HM5107WH - Tyčový mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE HM5107WH BRAUN

Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli pora- nění, zacházejte s noži velmi opatrně.

Při manipulaci s ostrými řeza- cími noži, při vyprazdňování nádoby a během čištění je třeba dávat pozor.

Osoby se sníženými fyzic- kými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou používat tento přístroj pouze pod dozorem nebo po instruktáži týkající se bezpečného pou- žívání přístroje, a pokud rozumí souvisejícím rizikům.

S přístrojem si děti nesmějí hrát.

Tento přístroj nesmějí použí- vat děti.

Děti by se měly udržovat v dostatečné vzdálenosti od přístroje a jeho přívodní šňůry.

Je-li přívodní šňůra poško- zená, musí ji vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kva- lifikované osoby, aby se pře- dešlo nebezpečí.

Spotřebič vypněte nebo vytáhněte šňůru ze zásuvky vždy, když je ponechán bez dozoru a před sestavováním, rozebíráním, čištěním nebo uskladněním.

Tento přístroj je konstruován pouze pro používání v domácnosti a pro zpracová- vání množství normálních v domácnosti.

Držte ruce, vlasy, oblečení, stejně jako vařečku či jiné kuchyňské náčiní v dosta- tečné vzdálenosti od metel a hnětacích háků, když je pří- stroj v provozu, aby nedošlo k poranění či jiné nehodě. Když přístroj běží, nedotýkejte se pohyblivých částí.

Před připojením k elektrické zásuvce zkontrolujte, zda napětí v elektrické síti odpo- vídá napětí uvedenému na přístroji.

Očistěte před prvním použi- tím nebo podle potřeby všechny díly podle pokynů v části Péče a čištění. Díly a příslušenství 1 Volič rychlosti 2 Uvolňovací tlačítko 3 Spínač zapnutí/vypnutí (I = zapnuto, 0 = vypnuto) 4 Motorová jednotka 5 Otvory pro šlehací metly / hnětací háky 6 Výstup pro příslušenství ručního šlehače / příslušenství mixéru a Posuvný přepínač 7 Hnětací háky 8 Metly

Příslušenství ručního šlehače 10 Odměrná nádoba 11 Řezací strojek 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 50 23.05.17 13:1051 a Víčko řezacího strojku (s převodovkou) b Nůž c Nádoba řezacího strojku d Protiskluzový kroužek Vybalení Vyjměte přístroj z kartonu. Odstraňte všechny kusy obalu. Sejměte všechny štítky na přístroji (neodstraňujte výkonový štítek). Použití šlehacích a hnětacích nástavců (A) Hnětací háky se perfektně hodí pro hnětení kynutého těsta, těsta na výrobu těstovin a pečiva, stejně jako pro promí- chání mletého masa. Metly používejte pro šlehání piškotových těst, přípravu bram- borového pyré, šlehačky (minimálně 100 ml smetany), sněhu z bílků (mini- málně z 1 vejce) a různých krémů. Viz průvodce zpracováním A ohledně maximálních množství, doporučených dob a rychlostí. Sestavení a obsluha

• Umístěte posuvný přepínač (6a) tak jak je zobrazeno a nasaďte hnětací háky (7) nebo šlehací metly (8).

• Vložte přísady do nádoby.

• V závislosti na použití zvolte rychlosti (1… turbo) otočením voliče rychlosti (1). Abyste předešli vystřikování, vždy začínejte při nastavení na nižší rychlost a pak postupně během provozu rychlost zvyšujte.

• Posuňte spínač zap/vyp (3) tam a zpět, aby se přístroj zapnul a vypnul.

• Po použití odpojte přístroj od sítě a po stisknutím uvolňovacího tlačítka (2) uvolněte hnětací háky nebo metly. Rady pro co nejlepší výsledky

• Abyste dosáhli při přípravě piškotového těsta apod. optimální výsledky, měly by mít všechny přísady stejnou teplotu. Máslo, vejce atd. byste na nějakou dobu měli vyjmout z chladničky předtím, než je použijete.

• Šlehačka získá větší objem, pokud je smetana před šleháním dobře vychla- zená.

• Bramborová kaše bude více krémovitá, pokud všechny použité ingredience budou co nejvíce horké (např. brambory ihned po uvaření). Příklad receptu: Dortová směs 200 g máslo nebo margarín 200 g cukr 7 g vanilkového cukru 4 vejce 500 g hladké mouky 1 vanilkového cukru 15 g prášek do pečiva 250 ml mléka

• Do misky dejte máslo nebo margarín, cukr a vanilkový cukr. Pomalu spusťte a zrychlete na turbo mixování.

• Přidejte vejce a pokračujte v mixování, dokud se nedosáhne krémové konzistence. Pomalu spusťte a zrychlete na turbo mixování.

• Přidejte zbytek přísad a mixujte ze střední na maximální rychlost dokud není vše rovnoměrně rozmixované. Příklad receptu: Kynuté těsto 500 g hladké mouky 7 g sušeného droždí 80 g cukr 1 vejce 1 vanilkového cukru 250 ml vlažné mléko 100 g máslo nebo margarín

• Do misky dejte mouku a sušené droždí. Přidejte zbytek přísad.

• Zvolte střední rychlost a uhněťte hladké těsto. Použití ponorného mixéru (B) Toto příslušenství ručního šlehače šlehá a mixuje rychle a snadno. Používejte ho k přípravě omáček, polévek, smoothies, majonézy, diet a kojenecké stravy. Sestavení a obsluha

• Umístěte posuvný přepínač (6a) tak jak je zobrazeno. Vložte příslušenství tyčového mixéru (9) do otvoru tak, aby se značka na příslušenství tyčového mixéru spojila se značkou na části s motorem. Poté tyčovým mixérem otočte o 90° ve směru hodinových ručiček, aby zaklapnul.

• Předtím než zapnete přístroj, vsuňte mixovací nástavec vertikálně do nádoby. Mixovací noha by neměla být ponořena v nádobě více než ze 2/3. 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 51 23.05.17 13:1052

• Pro rychlejší a jemnější výsledky šlehání používejte nastavení turbo rychlosti.

• Posuňte spínač zap/vyp dopředu a držte ho dokud pracujete s příslušenstvím ručního šlehače.

• Když tyčový mixér používáte při vaření přímo v hrnci, sejměte jej nejprve ze sporáku, abyste tyčový mixér ochránili před přehřátím.

• K vypnutí přístroje uvolněte spínač zap./vyp., předtím než vyjmete mixo- vací nohu z nádoby, odpojte přístroj ze zásuvky.

• K odstranění nástavce mixéru otočte 90° proti směru hodinových ručiček a vytáhněte ho. Pozor Odměrná nádoba se má používat pouze s mixovacím nástavcem pro zpracování menšího množství. Nemělo by to být použito se šlehací metlou. Použití řezacího strojku (C) Řezací strojek je vynikající pro sekání masa, sýru, cibule, bylinek, česneku, karotky, vlašských i lískových oříšků, mandlí atd. Viz průvodce zpracováním C ohledně maximálních množství, doporučených dob a rychlostí. Před použitím

• Chcete-li zpracovávat vařené potraviny, nechejte je několik minut vychladnout, než je vložíte do pracovní nádobky řezacího strojku.

• Rozkrájejte maso, sýr, cibuli, česnek, karotku (viz tabulka na straně 5), z bylinek odstraňte silné stonky, ořechy vyloupejte a z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

• Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek (11d). Sestavení a obsluha

• Opatrně sejměte umělohmotný kryt nože (11b). Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za horní umělohmotnou část.

• Umístěte nůž na středový kolík sekací nádoby. Stlačte jej dolů a otočte tak, aby se zajistil na místě.

• Naplňte sekáček potravinami a přiložte víko (11a).

• Umístěte posuvný přepínač (6a) tak jak je zobrazeno a vložte do něj kolík krytu mixéru tak, aby značení na krytu mixéru bylo v zákrytu se značením na dílu motoru. Potom otočte díl motoru o 90° ve směru hodinových ručiček, dokud nezapadne.

• Posuňte spínač zap/vyp dopředu a držte ho tam dokud pracujete s příslušenstvím Vašeho mixéru.

• Vypněte přístroj uvolněním spínače zapnutí/vypnutí a odpojte jej od sítě, než začnete zařízení rozebírat.

• Abyste sejmuli motorovou jednotku, držte řezací strojek jednou rukou, otočte motorovou jednotku o 90° proti směru hodinových ručiček a vytáhněte ji.

• Odstraňte vloženou čepel mírným otočením, potom ji vytáhněte, dříve než budete vyndavat připravené jídlo z misky mixéru. Pozor Nezpracovávejte extrémně tvrdé potraviny, jako např. kostky ledu, mušká- tový ořech, kávová zrna a obilí. Příklad receptu: Švestky s medem (jako náplň do palačinek nebo pomazánka): 250 g švestek 350 g krémového medu

• Naplňte sekací nádobu švestkami a krémovým medem.

• Uložte při teplotě 3°C v ledničce na dobu 24 hodin.

• Přidejte 200 ml vody (ochucené vanilkou).

• Sekejte 1,5 sekundy při Turbo rychlosti. Péče a čištění (D)

• Před čištěním vždy odpojte přístroj ze sítě.

• Část s motorem (4) čistěte pouze vlhkým hadříkem. Neponořujte ji do vody ani ji nevkládejte pod tekoucí vodu.

• Tyčový mixér (9) a kryt sekáčku (11a) čistěte pouze pod tekoucí vodou. Neponořujte je do vody.

• Všechny ostatní díly lze mýt v myčce na nádobí. Nepoužívejte abrazivní čističe, které by mohly poškrábat povrch. 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 52 23.05.17 13:1053

• Při zpracovávání silně barvivých potravin (například mrkve) může dojít ke změně barvy plastových dílů zařízení. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem. Konstrukční specifikace a uživatelský návod podléhají změnám bez předchozího upozornění. Nezahazujte výrobek na konci jeho životnosti do domovního odpadu. Likvidaci může provést servisní středisko Braun nebo příslušné sběrny ve vaší zemi. Materiály a součásti, které jsou určeny pro styk s potravinami, splňují ustanovení evropského nařízení 1935/2004. 5722210254_HM 5000_5137 INT_S06_100.indd 53 23.05.17 13:1054 Slovenský Naše výrobky sú vyrábané tak, aby spĺňali najvyššie nároky na kvalitu, funkčnosť a dizajn. Želáme Vám veľa potešenia pri používaní nového zariade- nia značky Braun. Pred použitím prístroja Než začnete prístroj používať, pozorne si prečítajte celý tento návod. Upozornenie