VARDAGEN 706.048.41 - Kochtopf IKEA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Kasserolle
Marke	IKEA
Modell	VARDAGEN 706.048.41
Material des Kochtopfs	Kohlenstoffstahl
Material des Griffs	Lackiertes Holz
Durchmesser	20 cm
Höhe	10 cm
Fassungsvermögen	2,5 L
Gewicht	1 kg
Herdkompatibilität	Alle Kochfelder, einschließlich Induktion
Vorbehandlung	Lebensmittelechtes Öl, um Korrosion zu verhindern
Einbrennen erforderlich	Ja, vor der ersten Verwendung
Empfohlene Verwendung	Kochen mit Fett, säurehaltige Lebensmittel vermeiden
Pflege	Handwäsche, sofortiges Trocknen, regelmäßiges Einölen
Reinigung angebranntet Rückstände	Salz und Reiben, ggf. Stahlwolle
Spülmaschineneignung	Nein, nur Handwäsche
Sicherheitshinweise	Topflappen verwenden, keinen Temperaturschocks aussetzen, zum Verschieben anheben
Pflege der Holzteile	Nicht einweichen, regelmäßig ölen
Farbe	Schwarz (nach dem Einbrennen)

Häufig gestellte Fragen - VARDAGEN 706.048.41 IKEA

Warum hat mein VARDAGEN-Topf Ölflecken oder Rostpunkte bei Erhalt?

Das ist normal: Der Kohlenstoffstahl ist mit lebensmittelechtem Öl vorbehandelt, um Korrosion während des Transports zu verhindern. Kleine Rostpunkte können durch Feuchtigkeit entstehen. Sie verschwinden nach dem Einbrennen.

Wie brenne ich meinen VARDAGEN-Topf ein?

Waschen und trocknen Sie den Topf. Gießen Sie Pflanzenöl (Traubenkern- oder Sonnenblumenöl) auf die Innenseite und reiben Sie es mit einem Papiertuch ein. Erhitzen Sie den Topf auf dem Herd (Stufe 6) für 10 Minuten, wobei Sie alle 2 Minuten reiben. Wischen Sie das überschüssige Öl ab und lassen Sie es abkühlen. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal mit reduzierter Erhitzungszeit.

Kann ich meinen VARDAGEN-Topf auf einem Induktionsherd verwenden?

Ja, der Topf ist mit allen Kochfeldern kompatibel, einschließlich Induktion. Verwenden Sie einen gleich großen oder kleineren Kochzonendurchmesser, um Energie zu sparen.

Wie reinige ich meinen Topf nach dem Gebrauch?

Handwäsche mit einer Bürste und etwas Spülmittel, falls nötig. Vermeiden Sie überschüssiges Spülmittel, da es den Stahl austrocknet. Bei angebrannten Rückständen mit Salz reiben. Sofort trocknen, um Rost zu vermeiden.

Mein Topf rostet, was tun?

Wenn Rost auftritt, reinigen Sie mit Stahlwolle oder einem Scheuerschwamm und führen Sie dann ein neues Einbrennen durch, um die Oberfläche zu schützen.

Kann ich säurehaltige Lebensmittel im VARDAGEN-Topf kochen?

Es ist besser, säurehaltige Lebensmittel (Zitrone, Tomate) zu vermeiden, da sie die Farbe verändern und einen leichten metallischen Geschmack hinterlassen können. Das freigesetzte Eisen ist gesundheitlich unbedenklich.

Wie pflege ich den Holzgriff meines Topfes?

Lassen Sie das Holz nicht im Wasser einweichen. Tragen Sie regelmäßig lebensmitteltaugliches Pflanzenöl auf, um das Holz zu pflegen und vor Flecken und Feuchtigkeit zu schützen.

Kann ich meinen VARDAGEN-Topf in die Spülmaschine geben?

Nein, die Spülmaschine würde den Kohlenstoffstahl und das Holz beschädigen. Waschen Sie immer von Hand, trocknen Sie sofort und ölen Sie leicht ein.

Warum verformt sich mein Topfboden?

Vermeiden Sie Temperaturschocks: Gießen Sie niemals kaltes Wasser in einen heißen Topf. Die plötzliche Ausdehnung kann den Boden verformen. Vor dem Waschen abkühlen lassen.

Wie viel Öl sollte ich zum Kochen mit dem VARDAGEN-Topf verwenden?

Verwenden Sie immer Fett, aber weniger als bei Edelstahl. Das Einbrennen erzeugt einen natürlichen Antihaftfilm. Ein Spritzer Öl reicht normalerweise aus.

BEDIENUNGSANLEITUNG VARDAGEN 706.048.41 IKEA

• Vor dem ersten Gebrauch konnen Ölspuren auf dem Produkt auftreten, da der IKEA Karbonstahl mit Öl in Lebensmittelqualität vorbehandelt wurde, um beim Transport vor Korrosion zu schützen.
• In einigen Fällen können auch keine Rostflecken auf der Oberfläche der Bratpfanne auftreten. Dies kann darauf zurückzuführen sein, dass die Pfanne während des Transports in einer feuchten Umgebung gelagert wurde, und ist für Kochgeschirr aus Karbonstahl nicht ungewöhnlich.
  Die sightbaren Ölspuren oder eventuellen Rostflecken sind

unbedenklich und beeinträchtigen nicht die Funktion der Bratpfanne. Diese verschwinden nach dem Einbrennen der Pfanne; dies sollte vor der ersten Benutzung des Produkts vorgenommen werden. Dazuitte die unten stehende Anleitung befolgen.

Vor dem ersten Gebrauch

• Das Produkt vor der ersten Benutzung von Hand spulen und gut abtrocknen. Jegliche Reste des für die Vorbehandlung verwendeten Öl in Lebensmittelqualität herself beim Einbrennen.
• Um die Rostgefahr des Produkts und das Anbrennen von Lebensmitteln zu verhindern, sollte diese Bratpfanne eingebrannt werden. Durch das Einbrennen werden die Poren des Blechs mit Öl gefüllt und bilden eine Schutzschicht. Die Karbonstahlpfanne kann auf jeder Kochzone eingebrannt werden. Dazu die unten stehende Anleitung oder das Anleitungsvideo unter www.IKEA.com befolgen.

Das Einbrennen: Tipps und Empfehlungen

• Zum Einbrennen ein Pflanzenöl mit hohem Rauchpunkt und neutralem Geschmack verwenden, z. B. Traubenkern- oder Sonnenblumenöl.
• Dann nur die Bratfläche und die Innenseite der Bratpfanne mit Öl einfetten. Die Außenseite der Pfanne bestehtigt nur hin und wieder eine)dunne Olschicht,um sie rostbeständig zu machen.Der Griff ist lackiert und muss nicht geolt werden.
• Um ein optimales Ergebnis zu erzielen, sollte die große der Kochzone der Höhe der Bratpfanne entsprechen. Dadurch wird die Hitze bei fortgesetztem Gebrauch gleichmäßig verteilt und eine gleichmäßige eingebrannte Schicht für eine bessere Antihaftwirkung erzielt.
• Darauf achten, sich nicht die Höhe zu verbrennen, da die Pfanne beim Einbrennen sehr heißt wird. Wir empfehlen, beim Einölen der bereits Pfanne eine Kuchenzange mit Papiertüchern zu verwenden.
• Nach dem Einbrennen der Pfanne gemäß der Anleitung etwas frisches Öl hinzugegeben, um die Pfanne gründlich zu polieren. jetzt kann die Bratpfanne zum Braten verwendet werden. Das Einbrennen und die Antihaftwirkung werden sich nach und nach verstärken, da die Pfanne durch den Gebrauch eine noch dunklere Farbe annimmt, bis sie schließlich ganz schwarz ist.itte beachten, dass bei Pfannen aus Karbonstahl immer noch Speisefett zum Braten bestehtigt wird, wenn auch nur sehr weniger im Vergleich zu einer Pfanne aus Edelstahl.

Einbrennen auf einer Kochzone

1. Eine großzügige Menge Pflanzenöl in die Bratpfanne geben und die gesamte Innenseite der Pfanne mit Kuchenpapier einfetten. Nach dem Einfetten sollen noch so viel Öl übrig sein, dass es vom Papier abtropft. Das ölige Papier für später aufheiten.
2. Die Bratpfanne auf eine Kochzone stellen, die der Grübe der Pflanne entspricht. Die Kochzone auf mittlere Hitze (6 von 10)

einstellen. Die Pfanne wird nun langsam heißer, mit der Zeit etwas rauchen und sich dunkel verfürben, was normal und Teil des Vorgangs ist.

1. Den Vorgang etwa 10 Minuten lang fortsetzen. Um sicherzustellen, dass alle Teile der Oberfläche mit Öl bedeckt sind und sich eine gleichmäßige Einbrennschicht bildet, sollte die Oberfläche alle zwei Minuten mit Öl eingereiben werden. Dazu das ölige Papier mit einer Kuchenzange festhalten, um sich nicht an derHEYen Bratpfanne zu verbrennen. Für eine gleichmäßige Erhitzung die Pfanne von Zeit zu Zeit drehen. Das Öl wird leicht eindicken und von der Bratpfanne aufgesogen.
2. Dann die Pfanne vom Kochfeld nehmen, das überschüssige Öl mit einem trockenen Papiertuch abwischen und auf Raumtemperatur abkühlen setzen.
3. Das Einbrennen weitere 10 Minuten fortsetzen, aber thismal nur eine)dunne Schicht Ol mit einem frischen Papiertuch auftragen. Die Bratpfanne ist jetzt vermutlich etwas trockener und das Papier kann kleben bleiben. Einfach etwas mehr Ol hinzugeben, damit sich die Pfanne alle zwei Minuten leicht einfetten lasst.
4. Die Pfanne vom Kochfeld führen, das überschüssige Öl mit einem trockenen Papiertuch abwischen und auf Raumtemperatur abkühlen setzen. Die Pfanne nun so gut es gehen abwischen und polieren, bis die Oberfläche ein trockenes Aussehen hat.
5. Den Vorgang ein letztes Mal mit nur einer)dünnen Ölschicht wiederholen, aber die Zeit auf etwa 6 Minuten reduzieren.
6. Dann die Pfanne vom Kochfeld erhnen, das überschüssige Öl mit einem trockenen Papiertuch abwischen und auf Raumtemperatur abkühlen halten.

Pflege und Reinigung

• Um die Bratpfanne nach dem Gebrauch zu reinigen, sie von Hand in Wasser mit einer Bürste abwaschen. Solange das Produkt noch leicht warm ist, Goes das am besten. Bei Bedarf können ein paar Tropfen Spülmittel hinzugegeben werden.itte beachten,dass zu viel Spülmittel das Material austrocknen und die fur Karbonstahloberflächen notwendige Fettschicht entfernen kann.
• Flecken durch Speisen können entfernt werden, indem etwas Salz in die Pfanne gegeben und diese dann sauber gewischt wird. Salz nimmt überschüssiges Fett auf,{lsst aber genug darüber, um zu verhindern,dass die Pfanne austrocknet.
• Wenn Rostflecken entstehen, sich Speisereste absetzen oder wenn etwas angebrannt ist und anhängt, kann die Pfanne mit Stahlwolle oder mit einem Topfschwamm gereinigt und erneut eingebrannt werden.
• Unbehandelter Karbonstahl kann rosten, wenn er nicht ordnungsgemäß behandelt wurde. Daher ist es wichtig, das Kochgerät direkt nach dem Absprülen abzutrocknen und es regelmäß einzuolen.

Pflege von Holzteilen

• Darauf achten, dass Holzteile wie Griffe oder Knöpfen nicht

über einen längeren Zeitraum mit Wasser in Berührung kommt, einweichen oder feucht werden. Dadurch kann das Holz splittern.

• Um vor Fettflecken zu schützen und seine tatsächliche Widersstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit zu verstärken, sollte das Holz mit Öl behandelt werden, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist, z. B. Pflanzenöl. Einmal einöl, den Überschuss abwischen und die Behandlung nach 24 Stunden wiederholen.

Gebrauchsanleitung

• Für alle Kochfeldarten inkl. Induktionsherde geeignet.
• Beim Garen in einer Karbonstahlpfanne sammelt sich das Bratfett in den kleinen Poren in der Oberfläche. Das heißt, dass die Speisen, die gebraten oder gebräunt werden, nicht direkt mit dem Karbonstahl in Kontakt kommt, sondern viel mehr mit einer Fettschicht, die ihren eine schöne, braune Oberfläche verleiht. Diese Schicht verhindert auch, dass Speisen leicht anbrennen.
  -itte beachten, dass das Material fur Karbonstahl reaktiv und fur den Kontakt mit sehr sauren Lebensmitteln (z. B. Zitronen oder Tomaten) nicht geeignet ist, da sich das Essen verfarben oder einen metallischen Geschmack annehmen konnte. Das Produkt kann sich durch Salze oder durch saure Lebensmittel verfarben.
• Eisenpartikel, die sich beim Zubereiten vom Kochgerät losen, sind ungefährlich, Denn der gleiche Eisentyp kommt normalerweise im menschlichen Körper vor und ist wichtig für den Körperperhaushalt.
• Es spare Energie, das Produkt auf einer Kochzone mit dem gleichen oder mit geringerem Durchmesser zu benutzen.
• Das Produkt erhitzt sich bei der Benutzung auf dem Herd und im Backofen.itte Topflappen benutzen.
• Bei Glaskeramikkochfeldern das Kochgeschirr zum Bewegen immer hochheiten; nicht schieren - das konnte Kratzer auf dem Kochfeld verursachen.
• Das Produkt keinen große und plötzlichen Temperaturschwankungen aussetzen, z. B. indem kaltes Wasser in das bereits Produkt geschüttet wird, da sich dadurch der Boden verformen können.
• Bei Fragen zum Produktibeitte mit dem Kundenservice im nachstgelegenen IKEA Einrichtungshaus oder über www. IKEA.de Kontakt aufnehmen.

François

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