Secure 5 P25042 - тенджера TEFAL - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Secure 5 P25042 TEFAL

Важни предпазни мерки

За вашата безопасност този уред съответства на стандартите и нормативната уредба в с

- Директива за съоръженията под налягане

- Материали, които влизат в контакт с храни

- Прочетете внимателно всички инструкции и правете справки в„Ръководство за потребителя“.

- Както при всички кухненски уреди, не оставяйте тенджерата под налягане без надзор и присъствието на деца.

- Премествайте тенджерата под налягане много внимателно. Не докосвайте горещите повърхности. Използвайте дръжките и бутоните. Ако е необходимо, използвайте ръкавици.

- Използвайте тенджерата под налягане единствено по предназначение.

- Тенджерата готви под налягане. Неправилното използване може да доведе до изгаряни от пара. Уверете се, че тенджерата под налягане е правилно затворена, преди да я включите. Вижте раздел„Затваряне“.

- Уверете се, че клапанът е в положение за понижаване на налягането, преди да отвори тенджерата.

- Никога не отваряйте тенджерата под налягане със сила. Уверете се, че вътрешното налягане се е понижило. Вижте раздел„Безопасност“.

- Никога не използвайте тенджерата под налягане без течност, защото това би довело д сериозна повреда. Проверявайте дали има достатъчно течност по време на готвенето.

- Използвайте със съвместим(и) топлинен(ни) източник(ци) съгласно инструкциите за употреба.

- Не пълнете тенджерата под налягане повече от 2/3 (максимално ниво на напълване).

- При приготвяне на хранителни продукти, които увеличават обема си, като ориз, сушені зеленчуци или плодове, не пълнете тенджерата под налягане повече от половината.

- След приготвяне на меса, чиято повърхност е покрита с кожа (напр. говежди език и д която би могла да се надуе под влиянието на налягането, не бодете месото докато ко. надута, защото рискувате да се изгорите. Препоръчваме ви да набодете месото с вили преди да го готвите.

- При приготвяне на хранителни продукти, които стават на каша (смачкани грахови зърн ревен и др.) леко разтърсете тенджерата, преди да я отворите, за да предотвратите изпръскване.

- Преди всяка употреба проверявайте дали клапаните не са запушени. Вижте раздел„Пре готвене“.

- Не използвайте тенджерата за пържене под налягане с мазнина.

- Извършвайте само обичайна поддръжка и почистване на защитните системи.

- Използвайте единствено оригинални резервни частиTEFAL, съответстващи на вашия модел. Използвайте съд и кавECURE5.

- Алкохолните пари са възпламеними. Оставете да ври около 2 минути, преди да постав капака. Наблюдавайте уреда, когато приготвяте рецепти, съдържащи алкохол.

- Не използвайте тенджерата под налягане за съхранение на кисели или солени продукт преди и след приготвяне, защото можете да повредите тенджерата.

A - Работен клапан
В - Вентил на работния клапан
С - Клапан за безопасност
D - Индикатор за налягане
Е - Бутон за отваряне
F - Дълга дръжка на капака
G - Означение за правилно поставяне на капака
Н - Означение за правилно поставяне на работния клапан

I - Уплътнение на капака
J - Кошница за готвене на пара
К - Носач на кошницата за готвене на пара
L - Дълга дръжка на съда
M - Съд
N - Къса дръжка на съда
O - Означение за максимально ниво на напълване

BG

Характеристики

Диаметър на дъното на тенджерата – каталожни номера

Вместимост	Ф Съд	Ф Дъно	Модел от инокс
4 л	22 cm	19 cm	P25042
6 л	22 cm	19 cm	P25007
7 л	22 cm	19 cm	P25008

Стандарти:

Горно работно налягане: 80 кРа.

Максимално безопасно налягане: 170 кРа.

Съвместими топлинни източници

ГАЗ

ЕЛЕКТРИЧЕСКИ КОТЛОН

СТЪКЛОКЕРАМИЧНИПЛОТОВЕ ХАЛОГЕННИПЛОТОВЕ ЛЬЧЕВИНАГРЕВАТЕЛИ

ИНДУКЦИОННИ НАГРЕВАТЕЛИ

РЕОТАНИ

• Тенджерата под налягане SECИЗОЧЕВ
върху всякакви топлинни източници включително и върху индукционни нагреватели.
- При всякакви електрически и индукционни котлони използвайте котлон с равен или по-малък диаметър от този на дъното на тенджерата.
- При използване върху стъклокерамичен плот се уверете, че дъното на съда е чисто.
- При използване на газ пламъкът не трябва да излиза извън диаметъра на съда.

- Наличните в търговската мрежа приставки за тенджера под налягане SECURE⑤

Приставка	Каталожен номер
Уплътнение X2010	003

- За смяна на други части или за ремонти се обръщайте към одобрените от TEFAL сервисни центрове.

- Използвайте единствено оригинални резервни части TEFAL, съответстващи на вашия модел.

Използване

Отваряне

- С помощта на палеца дръпнете бутона за отваряне (E) и го издърпайте назад до положение - Фиг. 1 Докато държите с лявата ръка дългата дръжка на съда (L), с дясната ръка завъртете дългата дръжка на капака (F) по посока, обратна на часовниковата стрелка до отваряне Фиг. 2След това повдигнете капака.

Затваряне

• Поставете капака хоризонтално върху съда, като триъгълниците на капака и на дръжката на съда трябва да съответстват Фиг. 3
• Завъртете капака наляво докрайФиг. 3
• Избутайте бутона за отваряне (E) на съответното положение ↑Фиг. 4

Минимално напълване

- Винаги сипвайте минимално количество течност от поне 250 мл (2 чаши).

Готвене на пара

• Обемът трябва да бъде равен на поне 750 мл (6 чаши).
• Поставете кошницата (J) върху носача (K), предвиден за тази цел Фиг. 5

- Продуктите, поставени в кошницата за готвене на пара, не трябва да докосват капака на тенджерата под налягане.

Максимално напълване

- Никога не пълнете тенджерата под налягане повече от 2/3 от височината на съда (максимално ниво на напълване) – Фиг. 6

За някои продукти

- При приготвяне на хранителни продукти, които увеличават обема си, като ориз, сушени зеленчуци или плодове, не пълнете тенджерата под налягане повече от половината –Фиг. 6.

Използване на работния клапан (А)

За приготвяне на фини храни и зеленчуци

- Пиктограмата на клапана (А) трябва да бъде срещу знака (Н).

За приготвяне на месо и замразени храни

- Пиктограмата 2 на клапана (A) трябва да бъде срещу знака (H).

За освобождаване на парата

- Пиктограмата 🏻 на клапана (A) трябва да бъде срещу знака (H).

За отстраняване на работния клапан

• Оставете уреда да изстине, преди да махнете клапана (A).
• Натиснете клапана и завъртете така, че ● да съответства на (Н) Фиг. 7
• Махнете клапана.

За поставяне на място на работния клапан

• Поставете работния клапан, като● трябва да бъде срещу знак (Н).
• Натиснете клапана и завъртете до желаното положение.

Първа употреба

• Сипете вода до 2/3 на съда. (максимално ниво на напълване)
• Поставете носача на кошницата (K) на дъното на съда и поставете кошницата (J) отгоре.
• Затворете тенджерата под налягане.
• Поставете работния клапан (А) на 2.

• Сложете тенджерата под налягане върху топлинен из- точник, включен на максимальна мощност.

• Когато започне да излиза пара през клапана, намалете мощността и засечете 20 мин.

• Когато 20 минути изтекат, изключете топлинния източник
• Завъртете работния клапан (А) на положение
• Когато индикаторът за налягане (D) спадне: тенджерата вече не е под налягане.
• Отворете тенджерата под налягане.
• Изплакнете тенджерата под налягане с вода и я подсушете.
• Забележка: появата на петна върху вътрешното дъно на съда по никакъв начин не се отразява на качеството на метала. Това се дължи на отлагане на котлен камък. За да почистите петната, можете да използвате тел за съдове и малко разтворен във вода оцет.

Преди готвене

• Преди всяка употреба махайте клапана (A) (вижте раздел „Използване на работния клапан“) и погледнете на светлината дали вентилът на работния клапан (B) не е запушен. Ако е необходимо го почистете с клечка за зъби -Фиг. 8
• Проверете дали клапанът за безопасност (С) е подвижен: вижте раздел „Почистване и поддръжка“.
• Поставете работния клапан (A) на мястото му и изберете положение 1 или 2.
• Уверете се, че тенджерата под налягане е правилно за- творена, преди да я включите.
• Сложете тенджерата под налягане върху топлинен източник, включен на максимальна мощност.

По време на готвене

• Когато работният клапан (А) започне непрекъснато да изпуска пара и се чува постоянен свистящ звук (ФИУУУ), това означава, че готвенето е започнало и можете да намалите топлинния източник.
• Засечете посоченото в рецептата необходимо време за приготвяне.
• След като времето за приготвяне изтече, изключете топлинния източник.

Край на готвенето

За освобождаване на парата

• След като изключите топлинния източник, имате две възможности :
• Бавно понижаване на налягането: Завъртете работния клапан (A) на положение. Когато индикаторът за налягане (D) спадне: тенджерата вече е под налягане.
• Бързо понижаване на налягането: Поставете тенджерата под налягане под студена течаща вода.

Когато индикаторът за налягане (D) спадне: тенджерата вече не е под налягане. Завъртете работния клапан (A) на положение 🌐.

Ако по време на пони- жаването на наляга- нето забележите

необичайни пръски: върнете регулатора на предишното му по- ложение 1 и след

това понижете наляга-

нето бавно, като вни- мавате да не се появяват пръски.

Почистване и поддръжка

Почистване на тенджерата под налягане

Потъмняването или драскотините, които могат да се появят след дълго изпол- зване не представля- ват проблем.

Можете да почиствате съда и кошницата в миялна машина.

За да запазите подълго време качествата на вашата тенджера под налягане: не нагрявайте съда, когато е празен.

• За да работи уредът ви правилно, спазвайте тези пре- поръки за почистване и поддръжка след всяка употреба.
• Измивайте тенджерата под налягане след всяка употреба с хладка вода и препарат за съдове. Правете същото и с кошницата.
• Не използвайте белина или хлорни препарати.
• Не нагрявайте съда, когато е празен.

За почистване на вътрешната част на съда

• Измийте с тел и препарат за съдове.
• Ако във вътрешната част на иноксовия съд има оцветени участьци, почистете ги с оцет.

За почистване на външната част на съда

- Измийте с гъба и препарат за съдове.

За почистване на капака

- Измийте капака под струя хладка вода с гъба и препарат за съдове.

За почистване на уплътнението на капака

• След всяко готвене почиствайте уплътнението (I) и жлеба му.
• За поставяне на уплътнението на мястото му вижте схемата – Фиг. 9 - 10

За почистване на работния клапан (А)

• Махнете работния клапан (А): вижте раздел „Използване на работния клапан“.
• Почистете работния клапан (А) под струя течаща вода – Фиг. 11

За почистване на вентила на работния клапан, разположен вътре в капака

• Махнете клапана (А).
• Проверете на светлина дали вентилът за изпускане на пара е отпущен и с овална форма. Ако е необходимо го почистете с клечка за зъбиФиг. 8

Никога не изпол- звайте остър или режещ предмет, за да направите това.

За почистване на клапан за безопасност (С)

• Почистете частта на клапана за безопасност, разположена вътре в капака, като го измиете под течаща вода.
• Проверете правилната му работа, като леко натиснете клапата, която трябва да влезе навътре без затруднения – Фиг. 12

Наложително е да за- несете тенджерата под налягане за про- филактика в одобрен от TEFAL сервизен център, след като сте я използвали 10 го- дини.

За смяна на уплътнението на вашата тенджера под налягане

• Сменяйте уплътнението на вашата тенджера под налягане всяка година.
• Сменете уплътнението на вашата тенджера под налягане, ако е сцепено.
• Взимайте винаги оригинално уплътнение на TEFAL, подходящо за ваши модел.

За прибиране на тенджерата под налягане

- Обърнете капака върху съда.

Безопасност

Вашата тенджера под налягане е снабдена с няколко системи за безопасност:

- Безопасност на затварянето:

- Ако уредът не е правилно затворен, индикаторът за налягане не отчита повишаване на налягането и налягането в тенджерата не се повишава.

- Безопасност на отварянето:

- Ако тенджерата е под налягане, бутонът за отваряне не може да бъде задействан. Никога не отваряйте тенджерата под налягане със сила. Не правете нищо, ако индикаторът отчита повишено налягане. Уверете се, че вътрешното налягане е спаднало.

- Две системи за безопасност за свръхналягане:

• Първа система: Клапанът за безопасност (С) освобождава налягането и хоризонтално над капака излиза пара Фиг. 13
• Втора система: Уплътнението (I) изпуска пара верти- кално от ръба на капакаФиг. 14

При задействане на една от системите за безопасност за предотвратяване на свръхналягането:

• Изключете топлинния източник.
• Оставете тенджерата под налягане да изстине напълно.
• Отворете.
• Проверете и почистете работния клапан (А), вентила за изпускане на пара (В), клапана за безопасност (С) и уплътнението (I).

Препоръки за ползване

1 – Парата е много гореща, когато излиза от работния клапа

2 – Когато индикаторът покаже, че налягането се е повишил вече не можете да отворите тенджерата под налягане.

3 – Както при всички кухненски уреди, не оставяйте тенджерата под налягане без надзор в присъствието на деца.

4 – Пазете се от парата.

5 – Премествайте тенджерата под налягане, като хвращате двете дръжки на съда.

6 – Никога не оставяте продукти да стоят дълго време в тенджерата под налягане.

7 – Никога не използвайте белина или хлорни препарати, защото можете да влошите качеството на неръждаемата стомана.

8 – Не почиствайте капака в миялна машина. Не оставяйте капака накиснат във вода.

9 – Сменяйте уплътнението всяка година.

10 – Почистването на вашата тенджера под налягане задължително трябва да се извършва едва след като е празна и изстинала.

11 – Наложително е да занесете тенджерата под налягане за профилактика в одобренот TEFALсервизен център, след като сте я използвали 10 години.

Гаранция

- При правилно използване съобразно инструкциите за употреба съдът на новата ви тенджера под налягане на TEFAL е с десетгодишна гаранция срещу:

- всякакви дефекти, свързани с металлата структура на съда, - всякаква преждевременна повреда на метала на основата.

- По отношение на другите части, гаранцията за част и труд е 1 година (освен ако има други разпоредби в законодателството на вашата страна) за всякакви фабрични дефекти.

- Можете да се възползвате от тази гаранция при представяне на касов бон или фактура с датата на закупуване.

• Гаранцията непокрива:

- Повреди, причинени от неспазване на важни указания или невнимателна употреба, а именно:

- Удар, падане, използване във фурна и др.,

- Почистване на капака в миялна машина.

- Само одобрени от TEFAL сервисни центрове са оторизирани да ви предоставят настоящата гаранция.

- Обадете се на безплатния телефонен номер за адреса на най-близкия одобрен от TEFAL сервизен център.

TEFAL ще отговори на въпросите ви

Неизправности Препоръки
Ако тенджерата под налягане е била оставена одобрен от TEFAL сервизен център.да се затопли без течност:	Занесете тенджерата под налягане за профилактика в
Ако индикаторът за налягане не се е повишил и през вентила не излиза пара по време на готвенето:	Това е нормално през първите няколко минути.Ако това продължава, проверете дали:- Топлинният източник е достатъчно силен, а ако това не е така, го увеличете.- Количество течност в съда е достатъчно.- Работният клапан е завъртян на положение или- Тенджерата под налягане е добре затворена.- Уплътнението или ръбът на съда не са повредени.
Ако индикаторът за налягане се е повишил, но през вентила не излиза пара по време на готвенето:	Това е нормално през първите няколко минути.Ако това продължи:Поставете уреда под студена вода. След това го отворете.Почистете работния клапан и вентила на работния клапан –Фиг. 8и се уверете, че клапата на клапана за безопасност се движи без затрудненияФиг. 12
Ако излиза пара около капака, проверете:	Дали капакът е добре затворен.Дали уплътнението на капака е правилно поставено.Дали уплътнението е в добро състояние и при необходимост го сменете.Дали капакът, уплътнението и жлебът му, клапанът за безопасност и работния клапан са чисти.Дали ръбът на съда е в добро състояние.
Ако продуктите са изгорели в тенджерата под налягане:	Накиснете съда за известно време, преди да го измиете.Никога не използвайте белина или хлорни препарати.
Ако не можете да отворите капака:	Проверете дали индикаторът за налягане е спаднал:В противен случай: понижете налягането и при необходимост охладете тенджерата под струя студена вода.
Ако продуктите не са сварени или ако са изгорели, проверете:	Времето за приготвяне.Мощността на топлинния източник.Дали работният клапан е на правилното положение.Количеството течност.

Регламентирана маркировка

Маркировка Място
Идентификация на производителя или търговската марка	Дръжка на капака.
Година на производство и партида На вътрешната страна на капака.
Каталожен номер на моделаРаботно налягане (РН)Максимално безопасно налягане (МН)Вместимост	На външната страна на дъното н съда.

		Готвене	ПРЕСНИ Положение на клапана1	ЗАМРАЗЕНИ Положение на клапана2
Артишок		- пара*	18 мин
		- във вода**	15 мин
Аспержи		- във вода	5 мин
Червено цвекло		- пара	20 - 30 мин
Жито (сухи зеленчуци)		- във вода	15 мин
Броколи		- пара	3 мин 3 мин
Моркови	Накръгчета	- пара	7 мин 5 мин
Целина		- пара	6 мин
		- във вода	10 мин
Гъби	На ситно	- пара	1 мин 5 мин
	Цели - във вода		1 мин 30
Зеле	На ситно	- пара	6 мин
	На листа	- пара	7 мин
Брюкселско зеле		- пара	7 мин 5 мин	- във вода
Карфиол		- във вода	3 мин 4 мин
Тиквички		- пара	6 мин 30	9 min
		- във вода	2 мин
Цикория		- пара	12 мин
Спанак		- пара	5 мин 8 мин
		- във вода	3 мин
Зелен фасул		- пара	8 мин 9 мин
Зрял фасул		- във вода	20 мин
Зелена леща (сухизеленчуци)		- във вода	10 мин
Ряпа		- пара	7 мин
		- във вода	6 мин
Грах		- пара	1 мин 30	4 мин
Нарязан на кръгчета празлук		- пара	2 мин 30
Тиква (пюре)		- във вода	8 мин
Нарязани на четвъртинки картофи		- пара	12 мин
		- във вода	6 мин
Смачканграх (сухизеленчуци)		- във вода	14 мин
Ориз (сухи зеленчуци)		- във вода	7 мин

* Продукти в кошницата за готвене на пара
** Продукти във водата

Месо - Риба