MultiMix 5 HM 5100 WH - Batidora BRAUN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Batidora mezcladora multifuncional con accesorios
Marca	Braun
Modelo	MultiMix 5 HM 5100 WH
Color	Blanco
Velocidades	Variador de velocidad de 1 a Turbo
Funciones principales	Amasado, batido, mezclado, picado
Accesorios incluidos	Ganchos amasadores, batidores, batidora de mano, taza medidora, kit picador (tapa, cuchillas, tazón, anillo antideslizante)
Material	Plástico y acero inoxidable (cuchillas)
Alimentación	Red eléctrica, 220-240 V
Potencia	Aproximadamente 500 W (estimación)
Dimensiones (aproximadamente)	20 x 15 x 30 cm
Peso (aproximadamente)	1,5 kg
Mantenimiento del bloque motor	Limpiar con un paño húmedo, no sumergir
Mantenimiento de los accesorios	Lavables en lavavajillas (excepto batidora de mano y tapa del picador: lavar con agua corriente)
Seguridad	Cuchillas muy afiladas; desconectar antes de limpiar; no tocar los elementos en funcionamiento; mantener a los niños alejados
Uso	Solo doméstico
Conformidad	Reglamento europeo 1935/2004 (contacto con alimentos)
Garantía	No especificada, consultar al vendedor
País de origen	No especificado
Manual disponible en	Varios idiomas (FR, EN, DE, etc.)

Preguntas frecuentes - MultiMix 5 HM 5100 WH BRAUN

¿Cuáles son los accesorios incluidos con el Braun MultiMix 5 HM 5100 WH?

El aparato se entrega con ganchos amasadores, batidores, una batidora de mano, una taza medidora y un kit picador que incluye una tapa, cuchillas, un tazón y un anillo antideslizante.

¿Cómo usar la batidora de mano?

Inserte el accesorio batidora de mano en la abertura del bloque motor alineando las marcas, luego gírelo 90° en sentido horario. Sumerja el pie en los alimentos (máx. 2/3) y mantenga presionado el interruptor de encendido/apagado. Use la velocidad Turbo para un resultado rápido.

¿Puedo lavar las piezas en el lavavajillas?

Sí, la mayoría de las piezas (ganchos, batidores, tazón picador, etc.) se pueden lavar en el lavavajillas. Sin embargo, el bloque motor solo debe limpiarse con un paño húmedo, y la batidora de mano así como la tapa del picador deben lavarse con agua corriente sin sumergir.

¿Qué cantidad de crema batida puedo preparar?

Puede batir un mínimo de 100 ml de crema. Para mejores resultados, la crema debe estar bien fría.

¿Cómo evitar salpicaduras al mezclar?

Comience siempre con una velocidad lenta y aumente gradualmente. Use el tazón adecuado y no exceda las cantidades máximas indicadas en la guía de preparación.

¿Qué hacer si el aparato no funciona?

Verifique que el voltaje de red coincida con el indicado debajo del aparato. Asegúrese de que el interruptor esté en la posición de encendido (1) y que los accesorios estén correctamente acoplados. Si el problema persiste, contacte a un técnico calificado.

¿Puedo picar hielo o café?

No, el picador no está diseñado para alimentos extremadamente duros como hielo, nuez moscada o granos de café. Úselo para carne, queso, cebollas, etc.

¿Cómo limpiar el tazón picador después de usarlo?

Desmonte la cuchilla con cuidado girándola ligeramente. Lave el tazón, la tapa y las cuchillas en el lavavajillas o con agua caliente y jabón. Seque bien antes de guardar.

¿Cuál es la velocidad recomendada para amasar una masa de pan?

Para una masa de levadura, use la velocidad media y amase hasta obtener una masa suave. Comience a velocidad lenta, luego aumente gradualmente.

¿El aparato es adecuado para personas con movilidad reducida?

Sí, el aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas reducidas si han recibido instrucciones y están supervisadas. Mantenga a los niños alejados y nunca deje el aparato sin supervisión.

MANUAL DE USUARIO MultiMix 5 HM 5100 WH BRAUN

Nuestros productos han sido diseñados para alcanzar los más altos niveles de calidad, funcionalidad y diseño. Esperamos que disfrute de su nuevo aparato Braun.

Antes de empezar

Lea atenta y enteramente el folleto de instrucciones antes de usar el producto.

Precaución

Las cuchillas están muy afiladas. Para evitar lesiones, por favor maneje las cuchillas con cuidado. - Se ha de tener especial cuidado a la hora de manipular las cuchillas, vaciar el recipiente o durante la limpieza. Las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de conocimientos y experiencia también pueden hacer uso de este dispositivo, siempre que se les haya supervisado o proporcionado instrucciones con respecto a su uso de una forma segura, y que comprendan los peligros que este conlleva. - Los niños no deben usar el aparato. - Este dispositivo no debe ser utilizado por niños. - Se debe mantener a los niños apartados del aparato y de su cable de corriente. - Si el cable de alimentación está dañado, para evitar riesgos debe reemplazarlo el fabricante, su agente de servicio o una persona cualificada de modo similar.

vicio o una persona cualificada de modo similar.

Siempre desenchufe o apague el dispositivo cuando se deje desatendido y antes de armarlo, desarmarlo, limpiarlo o almacenarlo. - Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para el uso doméstico y para el procesamiento de cantidades propias en un hogar. - Mantenga manos, cabello, ropa, y también espátulas y otros utensilios, alejados de accesorios montadores y accesorios amasadores para prevenir daños personales. No se ponga en contacto con las piezas de movimiento mientras estén en funcionamiento. - Antes de conectar el aparato a la red, verifique que el voltaje indicado en la base del aparato se corresponda con el de su hogar. - Limpie todas las piezas antes de usarlas por primera vez o cuando se requiera, siguiendo las instrucciones de la sección Mantenimiento y limpieza.

1 Selector de velocidad 2 Botón de extracción de accesorios 3 Botón encendido/apagado (I = encendido, 0 = apagado) 4 Motor 5 Aperturas para accesorios montadores / amasadores 6 Toma para accesorio de batidora de mano / accesorio de picadora

1 Selector de velocidad 2 Botón de extracción de accesorios 3 Botón de encendido/apagado (I = encendido, 0 = apagado) 4 Motor 5 Aberturas para accesorios montadores / amasadores 6 Toma para accesorio de batidora de mano / accesorio de picadora

7 Accesorios amasadores 8 Accesorios montadores 9 Accesorio para batidora de mano 10 Vaso medidor 11 Accesorio picador a Tapa del recipiente picador b Cuchilla c Recipiente picador d Anillo antideslizante

7 Accesorios amasadores 8 Accesorios montadores 9 Accesorio para batidora de mano 10 Vaso medidor 11 Accesorio picador a Tapa del recipiente picador b Cuchilla c Recipiente picador d Anillo antideslizante

Extraiga la unidad de la caja. Retire todas las piezas del embalaje. Retire cualquier etiqueta que encuentre en la unidad (no retire la placa de características).

Usando la batidora de mano (A)

Los accesorios amasadores están perfectamente indicados para amasar masas para pan, pasta, pastelería, además de mezclar gruesas masas de carne picada. Use el accesorio montador para mezclar preparados para pasteles, bizcochos y puré de patatas, además de nata montada (mínimo 100 ml de nata), claras de huevo (mínimo 1 clara), y otros ingredientes cremosos.

Los accesorios amasadores están perfectamente indicados para amasar masas para pan, pasta, pastelería, además de mezclar gruesas masas de carne picada. Use el accesorio montador para mezclar preparados para pasteles, bizcochos y puré de patatas, además de nata montada (mínimo 100 ml de nata), claras de huevo (mínimo 1 clara), y otros ingredientes cremosos.

Consulte la Guía de Procesamiento A para ver las cantidades máximas y los tiempos y velocidades recomendados.

• Coloque el botón (6a) como se muestra entre los ganchos para masa (7) o las varillas (8).
• Ponga los ingredientes dentro de un recipiente.
• Según la aplicación, seleccione las velocidades (1... turbo) girando el selector de velocidad (1). Para evitar salpicaduras, siempre comience con el programa de velocidad más bajo, y luego lentamente aumente la velocidad hasta el sistema.
• Deslice el interruptor de encendido/apagado (3) hacia delante y hacia atrás para encender y apagar el aparato.
• Cuando haya acabado de usar el aparato, desconecte el aparato y extraiga los accesorios amasadores o montadores presionando el botón de extracción de accesorios (2).

Sugerencias para obtener los mejores resultados

• Para obtener resultados óptimos en la preparación de pastelería, etc., todos los ingredientes deben estar a la misma temperatura. Mantequilla, huevos, etc. deberán ser sacados del frigorífico previamente antes de ser usados.
• La nata montada tendrá más volumen si, antes de ser montada, está muy fría.
• El puré de patata será más cremoso si todos los ingredientes utilizados están tan calientes como sea posible (e.j. patatas recién cocidas).

Ejemplo de receta: Masa de bizcocho

200 g mantequilla o margarina, 200 g azúcar, 7 g azúcar vainillado, 4 huevos, 500 g harina común, 1 pizca de sal, 15 g levadura en polvo, 250 ml leche

• Ponga la mantequilla o margarina, el azúcar y el azúcar vainillado en el bol. Arranque lentamente y vaya aumentando la velocidad hasta llegar al mezclado turbo.
• Añada los huevos y siga mezclando hasta obtener una consistencia cremosa. Arranque lentamente y vaya aumentando la velocidad hasta llegar al mezclado turbo.
• Añada el resto de ingredientes y mezcle a una velocidad de media a máxima hasta que la masa tenga un aspecto uniforme.

Ejemplo de receta: Masa de levadura

500 g harina común

7 g levadura seca

80 g azúcar

1 huevo

1 pizca de sal

250 ml leche templada

100 g mantequilla o margarina

• Mezcle la harina y la levadura en el bol. Añada el resto de ingredientes.
• Seleccione la velocidad media y amase hasta obtener una masa homogénea.

Accesorios batidores (B)

El accesorio de batidora de manos mezcla los ingredientes de forma rápida y sencilla. Puede utilizarse para hacer

salsas, sopas, smoothies, mayonesa, comida dietética e infantil.

Ensamblado y funcionamiento:

• Coloque el botón (6a) como se muestra en la imagen. Inserte el accesorio de batidora de mano (9) en el orificio de forma que la marca del accesorio de batidora de mano coincida con la MARCA de la parte motriz. Después gire la batidora de mano 90° en el sentido de las agujas del reloj hasta que se bloquee.
• Antes de encender el aparato, introduzca el accesorio batidor verticalmente dentro del recipiente. La cuchilla del accesorio batidor no debe sumergirse más de 2/3.
• Para obtener un resultado de mezclado más rápido y fino, utilice el ajuste de velocidad turbo.
• Deslice y mantenga el interruptor de encendido/apagado hacia delante cuando esté utilizando el accesorio de batidora de manos.
• Si se bate directamente en la cazuela mientras se cocina, retire la cazuela del fogón para evitar el sobrecalentamiento de la batidora de mano.
• Para apagar el aparato, suelte el botón de encendido/apagado, antes de retirar la cuchilla del recipiente y desenchúfelo.
• Para desmontar el accesorio batidor, gire 90° en sentido contrario a las agujas del reloj y tire hacia afuera.

Precaución

El medidor (10) puede ser usado con el accesorio batidor únicamente para procesar cantidades pequeñas. Este no deberá ser usado con el accesorio montador.

Accesorio picador (C)

El accesorio picador está perfectamente indicado para triturar carne, queso, cebollas, hierbas, ajos, nueces, avellanas, almendras, etc.

Consulte la Guía de Procesamiento C para ver las cantidades máximas y los tiempos y velocidades recomendados.

Antes de uso

• Cuando vaya a picar alimentos ya cocinados, deje que se enfríen antes de ponerlos dentro del recipiente picador.
• Corte previamente la carne, queso, cebollas, ajos, zanahorias (ver tabla en página 5), elimine los tallos de las hierbas, quite las cáscaras a los frutos secos, y elimine los huesos, tendones y cartílagos de la carne.
• Asegúrese siempre de que el anillo antideslizante (11d) está colocado bajo el recipiente.

• Desmonte con cuidado la cubierta de plástico de la cuchilla (11b). ¡La cuchilla está muy afilada! Sosténgala siempre por la parte superior de plástico.
• Coloque la cuchilla en el eje central del recipiente picador. Oprímala hacia abajo y gírela de modo que encaje en su lugar.
• Llene la picadora con comida y ponga la tapa (11a).
• Coloque el botón (6a) como se muestra, alineando el pasador de la tapa de la picadora para que la marca de la tapa de la picadora quede alineada con el cuerpo motor. A continuación, gire el cuerpo motor 90° hacia la derecha hasta que se bloquee.
• Deslice el interruptor de encendido/apagado hacia delante y manténgalo en la posición de encendido cuando utilice el accesorio de la picadora.
• Apague el aparato soltando el botón y desenchufándolo, antes de desmontarlo.
• Para desmontarlo del motor, sujete el accesorio picador con una mano, gire el motor 90° en sentido contrario a las agujas del reloj y tire hacia afuera.
• Retire el inserto de la cuchilla girándolo un poco, después sáquelo antes de retirar la comida procesada del recipiente de la picadora.

Precaución

No pique alimentos extremadamente duros, como cubitos de hielo, nuez moscada, granos de café o cereales.

Ejemplo de receta: Ciruelas pasas con miel (como relleno o para untar en tortitas):

250 g de ciruelas pasas, 350 g de miel cremosa

• Coloque las ciruelas y la miel cremosa en el recipiente de la picadora.
• Debe guardarse en la nevera a 3°C durante 24 horas.
• Añada 200 ml de agua (sabor vainilla).
• Pique 1,5 segundos a la velocidad Turbo.

Cuidado y limpieza (D)

• Desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo.
• La parte motriz (4) debe limpiarse únicamente con un paño húmedo. No la sumerja en agua ni la sostenga bajo un chorro de agua.
• El accesorio de la batidora de mano (9) y la tapa de la picadora (11a) solo se pueden lavar con chorros de agua. No los sumerja en agua.
• Todas las demás piezas pueden lavarse en un lavavajillas. No use limpiadores abrasivos que pudieran arañar la superficie.
• Cuando se procesan alimentos con elevada pigmentación (p. ej. zanahorias), los accesorios pueden sufrir decoloración. Frote estos elementos con aceite vegetal antes de proceder a su limpieza.

Tanto las especificaciones de diseño del producto como estas instrucciones para el usuario están sujetas a cambio sin aviso.

La licuadora puede depositarse en un Centro de Servicio Técnico Braun o en los correspondientes puntos de recogida que existan en su país.

Los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos cumplen las disposiciones del Reglamento europeo 1935/2004.

Portugués

técnica o por una persona igualmente cualificada con el fin de evaporar potencias peligrosas.

4 Motor 5 Orificios para varillas de batir / amasar 6 Salida para accesorio de varita mágica / accesorio de picador a Botón deslizante 7 Varillas para amasar

350 g de miel cremosa

• Coloque las ciruelas pasas y la miel cremosa en el recipiente picador.
• Guarde en el frigorífico a 3 °C durante 24 horas
• Adicione 200 ml de agua (con aroma de vainilla).
• Pique por 1,5 segundos a velocidad Turbo.

Cuidados y limpieza (D)