Master Cook 209424 - Cvrtnik Hendi - Brezplačna navodila za uporabo

NAVODILA ZA UPORABO Master Cook 209424 Hendi

Spoštovana stranka, Zahvaljujemo se vam za nakup naprave Hendi. Pred prvo uporabo naprave natančno preberite ta priročnik, pri čemer bodite posebej pozorni na varnostne predpise, opisane spodaj. Varnostna navodila

• Ta naprava je namenjena le za komercialno uporabo.

• Napravo uporabljajte samo za predviden namen, za katerega je bila zasnovana, kot je opisano v tem priročniku.

• Proizvajalec ni odgovoren za škodo, ki nastane zaradi nepravilnega delovanja in nepravilne uporabe.

• V ohišje naprave ne vstavljajte predmetov.

NEVARNOST ELEKTRIČNEGA UDARA! Naprave ne poskušajte popravljati sami, popravila lahko izvaja samo kvalificirano osebje.

• Nikoli ne uporabljajte poškodovane naprave! Če je poškodovan, napravo izključite iz vtičnice in se obrnite na trgovca.

• Zagotovite, da kabel ne pride v stik z ostrimi ali vročimi predmeti in ga hranite pred odprtim ognjem. Napajalnega kabla nikoli ne vlecite za odklop iz vtičnice, vedno povlecite za vtič.

• Pazite, da priključni kabel in/ali podaljšek ne povzročita nevarnosti spotaknitve.

Vtič vključite v električno vtičnico, ki je lahko dostopna in omogoča takojšen odklop naprave.

Nikoli ne uporabljajte dodatkov, ki jih ne priporoča proizvajalec. V nasprotnem primeru lahko predstavljate tveganje za uporabnika in poškodujete napravo. Uporabljajte samo originalne dele in dodatke.

Naprave ne smejo upravljati osebe z zmanjšanimi telesnimi, čutnimi ali razumskimi sposobnostmi ali osebe s pomanjkanjem izkušenj in znanja.137

Naprave v nobenem primeru ne smejo uporabljati otroci.

• OPOZORILO: Pred čiščenjem, vzdrževanjem ali shranjevanjem VEDNO izklopite napravo in iztaknite vtič iz vtičnice. Posebni varnostni predpisi

• BODITE PREVIDNI! NEVARNOST OPEKLIN! Temperatura grelne površine in druge dostopne površine je med uporabo zelo visoka. Dotaknite se samo upravljalne plošče.

• Ko je ta naprava postavljena v bližino stene, pregrad, kuhinjskega pohištva, okrasnih po

pravo hranite stran od vročih površin in odprtega plamena. Napravo vedno uporabljajte na ravni, stabilni, čisti, na vročino odporni in suhi površini.

• Naprave ne uporabljajte v bližini eksplozivnih ali vnetljivih materialov, kreditnih kartic, magnetnih diskov ali radiov.

• Ta naprava ni namenjena upravljanju z zunanjo programsko uro ali z ločenim sistemom za daljinsko upravljanje.

• Olja ne nalivajte pod nivojem MIN in nad nivojem MAX v rezervoarju za olje.

• OPOZORILO: Nevarnost požara obstaja, če je raven olja pod oznako »L« (Min) ali če v posodi za olje ni olja.

• OPOZORILO: Ne cvrejte preveč mokrih živil in hrane vsakokrat, da preprečite pretirano penjenje in razlitje olja. Največja obremenitev serije je približno 1 kg.

• Med uporabo pustite okoli naprave vsaj 20 cm prostora za prezračevanje.

• Za cvrenje uporabljajte samo ustrezno olje ali maščobo. Redno menjajte olje ali maščo

bo. Če se olje ali maščoba preokuha, se lahko pri pregrevanju zažge.“

• Med delovanjem ne uporabljajte plastičnega pribora.

• NEVARNOST! Nikoli ne uporabljajte starega olja, saj ima staro olje zmanjšano plameni

šče in je bolj nagnjeno k vrenju, kar poveča tveganje požara in nevarnih situacij.

• OPOZORILO! Vlažna hrana in velike količine v ocvrtem krompirčku imajo negativen vpliv na vrenje olja.

• Po vsaki uporabi vedno očistite napravo in drugo opremo (-->Čiščenje in vzdrževanje).

• Ne uporabljajte vodnega curka, splakujte ga neposredno z vodo ali parnim čistilnikom, ker se deli lahko zmočijo in lahko pride do električnega udara.

• BODITE PREVIDNI! Po potrebi varno speljite napajalni kabel, da preprečite nenamerno vlečenje ali stik z grelno površino.

• Naprave ne perite z vodo. Umivanje lahko povzroči puščanje in poveča nevarnost elek

• Naprave ne čistite ali shranjujte, razen če je povsem ohlajena.

• Pred uporabo morate posodo za cvrtnik in element namestiti v varen položaj v kuhinji zaradi uporabe vroče vsebine.

• Redno menjajte staro olje, da zmanjšate sproščanje rakotvornih dioksinov. Namen uporabe

• Ta naprava je namenjena za profesionalno upo- rabo.

• Naprava je namenjena samo za cvrtje ustreznih živil, kot je ocvrt krompirček itd. Kakršna koli druga uporaba lahko povzroči poškodbe naprave ali telesne poškodbe.

• Upravljanje naprave za kakršen koli drug namen se šteje za zlorabo naprave. Uporabnik je izključ- no odgovoren za neprimerno uporabo naprave. Ozemljitev Ta naprava je razvrščena kot zaščita razreda I in mora biti priključena na zaščitno ozemljitev. Ozem- ljitev zmanjša nevarnost električnega udara, tako da zagotovi evakuacijsko žico za električni tok. Ta naprava ima vgrajen električni kabel z ozemljitveno žico in vtičem. Vtič morate vtakniti v vtičnico, ki je pravilno nameščena in ozemljena. Priprava pred prvo uporabo

• Embalažo hranite za shranitev naprave dalj časa, ko je ne uporabljate. Namestitev

vilnem položaju in pravilno nameščen.

• Posodo napolnite z oljem ali vodikovim oljem, dokler ni voda MAX. Opomba! Trde maščobe morate pred polnjenjem predhodno ogreti, saj s tem preprečite zažgano maščobo in preobremenitev (glejte »Trda maščo- ba«).

• Notranje žice napajalnega kabla priključite v ustrezno električno vtičnico. (glejte priključek napajalnega voda -->)

• Napravo vklopite z zelenim gumbom za vklop/ izklop na upravljalni plošči. Zasveti zelena lučka v stikalu.

• Zdaj lahko uporabite globok cvrtnik. OPOMBA: Povsem normalno je, da se med delova- njem oglasi zvok za VKLOP/IZKLOP. Globoko cvrtje Globok cvrtnik je zasnovan z edinstvenim hladilnim območjem, ki omogoča, da se drobtine in ostanki na dnu pogreznejo, kar omogoča tudi uporabno življenjsko dobo maščobe/olja, da se bistveno po- daljša. Redno preverjajte, ali je v posodi dovolj olja ali ma- ščobe. Nivo ne sme biti nikoli pod črto MIN. RESET Hi-limiter (toplotni izklop) Gumb RESET je nameščen na dnu odstranljive nadzorne plošče z zaščitnim pokrovčkom (glejte risbo črte)

• Najprej odklopite globok cvrtnik iz električne vtič- nice.

• Pustite, da se cvrtnik popolnoma ohladi.

• Odstranite odstranljivo nadzorno ploščo s pod- pore.

• Odvijte črni zaščitni pokrovček gumba RESET.

• Pritisnite gumb RESET na Hi-limiter (toplotni izklop). Zaslišati morate klik.

• Na gumb RESET pri vijte zaščitni pokrovček.

• Znova namestite odstranljivo nadzorno ploščo na nosilec. Ozemljitev Rjava Črna Siva Modra Zelena in rumena140

• Priporočljivo je, da uporabljate samo tekoče olje za cvrtje ali tekoče maščobe za cvrtje.

• Priporočena temperatura za cvrtje ocvrtih krom- pirčkov in prigrizkov je največ 175 °C.

• Iz zamrznjenih živil odstranite led in drobtine.

• Ne cvrejte preveč jedi. Zaradi tega se lahko olje ali maščoba preveč ohladita. Ohlajeno olje/masti ne zapeče pravilno površine hrane, tako da se vpije več maščobe. Ob intenzivni uporabi je treba drobtine in druge delce filtrirati iz olja/masti.

• Če kljub našemu nasvetu uporabljate polno ma- ščobo: olje počasi segrevajte v najnižjem položa- ju, dokler se ne stopi. Ko se maščoba stopi, lahko nastavite ustrezno temperaturo cvrenja.

• Ko uporabljate polno maščobo, pustite, da se maščobni bloki v običajnem ponvi počasi stopijo na zmerni vročini. Stopljeno maščobo previdno zlijte v cvrtnik za globoko maščobo. Vtič vključite v vtičnico in vklopite cvrtnik za globoko maščobo.

• Na cvrtnik položite pokrov, da se maščoba ne bo stara. Čiščenje in vzdrževanje

• Pred čiščenjem naprave vedno izključite električ- ne dele iz električnega omrežja.

• Nikoli ne uporabljajte agresivnih čistil, abraziv- nih sredstev ali kloriranih čistil. Ne uporabljajte ostrih ali koničastih predmetov. Ne uporabljajte bencina ali topil! Po potrebi očistite z vlažno krpo in čistilnim sredstvom. Ne uporabljajte grobih materialov. Odpravljanje težav Napaka Simptomi Možen vzrok Možna rešitev Aparat sploh ne deluje Indikator zelenega stikala ne sveti in oranžni indikator ogrevanja ne sveti. Nadzorna plošča ni pravilno nameščena na nosilec Pravilno namestite upravljalno ploščo na nosilec Ni napajanja Preverite električno napeljavo Naprava je izklopljena Vklopite ploščo Mikrostikalo je okvarjeno Obrnite se na svojega dobavitelja Izmenični kontaktor okvarjen Obrnite se na svojega dobavitelja Naprava se ne segreje Zasveti indikator zelenega stikala in oranžni indikator segrevanja ne sveti. Termostat je nastavljen na nizko temperaturo Temperaturo termostata nastavite na višjo temperaturo Izklopljen je visoko-omejevalnik (toplotni izklop). Ponastavite omejitev Hi (to- plotni izklop) (glejte RESET na strani 5) Hi-omejevalnik (toplotni izklop) okvarjen. Obrnite se na svojega dobavitelja Termostat je okvarjen. Obrnite se na svojega dobavitelja141