Urban Premium FSV015 - машини за вакуумно опаковане FOODSAVER - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Urban Premium FSV015 FOODSAVER

Важни предпазни мерки Този уред може да се използва от деца на възраст над 8 години и от лица с намалени физически, сетивни или психически възможности, или без опит или познания, ако са под наблюдение или са били инструктирани за безопасна употреба на уреда и разбират опасностите, свързани с неговата експлоатацията. Децата не трябва да си играят с уреда. Почистването и поддръжката не трябва да се извършват от деца, които не са под наблюдение. Ако захранващия кабел е повреден, трябва да бъде заменен от производителя, от негов сервизен представител или от подобни квалифицирани лица, за да няма заплаха за безопасността.

• Винаги поставяйте уреда върху стабилна, надеждна, суха и равна повърхност.

• ВНИМАНИЕ: ТОЗИ УРЕД ЗА ЗАПЕЧАТВАНЕ НЕ Е ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА ТЪРГОВСКИ ЦЕЛИ. Никога не използвайте уреда за цели, различни от неговото предназначение. Този уред е само за домашна употреба. Не използвайте уреда на открито.

• Никога не потапяйте уреда или захранващия кабел и щепсела във вода или други течности.

• Не използвайте уреда, ако е бил изпускан или ако има видими следи от повреда.

• Преди да пристъпите към почистване, уверете се, че уредът е изключен и че щепселът е изваден от мрежовия контакт след употреба.

• За да изключите, извадете захранващия кабел от електрическия контакт. Не дърпайте кабела, за да го

• Не използвайте удължител с уреда.

• Използвайте единствено аксесоари или приставки, препоръчани от производителя.

• При затопляне на храна в пликове FoodSaver

забравяйте да ги поставите в загрята вода с ниска температура, под 75°C (170°F).

• ХРАНИТЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ В ПЛИКА МОГАТ ДА БЪДАТ РАЗМРАЗЕНИ, НО НЕ И ПРЕТОПЛЕНИ В МИКРОВЪЛНОВА ФУРНА. Когато размразявате хранителни продукти в пликове FoodSaver

микровълнова фурна, се погрижете да не се превишават максимална мощност от 180 вата (настройка за размразяване), максимално време от 2 минути и максимална температура от 70°C (158°F). ЗАПАЗЕТЕ НАСТОЯЩИТЕ ИНСТРУКЦИИ Система за вакуумиране и запечатване FoodSaver

Защо да пакетираме с вакуум? Излагането на хранителните продукти на въздух води до загуба на техните хранителни и вкусови свойства и улеснява развитието на много бактерии, плесен и дрожди. Системата за вакуумно пакетиране FoodSaver

изсмуква въздуха и запечатва храната заедно с нейния вкус и качество. С пълната гама пликове и кутии FoodSaver

, предоставящи ви повече възможности, сега можете да се насладите на ползите от научно доказан метод за съхранение, с който да запазите храната свежа за пет пъти по-дълъг период. Системата FoodSaver

спестява време и пари.

• Спестете пари. Със системата FoodSaver

купувате на едро или от разпродажба и да вакуумирате и запечатвате храната на желаните порции, без остатъци.

• Спестете време. Сгответе храна за цялата седмица, пригответе ястията и ги съхранете в пликовете FoodSaver

• Мариновайте за минути. Процесът на вакуумно пакетиране отваря порите на храната, така че получавате страхотен маринован вкус само за 20 минути вместо за цяла нощ.

• Направете събиранията по-лесни и приятни. Пригответе вашия специалитет предварително, за да можете да отделите повече време на гостите си.

• Насладете се на сезонни храни или на специалитети. Запазете бързо развалящите се или рядко употребяваните продукти свежи за по-дълго.

• Регулирайте порциите при диети. Вакуумирайте и запечатвайте съобразени порции и записвайте калориите и количеството мазнини на плика.

• Запазете нехранителни продукти. Запазете сухи и подредени за екскурзия продуктите за къмпинг или ветроходство. Защитете от потъмняване полираното сребро, като сведете до минимум неговото окисляване. Аксесоари на FoodSaver

Възползвайте се максимално от вашия уред FoodSaver

с лесните за употреба пликове, кутии и аксесоари на FoodSaver

Пликовете и ролките FoodSaver

имат специални каналчета, които позволяват ефикасно изсмукване на въздуха. Многослойната им структура ги прави особено ефикасна бариера за кислород и влага и спомага за предпазване от изгаряне от измръзване. Има голямо разнообразие от пликове и ролки FoodSaver

са лесни за употреба и идеални за вакуумно пакетиране на деликатни продукти като мъфини и други печени изделия, течности и сухи храни. Пликове с цип за съхранение на продуктите в свежо състояние FoodSaver

имат специални каналчета, които позволяват ефективно изсмукване на въздуха. Многослойната им структура ги прави изключително ефикасна бариера за кислорода и влагата. Кутии за съхранение на продуктите в свежо състояние FoodSaver

Кутиите за съхранение в свежо състояние FoodSaver

лесни за употреба и идеални за вакуумно пакетиране на деликатни продукти като мъфини и други печени изделия, течности и сухи храни. Тапа за бутилки FoodSaver

Използвайте тапата за бутилки FoodSaver

за вакуумиране и запечатване на вино, негазирани напитки и олио. Това ще увеличи срока на съхранение на течностите и ще запази техния вкус. Не използвайте тапата за бутилки за пластмасови бутилки. Уред за бързо мариноване FoodSaver

Уредът за бързо мариноване придава аромат на храната за минути вместо за часове, като благодарение на силата на вакуума маринатата прониква дълбоко в храната. Изготвяне на поръчка За да поръчате пликове FoodSaver

Светлинен индикатор за захранването

Подвижна ваничка за събиране на течности

Светлинен индикатор за

Светлинен индикатор за изпълнение на запечатването

Бутон Само запечатване

Лента за запечатване

Бутон за вакуумиране и запечатване

Светлинен индикатор за

Ръчно устройство за запечатване Как да направим плик от ролка FoodSaver

Можете да направите пликове с персонализирани размери от ролка FoodSaver

1. Включете уреда за вакуумиране и запечатване в

отворете капака. Поставете отворения край на ролката върху запечатващата лента

, така че краят на ролката да съвпада с предната страна на долното уплътнение. Не позволявайте краят на плика да влиза във ваничката.

2. Затворете капака плътно, докато лостчетата

изскочат. Когато е правилно затворено, около лостчето ще се появи зелена лента, а зеленият светлинен индикатор за мощност

3. Натиснете бутона Само запечатване

или бутона за вакуумиране и запечатване

4. Когато червеният светлинен индикатор за изпълнение

изгасне, натиснете двете лостчета и извадете ролката. Краят на ролката вече ще е

5. Измерете желаната дължина за продукта, който искате

да пакетирате. Добавете допълнителни 75 mm, за да позволите на плика да се запечата, след което изрежете равномерно ролката по дължина. Използване на уреда за вакуумиране и запечатване Вижте Фиг. 3:

1. Поставете продукта за опаковане в плика. Можете

да използвате готов плик FoodSaver

или сами да си направите плик от ролка FoodSaver

2. Поставете отворения край на плика в отвора на

ваничката за събиране на течности

3. Затворете и защипете капака. Когато е правилно

затворено, около лостчето ще се появи зелена лента, а зеленият светлинен индикатор за мощност

4. Натиснете бутона за вакуумиране и запечатване

5. Уредът за вакуумиране ще започне за изсмуква

въздуха от плика, след което ще го запечата. Когато светлинните индикатори за изпълнение

червеният индикатор за изпълнение на запечатването

изгасне, процесът е завършен. Пакетиране на мека храна Ако пакетирате меки продукти или храни със сос, натиснете бутона за мека храна

Запечатване на плик без изсмукване на въздуха За да запечатате плик, без да изсмуквате въздуха от него, натиснете бутон Само запечатване

. Можете да запечатвате видовете пликове, които се използват за пакетиране на закуски като чипс, тортила чипс и др. Запечатване на деликатни продукти Някои продукти като сладкарски изделия, хляб, бисквити и др. могат да се смачкат при запечатване. За да избегнете това, използвайте бутона Само запечатване

1. Следвайте стъпки 1, 2, 3 и 4 от „Използване на уреда за

вакуумиране и запечатване“.

2. Натиснете бутона Само запечатване

се стигне до смачкване. Това незабавно ще прекрати изсмукването на повече въздух, след което пликът ще се запечата. Използване на аксесоари FoodSaver

За вакуумиране и запечатване на плик с цип за запазване на продуктите в свежо състояние или кутия за съхраняване в свежо състояние:

1. Вкарайте конекторния край на устройството за ръчно

2. Поставете края на ръчното устройство за запечатване

върху клапана на аксесоара и проверете дали същият е свързан стабилно. Следвайте всички специфични инструкции, предоставени с аксесоара FoodSaver

Забележка: За вакуумиране и запечатване на кутия FoodSaver

махнете резервоара (прозрачната долна част) от уреда за запечатване чрез дърпане надолу от горната част. Вкарайте върха на уреда за запечатване в порта на кутията.

3. Натиснете бутона за вакуумиране и запечатване

Вашият уред за вакуумно пакетиране ще започне да изсмуква въздуха от аксесоара.

4. Когато светлинните индикатори за изпълнение

изгаснат и червеният индикатор за изпълнение на запечатването

изгасне, процесът е завършен. Поддръжка и почистване Никога не потапяйте уреда или захранващия кабел и щепсела във вода или други течности. Винаги изключвайте уреда от контакта преди почистване. Избършете тялото на уреда с мека и суха кърпа. Сваляйте и изпразвайте ваничката

след всяко ползване. Измийте го с топла сапунена вода или го поставете в горната кошница на миялната машина. Подсушете добре, преди да го поставите отново на мястото му. Проверете горното уплътнение

, долното уплътнение

и около ваничката, за да се уверите, че по тях няма остатъци от храна. Избършете уплътненията с кърпа, напоена с топла сапунена вода, при необходимост. Уплътненията могат да се свалят за почистване. Почистете ги с топла сапунена вода. Подсушете добре, след това внимателно ги поставете обратно на мястото им. След всяко използване махайте резервоара на ръчното устройство за запечатване. Измийте го с топла сапунена вода и го подсушете на въздух, преди да го поставите обратно. За да поддържате ефективната работа на вашия уред FoodSaver

, ние ви препоръчваме да сменяте уплътненията всяка година. За да поръчате уплътнения за смяна, моля, посетете www.foodsavereurope.com.www.foodsavereurope.com

Затворете капака до първото щракване, докато захванат лостчетата, но не позволявайте на зелената лента да изскача или излиза. Това е достатъчно, за да подсигурите капака, но избягвайте да притискате уплътненията (което може да доведе до неправилно функциониране на уреда). Навийте кабела около издатините под уреда. Уредът може да се съхранява изправен, както е показано. Ръководство за съхранение, указания и съвети Вакуумно пакетиране и безопасност на храните Процесът на вакуумно пакетиране увеличава срока на съхранение на храните чрез отстраняване на повечето въздух от запечатаната кутия, като по този начин се намалява окисляването, което оказва влияние върху хранителната стойност, вкуса и цялостното качество на храните. Отстраняването на въздуха може също така да възпрепятства развитието на микроорганизми, които при дадени условия е възможно да създадат проблеми: За безопасното съхранение на храните от изключително значение е поддържането на ниски температури. При температури от 4°C или по-ниски можете да намалите значително развитието на микроорганизми. Замразяване при –17°C не убива микроорганизмите, но спира тяхното развитие. За по-дълготрайно съхранение винаги замразявайте нетрайните храни, които са вакуумно пакетирани, и ги дръжте в хладилник след размразяването им. Важно е да се отбележи, че вакуумното пакетиране НЕ замества консервирането и не може да предотврати развалянето на храните. То може единствено да забави промените в тяхното качество. Трудно е да се прогнозира времето, за което храните ще запазят най- добрия си вкус, вид или текстура, понеже това зависи от датата на производство и състоянието на хранителния продукт към момента на неговото вакуумно пакетиране. Важно: Вакуумното пакетиране НЕ замества съхранението в хладилник или фризер. Всички нетрайни храни, които изискват съхранение в хладилник, трябва да бъдат съхранявани в хладилник или да бъдат замразени и след вакуумното им пакетиране. За да се избегнат възможни заболявания, не използвайте повторно пликовете, след като сте съхранявали в тях сурово месо, сурова риба или мазни храни. Не използвайте повторно пликовете, които са били използвани в микровълнова фурна или за претопляне на храна. Размразяване и претопляне на вакуумно пакетирани храни Винаги размразявайте храната в хладилник или микровълна фурна – не размразявайте нетрайни храни на стайна температура. Хранителните продукти в плика могат да бъдат размразени, но не и претоплени в микровълнова фурна. Когато размразявате хранителни продукти в пликове FoodSaver

микровълнова фурна, се погрижете да не се превишават максимална мощност от 180 вата (настройка за размразяване), максимално време от 2 минути и максимална температура от 70°C (158°F). Можете също така да затопляте храна в пликове FoodSaver

чрез поставяне на пликовете в загрята вода с ниска температура, под 75°C (170°F). Следвайте всички специфични инструкции, предоставени с пликовете FoodSaver

Указания за подготовка Месо и риба За да постигнете най-добри резултати, замразете предварително месото и рибата 1–2 часа преди вакуумиране и запечатване в плик FoodSaver

. Това помага за запазване на сока и формата и гарантира по-добро запечатване. Ако не е възможно да се извърши предварително замразяване, поставете сгъната хартиена салфетка между месото или рибата и плика, но под зоната на запечатване. Оставете хартиена салфетка в плика, която да абсорбира излишната влага и сокове по време на процеса на вакуумиране и запечатване. Забележка: Телешкото месо може да изглежда по-тъмно след вакуумиране и запечатване поради изсмукването на кислорода. Това не е признак, че месото е развалено. Твърди сирена За да запазите сиренето свежо, го вакуумирайте и запечатвайте след всяка употреба. Направете вашия плик FoodSaver

по-дълъг, като оставите по 25 mm материал от плика за всеки път, когато възнамерявате да отворите и запечатате отново, в допълнение на дължината от 75 mm, която обикновено се оставя между съдържанието и шева. Просто отрежете запечатания край и извадете сиренето. Когато сте готови да запечатате сиренето, просто го поставете в плика и запечатайте отново. Важно: Поради опасността от анаеробни бактерии, меките сирена не трябва никога да се запечатват с вакуум.www.foodsavereurope.com

Зеленчуците трябва да се бланшират преди вакуумирането и запечатването им. Този процес спира действието на ензимите, което би могло да доведе до загуба на вкус, цвят и текстура. За да бланширате зеленчуци, поставете ги във вряща вода или в микровълнова фурна, докато се сварят, но все още са хрупкави. Времето за бланширане е от 1 до 2 минути за листни зеленчуци и грах; 3 до 4 минути за сладък грах, нарязани тиквички или броколи; 5 минути за моркови; и 7 до 11 минути за царевица на кочани. След бланширането потопете зеленчуците в студена вода, за да спрете процеса на варене. Последната стъпка е да изсушите зеленчуците върху кърпа преди вакуумирането и запечатването. Забележка: Всички зеленчуци (включително броколи, брюкселско зеле, зеле, цветно зеле, кале, ряпа) изпускат по естествен начин газове по време на съхранение. Поради това, след бланширане те трябва да се съхраняват само във фризер. Когато се замразяват зеленчуци, най-добре е същите да се замразят предварително 1–2 часа или докато се втвърдят. За да замразите зеленчуци на порции, първо поставете същите върху хартия за печене и ги разпределете така, че да не се докосват. Това предотвратява замръзването им заедно в блок. Щом зеленчуците замръзнат, ги махнете от хартията за печене и ги вакуумирайте и запечатайте в плика FoodSaver

. След вакуумирането и запечатването им ги върнете във фризера. Важно: Поради опасността от анаеробни бактерии, пресните гъби, лук и чесън не трябва никога да се запечатват вакуумно. Листни зеленчуци За постигане на най-добри резултати използвайте кутия за съхранение на листни зеленчуци. Първо измийте зеленчуците и след това ги изсушете с кърпа или центрофуга за салата. След като бъдат изсушени, ги поставете в кутия за съхранение и ги вакуумирайте и запечатайте по обичайния начин. Съхранявайте в хладилник.

Когато се замразяват меки плодове или такива от типа на ягодите, най-добре е същите да се замразят предварително 1–2 часа или докато се втвърдят. За да замразите плодове на порции, първо поставете същите върху хартия за печене и ги разпределете така, че да не се докосват. Това предотвратява замръзването им заедно в блок. Щом плодовете замръзнат, ги махнете от хартията за печене и ги вакуумирайте и запечатайте в плика FoodSaver

След вакуумирането и запечатването им ги върнете във фризера. Можете да вакуумирате и запечатвате като порции за печене или в любими ваши комбинации за целогодишно лесно приготвяне на плодови салати. При съхранение в хладилник препоръчваме използване на кутия за съхранение FoodSaver

За вакуумно запечатване на меки или рохки продукти препоръчваме използване на кутия FoodSaver

се запази тяхната форма. Ако използвате плик, замразете предварително в продължение на 1–2 часа или докато се втвърдят. За да спестите време, подгответе тесто за курабии, блатове за пай, цели пайове или предварително приготвена смес от сухи съставки и ги вакуумирайте и запечатайте за по-късна

Кафе и прахообразни храни За да се избегне засмукването на частици храна от вакуумната помпа, поставете филтър за кафе или хартиена салфетка върху горната част на плика или кутията преди вакуумиране и запечатване. Можете също да поставите храната в нейната оригинална опаковка в плик FoodSaver

или да използвате универсален капак FoodSaver

с първоначалния съд за вакуумиране и запечатване.

Преди вакуумиране и запечатване на течности, като например бульон, замразете предварително в касерола, форма за кекс или форма за ледени кубчета, до твърдо състояние. Извадете замръзналата течност от формата и я вакуумирайте и запечатайте в плик FoodSaver

. Можете да подредите тези „замръзнали тухлички“ във

Когато сте готови да ги използвате, само отрежете ъгъла на плика и го поставете в чиния в микровълновата фурна или го потопете в загрята вода с температура под 75°C (170°F). За вакуумиране и запечатване на негазирани бутилирани течности можете да използвате тапа за вакуумиране на бутилки FoodSaver

първоначалния съд. Не забравяйте да оставите разстояние поне 25 mm между съдържанието и долната част на тапата за вакуумиране на бутилки. След всяко използване можете отново да запечатате бутилките. Предварително приготвени ястия, останала храна и

Съхранявайте ефикасно вашите предварително приготвени ястия, останала храна и сандвичи в леките, поставящи се една в друга, кутии FoodSaver

. Те са подходящи за микровълнова фурна, могат да се измиват в горната кошница на съдомиялна машина и се доставят със специален адаптер. Леките кутии ще са с вас, където и да се намирате, в офиса, в училище или на излет.

Вашите закуски ще запазят по-дълго свежестта си, когато ги вакуумирате и запечатате. За най-добри резултати използвайте кутия FoodSaver

Отстраняване на неизправности Проблем Решение Светлинният индикатор за прегряване Oсветва.

• Уредът е прегрял. Преди да използвате уреда, изчакайте, докато светлинният индикатор за прегряване угасне. Помпата работи повече от 2 минути, без да се изсмуква

• Уверете се, че отвореният край на плика е поставен във ваничката за събиране на

• Проверете, за да се уверите, че и двете уплътнения са правилно поставени.

• Проверете, за да се уверите, че поне единият от краищата на плика е запечатан.

• Отворете уреда и проверете, за да се уверите, че няма чужди тела, мръсотия или остатъци по горното или долното уплътнения.

• Уверете се, че има достатъчно място на горната страна на плика (75 mm), за да влезе във ваничката за събиране на течности при затворен и защипан капак.

• Уверете се, че ръчното устройство за запечатване не е прикрепено.

• Уверете се, че капакът е напълно затворен (зелената лента се показва около лостчето и зеленият светлинен индикатор свети). Пликът не се запечатва

• Има прекалено много течност в плика. Замразете съдържанието на плика, преди да вакуумирате.

• За да се избегнат гънки по шева, леко изпънете плика, докато го поставяте във ваничката за събиране на течности, като продължите да го придържате, докато вакуумната помпа се включи.

• Направете втори шев на плика над първия, за да има достатъчно надежден шев, когато вакуумирате меки храни. При затворено лостче натискането на бутона за вакуумиране и запечатване или бутона Само вакуумиране няма никакъв ефект.

• Уверете се, че капакът е напълно затворен (зелената лента се показва около лостчето и зеленият светлинен индикатор свети). Ако се нуждаете от допълнителна помощ:

Моля, пазете касовата бележка, тъй като ще ви бъде необходима за каквито и да е рекламации по настоящата

Този уред има гаранция от 2 години, след като го закупите, както е описано в настоящия документ. По време на този гаранционен срок, ако в малко вероятния случай уредът спре да функционира поради неизправност в конструкцията или в изработката, моля, върнете го обратно на мястото, откъдето сте го закупили, с вашата касова бележка и копие на настоящата гаранция. Правата и ползите по настоящата гаранция са в допълнение към вашите установени със закон права, които не са засегнати от настоящата гаранция. Единствено Jarden Consumer Solutions (Europe) Ltd. („JCS (Europe)“) има правото да променя тези условия. JCS (Europe) поема задължението в рамките на гаранционния срок да ремонтира безплатно или да замени уреда, или каквото и да е част от уреда, ако се установи, че не работи правилно, при условие че:

• надлежно уведомите мястото на закупуване или JCS (Europe) за проблема; и

• уредът не е бил модифициран по какъвто и да е начин или не е бил предмет на неправилна употреба, злоупотреба, ремонт или изменение от лице, което не е оторизираното от JCS (Europe). Неизправности, появили се в резултат от неправилна употреба, повреда, злоупотреба, използване с неправилно напрежение, природни бедствия, събития извън контрола на JCS (Europe), ремонт или модификация от лице, различно от оторизираното от JCS (Europe) лице, или в резултат от неспазване на инструкциите за употреба, не се покриват от настоящата гаранция. Освен това нормалното износване на уреда, включително, но не само, леко обезцветяване и драскотини, не се покриват от настоящата гаранция. Правата по настоящата гаранция се прилагат само за първоначалния купувач и не продължават действието и валидността си при търговска или обща употреба. Ако вашият уред включва притурка със специфична за страната гаранция, моля, вижте сроковете и условията на тази гаранция вместо настоящата гаранция, или се обърнете към вашия местен оторизиран дилър за повече информация. Отпадъците от електрически продукти не трябва да се изхвърлят в контейнерите за отпадъци от домакинствата. Моля, рециклирайте такива отпадъци, където съществуват съоръжения за това. Изпратете ни имейл на: enquiriesEurope@jardencs.com за информация относно по-нататъшно рециклиране и относно WEEE (директивата за отпадъците от електрически и електронно оборудване