Odstraňte přezku a těsnění.

Demontujte nožové kolo.

Opatrně vyjměte čepel.

Návod na čištění a údržbu kráječe na maso

POZOR! U RCES-215/12 se vždy před čištěním nebo změnou šířky řezu ujistěte, že je jednotka odpojena ze zásuvky.

Postup čištění

• Vyčistěte čepel:
  Čepel otřete vlhkým hadříkem a teplou mýdlovou vodou. Důkladně osušte.

- Vyčistěte tělo kráječe:

Otřete povrchy vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Vyhněte se vodě v blízkosti motoru.

- Dezinfikovat:

Na všechny povrchy použijte dezinfekční prostředek bezpečný pro potraviny a nechte je uschnout na vzduchu.

- Hluboké čištění:

Vyčistěte těžko dostupná místa, kde se mohou hromadit zbytky jídla.

Parameter popis	Parameter hodnotu
Názov produktu	Krájač na mäso
Model	RCMS-215/12	RCES-215/12
Vstup	-	12 V DC / 5 A
Menovitý výkon [W]	-	60
Priemer čepele [mm]	145
Šírka rezu [mm]	0-15
Rozmery [šírka x híbka x výška; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Hmotnosť [kg]	4,7	6,55

1. Otáčaním gombíka upravte hrúbku

1. Posuňte rukovat, aby ste začali rezat

Návod na čistenie a údržbu krájača mäsa