MultiMix 5 HM 5100 WH - Mešalnik BRAUN - Brezplačna navodila za uporabo

Vrsta izdelka	Večnamenski mešalnik z dodatki
Znamka	Braun
Model	MultiMix 5 HM 5100 WH
Barva	Bela
Hitrosti	Regulacija hitrosti od 1 do Turbo
Glavne funkcije	Gnetenje, stepanje, mešanje, sekljanje
Priloženi dodatki	Kavlji za gnetenje, metlice, ročni mešalnik, merilna posoda, komplet za sekljanje (pokrov, rezila, posoda, nedrseči obroč)
Material	Plastika in nerjavno jeklo (rezila)
Napajanje	Omrežje, 220-240 V
Moč	Približno 500 W (ocena)
Mere (pribl.)	20 x 15 x 30 cm
Teža (pribl.)	1,5 kg
Vzdrževanje motornega bloka	Čistite z vlažno krpo, ne potapljajte
Vzdrževanje dodatkov	Primerni za pomivalni stroj (razen ročnega mešalnika in pokrova sekljalnika: pranje pod tekočo vodo)
Varnost	Zelo ostri rezili; pred čiščenjem izključite; ne dotikajte se delujočih delov; otroke držite stran
Uporaba	Samo za domačo uporabo
Skladnost	Evropska uredba 1935/2004 (stik z živili)
Garancija	Ni navedena, glejte prodajalca
Država izvora	Ni navedeno
Navodila na voljo v	Več jezikov (FR, EN, DE itd.)

Pogosto zastavljena vprašanja - MultiMix 5 HM 5100 WH BRAUN

Kateri dodatki so priloženi Braun MultiMix 5 HM 5100 WH?

Naprava je dobavljena z kavlji za gnetenje, metlicami, ročnim mešalnikom, merilno posodo in kompletom za sekljanje, ki vključuje pokrov, rezila, posodo in nedrseč obroč.

Kako uporabljati ročni mešalnik?

Vstavite nastavek ročnega mešalnika v odprtino motornega bloka tako, da poravnate oznake, nato ga zavrtite za 90° v smeri urinega kazalca. Potopite nogo v živila (največ 2/3) in držite stikalo za vklop/izklop. Uporabite hitrost Turbo za hiter rezultat.

Ali lahko dele pomivam v pomivalnem stroju?

Da, večino delov (kavlji, metlice, posoda za sekljanje itd.) je mogoče pomiti v pomivalnem stroju. Vendar pa je treba motorni blok čistiti le z vlažno krpo, ročni mešalnik in pokrov sekljalnika pa je treba oprati pod tekočo vodo brez potapljanja.

Koliko stepene smetane lahko pripravim?

Stepete lahko najmanj 100 ml smetane. Za najboljše rezultate mora biti smetana dobro ohlajena.

Kako se izogniti brizganju med mešanjem?

Vedno začnite s počasno hitrostjo in postopoma povečujte. Uporabite ustrezno posodo in ne presegajte največjih količin, navedenih v priročniku za pripravo.

Kaj storiti, če naprava ne deluje?

Preverite, ali se omrežna napetost ujema z napetostjo, navedeno na napravi. Prepričajte se, da je stikalo v položaju vklopa (1) in da so dodatki pravilno nameščeni. Če težava ne izgine, se obrnite na usposobljenega tehnika.

Ali lahko sekljam ledene kocke ali kavo?

Ne, sekljalnik ni namenjen izjemno trdim živilom, kot so ledene kocke, muškatni orešček ali kavna zrna. Uporabite ga za meso, sir, čebulo itd.

Kako očistiti posodo sekljalnika po uporabi?

Previdno odstranite rezilo tako, da ga rahlo zavrtite. Posodo, pokrov in rezila operite v pomivalnem stroju ali v topli milnici. Pred shranjevanjem dobro osušite.

Katera hitrost je priporočljiva za gnetenje krušnega testa?

Za kislo testo uporabite srednjo hitrost in gnetite, dokler ne dobite gladkega testa. Začnite s počasno hitrostjo in nato postopoma povečujte.

Ali je naprava primerna za ljudi z omejeno mobilnostjo?

Da, napravo lahko uporabljajo osebe z zmanjšanimi fizičnimi sposobnostmi, če so prejele navodila in so pod nadzorom. Otroke držite stran in naprave nikoli ne puščajte brez nadzora.

NAVODILA ZA UPORABO MultiMix 5 HM 5100 WH BRAUN

• Rezila so zelo ostra! Da bi preprečili poškodbe, vas prosimo, upravljajte z rezili z največjo možno skrbnostjo. Pri ravnanju z ostrimi rezili, praznjenju posode in čiščenju bodite previdni.
• Uporaba tega aparata s strani ljudi, ki imajo zmanjšane telesne, čutne ali duševne zmožnosti ali nimajo zadostnega znanja oz. izkušenj, je dovoljena samo, če so pod nadzorom ali če so jim dana ustrezna navodila o varni uporabi aparata in če razumejo nevarnosti, ki so s tem povezane.
• Otroci se ne smejo igrati z aparatom.
• Otroci ne smejo uporabljati tega aparata.
• Otroci se ne smejo zadrževati v območju aparata in glavnega kabla. V primeru, da je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njihov serviser ali podobno kvalificirana oseba, da bi se izognili nevarnosti.
• Vedno izklopite ali izključite aparat, kadar je nenadzorovan in pred sestavljanjem, razstavljanjem, čiščenjem ali skladiščenjem.
• Naprava je namenjena izključno uporabi v gospodinjstvu in predelavi take količine živil, ki je običajna za gospodinjstvo.
• Pazite, da se med delovanjem naprave z rokami, lasmi, oblačilom, lopatico ali drugimi pripomočki preveč ne približate metlicama ali nastavkoma za testo, ker se lahko poškodujete. Med delovanjem naprave se ne smete dotakniti njenih gibljivih delov.
• Preden priključite aparat na električno vtičnico, preverite, če vaša omrežna napetost ustreza napetosti, ki je navedena na aparatu. Pred uporabo ustrezno očistite vse dele ter pri tem upoštevajte navodila v razdelku Nega in čiščenje.

Deli in nastavki

1 Gumb za nastavitev hitrosti 2 Tipka za sprostitev nastavkov 3 Stikalo za vklop/izklop (I = vklopljeno, 0 = izklopljeno) 4 Motorna enota 5 Odprtini za metlici/nastavka za testo 6 Priključek za ročni mešalnik/ sekljalnik

a Drsnik

7 Nastavka za testo 8 Metlici 9 Ročni mešalnik

10 Mešalna posoda 11 Sekljalnik (če je priloženo) a Pokrov sekljalnika (s pogonskim nastavkom)

b Rezilo

c Posoda sekljalnika d Nedrseči obroč

Odstranjevanje embalaže

Enoto vzemite iz škatle. Odstranite vse dele embalaže. Z enote odstranite vse morebitne nalepke (ne odstranite tipske ploščice).

Uporaba ročnega mešalnika (A)

Nastavka za testo sta primerna za gnetenje vzhajanega testa, testa za testenine, testa za pecivo ter za mešanje mase iz mletega mesa. Metlici sta namenjeni mešanju mas za torte in biskvitnega testa, za pripravo pire krompirja ter stepanju smetane (najmanj 100 ml), beljakov (najmanj 1 beljak) in kremastih sestavin.

V Navodilih za pripravo A najdete več informacij o največji dovoljeni količini, priporočenih časih in hitrostih.

Sestava in delovanje

• Drsnik (6a) namestite, kot je prikazano, in vstavite priključke za gnetenje testa (7) ali metlice za stepanje (8).
• Sestavine dajte v posodo. Glede na uporabo izberite hitrost (od 1 do turbo) tako, da zasučete gumb za izbiro hitrosti (1). Vedno najprej začnite z nižjo nastavitvijo in nato hitrost postopoma povečujte, sicer se lahko poškropite.
• Za vklop in izklop aparata stikalo za vklop/izklop (3) potisnite naprej in nazaj.
• Po uporabi napravo izključite iz električnega omrežja in s pritiskom na tipko za sprostitev nastavkov (2) odstranite nastavka za testo oz. metlici.

Namigi za doseganje najboljših rezultatov

• Če želite doseči optimalne rezultate pri pripravi mas za torte in podobnih mešanic, morajo imeti vse sestavine enako temperaturo. Maslo, jajca in druge sestavine vzemite iz hladilnika nekoliko prej, preden jih boste uporabili.
• Ce je smetana dobro ohlajena, preden jo začnete stepati, bo imela večji volumen.
• Pire krompir bo bolj kremast, če boste uporabili kar se da vroče sestavine (npr. krompir, takoj ko je kuhan).

Primer recepta: Mešanica za torte

200 g masla ali margarine, 200 g sladkorja, 7 g vanilijevega sladkorja, 4 jajca, 500 g gladke moke, 1 ščepec soli, 15 g pecilnega praška, 250 ml mleka

V skledo dajte maslo ali margarino ter sladkor in vanilijev sladkor. Začnite počasi in nato pospešite do mešanja pri najvišji hitrosti. - Dodajte jajca in nadaljujte z mešanjem, da dobite kremno zmes. Začnite počasi in nato pospešite do mešanja pri najvišji hitrosti. - Dodajte preostale sestavine in mešajte od srednje do najvišje hitrosti, da dobite gladko zmes.

Primer recepta: Kvašeno testo

500 g gladke moke

7 g suhega kvasa

80 g sladkorja

1 jajce

1 ščepec soli

250 ml mlačnega mleka

100 g masla ali margarine

V skledo dajte moko in suhi kvas. Dodajte še preostale sestavine. - Izberite srednjo hitrost in zgnetite v gladko testo.

Paličnega nastavka (B)

Ročni mešalnik meša hitro in enostavno. Uporabite ga za pripravo omak, juh, smutijev, majoneze ter dietne hrane in hrane za dojenčke.

Sestava in delovanje

• Drsnik (6a) namestite, kot je prikazano. Nastavek ročnega mešalnika (9) vstavite v odprtino tako, da je oznaka na tem nastavku poravnana z oznako na motorni enoti. Nato ročni mešalnik zavrtite za 90° v desno, da se zaskoči.
• Palični nastavek postavite navpično v posodo, šele nato vključite napravo. Paličnega nastavka ne smete potopiti v tekočino oziroma živilo za več kot 2/3.
• Za hitrejše in bolj fine rezultate mešanja uporabite najvišjo hitrost mešanja.
• Potisnite in pridržite stikalo za vklop/izklop na sprednji strani, dokler uporabljate ročni mešalnik.
• Če med kuhanjem mešate neposredno v ponvi, najprej ponev odstranite s štedilnika, da preprečite pregrevanje ročnega mešalnika.
• Napravo izklopite tako, da spustite stikalo za vklop/izklop; nato nastavek izvlecite iz posode in izključite mešalnik iz električnega omrežja.
• Nastavek odstranite tako, da ga zavrtite za 90° v nasprotni smeri urinega kazalca in ga izvlečete.

Pozor

Mešalno posodo (10) lahko uporabljate samo skupaj s paličnim nastavkom za obdelavo manjših količin živil. Mešalne posode ne smete uporabljati skupaj z metlicama.

Sekljalnik (C)

Sekljalnik je nadvse primeren za sekljanje mesa, sira, čebule, zelišč, česna, korenja, orehov, lešnikov, mandljev itn.

V Navodilih za pripravo C najdete več informacij o največji dovoljeni količini, priporočenih časih in hitrostih.

Pred uporabo

• Če želite sesekljati kuhano živilo, počakajte nekaj minut, da se ohladi, preden ga daste v posodo sekljalnika.
• Meso, sir, čebulo, česen, korenje najprej narežite (glejte tabelo na strani 5), zeliščem odstranite stebla, orehom odstranite lupino, mesu odstranite kosti, kite in hrustanec.
• Vedno se prepričajte, da je nedrseči obroč (11d) pritrjen na skledo sekljalnika.

Sestava in delovanje

• Opozorilo: Z rezila (11b) previdno odstranite plastično zaščito. Rezilo je zelo ostro! Vedno ga primite za zgornji plastični del.
• Rezilo postavite na središčni nastavek posode za sekljanje. Pritisnite ga navzdol in ga zavrtite, da se zaskoči.
• Sekljalnik napolnite z živili in ga zaprite s pokrovom (11a).
• Drsnik (6a) namestite, kot je prikazano, in vanj vstavite zatič pokrova sekljalnika tako, da je oznaka na pokrovu sekljalnika poravnana z oznako na delu z motorjem. Nato del z motorjem

zasučite za 90° v smeri urinega kazalca, da se zaskoči.

• Potisnite stikalo za vklop/izklop na sprednji strani in ga držite v položaju, dokler uporabljate sekljalnik.
• Preden začnete razstavljati sestavne dele, izklopite napravo, tako da spustite stikalo, in jo izključite iz električnega omrežja.
• Enoto z motorjem odstranite tako, da z eno roko držite sekljalnik, z drugo pa enoto z motorjem obrnete za 90° v nasprotni smeri urinega kazalca ter jo odstranite.
• Z rahlim zasukom odstranite vstavek z nožem in ga izvlecite, preden boste odstranili predelano hrano iz posode.

Pozor

Sekljalnik ni primeren za obdelavo izjemno trdih živil, na primer ledenih kock, muškatnega oreška, kavnih ali žitnih zrn.

Primer recepta za: Slive z medom (kot nadev ali namaz za palačinke):

250 g sliv

350 g kremastega medu

V posodo za sekljanje dodajte slive in kremasti med. - 24 ur hranite v hladilniku pri temperaturi 3 °C. Dodajte 200 ml vode (z okusom vanilje). - Sesekljajte 1,5 s pri turbo hitrosti.

Vzdrževanje in čiščenje (D)

Pred čiščenjem napravo vedno izključite iz električnega omrežja. - Motorno enoto (4) je dovoljeno čistiti le z vlažno krpo. Ne potapljajte je v vodo in je ne držite pod tekočo vodo. - Nastavek ročnega mešalnika (9) in pokrov sekljalnika (11a) lahko čistite le pod tekočo vodo. Ne potapljajte ju v vodo. Vse ostale dele lahko operete v pomivalnem stroju. Ne uporabljajte sredstev za poliranje, saj lahko opraskate površino. - Ko predelujete živila z visoko vsebnostjo barvila (npr. korenje), se lahko plastični deli aparata razbarvajo. Pred čiščenjem obrišite te dele z rastlinskim oljem.

Tako tehnični podatki kot tudi uporabniška navodila se lahko brez opozorila spremenijo.

Pridržujemo si pravico do sprememb brez predhodnega opozorila.

Ko izdelek ni več uporaben, ga ne zavrzite med gospodinjske odpadke.

Materiali in pripomočki, ki lahko pridejo v stik z živili, so skladni z uredbo Evropskega parlamenta in Sveta št. 1935/2004.