HM5107WH - Stavmixer BRAUN - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING HM5107WH BRAUN

Var försiktig när du hanterar de vassa knivarna, när du tömmer skålen och när du rengör apparaten.

• Når du bearbeider sterkt farget mat (f.eks. gulrøtter), kan plastdelene til apparatet bli misfarget. Tørk av disse delene med matolje før du rengjør dem. Både tekniske spesifikasjoner og denne bruksanvisningen kan endres uten varsel. Ikke kast produktet sammen med husholdningsavfall på slutten av brukstiden. Materialer og gjenstander ment for kontakt med matvarer (food grade) er i samsvar med EU-forskrift 1935/2004. 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 39 23.05.17 13:1040 Svenska Våra produkter är konstruerade för att uppfylla de strängaste krav på såväl kvali- tet som funktionalitet och formgivning. Vi hoppas att du kommer att få mycket nytta och glädje av din nya apparat från Braun. Före användning Läs bruksanvisningen noga och i sin helhet innan du använder apparaten. Varning

Knivbladen är väldigt vassa! Hantera knivbla- den ytterst försiktigt för att förhindra skador.

Den här apparaten kan användas av personer med minskad kroppslig, mental eller sensorisk förmåga eller som saknar erfarenhet och kunskap om apparaten, ifall de övervakas eller har fått instruktioner i hur apparaten ska användas på ett säkert sätt samt att personen är införstådd med vilka risker som ingår.

Barn får inte leka med appa- raten.

Denna apparat ska inte användas av barn.

Barn ska hållas utom räckhåll för apparaten och dess nät- kabel.

Om anslutningskabeln är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dennes servi- ceagent eller en annan behö- rig person för att undvika fara.

Koppla alltid från eller stäng av apparaten när den lämnas utan tillsyn och innan monte- ring, demontering, rengöring eller förvaring.

Den här apparaten är utfor- mad endast för hushållsan- vändning och för hushålls- mängder.

Håll händer, hår, kläder och husgeråd borta från vispar och degkrokar under drift för att undvika personskador. Vidrör inte rörliga delar under drift.

Innan du ansluter stickkon- takten måste du kontrollera att spänningen stämmer överens med den som anges på apparatens undersida.

Rengör alla delar innan pro- dukten används för första gången eller efter behov, enligt anvisningarna i avsnit- tet Skötsel och Rengöring. Beskrivning 1 Hastighetsväljare 2 Utskjutningsknapp 3 Strömbrytare (I=på, 0=av) 4 Motordel 5 Öppningar för vispar och degkrokar 6 Uttag för mixertillbehör / hacktillbehör a Skjutreglage 7 Degkrokar 8 Vispar

Mixertillbehör 10 Bägare 11 Hackkniv (om levererad) a Lock till hackkniv (med växelhus) b Knivblad c Skål för hackkniv d Anti-halkring 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 40 23.05.17 13:1041 Uppackning Lyft upp apparaten ur kartongen. Ta bort allt emballage. Ta bort eventuella kvarsittande etiketter från apparaten (ta inte bort märkskylten). Använda handmixern (A) Degkrokarna lämpar sig utmärkt för att knåda degar med jäst, pastadeg och kaksmeteroch även för att blanda tyngre pajfyllningar. Använd visparna till att blanda kaksmeter och göra potatismos, vispa grädde (minst 100 ml grädde), äggvitor (minst 1 äggvita) och krämiga ingedienser. Se bearbetningsguide A för maximala kvantiteter, rekommenderade tider och hastigheter. Montering och hantering

• Ställ in skjutreglaget (6a) enligt illustrationen och sätt i degkrokarna (7) eller visparna (8).

• Lägg ingredienserna i en skål.

• Beroende på användning, välj hastigheterna (1 … turbo) genom att vrida hastighetsväljaren (1). Börja alltid med en låg hastighet och öka sedan hastigheten långsamt under drift för att undvika stänk.

• Skjut på/av-knappen (3) framåt och tillbaka för att sätta på och stänga av apparaten.

• Dra ur kontakten och skjut ut degkro- karna eller visparna genom att trycka på utskjutningsknappen, när du har använt apparaten färdigt. Tips för bästa resultat

• För bästa möjliga resultat när du blan- dar kakmixar och liknande, bör alla ingredienser ha samma temperatur. Smör, ägg etc. bör plockas fram ur kylskåpet en stund innan de ska användas.

• Vispad grädde får större volym om grädden är väl kyld innan den vispas.

• Potatismos blir krämigare om alla ingredienser är så varma som möjligt (exempelvis potatis direkt när de kokat färdigt). Exempel på recept: Kakblandning 200 g smör eller margarin 200 g socker 7 g vaniljsocker 4 ägg 500 g vetemjöl 1 nypa salt 15 g bakpulver 250 ml mjölk

• Häll smör eller margarin, socker och vaniljsocker i skålen. Börja att mixa långsamt och öka hastigheten efterhand till turboläget.

• Tillsätt äggen och fortsätt att mixa tills smeten har en krämig konsistens. Börja att mixa långsamt och öka hastigheten efterhand till turboläget.

• Tillsätt resten av ingredienserna och mixa från medelhög till maximal hastighet tills allt är jämnt blandat. Exempel på recept: Jästdeg 500 g vetemjöl 7 g torrjäst 80 g socker 1 ägg 1 nypa salt 250 ml rumsvarm mjölk 100 g smör eller margarin

• Häll mjöl och torrjäst i skålen. Tillsätt resten av ingredienserna.

• Välj en medelhög hastighet och knåda tills degen är smidig. Stavmixertillbehöret (B) Mixertillbehöret gör att du kan blanda och mixa snabbt och enkelt. Använd tillbehöret för att göra såser, soppor, smoothies, majonnäs, dietlivsmedel och barnmat Montering och hantering

• Ställ in skjutreglaget (6a) enligt illustrationen. För in stavmixertillsatsen (9) i öppningen tills markeringen på tillsatsen är i samma linje som markeringen på motordelen. Vrid sedan stavmixern 90° medurs tills den låses.

• Sätt in stavmixertillbehöret vertikalt i kärlet innan du slår på apparaten. Stavmixern får inte sänkas ned i vätska till mer än 2/3 av skaftets längd.

• Använd turboläget för ett så snabbt och jämnt resultat som möjligt.

• Skjut på/av-knappen framåt och håll kvar den så länge du använder mixertillbehöret.

• När du blandar direkt i kastrullen under matlagningen, ta först bort kastrullen från spisen för att skydda stavmixern från att överhetta. 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 41 23.05.17 13:1042

• För att stänga av apparaten släpper du först upp strömbrytaren, innan du lyfter upp skaftet ur kärlet och drar ur kontakten.

• För att ta bort stavmixertillbehöret vrider du det 90° moturs och drar ut det. Varning! Bägaren (10) får bara användas med stavmixertillbehöret för att blanda mindre mängder ingredienser. Den bör inte användas med visp. Hackknivarna (C) Hackningstillbehöret passar utmärkt till att hacka kött, ost, lök, örter, vitlök, morot, valnötter, hasselnötter, mandlar mm. Se bearbetningsguide C för maximala kvantiteter, rekommenderade tider och hastigheter. Före användning

• När du hackar kokta ingredienser bör du låta dem svalna några minuter innan du lägger dem i hackskålen.

• Skär kött, ost, lök, vitlök och morötter (se tabell på sidan 5) i mindre bitar, ta bort stjälkar från färska örter, skala nötter och ta bort ben, senor och brosk från kött.

• Säkerställ att anti-halkringen (11d) har satts fast på hackningsskålen. Montering och hantering

• Ta försiktigt bort plastskyddet från knivbladen (11b). Knivbladen är mycket vassa! Håll alltid i den övre plastdelen.

• Placera kniven på tappen i mitten av hackskålen. Tryck ner den och vrid så att den låser fast.

• Fyll hackskålen med matvaror och sätt på locket (11a).

• Ställ in skjutreglaget (6a) enligt illustrationen och sätt fast tappen på hacktillbehöret i reglaget så att markeringen på hacktillbehörets lock är i linje med markeringen på motorenheten. Vrid sedan motorenheten 90° medurs tills det låser fast.

• Skjut på/av-knappen framåt och håll kvar den i samma läge så länge du använder hacktillbehöret.

• När du har använt maskinen färdigt stänger du av den genom att släppa upp strömbrytaren och dra ur kontak- ten innan du börjar plocka isär den.

• För att ta bort motordelen håller du matberedningstillbehöret med en hand, vrider motordelen 90° moturs och lyfter bort den.

• Lossa knivenheten med en lätt vridning och ta bort den innan du häller ut de blandade råvarorna ur hackskålen. Varning! Hacka inte ingredienser med mycket hård konsistens, som iskuber, muskotnöt, kaffebönor eller gryn. Exempel på recept: Sviskon med honung (som pålägg eller fyllning i pannkakor): 250 g sviskon 350 g krämig honung

• Häll både sviskon och honung i hackskålen.

• Förvara i kylskåp vid 3 °C under 24 timmar.

• Tillsätt 200 ml vatten (med vaniljsmak).

• Hacka i 1,5 sekunder på Turbo hastighet. Vård och rengöring (D)

• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget före rengöring.

• Motordelen (4) får endast rengöras med en fuktig trasa. Sänk inte ned den i vatten eller håll den inte under rinnande vatten.

• Stavmixerns tillbehör (9) och hackarens lock (11a) kan endast rengöras under rinnande vatten. Sänk dem inte ned i vatten.

• Alla andra delar kan du diska i diskmaskin. Använd inte slipande rengöringsmedel som kan repa ytan.