Urban Premium FSV015 - Vakuumverpackungsmaschinen FOODSAVER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Haushalts-Vakuumiergerät
Marke	FoodSaver
Modell	Urban Premium FSV015
Abmessungen (L x B x H)	Ca. 41 x 24 x 15 cm
Gewicht	Ca. 1,4 kg
Stromversorgung	220-240 V, 50 Hz, 140 W
Hauptfunktionen	Vakuumieren und Verschweißen, nur Verschweißen, Modus für feuchte Lebensmittel (Moist Food)
Enthaltenes Zubehör	Tragbares Vakuumiergerät, Auffangschale, Dichtungen
Zubehörkompatibilität	FoodSaver™-Beutel und -Rollen, Gläser, Vorratsbehälter, Flaschenverschlüsse
Reinigung und Pflege	Auffangschale spülmaschinengeeignet (oberer Korb); abnehmbare Dichtungen mit Seifenwasser waschbar; Gehäuse mit einem weichen Tuch abwischen
Sicherheit	Nicht eintauchen; auf einer stabilen, trockenen und ebenen Fläche verwenden; vor der Reinigung Netzstecker ziehen; kein Verlängerungskabel verwenden
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Austauschbare Dichtungen (jährlich empfohlen); erhältlich auf www.foodsavereurope.com
Garantie	2 Jahre ab Kaufdatum, gegen Vorlage des Kassenbelegs

Häufig gestellte Fragen - Urban Premium FSV015 FOODSAVER

Wie erstelle ich einen Beutel aus einer FoodSaver™-Rolle?

Schließen Sie das Gerät an, öffnen Sie den Deckel und legen Sie das Ende der Rolle auf das Schweißband. Schließen Sie den Deckel, bis der grüne Streifen erscheint. Drücken Sie auf Seal Only oder Vacuum and Seal. Nach dem Schweißen nehmen Sie die Rolle heraus, messen Sie die gewünschte Länge, indem Sie 75 mm für die Schweißnaht hinzufügen, und schneiden Sie ab.

Wann verwende ich die Taste Moist Food (feuchte Lebensmittel)?

Drücken Sie die Taste Moist Food, bevor Sie Vacuum and Seal drücken, wenn Sie Lebensmittel mit hohem Flüssigkeitsgehalt oder sehr saftige Lebensmittel verpacken. Dadurch wird der Vakuumzyklus angepasst, um zu verhindern, dass Flüssigkeit in die Pumpe gesaugt wird.

Wie schweiße ich einen Beutel ohne Vakuumieren?

Drücken Sie einfach die Taste Seal Only (nur Schweißen). Dadurch können Beutel mit empfindlichen Snacks wie Chips luftdicht verschlossen werden, ohne sie zu zerquetschen.

Was tun, wenn die Überhitzungsanzeige leuchtet?

Wenn die Überhitzungsanzeige (N) leuchtet, warten Sie etwa 20 Minuten, bis das Gerät abgekühlt ist. Dies tritt bei intensiver Nutzung auf. Warten Sie zwischen den Vakuumzyklen immer mindestens 20 Sekunden.

Wie reinige ich das FoodSaver Urban Premium Gerät?

Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker. Wischen Sie das Gehäuse mit einem weichen, trockenen Tuch ab. Entfernen und leeren Sie die Auffangschale; waschen Sie sie mit warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine (oberer Korb). Die Dichtungen können entfernt und mit Seifenwasser gewaschen werden. Trocknen Sie alles gründlich, bevor Sie es wieder zusammenbauen.

Kann ich Gläser oder Vorratsbehälter mit diesem Gerät verwenden?

Ja, verwenden Sie das mitgelieferte tragbare Vakuumiergerät (H). Schließen Sie es an den Zubehöranschluss (G) des Hauptgeräts an. Setzen Sie das Ende des tragbaren Geräts auf das Ventil des Glases oder Behälters und drücken Sie Vacuum and Seal. Entfernen Sie bei Gläsern zuerst den unteren Behälter des tragbaren Geräts.

Können FoodSaver™-Beutel wiederverwendet werden?

Wiederverwenden Sie keine Beutel, die rohes Fleisch, rohen Fisch oder fettige Lebensmittel enthalten haben. Sie können andere Beutel wiederverwenden, wenn sie sauber sind. Bei Hartkäse können Sie das verschweißte Ende abschneiden, den Käse entnehmen und den Beutel erneut verschweißen. Beutel, die in der Mikrowelle oder in siedendem Wasser verwendet wurden, dürfen nicht wiederverwendet werden.

Wie verstaut man das Gerät richtig?

Schließen Sie den Deckel bis zum ersten Klick (ohne dass der grüne Streifen erscheint), um ein Zusammendrücken der Dichtungen zu vermeiden. Wickeln Sie das Kabel um die Halterungen unter dem Gerät. Das Gerät kann wie in der Anleitung gezeigt vertikal aufbewahrt werden.

Welche Lebensmittel sollten nicht vakuumiert werden?

Vakuumieren Sie niemals Weichkäse, frische Pilze, Zwiebeln und Knoblauch wegen des Risikos anaerober Bakterien. Gemüse wie Brokkoli, Kohl oder Rüben geben Gase ab und sollten nach dem Blanchieren eingefroren werden. Erwärmen Sie Lebensmittel nicht in der Mikrowelle in einem Beutel (außer zum Auftauen bei reduzierter Leistung).

Was deckt die 2-jährige Garantie ab?

Die Garantie deckt Herstellungs- und Materialfehler für 2 Jahre ab Kaufdatum, gegen Vorlage des Kassenbelegs. Sie deckt keine normale Abnutzung, Schäden durch unsachgemäße Verwendung, falsche Spannung oder Reparaturen durch nicht autorisierte Personen ab. Bei Reklamationen bringen Sie das Gerät zum Kaufgeschäft zurück.

BEDIENUNGSANLEITUNG Urban Premium FSV015 FOODSAVER

Wichtige Sicherheitshinweise

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen verwendet werden, wenn sie entsprechend in die sichere Anwendung eingewiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen das Gerät nicht als Spielzeug verwenden. Reinigung und Wartung dürfen von Kindern nur unter Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Beschädigte Stromkabel mussen durch den Hersteller, den Kundendienst oder andere qualifizierte Personen ersetzt werden, um Gefahren auszuschreiben.

• Verwenden Sie das Gerät nur auf einer stabilen, sicheren, trockenen und ebenen Unterlage.
  VORSICHT: DIESES VAKUUMIERGERAT IST NICTF FÜR DEN KOMMERZIELLEN EINSATZ GEDACHT. Setzen Sie das Gerät nie für Zwecke ein, für die es nicht bestimmt ist. Das Gerät wurde für die Verwendung in Privathaushalten entwickelt. Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
• Tauchen Sie das Gerät oder das Stromkabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es heruntergefallen ist oder Beschädigungen sightbar sind.
• Stellen Sie vor dem Reinigen sicher, dass das Gerät ausgestellt ist und trennen Sie es von der Stromzufuhr.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, um das Gerät vom Netz zu trennen. Ziehen Sie den Stecker damit nicht am Stromkabel.
• Verbinden Sie das Gerät nicht über ein Verlängerungskabel mit dem Netz.
• Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehor oder Zusatzgeräte.
• Wenn Sie Lebensmittel in FoodSaver™-Beuteln aufwärmen, achten Sie daraufuf, dass die Temperatur

des Wasserbads unter 75^ bleibt.

LEBENSMITTEL KONNEN IM BEUTEL IN DER MIKROWELLE AUFGETAUT, ABER NICTA UAFGEWÄRMT WERDEN. Wenn Sie Lebensmittel in FoodSaverTM-Beuteln in der Mikrowelle auftauen, achten Sie darauf, die maximale Leistung von 180 Watt (Auftauen), die Höchstzeit von 2 Minuten und die Höchsttemperatur von 70^ nicht zu überschreiben.

BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF

FoodSaver™

Vakuumversiegelungssystem

Vorteile der Vakuumversiegelung

Wenn Lebensmittel Luft ausgesetzt sind, verlieren sie Nährstoffe und Aroma; außer dem fordert Luft die Vermehrung vieler Bakterientypen sowie von Schimmel- und Hefepilzen. Mit dem FoodSaver™ Vakuumversiegelungssystem wird die Luft entfernt, während Geschmack und die Qualität eingeschlossen werden. Mit unserem Angebota an FoodSaver™-Beuteln und -Behältern erweitern Sie ihre Möglichkeit und profitieren von einem Verfahren, durch das Lebensmittel wissenschaftlich nachweisbar bis zu fünfmal länger gelagert werden konnen.

Das FoodSaver-System spart Zeit und Geld

• Weniger Kosten. Mit dem FoodSaver™-System können Sie große Mengen oder Sonderangebote kaufen und dann in der gewünschten PortionsgroBe vakuumversiegeln, ohne Lebensmittel zu verschwenden.
• Mehr Zeit. Kochen Sie für dieGPCe vor, bereiten Sie Mahlzeiten zu und lagern Sie sie in FoodSaverTM-Beuteln.
• Minutenschelles Marinieren. Bei der Vakuumversiegelung werden die Poren der Lebensmittel geöffnet, sodass der Geschmack aus der Marinade innerhalb von nur 20 Minuten einzieht anstatt über Nacht.
• Unkomplizierte Einladungen. Bereiten Sie ihre beliebten Gerichte vor, damit Sie am Tag der Party mehr Zeit für ihre Fälle haben.
• Saisonware und Spezialitäten genießen. Halten Siechnellverderbliche oder selen verwendete Zutaten länger frisch.

• Portionskontrolle für die bewusste Ernährung. Vakuumieren Sie geeignete Portionen und schreiben Sie Kalorien und Fettgehalt auf den Beutel.

• Schutz nicht nur für Lebensmittel. Halten Sie z. B. Gegenstände für den Campingausflug geschützt und organisiert bereit. Schützen Sie poliertes Silber vor dem Anlaufen durch Luftkontakt.

FoodSaver™-Zubehör

Nutzen Sie Ihr FoodSaver™-Gerät optimal - mit den einzah zu verwendenden FoodSaver™-Beuteln, Behältern und Zubehörteilen.

FoodSaverTM-Beutel und -Rollen

FoodSaverTM-Beutel und -Rollen verfügen über spezielle Kanäle, damit die Luft effizient entfernt werden kann. Dank ihrer mehrlagigen Strukturverhindern sie besonderss effektiv das Eindringen von Sauerstoff und Feuchtigkeit und halten so, Gefrierbrand zu vermeiden. FoodSaverTM-Beutel und -Rollen sind in verschiedene Größen erhältlich.

FoodSaverTM-Behälter

FoodSaverTM-Behälter sind einfach zu verwenden und eignen sich perfekt für die Vakuumversiegelung empfindlicher Lebensmittel, zum Beispiel Muffins oder anderes Gebäck, sowie für Flüssigkeiten und trockene Lebensmittel.

FoodSaver™-Frischebeutel mit Zipverschluss

FoodSaverTM-Zipperbeutel verfügbar über spezielle Kanäle, damit die Luft effizient entfernt werden kann. Dank ihrer mehrlagigen Struktur verhindern sie weitere effektiv das Eindringen von Sauerstoff und Feuchtigkeit.

FoodSaver™-Frischebehälter

FoodSaverTM-Frischebehälter sind einfach zu verwenden und eignen sich perfekt für die Vakuumversiegelung empfindlicher Lebensmittel, zum Beispiel Muffins oder anderes Gebäck, sowie für Flüssigkeiten und trockene Lebensmittel.

FoodSaverTM-Flaschenverschlüsse

Mit FoodSaverTM-Flaschenverschlüssen können Sie Wein, Getränke ohne Kohlensäure sowie Ölevakuumversiegeln. Die Flüssigkeit bleibt so länger frisch und verliert ihr Aroma nicht sochnell. Verwenden Sie die Flaschenverschlüsse nicht für Plastikflaschen.

FoodSaver™ Quick Marinator

Mit dem Quick Marinator nauert das Marinieren nicht mehr Stunden, sondern lediglich Minuten, Denn dank der Vakuumierungzieht die Wurze tief in die Lebensmittel ein.

Bestellen

Um Beutel, Rollen und Zubehör von FoodSaver™ zu bestellen, besuchen Sie www.foodsavereurope.com und wahren Sie ihre Region.

Bestandteile

Siehe Abb. 1:

A Obere Dichtung
Abnehmbare Auffangschale
Deckelverriegelung
D Untere Dichtung
E Siegelstreifen
F Bedienfeld
6 Zubehoranschluss
Handheld-Versiegelungssystem

Betriebsleuche
1 Fortschrittsleuchte
K Versiegelungsleuchte
Versiegelungstaste
Vakuumier- und Versiegelungstaste
Taste „Feuchte Lebensmittel"
Überhitzungswarnleuchte

Beutel aus einer FoodSaverTM- Rolle herstellen

Mit FoodSaverTM-Rollen konnen Sie eigene Beutel nach Maß fertigen. Siehe Abb. 2:

1. Schlieben Sie den Vakuumierer an die Stromversorgung an. Drücken Sie beide Riegel (C) und öffnen Sie den Deckel. Legen Sie das offene Ende der Rolle über den Siegelstreifen (E), so dass das Ende der Rolle den vorderen Rand der unteren Dichtung berührt. Schieben Sie das Ende des Beutels nicht soweit, dass es die Auffangschale berührt.
2. Schlieben Sie den Deckel vollständig, bis die Verriegelung (C) einrastet. Ist das Gerät richtig geschlossen, erscheint ein grüner Streifen um die Verriegelung und die grüne Betriebsleuche (1) leuchtet auf. Drücken Sie die Versiegelungstaste (L).
3. Wenn die Versiegelungsleuchte (K) erlischt, drücken Sie beiden Riegel und entnahmen Sie die Rolle. Das Ende der Rolle ist nun versiegelt.
4. Messen Sie die Länge ab, die Sie für die zu versiegelnden Lebensmittel benötigen. Rechnen Sie weitere 75 mm hinzu, um ausreichend Platz für die Versiegelung zu halten, und schneiden Sie den Beutel ab.

Verwendung des Vakuumierers

1. Legen Sie die zu versiegelnden Lebensmittel in den Beutel. Hierfür konnen Sie fertige FoodSaverTM-Beutel verwenden oder mithilfe einer FoodSaverTM-Rolle eigene Beutel herstellen.
2. Führn Sie das offene Ende des Beutels in den Schlitz der Auffangschale (B).
3. Schlieben und verriegeln Sie das Gerät. Ist das Gerät richtig geschlossen, erscheint ein grüner Streifen um die Verriegelung und die grüne Betriebsleuche (1) leuchtet auf.
4. Drucken Sie die Vakuumier- und Versiegelungstaste (M).
5. Der Vakkumierer beginnt, die Luft aus dem Beutel zu saugen und diesen dann zu versiegeln. Wenn die Fortschrittsleuchten (1) und die rote Versiegelungsleuche (K) erlösen, ist der Vorgang abgeschlossen.

Verpacken feuchter Lebensmittel

Beim Verpacken feuchter oder sehr saftiger Lebensmittel, drücken Sie die Taste „Feuchte Lebensmittel" (N) BEVOR Sie die Vakuumier- und Versiegelungstaste drucken.

Versiegeln von Beuteln ohne Vakuumierung

Wenn Sie Beutel versiegeln wollen, ohne zuerst die Luft zu entfernen, drücken Sie die Versiegelungstaste

(1). Sie können Beutel versiegeln, in denen Sie Snacks wie Kartoffelchips, Tortilla Chips usw. aufbewahren.

Versiegeln empfindlicher Lebensmittel

Einige Lebensmittel wie Gebäck, Brot, Kekse usw. können beim Vakuumieren beschädigt werden. Um dies zu vermeiden, setzen Sie die Versiegelungstaste (L) wie folgt ein:

1. Folgen Sie den Schritten 1, 2 und 3 unter Verwendung des Vakuumierers".
2. Drücken Sie die Versiegelungstaste (1), bevordie Lebensmittel zerdruckt werden.Damit wird der Vakuumiervorgang unterbrochen und der Beutel wird versiegelt.

Verwenden von FoodSaver™-Zubehör

So können Sie Frischebeutel mit Zipverschluss oder Frischebehälter vakuumversiegeln:

1. Führer Sie das Verbindungsstück des Handheld-Versiegelungssystems in den Zubehroranschluss am FoodSaverTM-Gerät ein.
2. Setzen Sie das Ende des Handversiegelers auf das Ventil am Zubehörteil und vergewissern Sie sich, dass die Teile fest verbunden sind. Folgen Sie den Anleitungen zur Verwendung des FoodSaver-Zubehörs.
   Hinweis: Um einen FoodSaverTM-Behälter zu versiegeln, entfern den Sie das Reservoir (durchsichtiger unterer Teil) des Versiegelers, indem Sie es vom oberen Teil abziehen. Führten Sie die Spitze des Versiegelers in den Anschluss am Behälter ein.
3. Drucken Sie die Vakuumier- und Versiegelungstaste (M).
4. Wenn die Fortschrittsleuchten (1) und die rote Versiegelungsleuchte (K) erlöschen, ist der Vorgang abgeschlossen.

Pflege und Reinigung

Tauchen Sie das Gerät oder das Stromkabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Trennen Sie das Gerät vor dem Reinigen immer vom Netz.

Wischen Sie das Gehäuse mit einem weichen, trockenen Tuch ab.

Entfernen und leeren Sie die Auffangschale (B) nach jedem Gebrauch. Spulen Sie die Auffangschale mit warmem Seifenwasser oder legen Sie in den oberen Korb der Geschirrspulmaschine. Trocknen Sie die Auffangschale vor dem Wiedereinsetzen gründlich.

Prüfen Sie die obere und andere Dichtung (A und D) und den Bereich um die Auffangschale, um sicherzustellen, dass diese frei von Lebensmittelrückständen sind. Wischen Sie die Dichtungen ggf. mit einem mit warmem Seifenwasser angefeuchteten Tuch ab.

Die Dichtungen konnen zur Reinigung abgenommen werden. Reinigen Sie diese mit warmem Seifenwasser. Trocknen Sie sie gründlich ab und setzen Sie sie sorgfältig wieder ein.

Nehmen Sie das Reservoir des Handheld-Versiegelungssystem nach jeder Verwendung ab. Reinigen Sie es mit warmem Seifenwasser und lessen Sie es an der Luft vollständig trocknen, bevor Sie es ersetzen.

Nehmen Sie das Reservoir des Handversiegelers nach jeder Verwendung ab. Reinigen Sie es mit warmem Seifenwasser und halten Sie an der Luft vollständig trocknen, bevor Sie es ersetzen.

Um sicherzustellen, dass Ihr FoodSaverTM-Gerät ordnungsgemäß Funktioniert, empfehlen wir, die Dichtungen jährlich auszutauschen. Ersatzteile können Sie auf www.foodsavereurope.com bestehen.

Lagerung

Schlieben Sie den Deckel, bis die Verriegelung greift und Sie ein Klicken vernehmen, drucken Sie den Deckel jedoch nicht vollständig zu, so dass die Verriegelung nicht einrastet und der grüne Streifen nicht sightbar ist. Der Deckel ist so gesichert, die Dichtungen werden jedoch nicht zusammengebrachte (dies konnte zur Fehlfunktion des Geräts führen).

Wickeln Sie das Stromkabel um die Klammern auf der Unterseite des Gerats. Das Gerät kann wie dargestellt vertical gelagert werden.

Tipps und Hinweise zur Lagerung

Vakuumverpackung und Lebensmittelsicherheit

Bei der Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln durch das Entfernen der Luft aus dem versiegelten Behälter verlangert, da die Oxidation, die sich auf Nährwert, Geschmack und Qualität allgemein auswirkt, verringgert wird. Durch das Entfernen der Luft kann auch das Wachstum von Mikroorganismen, die unter bestimmten Umständen zu Problemen führen, eingeschränkt werden:

Für die sichere Lagerung von Lebensmitteln sind niedrige Temperaturen wichtig. Bei Temperaturen von 4^ C oder darüber wird das Wachstum von Mikroorganismen deutlich eingeschrankt.

Tiefkühlen bei -17^ CTOT Mikroorganismen nicht, stoppt aber ihr Wachstum. Fur die langfristige Lagerung von verderblichen Lebensmitteln, die Sie vakuumverpackt haben, sollen den Sie diese einfrierten und nach dem Auftauen im Kuhlschrank aufbewahren.

Denken Sie davon, dass die Vakuumverpackung KEIN Ersatz für die Konservierung in Dosen ist und Frische nur erhalten, aber nicht wiederherstellen kann. Durch die Vakuumverpackung wird die Qualitätsminderung lediglich verlangsamt. Es lässt sich nur schwer vorhersagen, wie lange Lebensmittel ihren eigenen Geschmack, ihr Aussehen und ihre Konsistenz behalten, da dies von Alter und Zustand der Lebensmittel am Tag der Vakuumverpackung abhängt.

Wichtig: Vakuumverpackung ist KEIN Ersatz für die Aufbewährung im Kühlschrank oder Tiefkuhlfach. Verderbliche Lebensmittel, die gekühlt aufbewahrt werden müssen, müssen auch nach der Vakuumverpackung gekühlt oder tiefgekühlt gelagert werden. Um Erkrankungen vorzubeugen, verwenden Sie Beutel nicht erneut, nach dem Sie rohes Fleisch, rohen Fisch oder fertige Lebensmittel darin aufbewahrt haben. Verwenden Sie Beutel nicht erneut, nach dem sie in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzt wurden.

Auftauen und Aufwärmen von vakuumverpackten Lebensmitteln

Tauen Sie Lebensmittel immer im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auf -lassen Sie verderbliche Lebensmittel nicht bei Zimmertemperatur auftauen.

Lebensmittel konnen im beutel in der mikrowelle aufgetaut, aber nicht aufgewärmt werden. Wenn Sie Lebensmittel in FoodSaverTM-Beuteln in der Mikrowelle auftauen, achten Sie daraufuf, die maximale Leistung von 180 Watt (Auftauen), die Höchstzeit von 2 Minuten und die Höchsttemperatur von 70^ C nicht zu überschreiben. Sie konnen Speisen in FoodSaverTM-Beuteln auch im Wasserbad erhitzen; damitarf die Temperatur des Wassers 75^ C nicht überschreiben. Folgen Sie den Anleitungen zur Verwendung der FoodSaverTM-Beuteln.

Vorbereitung von Lebensmitteln

Fleisch und Fisch

Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Fleisch und Fisch vor der Vakuumversiegelung in einem FoodSaver. Beutel für 1-2 Stunden vorgefrieren. So bleiben Säfte und Form der Lebensmittel erhalten und Sie erreichen eine bessere Versiegelung. Sollte ein Vorgefrieren nicht möglich sein, legen Sie ein gefaltetes Kuchentuch aus Papier zwischen Fleisch bzw. Fisch und den oberen Beutelrand unterhalb des Versiegelungsbereichs.

Lassen Sie ein Papierkuchentuch im Beutel, um überschüsse Feuchtigkeit bei der Vakuumversiegelung aufzusagen.

Hinweis: Rindfleisch kann nach dem Vakuumieren dunkler erscheinen, da Sauerstoff entfernt wurde. Dies deutet jedoch nicht daraufhin, dass das Fleisch verdorben ist.

Hartkase

Vakuumieren Sie Kase nach jeder Verwendung erneut, um ihn frisch zu halten. Verwenden Sie davon einen extragroBen FoodSaverTM-Beutel mit 25 mm

Beutellänge mehr für jeder geplante Öffnung und Wiederversiegelung, zusammen zu den 75 mm Platz, die Sie normalerweise zwischen Inhalt und Versiegelungsnahtlagen.

Schneiden Sie das versiegelte Ende einfach ab und fühmen Sie den Käse Heraus. Wenn Sie den Käse nicht mehr brauchen, legen Sie ihn wieder in den Beutel und versiegeln Sie diesen erneut.

Wichtig: Weichkasearfniemalsvakuumversiegelt werden, da anaerobe Bakterien ein Risiko darstellen konnen.

Gemüse

Gemüse muss vor der
Vakuumversiegelung blanchiert werden.
Dadurch werden enzymatische
Reaktionen gestopt, die zu einem

Verlust von Geschmack, Farbe und Konsistenz führen können.

Zum Blanchieren geben Sie das Gemüse in kochendes Wasser oder in die Mikrowelle, bis es gegart, aber noch knackig ist. Je nach Gemüsesorte variiert die Dauer des Blanchierens: 1-2 Minuten für Blattgemüse und Erbsen, 3-4 Minuten für Zuckerschoten, Zucchinischeiben oder Brokkoli, 5 Minuten für Karotten und 7-11 Minuten für Maiskolben. Geben Sie das Gemüse sofort nach dem Blanchieren in eiskaltes Wasser, um den Garvorgang zu beenden. Tupfen Sie das Gemüse vor dem Vakuumversiegeln mit einem Kuchentuch trocken.

Hinweis: Alle Gemüsesorten (darunter Brokkoli, Rosenkohl, Weißkohl, Blumenkohl, Grünkohl, Rüben) geben während der Lagerung natürliche Gase ab. Deshalb dürfen sie nach dem Blanchieren nur im Gefrierschrank gelagert werden.

Beim Einfrieren von Gemüse sollte es für 1-2 Stunden vorgefroren werden, bis es vollständig geforen ist. Um Gemüse in Einzelportionen einzufrieren, legen Sie die Teile auf ein Backblech, sodassie sich nicht berühren. So verhindern Sie, dass sie als Block gefrieren. Wenn die Gemüsestücke gefroren sind, behmen Sie sie vom Backblech und vakuumversiegeln Sie die gewünschte Menge jeweils in einem FoodSaver-Beutel. Legen Sie die Beutel nach dem Vakuumversiegeln in den Gefrierschrank.

Wichtig: Frische Pilze, Zwiebeln und Knoblauch sollenn niemals vakuumversiegelt werden, da anaerobe Bakterien ein Risiko darstellen können.

Blattgemüse

Blattgemüse bewahren Sie am besten in einem Behälter auf. Waschen Sie das Gemüse und trocknen Sie es in einem Tuch oder in einer Salatschleuder. Legen Sie das trockene Gemüse

in einen Behälter und vakuumversiegeln Sie diesen wie gewohnt. Lagern Sie den Behälter im Kühlschrank.

Obst

Weiche Früchte oder Beeren sollen den 1-2 Stunden vorgefroren werden, bis sie vollständig gefroren sind. Um Obst in Einzelportionen einzufrieren, legen Sie die Teile auf ein Backblech, sodass sie sich nicht berühren. So verhindern Sie, dass sie als Block gefrieren. Wen

die Früchte gefroren sind,nehmen Sie sie vom Backblech und vakuumversiegeln Sie die gewünschte Menge jeweils in einem FoodSaverTM-Beutel.

Legen Sie die Beutel nach dem Vakuumversiegeln in den Gefrierschrank. Sie können Portionen für Obstkuchen oder ihre Lieblingskombinationsen für einen schllen Obstsalat das ganze Jahr über vakuumversiegeln. Bei der Lagerung im Gefrierschrank wird die Verwendung eines FoodSaver-Behalters empfohlen.

Backwaren

Damit weiches oder luftiges Gebäck nicht die Form verliert, empfehlen wir die Verwendung eines FoodSaverTM-Behalters für die Vakuumversiegelung. Wenn Sie einen Beutel

verwenden, sollen den Sie das Gebäck vor dem Vakuumversiegeln 1-2 Stunden vorgefrieren, bis es vollständig gefroren ist. Um Zeit zu sparen, bereiten Sie Teig, Tortenboden und gefüllte Pasteten oder trockene Zutaten im Vorfeld vor und vakuumversiegeln Sie diese für die spätere Verwendung.

Kaffee und pulverige Lebensmittel

Um zu verhindern, dass Lebensmittelstückchen in die Vakuumpumpe gesogen werden, legen Sie einen Kaffeefilter oder ein Papierkuchentuch oben in den Beutel oder in den Kanister,

bevor Sie den Vakuumiervorgang starten. Sie können die Lebensmittel zum Vakuumversiegeln auch in ihrer Originalverpackung in einen FoodSaverTM-Beutel legen oder einen FoodSaverTM-Universaldeckel mit dem Originalbehälter verwenden.

Flüssigkeiten

Bevor Sie Flüssigkeiten wie zum Beispiel Brühe vakuumversiegeln, sollen den Sie in einem Topf, einer Kastenform oder einer Eiswurfelform vorgefrieren, bis sie vollständig geforen ist. Nehmen Sie die gefrorene

Flüssigkeit aus dem Behälter und vakuumieren Sie sie in einem FoodSaverTM-Beutel. Sie können diese gefrorenen Blöcke im Gefrierschrank stapeln.

Bei Bedarf tauen Sie die Flüssigkeit in ihrem Beutel im Wasserbad (unter 75^ ) auf oder schneiden Sie eine Eckedes Beutels ab und legenihn in einem geeigneten Gefäβ in die Mikrowelle.

Verwenden Sie für die Vakuumversiegelung von Getränen ohne Kohlensäure unsere FoodSaver-Verschlüsse auf den Originalflaschen.

Achten Sie darauf, dass zwischen dem Inhalt und dem Boden des Flaschenverschlusses mindestens 25mm Platz ist. Sie können Flaschen nach jeder Verwendung erneut versiegeln.

Vorbereite Mahlzeiten, Reste und Sandwiches

Lagern Sie ihreVBoreiteten Mahlzeiten, Reste von Mahlzeiten sowie Sandwiches in den stapelbaren,leichten FoodSaverm- Behältern. Sie sind mikrowellengeignet, konnen im oberen Korb der Spulmaschine

gereinigt werden und werden mit einem Adapter gefleiert.

Die leichten Behälterleen sich gut zur Arbeit oder zur Schule mitnehmen und sind die idealen Begleiter, wenn Sie unterwegs sind.

Snacks

Knabberartikel bleiben länger frisch, wenn Sie sie vakuumversiegeln. Für zerbrechliche Lebensmittel wie Cracker verwenden Sie am besten einen FoodSaverTM-Behalter.

Fehlerbehebung

Problem Lösung
Die Überhitzungswarnleuchte 0 leuchtet auf.	• Damit soll ein Überhizen des Geräts bei starker Belastung vermieden werden. Warten Sie in thisem Fall 20 Minuten, damit das Gerät abkühlen kann. Lassen Sie während des Gebrauchs zwischen einzelnen Vakuumiervorgängen jeweils 20 Sekunden verstreichen.
Die Pumpe lauft über 2 Minuten, ohne dass Luft angesogen wird.	• Stellen Sie safer, dass sich das offene Ende des Beutels innerhalb der unteren Dichtung in der Auffangschale befindet. • Prüfen Sie, ob beide Dichtungen unbeschädigt und richtig eingesetzt sind. • Prufen Sie, ob mindestens ein Ende des Beutels versiegelt ist. • Offnen Sie das Gerät, um zu überprüfen, dass sich keine Fremdkörper, Schmutz oder Lebensmittelrückstände auf der oberen oder unteren Dichtung befinden. • Stellen Sie safer, dass Sie am oberen Ende des Beutels ausreichend Platz (75 mm) gelassen haben, damit dieser bei geschlossenem und verriegeltem Deckel bis in die Auffangschale,reicht. • Stellen Sie safer, dass das Handheld-Versielungssystem nicht angebracht ist. • Prufen Sie, ob der Deckel vollständig geschlossen ist und der Riegel sich in der Position „Geschlossen" befindet.
Der Beutel wird nicht richtig versiegelt.	• Der Versiegelungsbereich des Beutels ist feucht oder fettig. Wischen Sie die Feuchtigkeit mit einem sauberen, trockenen Papiertuch ab. • Es befindet sich zu viel Flüssigkeit im Beutel. Frieren Sie den Inhalt des Beutels vom dem Vakuumieren ein. • Der Versiegelungsstreifen ist fettig. Ziehen Sie den Beutel beim Einfahren in die Auffangschale leicht flach und halten Sie ihn fest, bis die Vakuumierpumpe mit dem Pumpen beginnnt. Haben Sie dies bereits getan und der Beutel wird noch immer nicht versiegelt, erstehen Sie eine zweite Versiegelung über dem ersten Versiegelungsstreifen.
Das Gerät reagiert nicht, wenn der Deckel geschlossen ist und die Sofortversiegelungstaste oder die Vakuumier- und Versiegelungstaste gedrück wird.	• Prufen Sie, ob der Deckel vollständig geschlossen ist und der Riegel sich in der Position „Geschlossen" befindet.
Wenn Sie weitere Unterstützung besteht:	• Besuchen Sie www.foodsavereurope.com und wahlen Sie ihre Region aus.

Garantie

Bewahren Sieitte unbedingt den Kaufbeleg auf.Dieser fur die Geltendmachung von Garantieansprüchen zwingend erforderlich.

Die in thisem Dokument beschriebene Gerätegarantie gilt für einen Zeitraum von 2 Jahren ab Kaufdatum.

Sollte das Gerät entgegen aller Erwartungen innerhalb diesen Zeitraums aufgrund eines Konzeptions- oder Herstellungsfehlers nicht mehr einwandfrei Funktionieren, können Sie es zusammen mit dem Kaufbeleg und einer Kopie diesen Garantiebelegs am Kaufort abgeben.

Die aus dieser Garantie erwachsenden Ansprüche und Leistungen sind als Ergänzung zu ihren gesetzlichen Ansprüchen anzusehen. Diese werden von dieser Garantie nicht beeinträchtigt. These Bedingungen können ausschließlich durch Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited ("JCS (Europe)" geändert werden.

JCS (Europe) verpflichtet sich innerhalb der Garantiedauer zur kostenlosten Reparatur oder zum kostenlosten Austausch des Geräts bzw. von Geräteilen, die nachweislich nicht ordnungsgemäß Funktionieren. Es gelten jedoch folgende Voraussetzungen:

• Sie müssen den Handler oder JCS (Europe) unverzüglich über das Problem informieren.
  An dem Gerät wurden keinerlei Änderungen vorgenommen, es wurde nur bestimmungsgemäß eingesetzt, nicht beschädigt und nicht von Personen repariert, die von JCS (Europe) nicht autorisiert wurden.

Mängel, die auf unsachgemäße Nutzung, Beschädigung, nicht zugelassene elektrische Spannung, Naturgewalten, Ereignisse außerhalb der Kontrolle durch JCS (Europe), Reparaturen oder Änderungen durch Personen, die von JCS (Europe) nicht autorisiert wurden, oder Nichtbeachtung der Nutzungsanweisungen zurückzuführen sind, werden von dieser Garantie nicht abgedeckt. Außer dem sind durch normale Gebrauchsabnutzung entstandene Mängel, wie beispiselsweise geringfälligige Verübungen und Kratzer, von dieser Garantie ausgenommen. Die im Rahmen dieser Garantie eingeräumten Rechte gelten ausschließlich für den ursprünglichen Käfer und dürfen nicht auf dieCOMMERZIIelle oder communale Nutzung ausgedehnt werden.

Falls Ihr Gerät mit einer länderspezifischen Garantieoder Gewährleistung gefelfert wurde, sollen den Sie sich nach deren Bedingungen und nicht nach dieser Garantie richten. Nötigenfalls kann Ich den örtliche Vertragshändler weitere Informationen geben.

Elektrische Altgeräte)dürfen nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Geben Sie, falls möglich, diese Geräte bei geeigneten Rücknahmestellen ab. Wenn Sie weitere Informationen zur Rücknahme und Entsorgung von Elektrogeräten erhalten möchten, senden Sieitte eine E-Mail an die Adresse [e-mail]

FoodSaverTM-tilbehör