RC-ICMD15 - Jääkone Royal Catering - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE RC-ICMD15 Royal Catering

Tämä käyttöopas on käännetty konekääntäjän avulla. Olemme pyrkineet tarjoamaan mahdollisimman tarkan käännöksen. Automaattisten käännösten laatu ei kuitenkaan ole täydellinen, eikä sen ole tarkoitus korvata ihmisten tekemiä käännöksiä. Virallinen käyttöopas on englanninkielinen versio. Käännöksessä mahdollisesti esiintyvät ristiriitaisuudet tai erot viralliseen versioon eivät ole sitovia, eikä niillä ole oikeudellista vaikutusta ohjeiden noudattamisen tai täytäntöönpanon osalta. Jos jokin käyttöohjeen sisältämien tietojen tarkkuuteen liittyvä seikka askarruttaa sinua, käänny käyttöohjeiden virallisen englanninkielisen version puoleen.

Tekniset tiedot

Parametri kuvaus	Parametri arvo
Tuotteen nimi	JÄÄTELÖKONE JA ANNOSTUSLAITE KOMPRESSORILLA 1,5L
Malli	RC-ICMD15
Nimellisjännite [V~] / taajuus [Hz]	230/50
Nimellisteho [W]	250
Suojausluokka	I
Suojausluokka IP	IPX0
Mitat [mm]	280 x 385 x 320
Paino [kg]	16,7
Kylmäaineen tyyppi/määrä [g]	R600a / 22
Kapasiteetti [L]	1,5
Eristyskaasutyyppi	Syklopentaani

1. Yleiskuvaus

Käyttöohje on suunniteltu auttamaan laitteen turvallisessa ja tarkoituksenmukaisessa käytössä. Tuote on suunniteltu ja valmistettu tiukkojen teknisten ohjeiden mukaisesti käyttäen uusinta teknologiaa ja komponentteja. Lisäksi se vastaa tiukimpia laatuvaatimuksia.

ÄLÄ KÄYTÄ LAITETTA, ELLET OLE LUKENUT JA SISÄISTÄNYT NÄITÄ KÄYTTÖOHJEITA PERUSTEELLISESTI.

Laitteen käyttöiän pidentämiseksi ja virheettömän toiminnan varmistamiseksi käytä laitetta tämän käyttöohjeen mukaisesti ja suorita tarvittavat huoltotoimenpiteet säännöllisesti. Näiden käyttöohjeiden sisältämät tekniset tiedot ja spesifikaatiot ovat ajan tasalla. Valmistaja pidättää oikeuden tehdä niihin laadun parantamiseen liittyviä muutoksia. Laite on suunniteltu siten, että melupäästöriskit ovat mahdollisimman pienet ottaen huomioon tekniikan kehitys ja melun vähentämismahdollisuudet.

Merkkien selitys

Tuote täyttää asiaankuuluvat turvallisuusstandardit.

Lue ohjeet ennen käyttöä.

Tuote on kierrätettävä.

VAROITUS!, HUOMAUTUS! tai MUISTUTUS! Kyseiseen tilanteeseen sopiva.

(yleinen varoitusmerkki)

HUOMIO! Sähköiskuvaara!

HUOMIO! Tulipalovaara – syttyvät materiaalit!

Käytä vain sisätiloissa.

HUOM! Tämän

käyttöohjeen

piirustukset

ovat

vain

havainnollistavia, ja ne voivat joiltakin osin poiketa todellisesta tuotteesta.

2. Käyttöturvallisuus

HUOMIO! Lue kaikki turvallisuutta koskevat varoitukset ja kaikki ohjeet.

Varoitusten ja ohjeiden noudattamatta jättäminen voi johtaa sähköiskuun, tulipaloon ja/tai vakaviin vammoihin tai kuolemaan.

Käsitteitä "laite" tai "tuote" käytetään varoituksissa ja ohjeissa viittaamaan 1,5L KOMPRESSORILLA JÄÄTELÖKONEEN JA ANNOSTELIJAAN.

2.1. Sähköturvallisuus

a) Pistotulpan on sovittava pistorasiaan. Älä muokkaa pistotulppaa millään tavalla. Alkuperäisten pistotulppien ja yhteensopivien pistorasioiden käyttö vähentää sähköiskun vaaraa.
b) Vältä kosketusta maadoitettuihin elementteihin, kuten putkiin, lämmittimiin, kuumavesisäiliöihin ja jääkaappeihin. Sähköiskun vaara kasvaa, jos maadoitettu laite altistuu sateelle, joutuu suoraan kosketuksiin märän pinnan kanssa tai toimii kosteassa ympäristössä. Veden joutuminen laitteeseen lisää laitteen vaurioitumisen ja sähköiskun vaaraa.
c) Älä kosketa laitetta märillä tai kosteilla käsillä.
d) Käytä johtoa vain sille tarkoitettuun käyttöön. Älä koskaan käytä sitä laitteen kantamiseen tai pistotulpan irrottamiseen pistorasiasta. Pidä virtajohto etäällä lämmönlähteistä, öljystä, terävistä reunoista tai liikkuvista osista. Vahingoittuneet tai sotkeutuneet virtajohdot lisäävät sähköiskun vaaraa.
e) Jos laitteen käyttöä kosteassa ympäristössä ei voida välttää, on sen kanssa käytettävä vikavirtasuojakytkintä (RCD). Vikavirtasuojakytkimen käyttö vähentää sähköiskun vaaraa.
f) Älä käytä laitetta, jos virtajohto on vaurioitunut, tai jos siinä on selviä kulumisen merkkejä. Vaurioituneen virtajohdon vaihto on annettava pätevän sähköasentajan tai valmistajan huollon tehtäväksi.
g) Sähköiskun välttämiseksi älä upota johtoa, pistotulppaa tai laitetta veteen tai muihin nesteisiin. Älä käytä laitetta märillä pinnoilla.
h) HUOMIO! HENGENVAARA! Älä koskaan upota laitetta puhdistuksen aikana veteen tai muihin nesteisiin.

2.2. Turvallisuus työpaikalla

a) Varmista, että työskentelyalue on siisti ja hyvin valaistu. Sotkuinen tai huonosti valaistu työskentelyalue voi johtaa onnettomuuksiin. Pysy aina valppaana,

tarkkaile laitteen toimintaa ja käytä tervettä järkeä työskennellessäsi laitteen kanssa.
b) Jos olet epävarma siitä, toimiiko tuote tarkoituksenmukaisesti, tai jos havaitset siinä vaurioita, ota yhteyttä valmistajan huoltoon.
c) Ainoastaan valmistajan huoltokeskus saa tehdä tuotteeseen korjauksia. Älä yritä tehdä korjauksia itse!
d) Jos tulipalo syttyy, sammuta se jauhe- tai hiilidioksidisammuttimella (CO2) (joka on tarkoitettu käytettäväksi jännitteisten sähkölaitteiden sammuttamiseen).
e) Pidä tämä käyttöohje tallessa myöhempää käyttöä varten. Jos tämä laite luovutetaan kolmannelle osapuolelle, käyttöohjeet on luovutettava sen mukana.
f) Säilytä pakkauselementit ja pienet kokoonpano-osat lasten ulottumattomissa.

2.3. Henkilökohtainen turvallisuus

a) Älä käytä laitetta väsyneenä, sairaana tai alkoholin, huumaavien aineiden tai sellaisten lääkkeiden vaikutuksen alaisena, jotka voivat merkittävästi heikentää kykyäsi käyttää laitetta.
b) Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien lapset) käsiteltäväksi, joilla on rajoittunut toimintakyky tai joilla ei ole asianmukaista kokemusta ja/tai tietoa laitteen käytöstä, ellei heitä valvo heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö tai ellei heitä ole opastettu laitteen käytössä.
c) Laitetta saavat käsitellä vain fyysisesti hyväkuntoiset henkilöt, jotka ovat kykeneviä käsittelemään sitä, jotka ovat asianmukaisesti koulutettuja ja jotka tuntevat tämän käyttöohjeen sisällön sekä yleiset työturvallisuusmääräykset.
d) Estä laitteen tahaton käynnistyminen varmistamalla, että sen kytkin on OFF-asennossa ennen kuin liität laitteen virtalähteeseen.
e) Tämä laite ei ole leikkikalu. Lapsia on valvottava, jotteivat he leikkisi laitteen kanssa.
f) Älä laita käsiäsi tai muita esineitä laitteen sisälle, kun se on käytössä!

2.4. Laitteen turvallinen käyttö

a) Älä ylikuormita laitetta. Käytä vain kulloiseenkin toimenpiteeseen sopivia työkaluja. Sopivat laitteet ja työkalut varmistavat toimenpiteiden paremman ja turvallisemman suorittamisen.

b) Älä käytä laitetta, jos ON/OFF-kytkin ei toimi kunnolla (ei kytke laitetta päälle ja pois). Laitteet, joita ei voida kytkeä päälle ja pois päältä ON/OFF-kytkimellä, ovat vaarallisia, niitä ei saa käyttää ja ne on korjattava.
c) Irrota laite virtalähteestä ennen säätö-, puhdistus- ja huoltotöiden aloittamista. Tällainen ennaltaehkäisevä toimenpide vähentää tahattoman käynnistymisen riskiä.
d) Laitteen korjauksen tai huollon saa suorittaa vain pätevä henkilö ja ainoastaan alkuperäisiä varaosia käyttäen. Tämä varmistaa laitteen turvallisen käytön.
e) Älä poista tehtaalla asennettuja suojuksia äläkä löysää ruuveja, jotta laite toimisi turvallisesti.
f) Kun kuljetat ja käsittelet laitetta varaston ja määränpään välillä, noudata kuljetusta koskevia työturvallisuusmääräyksiä, jotka ovat voimassa siinä maassa, jossa laitetta käytetään.
g) Vältä tilanteita, joissa laite lakkaa toimimasta käytön aikana liiallisen kuormituksen vuoksi. Tämä voi johtaa käyttöelementtien ylikuumenemiseen ja laitteen vaurioitumiseen.
h) Älä koske nivellettyihin osiin tai lisävarusteisiin, ellei laitetta ole irrotettu virtalähteestä.
i) Älä siirrä, säädä tai käännä laitetta työn aikana.
j) Puhdista laite säännöllisesti, jotta siihen ei kerry sitkeää likaa.
k) Tämä laite ei ole leikkikalu. Lapset eivät saa suorittaa laitteen puhdistus- ja huoltotöitä ilman aikuisen henkilön valvontaa.
I) Älä tee muutoksia laitteeseen sen parametrien tai rakenteen muuttamiseksi.
m) Pidä laite kaukana tulen- ja lämmönlähteistä.
n) Älä peitä tuuletusaukkoja!
o) Ennen ensimmäistä käyttökertaa ja kuljetuksen jälkeen avaa kansi ja odota vähintään 2 tuntia ennen laitteen käynnistämistä.
p) Lähdevettä suositellaan käytettäväksi laitteen kanssa.
q) Älä aseta laitetta ylösalaisin tai kallista sitä yli 45° kulmassa.
r) Jätä laitteen ympärille vapaata tilaa (vähintään 8 cm kummallakin sivulla).
s) Älä paina virtapainiketta useammin kuin 5 minuutin välein, jotta kompressori ei vahingoitu.
t) Älä käytä mekaanisia laitteita jäähdytysprosessin nopeuttamiseen!
u) Älä vahingoita kylmäainepiiriä.
v) Laitteen sisällä ei saa käyttää muita kuin valmistajan toimittamia sähkölaitteita.
w) Räjähtäviä materiaaleja, kuten syttyviä aineita sisältäviä aerosoleja, ei saa säilyttää laitteen sisällä.

HUOMIO!

Huolimatta

laitteen

turvallisesta

rakenteesta,

suojaominaisuuksista ja käyttäjää suojaavien lisäelementtien käytöstä, laitteen

käyttöön sisältyy silti aina pieni onnettomuus- tai loukkaantumisriski. Pysy valppaana ja käytä tervettä järkeä laitetta käyttäessäsi.

3. Yleiset käyttöohjeet

Tuote on tarkoitettu jäätelön (ja kylmien juomien) valmistukseen.

Tuote on tarkoitettu vain kotikäyttöön!

Käyttäjä on vastuussa kaikista vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä käytöstä.

3.1. Laitteen kuvaus

1. Kaatonokka
2. Syöttövipu
3. Ohjauspaneeli

A B C

A. Ajan lisäys/pienennyspainikkeet

B. Valikko-painike

C. Käynnistys/Tauko-painike

1. Kiinnitysmutterit

2. Suojapaneeli

3. Tippaallas

4. Kansi

5. Näyttö

6. Ilmanvaihtoaukot

7. Virtakytkin (0/I)

10

3.2. Valmistelu käyttöä varten

LAITTEEN SIJAINTI

Käyttöympäristön lämpötila ei saa olla yli 40 °C, ja suhteellisen kosteuden tulee olla alle 85 %. Huolehdi hyvästä ilmanvaihdosta laitteen käyttökohteessa. Laitteen kummankin sivun ja seinän tai muiden kohteiden välillä on oltava vähintään 8 cm:n etäisyys. Pidä tuote poissa kuumista pinnoista. Laitetta on aina käytettävä tasaisella, vakaalla, puhtaalla, tulenkestävällä ja kuivalla alustalla, ja se on pidettävä poissa lasten ja sellaisten henkilöiden ulottuvilta, joilla on rajoittunut toimintakyky. Sijoita laite niin, että pääset aina käsiksi sen sähköpistokkeeseen. Laitteeseen kytketyn virtajohdon on oltava asianmukaisesti maadoitettu, ja sen on vastattava tuoteselosteen teknisiä tietoja.

Pura ennen ensimmäistä käyttökertaa kaikki elementit ja pese ne, esim. jäähdytysrumpu, mittakuppi, sekoittimen spiraalit, syöttörenkaan tiiviste, syöttölaitteen kansi tai suppilo.

LAITTEEN KOKOAMINEN

a) Asenna sekoitinspiraali varmistaen, että sen ulostulo on vaihteiston karaa vasten.
b) Kiinnitä syöttövipu:

1) Aseta osa nro. 3 osaan nro. 2 kuten alla olevassa kuvassa nro 1 – pistorasia ylöspäin.
2) Paina osa 3 käsin osaksi 2 alla olevan kuvan 2 mukaisesti.
3) Kiinnitä osa 1 - 2 alla olevan kuvan 3 mukaisesti.
4) Aseta osa 4 osaan 3 alla olevan kuvan 4 mukaisesti.
5) Aseta osa 5 kohtaan 1 alla olevan kuvan 5 mukaisesti.
6) Kiinnitä osa 7 osaan 2 alla olevan kuvan 6 mukaisesti.
7) Kiinnitä osa 8 kohtaan 2 ja kiristä sitten myötäpäivään alla olevan kuvan 7 mukaisesti.
8) Laita osa 8 päälle 2 kuten kuvassa nro. 8 alla.

VAROITUS: purkaminen päinvastaisessa järjestyksessä.

c) Liitä laitteen pistoke sopivaan pistorasiaan.

3.3. Laitteen käyttö

3.3.1 Jäätelömassan valmistus

A. Käytä syöttöaukkoon (laitteen yläosassa) työnnettyä suppiloa ja lataa koneeseen sopiva määrä sekoitettuja ainesosia. Vedä sitten suppilo ulos ja sulje tuloaukko tulpalla.
VAROITUS : varmista, että ainesosien kokonaismäärä ei ylitä 60 % rummun tilavuudesta (n. 900 g), koska jäätelömassan tilavuus kasvaa tuotannon aikana.
B. Aseta virtakytkin (laitteen takana) asentoon "I" ja näytöllä näkyy jäätelön oletusvalmistusaika - "40:00". Jääkuvake vilkkuu ja näytön taustavalo sammuu sekunnin kuluttua.
C. Paina ohjauspaneelin MENU-painiketta valitaksesi sopiva tuote – oletustuotantoaika: jäätelöt – 40 minuuttia, smoothiet/pirtelöt – 30 minuuttia, mehut – 20 minuuttia. Voit pidentää tai lyhentää valmistusaikaa painamalla +/- painikkeita.

TÄRKEÄÄ: laitteessa on sisäänrakennettu jään kovuusanturi. Tämä anturi voi pysäyttää sekoittimen ennen kuin esiasetettu aika on kulunut. Tämä ei ole laitteen vika, se tarkoittaa, että jäätelö on valmis.

D. Aloita jäätelö-/juomaprosessi painamalla KÄYNNISTYS/TAUKO-painiketta. Sen aikana saman painikkeen painaminen keskeyttää valmisteluprosessin ja käynnistyy uudelleen. Tämän painikkeen painaminen ja pitäminen painettuna palauttaa laitteen valmiustilaan, eli valmisteluprosessi keskeytyy.

VAROITUS : jäätelömassaa valmistettaessa voit lisätä myös mausteita, mutta varmista, että ne ovat selvästi nestemäisiä tai jauhemaisia, eivätkä rakeiden muotoisia, jotka voivat tukkia syöttölaitteen.

3.3.2 Tarjoilu

Tarjoile valmistettua tuotetta vetämällä syöttövipua alaspäin, jolloin valmis elintarvike alkaa tulla ulos syöttölaitteen pohjassa olevasta reiästä.

3.3.3 Lämpimänä toiminto

Laitteessa on sisäänrakennettu toiminto, joka pitää valmiin tuotteen alhaisessa lämpötilassa (jäätelö, pirtelö, mehu) ja suojaa sitä sulamiselta. Tuotantoprosessin päätyttyä laite aktivoi automaattisesti matalan lämpötilan ylläpitotilan seuraavien 3 tunnin ajaksi, jos mitään lisätoimenpiteitä ei tehdä.

3.3.4 Perusresepti

A. Jäätelö (300 g vettä, 200 g maitojauhetta, 300 g makeaa, rasvaista kermaa) Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi, paakkuttomaksi massaksi. Lisää valmistettu massa suppilon avulla jäähdytysrumpuun ja valmistusprosessi ("jäätelö") voi alkaa.

B. Maitojäätelö (360 g maitoa, 100 g puhdistettua ruokosokeria, 300 g makeaa kermaa) Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi, paakkuttomaksi massaksi. Lisää valmistettu massa suppilon avulla jäähdytysrumpuun ja valmistusprosessi ("jäätelö") voi alkaa.

C. Jauhejäätelöä (600 g maitoa, 200 g jäätelöjauhetta) Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi, paakkuttomaksi massaksi. Lisää valmistettu massa suppilon avulla jäähdytysrumpuun ja valmistusprosessi ("jäätelö") voi alkaa.

D. Banaanipirtelö (500 g maitoa, 300 g kypsiä banaaneja)

Sekoita banaanit, lisää maito ja sekoita hyvin keskenään. Lisää valmistettu massa suppilon avulla jäähdytysrumpuun ja voit aloittaa ravistelun.

E. Pakastettu mehu (1 kg kirkasta hedelmämehua)

Lisää mehu rumpuun ja voit aloittaa jääjuoman ("mehu") valmistamisen.

3.3.5 Ongelmien ratkaisminen

	Ongelma	Mahdollinen syy	Ratkaisu
1	Kun jäätelön valmistus on päättynyt, sitä ei voida tarjoilla	Jäätelömassa liian kovaa	Odota noin minuutti ja yritä uudelleen
2	Syöttövipu ei kiinnity tasaisesti	Sekoitinspiraalia ei ole asennettu oikeaan paikkaan	Asenna sekoitinspiraali oikein

3.4. Puhdistaminen ja huolto

a) Irrota verkkopistoke pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä kokonaan ennen jokaista puhdistusta, säätöä tai lisävarusteiden vaihtoa sekä silloin, kun laitetta ei käytetä.

- Odota, että pyörivät osat pysähtyvät.

b) Käytä laitteen pesuun vain mietoja, elintarviketurvallisia pesuaineita.

c) Laitteen puhdistuksen jälkeen kaikki osat on kuivattava kokonaan ennen seuraavaa käyttökertaa.

d) Laite on säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa suojassa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta.

e) Älä suihkuta laitetta vesisuihkulla tai upota sitä veteen.

f) Varmista, ettei laitteen sisään pääse vettä sen kotelossa olevien aukkojen kautta.

g) Puhdista ilmanvaihtoaukot harjalla ja paineilmalla.

h) Käytä puhdistamiseen pehmeää ja kosteaa puhdistusliinaa.

i) Älä käytä puhdistukseen teräviä ja/tai metallisia esineitä (esim. teräsharjaa tai metallista lastaa), sillä ne voivat vahingoittaa laitteen pintamateriaalia.

3.4.1 Puhdistustoiminto

Laite on puhdistettava ennen ja jälkeen jäätelön jne. valmistuksen. Kaada ensin suppilolla 1 litra juoksevaa vettä rumpuun samalla, kun painat MENU- ja START/PAUSE-painikkeita siirtyäksesi ja käynnistääksesi automaattisen

puhdistustoiminnon, joka kestää 10 minuuttia. Noin. 1 minuutti puhdistusprosessia, valuta ja lisää raikasta vettä – toista tämä toimenpide vielä 5 kertaa. Kun olet valmis, irrota syöttövipu (katso LAITTEEN KOKOAMINEN), tippakaukalo ja jäähdytysrumpu ja pese ne. Kaikkien osien on oltava täysin kuivia ennen uudelleen kokoamista ja käyttöä.

KÄYTETTYJEN LAITTEIDEN HÄVITTÄMINEN

Älä hävitä laitetta yleisen kunnallisen jätehuollon kautta. Luovuta se sähkölaitteiden kierrätykseen erikoistuneeseen keräyspisteeseen. Tarkista tuotteessa, käyttöohjeessa ja pakkauksessa oleva symboli. Laitteen valmistamiseen käytetyt muovit voidaan kierrättää merkintöjen mukaisesti. Kierrättämällä jätteet asianmukaisesti annat merkittävän panoksen ympäristönsuojeluun. Ota yhteyttä paikallisiin viranomaisiin saadaksesi tietoa paikallisista kierrätyslaitoksista.