Secure 5 P25042 - Kasserolle TEFAL - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING Secure 5 P25042 TEFAL

- Brug ikke trykkogeren til friturestegning under tryk med olie.

- Brug kun oprindelige reservedele fra TEFAL, som svarer til deneurde5

Opbevar disse anvisninger til senere brug

K - Understøtning til dampkurv

Rengøring og vedligeholdelse

Av hensyn til din sikkerhet er dette apparatet i samsvar med gjeldende standarder og

- Direktivet for utstyr under trykk

- Materialer i kontakt med matvarer

- Ta deg tid til å lese alle instruksjonene og bruk alltid "Brukerveiledningen" som refe

- Som for alle kokeapparater, må korken holdes under oppsyn, spesielt hvis den bruk barn er i nærheten.

- Ikke sett kokeren i en oppvarmet stekeovn.

- Når kokeren er under trykk, må den flyttes svært forsiktig. Ikke berør de varme over tene. Bruk håndtakene og knappene. Bruk grillvotter om nødvendig.

- Ikke bruk kokeren til andre formål enn det den er beregnet på.

- Kokeren koker mat under trykk. Uriktig bruk kan føre til brannskader. Pass på at kol riktig lukket før du setter i gang kokingen. Se avsnittet "Lukke kokeren".

- Pass på at sikkerhetsventilen er i posisjon for nedsatt trykk før du åpner kokeren.

- Bruk aldri kokeren uten væske da det vil påføre kokeren alvorlig skade. Pass på at tid er tilstrekkelig væske under hele koketiden.

- Bruk en kompatibel kokeplate i henhold til bruksanvisningen.

- Ikke fyll kokeren over 2/3-merket (maks.merke for innhold).

- For matvarer som utvider seg under koking, f.eks. ris, tørkede grønnsaker eller kompo må du ikke fylle kokeren over halvparten av dens volum.

- Etter å ha stekt kjøtt som har et ytre hudlag (f.eks. oksetunge) som risikerer å svell trykk, må du ikke stikke hull i kjøttet så lenge huden ser oppblåst ut da du kanbre på kjøttkraften. Vi anbefaler at du stikker hull i kjøttet før koking.

- Ved koking av deigaktige matvarer (tørre erter, rabarbra ...) må kokeren ristes lett 1 åpner den slik at disse matvarene ikke spruter ut.

- Ikke bruk kokeren for å frityrsteke med olje under trykk.

- Ikke foreta deg annet med sikkerhetssystemene enn å følge de vanlige rengjøringsvedlikeholdsinstruksjonene.

- Bruk bare originale deler fra TEFAL som passer til din modell. Det er spesielt viktig bruker en gryte og et lokk av EPECURE5

- Ikke bruk kokeren til å oppbevare syrlige eller salte matvarer før og etter matlaging Dette kan ødelegge gryten.

Oppbevar disse instruksjonene

Beskrivelse og figur

A - Funksjonsventil
B - Kanal til funksjonsventil
C - Sikkerhetsventil
D - Trykkmåler
E - Åpneknapp
F - Langt håndtak på lokket
G - Merke for plassering av lokket
H - Merkefor plasseringavfunksjonsventilen
I - Pakning til lokket
J - Dampkurv
K - Base til dampkurv
L - Langt håndtak på gryten
M- Gryte
N - Kort håndtak på gryten
O - Maks.merke for innhold

Tekniske data

Diameter grytebunn - referanser

Volum	∅ Gryte	∅ Bunn	Modell i rustfritt stål
4 L	22 cm	19 cm	P25042
6 L	22 cm	19 cm	P25007
7 L	22 cm	19 cm	P25008

Normgivende informasjon:

∅vre funksjonstrykk: 80 kPa.

Maksimalt sikkerhetstrykk: 170 kPa.

Kompatible kokeplater

GASS

ELEKTRISK PLATE

KERAMIKKPLATE HALOGEN H∅Y EFFEKT

INDUKSJON

ELEKTRISK SPIRAL

• Kokeren SøchurkeSpå alle kokeplater, inkludert induksjon.
• På en elektrisk plate og en induksjonsplate bruker du en plate med lik eller mindre kokesone enn bunnen på kokeren.
• På en keramisk topp må du passe på at bunnen på kokeren er ren og jevn.
• På en gassplate må flammen ikke være større enn diameteren på kokerens bunn.

- Disse tilbehørsdelenes selges forðokeren:

Tilbehørsdel Referanse

Pakning X2010003

• Kontakt et TEFAL servicesenter for å bytte ut andre deler eller få utført reparasjoner.
• Bruk bare originale deler fra TEFAL som passer til din modell.

Bruk

Åpne kokeren

• Bruk tommelen for å dra i åpningsknappen (E) og skyv den tilbake til posisjøn - Fig 1
  Med venstre hånd på det lange håndtaket på gryten (L) vir du det lange håndtaket på lokket (F) med høyre hånd mot klokka inntil lokket åpræig
• Deretter løfter du av lokket.

Lukke kokeren

• Sett lokket flatt på gryten, og still trekantene på lokket og på grytens håndtak overfor hverandre Fig 3
  • Vri lokket til venstre inntil det stopper - Fig 3
• Skyv åpningsknappen (E) til posisjon - Fig 4

Minstevolum

- Ha alltid minst 2,5 dl væske (2 glass) i kokeren.

Dampkoking

• Minstevolumet er 7,5 dl (6 glass).
• Sett kurven (J) på den tilhørende basen (K) 5

- Matvarene som settes i dampkurven, skal ikke berøre lokket på kokeren.

- Fyll aldri kokeren med mer innhold enn opp til 2/3 av gryt (maks.merke for innhold)Fig 6

For visse matvarer

- For matvarer som utvider seg under koking, f.eks. ris, tørkede grønnsaker eller kompott må du ikke fylle kokeren over halvparten av sitt volumFig 6

Bruke funksjonsventilen (A)

Koke lettkokte matvarer og grønnsaker

- Sett tallet1 på ventilen (A) overfor merket (H).

Koke kjøtt og frosne matvarer

- Sett tallet2på ventilen (A) overfor merket (H).

Slippe ut damp

- Sett tallet på ventilen (A) overfor merket (H).

Løfte av funksjonsventilen

• La apparatet avkjøles før du tar av ventilen (A).
• Trykk på ventilen og vri den slik at posisjønen står overfor merket (H) Fig 7
• Ta av ventilen.

Sette på plass funksjonsventilen

• Sett funksjonsventilen på plass slikat står overfor merket (H).
• Trykk på ventilen og vri til ønsket posisjon.

Første bruk

• Fyll gryten med vann opptil 2/3 av volumet. (maks.merke for innhold).
• Sett basen til kurven (K) nederst i gryten og sett kurven (J over.
• Lukk kokeren.
• Sett funksjonsventilen (A) på tallet 2.
• Sett kokeren på en kokeplate på maksimal styrke.

• Når damp begynner å komme ut av ventilen, setter du neo varmen og lar det koke i 20 min.

• Når 20 min har gått, slår du av kokeplaten.
  • Vri funksjonsventilen (A) til posisjen

• Når trykkmåleren (D) synker, er kokeren ikke lenger under trykk.
• Åpne kokeren.
• Skyll kokeren med vann og tørk den.
• Merk: flekker i bunnen av gryten påvirker overhodet ikke metallets kvalitet. Dette er kalkbunnfall. For å få bort flekkene kan du bruke en skureklut med litt utvannet eddik.

Før koking.

• Før hver bruk må du ta av ventilen (A) (se avsnittet "Bruke funksjonsventilen") og se nøye på ventilkanalen (B) for å sjekke om den er tilstoppet. Om nødvendig kan du rense den med en tannpirker Fig 8
• Sjekk at sikkerhetsventilen (C) er bevegelig: Se avsnittet "rengjøring og vedlikehold".
• Sett på plass funksjonsventilen (A) og velg posisjon eller 2
• Pass på at korkeren er riktig lukket før du setter i gang kokingen.
• Sett kokeren på en kokeplate på maksimal styrke.

Under koking

• Når funksjonsventilen (A) slipper ut damp i en kontinuerlig strøm og lager en regelmessig blåselyd, begynner kokingen. Da setter du ned varmen på platen.
• Dette danner utgangspunktet for koketiden oppgitt i oppskriften.
• Straks koketiden er over, skrur du av kokeplaten.

Etter koking

Slippe ut damp

• Når kokeplaten er slått av, har du to muligheter:
• Langsom trykksenking: Vri funksjonsventilen (A) til posisjon ⚡Når trykkmåleren (D) synker, er kokeren ikke lenger under trykk.
• Nå kan du åpne den.

- Hurtig trykksenking: Sett kokeren under kaldt rennende somt mens du passer vann. Når trykkmåleren (D) synker, er kokeren ikke lenger på å hindre sprut. under trykk. Vri funksjonsventilen (A) til posision.

Hvis du merker unormalt mye sprut mens trykket synker, setter du ventilen på posisjon ^1 , og senker trykket lang-

Rengjøring og vedlikehold

Rengjøre kokeren

Brunt belegg og striper som kan komme til syne etter lang tids bruk, har ingen negativ effekt.

• For at apparatet skal fungere godt, må du følge anbefalingene om rengjøring og vedlikehold etter hver bruk.
• Vask kokeren etter hver bruk med lunkent vann og oppvaskmiddel. Gjør det samme for kurven.
• Ikke bruk klorin eller klorholdige produkter.
• Ikke sett på for høy varme när gryten er tom.

Rengjøre innsiden av gryten

• Vask den med en oppvaskbørste eller skuresvamp og oppvaskmiddel.
• Hvis gryten i rustfritt stål får et regnbuefarget gjenskinn, vasker du den med eddik.

Du kan vaske gryten og kurven i oppvaskmaskinen.

Rengjøre utsiden av gryten

- Vask den med en oppvaskbørste eller svamp og oppvaskmiddel.

Ikke vask lokket i opp- vaskmaskinen.

Rengjøre lokket

- Vask lokket i litt lunkent vann med oppvaskmiddel.

Rengjøre pakningen til lokket

• Etter hver bruk rengjøres pakningen (I) og pakningsrennen.
• Se figurene for å sette på plass pakningfeg 9 - 10

Kokeren holder seg fin i lengre tid hvis du ikke varmer gryten for mye mens den er tom.

Rengjøre funksjonsventilen (A)

• Ta av funksjonsventilen (A): Se avsnittet "Bruke funksjonsventilen".
• Hold funksjonsventilen (A) under rennende vann for å rense den Fig 11

Rengjøre kanalen til funksjonsventilen i lokket

• Ta av ventilen (A).
- Se nøye på dampkanalen for å sjekke om den er ren og il tilstoppet. Om nødvendig kan du rense den med en tannpirker -Fig 8

Aldri bruk skarpe eller spisse gjenstander for å utføre dette.

Rengjøre sikkerhetsventilen (C)

• Bruk vann for å rengjøre den delen av sikkerhetsventilen som ligger i lokket.
• Sjekk at den fungerer ved å trykke lett på ventilen. Den sk lett kunne trykkes ned Fig 12

Bytte pakning på korken

• Bytt pakning på korken hvert år.
• Bytt pakning på kokeren hvis den er sprukket.
• Bruk bare originale pakninger fra TEFAL som passer til din modell.

Det er svært viktig å få kokeren sjekket i et servicesenter godkjent av TEFAL etter 10 års bruk.

Oppbevare kokeren

- Snu lokket og legg det oppå gryten.

Sikkerhet

Trykkokeren er utstyrt med flere sikkerhetsanretninger:

- Lukkesikkerhet:

- Hvis kokeren er under trykk, kan åpningsknappen ikke brukes. Åpne aldri kokeren med makt. Du må under ingen omstendigheter flytte på trykkmåleren. Pass på at trykket inni kokeren har falt.

• To sikkerheter mot overtrykk

• Første sikkerhet: sikkerhetsventilen (C) frigjør trykk og damp som slippes ut av toppen på lokkEtg 13
• Andre sikkerhet: pakningen (I) slipper ut damp gjennom kanten på lokket Fig 14

Hvis ett av sikkerhetssystemene for overtrykk skulle utløses:

• Skru av kokeplaten.
  • La gryten avkjøles fullstendig.
• Åpne den.
• Kontroller funksjonsventilen (A), dampkanalen (B), sikkerhetsventilen (C) og pakningen (I).

Anbefalinger for bruk

1 - Damp som kommer ut av funksjonsventilen, er svært varn
2 - Så snart trykkmåleren stiger, kan du ikke lenger åpne kokeren.
3 - Som for alle kokeapparater, må kokeren holdes under oppsyn hvis den brukes når barn er i nærheten.
4 - Vær forsiktig med damputslippet.
5 - Når du flytter kokeren, må du bruke begge håndtakene p gryten.
6 - Ikke oppbevar matvarer i gryten.
7 - Bruk aldri klorin eller klorholdige produkter da de kan påvirke kvaliteten på det rustfrie stålet.
8 - Ikke vask lokket i oppvaskmaskinen. Ikke la lokket ligge i vann.
9 - Bytt pakning hver år.
10 - Gryten skal kun vaskes når den er kald og tom.
11 - Det er svært viktig å få et servicesenter godkjent av TE til å kontrollere kokeren etter 10 års bruk.

Garanti

- Dersom apparatet brukes i samsvar med bruksanvisningen, har vannkokergryten fra TEFAL en 10 års garanti som dekker:

- Alle mangler knyttet til grytens metallstruktur

- All tidlig degradering av grunnmetallet

- De andre delene er dekket av en 1 års garanti for deler og arbeid (med mindre lovgivningen i ditt land tilsier noe annet) som dekker mangler og produksjonsfeil.

- Denne kontraktsbaserte garantien gjelder ved fremleggelse av kassalappen eller regningen med datoen for dette kjøpet.

•Disse garantiene dekker ikke:

- Skader som følge av manglende overholdelse av viktige forholdsregler, eller uforsiktig bruk, bl.a.:

- Slag, fall, bruk i stekeovn ...

- Vask av lokket i oppvaskmaskin.

- Kun servicesentrene som er godkjent av TEFAL, har lov til å gi deg denne garantien.

- Ring opplysningen for å finne ut hvor nærmeste godkjente TEFAL servicesenter ligger.

TEFAL svarer på dine spørsmål

Problemer Anbefalinger
Kokeren har blitt oppvarmet under trykk uten væske.	Få et servicesenter godkjent av TEFAL til å se på den.
Trykkmåleren stiger ikke og ingen damp kommer ut av ventilen mens matvarene koker.	Dette er normalt i de første minuttene.Hvis dette vedvarer, må du kontrollere at:- kokeplaten er tilstrekkelig varm, hvis ikke må du skru opp varmen.- mengden væske i gryten er tilstrekkelig.- funksjonsventilen er satt på posisjon eller2.- kokeren er riktig lukket.- pakningen eller kanten på gryten ikke er ødelagt.
Trykkmåleren stiger og ingen damp kommer ut av ventilen mens matvarene koker.	Dette er normalt i de første minuttene.Hvis dette vedvarer, må du:Holde kokeren under kaldt vann. Så åpner du den.Rense funksjonsventilen og kanalen til funksjonsventilen Fig 8 og sjekke at sikkerhetsventilenlett kan trykkes nedFig 12
Damp slipper ut rundt lokket.	Du må kontrollere:at lokket er riktig lukket.at pakningen sitter riktig i lokket.at pakningen er i god stand, ellers må den byttes.at lokket, pakningen og pakningsrennen i lokket, sikkerhets- og funksjonsventilen er rene.at gryten er i god stand.
Matvarer har brent i kokeren.	La gryten ligge i bløt en stund før du vasker den.Bruk aldri klorin eller klorholdige produkter.
Du kan ikke åpne lokket.	Sjekk at trykkmåleren er i lav posisjon.Hvis ikke, må du sette ned trykket om nødvendig avkjøle kokeren under rennende kaldt vann.
Matvarer er ikke kokt el de er brent.	Da må du kontrollere:Koketiden.Varmen på kokeplaten.At funksjonsventilen er i riktig posisjon.Væskemengden.

Forskriftsmessige merker

Merker Sted
Produsentens navn/adresse eller varemerke	Håndtaket på lokket.
Produksjonsår og -serie Innsiden av lokket.
ModellreferanseFunksjonstrykk (PF)Maksimalt sikkerhetstrykk (PS)Volum	Bunnen av gryten utvendig.

Oversikt over koketider

Grønnsaker

		Kok/damp	FERSKE INGREDIENSER Ventilposisjon 1	FROSNE INGREDIENSER Ventilposisjon 2
Artisjokk		- damp* 18	min
		- kok* 15 min
Asparges		- kok	5 min
Blomkål		- kok	3 min	4 min
Brekkbønner		- damp	8 min	9 min
Brokkoli		- damp	3 min	3 min
Endiv		- damp	12 min
Gresskar (mos)		- kok	8 min
Grønne erter		- damp	1 min 30	4 min
Grønne linser (tørrvare)		- kok	10 min
Grønnkål	hakket	- damp	6 min
	Blader	- damp	7 min
Gule erter (tørrvare)		- kok	14 min
Gulrot	rondeller	- damp	7 min	5 min
Halvtørkede bønner		- kok	20 min
Hvetekorn (tørrvare)		- kok	15 min
Kålrabi		- damp	7 min
		- kok	6 min
Poteter i biter		- damp	12 min
		- kok	6 min
Purreløk i skiver		- damp	2 min 30
Ris (tørrvare)		- kok	7 min
Rosenkål		- damp	7 min	5 min - kok
Rødbete		- damp	20-30 min
Selleri		- damp	6 min
		- kok	10 min
Sopp	hakket	- damp	1 min	5 min
	hel	- kok	1 min 30
Spinat		- damp	5 min	8 min
		- kok	3 min
Squash		- damp	6 min 30	9 min
		- kok	2 min

* Matvarene settes i dampkurven
** Matvarene koker i vann

Kjøtt - Fisk

	FERSKE INGREDIENSER Ventilposisjon 2	FROSNE INGREDIENSER Ventilposisjon 2
Hvit fisk (filet 0,6 kg) 4 min		6 min.
Kylling (hel 1,2 kg) 20 min		45 min.
Laks (4 skiver 0,6 kg 6 min		8 min.
Lam (lår 1,3 kg) 25 min		35 min
Okse (stek 1 kg) 10 min		28 min
Svin (stek 1 kg) 25 min		45 min
Tunfisk, fersk (4 skiver 0,6 kg) 7 min		9 min.

Tärkeitä varotoimia

Rengöring av kärlets insida

Rengöring av kärlets utsida

Rengöring av lockets packning