VARDAGEN 706.048.41 - Cratiță IKEA - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE VARDAGEN 706.048.41 IKEA

• Înainte de prima utilizare, pe produs pot apărea urme de ulei. Acest lucru se datorează faptului că vasele de gătit IKEA din oțel carbon sunt tratate în prealabil cu ulei alimentar pentru a preveni coroziunea în timpul transportului.

• În unele cazuri, este posibil să observi și mici puncte de53 rugină pe suprafața vasului de gătit. Acestea pot cauzate de expunerea la umiditate în timpul transportului și sunt normale pentru vasele de gătit noi din oțel carbon.

• Urmele vizibile de ulei sau orice eventuale puncte de rugină sunt inofensive și nu afectează funcționalitatea vasului. Urmele vor dispărea după tratarea vaselor, care trebuie efectuată înainte de a utiliza produsul prima dată. Urmează instrucțiunile de mai jos pentru tratarea vaselor tale de gătit. Înainte de prima utilizare

• Înainte de a utiliza acest produs pentru prima oară, spală-l manual și usucă-l bine. Orice urme de ulei alimentar rămase pe suprafața vasului vor ajuta în procesul de tratare.

• Pentru ca produsul să reziste la coroziune și alimentele să nu se lipească, acest vas de gătit trebuie să treacă printr-un proces de tratare cu ulei. Prin ungerea cu ulei, porii vasului sunt acoperiți și se formează un strat protector. O tigaie din oțel carbon poate tratată pe orice zonă de gătit a plitei. Urmează instrucțiunile de mai jos sau urmărește clipul video cu instrucțiuni pe www.ikea.ro. Tratare:sfaturișirecomandări

• Folosește un ulei vegetal cu punct de fum ridicat și gust neutru, de exemplu, ulei din semințe de struguri sau ulei de oarea-soarelui.

• În momentul tratării, numai suprafața de gătit și marginile interioare ale tigăii trebuie unse cu ulei. Exteriorul trebuie tratat din când în când cu un strat subțire de ulei pentru a-i spori rezistența la coroziune. Mânerul a fost lăcuit și nu are nevoie de întreținere.

• Pentru rezultate optime atunci când tratezi tigaia pe plită, trebuie să folosești o zonă de gătit potrivită pentru dimensiunea tigăii. Căldura se va distribui uniform în timpul utilizării continue, având drept rezultat un strat protector uniform pentru antiaderență sporită.

• Mare atenție la arsuri, deoarece tigaia se încinge foarte tare în timpul procesului de tratare cu ulei. Îți recomandăm să folosești un clește de bucătărie pentru a mânui șervețelul de hârtie îmbibat în ulei pe suprafața tigăii încinse.

• După ce ai parcurs instrucțiunile de tratare cu ulei, adaugă câteva picături de ulei proaspăt și lustruiește bine tigaia. Acum o poți folosi pentru gătit. Tratamentul și proprietățile antiaderente se vor intensica pe măsură ce tigaia se va închide la culoare după utilizare, iar în nal va complet neagră. Nu uita, totuși, că este necesar să adaugi grăsime atunci când gătești într-o tigaie din oțel carbon, însă o cantitate foarte mică în comparație cu o tigaie din oțel inoxidabil. Tratareacuuleipeplită

1. Toarnă o cantitate generoasă de ulei vegetal în tigaie și unge

întreaga suprafață interioară cu un șervețel de hârtie. La nal, șervețelul ar trebui să e complet îmbibat cu ulei, astfel încât uleiul să se scurgă din șervețel. Păstrează șervețelul cu ulei pentru a-l folosi și mai târziu.

2. Așază tigaia pe plită, pe o zonă de gătit potrivită pentru54

dimensiunea tigăii. Dă focul mediu spre mare (treapta 6 din 10), iar tigaia se va încinge încet și, în cele din urmă, va începe să fumege puțin și să se închidă la culoare, ceea ce este normal și face parte din proces.

3. Continuă procesul de tratare a tigăii timp de aproximativ

10 minute. Pentru a te asigura că toată suprafața tigăii este unsă cu ulei și pentru a forma un strat protector uniform, uleiul trebuie aplicat la ecare două minute; folosește un clește de bucătărie pentru a ține șervețelul îmbibat în ulei și a preveni arsurile. De asemenea, încearcă să rotești tigaia din când în când pentru a se putea încinge uniform. Vei observa că uleiul se va îngroșa ușor și va absorbit de tigaie.

4. Ia tigaia de pe foc, absoarbe excesul de ulei cu un șervețel

uscat și las-o să se răcească la temperatura camerei.

5. Repetă procesul încă 10 minute, dar de data aceasta aplică

doar un strat subțire de ulei, folosind un șervețel curat. Este posibil ca tigaia să e puțin mai uscată, iar hârtia să tindă să se lipească; în acest caz, adaugă câteva picături de ulei pentru a putea unge tigaia fără probleme la ecare 2 minute.

6. Ia tigaia de pe foc, absoarbe excesul de ulei cu un șervețel

uscat și las-o să se răcească la temperatura camerei. De această dată, încearcă să o lustruiești până când suprafața capătă un aspect uscat.

7. Repetă procesul de tratare cu ulei pentru ultima dată,

folosind doar un strat subțire de ulei și reducând timpul la aproximativ 6 minute.

8. Ia tigaia de pe foc, absoarbe excesul de ulei cu un șervețel

uscat și las-o să se răcească la temperatura camerei. Curățareșiîntreținere

• Spală tigaia manual în apă după ecare folosire, cu o perie. Dacă vei spăla vasul în timp ce este cald, se va curăța mai ușor. Dacă preferi, poți adăuga detergent de vase, însă doar o picătură. O cantitate prea mare de detergent de vase ar putea usca materialul și elimina stratul protector de grăsime de care suprafețele din oțel carbon au nevoie.

• Pentru a elimina petele de mâncarea gătită, curăță tigaia cu puțină sare. Sarea absoarbe excesul de grăsime, dar lasă sucientă grăsime ca să prevină uscarea tigăii.

• Dacă apar pete de rugină sau de mâncare, sau dacă mâncarea se arde și se lipeşte, tigaia se poate curăța cu un burete abraziv sau de sârmă, iar după aceea se tratează din nou cu ulei.

• Oțelul carbon netratat corespunzător poate rugini. Prin urmare, este important să usuci vasul direct după spălare și să reaplici periodic un strat de ulei. Întreținereaelementelordinlemn

• Nu lăsa elementele din lemn, cum ar mânerul, să intre în contact cu apa prea mult timp. Acest lucru poate produce crăpături în structura lemnului.

• Pentru a proteja lemnul împotriva grăsimii și a-i îmbunătăţi rezistența naturală la umiditate, tratează-l cu ulei aprobat pentru contactul cu alimentele, de exemplu, ulei vegetal. Aplică ulei o dată, șterge surplusul și repetă tratamentul după 24 de ore.55 Mod de utilizare

• Această oală este potrivită pentru orice tip de plită, inclusiv plitele cu inducție.

• Atunci când gătești într-un vas din oțel carbon, grăsimea rezultată se adună în porii mici ai suprafeței din oțel carbon. Mâncarea care urmează să e prăjită sau rumenită nu intră în contact direct cu oțelul carbon, ci cu stratul de grăsime, care îi conferă o frumoasă crustă aurie. Din acest motiv, mâncarea nu se arde ușor.

• Reține că materialul din care sunt fabricate vasele de gătit din oțel carbon este reactiv şi nu este potrivit pentru a intra în contact cu alimente acide (de exemplu, lămâi și roșii), deoarece își pot pierde culoarea sau pot căpăta un gust ușor metalic. Vasul se poate decolora și el dacă intră în contact cu sare și alimente acide.

• Fierul care se dezlipește de pe vas în timpul gătitului este inofensiv, ind la fel ca erul care să găsește în mod normal în corpul uman.

• Poți economisi energie dacă pui vasul pe o zonă de gătit cu același diametru sau un diametru mai mic decât cel al vasului.

• Reține că vasele se încing în timpul folosirii. Manevrează vasul doar cu mănuși de bucătărie.

• Ridică întotdeauna vasul atunci când îl muți pe o plită ceramică pentru evitarea riscului de a zgâria plita.

• Nu expune vasul la variații mari și bruște de temperatură, de exemplu, nu turna apă rece în vasul erbinte, deoarece baza se poate deforma.

• Pentru orice probleme legate de produs, contactează cel mai apropiat magazin IKEA/departamentul Relații Clienți sau accesează www.ikea.ro. Slovensky Dôležité!