Secure 5 P25042 - Hrniec TEFAL - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU Secure 5 P25042 TEFAL

L - Dlouhá rukojeť nádoby

M - Nádoba

- smernici o materiáloch, ktoré prichádzajú do styku s potravinami.

- Tento spotrebič je určený výhradne na domáce použitie.

- Dôkladne si prečítajte všetky pokyny a vždy postupujte podľa„Používatel’skéj príručky”.

- Rovnako ako pri používaní iných varných spotrebičov, aj pri používaní tlakového hrnca dávajte velký pozor, ak ho používate v blízkosti detí.

- Tlakový hrniec nedávajte do vyhriatej rúry.

- Tlakový hrniec, ktorý je pod tlakom, prenášajte s maximálnou opatrnostou. Nedotýkajte sa teplých častí. Používajte rukoväte a tlačidlá. V prípade potreby používajte kuchynské rukavice.

- Tlakový hrniec nepoužívajte na iný účel ako na ten, na ktorý je určený.

• V tlakovom hrnci sa varí pod tlakom. Pri neadekvátnom používaní môže dôjst' k poraneniam spôsobeným obarením. Pred zapnutím tlakového hrnca sa uistite, či je správne zatvorený. Pozri odsek „Zatvorenie“.

- Pred otvorením tlakového hrnca sa ubezpečte, či je ventil v polohe, v ktorej sa tlak uvolňuje.

- Tlakový hrniec nikdy neotvárajte nasilu. Uistite sa, či tlak vo vnútri poklesol. Pozri odsek „Bezpečnosť

- Tlakový hrniec nikdy nepoužívajte bez tekutiny, mohlo by dôjst' k vážnemu poškodeniu hrnca. Dbajte na to, aby bolo počas varenia v hrnci vždy dostatočné množstvo tekutiny.

- Používajte iba kompatibilný zdroj tepla (zdroje tepla), uvedený v návode na obsluhu.

- Tlakový hrniec neplňte viac ako do 2/3 (značka maximálnej povolenej hladiny). Pri po-travinách, ktoré sa počas varenia rozťahujú, ako napríklad ryža, sušená zelenina alebo kompóty..., tlakový hrniec naplňte iba do polovice nádoby.

- Po uvarení mäsa s tenkou kožou (napríklad hovädzí jazyk), ktorá by sa mohla vplyvom tlaku vyduť, mäso neprepichujte, keď je koža vydutá; mohli by ste sa oparit. V danom prí pade sa mäso odporúča prepichnút pred varením.

- Pri varení kašovitých potravín (lúpaný a polený hrášok, rebarbora...) je pred otvorením potrebné tlakový hrniec trochu potriast, aby potraviny nevystriekli von.

- Pred každým použitím skontrolujte, či nie sú upchané ventily. Pozri odsek„pred varením“.

- Bezpečnostné systémy žiadnym spôsobom nemodifikujte, vykonávajte iba pravidelné čistenie a údržbu v súlade s pokynmi.

- Používajte iba originálne náhradné diely značky TEFAL, ktoré zodpovedajú vášmu modelu. Predovšetkým používajte nádobu aj pokrievku značky SECURE5 .

- Alkoholové pary sú horľavé. Nechajte ich prevriet 2 minúty a až potom zatvorte pokrievku. Pri príprave jedál na báze alkoholu dohliadajte na spotrebič.

- Po ukončení varenia tlakový hrniec nepoužívajte na uskladňovanie kyslých ani slaných potravín, pretože hrozí riziko poškodenia nádoby.

A - Prevádzkový ventil

B - Rúrka prevádzkového ventilu

D - Ukazovatel' prítomnosti tlaku

E - Tlačidlo na otvorenie

F - Dlhá rukovät pokrievky

G - Značka na umiestnenie pokrievky

H - Značka na umiestnenie prevádzkového ventilu

I - Tesnenie pokrievky

K - Držiak naparovacieho košíka

L - Dlhá rukovät nádoby

M - Nádoba

O - Značka maximálnej povolenej hladiny

Vlastnosti

Priemer dna tlakového hrnca - referencie

Kapacita	∅ Nádoby	∅ Dna	Model z nehrdza-vejúcej ocele
4 L 22	cm 19 cm		P25042
6 L 22	cm 19 cm		P25007
7 L 22	cm 19 cm		P25008

Normatívne informácie:

Horný prevádzkový tlak: 80 kPa.

Maximálny bezpečnostný tlak: 170 kPa.

• Tlakový hrniec sařežu prážvať na všetkých druhoch sporákov, vrátane indukčnej platne.
• Pri elektrickej alebo indukčnej platni používajte platňu s rovnakým alebo menším priemerom ako je priemer dna tlakového hrnca.
• Pri sklokeramickej platni sa ubezpečte, či je dno nádoby čisté a suché.
• Pri plynovom sporáku plamene nesmú presahovať priemer nádoby.

- V obchodoch je k dispozícii nasledujúce príslušenstvo tlakového hrnca SECURE ^5 :

Príslušenstvo Referenčné číslo

Tesnenie X2010003

- Pri výmene iných dielov sa obrátte na autorizované servisné stredisko spoločnosti TEFAL.

- Používajte iba originálne náhradné diely značky TEFAL, ktoré zodpovedajú vášmu modelu

Používanie

Otvorenie

- Palcom potiahnite tlačidlo na otvorenie a vytiahnite (E) ho do polohy – Obr. .1 L'avou rukou uchopte dlhú rukovát nádoby (L), pravou rukou otáčajte dlhú rukovát pokrievky (F) proti smeru otáčania hodinových ručičiek až dovtedy, kým sa neotvorí- Obr. 2Potom pokrievku zdvihnite.

Zatvorenie

Minimálna povolená hladina

- Do nádoby vlejte vždy minimálne množstvo tekutiny, aspoň 25 cl (2 poháre)

Varenie nad parou:

• V nádobe musí byt minimálne 75 cl tekutiny (6 pohárov).
• Košík (J) položte na držiak (K) určený na tento- účel Obr. 5

- Potraviny, ktoré sú položené v naparovacom košíku, sa nikdy nesmú dotýkat' pokrievky tlakového hrnca.

Maximálna povolená hladina

- Tlakový hrniec napíňajte vždy iba do 2/3 nádoby (značka maximálnej povolenej hladiny) Obr. 6.

Niektoré druhy potravín

- Pri potravinách, ktoré sa počas varenia rozťahujú, ako napríklad ryža, sušená zelenina alebo kompóty..., tlakový hrniec naplňte iba do polovice nádobyObr. .6

Používanie prevádzkového ventilu (A)

Varenie jemných potravín a zeleniny

- Piktogram 1 ventilu (A) dajte oproti značke (H).

Varenie mäsa a zmrazených potravín

- Piktogram 2 ventilu (A) dajte oproti značke (H).

Uvolnenie pary

- Piktogram 🎨 ventilu (A) dajte oproti značke (H).

Odmontovanie prevádzkového ventilu

- Pred odmontovaním ventilu (A) nechajte hrniec vychladnút.

- Ventil zatlačte a otočte tak, aby ste zarovnali poločnu so značkou (H)- Obr. .7

- Ventil odstráňte.

Opätovné založenie prevádzkového ventilu

- Prevádzkový ventil položte tak, aby sa zarovnala poloha - so značkou (H).

- Ventil zatlačte a otočte do požadovanej polohy.

Prvé používanie

• Nádobu naplňte do 2/3 vodou. (značka maximálnej povolenej hladiny).
• Držiak košíka (K) položte na dno nádoby a navrch položte košík (J).
• Tlakový hrniec zatvorte.
• Prevádzkový ventil (A) dajte do poloby.
• Tlakový hrniec položte na zdroj tepla,
  ktorý je nastavený na svoj maximálny výkon.

• Ked' para začne vychádzat' z ventilu, znížte výkon zdroja tepla a nechajte varit' 20 minút.

• Po uplynutí 20 minút vypnite zdroj tepla.

• Prevádzkový ventil (A) otočte až do polony.
• Ked' ukazovatel' prítomnosti tlaku (D) znova klesne: tlakový hrniec už nie je pod tlakom.
• Tlakový hrniec otvorte.
• Tlakový hrniec opláchnite pod vodou a vysušte ho.
• Poznámka: škvrny, ktoré sa objavia na dne nádoby zvnútra, vôbec nezhoršujú kvalitu kovu. Ide o nánosy vodného kameňa. Môžete ich odstrániť špongiou na čistenie a malým množstvom rozriedeného octu.

Pred varením

• Pred každým použitím odmontujte ventil (A) (pozri odsek „Používanie prevádzkového ventilu“) a vizualne skontrolujte, či nie je upchaná rúrka prevádzkového ventilu (B). V prípade potreby ju vyčistite špáradlom – Obr. 8
• Skontrolujte, či sa bezpečnostný ventil (C) pohybuje: pozri odsek „čistenie a údržba“.
• Založte prevádzkový ventil (A) a nastavte polohu alebo .2
• Pred použitím tlakového hrnca sa uistite sa, či je správne zatvorený.
• Tlakový hrniec položte na zdroj tepla, ktorý je nastavený na svoj maximálny výkon.

Počas varenia

• Ked' para plynule vychádza z prevádzkového ventilu (A) a pritom vydáva pravidelný zvuk (PSCHHHT), varenie sa začalo, znížte výkon zdroja tepla.
• Dodržte dobu varenia uvedenú v recepte.
• Po uplynutí doby varenia, vypnite zdroj tepla.

Koniec varenia

Uvol'nenie pary

- Po vypnutí zdroja tepla sú k dispozícii dve možnosti:

- Pomalé uvolňovanie tlaku: prevádzkový ventil (A) až do polohy 🚙ed' ukazovatel' prítomnosti tlaku (D) znova klesne: tlakový hrniec už nie je pod tlakom.

- Rýchle uvolňovanie tlaku: tlakový hrniec dajte pod studenú tečúcu vodu. Ked' ukazovatel' prítomnosti tlaku (D) znova klesne: tlakový hrniec už nie je pod tlakom. Prevád kový ventil (A) otočte až do polony.

- Hrniec môžete otvorit.

V prípade, že počas

uvolňovania tlaku zba-

čte date abnormálne vy-

'nedochádzalo k vyprsko-

vaniu.

Čistenie a údržba

Čistenie tlakového hrnca

Zhnednutia a poškrabania, ktoré sa môžu objavit po dlhom používaní neovplyvňujú prevádzku hrnca.

Nádobu a košík môžete umývať v umývačke riadu.

Pokrievku neumývajte v umývačke riadu.

Aby sa čo najdlhšie za- chovala kvalita tlakového hrnca: neprehrievajte prázdnu nádobu.

• Aby sa zaručila správna prevádzka hrnca, dbajte na to, aby ste po každom použití dodržali odporúčania týkajúce sa čistenia a údržby.
• Po každom použití umyte tlakový hrniec v letnej vode s malým množstvo čistiaceho prostriedku na riad. Rovnakým spôsobom postupujte aj pri umývaní košíka.
• Nikdy nepoužívajte bieliaci prostriedok ani chlórované čistiace prostriedky.
• Neprehrievajte prázdnu nádobu.

Čistenie vnútra nádoby

• Nádobu umyte špongiou a čistiacim prostriedkom na riad.
• V prípade, že vo vnútri nádoby z nehrdzavejúcej ocele zba-dáte dúhové odrazy, nádobu očistite octom.

- Pokrievku umyte pod tenkým prúdom vody špongiou a čistiacim prostriedkom na riad.

Čistenie tesnenia pokrievky

• Po každom varení očistite tesnenie (I) a miesto, kde je umiestnené.
• Pri opätovnom zakladání tesnenia postupujte podľa nákresov – Obr. 9 – .10

Čistenie prevádzkového ventilu (A)

• Odmontujte prevádzkový ventil (A): pozri odsek „Používanie prevádzkového ventilu“.
• Prevádzkový ventil (A) očistite pod prúdom voðbr. 1.1

Čistenie rúrky prevádzkového ventilu umiestnenej vo vnútri pokrievky:

• Odmontujte ventil (A).
• Vizuálne skontrolujte, či nie je upchaná rúrka na vypúšťanie pary a či je okrúhla. V prípade potreby ju vyčistite špáradlom – Obr. 8

Čistenie bezpečnostného ventilu (C)

• Časť bezpečnostného ventilu, ktorá sa nachádza na vnútornej strane pokrievky očistite tak, že pokrievku umyjete pod vodou.
• Jemne zatlačte na klapku a skontrolujte, či sa lahko zatlačí, aby ste overili, či ventil správne fungujebr. 12

Po 10 rokoch používania nechajte tlakový hrniec bezpodmienečne skontrolovaťv autorizovanom servisnom stredisku spoločnosti TEFAL.

Výmena tesnenia tlakového hrnca

• Tesnenie tlakového hrnca vymieňajte každý rok.
• Tesnenie tlakového hrnca vymeňte aj v prípade, že je prasknuté.
• Vždy používajte iba originálne tesnenie značky TEFAL, ktoré zodpovedá vášmu modelu.

Skladovanie tlakového hrnca

Tento tlakový hrniec je vybavený niekolkými bezpečnostnými systémami:

- V prípade, že hrniec nie je správne zatvorený, ukazovatel' prítomnosť tlaku nemôže stúpať a v tlakovom hrnci sa nemôže vytvorit' tlak.

- V prípade, že je v tlakovom hrnci tlak, nie je možné ovládať tlačidlo na otvorenie. Tlakový hrniec nikdy neotvárajte nasilu. Nikdy sa nesnažte ovládať ukazovatel' prítomnosti tlaku. Uistite sa, či tlak vo vnútri poklesol.

- Dva bezpečnostné systémy v prípade pretlaku:

• Prvý systém: bezpečnostný ventil (C) uvolňuje tlak a para uniká horizontálne na pokrievku Obr. 13
• Druhý systém: tesnenie (I) umožní vypúšťať paru vertikálne na okraj pokrievky Obr. 14

V prípade, že sa spustí jeden z bezpečnostných systémov pri pretlaku:

• Vypnite zdroj tepla.
- Tlakový hrniec nechajte úplne vychladnút.
- Otvorte ho.
- Skontrolujte a očistite prevádzkový ventil (A), otvor na vypúšťanie pary (B), bezpečnostný ventil (C) a tesnenie (I).

Odporúčania týkajúce sa používania

1 - Para je veľmi teplá, ked' uniká z prevádzkového ventila.
2 - Ked' ukazovatel' tlaku vystúpil, tlakový hrniec sa už nesmie otvárat'.
3 - Rovnako ako pri používaní iných varných spotrebičov, aj pri používaní tlakového hrnca dávajte vel'ký pozor, ak ho používate v blízkosti detí.
4 - Dávajte pozor na vychádzajúcu paru.
5 - Na prenášanie tlakového hrnca používajte rukoväte nádoby.
6 - Potraviny v tlakovom hrnci dlho nenechávajte.
7 - Nikdy nepoužívajte bieliaci prostriedok ani chlórované prostriedky, mohla by sa poškodit kvalita nehrdzavejúcej ocele.
8 - Pokrievku neumývajte v umývačke riadu. Pokrievku nikdy nemáčate vo vode.
9 - Tesnenie meňte každý rok.
10 - Tlakový hrniec čistite výhradne za studena a prázdny.
11 - Po 10 rokoch používania nechajte tlakový hrniec bezpodmienečne skontrolovať v autorizovanom servisnom stredisku spoločnosti TEFAL.

Záruka

- V prípade, že sa tlakový hrniec používa v súlade s odporúčaniami uvedenými v návode na obsluhu, na nádobu tohto tlakového hrnca sa poskytuje 10-ročná záruka na: - všetky chyby týkajúce sa kovovej štruktúry nádoby, - akékol'vek predčasné poškodenie základného kovu.

- Na všetky iné diely platí 1-ročná záruka na diely a prá (okrem prípadov, keď vo vašom štáte platí špecifická legislatíva), ktorá sa vztahuje na všetky výrobné chyby alebo nedostatky.

• Táto záruka neplatí na:

- Poškodenia, ku ktorým dôjde v dôsledku nedodržania dôležitých odporúčaní alebo nedbalého používania najmä: - náraz, pád, používanie v rúre,... - umývanie pokrievky v umývačke riadu.

- Túto záruku vám môžu poskytnút'iba autorizované servisné strediská spoločnosti TEFAL.

- Bližšie informácie o najbližšom autorizovanom servisnom stredisku spoločnosti TEFAL získate na telefónnom číslo Azur.

Spoločnosť TEFAL vám odpovie na vaše otázk

Problémy Odporúčania
V prípade, že sa tlakový hrniec zohrieval bez toho, aby bola vo vnútri tekutina:	• Tlakový hrniec nechajte skontrolovať v autorizovanom visnom stredisku spoločnosti TEFAL.
V prípade, že ukazovatel' prítomnosti tlaku nevystúpil a počas varenia z ventilu nevychádza žiadna para:	• V prvých minútach varenia ide o normálny jav.• V prípade, že daný jav pretrváva, skontrolujte, či:- je výkon zdroja tepla dostatočne silný, v opačnom prípade ho zvýšte;- je v nádobe dostatočné množstvo tekutiny;- je prevádzkový ventil v polohe alebo 1- je tlakový hrniec dobre zatvorený;- nie je poškodené tesnenie alebo okraj nádoby.
V prípade, že ukazovatel' prítomnosti tlaku vystúpila počas varenia z ventilu nevychádza žiadna para:	• V prvých minútach varenia ide o normálny jav.• V prípade, že daný jav pretrváva:• Hrniec dajte pod studenú vodu. Potom ho otvorte.• Očistite prevádzkový ventil a rúrku prevádzkového ventilu – Obr. 8 skontrolujte, či sa klapka bezpečnostného ventilu ́lahko zatláča- Obr. 12
V prípade, že paravychádza po obvode pokrievky, skontrolujte, či:	• je pokrievka správne zatvorená;• je tesnenie pokrievky správne umiestnené;• je tesnenie v dobrom stave a v prípade potreby ho vymeňte.• je čistá pokrievka, tesnenie, miesto, kde je tesnenie umiestnené v pokrievke, bezpečnostný ventil a prevádzkový ventil;• je okraj nádoby v dobrom stave.
V prípade, že potraviny v tlakovom hrnci zhoreli:	• Nádobu nechajte pred umývaním istý čas namočenú.• Nikdy nepoužívajte bieliaci prostriedok ani chlórované tiace prostriedky.
V prípade, že tlakovýhrniec nemôžete otvorit:	• Skontrolujte, či je ukazovatel' tlaku v dolnej polohe.• Ak nie je: podľa potreby znížte tlak, tlakový hrniec ochladte pod prúdom studenej vody.
V prípade, že potraviny ni sú uvarené alebo ak sú zhorené, skontrolujte:	• dobu varenia,• výkon zdroja tepla,• správne umiestnenie prevádzkového ventilu,• množstvo tekutiny.

Predpísané označenie

Označenie Miesto

Identifikácia výrobcu alebo obchodná značka Rukovat' pokrievky.

Rok výroby a výrobná séria Na vnútornej strane pokrievky

Referenčné číslo modelu

Prevádzkový tlak (PT)

Maximálny bezpečnostný tlak (MBT)

Kapacita

		Varenie	ČERSTVÁPoloha ventilu1	ZMRAZENÁPoloha ventilu2
Artičoky		- nad parou*	18 minút
		- vo vode**	15 minút
Špargla		- vo vode	5 minút
Červená repa		- nad parou	20 - 30 minút
Pšenica (sušená zelenina)		- vo vode	15 minút
Brokolica		- nad parou	3 minúty 3 min.
Mrkva	Kolieska - nad parou		7 minút 5 minút
Zeler		- nad parou	6 minút
		- vo vode	10 minút
Huby	pokrájanénadrobno - nad parou		1 minútu 5 minút
	celé - vo vode		1 minútu 30
Zelená kapusta	pokrájanánadrobno - nad parou		6 minút
	otrhané listy	- nad parou	7 minút
Ružičkový kel		- nad parou	7 minút	5 minút - vo vode
Karfiol		- vo vode	3 minúty	4 minúty
Cukiny		- nad parou	6 minút 30	9 minút
		- vo vode	2 minúty
Čakanky		- nad parou	12 minút
Špenát		- nad parou	5 minút 8 minút
		- vo vode	3 minúty
Zelená fazulka		- nad parou	8 minút 9 minút
Polosušená fazulka		- vo vode	20 minút
Zelenášošovica (sušenázelenina)		- vo vode	10 minút
Biela repa		- nad parou	7 minút
		- vo vode	6 minút
Hrášok		- nad parou	1 minútu 30	4 minúty
Kolieska póru		- nad parou	2 minúty 30
Tekvica (pyré)		- vo vode	8 minút
Zemiaky prekrojené na štvrtinky		- nad parou	12 minút
		- vo vode	6 minút
Lúpaný a polený hrášok (sušená zelenina)		- vo vode	14 minút
Ryža (sušená zelenina)		- vo vode	7 minút

* Potraviny v naparovacom košíku
** Potraviny vo vode

Mäso - ryby

	ČERSTVÁPoloha ventilu 2	ZMRAZENÁPoloha ventilu 2
Jahňacie mäso (stehno 1,3 kg)	25 minút	35 minút
Hovádzie mäso (pečené 1 kg)	10 minút	28 minút
Mieň sladkovodný (filé 0,6 kg)	4 minúty	6 minút
Bravčové mäso (pečené 1 kg)	25 minút	45 minút
Kurča (celé 1,2 kg)	20 minút	45 minút
Losos (4 podkovičky 0,6 kg)	6 minút	8 minút
Tuniak (4 steaky 0,6 kg)	7 minút	9 minút