MUM48RE - кухонний комбайн BOSCH - Безкоштовний посібник користувача
Знайдіть посібник до пристрою безкоштовно MUM48RE BOSCH у форматі PDF.
| Технічні характеристики | Потужність: 600 Вт, Об'єм чаші: 3,9 л, Кількість швидкостей: 4, Функція пульсації: Так |
|---|---|
| Включені аксесуари | Віночок, Гак для тіста, Міксер, Пластикова чаша, Кришка від бризок |
| Використання | Ідеально підходить для замішування, змішування, збивання та емульгування різних інгредієнтів, Інтуїтивне керування з кнопкою вкл/викл |
| Обслуговування та ремонт | Легке очищення аксесуарів, Чаша та аксесуари сумісні з посудомийною машиною, Доступне післяпродажне обслуговування |
| Безпека | Система безпеки з блокуванням чаші, Протиковзкі ніжки для підвищеної стабільності під час використання |
| Загальна інформація | Розміри: 28 x 24 x 30 см, Вага: 4,5 кг, Гарантія: 2 роки |
Часті запитання - MUM48RE BOSCH
Питання користувачів про MUM48RE BOSCH
0 питання про цей пристрій. Дайте відповідь на ті, що знаєте, або поставте власне.
Поставити нове питання про цей пристрій
Завантажте інструкції для вашого кухонний комбайн у форматі PDF безкоштовно! Знайдіть свій посібник MUM48RE - BOSCH і поверніть собі контроль над електронним пристроєм. На цій сторінці опубліковані всі документи, необхідні для використання вашого пристрою. MUM48RE бренду BOSCH.
ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MUM48RE BOSCH
sl Navodilo za uporabo ro Instructiuni de utilizare bg Упътване за експлоатация uk Інструкція з експлуатації ru Инструкция по эксплуатации
de Deutsch 3
en English 11
fr Français 19
it Italiano 28
Щиро вітаємо Вас з покупкою нового приладу фірми BOSCH. Ви придбали сучасний, високоякісний побутовий прилад. Додаткову інформацію про нашу продукцію Ви знайдете на нашій сторінці в Інтернеті.
Зміст
Для Вашої безпеки ..... 142 Короткий огляд ..... 144 Управління ..... 145 Очищення і догляд ..... 147 Допомога при неполадках ..... 147 Приклади для використання ..... 147 Приладдя/Спеціальні приладдя ..... 147 Рекомендації з утилізації ..... 150 Гарантійні умови ..... 150
Для Вашої безпеки
Прочитайте уважно цю інструкцію перед використанням, щоб ознайомитися з важливими вказівками з техніки безпеки і управління для цього приладу.
У разі недотримання вказівок щодо правильного використання приладу виробник не несе відповідальності за збитки, які виниклі внаслідок цього.
Цей прилад призначений для переробки продуктів у звичайній для домашнього господарства кількості в домашніх або побутових умовах і не розрахований для використання в промислових цілях. Застосування в побутових умовах включає, напр.: використання в кухнях для співробітників магазинів, офісів, сільськогосподарських і інших промислових підприємств, а також користування гостями пансіонів, невеликих готелів і подібних закладів.
Прилад можна використовувати лише для переробки продуктів у звичайних для домашнього господарства кількостях і відрізках часу. Не перевищуйте допустимої максимальної кількості продуктів (дивіться «Приклади для використання»)!
Цей прилад придатний для перемішування, замішування і збивання продуктів. Не використовувати для переробки інших предметів чи речовин. За умови використання дозволеного виробником приладдя можливі також інші види застосування.
Прилад можна використовувати лише з оригінальним приладдям.
При використанні приладдя слід дотримуватися доданих інструкцій з використання.
Зберігайте, будь ласка, інструкцію з використання.
Передавайте інструкцію з використання наступним користувачам разом з приладом.
Загальні вказівки з техніки безпеки
Небезпека враження електричним током
Дітям забороняється користуватися цим приладом.
Прилад та його шнур живлення тримати осторонь від дітей.
Особи з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями чи з недоліком досвіду та знань можуть користуватися приладами тільки під наглядом або після отримання вказівок по безпечному використанню приладу та після того, як вони усвідомили можливі небезпеки у зв'язку з неправильним використанням приладу.
Дітям заборонено гратися з приладом.
Прилад слід підключати до електромережі та експлуатувати тільки у відповідності з даними на табличці з технічними характеристиками. Тільки для використання в закритих приміщеннях.
Використати тільки, якщо у приладу і його шнура живлення немає ніяких пошкоджень.
Залишаючи прилад без догляду, а також перед його складанням, розбиранням або очищенням, прилад слід завжди від'єднувати від електромережі.
Не тягнути шнур живлення через гострі краї або гарячі поверхні.
Якщо шнур живлення цього приладу пошкоджений, то його заміна повинна виконуватися виробником, його службою сервісу або відповідно кваліфікованим фахівцем з метою уникнення ризиків.
Ремонт приладу доручати тільки нашій службі сервісу.
Вказівки з техніки безпеки для цього приладу
Небезпека поранення
Небезпека враження електричним током!
Вмикати штепсельну вилку до розетки тільки після закінчення усіх підготовок до роботи з приладом. Ні в якому разі не занурювати основний блок приладу у рідину та не тримати під проточною водою. Не користуватися пароочищувачем.
Не переставляти поворотний важіль, поки прилад ввімкнений.
Зачекатися повної зупинки приводу.
Перед заміною приладдя або додаткових деталей, які рухаються під час роботи, прилад слід вимкнути та від'єднати від електромережі. Насадки/приладдя можна міняти тільки після зупинки приводу – привід продовжує рухатися ще деякий час після вимкнення. Прилад вмикати та вимикати виключно поворотним перемикачем. При невикористанні приладу вийняти штепсельну вилку з розетки. Вийняти штепсельну вилку з розетки перед тим, як приступати до усунення неполадки.
Після перерви струму прилад продовжує роботу.
Небезпека поранення обертовими насадками!
Не торкатися обертових деталей. Під час роботи ніколи не встромляти руки до чаші.
Насадки можна міняти тільки після зупинки приводу – після вимкнення привід ще деякий час продовжує рухатися.
Під час роботи приладу приводи, які не використовуються, слід обов'язково закрити захисними кришками (4, 7).
Небезпека поранення гострими ножами/обертовим приводом!
Ніколи не встромляти рук до встановленого блендеру!
Блендер ніколи не збирати на основному блоці.
Блендер можна знімати/встановлювати тільки після зупинки приводу! Блендер можна використовувати тільки у зібраному стані та зі встановленою кришкою.
Не торкатися ножів блендера оголеними руками.
Небезпека ошпарювання!
Під час переробки гарячих продуктів в блендері з воронки в кришці виступає пара. Заповнювати не більше 0,5 літрів гарячої або пінистої рідини.
Важливо!
Одночасно можна користуватися тільки однією насадкою або одним приладдям.
Дана інструкція з використання описує різні виконання приладу, див. також огляд моделей (малюнок Ⅱ).
Прилад не потребує технічного догляду.
Короткий огляд
Будь ласка, розгорніть
сторінки з малюнками. Малюнок A
Основний блок
1 Кнопка розблокування
2 Поворотний важіль (див. «Робочі положення»)
3 Поворотний перемикач
«0/off» = стоп
©P / P = зупинка;
Тримати поворотний перемикач, поки привід не зупиниться; насадка в поворотному положенні.
Поворотне положення вже досягнуте, якщо привід не рухається.
Ступені 1-4 = робоча швидкість
Ступінь «1» = найнижче число оборотів – повільно
Ступінь «4» = найвище число оборотів – швидко
Під час перерви в подачі струму прилад залишається ввімкненим та продовжує працювати далі після перерви.
4 Захисна кришка приводу
Для зняття захисної кришки з приводу, повернути її так, щоб вона вийшла з фіксації.
5 Привід для
– багатофункціональної нарізки *
– преса для цитрусових *
– зерновий млнок *
При невикористанні закрити привід захисною кришкою.
6 Привід для
– насадок (віничок-мішалка, віничок-збивалка, гачок для замішування)
– мішалки морозивниці *
– в опущеному або піднятому положенні для м'ясорубки *
7 Захисна кришка приводу блендера
8 Привід для
- блендера
– універсального блендера
При невикористанні закрити привід блендера захисною кришкою.
9 Відсік для зберігання кабелю (малюнок В)
Розмістити кабель у відсіку для кабелю.
Чаша з приладдям
10 Змішувальна чаша
11 Кришка
Насадки
12 Віничок-мішалка
13 Віничок-збивалка
14 Гачок для замішування з відхилювачем тіста
Блендер
15 Цокольна підставка
16 Ріжуча вставка
17 Ущільнювальне кільце
18 Келих блендера
19 Кришка
20 Воронка
* Деталі, які не входять до комплекту поставки, можна замовити у торгівлі та службі сервісу.
Робочі положення
Увара!
Прилад слід експлуатувати тільки, якщо приладдя/насадки встановлені до правильного приводу та у правильному положенні у відповідності з цією таблицею та знаходяться у робочому положенні. Поворотний важіль повинен бути зафіксованим в пазу в кожному робочому положенні.
Установка робочого положення Малюнок Ⓗ
- Натиснути кнопку розблокування та повернути поворотний важіль.
- Повернути поворотний важіль в бажане положення до фіксації.
| Положення | ||
| 1 |  |  |
| 2 | [XФДК] | [СУФУ] |
| 3 | [СКАЗ] | [6Н08] |
| 4 | [ГУ7Х] |  |
| 5 |  |  |
| 6 | [32НЗ] | Установка/знімання віничка-збивалки, віничка-мішалки и гачка для замішування; |
| 7 |  |  додавання великої кількості продуктів для переробки. |
Управління
Небезпека поранення!
Вмикати штепсельну вилку до розетки тільки після закінчення усіх підготовок до роботи з приладом.
Увага!
Прилад слід експлуатувати тільки з при- ладдям/насадками в робочому поло- женні. Не експлуатувати прилад порож- нім. Тримати прилад та приладдя подалі від джерел тепла. Деталі не можна вико- ристовувати в мікрохвильовій печі.
- Перед першим використанням прилад та приладдя слід ретельно почистити, див. «Очищення і догляд».
Підготовка
- Встановити основний блок на рівній та чистій поверхні.
● Витягнути кабель (малюнок В).
● Вставити штепсельну вилку в розетку.
Віничок-мішалка, віничок- збивалка та гачок для замішування Малюнок
Віничок-мішалка (а)
для перемішування тіста, напр., здобного тіста.
Віничок-збивалка (b)
для збивання яєчних білків, вершків та легких видів тіста, напр., бісквітного тіста Гачок для замішування (с) з відхилювачем тіста (d)
для замішування важкого тіста та підмішу- вання інгредієнтів, які не повинні подріб- нюватися (напр.: родзинок, шоколадних пластівців)
Небезпека поранення обертовими насадками!
Під час роботи ніколи не встромляти руки до чаші.
Насадки можна міняти тільки після зупинки приводу – після вимкнення привід ще деякий час продовжує рухатися.
Під час роботи приладу приводи, які не використовуються, слід обов'язково закрити захисними кришками.
uk
- Встановити поворотний перемикач на Р і утримувати його в цьому положенні до тих пір, поки привід не зупиниться. Вказівка:
Поворотне положення вже досягнуте, якщо привід не рухається. - Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль в положення 6.
- Вставити чашу. Цоколь чаші повинен бути вставленим до виїмки основного блоку приладу.
- В залежності від мети переробки вставити у привід вінчик-мішалку, вінчик-збивалку чи гачок для замішування до фіксації. Повернути відхилювач тіста на гачку для замішування так, щоб гачок міг зафіксуватися.
- Завантажити продукти для переробки до чаші.
- Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль в положення 1.
- Встановити кришку.
- Встановити поворотний перемикач на бажаний ступінь.
Довантаження інгредієнтів
- Вимкнути прилад за допомогою поворотного перемикача.
- Встановити поворотний перемикач на Р і утримувати його в цьому положенні до тих пір, поки привід не зупиниться.
- Зняти кришку.
- Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль в положення 7.
- Завантажити інгредієнти
або
- додавати інгредієнти через отвір для завантажування в кришці.
Після роботи
● Вимкнути прилад за допомогою поворотного перемикача.
- Встановити поворотний перемикач на Р і утримувати його в цьому положенні до тих пір, поки привід не зупиниться.
● Вийняти штепсельну вилку з розетки.
- Зняти кришку.
- Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль в положення 6.
● Вийняти насадку з приводу.
- Вийняти чашу.
- Почистити всі деталі, див. «Очищення і догляд».
Блендер Малюнок ☐
Небезпека поранення гострими ножами/обертовим приводом!
Ніколи не встромляти рук до встановленого блендеру! Блендер можна знімати/встановлювати тільки після зупинки приводу! Блендер можна використовувати тільки у зібраному стані та зі встановленою кришкою.
Небезпека ошпарювання!
Під час переробки гарячих продуктів в блендері з воронки в кришці виступає пара. Заповнювати максимум 0,5 літрів гарячої або пінистої рідини.
Увага!
Блендер може бути пошкоджений. Не переробляти швидкозаморожені продукти (за винятком кубиків льоду). Не експлуатувати блендер порожнім. Увага!
Переробка рідин в скляному блендері (можна придбати в спеціалізованому магазині): максимум на ступені 3. Заповнювати максимум 0,5 літрів гарячої або пінистої рідини.
- Натиснути на кнопку розблокування та перевести поворотний важіль вположення 3.
- Зняти захисну кришку приводу блендера.
- Встановити келих блендера (позначка на цоколі навпроти позначки на основному блоці) і повернути проти годинникової стрілки до упору (малюнок Є-4/5).
- Завантажити інгредієнти. Максимальна кількість для блендеру з пластмаси, рідина = 1 л, для блендеру із скла, рідина = 0,75 л; піниста або гаряча рідина максимум 0,5 л; оптимальна кількість для переробки, тверді продукти = 50–100 грам;
- Встановити кришку і затиснути. Утримувати рукою кришку завжди під час роботи. Не встромляти при цьому рук до завантажувального отвору!
- Встановити поворотний перемикач на бажаний ступінь.
Довантаження інгредієнтів Малюнок Є-6
- Вимкнути прилад за допомогою поворотного перемикача.
- Зняти кришку і заповнити інгредієнти або
- вийняти воронку і заповнювати тверді інгредієнти поступово через завантажувальний отвір
або
- залити рідкі інгредієнти через воронку. Після роботи
- Вимкнути прилад за допомогою поворотного перемикача.
● Вийняти штепсельну вилку з розетки. - Повернути блендер за годинниковою стрілкою та зняти.
Порада: Блендер найкраще почистити відразу ж після використання.
Очищення і догляд
Увага!
Не застосовувати ніяких абразивних засобів для чищення. На поверхнях можуть виникнути пошкодження.
Очищення основного блоку
Небезпека враження електричним током!
Основний блок ні в якому разі не занурювати в воду і ніколи не тримати під проточною водою.
● Вийняти штепсельну вилку з розетки.
- Протерти основний блок вологою ганчіркою.
- За потреби можна скористуватися невеликою кількістю миючого засобу.
- Після цього протерти прилад насухо.
Очищення чаші з приладдям
Всі деталі можна мити в посудомийній машині. Не затискати пластмасові деталі в посудомийній машині, так як вони можуть деформуватися.
Очищення блендеру
Небезпека поранення гострими ножами!
Не торкатися ножів блендера оголеними руками. Для чистки блендер можна розібрати.
Увага!
Не застосовувати ніяких абразивних засобів для чищення.
Ріжуча вставка непридатна для миття в посудомийній машині.
Ріжучу вставку мити тільки під проточною водою.
Порада: Після переробки рідин часто достатньо почистити блендер, не розбираючи його. Для цього налити трохи води з миючим засобом до встановленого блендера. Ввімкнути блендер на декілька секунд (в приладах з моментальним включенням на ступінь «М»).
Вилити полоскальну воду та промити блендер чистою водою.
Розбирання блендеру Малюнок F
- Повернути цоколь келиха блендера за годинниковою стрілкою і зняти.
- Повернути ріжучу вставку проти годинникової стрілки, тримаючи її за крильця. Ріжуча вставка відділиться.
- Вийняти ріжучу вставку та зняти ущільнювальне кільце.
Складання блендеру Малюнок ©
Небезпека поранення!
Ніколи не збирати блендер на основному блоці.
- Встановити ущільнювальне кільце на ріжучій вставці.
- Вставити ріжучу вставку знизу в келих блендеру.
- За допомогою цоколю закрутити міцно ріжучу вставку.
- Закрутити міцно цоколь келиха блендера проти годинникової стрілки.
У разі неполадок зверніться будь ласка за допомогою до Вашої служби сервісу.
Приклади для використання
Збиті вершки
100 r-600 r
- Вершки переробляти вінчиком- збивалкою 1½–4 хвилини на ступені «4» (в залежності від кількості та властивостей вершків).
Яєчний білок
від 1 до 8 білків
- Білки переробляти вінчиком- збивалкою 4–6 хвилин на ступені «4».
Бісквітне тісто
Основний рецепт
2 яйця
2–3 ст. л. гарячої води
100 г цукру
1 пакунок ванільного цукру
70 г борошна
70 г крохмалю, можна розпушувач тіста
- Інгредієнти (крім борошна і крохмалю) прибл. 4–6 хвилин збивати в піну віничком-збивалкою на ступіні «4».
- Поворотний перемикач встановити на ступінь «2» і додавати по ложці пересіяне борошно і крохмаль протягом прибл. 12 –1 хвилини.
Максимальна кількість: 2 х основних рецепта
Здобне тісто
Основний рецепт
3–4 яйця
200–250 г цукру
1 пучка солі
1 пакунок ванільного цукру або шкірка
12 лимону
(кімнатної температури)
500 г борошна
1 пакунок розпушувача тіста
^1/_8 Л молока
- Усі інгредієнти перемішувати вінчиком-мішалкою прибл. ½ хвилини на ступені «1», а потім прибл. 3–4 хвилини на ступені «3».
Максимальна кількість: 1,5–2 x основних рецепта
Пісочне тісто
Основний рецепт
(кімнатної температури)
100–125 г цукру
1 яйце
1 пучка солі
трохи шкірки лимону або ванільного цукру 250 г борошна
можна розпушувач тіста
- Усі інгредієнти перемишувати приблизно 12 хвилини на ступені «1», а потім приблизно 2–3 хвилини віничкоммішалкою (ступінь «3») або гачком для замішування (ступінь «2»).
Максимальна кількість: 2 х основних рецепта
Дріжджове тісто
Основний рецепт
500 г борошна
1 яйце
80 г жиру (кімнатної температури)
80 г цукру
25 г свіжих дріжджів або 1 пакунок сухих дріжджів, шкірка ½ лимону
1 пучка солі
- Всі інгредієнти перемішувати прибл. ½ хвилини гачком для замішування на ступіні «1», потім прибл. 3–6 хвилин на ступіні «2».
Максимальна кількість: 1,5 x основних рецепта
Майонез
2 яйця
2 ч. л. гірчиці
^1/_4 Л олії
2 ст. л. лимонного соку або оцту
1 пучка солі
1 пучка цукру
Інгредієнти повинні мати однакову температуру.
- Інгредієнти (крім олії) декілька секунд переробляти в блендері на ступіні «2».
- Блендер переключити на ступінь «4» і заливати повільно олію через воронку – збивати до тих пір, поки майонез не емульгує.
Приладдя/Спеціальні приладдя
Інші вкладені в упаковку приладдя (див. доданий огляд моделей, малюнок Ⅱ) описується в окремих інструкціях з експлуатації.
Додані приладдя/спеціальні приладдя можна також докупити окремо.
Приладдя до комбайну MUM45.. можна використовувати також для комбайну MUM 44../46../48..
Малюнок H
Чаша з пластмаси (MUZ4KR3)
В чаші можна переробляти борошно і інгредієнти вагою до 1 кг.
Чаша з нержавіючої сталі (MUZ4ER2)
В чаші можна переробляти борошно і інгредієнти вагою до 1 кг.
Насадка-блендер з пластмаси (MUZ4MX2)
Для приготування напоїв, пюре з фруктів і овочів, майонезу, для podrібнення фруктів і горіхів, для наколювання льоду.
Насадка-блендер із скла (MUZ4MX3)
Для приготування напоїв, пюре з фруктів і овочів, майонезу, для podrібнення фруктів і горіхів, для наколювання льоду.
Мультіблендер (MUZ4MM3)
Для podrібнення зелені, овочів, яблук і м'яса, для шаткування моркви, редьки і сиру, для натирання горіхів і охолодженого шоколаду.
Багатофункціональна нарізка (MUZ4DS3)
Для нарізання огірків, капусти, кольрабі, редису; для шаткування моркви, яблук і селери, червоної капусти, сиру і горіхів; для натирання твердого сиру, шоколаду і горіхів.
Диск для нарізання картоплі фрі (MUZ45PS1)
Для багатофункціональної нарізки MUZ4DS3.
Для нарізання сирої картоплі для картоплі фрі.
Диск для овочів для азіатських страв (MUZ45AG1)
Для багатофункціональної нарізки MUZ4DS3.
Ріже фрукти і овочі тонкими смужками для овочевих страв азіатської кухні.
Диск-тертка, крупно (MUZ45RS1)
Для багатофункціональної нарізки MUZ4DS3.
Для натирання сирої картоплі, напр., для дерунів чи книдлів.
Диск для дерунів (MUZ45KP1)
Для багатофункціональної нарізки MUZ4DS3.
Для натирання сирої картоплі для дерунів і картопляних оладок, для нарізання фруктів і овочів товстими скибками.
Прес для цитрусових (MUZ4ZP1)
Для вичавлювання соку з апельсинів, лимонів і грейпфрутів.
М'ясорубка (MUZ4FW3)
Для podrібнення свіжого м'яса для фаршу тартар або страв з рубленого м'яса.
3 малими отворами (3 мм) для паштетів та бутербродних мас, з великими отворами (6 мм) для жарених ковбас і сала.
3 металевим шаблоном для 4 різних форм печива.
Насадка-тертка (MUZ45RV1)
Для натирання горіхів, мигдалю, шоколаду і сухих булок.
Насадка-прес для фруктів (MUZ45FV1)
Для приготування мусу з плодів, крім малини, помідорів і шипшини.
Автоматично видаляє водночас черешки і кісточки плодів, напр., смородини.
Підставка для приладдя (MUZ4ZT1)
Для зберігання приладдя, напр., гачка для замішування, віничка-збивалки, віничка-мішалки, диска для нарізання, шаткування і натирання.
Зерновий млнок з конічним подрібнювачем із сталі (MUZ4GM3)
Для всіх видів зерна, крім кукурудзи; також для насіння масляничних культур, сухих грибів і трав.
Морозивниця (MUZ4EB1)
Для приготування морозива масою до 550 г за один процес приготування водній чаші.
Рекомендації з утилізації
Даний прилад позначений у відповідності із Директивою Европейського Союзу 2012/19/EU про утилізацію електричного та електронного устаткування (waste electrical and electronic equipment – WEEE).
Директива визначає діючий на території усіх країн, с порядок збору та утилізації старих приладів.
За інформацією про актуальні шляхи утилізації зверніться, будь ласка, до свого спеціалізованого торговця або до адміністрації своєї громади.
Гарантійні умови
Умови гарантії для цього приладу визначаються нашим представником у країні, де прилад був проданий.
Подробиці цих умов можна отримати від торговця, у якого прилад був куплений.
Висуваючи будь-яку вимогу у відповідності з даною гарантією, слід подавати чек на проданий товар або квитанцію.
ТОВ "БСХ Побутова Техніка"
тел.:044 490 2095
mailto:bsh-service.ua@bshg.com
www.bosch-home.com.ua
XK Kosovo
NTP GAMA
Rruga Mag Prishtine-Ferizaj
70000 Ferizaj
Tel.: 0290 321 434
mailto:a_service@
