VS2190X - Vakuumverpackungsmaschinen FOODSAVER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Vakuumiergerät
Marke	FoodSaver
Modell	VS2190X
Stromversorgung	Netzstecker (Steckdose)
Hauptfunktionen	Vakuumieren, Versiegeln, Modi Trocken, Nass, Impuls, Sous-Vide-Garen
Integriertes Zubehör	Manuelles Vakuumiergerät für Gläser und Beutel mit Reißverschluss
Bedienfeld	Tasten Vakuumieren, Versiegeln, Modus, Handgerät
Individuelle Einstellungen	Trocken, Nass, Impuls, Sous-Vide-Garen
Schweißband	Integriert mit Leuchtanzeige
Auffangbehälter	Abnehmbar zur einfachen Reinigung
Dichtungsring	Abnehmbar, mit heißem Wasser reinigbar
Sicherheit	Automatische Abschaltung bei Überhitzung, blinkende Kontrollleuchte
Zubehörkompatibilität	FoodSaver-Beutel und -Rollen, Gläser, Verschlüsse, Aufbewahrungsdosen
Verwendung	Nur für den Haushalt
Reinigung	Netzstecker ziehen, Dichtungen und Behälter mit Seifenwasser reinigen
Aufbewahrung	Senkrechte Position, Riegel in Aufbewahrungsposition
Garantie	Bedingungen im Geschäft, Kundendienst
Kundendienst Frankreich	0805 542 055
E-Mail-Support	[e-mail]

Häufig gestellte Fragen - VS2190X FOODSAVER

Wie bereitet man einen Beutel aus einer FoodSaver-Rolle vor?

Stellen Sie den Riegel auf 'Öffnen', legen Sie die Rolle in das Fach, schließen Sie es, stellen Sie den Riegel auf 'Betrieb' und drücken Sie die Versiegeln-Taste, um das Ende zu verschweißen. Ziehen Sie die gewünschte Länge (mindestens 75 mm über dem Inhalt), schließen Sie erneut und versiegeln.

Wie vakuumiert man mit einem FoodSaver-Beutel?

Füllen Sie den Beutel und lassen Sie 75 mm freien Platz. Legen Sie das offene Ende in den Auffangbehälter, schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Riegel auf 'Betrieb'. Drücken Sie die Vakuumieren-Taste; das Gerät saugt die Luft ab und versiegelt automatisch.

Was tun, wenn die Vakuumpumpe arbeitet, aber keine Luft abgesaugt wird?

Überprüfen Sie, ob der Beutel richtig positioniert ist, ob ein Ende versiegelt ist, ob die Dichtungen sauber und richtig eingesetzt sind und ob der Riegel auf 'Betrieb' steht. Wenn das Problem bestehen bleibt, stellen Sie den Riegel für 10–20 Minuten auf 'Öffnen' oder 'Aufbewahren', um die Dichtungen zu entlasten.

Wie reinigt man das Gerät?

Ziehen Sie den Netzstecker. Reinigen Sie die Dichtungen mit einem feuchten Tuch (heißes Wasser + Spülmittel). Entfernen Sie den Auffangbehälter, waschen Sie ihn mit heißem Wasser oder in der Spülmaschine (oberer Korb). Trocknen Sie alles, bevor Sie es wieder zusammenbauen.

Kann ich FoodSaver-Beutel wiederverwenden?

Ja, aber nicht, wenn sie rohes Fleisch, rohen Fisch oder fetthaltige Lebensmittel enthalten haben, aufgrund von Bakterienrisiken. Verwenden Sie Beutel, die in der Mikrowelle oder in siedendem Wasser waren, nicht wieder.

Welches Zubehör ist mit dem VS2190X kompatibel?

Das Gerät ist kompatibel mit FoodSaver-Beuteln und -Rollen, Gläsern, Flaschenverschlüssen, Aufbewahrungsdosen und FoodSaver-Reißverschlussbeuteln. Verwenden Sie das integrierte manuelle Vakuumiergerät für dieses Zubehör.

Wie verwendet man das manuelle Vakuumiergerät für Gläser?

Stellen Sie den Riegel auf 'Betrieb', nehmen Sie das manuelle Vakuumiergerät heraus und setzen Sie es auf das Ventil des Glases. Drücken Sie die Modus-Taste, bis die Vakuumieren-Anzeige leuchtet, und drücken Sie dann Handgerät, um zu starten.

Welche Vakuumier-Modi sind verfügbar?

Das Gerät bietet vier Modi: Trocken (Standard, für trockene Lebensmittel), Nass (für saftige Lebensmittel), Impuls (manuelle Steuerung) und Sous-Vide-Garen (für unter Vakuum gegarte Lebensmittel).

Wie taut man vakuumverpackte Lebensmittel auf?

Tauen Sie im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auf (max. 180 W, 2 Min., 70 °C). Niemals bei Raumtemperatur auftauen. Lebensmittel in Beuteln können in der Mikrowelle aufgetaut, aber nicht erhitzt werden.

Was tun, wenn die Versiegelungsanzeige blinkt?

Dies zeigt eine Überhitzung an. Warten Sie 20 Sekunden zwischen zwei Verwendungen. Wenn die Anzeige nach intensiver Nutzung blinkt, lassen Sie das Gerät 20 Minuten abkühlen. Überprüfen Sie auch, ob der Riegel nicht zu lange in der 'Betrieb'-Position war.

BEDIENUNGSANLEITUNG VS2190X FOODSAVER

DE GUIDE DE RÉFÉRENCE ANLEITUNG

Wichtige Sicherheitshinweise

Dieses Gerät kann von Kindem ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Wissen verwendet werden, wenn sie entsprechend in die sichere Anwendung eingewiesen wurden und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen das Gerät nicht als Spielzeug verwenden. Reinigung und Wartung dürfen von Kindern nur unter Beaufsichtigung durchgeführt werden.

Beschädigte Stromkabel müssen durch den Hersteller, den Kundendienst oder andere qualifizierte Personen ersetzt werden, um Gefahren auszuschließen.

Verwenden Sie das Gerät nur auf einer stabilen, sicheren, trockenen und ebenen Unterlage.

• VORSICHT: DIESES VAKUUMIERGERÄT IST NICHT FÜR DEN KOMMERZIELLEN EINSATZ GEDACHT. Setzen Sie das Gerät nie für Zwecke ein, für die es nicht bestimmt ist. Das Gerät wurde für die Verwendung in Privathaushalten entwickelt. Verwenden Sie das Gerät nicht im Fraien.
- Tauchen Sie das Gerät oder das Stromkabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

- Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es heruntergefallen ist oder Beschädigungen sichtbar sind.

- Stellen Sie vor dem Reinigen sicher, dass das Gerät ausgestellt ist und trennen Sie es von der Stromzufuhr.

- Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, um das Gerät vom Netz zu trennen. Ziehen Sie den Stecker dabei nicht am Stromkabel.

- Verbinden Sie das Gerät nicht über ein Verlängerungskabel mit dem Netz.

- Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör oder Zusatzgeräte.

- Wenn Sie Lebensmittel in FoodSaver "Beuteln aufwärmen, achlen Sie darauf, dass die Temperatur des Wassarbads unter 75°C bleibt.

- LEBENSMITTEL KÖNNEN IM BEUTEL AUFGETAUT ABER NICHT IN EINER MIKROWELLE AUFGEWÄRMT WERDEN. Wenn Sie Lebensmittel in FoodSaver-Bauteln in der Mikrowelle auflauen, müssen Sie darauf achten, die maximale Leistung von 180 Wall (Auflauen), die Höchstzeit von 2 Minuten und die Höchsttemperatur von 70°C nicht zu Überschreiten.

BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF

Das FoodSaver®-System

Vorteile der Vakuumversiegelung

Wenn Lebensmittel Luft ausgesetzt sind, verlieren sie Nährstoffe und Anoma; außerdem fördert Luft die Vernehmung vieler Bakterientypen sowie von Schimmel- und Hefepitzen. Im Gefriechflicht kann es zu Gefrierbrand kommen. Mit dem FoodSaver®-Vakuumverselegungssystem wird die Luft entfernt, während Geschmack und die Qualität eingeschlossen werden. Mit unserem Angebot an FoodSaver®-Beuten und -Behältern erweitern Sie Ihre Möglichkeiten und profitlieren von einem Verfahren, durch das Lebensmittelwissenschaft nachwesbar bis zu fünfmal länger gelagert werden können.

Das FoodSaver®-System spart Zeit und Geld

- Weniger Kosten. Mit dem FoodSaver®-System können Sie große Mengen oder Sonderangebote kaufen und dann in der gewünschten Portionsgröße vakuumversiegen, ohne Lebensmittel zu verschwenden.

• Mehr Zeit. Kochen Sie für die ganze Woche vor, indem Sie Mahzellen zubereiten und sie in FoodSaver®-Beutein lagern.
• Unkomplizierte Einladungen. Bereiten Sie Ihre Lieblingsgerichte und Feiertagsleckereien vor, damit Sie am Tag der Party mehr Zeit für Ihre Gäste haben.
• Saisonware und Spezialitäten genießen. Hallen Sie schnell verderbliche oder selten verwendete Zutaten länger frisch.
• Portionskontrolle für die bewusste Ernährung. Vakuumieren Sie geeignete Portionen und schreiben Sie Kalorien und/oder Fellgehalt auf den Beulat.

- Schutz nicht nur für Lebensmittel. Halten Sie z. B. Gegenstände für den Campingausflug geschützt und sortiert bereit. Schulzen Sie polierles Silber vor dem Anlaufen indem Sie den Luftkontakt minimieren.

FoodSaver®-Zubehör

Nutzen Sie Ihr FoodSaver®-Gerät optimal – mit den einfach zu verwandenden FoodSaver®Beutein. -Behällem und -Zubehörleilen.

FoodSaver®-Beutel und -Rollen

FoodSaver®-Beutel und -Rollen verfügen über spezielle Kanäle, damit die Luft effiziert entfernt werden kann. Dank ihrer mehrlaggen Struktur verhindern sie besonders effektiv das Eindringen von Sauerstoff und Feuchtigkeit und helfen so, Gefrierbrand zu vermeiden. FoodSaver®-Beutel und -Rollen sind in verschiedenen Gräßen erhältlich.

FoodSaver®-Behälter

FoodSaver ^4 -Behälter sind einfach zu verwenden und signen sich perfekt für die Vakuumversiegelung empfindlicher Lebensmittel, zum Beispiel Muffins oder anderem Gebäck, sowie für Flüssigkeiten und trockene Lebensmittel. Im Mariniermodus ermöglichen die Behälter das Marinieren von Lebensmitteln in Minuten statt Stunden.

FoodSaver®-Flaschenverschlüsse

Mit FoodSave®-Flaschenverschlüssen können Sie Wein, Gelränke ohne Kohlensäure sowie Öle vakuumverslegeln. Die Flüssigkeit bleibt so länger frisch und verliert ihr Aroma nicht so schnell. Verwenden Sie die Flaschenverschlüsse nicht für Plastikflaschen.

Bestandteile

Siehe Abb. 1

A Badienfeld

B. Integriarlar

Handheld-Versiegeler

© Verriegelung

D Beutelschneirier

E Stabilisierungstafil

Beutelschneider

F Beutelschneider

G Gerätedeckel

H Oberas Siegelprofil

① Obare Schaumdichtung

Rollanaufbewahrgung

1. Untes Gehavendichtung

①

Extrabreiter Versiegelungsstrafso

Vorsorgeleichtgasatalien

M vakoumlerkanal

Abnahmbare Auffangschale

Herstellen von Beuteln aus FoodSaver®-Rollen

Siehe Abb. 2:

1. Drehen Sie die Verriegelung in die Position „Offen“ und öffnen Sie den Deckal.
2. Legen Sie die Rolle wie dargestellt in Rollenaufbewahrung. Zishen Sie ausreichend Beutelmaterial zum Rand, sodass es auf dem Versiegelungsstreifen zu legen kommt, und schließen Sie den Deckel.
3. Drehen Sie die Verriegelung in die Position „Betrieb“(1)
4. Drücken Sie die Versiegelungstaste zum das offene Ende des Beutels zu versiegeln. Warten Sie, bis die Versiegelungsleuchte erlacht. VORSICHT: Berühren Sie den Versiegelungsstreifen während des Betriebs nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.
5. Drehen Sie die Verriegelung in die Position „Offen“ flinnen Sie den Deckel und zehen Sie Beutelmaterial der benötigten Länge nach vorne. Rechnen Sie mindestens 75 mm für den Versiegelungsrand ein. Schließen Sie den Deckel.
6. Drahen Sie die Vertragelung in die Position „Betrieb“
7. Drücken Sie die Versiegelungstaste zum die Versiegelung des nächsten Beutels zu erzeugen. Während das Versiegelns können Sie den Beutei mit dem Beuteischneider bereits abschneiden.

Vakuumversiegelung mit FoodSaver®-Beuteln

Siehe Abb. 3:

1. Drehen Sie die Verriegelung in die Position „Offen“ und öffnen Sie den Deckal.
2. Legen Sie die zu versiegelnden Gegenstände in den Beutel und lassen Sie mindestens 75 mm Platz zwischen dem Inhalt und dem Beutelende. Legen Sie das offene Ende in die Auffangschale und schließen Sie den Deckel.
3. Drahen Sie die Verriegelung in die Position „Betrieb“!
4. Drücken Sie die Vakuumiertaster und starten Sie den Vakuumier- und Versiegelungsvorgang am offenen Ende des Beutels. Der Gerätemotor läuft, bis der Beutel vollständig vakuumiert ist, und beginnt dann automatisch mit dem Versiegelungsvorgang.
5. Drehen Sie die Verlegung nach Erlöschen der Versiegelungsleuchte in die Position „Offen“ sind öffnen Sie den Deckel. Entnehmen Sie den Beutel. Lagem Sie den Beutel nach Bedarf in der Spelsekammer. Im Kühlschrank oder im Getlerfach

Hinweis: Lassen Sie das Gerät nach jeder Verwendung 20 Sekunden abkühlen.

Wichtige Hinweise:

Sparen Sie Beulelmaterial und achon Sie darauf, den Beulst nicht zu welt in das Gerät zu schleben. Schleben Sie den Beutel nur bis knapp über den Rand der abnehmbaren Auffangschals.

Verwenden von FoodSaver®-Zubehör

Ihr neues FoodSaver®-Gerät beinhaltet einen Handheld-Versiegeler für das Zubehör. FÜR ZIBBERPEUTEL UND REHÜLTER

FOR ZIPPERBEOTEL AND BEHALTER
1. Drehen Sie die Vertiegelung in die Position „Betrieb“ und
ziehen Sie den Handheld-Versiegaler aus dem Gerät.
2. Positionieren Sie den integrierten Handheld-Versiegeler auf dem Ventl des Zipperbeutels oder Behäters.

1. Drücken Sie die Modustaste: Bis die Anzelgeleuchte neben dem Vakuumiersymbol leuchtet. Drücken Sie dann die Handheld-Tasks fum den Vakuumiervorgang zu starten.

FÜR BEHÄLTER

1. Drehen Sie die Verriegelung in die Position „Betrieb“ und ziehen Sie den Handheld-Verslegaler aus dem Gerät.
2. Ziehen Sie den unteren Teil des Handheld-Verriegelers ab. Führen Sie die Spitze in den Anschluss am Zubehör ein.
3. Drücken Sie die Modustaste bis die Anzeigeleuchte neben dem Vakuumiersymbol leuchtet. Drücken Sie dann die Handheld Tasia zum den Vakuumiervorgang zu starten.

Bedienfeld

Das berulzerfreundliche, intuitive Bedienfeld macht es Ihnen Isicht, das Meiste aus Ihrem FoodSaver®System zu machen.

Steuerung der Versiegelung

1. Vakuumierlasle

Drücken Sie diese Taste, um die Lebensmittel luftdicht zu versiegeln. Das Gerät schaltet automatisch aus.

1. Versiegelungstaste

Diese Taste hat drei Einsatzmöglichkeiten:
i. Drücken Sie die Taste, um Beutel aus einer FoodSave-Rolle
herzustellen.
ii. Drücken Sie die Taste, um einen Vakuumiervorgang
abzubrechen und den Beutel zu versiegeln.

iii. Drücken Sie die Taste, um Foliarbeutel (wie Chips- oder Cornflakesbeutel) zu versiegeln und die Lebensmittel luftdicht zu verschließen.

1. Macustaste

Drücken Sie die Modustasls, um verschiedene Einstellungen auszuwählen. Die Anzeigeleuchte neben der gewählten Einstellung leuchtet auf.
3a. Trocken
Für die optimale Vakuumierung und Versiegelung trockener Lebensmittel. Dies ist die Standardeinstellung.
3b Feucht
Für die optimale Vakuumierung und Verslegelung feuchter oder saftiger Lebensmittel.
3c.Puls
Halten Sie diese Taste gedrückt, um die Vakuumierfunktion manuel zu steuern. Drücken Sie die Versiegelungstaste, wenn Sie bereit sind, den Beulel zu versiegen.
3rd Sous-vide
Für die optimale Vakuumierung und Verslegung von Beutein, die beim Sous-vide-Garen eingesetzt werden sollen.
Steuerung des Handheld-Versiegelers
4. Modustaste (nur bei bestimmten Modellen)
Drücken Sie die Modustaste, um eine Einstellung auszuwählen. Die Anzeigeleuchte neben der gewählten Einstellung leuchtet auf.

4a.Vakuumieren

Für die Verwendung mit FoodSaver ^® -Zipperbeuteln, -Behältem, -Flaschenverschlüssen und anderem Zubahör, das für die Verwendung mit dem Handheld-Versiegeler geeignet ist.

4b. Martinieren (nur bei bestimmten Modellen)

Für die Verwendung mit FoodSaver ^1 -Marinierbehältern, die für die Verwendung mit dem Handheld-Versiegeler geeignet sind. Die Vakuumiarpulssequenz dauert maximal 12 Minuten. Damit können die Lebensmittel optimal in geringerer Zeit marmiert werden. Das Gerät vakuumierl und slopol dreimal.

1. Handheld-Taste 仟

Drücken Sie diese Taste, wenn Sie FoodSavef-Zubehör

verwenden, das für die Verwendung mit dem Handheld-Versiegeler geeignet ist.

1. Verriegelung

Betrieb - Nach unten drehen, um den Betriebsmodus

einzuschalten. Das Gerät wird für die Vakuumierung und Versiegelung eingeschaltet.

Lagerung - Für die Lagerung in die Mitte drehen.

Öffnen - Zum Öffnen nach oben drehen.

Lagerung

Drücken Sie die Vakuumier- und Versiegelungskeiste hinein und vergewissern Sie sich, dass sich die Verriegelung in der Lagerungsposition befindet.

Überprüfen Sie, ob das Gerät sauber ist, und lagern Sie es aufrecht auf einer flachen, ebenen Ablage in sicherer Entfernung zum Rand, wo keine Gefahr besteht, dass es umgestoßen wird.

Tipps und Hinweise zur Lagerung

Vakuumverpackung und Lebensmittelsicherheit

Bei der Vakuumverpackung wird die Hallbarkeit von Labensmitteln durch das Entfernen der Luft aus dem vorsiegelten Behälter verlängert, da die Oxidation, die sich auf Nährwert, Geschmack und Qualität allgemein auswirkt, verringert wird. Durch das Entfernen der Luft kann auch das Wachslum von Mikroorganismen, die unter bestimmten Umständen zu Problemen führen, eingeschränkt werden.

Für die sichere Lagerung von Lebensmitteln sind niedrige Temperaturen wichtig. Bei Temperaturen von 4° C oder darunter wird das Wachstum von Mikroorganismen deutlich eingeschränkt. Tiefkühlen bei -17° C töbel Mikroorganismen nicht, stoppel aber ihr Wachstum. Für die langtistige Lagerung von verdertlichen Lebensmitteln, die Sie vakuumverpackt haben, sollten Sie diese einflieren und nach dem Auflauen im Kühlschrank aufbewahren. Denken Sie daran, dass die Vakuumverpackung KEIN Ersatz für die Konservierung in Dosen ist und Frische nur erhalten, aber nicht wiederheiten kann. Durch die Vakuumverpackung wird die Qualitätsänderung lediglich verlangsamt. Es lässt sich nur schwer vorherlegen, wie lange Lebensmitteln ihren guten Geschmack. Ihr Aussehen und ihre Konstlezen behalten, da dies von Aller und Zustand der Lebensmittel am Tag der Vakuumverpackung abhängt. Wichtig: Vakuumverpackung ist KEIN Ersatz für die Aufewahrung im Kühlschrank oder Tiefkühlfach. Verdertliche Lebensmittel, die geköhlth aufbewahrt werden müssen, müssen auch nach der

Vakuumverpackung gekühlt oder tiefgekühlt gelagert werden. Um Erkrankungen vorzubeugen, verwenden Sie Beutal nicht erneut, nachdem Sie rohes Fleisch, rohen Fisch oder fatige Lebensmittel darin aufbewahlt haben. Verwenden Sie Beutel nicht emsut, nachdem sie in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhält wurden.

Auftauen und Aufwärmen von vakuumverpackten Lebensmitteln

Tauen Sie Lebensmittel immer im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auf – lassen Sie verderbliche Lebensmittel nicht bei Zimmertemperatur auftauen.

Lebensmittel können im Beutel aufgetaut aber nicht in einer Mikrowelle aufgewämt werden. Wenn Sie Labersmittel in FoodSaver®-Beutseln in der Mikrowelle auflauen, müssen Sie darauf achten, die maximale Leistung von 180 Watt (Auflauen), die Höchstzeit von 2 Minuten und die Höchsttemperatur von 70° C nicht zu überschreiten.

Sie können Speisen in FoodSaver®-Beuteln auch im Wasserbad erhitzern; dabei darf die Temperatur des Wassers 75 °C nicht überschreiten. Folgen Sie den Anleitungen zur Verwendung der Foodsaver®-Spezialbeutel.

Vorbereitung von Lebensmitteln

Fleisch und Fisch

Die besten Ergebnisse erzielten Sie, wenn Sie Fleisch und Fisch vor der Vakuumverslegung in einem FoodSare®-Beutel für 1-2 Stunden vorgehören. So bleiben Sälls und Fann der Lebensmitteln erhalten und Sie erreichen eine bessere Verslegung. Sollte ein Vorgefinen nicht möglich sein, legen Sie ein gefallies Köchenlich aus Papier zwischen Fleisch bzw. Fisch und den oberen Beutetrand unternab des Verslegungsbereichs. Lassen Sie ein Papierköchertlich im Beutel um öberschüssige Feuchtigkeit bei der Vakuumverslegung aufzusagen.

Hinweis: Rindfleisch kann nach dem Vakuumieren dunker erscheinen, da Sauerstoff entfällt wurde. Dies deutet jedoch nicht darauf hin, dass das Fleisch venterben ist.

Hartkäse

Vakuumeren Sie Käse nach jeder Verwendung erneut, um ihn frisch zu halten. Verwenden Sie dafür einen extragroßen FoodSaver®-Beutel mit 25 mm Beutellänge mehr für jede geplante Öffnung und Wiederversiegelung, zusätzlich zu den 75 mm Platz, die Sie normalerweise zwischen Inhalt und Versiegelungsmand lassen.

Schneiden Sie das versiegste Ende einfach ab und nehmen Sie den Käse heraus. Wenn Sie den Käse nicht mehr brauchen, legen Sie ihn wieder in den Beutel und verslegeln Sie diesen erneut.

Wertig: Weichkäse darf niemals vakuumverslegell werden, da anserobe Baktenen ein Risiko darstellen können.

Gemüse

Gemüse muss vor der Vakuumversiegelung blanchiert werden. Dadurch werden enzymatische Reaktionen gestappf, die zu einem Verlust von Geschmack, Farbe und Konsistenz führen können.

Zum Blanchieren geben Sie das Gemüse in kochandes Wasser oder in die Minkowelle, bis es gegart, aber noch knasig ist. Blanchieren Sie Ballgemüse und Erbsen 1 bis 2 Minuten, Kaiserscholen, Zuchinischreihen oder Brinkauf 3 bis 4 Minuten. Karotten 5 Minuten und Malekolben 7 bis 11 Minuten. Geben Sie das Gemüse sofort nach dem Blanchieren in diskaltes Wasser, um der Garvorgang zu beenden. Tupfen Sie das Gemüse vor dem Vakuumversiegeln mit einem Küchentuch trocken.

Hinweis: Alle Gemüsesorlen (darunter Brokkoli, Rosenkohl, Weißkohl, Blumenkohl, Grünkohl, Rüben) geben während der Lagerung natürliche Gasse ab. Deshalb dürfen sie nach dem Blanchieren nur im Gefterschrank gelagert werden.

Berm Einthrenen von Gemüse sollte es für 1-2 Stunden vorgetroten oder vollständig gefahren worden. Um Gemüse in Einzelportionen einzufizierten, legen Sie die Telle auf ein Backblech, sodass sie sich nicht berühren. So verhömdem Sie, dass sie als Block gefahren. Wenn die Gemüsestücke gefahren sind, nehmen Sie sie vom Backblech und vakuumverslegeln Sie die gewünschte Menge jeweils in einem FoodSaver ^5 -Boutel. Legen Sie die Beutel nach dem Vakuumverslegeln in den Gefahrenschränk.

Wichtig: Frische Flüze, Zwiebeln und Knoblauch sollen niemals vakuumversiegelt werden, da anaerobe Bakterien ein Risiko darstellen können.

Blattgemüse

Blattgemüse bewahren Sie am besten in einem Behälter auf. Waschen Sie das Gemüse und trocknen Sie es in einem Tuch oder in einer Salatschleuter. Legen Sie das Trockene Gemüse in einen Behälter und vakuumversisigen Sie diesen wie gewohnt. Lagern Sie den Behälter im Kühlschrank.

Obst

Welche Frachte oder Beeren sollten für 1-2 Stunden vorgefroren oder vollständig eingefroren werden. Um Oost in Einzelportionen einzubieren, legen Sie die Teil auf ein Backblach, sodass sie sich nicht beröhren. So verhindern Sie, dass sie als Block getieren. Wenn die Frachte gefroren sind, nehmen Sie sie vom Backblach und vakuumversiegen Sie die gewünschte Menge jeweis in einem Fondsavon-Bautel.

Legen Sie die Beutel nach dem Vakuumversiegen in den Gehierschrank. Sie können Portionen für Obstkuchen oder Ihre Lieblingscombinationen für einen schnellen Obstalsat das ganze Jahr über vakuumversiegen. Bei der Lagerung im Köhlschrank wird die Verwendung eines FoodSaver-Behabers empfohlen.

Backwaren

Damit weiches oder luftiges Gebäck nicht die Form verfürt, empfehlen wir die Verwendung eines FoodSaver®-Behalters für die Valsuumversioglung. Wenn Sie einen Boutel verwenden, sollten Sie das Gebäck vor dem

Vakuumversiegeln 1-2 Stunden vorgefneren oder vollständig entrieren. Um Zeit zu sparen, bereiten Sie Teig, Torienböden und gefüllte Pastalen oder Irrockene Zutaten

im Verfeld vor und vakuumversiegen Sie diese für die spätere Verwendung.

Kaffee und pulvrige Lebensmittel

Um zu verhindern, dass Lebensmittelstücken in die Vakumpumpe gesogen werden, legen Sie einen Kaffeelfiler oder ein Papierüchertuch oben in den Beutel oder in Behälter, bevor Sie den Vakuumiervorgang starten. Sie können die Lebensmittel zum Vakuumiervergehn auch in ihrer Originalverpackung in einen FoodSaver ^2 -Beutel legen oder einen FoodSaver ^3 -Universaldeckel mit dem

Originalbehälter verwenden.

Flüssigkeiten

Bevor Sie Flüssigkeiten wie zum Beispiel Brühe vakuumversiegen, sollten Sie sie in einem Topf, einer Kastentform oder einer Elswürteform vorgehieren, bis sie vollständig geforen ist. Nehmen Sie die gefronene Flüssigkeit aus dem Behälter und vakuumieren Sie sie in einem

FoodSaver®-Beuele. Sie können diese geforenen Blücke im Gefrierschrank stapeln.

Bei Bedarf lauen Sie die Flüssigkeit in Ihrem Beuteil im Wasserhad (unter 75°C) auf oder schnecken Sie eine Ecke des Beuteils ab und legen ihn in einem gezeichneten Gefäß in die Mikrowelle.

Verwenden Sie für die Vakuumversiegelung von Getränken ohne Kohlensäure unsere FoodSaver®-Verschlüsse auf den Originalflaschen.

Achlen Sie darauf, dass zwischen dem Inhalt und dem Boden des Flaschenverschlusses mindestene 25 mm Platz ist. Sie können Flaschen nach jeder Verwendung erneut versiegen.

Vorbereitete Mahlzeiten, Reste und Sandwiches

Lagem Sie ihre vorbereichen Mahrzeiten, Reste von Mahrzeiten sowie Sandwiches in den stapelbaren, leichten FoodSaver ^® . Behältern. Sie sind mikrowellengeeignet, können im oberen Korb der Spümaschine gereinigt werden und werden mit einem Adapter geliefert.

Die leichten Behälter lassen sich gut zur Arbeit oder zur Schule mitnehmen und sind die idealen Begleiter, wenn Sie unterwegs sind.

Snacks

Krabbarankel bleiben länger frisch, wenn Sie sie vakuumversiegen. Für zerbrechliche Lebensmittel wie Cracker verwenden Sie am besten einen FoodSaver-Behälter.

Fehlerbehebung

Problem Lösung
Versiegelungs-LED blinkt	Das Gerät ist übermitt. Warten Sie jeweils 20 Sekunden zwischen den einzelnen Versiegelungsvorgängen.Bei starker Beanspruchung schaltet sich das Gerät automatisch aus und die Versiegelungseleuchtus blinkt.Warten Sie 20 Minuten, bis das Gerät angeführt ist.Warten Sie jeweils 20 Sekunden zwischen den einzelnen Versiegelungsvorgängen.Die Verriegelung befindet sich noch in der Position „Betrieb“. Die Dichlungen sind möglichensweise zusammengedrückt. Drehen Sie die Verriegelung in la Position „Offen“ oder „Lagerung“ und lassen Sie der Dichtungen 10 bis 20 Minuten Zeit, sich wieder auszutehren.Die Vakuumierpumpe läuft für mehr als 120 Sekunden. Sei starker Beanspruchung schaltet sich das Gerät automatisch aus und die Versiegelungseleuchtus blinkt. Siehe nächsten Abschnitt: Vakuumierpumpe läuft, aus dem Betuelt wird aber keine Luft entfernt.Die Verriegelung wurde 5 Minuten lang in der Position „Betrieb“ belassen, ohne dass das Gerät benutzt wurde. Dies dient zur Ermerung. die Verriegelung in la Position „Offen“ oder „Lagerung“ zu drahen.
Vakuumierpumpe läuft, aus dem Betuelt wird aber keine Luft entfernt.	Wenn Sie einer Betuelt aus einer Rolle herstellen, vergewissem Sie sich, dass eine Seite des Beuteis versegall ist. Siehe: Erstellen von Betuht aus FoodSaver“-Vakuumierversiegelungsrollen.Legen Sie den Betuelt richtig ein und versuchten Sie es erneut. Steller Sie sicher, dass sich das offene Ende des Beuteis in der Auflangschaie befindet.Überprüfen Sie, ob der Betuelt anlang des Versiegelungsaufraians Fatten aufweist. Um Falten in der Versiegelung zu vermeiden, strechen Sie den Betuelt vorsichtig glatt, wenn Sie ihn in die Auflangschaie einführen.Örften Sie das Gerät, um zu übergröften, dass die Dichtungen richtig eingesetzt sind und sich keine Fremdkürzer, Schmelz oder Lebensmittelrückstände auf der oberen oder unterlaren Dichtung befinden.Die Verriegelung befindet sich noch in der Position „Betrieb“. Die Dichlungen sind möglichensweise zusammengedrückt. Drehen Sie die Verriegelung in la Position „Offen“ oder „Lagerung“ und lassen Sie den Dichtungen 10 bis 20 Minuten Zeit, sich wieder auszutehren.Überprüfen Sie, ob der Deckel vollständig geschlossen ist. Wenn die Verriegelung den Deckel nicht richtig greifen und nach unten ziehen kann, kommt as zu einem Leck zwischen den Dichlungen.
Die Dichtung ist lose oder gerlossen.	Entfernen Sie die Dichtung, reinigen Sie sie und setzen Sie sie wieder ein.Ist die Dichtung leicht beschädigt, entfernen Sie sis und setzen Sie sie umgewählt wieder ein.Ersatzteils finden Sie auf unserer Websitz.
Der Betuelt wird nicht richtig versegelt	Es befindet sich zu viel Flüssigkeit im Betuelt; früher Sie den Inhalt vor dem Vakuumieren ein.Vergewissem Sie sich, dass sich keine Lebensmittel um die Versiegelungsbereichte herum befinden.Entilernen Sie die Dichtung, reinigen Sie sie und setzen Sie sie wieder ein.Der Betuelt wirt Fatten: Um Falten in der Versiegelung zu vermeiden, strechen Sie den Betuelt vorsichtig glatt, wenn Sie ihn in die Auflangschaie einführen.
Leuchten auf dem Sedienfeld leuchtzen nicht	Vergewissem Sie sich, dass das Gerät an das Netz angeschlossen ist.Vergewissem Sie sich, dass die Stecklose funktioniert.Überprüfen Sie, ob der Deckel vollständig geschlossen ist und sich die Verriegelung in der Position „Betrieb“ befindet.

Problem Lösung
Keine Funktion trotz geschlossener Versiegelung und Betätigung der Taste	Vergewissem Sie sich, dass das Gerät an das Netz angeschlossen ist.Vergewissem Sie sich, dass die Stadidose funktioniert.Offnen Sie die Versiegelung, prüfen Sie, ob der Deckel vollständig geschlossen ist, und verliegen Sie ihn erneut.
Beutel kann nicht in das Gerät eingeführt werden	Achler Sie darauf, dass genügend Beute/material vorhanden ist, um die Mille der Auffangschale zu erreichen. Lassen Sie immer etwa 75 mm Platz, damit der Beutel fest um den Inhalt herum versiegtet werden kann.Dehnen Sie der Beutel beim Einführen sanft. Führen Sie den Beutel mit dem einhörlenende Ende nach unten in die Auffangschale ein.
Aus dem Beutel wurde die Luft entfernt, es dringt jedoch Luft ein	Prüfen Sie die Versiegelung. Eine Felte an der Versiegelungsrahl kann dazu führen, dass Luft in den Beutel eindringen kann. Um Falten in der Versiegelung zu vermeisten, streichen Sie den Beutel vorsichtig glalt, wenn Sie für in die Auffangschale einfürten.Feuzichtigkeit oder Lebensmittelrückstände (wie Säfa, Fett, Krümel, Pulver usw.) im Bereich der Versiegelung können dazu führen, dass der Beutel nicht richtig versiegt wird. Öffnen Sie den Beutel, unschen Sie die Immenseile des Beutals aus und versiegseln Sie ihn erneut.Splitze Lebensmittel haben den Beutel möglicherweise beschädigt. Verwenden Sie in diesem Fall einen neuen Beutel. Sedecken Sie schänkantierte Leaseramittel mit einem weichen Material, zum Beispiel mit einem Paperkächlerluch, und versiegseln Sie den Beutel erneut.Möglichterweise ist es zur Fermentierung und Freisetzung naltlicher Case aus den Lebensmitteln gekommen. In diesem Fall sind die Lebensmittelmitgliederweise verborten und sollten entborgt werden.Fehlerhafter Beutel. Der Beutel wurde möglicherweise beschädigt. Versuchen Sie es mit einem anderen Beutel.
Der Beutel schmilzt	Der Versiegelungssteilen ist eventually zu heiß geworden. Lassen Sie zwischen Vakuumversiegelungsvorgängen mindinstars 20 Sekunden verslechen, damit das Gerät abkühlen kann.Verwenden Sie Beutel der Märke FoodSaver ^1 . Unsere FoodSaver ^2 -Beutel und -Ritalien wurden speziell für die Verwendung mit FoodSaver ^3 -Geniten entwickelt.
FoodSaver-Bahälter wird nicht vakuumversiegel	Der Deckel des Behälters muss richtig aufgesetzt und am Behälter ausgerichtet werden.Derken Sie daran, die Hardheid-Testie zu drücken.Vergewissem Sie sich, dass der Deckel an allen vier Stellen geschlossen ist.Vergewissem Sie sich, dass die Gummidichtung am Deckellinnen frei von Lebensmittelrückständen ist.Prüfen Sie den Rand des Behälters auf Risse oder Kräcker. Prüfen Sie, ob das Ventil des Behälters sauber ist.

Reinigung und Pflege des Vakuumierversiegelungsgeräts

Reinigung des Geräts:

VORSICHT: Trennen Sie das Stromkabel vom Netz. Tauchen Sie das Gerät nicht in Flüssigkeiten.

Prüfen Sie die Dichtungen und den Bereich um die Auffangschale, um sicherzustellen, dass diese frei von Lebensmillerrückständen sind. Wischen Sie die Dichtungen oft mit einem mit warmem Seifenwasser angelsuchsten Tuch ab. Die obere und untere Dichtung können zur Reinigung abgenommen werden. Reinigen Sie die Dichtungen mit warmem Seifenwasser und lassen Sie sie trocknen, bevor Sie sie wieder einsetzen.

Auffangschale herausheben

Die entnehmbare Auflangschale macht Ihnen die Reinigung leichter, wenn geringe Mengen Flüssigkeit während des Vakuumiervorgangs in den Vakuumierkanal gesogen werden.

Loren Sie die Auffangschals nach jeder Verwendung. Spüfen Sie die Auffangschale mit warmem Seifenwasser oder liegen Sie sie in den oberen Kora der Geschirpspülmaschine. Prüfen Sie den Bereich der Auffangschale auf Lebensmittelrückstände und reinigen Sie den Bereich gegebenanfalls. Trocksen Sie die Auffangschals gründlich, bevor Sie sie wieder in das Gerät einsetzen.

Reinigung des integrierten Handheid-Versiegeler-Reservoirs:

Entleeren Sie das Reservoir nach jedem Gebrauch. Zur Entfernung des Reservoirs aus dem Hancheld-Versieger halten Sie den oberen schwarzern Teil fest und ziehen das untere Reservoir nach unten und ab B. Reinigen Sie das Reservoir mit warmem Seifenwasser. Lassen Sie es an der Luft trocknen, bevor Sie es wieder einsetzen Hinweis: Reinigen Sie das Reservoir nach jedem Gebrauch, wenn Flüssigkeiten zu sehen sind.

Reservoir abziehen

Reinigung und Pflege des Vakuumierversiegelungsgeräts

Lagerung des Geräts:

Rainigen Sie das Gerät gründlich wie im Abschnitt „Rainigung und Pilegs“ beschrieben.

Nachdem Sie das Gerät gerairigt und vollständig haben trocknen lassen, schließen Sie den Deckel und drehen. Sie die Verriegung in die Position „Lagerung“ (mittlere Position) A). Das Gerät bleibt so geschlossen, es wird jedoch kein unnötiger Druck auf die Dichtungen im Innen des Geräts ausgeübt.

Lassen Sie die Verlegung immer in der Position „Lagerung“,

Drehen Sie die Verriegelung für die Lagerung in die Position „Lagerung“.

wenn Sie das Gerät nicht benutzen. Lagem Sie das Gerät nie mit dem Deckel in der Position „Betrieb“, da die Dichtungen so zusammengedrückt werden und das Vakuumiervermögen möglicherweise beeinträchtigt wird.

Kundendienst

Soille das Gerät während der Garantiezeit nicht ordnungsgemäß funktionieren, senden Sie es an die Verkaufsstelle zurück, um ein Ersatzperäl zu erhalten. Bille beachten Sie, dass Sie einen Kaufbeleg vorwiesen müssen. Weitere Unterstützung durch den Kundendienst erhalten Sie hier. Großbritannien: 0800 028 7154 | Spanlen: 0900 81 65 10 | Frankreich: 0805 542 055. Alle anderen Länder: [phone]. Möglicherweise werden internationale Fensprechgebühren erhoben. Oder senden Sie eine E-Mail an [e-mail]

Entsorgung

Ausgedente Elektroprodukte sollten nicht zusammen mit dem Haushaltsmül entsorgt werden. Sie zu einer Recyclinganlage bringen, falls vorhanden. Sanden Sie eine E-Mail an [e-mail], falls Sie weitere Recycling- und WEEE-Informationen benötigen.

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Der hervises till FIG. 3: