RCES-215/12 - Affettatrice Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCES-215/12 Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale di istruzioni è stato tradotto con la traduzione automatica. Ci sforziamo costantemente di fornire una traduzione accurata. Tuttavia, nessuna traduzione automatica è perfetta, né intende sostituire la traduzione umana. Il manuale di istruzioni ufficiale è nella versione inglese. Eventuali discrepanze o differenze create dalla traduzione non sono vincolanti e non hanno alcun effetto legale ai fini della conformità o dell'esecuzione. In caso di domande relative all'accuratezza delle informazioni contenute nel manuale di istruzioni, consultare la versione inglese dei contenuti, in quanto questa è la versione ufficiale.

Dati tecnici

del parametro descrizione	del parametro valore
Nome del prodotto	Affettatrice per carne
Modello	Codice RCMS-215/12	Italiano:
Ingresso	-	12 V CC / 5 A
Potenza nominale [W]	-	60
Diametro della lama [mm]	145
Larghezza di taglio [mm]	0-15
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	Dimensioni: 302 x 415 x 390	Dimensioni: 317 x 360 x 430
Peso [kg]	4,7	6,55

ATTENZIONE! I disegni presenti nel presente manuale hanno solo scopo illustrativo e potrebbero differire in alcuni dettagli dal prodotto reale.

ATTENZIONE! Nonostante la progettazione sicura del dispositivo e le sue caratteristiche di protezione, e nonostante l'impiego di elementi aggiuntivi per la protezione dell'operatore, sussiste comunque un leggero rischio di incidenti o lesioni durante l'utilizzo del dispositivo. Siate vigili e usate il buon senso quando utilizzate il dispositivo.

Installazione

1. Utilizzare una chiave inglese per fissare l'impugnatura alla testina di taglio.
2. Inserire la ventosa nella parte inferiore. Per superfici lisce è possibile utilizzare direttamente la ventosa. Per superfici non lisce, fissare la ventosa con delle viti.

ATTENZIONE! Per RCES-215/12, assicurarsi sempre che l'unità sia scollegata prima di pulirla o di modificare la larghezza di taglio.

Metodo di funzionamento

1. Girare la manopola per regolare lo spessore

1. Spostare la maniglia per iniziare il taglio

1. Controllare la misura indicata sulla manopola.

1. Ruotare la manopola in senso orario per ottenere fette più sottili, oppure in senso antiorario per ottenere fette più spesse.

Nota:

Se si avverte resistenza mentre si gira la manopola, significa che si è raggiunto il limite di regolazione. In questo caso, invertire la direzione per evitare di danneggiare la filettatura di regolazione. Forzare la manopola potrebbe danneggiarla.

Istruzioni per lo smontaggio

Sbloccare la fibbia dietro la vasca portacoltelli.

Estrarre la molla a scatto.

Rimuovere la fibbia e la guarnizione.

Smontare la ruota del coltello.

Rimuovere con cautela la lama.

Istruzioni per la pulizia e la manutenzione dell'affettatrice

ATTENZIONE! Per RCES-215/12, assicurarsi sempre che l'unità sia scollegata prima di pulirla o di modificare la larghezza di taglio.

Procedura di pulizia

• Pulisci la lama: Pulire la lama con un panno umido e acqua calda e sapone. Asciugare accuratamente.
• Pulisci il corpo dell'affettatrice: Pulire le superfici con un panno umido e un detergente delicato. Evitare l'acqua nelle vicinanze del motore.
• Sanificare: Utilizzare un disinfettante per alimenti su tutte le superfici e lasciarle asciugare all'aria.
• Pulizia profonda: Pulisci le aree difficili da raggiungere dove potrebbero accumularsi residui di cibo.