MultiMix 5 HM 5100 WH - Liquidificador BRAUN - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Batedeira/misturador multifuncional com acessórios
Marca	Braun
Modelo	MultiMix 5 HM 5100 WH
Cor	Branco
Velocidades	Variador de velocidade de 1 a Turbo
Funções principais	Amassar, bater, misturar, picar
Acessórios fornecidos	Ganchos amassadores, batedores, mixer de mão, copo medidor, kit picador (tampa, lâminas, copo, anel antiderrapante)
Material	Plástico e aço inoxidável (lâminas)
Alimentação	Rede elétrica, 220-240 V
Potência	Aproximadamente 500 W (estimativa)
Dimensões (aprox.)	20 x 15 x 30 cm
Peso (aprox.)	1,5 kg
Manutenção do bloco motor	Limpar com pano úmido, não imergir
Manutenção dos acessórios	Laváveis na máquina de lavar louça (exceto mixer de mão e tampa do picador: lavar em água corrente)
Segurança	Lâminas muito cortantes; desconectar antes da limpeza; não tocar nos elementos em funcionamento; manter crianças afastadas
Uso	Doméstico apenas
Conformidade	Regulamento europeu 1935/2004 (contato alimentar)
Garantia	Não especificada, consultar o vendedor
País de origem	Não especificado
Manual disponível em	Vários idiomas (FR, EN, DE, etc.)

Perguntas frequentes - MultiMix 5 HM 5100 WH BRAUN

Quais são os acessórios fornecidos com o Braun MultiMix 5 HM 5100 WH?

O aparelho é fornecido com ganchos amassadores, batedores, um mixer de mão, um copo medidor e um kit picador que inclui uma tampa, lâminas, um copo e um anel antiderrapante.

Como usar o mixer de mão?

Insira o acessório mixer de mão na abertura do bloco motor alinhando as marcas e gire-o 90° no sentido horário. Mergulhe o pé nos alimentos (máx. 2/3) e mantenha o interruptor liga/desliga pressionado. Use a velocidade Turbo para um resultado rápido.

Posso lavar as peças na máquina de lavar louça?

Sim, a maioria das peças (ganchos, batedores, copo picador, etc.) pode ir à máquina de lavar louça. No entanto, o bloco motor deve ser limpo apenas com um pano úmido, e o mixer de mão e a tampa do picador devem ser lavados em água corrente sem imersão.

Qual a quantidade de creme chantilly que posso preparar?

Você pode bater um mínimo de 100 ml de creme. Para melhores resultados, o creme deve estar bem frio.

Como evitar respingos durante a mistura?

Comece sempre com uma velocidade baixa e aumente gradualmente. Use o recipiente adequado e não ultrapasse as quantidades máximas indicadas no guia de preparo.

O que fazer se o aparelho não funcionar?

Verifique se a tensão da rede corresponde à indicada no aparelho. Certifique-se de que o interruptor está na posição ligado (1) e que os acessórios estão corretamente encaixados. Se o problema persistir, contacte um técnico qualificado.

Posso picar gelo ou café?

Não, o picador não é projetado para alimentos extremamente duros como gelo, noz-moscada ou grãos de café. Use-o para carne, queijo, cebola, etc.

Como limpar o copo picador após o uso?

Desmonte a lâmina com cuidado, girando-a levemente. Lave o copo, a tampa e as lâminas na máquina de lavar louça ou em água quente com sabão. Seque bem antes de guardar.

Qual é a velocidade recomendada para amassar massa de pão?

Para uma massa de fermentação, use a velocidade média e amasse até obter uma massa lisa. Comece em velocidade baixa e aumente gradualmente.

O aparelho é adequado para pessoas com mobilidade reduzida?

Sim, o aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas reduzidas se tiverem recebido instruções e estiverem supervisionadas. Mantenha as crianças afastadas e nunca deixe o aparelho sem vigilância.

MANUAL DE UTILIZADOR MultiMix 5 HM 5100 WH BRAUN

Os nossos produtos foram desenhados por forma a cumprir os mais elevados padrões de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que aprecie em pleno este seu novo aparelho Braun.

Antes de Utilizar o seu Aparelho

Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilização.

Atenção

As lâminas são muito afiadas! Para evitar ferimentos, manuseie as lâminas com o maior cuidado. - Deve-se ter cuidado ao manusear as lâminas cortantes afiadas, ao esvaziar a taça e durante a limpeza. - Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou sem experiência e conhecimentos, se supervisionadas ou instruídas quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos. - Não deixe que crianças brinquem com o aparelho. - Este aparelho não deve ser utilizado por crianças. - Não deixe que crianças se aproximem do aparelho e do cabo de alimentação do mesmo. - Em caso de dano, o cabo de alimentação tem de ser substituído pelo fabricante, por um seu agente de assistência técnica ou por uma pessoa igualmente qualificada, para evitar perigos.

• Desligue sempre o cabo de alimentação ou o aparelho quando este for deixado sem vigilância e antes de o montar, desmontar, limpar ou armazenar.
• Este aparelho foi concebido apenas para uso doméstico e para processar quantidades domésticas normais.
• Mantenha as mãos, o cabelo, o vestuário, bem como espátulas e outros utensílios, afastados das varas de bater e amassar, para evitar danos pessoais. Não toque nas partes móveis durante o funcionamento.
• Antes de conectar o aparelho à corrente, verifique se a voltagem indicada na base do aparelho corresponde à do seu lar.
• Limpe todas as peças antes da primeira utilização ou conforme necessário, seguindo as instruções na secção «Cuidados e limpeza».

Peças e acessórios

1 Selector de velocidade 2 Botão de extracção de acessórios 3 Botão ligado/desligado

(1 = ligado, 0 = desligado)

8 Varas para bater 9 Acessório de varinha mágica 10 Copo medidor 11 Acessório para picar

a Tampa do recipiente da picadora b Lâmina

c Recipiente do picador

Retire as unidades para fora da caixa.

Retire todas as peças da embalagem.

Remova as etiquetas que possam existir na unidade (não remova a placa identificativa).

Como utilizar a misturadora manual (A)

As varas para amassar são perfeitamente adequadas para amassar pão, massa, pastelaria, bem como para misturar massas pesadas à base de carne picada. Utilize as varas para bater preparados para pastéis, bolos fofos e puré de batata, bem como chantilly (mínimo 100 ml de nata), claras de ovos (mínimo 1 clara), e ingredientes cremosos.

Consulte no Guia de processamento A as quantidades máximas, as velocidades e os tempos recomendados.

Montagem e operação

• Posicione o botão deslizante (6a) conforme ilustrado e insira os ganchos para massa (7) ou os batedores (8).
• Coloque os ingredientes num recipiente.
• Dependendo da aplicação, selecione as velocidades (1 ... turbo) rodando o seletor de velocidade (1). Para evitar salpicos, inicie sempre com uma velocidade baixa e aumente posteriormente durante o funcionamento.
• Deslize o interruptor on/off (3) para a frente e para trás para ligar e desligar o aparelho.
• Ao utilizar, desligue o aparelho da tomada e retire as varas de bater ou amassar premindo o botão de extração de acessórios (2).

Dicas para os melhores resultados

• Para otimizar os resultados na preparação de bolos, etc., todos os

ingredientes deverão estar à mesma temperatura. Manteiga, ovos, etc. deverão ser retirados do frigorífico algum tempo antes da sua utilização.

• As natas terão mais volume, se estiverem bem refrigeradas antes de bater.
• O puré de batata será mais cremoso se todos os ingredientes utilizados estiverem o mais quentes possível (por exemplo, batatas acabadas de cozer).

Exemplo de receita: Mistura de bolos

200 g manteiga ou margarina 200g açúcar 7 g açúcar baunilhado 4 ovos 500 g de farinha sem fermento 1 pitada de sal 15 g fermento em pó 250 ml de leite

• Coloque a manteiga ou margarina, o açúcar e o açúcar baunilhado no recipiente. Comece lentamente e aumente a velocidade até à mistura turbo.
• Adicione os ovos e continue a misturar até atingir uma consistência cremosa. Comece lentamente e aumente a velocidade até a mistura turbo.
• Adicione os restantes ingredientes e misture da velocidade média até a maior, até ficar tudo uniforme.

Exemplo de receita: Massa levedada

500 g de farinha sem fermento

7 g de levedura seca

80g açúcar

1 ovo

1 pitada de sal

250 ml de leite morno

100 g de manteiga ou margarina

• Coloque a farinha e o fermento em pó no recipiente. Adicione os restantes ingredientes.
• Selecione a velocidade média e misture até obter uma massa consistente.

Acessório da varinha mágica (B)

O acessório da varinha mágica mistura de forma rápida e fácil. Utilize-o para fazer molhos, sopas, smoothies, maionese, alimentos dietéticos e comida para bebés.

Montagem e operação

• Posicione o botão deslizante (6a) conforme ilustrado. Insira o acessório de varinha (9) nas aberturas de modo a que a marca no acessório de varinha fique alinhada com a marca na peça do motor. De seguida, rode a varinha 90° para a direita, até bloquear.
• Insira a varinha mágica verticalmente no recipiente antes de ligar o aparelho. Não submergir (no líquido) mais de 2/3 do pé da varinha mágica.
• Para resultados de mistura mais rápidos e precisos, utilize a opção de velocidade turbo.
• Deslize e mantenha o interruptor on/off na frente, quando utiliza o acessório de varinha mágica.
• Ao misturar diretamente na panela quando cozinha, remova primeiro a panela do fogão para proteger a sua varinha contra um sobreaquecimento.
• Para desligar o aparelho, solte o botão ligado/desligado, antes de retirar o pé de dentro do recipiente e, de seguida, desligue-o da tomada.
• Para desmontar o acessório da varinha mágica, rode 90° no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e puxe-o.

O copo medidor (10) só pode ser usado com o acessório batedor para processar pequenas quantidades. O copo não deverá ser utilizado com a varinha.

Acessório para picar (C)

O acessório para picar é perfeitamente adequado para triturar carne, queijo, cebolas, ervas aromáticas, alho, cenouras, nozes, avelãs, amêndoas, etc.

Consulte no Guia de processamento C as quantidades máximas, as velocidades e os tempos recomendados.

Antes da utilização

• Quando picar alimentos cozinhados, deixe arrefecer antes de os colocar no recipiente da picadora.
• Corte previamente carne, queijo, cebolas, alhos, cenouras (ver tabela na página 5), elimine os talos das ervas aromáticas, descasque os frutos secos e elimine ossos, tendões e cartilagem da carne.
• Coloque sempre o recipiente sobre a base anti-deslizante (11d).

Montagem e operação

Desmonte cuidadosamente a cobertura plástica da lâmina (11b). A lâmina está extremamente afiada! Segure-a sempre pela parte superior de plástico. - Coloque a lâmina no pino central do recipiente picador. Pressione-a para baixo e gire-a de forma a engatar. - Introduza alimentos no picador e coloque a tampa (11a). - Posicione o botão deslizante (6a) conforme ilustrado e insira o pino da tampa do picador no mesmo, de modo a que a marca na tampa do picador fique alinhada com a marca na peça do motor. De seguida, rode a peça do motor 90° para a direita até bloquear. - Deslize o interruptor on/off para a frente e mantenha-o na posição «on» quando utilizar o acessório de picador. - Para desligar o aparelho, solte o botão ligado/desligado e desligue-o da tomada, antes de iniciar a desmontagem do mesmo. - Para remover o motor, segure no acessório picador com uma mão, rode o motor 90° no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e levante. - Remova o encaixe da lâmina com uma ligeira volta, de seguida puxe-o para fora antes de remover os alimentos processados do recipiente do picador.

Não pique alimentos extremamente duros como cubos de gelo, noz-moscada, grãos de café ou cereais.

Exemplo de receita para: Ameixas secas com mel (como recheio ou cobertura de panquecas):

250 g de ameixas secas

• Desligue sempre o aparelho da tomada antes de o limpar.
• A peça do motor (4) deve ser limpa apenas com um pano húmido. Não a submerja em água nem a segure debaixo de água corrente.
• O acessório de varinha (9) e a tampa do picador (11a) podem ser limpos com água corrente. Não os submerja em água.
• Todas as restantes peças podem ser lavadas numa máquina de lavar loiça. Não use produtos de limpeza abrasivos que possam riscar a superfície.
• Quando se preparam alimentos de cores intensas (como cenouras, por exemplo), as peças de plástico podem ficar manchadas. Limpe estas peças com óleo vegetal alimentar antes de as lavar.

Tanto as especificações de design como estas instruções de utilização estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Não elimine o produto no lixo doméstico no fim da sua vida útil.

Os materiais e os objetos destinados ao contacto com produtos alimentícios estão em conformidade com as prescrições do regulamento Europeu 1935/2004.