RC-ICMD15 - Ismaskin Royal Catering - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING RC-ICMD15 Royal Catering

3.3.1 Tilberedning av iskremmassen

För din bekvämlighet har denna bruksanvisning översatts med hjälp av maskinöversättning. Rimliga ansträngningar har gjorts för att tillhandahålla en korrekt översättning, men ingen automatiserad översättning är perfekt och är inte heller avsedd att ersätta mänskliga översättare. Den officiella bruksanvisningen är den engelska versionen. Eventuella avvikelser eller skillnader som kan ha uppstått i översättningen är inte bindande och har ingen rättslig verkan för efterlevnads- eller verkställighetsändamål. Om det uppstår frågor om huruvida informationen i användarhandboken är korrekt, hänvisar vi till den engelska versionen av innehållet, som är den officiella versionen.

Tekniska data

Parameter beskrivning	Parameter värde
Produktnamn	GLASSMASKINARE OCH DISPENSER MED KOMPRESSOR 1,5L
Modell	RC-ICMD15
Märkspänning [V~] / Frekvens [Hz]	230/50
Nominell effekt [W]	250
Isolationsklass	I
IP-skyddsklass (Kapslingsklass)	IPX0
Mått [mm]	280 x 385 x 320
Vikt [kg]	16,7
Typ/mängd köldmedium [g]	R600a / 22
Kapacitet [L]	1,5
Typ av isoleringsgas	Cyklopentan

1. Allmän beskrivning

Bruksanvisningen är avsedd att underlätta en säker och problemfri användning av apparaten. Produkten är konstruerad och tillverkad i enlighet med strikta tekniska riktlinjer, med hjälp av modern teknik och komponenter. Dessutom har den tilverkats i enlighet med de mest noggranna kvalitetsstandarderna.

ANVÄND INTE APPARATEN OM DU INTE HAR LÄST IGENOM OCH FÖRSTÄTT DENNA BRUKSANVISNING.

SE

För att öka apparatens livslängd och säkerställa en problemfri drift ska du använda den i enlighet med denna bruksanvisning och regelbundet utföra underhållsåtgärder. De tekniska data och specifikationer som anges i denna bruksanvisning är aktuella. Tillverkaren förbehåller sig rätten att göra ändringar i samband med kvalitetsförbättringar. Med beaktande av tekniska framsteg och möjligheten att begränsa buller har apparaten designats och byggts så att risken för bulleremission minskas till lägsta möjliga nivå.

Förklaring av symbolerna

Produkten uppfyller de relevanta säkerhetsstandarderna.

Läs instruktionerna före användning.

Produkten måste återvinnas.

VARNING! eller FÖRSIKTIGHET! eller KOM IHÅG! Tillämpas på den givna situationen.

(allmän varningssymbol)

UPPMÄRKSAMHET! Varning för elektrisk stöt!

Använd endast inomhus.

OBSERVERA!

Illustrationerna i denna bruksanvisning är endast avsedda som referens och vissa detaljer kan skilja sig från den faktiska produkten.

2. Användningssäkerhet

OBS! Läs alla säkerhetsvarningar och alla instruktioner. Om varningarna och uktionerna inte följs kan det leda till elektriska stötar, brand och/eller allvarliga onskador eller till och med dödsfall.

Termerna "enhet" eller "produkt" används i varningarna och instruktionerna för att hänvisa till GRISMASKINEN OCH DISPENSER MED KOMPRESSOR 1,5L.

2.1. Elsäkerhet

a) Stickproppen måste passa i eluttaget. Modifiera aldrig stickproppen på något sätt. Användade av originalstickpropp och passande vägguttag minskar risken för elektriska stötar.
b) Undvik att röra vid jordade element som rör, värmeelement, pannor och kylskåp. Det finns en ökad risk för elektriska stötar om den jordade apparaten utsätts för regn, kommer i direkt kontakt med en våt yta eller används i en fuktig miljö. Vatten som tränger in i apparaten ökar risken för skador på apparaten och för elektriska stötar.
c) Vidrör inte apparaten med våta eller fuktiga händer.
d) Använd kabeln endast för det avsedda ändamålet. Använd den aldrig för att bära apparaten eller för att dra ut stickproppen ur ett uttag. Håll kabeln borta från värmekällor, olja, vassa kanter och rörliga delar. Skadade eller trassliga kablar ökar risken för elektriska stötar.
e) Om det inte går att undvika att använda apparaten i en fuktig miljö bör en jordfelsbrytare (JFB) användas. Användning av en jordfelsbrytare (JFB) minskar risken för elektriska stötar.
f) Använd inte apparaten om strömsladden är skadad eller visar tydliga tecken på slitage. En skadad strömkabel ska bytas ut av en behörig elektriker eller tillverkarens servicecenter.
g) För att undvika elektriska stötar, sänk inte ner sladden, stickproppen eller apparaten i vatten eller andra vätskor. Använd inte apparaten på våta ytor.
h) OBS! LIVSFARA! Vid rengöring får apparaten aldrig sänkas i vatten eller andra vätskor.

2.2. Säkerhet på arbetsplatsen

a) Se till att arbetsplatsen är ren och väl upplyst. En stökig eller dåligt upplyst arbetsplats kan leda till olyckor. Försök att tänka i förväg, var försiktig,

uppmärksam på vad som händer och använd sunt förnuft när du arbetar med apparaten.

b) Om du är osäker på om produkten fungerar korrekt eller om du upptäcker skador, vänligen kontakta tillverkarens servicecenter.
c) Endast tillverkarens servicecenter får utföra reparationer på produkten. Försök inte utföra reparationer på egen hand!
d) Vid brand, använd en pulver- eller kolsyresläckare (CO2) (en brandsläckare som är avsedd att användas på spänningssatta elektriska apparater) för att släcka branden.
e) Förvara denna bruksanvisning så att den finns tillgänglig för framtida bruk/information. Om apparaten överlåts till en tredje part måste bruksanvisningen överlåtas tillsammans med apparaten.
f) Förvara förpackningsdelar och små monteringsdelar på en plats som är oåtkomlig för barn.

2.3. Personlig säkerhet

a) Använd inte apparaten om du är trött, sjuk eller påverkad av alkohol, narkotika eller mediciner som kan försämra förmågan att använda apparaten avsevärt.
b) Apparaten är inte konstruerad för att hanteras av personer (inklusive barn) med nedsatta mentala och sensoriska funktioner eller personer som saknar relevant erfarenhet och/eller kunskap, såvida de inte övervakas av en person som ansvarar för deras säkerhet eller såvida de inte har fått instruktioner om hur apparaten ska användas.
c) Apparaten får endast hanteras av personer som är fysiskt lämpade för att hantera den, som har genomgått lämplig utbildning, som är bekanta med denna bruksanvisning och som har utbildats inom ramen för arbetsskydd och -säkerhet.
d) För att förhindra att apparaten sätts på av misstag, se till att brytaren är i det avstängda läget OFF innan du ansluter apparaten till en strömkälla.
e) Apparaten är inte en leksak. Barn måste hållas under uppsikt för att säkerställa att de inte leker med apparaten.
f) Stoppa inte in händerna eller andra föremål i apparaten medan den används!

2.4. Säker användning av apparaten

a) Överbelasta inte apparaten. Använd de lämpliga verktygen för den givna uppgiften. En korrekt utvald apparat utför den uppgift som den är avsedd för bättre och på ett säkrare sätt.

SE

b) Använd inte enheten om ON/OFF-knappen inte fungerar korrekt (slår inte på och av enheten). Enheter som inte kan slås på och av med ON/OFF-knappen är farliga, bör inte användas och måste repareras.
c) Koppla bort apparaten från strömförsörjningen innan justering, rengöring och underhåll påbörjas. En sådan förebyggande åtgärd minskar risken för oavsiktlig aktivering.
d) Reparation eller underhåll av apparaten skall utföras av kvalificerade personer och endast med originalreservdelar. Detta säkerställer en säker användning.
e) För att säkerställa apparatens driftsäkerhet får fabriksmonterade skydd inte avlägsnas och skruvar inte lossas.
f) Vid transporten och hanteringen av apparaten mellan lagringsplatsen och destinationen, följ de arbetshälso- och säkerhetsprinciper för manuellt transportarbete som gäller i det land där apparaten kommer att användas.
g) Undvik situationer där apparaten slutar att fungera under användning på grund av för hög belastning. Detta kan leda till en överhettning av driftelementen och skador på apparaten.
h) Rör inte vid ledade delar eller tillbehör om inte apparaten har kopplats bort från strömkällan.
i) Apparaten får inte flyttas, justeras eller roteras under arbetets gång.
j) Rengör apparaten regelbundet för att förhindra att tuffa smutsavlagringar fastnar.
k) Enheten är inte en leksak. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn utan övervakning av en vuxen person.
I) Det är förbjudet att göra ingrepp i apparatens konstruktion för att ändra dess parametrar eller konstruktion.
m) Håll apparaten borta från eld- och värmekällor.
n) Täck inte över ventilationsöppningarna!
o) Före första användningen och efter transport, öppna locket och vänta minst 2 timmar innan du startar enheten.
p) Källvatten rekommenderas för användning med enheten.
q) Placera inte enheten upp och ner eller luta den i en vinkel som överstiger 45°.
r) Håll ett fritt utrymme runt enheten (minst 8 cm på varje sida).
s) För att undvika skador på kompressorn, tryck inte på strömknappen oftare än var 5:e minut.
t) Använd inte mekaniska anordningar för att påskynda kylningsprocessen!
u) Skada inte köldmediekretsen.
v) Det är inte tillåtet att använda andra elektriska enheter inuti enheten än de som tillhandahålls av tillverkaren.
w) Explosiva material, såsom aerosoler som innehåller brandfarliga material, får inte förvaras inuti enheten.

OBS! Trots den säkra konstruktionen av apparaten och dess skyddsfunktioner, och trots användningen av ytterligare element som skyddar användaren, finns det fortfarande en liten risk för olycka eller skada vid användning av apparaten. Var hela tiden uppmärksam och använd sunt förnuft när du använder apparaten.

3. Riktlinjer för användning

Produkten är avsedd för beredning av glass (och kalla drycker).

Produkten är endast avsedd för hemmabruk!

Användaren är ansvarig för alla skador som uppstår till följd av icke avsedd användning av apparaten.

3.1. Beskrivning av apparaten

SE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 9

1. Pip
2. Matarspak
3. Kontrollpanel

SE A B C

A. Knapparna för att öka/minska tiden
B. Menyknapp
C. Start/Paus-knapp

1. Fästmuttrar
2. Skyddspanel
3. Droppbricka
4. Lock
5. Visning
6. Ventilationsöppningar
7. Strömbrytare (0/I)

10

3.2. Förberedelser för användning

Omgivningstemperaturen får inte överstiga 40°C och den relativa luftfuktigheten bör vara lägre än 85%. Se till att det finns god ventilation i rummet där apparaten används. Det ska vara minst 8 cm mellan varje sida av apparaten och väggen eller andra föremål. Håll produkten borta från heta ytor. Apparaten ska alltid användas när den är placerad på en jämn, stabil, ren, brandsäker och torr yta, och vara utom räckhåll för barn och personer med begränsade mentala och sensoriska funktioner. Placera apparaten så att du alltid har tillgång till stickproppen. Elkabeln som ansluts till apparaten måste vara ordentligt jordad och motsvara de tekniska uppgifterna på produktetiketten.

Före första användningen, demontera alla element och tvätta dem, dvs kyltrumma, mätbägare, omrörarspiraler, matarringpackning, matarlock eller tratt.

MONTERING AV APPARATEN

a) Montera omrörarspiralen och se till att dess utlopp matchar växelspindeln.

b) Fäst matarspaken:

1) Sätt i artikelnr. 3 i del nr. 2 som på bilden nedan nr.1 – med uttaget uppåt.
2) Tryck in del 3 manuellt i del 2 som på bild 2 nedan.
3) Fäst del 1 till 2 som på bild 3 nedan.
4) Sätt in del 4 i 3 som visas på bild #4 nedan.
5) Sätt in del 5 i 1 som på bild 5 nedan.
6) Fäst del 7 till del 2 som på bild 6 nedan.
7) Fäst del 8 till 2 och dra sedan åt medurs som på bild 7 nedan.
8) Sätt del 8 på 2 som på bild nr. 8 nedan.

WARNING: demontering i omvänd ordning.

SE

c) Anslut enhetens kontakt till ett lämpligt eluttag.

3.3. Användning av apparaten

A. Använd en tratt som sätts in i inloppshålet (överst på enheten), ladda maskinen med lämplig mängd blandade ingredienser. Dra sedan ut tratten och stäng inloppshålet med en plugg.

VARNING : se till att den totala mängden ingredienser inte överstiger 60 % av trumkapaciteten (ca 900 g) på grund av att glassmassan ökar i volym under tillverkningen.

B. Ställ strömbrytaren (på baksidan av enheten) i läge "I" och displayen visar standardproduktionstiden för glass – "40:00". Isikonen blinkar och displayens bakgrundsbelysning släcks efter en sekund.

C. Tryck på MENU-knappen på kontrollpanelen för att välja lämplig produkt – standardproduktionstid: glass – 40 minuter, smoothies/shakes – 30 minuter, juice – 20 minuter. Du kan öka eller minska förberedelsetiden genom att trycka på +/- knapparna.

VIKTIGT: enheten har en inbyggd ishärdhetssensor. Denna sensor kan stoppa omröraren innan den förinställda tiden har förflutit. Detta är inte en defekt på enheten, det betyder att glassen är klar.

D. Tryck på START/PAUS-knappen för att starta glass-/dryckprocessen. Tryck på samma knapp under tiden för att pausa beredningsprocessen och sedan starta om. Om du trycker på och håller ned denna knapp återgår enheten till standbyläge, dvs förberedelseprocessen avbryts.

FÖRSIKTIGHET : medan du förbereder glassmassan kan du även lägga till kryddor, men se till att de är tydligt flytande eller pulveriserade och inte i form av granulat, vilket kan täppa till mataren.

3.3.2 Servering

För att servera den förberedda produkten, dra matarspaken nedåt, och den färdiga matprodukten börjar komma ut ur hålet i botten av mataren.

3.3.3 Håll varm funktion

Enheten har en inbyggd funktion för att hålla den färdiga produkten i låg temperatur (glass, milkshake, juice), vilket skyddar den från upptining. Efter att produktionsprocessen är avslutad, i avsaknad av ytterligare åtgärder, kommer enheten automatiskt att aktivera lågtemperaturunderhållsläget under de kommande 3 timmarna.

3.3.4 Grundrecept

A. Glass (300 g vatten, 200 g mjölkpulver, 300 g söt, fet grädde) Blanda ihop ingredienserna tills du när en slät massa utan klumpar. Använd en tratt, tillsätt den beredda massan till kyltrumman och beredningsprocessen ("glass") kan börja.

B. Mjölkglass (360 g mjölk, 100 g raffinerat rörsocker, 300 g söt grädde) Blanda ihop ingredienserna tills du när en slät massa utan klumpar. Använd en tratt, tillsätt den beredda massan till kyltrumman och beredningsprocessen ("glass") kan börja.

C. Pulverglass (600 g mjölk, 200 g pulverglass) Blanda ihop ingredienserna tills du när en slät massa utan klumpar. Använd en tratt, tillsätt den beredda massan till kyltrumman och beredningsprocessen ("glass") kan börja.

D. Bananshake (500 g mjölk, 300 g mogna bananer)

Blanda bananerna, tillsätt sedan mjölken och blanda väl ihop.

Använd en tratt, tillsätt den beredda massan till kyltrumman och du kan börja skakprocessen.

E. Fryst juice (1 kg klar fruktjuice)

Tillsätt saften i trumman och du kan börja göra isdrycken ("juice").

3.3.5 Felsökning

	Problem	Möjlig orsak	Lösning
1	När tillverkningen av glass är klar kan den inte serveras	Glassmassa för hård	Vänta ungefär en minut och försök igen
2	Matarspaken monteras inte smidigt	Omrörarspiralen var inte installerad på rätt plats	Installera omrörarspiralen korrekt

3.4. Rengöring och underhåll

a) Dra ut stickproppen och låt apparaten svalna helt före varje rengöring, justering eller byte av tillbehör, eller om apparaten inte används.

• Vänta tills de roterande elementen stannar.

b) Använd endast milda, livsmedelssäkra rengöringsmedel för att tvätta apparaten.

c) Efter att apparaten har rengjorts ska alla delar torkats helt innan den används igen.

d) Förvara apparaten på en torr och sval plats som är skyddad mot fukt och direkt solljus.

e) Apparaten får inte sprutas med en vattenstråle eller sänkas ned i vatten.

f) Låt inte vatten tränga in i apparaten genom ventilationsöppningarna i apparatens hölje.

g) Rengör ventilationsöppningarna med en borste och tryckluft.

h) Använd en mjuk, fuktig trasa för rengöring.

i) Använd inte vassa föremål och/eller metallföremål för rengöring (t.ex. en stålborste eller en metallspatel) eftersom de kan skada apparatens ytmaterial.

Apparaten ska rengöras före och efter tillverkning av glass mm. Använd först en tratt för att hålla 1 liter rinnande vatten i trumman samtidigt som du

trycker på MENU- och START/PAUS-knapparna för att gå in och starta den automatiska rengöringsfunktionen, som varar i 10 minuter. Efter ca. 1 minut av rengöringsprocessen, töm av och tillsätt färskt vatten – upprepa denna operation 5 gånger till. När du är klar, ta isär matarspaken (se MONTERING AV APPARATEN), droppbricka och kyltrumma och tvätta dem. Alla komponenter måste vara helt torra före återmontering och användning.

KASSERING AV ANVÄNDA ENHETER

Släng inte apparaten i kommunala avfallssystem. Lämna den till en återvinnings- och insamlingsplats för elektriska och elektroniska apparater. Kontrollera symbolen på produkten, bruksanvisningen och förpackningen. Plasterna som använts för att konstruera apparaten kan återvinnas i överensstämmelse med deras märkning. Genom att välja att återvinna gör du en viktig insats för att skydda vår miljö.

Kontakta lokala myndigheter för information om din lokala återvinningsanläggning.