HM5107WH - Mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE HM5107WH BRAUN

Naše výrobky jsou vyráběny tak, aby odpovídaly nejvyšším nárokům na kvalitu, funkčnost a design. Přejeme Vám hodně potěšení při používání nového přístroje značky Braun.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod.

Pozor

Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli porazacházejte s noži velmi ně.
- Při manipulaci s ostrými řezacími noži, při vyprazdňování nádoby a během čištění je třeba dávat pozor.
- Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou používat tento přístroj pouze pod dozorem nebo po instruktáži týkající se bezpečného používání přístroje, a pokud rozumí souvisejícím rizikům.
- S přístrojem si děti nesmějí hrát.
- Tento přístroj nesmějí použí-vat děti.
- Děti by se měly udržovat v dostatečné vzdálenosti od přístroje a jeho přívodní šňůry.
- Je-li přívodní šňůra poškozená, musí ji vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikované osoby, aby se předešlo nebezpečí.

• Spotřebič vypněte nebo vytáhněte šňůru ze zásuvky vždy, když je ponechán bez dozoru a před sestavováním, rozebíráním, čištěním nebo uskladněním.
• Tento přístroj je konstruován pouze pro používání v domácnosti a pro zpracovávání množství normálních v domácnosti.
• Držte ruce, vlasy, oblečení, stejně jako vařečku či jiné kuchyňské náčiní v dostatečné vzdálenosti od metel a hnětacích háků, když je přístroj v provozu, aby nedošlo k poranění či jiné nehodě. Když přístroj běží, nedotýkejte se pohyblivých částí.
• Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda napětí v elektrické síti odpovídá napětí uvedenému na přístroji.
• Očistěte před prvním použitím nebo podle potřeby všechny díly podle pokynů v části Péče a čištění.

Díly a příslušenství

1 Volič rychlosti
2 Uvolňovací tlačítko
3 Spínač zapnutí/vypnutí (I = zapnuto, 0 = vypnuto)
4 Motorová jednotka
5 Otvory pro šlehací metly / hnětací háky
6 Výstup pro příslušenství ručního šlehače / příslušenství mixéru a Posuvný přepínač
7 Hnětací háky
8 Metly
9 Příslušenství ručního šlehače
10 Odměrná nádoba
11 Řezací strojek

a Víčko řezacího strojku (s převodovkou)

b Nůž

c Nádoba řezacího strojku

d Protiskluzový kroužek

Vybalení

Vyjměte přístroj z kartonu. Odstraňte všechny kusy obalu. Sejměte všechny štítky na přístroji (neodstraňujte výkonový štítek).

Použití šlehacích a hnětacích nástavců (A)

Hnětací háky se perfektně hodí pro hnětení kynutého těsta, těsta na výrobu těstovin a pečiva, stejně jako pro promíchání mletého masa. Metly používejte pro šlehání piškotových těst, přípravu bramborového pyré, šlehačky (minimálně 100 ml smetany), sněhu z bílků (mini-málně z 1 vejce) a různých krémů.

Viz průvodce zpracováním A ohledně maximálních množství, doporučených dob a rychlostí.

Sestavení a obsluha

- Umístěte posuvný přepínač (6a) tak jak je zobrazeno a nasad'te hnětací háky (7) nebo šlehací metly (8).

• Vložte přísady do nádoby.

• V závislosti na použití zvolte rychlosti (1... turbo) otočením voliče rychlosti (1). Abyste předešli vystřikování, vždy začinejte při nastavení na nižší rychlost a pak postupně během provozu rychlost zvyšujte.

- Posuňte spínač zap/vyp (3) tam a zpět, aby se přístroj zapnul a vypnul.

- Po použití odpojte přístroj od sítě a po stisknutím uvolňovacího tlačítka (2) uvolněte hnětací háky nebo metly.

Rady pro co nejlepší výsledky

- Abyste dosáhli při přípravě piškotového těsta apod. optimální výsledky, měly by mít všechny přísady stejnou teplotu. Máslo, vejce atd. byste na nějakou dobu měli vyjmout z chladničky předtím, než je použijete.

- Šlehačka získá větší objem, pokud je smetana před šleháním dobře vychlazená.

- Bramborová kaše bude více krémovitá, pokud všechny použité ingredience

budou co nejvíce horké (např. brambory ihned po uvaření).

Příklad receptu: Dortová směs

200 g máslo nebo margarín

200 g cukr

15 g prášek do pečiva

250 ml mléka

- Do misky dejte máslo nebo margarín, cukr a vanilkový cukr. Pomalu spust'te a zrychlete na turbo mixování.

- Přidejte vejce a pokračujte v mixování, dokud se nedosáhne krémové konzistence. Pomalu spust'te a zrychlete na turbo mixování.

- Přidejte zbytek přísad a mixujte ze střední na maximální rychlost dokud není vše rovnoměrně rozmixované.

Příklad receptu: Kynuté těsto

500 g hladké mouky

7 g sušeného droždí

80 g cukr

1 vejce

1 vanilkového cukru

250 ml vlažné mléko

100 g máslo nebo margarín

- Do misky dejte mouku a sušené droždí. Přidejte zbytek přísad.

- Zvolte střední rychlost a uhnět'te hladké těsto.

Použití ponorného mixéru (B)

Toto příslušenství ručního šlehače šlehá a mixuje rychle a snadno. Používejte ho k přípravě omáček, polévek, smoothies, majonézy, diet a kojenecké stravy.

Sestavení a obsluha

- Umístěte posuvný přepínač (6a) tak jak je zobrazeno. Vložte příslušenství tyčového mixéru (9) do otvoru tak, aby se značka na příslušenství tyčového mixéru spojila se značkou na části s motorem. Poté tyčovým mixérem otočte o 90° ve směru hodinových ručiček, aby zaklapnul.

- Předtím než zapnete přístroj, vsuňte mixovací nástavec vertikálně do nádoby. Mixovací noha by neměla být ponořena v nádobě více než ze 2/3.

• Pro rychlejší a jemnější výsledky šlehání používejte nastavení turbo rychlosti.
• Posuňte spínač zap/vyp dopředu a držte ho dokud pracujete s příslušenstvím ručního šlehače.
• Když tyčový mixér používáte při vaření přímo v hrnci, sejměte jej nejprve ze sporáku, abyste tyčový mixér ochránili před přehřátím.
• K vypnutí přístroje uvolněte spínač zap./vyp., předtím než vyjmete mixovací nohu z nádoby, odpojte přístroj ze zásuvky.
• K odstranění nástavce mixéru otočte 90° proti směru hodinových ručiček a vytáhněte ho.

Pozor

Odměrná nádoba se má používat pouze s mixovacím nástavcem pro zpracování menšího množství. Nemělo by to být použito se šlehací metlou.

Použití řezacího strojku (C)

Řezací strojek je vynikající pro sekání masa, sýru, cibule, bylinek, česneku, karotky, vlašských i lískových oříšků, mandlí atd.

Viz průvodce zpracováním C ohledně maximálních množství, doporučených dob a rychlostí.

Před použitím

• Chcete-li zpracovávat vařené potraviny, nechejte je několik minut vychladnout, než je vložíte do pracovní nádobky řezacího strojku.
• Rozkrájejte maso, sýr, cibuli, česnek, karotku (viz tabulka na straně 5), z bylinek odstraňte silné stonky, ořechy vyloupejte a z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.
• Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek (11d).

Sestavení a obsluha

• Opatrně sejměte umělohmotný kryt nože (11b). Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za horní umělohmotnou část.

• Umístěte nůž na středový kolík sekací nádoby. Stlačte jej dolů a otočte tak, aby se zajistil na místě.

• Naplňte sekáček potravinami a přiložte víko (11a).

• Umístěte posuvný přepínač (6a) tak jak je zobrazeno a vložte do něj kolík krytu mixéru tak, aby značení na krytu mixéru bylo v zákrytu se značením na dílu motoru. Potom otočte díl motoru o 90° ve směru hodinových ručiček, dokud nezapadne.
• Posuňte spínač zap/vyp dopředu a držte ho tam dokud pracujete s příslušenstvím Vašeho mixéru.
• Vypněte přístroj uvolněním spínače zapnutí/vypnutí a odpojte jej od sítě, než začnete zařízení rozebírat.
• Abyste sejmuli motorovou jednotku, držte řezací strojek jednou rukou, otočte motorovou jednotku o 90° proti směru hodinových ručiček a vytáhněte ji.
• Odstraňte vloženou čepel mírným otočením, potom ji vytáhněte, dříve než budete vyndavat připravené jídlo z misky mixéru.

Pozor

Nezpracovávejte extrémně tvrdé potraviny, jako např. kostky ledu, muškátový ořech, kávová zrna a obilí.

Příklad receptu: Švestky s medem (jako náplň do palačinek nebo pomazánka):

250 g švestek

350 g krémového medu

• Naplňte sekací nádobu švestkami a krémovým medem.
• Uložte při teplotě 3°C v ledničce na dobu 24 hodin.
• Přidejte 200 ml vody (ochucené vanilkou).
• Sekejte 1,5 sekundy při Turbo rychlosti.

Péče a čištění (D)

• Před čištěním vždy odpojte přístroj ze sítě.
• Část s motorem (4) čistěte pouze vlhkým hadříkem. Neponořujte ji do vody ani ji nevkládejte pod tekoucí vodu.
• Tyčový mixér (9) a kryt sekáčku (11a) čistěte pouze pod tekoucí vodou. Neponořujte je do vody.
• Všechny ostatní díly lze mýt v myčce na nádobí. Nepoužívejte abrazivní čističe, které by mohly poškrábat povrch.

- Při zpracovávání silně barvivých potravin (například mrkve) může dojít ke změně barvy plastových dílů zařízení. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem.

Konstrukční specifikace a uživatelský návod podléhají změnám bez předchozího upozornění.

Nezahazujte výrobek na konci jeho životnosti do domovního odpadu. Likvidaci může provést servisní středisko Braun nebo příslušné sběrny ve vaší zemi.

Materiály a součásti, které jsou určeny pro styk s potravinami, splňují ustanovení evropského nařízení 1935/2004.

Slovenský

- Ak je napájací kábel poško-dený, je v záujme zachovania bezpečnosti používatel'a, aby ho výrobca, jeho zákaznícky servis alebo podobne kvalifi-

kovaný personál vymenil.

1 Ovládač rýchlosti
2 Uvol'ňovacie tlačidlo
3 Tlačidlo zapnutia/vypnutia (l = zapnuté, 0 = vypnuté)
4 Motorová jednotka
5 Otvory pre šl'ahacie metličky / miesiace háky
6 Výstup pre nástavec ručného mixéra/krájací nástavec a Posuvník

7 Háky na miesenie

8 Metličky

9 Nástavec ručného mixéra

10 Odmerná nádobka

11 Rezacie zariadenie

a Kryt rezacieho zariadenia (s prevodovkou)

b Nôž

c Nádoba rezacieho zariadenia

d Protisklzový krúžok

Rozbalenie

7 g sušených kvasníc

80 g cukor

1 vajíčko

1 štipka soli

250 ml vlažné mlieko

100 g maslo alebo margarín

- Nástavec mixéra demontujte tak, že ho otočíte o 90° dol'ava a vytiahnete ho.

Pozor!

- Rozkrájajte mäso, syr, cibul'u, cesnak, mrkvu (vid' tabul'ka na str. 5), z byliniek odstráňte silné stonky, orechy vylúskajte a z mäsa odstráňte kosti, šl'achy a chrupavky.

Nespracovávajte extrémne tvrdé potraviny, ako napr. kocky l'adu, muškátový orech, kávové zrná a obilie.

350 g krémového medu

• Naplňte misku krájača slivkami a krémovým medom.
• Uložte na 24 hodín do chladničky pri teplote 3 °C.
• Pridajte 200 ml vody (s príchut'ou vanilky).
• Krájajte 1,5 sekundy pri Turbo otáčkach.

Starostlivost' a čistenie (D)

Produkt na konci svojej životnosti nelikvidujte v komunálnom odpade.