RC-ICMD15 - Máquina de gelo Royal Catering - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR RC-ICMD15 Royal Catering

Instruções de utilização

Este Manual do Utilizador foi traduzido para sua conveniência através de tradução automática. Foram feitos esforços razoáveis para fornecer uma tradução exata; no entanto, nenhuma tradução automática é perfeita nem se destina a substituir os tradutores humanos. O Manual do Utilizador oficial é a versão em inglês. Quaisquer discrepâncias ou diferenças criadas na tradução não são vinculativas e não têm qualquer efeito jurídico para efeitos de cumprimento ou execução. Se surgirem questões relacionadas com a exatidão das informações contidas no Manual do Utilizador, consulte a versão inglesa desses conteúdos, que é a versão oficial.

Dados técnicos

Parâmetro descrição	Parâmetro valor
Nome do produto	GELADEIRA E DISPENSADOR COM COMPRESSOR 1,5L
Modelo	RC-ICMD15
Tensão nominal [V~] / Frequência [Hz]	230/50
Potência nominal [W]	250
Classe de proteção	I
Grau de proteção IP	IPX0
Dimensões [mm]	280x385x320
Peso [kg]	16,7
Tipo/quantidade de refrigerante [g]	R600a/22
Capacidade [L]	1,5
Tipo de gás de isolamento	Ciclopentano

1. Descrição geral

O manual do utilizador foi concebido para ajudar na utilização segura e sem problemas do dispositivo. O produto é concebido e fabricado de acordo com diretrizes técnicas rigorosas, utilizando tecnologias e componentes de última geração. Além disso, é produzido em conformidade com as mais rigorosas normas de qualidade.

NÃO UTILIZE O DISPOSITIVO SEM TER LIDO E COMPREENDIDO ESTE MANUAL DO UTILIZADOR.

PT

Para aumentar a vida útil do aparelho e garantir um funcionamento sem problemas, utilize-o de acordo com este manual de instruções e efetue regularmente tarefas de manutenção. Os dados técnicos e as especificações contidas neste manual do utilizador estão atualizados. O fabricante reserva-se o direito de efetuar alterações associadas à melhoria da qualidade. O dispositivo foi concebido para reduzir ao mínimo os riscos de emissão de ruído, tendo em conta o progresso tecnológico e as oportunidades de redução do ruído.

Legenda

O produto está em conformidade com as normas de segurança aplicáveis.

Leia as instruções antes de utilizar.

O produto deve ser reciclado.

AVISO! ou CUIDADO! ou LEMBRETE! Aplicável à situação em causa. (sinal de aviso geral)

ATENÇÃO! Aviso de choque elétrico!

ATENÇÃO! Perigo de incêndio - materiais inflamáveis!

Utilizar apenas em espaços interiores.

POR FAVOR, OBSERVE! Os desenhos deste manual servem apenas para fins ilustrativos e, em alguns pormenores, podem diferir do produto real.

2. Segurança de utilização

ATENÇÃO! Ler todas as precauções de segurança e todas as instruções. O não cumprimento dos avisos e instruções pode resultar em choque elétrico, incêndio e/ou ferimentos graves ou mesmo morte.

Os termos “aparelho” ou “produto” são utilizados nos avisos e instruções para se referir à GELADORA E DISPENSADOR COM COMPRESSOR 1,5L.

2.1. Segurança elétrica

a) A ficha deve encaixar na tomada. Não alterar a ficha de nenhum modo. A utilização de fichas originais e de tomadas adequadas reduz o risco de choque elétrico.
b) Evitar tocar em elementos ligados à terra, como tubos, aquecedores, caldeiras e frigoríficos. Existe um risco acrescido de choque elétrico se o aparelho ligado à terra for exposto à chuva, entrar em contacto direto com uma superfície molhada ou funcionar num ambiente húmido. A entrada de água no aparelho aumenta o risco de danos no aparelho e de choques elétricos.
c) Não tocar no aparelho com as mãos molhadas ou húmidas.
d) Utilizar o cabo apenas para o fim a que se destina. Nunca o utilize para transportar o aparelho ou para retirar a ficha de uma tomada. Manter o cabo afastado de fontes de calor, óleo, arestas afiadas ou peças móveis. Cabos danificados ou emaranhados aumentam o risco de choque elétrico.
e) Se a utilização do aparelho num ambiente húmido não puder ser evitada, deve ser aplicado um dispositivo de corrente residual (RCD). A utilização de um RCD reduz o risco de choque elétrico.
f) Não utilize o dispositivo se o cabo de alimentação estiver danificado ou apresentar sinais óbvios de desgaste. Um cabo de alimentação danificado deve ser substituído por um eletricista qualificado ou pelo centro de assistência técnica do fabricante.
g) Para evitar choques elétricos, não mergulhe o cabo, a ficha ou o aparelho em água ou outros líquidos. Não utilizar o aparelho em superfícies molhadas.
h) ATENÇÃO! PERIGO DE VIDA! Durante a limpeza, nunca mergulhe o aparelho em água ou noutros líquidos.

2.2. Segurança no local de trabalho

a) Certifique-se de que o local de trabalho está limpo e bem iluminado. Um local de trabalho desarrumado ou mal iluminado pode dar origem a acidentes.

Tente pensar no futuro, observar o que se está a passar e usar o bom senso ao trabalhar com o aparelho.

b) Se não tiver a certeza de que o produto está a funcionar corretamente ou se encontrar danos, contacte o centro de assistência técnica do fabricante.
c) Apenas o centro de assistência técnica do fabricante pode efetuar reparações no produto. Não tentar efetuar reparações por conta própria!
d) Em caso de incêndio, utilize um extintor de pó ou de dióxido de carbono (CO2) (um extintor destinado a ser utilizado em aparelhos elétricos sob tensão) para o apagar.
e) Mantenha este manual disponível para referência futura. Se este aparelho for transmitido a terceiros, o manual deve ser transmitido com ele.
f) Guardar os elementos da embalagem e as pequenas peças de montagem num local não acessível às crianças.

2.3. Segurança pessoal

a) Não utilize o aparelho se estiver cansado, doente ou sob a influência de álcool, estupefacientes ou medicamentos que possam afetar significativamente a capacidade de utilizar o aparelho.
b) O aparelho não foi concebido para ser manuseado por pessoas (incluindo crianças) com funções mentais e sensoriais limitadas ou por pessoas sem experiência e/ou conhecimentos relevantes, exceto se forem supervisionadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou se tiverem recebido instruções sobre o modo de funcionamento do aparelho.
c) O aparelho só pode ser manuseado por pessoas fisicamente aptas, capazes de o manusear, com formação adequada, familiarizadas com este manual e com formação no âmbito da segurança e saúde no trabalho.
d) Para evitar que o aparelho se ligue acidentalmente, certifique-se de que o interruptor está na posição OFF (desligado) antes de o ligar a uma fonte de alimentação.
e) O dispositivo não é um brinquedo. As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.
f) Não colocar as mãos ou outros objetos no interior do aparelho enquanto este estiver a ser utilizado!

2.4. Utilização segura do dispositivo

a) Não sobrecarregar o aparelho. Utilizar as ferramentas adequadas para a tarefa em causa. Um dispositivo corretamente selecionado executará melhor e de forma mais segura a tarefa para a qual foi concebido.

PT

b) Não utilize o dispositivo se o interruptor ON/OFF não funcionar corretamente (não liga e desliga o dispositivo). Os dispositivos que não podem ser ligados e desligados através do interruptor ON/OFF são perigosos, não devem ser operados e devem ser reparados.
c) Desligar o aparelho da alimentação elétrica antes de iniciar a regulação, a limpeza e a manutenção. Esta medida preventiva reduz o risco de ativação acidental.
d) A reparação ou manutenção do aparelho deve ser efetuada por pessoal qualificado, utilizando apenas peças sobressalentes originais. Isto garantirá uma utilização segura.
e) Para garantir a integridade operacional do dispositivo, não remova as proteções montadas na fábrica e não desaperte nenhum parafuso.
f) Ao transportar e manusear o aparelho entre o armazém e o local de destino, respeite os princípios de segurança e saúde no trabalho para operações de transporte manual em vigor no país onde o aparelho será utilizado.
g) Evite situações em que o dispositivo deixe de funcionar durante a utilização devido a uma carga excessiva. Isto pode provocar o sobreaquecimento dos elementos de acionamento e danificar o aparelho.
h) Não tocar nas peças articuladas ou nos acessórios, exceto se o aparelho tiver sido desligado da fonte de alimentação.
i) Não deslocar, ajustar ou rodar o aparelho durante o trabalho.
j) Limpe o aparelho regularmente para evitar a acumulação de sujidade persistente.
k) O dispositivo não é um brinquedo. A limpeza e a manutenção não podem ser efetuadas por crianças sem a supervisão de um adulto.
I) É proibido interferir na estrutura do dispositivo para alterar os seus parâmetros ou a sua construção.
m) Manter o aparelho afastado de fontes de fogo e calor.
n) Não tapar as aberturas de ventilação!
o) Antes da primeira utilização e após o transporte, abra a tampa e aguarde pelo menos 2 horas antes de ligar o aparelho.
p) Água de nascente é recomendada para uso com o dispositivo.
q) Não coloque o dispositivo de cabeça para baixo nem o incline em um ângulo superior a 45°.
r) Mantenha um espaço livre ao redor do aparelho (mínimo 8 cm de cada lado).
s) Para evitar danos ao compressor, não pressione o botão liga/desliga com mais frequência do que a cada 5 minutos.
t) Não utilize dispositivos mecânicos para acelerar o processo de resfriamento!
u) Não danifique o circuito refrigerante.
v) Não é permitido usar quaisquer outros dispositivos elétricos dentro do dispositivo além dos fornecidos pelo fabricante.

w) Materiais explosivos, como aerossóis contendo materiais inflamáveis, não devem ser armazenados dentro do dispositivo.

ATENÇÃO! Apesar da conceção segura do aparelho e das suas características de proteção, e apesar da utilização de elementos adicionais que protegem o operador, existe ainda um ligeiro risco de acidente ou lesão durante a utilização do aparelho. Mantenha-se alerta e use o bom senso quando utilizar o dispositivo.

3. Orientações de utilização

O produto destina-se ao preparo de sorvetes (e bebidas geladas).

Este produto destina-se apenas a uso doméstico!

O utilizador é responsável por quaisquer danos resultantes de uma utilização não intencional do dispositivo.

3.1. Descrição do dispositivo

PT 1 2 3 4 5 6 7 8 9 9

1. Bico
2. Alavanca de alimentação
3. Painel de controlo

PT A B C

A. Botões de aumentar/diminuir tempo
B. Botão de menu
C. Botão Iniciar/Pausar

1. Porcas de fixação
2. Painel protetor
3. Bandeja coletora
4. Tampa
5. Mostrador
6. Aberturas de ventilação
7. Interruptor de alimentação (0 / l)

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3.2. Preparação para utilização

LOCALIZAÇÃO DO APARELHO

A temperatura do ambiente não deve ser superior a 40°C e a humidade relativa deve ser inferior a 85%. Assegurar uma boa ventilação na sala onde o aparelho está a ser utilizado. Deve haver uma distância mínima de 8 cm entre cada lado do aparelho e a parede ou outros objetos. Mantenha o produto longe de superfícies quentes. O aparelho deve ser sempre utilizado numa superfície plana, estável, limpa, à prova de fogo e seca, e deve estar fora do alcance de crianças e de pessoas com funções mentais e sensoriais limitadas. Posicione o aparelho de forma a ter sempre acesso à ficha de alimentação. O cabo de alimentação ligado ao aparelho deve estar corretamente ligado à terra e corresponder aos dados técnicos indicados na etiqueta do produto.

Antes da primeira utilização, desmonte todos os elementos e lave-os, ou seja, tambor de resfriamento, copo medidor, espirais do agitador, junta do anel do alimentador, tampa do alimentador ou funil.

MONTAGEM DO APARELHO

a) Monte a espiral do agitador cuidando para que sua saída corresponda ao fuso da engrenagem.

1) Insira o número da peça. 3 na parte no. 2 como na figura abaixo nº 1 – com o soquete voltado para cima.
2) Pressione manualmente a parte 3 na parte 2 como na figura 2 abaixo.
3) Fixe as peças 1 a 2 conforme figura 3 abaixo.
4) Insira a parte 4 em 3 conforme mostrado na figura 4 abaixo.
5) Insira a parte 5 em 1 como na figura 5 abaixo.
6) Anexe a parte 7 à parte 2 como na figura 6 abaixo.
7) Anexe a parte 8 à 2 e aperte no sentido horário como na figura 7 abaixo.
8) Coloque a parte 8 sobre a 2 como na foto nº. 8 abaixo.

CUIDADO: desmontagem na ordem inversa.

c) Conecte o plugue do dispositivo a uma tomada adequada.

3.3. Utilização do dispositivo

3.3.1 Preparação da massa de sorvete

A. Usando um funil inserido no orifício de entrada (na parte superior do dispositivo), carregue a máquina com a quantidade adequada de ingredientes misturados. Em seguida, retire o funil e feche o orifício de entrada com um tampão.

CUIDADO : certifique-se de que a quantidade total de ingredientes não exceda 60% da capacidade do tambor (aprox. 900 g) devido ao fato de que a massa do sorvete aumenta de volume durante a produção.

B. Coloque o botão liga / desliga (na parte traseira do aparelho) na posição “I” e o display mostrará o tempo padrão de produção do sorvete – “40:00”. O ícone de gelo piscará e a luz de fundo do display apagará após um segundo.

C. Pressione o botão MENU no painel de controle para selecionar o produto apropriado – tempo de produção padrão: sorvetes – 40

minutos, smoothies/shakes – 30 minutos, sucos – 20 minutos. Você pode aumentar ou diminuir o tempo de preparação pressionando os botões +/-

IMPORTANTE: o aparelho possui sensor de dureza do gelo integrado. Este sensor pode parar o agitador antes que o tempo predefinido tenha decorrido. Isso não é defeito do aparelho, significa que o sorvete está pronto.

D. Pressione o botão START/PAUSE para iniciar o processo de sorvete/bebida. Durante isso, pressionar o mesmo botão irá pausar o processo de preparação e, em seguida, reiniciar. Pressionar e segurar este botão retornará o aparelho ao modo standby, ou seja, o processo de preparação será interrompido.

CUIDADO : durante o preparo da massa de sorvete, você também pode adicionar temperos, mas certifique-se de que sejam claramente líquidos ou em pó, e não em forma de grânulos, que podem entupir o comedouro.

3.3.2 Servindo

Para servir o produto preparado, puxe a alavanca do alimentador para baixo e o produto alimentar acabado começará a sair pelo orifício na parte inferior do alimentador.

3.3.3 Função manter quente

O aparelho possui a função incorporada de manter o produto acabado em baixa temperatura (sorvete, milk-shake, suco), protegendo-o do descongelamento. Após a conclusão do processo de produção, na ausência de qualquer ação adicional, o dispositivo ativará automaticamente o modo de manutenção de baixa temperatura pelas próximas 3 horas.

3.3.4 Receita básica

A. Sorvete (300 g de água, 200 g de leite em pó, 300 g de creme doce e gorduroso)
Misture os ingredientes até atingir uma massa lisa e sem grumos. Usando um funil, coloque a massa preparada no tambor de resfriamento e o processo de preparo (“sorvete”) pode ser iniciado.

B. Sorvete de leite (360 g de leite, 100 g de açúcar de cana refinado, 300 g de creme doce)

Misture os ingredientes até atingir uma massa lisa e sem grumos. Usando um funil, coloque a massa preparada no tambor de resfriamento e o processo de preparo (“sorvete”) pode ser iniciado.

C. Sorvete em pó (600 g de leite, 200 g de sorvete em pó) Misture os ingredientes até atingir uma massa lisa e sem grumos. Usando um funil, coloque a massa preparada no tambor de resfriamento e o processo de preparo ("sorvete") pode ser iniciado.

D. Shake de banana (500 g de leite, 300 g de banana madura) Bata as bananas, depois acrescente o leite e misture bem. Usando um funil, adicione a massa preparada ao tambor de resfriamento e você pode iniciar o processo de agitação.

E. Suco congelado (1 kg de suco de fruta claro) Adicione o suco ao tambor e você poderá começar a preparar a bebida gelada (“suco”).

3.3.5 Resolução de problemas

	Problema	Causa possível	Solução
1	Terminada a produção do sorvete, ele não poderá ser servido	Massa de sorvete muito dura	Aguarde cerca de um minuto e tente novamente
2	A alavanca de alimentação não monta suavemente	A espiral do agitador não foi instalada no local adequado	Instale a espiral do agitador corretamente

3.4. Limpeza e manutenção

a) Desligue a ficha de alimentação e deixe o aparelho arrefecer completamente antes de cada limpeza, ajuste ou substituição de acessórios, ou se o aparelho não estiver a ser utilizado.

- Esperar que os elementos rotativos parem.

b) Utilize apenas detergentes suaves e seguros para alimentos para lavar o aparelho.

c) Depois de limpar o aparelho, todas as peças devem ser completamente secas antes de o voltar a utilizar.

d) Guarde a unidade num local seco e fresco, sem humidade e sem exposição direta à luz solar.

e) Não pulverizar o aparelho com um jacto de água nem o submergir em água.

f) Não permita que a água entre no dispositivo através de aberturas na caixa do dispositivo.

PT

g) Limpar as aberturas de ventilação com uma escova e ar comprimido.

i) Não utilizar objetos afiados e/ou metálicos para a limpeza (por exemplo, uma escova de arame ou uma espátula metálica), pois podem danificar a superfície do aparelho.

3.4.1 Função de limpeza

O aparelho deve ser limpo antes e depois da produção de sorvete, etc. Primeiro, use um funil para despejar 1 litro de água corrente no tambor enquanto pressiona os botões MENU e START/PAUSE para entrar e iniciar a função de limpeza automática, que dura 10 minutos. Depois de aprox. Após 1 minuto do processo de limpeza, escorra e adicione água doce – repita esta operação mais 5 vezes. Ao terminar, desmonte a alavanca de alimentação (ver MONTAGEM DO APARELHO), a bandeja coletora e o tambor de resfriamento e lave-os. Todos os componentes devem estar completamente secos antes da remontagem e uso.

ELIMINAÇÃO DE DISPOSITIVOS USADOS

Não eliminar este aparelho nos sistemas de resíduos urbanos. Entregue-o a um ponto de reciclagem e recolha de aparelhos elétricos e eletrodomésticos. Verificar o símbolo no produto, no manual de instruções e na embalagem. Os plásticos utilizados para construir o dispositivo podem ser reciclados de acordo com as suas marcações. Ao optar por reciclar, está a dar um contributo significativo para a proteção do nosso ambiente.

Contactar as autoridades locais para obter informações sobre as instalações de reciclagem locais.