RCES-215/12 - Skivare Royal Catering - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Elektrisk köttskivare
Märke	Royal Catering
Modell	RCES-215/12
Matningsspänning	12 V DC
Nominell ström	5 A
Nominell effekt	60 W
Bladdiameter	145 mm
Skärbredd	0 till 15 mm
Mått (L × B × H)	317 × 360 × 430 mm
Vikt	6,55 kg
Huvudmaterial	Rostfritt stål
Styrtyp	Manuell (handtag)
Tjockleksinställning	Med ratt, medurs för tunna skivor
Säkerhet	Koppla ur innan rengöring eller justering
Rengöring	Fuktig trasa, såpvatten, livsmedelsdesinfektionsmedel
Underhåll	Noggrann torkning efter rengöring
Inkluderade tillbehör	Handtag, sugkopp för fastsättning
Reparerbarhet	Reparation av kvalificerad fackman
Rekommenderad användning	Skärning av kött, ost, charkuterivaror
Medföljande manual	Bruksanvisning på franska (PDF tillgänglig)

Vanliga frågor - RCES-215/12 Royal Catering

Hur ställer jag in skärtjockleken?

Vrid inställningsratten medurs för tunnare skivor, moturs för tjockare skivor. Skärbredden varierar från 0 till 15 mm.

Hur rengör jag bladet?

Torka bladet med en fuktig trasa indränkt i varmt såpvatten. Torka noggrant. Använd ett livsmedelsdesinfektionsmedel för desinfektion.

Kan jag diska skivaren i diskmaskin?

Nej, diska aldrig skivaren i diskmaskin. Rengör den endast med en fuktig trasa och undvik vatten nära motorn.

Vad gör jag om bladet inte snurrar?

Kontrollera att enheten är ansluten och att 12 V DC-strömförsörjningen fungerar. Om problemet kvarstår, kontakta en professionell för reparation.

Hur demonterar jag bladet?

Lås upp öglan bakom knivhållaren, ta bort öglan och packningen, demontera sedan knivhållarhjulet. Följ instruktionerna i manualen.

Vad är matningsspänningen?

Enheten fungerar på 12 V DC med en ström på 5 A och en effekt på 60 W.

Kan jag skära fryst mat?

Det rekommenderas inte att skära hård fryst mat. Använd skivaren för mat i rumstemperatur eller kyld mat.

Hur installerar jag sugkoppen?

Sätt in sugkoppen i enhetens botten. På en slät yta fäster den direkt. För en ojämn yta, fäst den med skruvar.

Var hittar jag reservdelar?

Kontakta Royal Caterings kundtjänst eller se hos auktoriserade återförsäljare. Delar som bladet eller packningen finns tillgängliga.

Är skivaren lämplig för professionellt bruk?

Ja, den är lämplig för semi-professionellt bruk, särskilt inom restaurang. För intensiv användning, kontrollera specifikationerna.

BRUKSANVISNING RCES-215/12 Royal Catering

För din bekvämlighet har denna bruksanvisning översatts med hjälp av maskinöversättning. Rimliga ansträngningar har gjorts för att tillhandahålla en korrekt översättning, men ingen automatiserad översättning är perfekt och är inte heller avsedd att ersätta mänskliga översättare. Den officiella bruksanvisningen är den engelska versionen. Eventuella avvikelser eller skillnader som kan ha uppstått i översättningen är inte bindande och har ingen rättslig verkan för efterlevnads- eller verkställighetsändamål. Om det uppstår frågor om huruvida informationen i användarhandboken är korrekt, hänvisar vi till den engelska versionen av innehållet, som är den officiella versionen.

Tekniska data

Parameter beskrivning	Parameter värde
Produktnamn	Köttskärare
Modell	RCMS-215/12	RCES-215/12
Input	-	12 V DC / 5A
Nominell effekt [W]	-	60
Bladdiameter [mm]	145
Klippbredd [mm]	0-15
Mått [bredd x djup x höjd; mm]	302 x 415 x 390 317	x 360 x 430
Vikt [kg]	4,7	6,55

OBSERVERA! Illustrationerna i denna bruksanvisning är endast avsedda som referens och vissa detaljer kan skilja sig från den faktiska produkten.

OBS! Trots den säkra konstruktionen av apparaten och dess skyddsfunktioner, och trots användningen av ytterligare element som skyddar användaren, finns det fortfarande en liten risk för olycka eller skada vid användning av apparaten. Var hela tiden uppmärksam och använd sunt förnuft när du använder apparaten.

Installation

1. Använd en skiftnyckel för att fästa handtaget på skärhuvudet.

2. Sätt in sugkoppen i botten. För släta ytor kan sugkoppen användas direkt. För icke-släta ytor, fäst sugkoppen med skruvar.

OBS! För RCES-215/12, se alltid till att enheten är urkopplad innan du rengör eller ändrar klippbredden.

Arbetssätt

1. Vrid på vredet för att justera tjockleken

1. Flytta handtaget för att börja skära

1. Kontrollera storleken som anges på vredet.

1. Vrid ratten medurs för att göra skivorna tunnare, eller moturs för att göra dem tjockare.

Notera:

Om du känner motständ när du vrider på vredet betyder det att du har nätt justeringsgränsen. I detta fall, vänd riktningen för att förhindra skada på justeringsgångan. Att tvinga fram vredet kan orsaka skada.

Demonteringsinstruktioner

Lås upp spännet bakom knivskålen.

Dra ut snäppfjädern.

Ta bort spännet och packningen.

Ta försiktigt bort bladet.

Rengörings- och underhållsinstruktioner för köttskärare

OBS! För RCES-215/12, se alltid till att enheten är urkopplad innan du rengör eller ändrar klippbredden.

Rengöringsprocedur

• Rengör bladet:
  Torka av bladet med en fuktig trasa och varmt tvålvatten. Torka ordentligt.
• Rengör skärkroppen:
  Torka av ytorna med en fuktig trasa och milt rengöringsmedel. Undvik vatten nära motorn.

- Sanering:

Använd ett livsmedelssäkert desinfektionsmedel på alla ytor och låt dem lufttorka.

- Djup rengöring:

Rengör svåråtkomliga områden där matpartiklar kan samlas.