Как да запържите (anbraten) храната в тенджера TEFAL Clipso Minut' Perfect P4624931?

Question

Accepted Answer

Функцията за запържване (anbraten) на храната в тенджера TEFAL Clipso Minut' Perfect P4624931 позволява запържване на съставките, за да им се придаде красив цвят и да се засили вкусът им преди пълното готвене. Ето как да действате ефективно:

Стъпки за запържване на храната:

Подгответе тенджерата: Уверете се, че тенджерата е чиста и суха.
Добавете мазнина: Налейте малко олио, подходящо за готвене при високи температури (слънчогледово, рапично и т.н.) в тенджерата.
Загрейте тенджерата: Загрейте тенджерата на средно-висока температура, докато олиото стане горещо, но не дими.
Добавете храната: Поставете парчетата храна (месо, зеленчуци и т.н.) в тенджерата в един слой, за да избегнете припокриване и да осигурите равномерно готвене.
Оставете да се запържи без често разбъркване: Оставете храната да се запържи няколко минути от едната страна, след това я обърнете, за да се запържи и другата страна. Прекалено честото разбъркване пречи на образуването на красива коричка.
Продължете готвенето: След като храната е добре запържена, можете да продължите готвенето според рецептата си, евентуално намалявайки температурата или добавяйки други съставки.

Благодарение на дизайна на тенджерата TEFAL Clipso Minut' Perfect, топлината се разпределя добре, което улеснява равномерното запържване на храната по време на запържването.

Инструкции TEFAL Тенджера : ръководства и наръчници в PDF

Модели TEFAL Тенджера най-гледани

Други категории TEFAL

Скорошни въпроси за Тенджера TEFAL