MUM48RE - кухонен робот BOSCH - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ MUM48RE BOSCH

• Drept rezervat pentru modificări.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 133 За Вашата сигурност p. 133
• С един поглед p. 135
• Обслужване p. 136
• Почистване и поддържане p. 138
• Помощ при повреди p. 139
• Примери за приложение p. 139
• Принадлежности/специални принадлежности p. 140
• Изхвърляне на отпадъците p. 141
• Гаранция За Вашата сигурност Прочетете упътването внимателно преди използване, за да полу- чите важни указания за безопасност и за обслужването на този p. 141

Неспазването на указанията за правилното използване на уреда освобождава производителя от отговорност за произтичащите от това щети. Уредът е предназначен за използване в домакинството за обра- ботване на обичайните за едно домакинство количества, а не за производствени цели. Подобни на домакинските са например приложенията в кухните на персонала в магазини, офиси, селско- стопански и други търговски предприятия, както и използването от гости в пансиони, малки хотели и други подобни на тях жилищни сгради. Използвайте уреда само за обичайните за домакинството количества и време. Не надвишавайте допустимите максимални количества (виж «Примери за приложение»)! Уредът е предназначен за разбъркване, омесване и разбиване на хранителни продукти. Не трябва да се използват за други пред- мети, съответно субстанции. При използването на разрешените от производителя принадлежности са възможни и други прило- жения. Използвайте уреда само с оригиналните принадлежности. При използване на приставките спазвайте указанията на прило- жените към тях упътвания за експлоатация. Запазете добре упътването за експлоатация. Ако дадете уреда на трети лица, задължително предайте и упътването. , Общи указания за безопасност Опасност от токов удар! Този уред не може да се използва от деца. Уредът и захранващият му кабел трябва да се пазят далеч

Поздравяваме Ви за покупката на Вашия нов уред на фирма BОSСH. По този начин Вие избрахте един моде- рен, висококачествен домакински електроуред. Повече информация за нашите продукти можете да намерите на нашата страница в интернет.134 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Уредите могат да се използват от лица с намалени физически, сензорни или ментални способности, когато са под наблюдение или когато са информирани по отношение на безопасното използ- ване на уреда и добре са разбрали произтичащите от това опас-

С уреда не трябва да играят деца. Включвайте уреда и го използвайте само в съответствие с указа- нията върху типовата табелка. Да се използва само в закрити помещения. В никакъв случай не използвайте, ако уреда и захра- нващия кабел имат очевидни повреди. Kогато не е под наблюдение и преди разглобяване, сглобяване или почистване уредът трябва постоянно да е изключен от мрежата. Hе прокарвайте кабела върху остри ръбове или горещи повърх- ности. Ако захранващият кабел на уреда се повреди, трябва да бъде подменен от производителя или от оторизиран сервиз или от лице с подходяща квалификация, за да се предотвратят наранявания. Ремонти на уреда трябва да се извършват само от наш оторизиран сервиз. , Указания за безопасност за уреда Опасност от нараняване Опасност от токов удар! Включете щепсела в контакта, когато сте завършили подготов- ката за работа с уреда. Никога не потапяйте основния уред в течност и не го дръжте под течаща вода. Не използвайте парочистачки. Не премествайте подвижното рамо докато уредът е включен. Изчакайте механизмите за задвижване да спрат напълно да се движат. Преди смяната на принадлежности или допълнителни приставки, които се движат, уредът трябва да се изключи от мрежата. Сменяйте инструментите/принадлежностите само при покой на задвижващия механизъм – след изключване задвижващият механизъм продължава за кратко да се движи. Включвайте и изключвайте уреда основно с въртящия шалтер. Kогато не използвате уреда, изключвайте щепсела от контакта. Преди отстраняване на определена повреда изключете щепсела от контакта. След прекъсване на тока уредът отново се задвижва. Опасност от нараняване с въртящите се инструменти! Не бъркайте във въртящите се части. По време на работа никога не бъркайте в купата. bgRobert Bosch Hausgeräte GmbH 135 Подменяйте приставките за работа само при пълен покой на механизма за задвижване – след изключването въртенето продължава за кратко време. Уредът може да се използва само тогава, когато неизползваните задвижващи механизми (4, 7) са покрити със съответните предпазни капаци. Опасност от нараняване с острия нож/въртящата предавка Никога не бъркайте в миксера, когато е поставен върху уреда! Никога не сглобявайте миксера върху основния уред. Поставяйте/сваляйте миксера само когато предавката е в пълен покой. Експлоатирайте миксера само напълно сглобен и с поста- вен капак. Не пипайте ножа на миксера с голи ръце. Опасност от нараняване! При обработване на горещи продукти от фунията в капака излиза пара. Обработвайте максимум 0,5 литра горещи или пенливи

Използвайте само един инструмент, съответно само една

Упътването за употреба описва различни изпълнения, виж също прегледа на моде- лите (фиг. ). Уредът не се нуждае от техническо обслужване. С един поглед Mолим, отворете страниците със схемите. Рисунка Основен уред 1 Бутон за включване 2 Подвижно рамо (виж «Работни положения») 3 Въртящ ключ за степените 0/оff = Стоп / P = превключване на основно положение. Задръжте въртящия се ключ – шалтер, докато задвижването спре; инстру- ментите се намират в положение за завъртане. Ако задвижването не действува, това положение за завъртане е достигнато. Степени 1–4 = Работна скорост Степен 1 = минимални обороти –

При спиране на тока уредът остава включен и продължава да работи след

4 Предпазен капак на задвижващия

За да свалите предпазния капак за задвижването, го завъртете, докато се освободи блокировката. 5 Предавка за – Приставка за рязане * – Преса за цитрусови плодове * – Мелничка за зърно * Kогато не използвате уреда, постав- яйте предпазния капак за задвижва-

6 Предавка за – Инструменти (приставка за бъркане, приставка за разбиване, приставка

– Инструмент за разбъркване на приставката за сладолед * – Надолу или нагоре за месомелач-

7 Предпазен капак на задвижващия механизъм за миксера 8 Предавка за

– Многофункционален миксер Kогато не използвате миксера, поставяйте предпазния капак за задвижването за миксера. bg136 Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9 Място за съхранение на кабела

Приберете кабела на мястото, пред- назначено за кабела. Kупа с принадлежности 10 Kупа за разбъркване 11 Kапак Инструменти 12 Накрайник за разбъркване 13 Накрайник за разбиване 14 Накрайник за месене с приспособле- ние срещу залепването на тестото

15 Подставка 16 Нож 17 Уплътнителен пръстен 18 Kупа на миксера 19 Kапак 20 Фуния

• Kогато някоя принадлежност не е включена в комплекта на уреда, тя може да се закупи в търговската мрежа или при оторизирания представител. Работни позиции

Включвайте уреда само, когато накрайни- ците/приставките са поставени на правил- ния задвижващ механизъм в съответ- ствие с тази таблица и са в правилната позиция и работно положение. Подвижното рамо трябва да е добре застопорено във всяко едно работно

Настройване на работното положение Рисунка Натиснете бутона за освобождаване и преместете подвижното рамо. Завъртете подвижното рамо до жела- ното положение, докато го застопо-

Използвайте уреда само когато накрайни- ците/приставките са в работно положение. Не включвайте уреда на празен ход. Не излагайте уреда и принадлежностите на източници на топлина. Частите не са подходящи за микровълнова фурна. Преди първа употреба почистете основно уреда и неговото оборуд- ване, виж глава «Почистване иподдържане».

Поставете основният уред върху гладка и чиста повърхност. Извадете кабела (фиг. ). Включете в контакта. Накрайник за разбъркване, накрайник за разбиване и накрайник за месене на тесто Рисунка

Накрайник за разбъркване (a) За разбъркване на тесто, напр. кексово

Накрайник за разбиване (b) За разбиване на белтъци на сняг, сметана и приготвяне на леки теста, напр. пандиш- панено тесто.

Поставяне/демонтиране на накрайниците за разбиване, разбъркване и месене

Добавяне на по-големи количества продукти за обработване Опасност от нараняване! Включете щепсела в контакта, когато сте завършили подготовката за работа с уреда.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 137 Накрайник за месене (с) с приспособление срещу залепването на тестото (d) за размесване на тежки теста и за прибав- яне на допълнителни продукти, които не трябва да се надребняват (напр. стафиди, шоколадови пръчици) Поставете въртящия шалтер на P и задръжте докато предавката спре да се движи.

Ако задвижването не действува, това положение за завъртане е достигнато. Натиснете бутона за включване и пре- местете подвижното рамо в позиция 6. Поставете купата. Основата на съда трябва да припасне в съответните дупки на основния корпус на уреда. В зависимост от това, което искате да правите, поставете накрайника за разбъркване, накрайника за разби- ване или накрайника за месене на тесто в задвижващия механизъм и го застопорете. При накрайника за месене, въртете приспособлението срещу залепването на тестото, докато накрайникът за месене се застопори. Поставете продуктите, които ще обра- ботвате в купата. Натиснете бутона за включване и пре- местете подвижното рамо в позиция 1. Поставете капака. Поставете въртящия шалтер на жела- ната степен. Добавяне на продукти Изключете уреда от ключа за степе-

Поставете въртящия шалтер на P и задръжте докато предавката спре да се движи. Свалете капака. Натиснете бутона за включване и преместете подвижното рамо в позиция 7. Поставете продуктите

Добавете продуктите през отвора за допълване, който се намира

След работа Изключете уреда от ключа за степе-

Поставете въртящия шалтер на P и задръжте докато предавката спре да се движи. Изключете щепсела от контакта. Свалете капака. Натиснете бутона за включване и преместете подвижното рамо в позиция 6. Свалете приставката от задвижващия

Свалете купата. Почистете всички части, виж «Почистване и поддържане». Миксер Рисунка

Миксерът може да се повреди. Не обработвайте дълбоко замразени продукти (с изключение на кубчета лед). Не включвайте миксера празен.

Опасност от нараняване свъртящите се инструменти! По време на работа никога не бъркайте

Подменяйте приставките за работа само при пълен покой на механизма за задвижване – след изключването въртенето продължава за кратко време. Уредът може да се използва само тогава, когато неизползваните задвижващи механизми са покрити със съответните предпазни капаци. Опасност от нараняване с острия нож/въртящата предавка Никога не бъркайте в миксера, когато е поставен върху уреда! Поставяйте/сваляйте миксера само когато предавката е в пълен покой. Експлоатирайте миксера само напълно сглобен и с поставен капак. Опасност от нараняване! При обработване на горещи продукти от фунията в капака излиза пара. Обработвайте максимум 0,5 литра горещи или пенливи течности.138 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Обработване на течности в стъкления шейкър (можете да намерите в търгов- ската мрежа): Максимум на степен 3. Обработвайте максимум 0,5 литра горещи или пенливи течности. Натиснете бутона за включване и преместете подвижното рамо впозиция 3. Свалете предпазната капачка на меха- низма за задвижване на миксера. Поставете миксер- чашата (маркиров- ката на основата й трябва да съвпадне с маркировката на основния корпус на уреда) и завъртете в посока, обратна на часовниковата стрелка, до крайно положение (фиг. -4/5). Поставете продуктите. Максимално количество за миксер от пластмаса, при течни продукти = 1 литър, при стъклен миксер, течни продукти = 0,75 литра пенливи или горещи течности максимално 0,5 литра оптимално количество за обработка, при твърди продукти = 50–100 грама Поставете капака и го натиснете да припасне добре. По време на работа винаги дръжте здраво с едната ръка. При това не бъркайте в отвора за доливане! Поставете въртящия шалтер на желаната степен. Добавяне на продукти фиг. -6 Изключете уреда от ключа за степе-

Свалете капака и добавете продуктите

Свалете фунията и през отвора за допълване добавете твърди

добавете течни продукти през отвора на фунията. След работа Изключете уреда от ключа за степе-

Изключете щепсела от контакта. Завъртете миксера в посока на часовниковата стрелка и го свалете. Съвет: Най-добре е веднага след работа да почистите миксера. Почистване и поддържане

Hе използвайте абразивни почистващи препарати. Повърхностите могат да бъдат

Почистване на основния уред Изключете щепсела от контакта. Избършете основния уред с влажна

При необходимост можете да използ- вате малко препарат за миене. Накрая подсушете уреда. Почистване на купата с принадлеж-

Всички части могат да се мият в миялна машина. Не заклещвайте пластмасовите части в миялната машина, защото могат да се деформират. Почистване на миксера

Hе използвайте абразивни почистващи

Наборът от ножовете не е устойчива на миене в миялна машина. Почиствайте набора от ножове само под течаща вода. Съвет: След като сте обработвали теч- ности, често е достатъчно само да почис- тите миксера, без да го разглобявате. За целта поставете в монтирания на уреда миксер малко вода с препарат за миене на съдове. Включете миксера за няколко секунди (при уреди с възможност за краткотрайно включване на степен М). Изсипете водата с препарата и изплакнете с чиста вода.

Опасност от токов удар! Никога не потапяйте основния уред във вода и никога не го дръжте под течаща

Опасност от нараняване с острия нож! Не пипайте ножа на миксера с голи ръце. За почистване миксерът може да се разглобява.Robert Bosch Hausgeräte GmbH 139 Разглобяване на миксера Рисунка Завъртете основата на каната на шейкъра в посока на часовниковата стрелка и я свалете. Завъртете ножа, като го хванете за накрайниците, в посока, обратна на часовниковата стрелка. Ножът се освобождава. Свалете ножа и отстранете уплът- нителния пръстен. Сглобяване на миксера Рисунка Поставете уплътняващия пръстен

Поставете ножа в купата на миксера

Завийте набора от ножове здраво с помощта на основата. Затегнете здраво основата на каната на шейкъра обратно на часовниковата

Помощ при повреди В случай на повреди се обръщайте към нашия специализиран сервиз. Примери за приложение Разбита сметана 100 гр.–600 гр. Обработвайте сметаната 1½ до 4 минути на степен 4 (в зависимост от количеството и качествата на сметаната) с накрайника за разбиване. Белтъци на сняг От 1 до 8 белтъка Обработвайте белтъците 4 до 6 минути на степен 4 с помощна на накрайника за разбиване. Бисквитено тесто Основна рецепта 2 яйца 2–3 супена лъжица топла вода 100 гр. захар 1 пакетче ванилия на прах 70 гр. брашно 70 гр. нишесте евентуално бакпулвер С помощта на накрайника за разби- ване разбивайте продуктите (без брашното и нишестето) около 4–6 минути на степен 4 докато станат

Поставете въртящия се ключ-шалтер на степен 2 и смесете с пресятото брашно и нишестето, като ги прибавяте лъжица по лъжица и разбърквате в продължение на приблизително ½ до 1 минута. Максимално количество: 2 х основната

200–250 гр. масло (със стайна температура) 500 гр. брашно 1 пакетче бакпулвер

Разбивайте всички продукти с накрай- ника за разбъркване в продължение на около ½ минута на 1-а степен, а след това в продължение на около 3–4 минути на 3-а степен. Максимално количество: 1,5–2 x основната рецепта. Маслено тесто Основна рецепта 125 гр. масло (със стайна температура) 100–125 гр. захар 1 яйце 1 щипка сол малко настъргана кора от лимон или ванилия на прах 250 гр. брашно евентуално бакпулвер Обработете всички продукти около ½ минута на степен 1, след това около 2–3 минути с приставката за разбърк- ване (степен 3) или с приставката за месене (степен 2). Максимално количество: 2 х основната

Опасност от нараняване! Никога не сглобявайте миксера върху основния уред.140 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Тесто с мая Основна рецепта 500 гр. брашно 1 яйце 80 гр. мазнина (със стайна температура) 80 гр. захар 200–250 мл хладко мляко 25 гр. прясна мая или 1 пакетче суха мая кората на ½ лимон 1 щипка сол Обработете всички продукти около ½ минута на степен 1, след това около 3–6 минути на степен 2 с накрайника

2 с. л. лимонов сок или оцет 1 щипка сол 1 щипка захар Продуктите трябва да са с еднаква температура. Обработвайте продуктите (без олиото) за няколко секунди на степен 2

Включете миксера на степен 4 и наливайте олиото бавно през фунията и разбърквайте още толкова, че майонезата да стане гладка маса. Принадлежности/специални принадлежности Останалите части от окомплектовката, включени в опаковката (виж прегледа на моделите фиг. ) е описана в отдел- ните упътвания за употреба. Включените части от окомплектовката/ специалната окомплектовка могат да бъдат закупени и допълнително

Окомплектовката към кухненския робот модел MUM 45.. е пригодена и за моде- лите MUM 44../46../48.. .

Пластмасова купа за бъркане (MUZ4KR3) В купата могат да се обработват до 1 kg брашно плюс продуктите. Kупа от благородна стомана (MUZ4ЕR2) В купата могат да се обработват до 1 kg брашно плюс продуктите. Пластмасова кана на шейкъра (MUZ4MX2) За разбиване на питиета, за пюриране на плодове и зеленчуци, за приготвяне на майонеза, за раздробяване на плодове и ядки, за разбиване на ледени кубчета. Приставка-шейкър стъклена (MUZ4MX3) За разбиване на питиета, за пюриране на плодове и зеленчуци, за приготвяне на майонеза, за раздробяване на плодове и ядки, за разбиване на ледени кубчета. Мулти миксер (MUZ4MM3) За рязане на зелени подправки, зелен- чуци, ябълки и месо, за настъргване на моркови, ряпа и сирене, за настъргване на ядки и студен шоколад. Приставка за рязане (MUZ4DS3) За рязане на краставици, зеле, алабаш, ряпа; за настъргване на моркови, ябълки и целина, червено зеле, сирене и ядки; за настъргване на кашкавал, шоколад

Диск за помс (пържени картофи) (MUZ45PS1) За приставка за рязане MUZ4DS3. За нарязване на сурови картофи за помес. Диск за азиатски зеленчуци (MUZ45AG1) За приставка за рязане MUZ4DS3. Нарязва плодовете и зеленчуците на фини лентички за азиатски зеленчукови ястия. Диск за стъргане на едро (MUZ45RS1) За приставка за рязане MUZ4DS3. За настъргване на сурови картофи, например за сладкиши или кнедли. bgRobert Bosch Hausgeräte GmbH 141 Диск за картофени кюфтета (MUZ45KP1) За приставка за рязане MUZ4DS3. За настъргване на сурови картофи за стъргани пържени картофи и кюфтета, за рязане на плодове и зеленчуци на дебели шайби. Преса за цитрусови плодове (MUZ4ZР1) За изцеждане на портокали, лимони,

Месомелачка (MUZ4FW3) За раздробяване на прясно месо за тартар и за руло от кайма. Комплект шайби с дупки (MUZ45LS1) За месомелачка MUZ4FW3. Фини (3 mm) за пастети и смеси за мазане, груби (6 mm) за наденици и салами. Приставка за дребни сладки (MUZ45SV1) За месомелачка MUZ4FW3. С метални шаблони за 4 различни форми

Приставка за стъргане (MUZ45RV1) За месомелачка MUZ4FW3. За настъргване на орехи, бадеми, шоколад и изсушени хлебчета. Приставка за изцеждане на плодове (MUZ45FV1) За месомелачка MUZ4FW3. За приготвяне на мусове от ягодови плодове, (без малини), домати и шипки. Едновременно се отстраняват дръжките и костилките например на френското

Поставка за принадлежности (MUZ4ZT1) За съхранение на отделните принадлеж- ности, като приставка за месене, при- ставка за разбиване, приставка за бърка- не, дискове за рязане, настъргване и рендосване. Мелница за зърно с конусен мелничен механизъм от стомана (MUZ4GM3) за всички сортове зърно без царевица и маслени семена, изсушени гъби и корени. Приставка за сладолед (MUZ4EB1) За приготвяне на до 550 гр. сладолед в една процедура и резервоар. Изхвърляне на отпадъците Уpeдът e oбoзнaчeн в cъoтвeтcтвиe c Диpeктивa 2012/19/EC нa Eвpoпeйcкия cъюз зa oтпaдъцитe oт eлeктpичecкo и eлeктpoннo oбopyдвaнe (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Диpeктивaтa oпpeдeля paмкaтa зa вaлиднo в цeлия Eвpoпeйcки cъюз вpъщaнe и пoвтopнo пpepaбoтвaнe нa aмopтизиpaни ypeди. За действащите в момента изисквания за изхвърляне можете да получите инфор- мация от търговеца или от общината.

За този уред са валидни условията за гаранция, които са издадени от нашите представителства в съответната страна. Подробности ще ви даде вашия търговец, откъдето сте закупили уреда, по всяко време при запитване то ваша страна. При използване на гаранцията на уреда е необходимо във всеки случай да представите бележката за покупката.