MMR12 - Kuchynský robot MPM - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU MMR12 MPM

• Pred prvym použitim sa oboznámte s použivatel'skou priručkou.
  -Zachovávajte mimoriadnu opatrnost, ak sa v blízkosti zariadenia nachádzaju deti.

• Zariadenie nepoužívajte na iné účely, než na aké je určené.

• Použivanie príslušenstva, ktoré vyrobca neodporúča, moze viest' k poskodeniu zariadenia alebo k urazu Či nehode.

-Zariadenie, kabel a zastrochu neponarajte do vody ani do inych kvapalin.
- Ak zariadenie použírate, nenechávaite ho bez dozoru.
-Ak zariadenie nepoužívate, alebo pred jeho Čistením, vždy vytiah-nite zástrčku z elektrickej zásuvky.

• Zariadenie vŽiadnom pripe nepoužívajte ak je poskodené, ani vtedy, ak je poskodený napájací kabel alebo zástrčka. V takomto pripe zariadenie odovzdaje na opravu do autorizovaného servisu.

• Zariadenie nepoužívajte vonku, na volnom priestranstve.

• Napajací kabel nevesajte na ostrzych hranach, a zabrante, aby sa dotýkal horúcich povrchov.

• Nedotykaite sa zariadenia mokrymi ani vlhkymi rukami.

• Zariadenie je určené iba na domace použitie.
  -Pri používaní zariadenia, držte ruky v bezpečnej vzdialenosti od pohyblivych Častí.

• Pred Čistením mixérov a háku je potrebné ich najskór odpojit od prístroja!

-Zariadenie drzte dalej od inych elektrickych spotrebicov, zariadeni, horakov, sporakov, rur a pod.
-Vždy pred začatím používania zariadenia skontrolujte, Či su vsetky privky zariadenia správné namontované.
- Zariadenie nekladte na horuce povrchy.

• Toto zariadenie možu používat osoby s obmedzenými fyzickými, senzorickými a Rozumovými schopnostám, ako aj osoby, ktoré nemajú dostatočné vedomosti ani skúsenosti s použivaním podobných zariadení, iba ak ho budú používat pod dohladom, alebo ak budú prislušne preškolené ako sa toto zariadenie bezpečné používa a budú informovani o potenciálnych rizikách.

• Deti sa vŽiadnom pripline nesmú so zariadením hrat.

-Zariadenie vypnite pred vymenou vyavenia, alebo pred prblizenim sa k castiam, ktoré su v pohybe pochas pouzivania.
- Zástrčku nedávajte do elektricnej zásuvky mokrými rukami.
- Nevytahujte zăstrčku zo zăsuvky tahaním za napájací kabel.
- Prístroj používajte na hladkom a stabilnom povrchu.
-Kvôli bezpečnosti detí, nenechávajte Časti balenia/obalu (plastové obaly, kartóny polystyryn a pod.) volné dostupné.
-Zariadenie nesmú používat deti. Zariadenie spolu s napájacím káblom uchovávajte mimo dosahu detí.

• Ked' zariadenie ponechávate bez dohladu, alebo pred montážou, demontážou alebo pred Čistením, zariadenie odpojte od el. napátia.

• Neodstrańujte príslušenstvo robota, kęd' je zariadenie v prevadzke.

• Pred prvym použitím dōkladne umyte věsetko prislušenstvo pričádzajúce do kontaktu s potravinami.

• VARIOVANIE! Nedovolte, aby sa deti hrali fóliami. Nebezpečenstvo udusenia!

POPIS ZARIADENIA

1. Vyklopna hlava s motorom
2. Regulator rychlosti
3. Hnaci hriadel's capom (miesto montaze nadstavca)
4. Nerezová misa s objemom 4,2 I 4a. Plastová misa s objemom 4,2 I

5. Zámok hlavy

6. Základna s miestom na pripevnenie misky

7. Zakryte podávačom
8. Mixér na miesenie viaczložkovych hmôt
9. Mixér na šlāhanie lakhých hmôt
10. Hák na cesto
11. Rameno

PRIPRAVA NA PRACU

MONTAZ / DEMONTAZ MISY

1. Uistite sa, ze je regulator rychlosti (2) vypnuty (poloha „0")
2. Odpojte mixer od siete alebo vypnite napajanie.
3. Odistite hlavu (1) tlacidlom (5) a sklopte ju dozadu.
4. Vložte misku (4) alebo (4a) do základne (6) a otočte ju v smere hodinovych ručićiek.
5. Pri vyberani misky (4) alebo (4a) postupujte podla bodov 1-3, potom otočte misku proti smeru hodinovych ručiciek.

POZOR! Predtým, ako sa mixéra dotknete, odpojte ho od napájania!

PRIPEVNENIE/ODSTRÁNENIE MIESADIEL ALEBO HÁKU

1. Uistite sa, ze je regulator rychlosti (2) vypnuty (poloha ^ ).
2. Odpojte mixer od siete alebo vypnite napajanie.
3. Odistite hlavu (1) tlacidlom (5) a sklopte ju dozadu.
4. Nasunte jeder koncov (8, 9, 10) na hnaci hriadel' (3) a zatlacte ho co najviac nahor.
5. Otočte vloženú koncovku proti smeru hodinovych ruciciek a zaháknite ju na Čap hriadela.
6. Ak chcete demontovat nainstalovaný hrot, postupujte podla bodov 1-3, potom zatlačte nainstalovaný hrot co najvac nahor a otočte ho v smere hodinovych ruciciek.
7. Koncovku je teraz moźne sznat z hnacieho hriadela (3).

UZAMKNUTIE/ODBLOKOVANIE HLAVY V PRACOVNEJ POLOHE

1. Uistite sa, ze hlava (1) je uplne spustená. Potom by mala byt zaistená hlava (5).
2. Na odomknutie hlavy (1) stlačte tlacidlo aretácie hlavy (5), potom sa uvolni blokovaci mechanizmus a hlava (1) sa dá volné zdvihnút.

POZOR! Poças prevadzky mixera musi byt hlava vždy uzamknutá!

MONTAZ / DEMONTAZ KRYTU S PODÁVAČOM

1. Uistite sa, ze je regulator rychlosti (2) vypnuty (poloha ^ ).
2. Odpojte mixer od siete alebo vypnite napajanie.
3. Nainstalujte miesadlo (8), hák (10) alebo miesadlo (9) a misku (4) alebo (4a). Pozri: „Príprava mixéra na prácu".
4. Z prednej strany nasunte kryt (7) czem misu (4) alebo (4a), kym nebude vycentrovany. Jeho vnutorny okraj by mal dobre priliehat k okraju misky.
5. Ak chcete odstranit kryt (7) z misky (4) alebo (4a), postupujte podla bodov 1 a 2, potom kryt s podávačom (7) mierne nadvihnite a posuţe doprodu.
6. Odstrante mixer a misku.

Miešadlo (8)	Na miešanie lakhých a tázšich hmôt, ako su: cestá, krehké cestá, mleté mäsová a rybie hmoty, maslová pudingové krémy, tvarohové hmoty, zemiaková kaša a iná zelenina, záklyda na koláče, sypké suroviny na koláče.
Miešadlo (9)	Na šlahanie hmôt, ktoré musia byt'dobre prevzdušnené, ako su: vajcia, bielka, piškóta, šlahačka, pusinky, krémy, majonéza.
háčik (10)	Na miesenie cesta, najmá kysnutého cesta a miesenie ako na: chlieb, rožky, koláče, palacinky, pizzo, choux pečivo, cestoviny, faworki.

POZOR! Nenechávajte nože, kovové lyžice alebo vidlicky a podobné predmety v miske, ked'je spotrebič v prevadzke.

POZOR! Maximána doba prevázky zariadenia je 10 minút, minimálny Čas odpočínu medzi dvoma cyklami mieszania je 20 minút. Pri miesení kysnutého cesta je najlepšie nastavit regulató na nizku rychlost až po chvili zvyšit' rychlost.

PLANETÁRNY POHYB SNAP-INOV

Počas prevádžky planétového mixéra sa jeho nastroj otáča zložitým pohybom: okolo svojej osi a sučasne po obvode misy. Vdáka tomu pri Jednej plnej otáčke mieszadlo pracuje presne v celom vnútornom priestore misy, co skracuje ās práce a zvyšuje efektivitu. Preto by sa mal Ās miesania uvedeny vo váčsine receptov skrátil.

POZNÁMKY K PREVÁDZKE MIXÉRA

Tvar misy a nastavcov bol navrhnuty tak, aby poças prevadzky mixera nebolo potrebné neustále škrbat' a tlacit suroviny na steny misy. Poças jegného miesacieho cyklu stači yvčistit steny misky raz-dva. Predtym, ako to urobite, odpojte mixer od siete!
Mixer sa moze poças použivania zahriat. Pri velkom zatazení a dlhych cykloch miesania sa moze horná Čast hlavy mixera velmi zahriat. To je normalne.

CISTENIE A UDRZBA

1. Uistite sa, ze je regulator rychlosti (2) vypnuty (poloha „O").
2. Odpojte mixer od siete alebo vypnite napajanie.
3. Pri dlhsej prevadzke je mozné zahriat hlavu s motorom (1). Pockajte, kym zariadenie nevychladne.
4. Plast' zariadenia vycistite vlhkou handrickou.
5. Očistite mieszadlá (8) a (9), hák (10) a lopatku (11) pod tecúcou vodou a Čistiacim prostriedkom. Po skončeni práce, odporučame okamžite umyt Časti zariadenia. To odstrány vsetky nánosy, zabrani zaschnutiu zvyškov, co robí umývanie efektivnejsie a lahsie. Taktiéž zabrańuje množeniu baktérii.

POZOR! Miesadlo (9) neumyvjte v umyvačke riadu,möze sa poškodit. Miesadlá (8), hák (10) a lopatka (11) su vhodné do umyvačky riadu.

PREVÁDZKA ZARIADENIA V INDIVIDUALNOM ROZSAHU RYCHLOSTI

Regulácia otáčok mixéra je plynula, pri zvyšovani otáčok pomocou regulatora možeme brat do uvahy:

Predmiešanie	Pomalé predmiešanie, spájanie a drvenie věştkích koláčovych zmesí a suchých ingrediência. V toto rozsahu otáčok pridajte múku a SUCHnéprísady do cesta a tekuté prisady doSuchých prisad. Pri tejto rychlosti nimiešajte ani nimiesime kysnuté cesto.
Pomalé mišanie	Na pomalé mišanie, bùšenie. Toto zariadenie použite na miesenie droždia, krehkého pečiva a koláčov. Používajte aj v prvej fáze tlăčenký zemiakov a inje zeleniny a pri pridávaní tekutého tuku alebo múky do cesta.
Miesanie, šl’ahanie	Použiva sa na miesenie stredne tázkích ciest - ako krehké pečivo. Pri tejto rychlosti sa do bielkov pridáva cukor na pusinky. Toto je priemerná rychlost'miesania hmôt, napriklad mletého mäsa, pastét a koláčov.
Bičovanie	Pre stredne rychle šl’ahanie, počiatočná fáza pripravy majonézy, pre spojenie ingrediencii pudingového krému. Použiva sa na dokončenie lahšich hmôt, ktoré vyžadujú prevzdušnenie.
Rýchle šl’ahanie Na šl’ahanie, proteínová pena.
Ve’mi rychle jabijanie	Na šl’ahanie bielkov, celçh vajec, šl’ahačky sa použiva v záverečnej fáze pripravy zemiakovej kaš.

POUZÍVANIE MIXÉRA PRE VLASTné RECEPTY

Tento námod obsahuje niedkolko vseobecnych praktickych rád o špecifikách práce s mixérom, ktoré možu byt' užitocné pri priprave vlastnych receptov. Na dosiahnutie dokona-leho efektu a vyvinutie vchodného postupu miesania vsak budú potrebné vase vlastné pozorovania a skúsenosti. Kontrolujte proceses miesania a zastavte ho presne vtedy, ked' sa dosiahne konzistencia požadovaná receptom (napr. „hladné a elastické cesto"). Ak chcete určit vchodné rychlost miesania, pozrite si nasledujúcu Čast: „Príprava mixéra na prácu".

KULINÁRNE TIPY

1. Chladené prisady, aka je maslo alebo vajcia, musia pred zmiešaním dosiahnut izbovú teplotu. Preto by ste mali takéto vyrobky vybrat' z chladnický v dostatočnom predstihu.
2. Aby ste do mixéra nehádzali skrupiny alebozlé vajcia, pred pridanim zvyšku produktov je najlepsie ich rozbit do samostatnej nádoby.
3. Prilis dlhe slahanie moze nepriaznivo ovplyvni't konecny vyrobok. Nezabudnite dopratac mie -sania uvedeny v recepte. Ak chcete suche ingredientie zmiesat pomalym miesanim, robte to len dovstedy, kym sa hmota nestane homogennou, vzyd pri nizkej rychlosti miesania.
4. Poveternostné podmienky. Sezónne zmeny teploty ovplyvnju teplotu a textúru potravinárskych vyrobkov v závislosti od oblasti, co ovplyvnju pežadovaný cas miešania vyrobkov a konečnévy -sledok miešania.
5. Vždy začnite miešat pri nízkych otáčkach a postupne zvyšujte rychlost na rychlost potrebné pre vás recept.

RECEPTY

JEDNODUCHÁ DVOJVAJEÇNA PALACINKA)

• 2 hrnceky preosiatej muky na cesto
• 1 a 1/4 šálky stolového cukru
• 2 a 1/2 lyžicky prášku do pečiva
  -3/4 lyžicky soli
• 1/2 šalky mäkkého tuku
  -3/4 šálky mlieka
• 1 a 1/4 lyžicky vanilky
  -2vajcia

ZEMIAKOVA KASA

-1kgzemiakov
- 1/2 šalky horúceho mlieka
- 2 Čajové lyžicky margarínu
-1 lyzicka soli

PRIPRAVA:

1) Zemiaky osúpeme a uvaríme v osolenej vode, prićom daß pozor, aby neboli prilis**) mäkké
2) Ked'sa stanu mucnymi, zacnite ich miesit v hrnci alebo ich prelozte do misy mixera.

Takto pripravené zemiaky potom hnetieme v mixéri na strednej rychlosti asi 1 minútu

3) Po dokončeni oskrabte vsetky zemiaky, ktoré sa prilepili na steny džbánu alebo panvice.
4) Horuce mlieko, maslo a sol' spolu zmie-same. Pridajte k zemiakom a miesajte pri najvyssej rychlosti 1 minutu

PRIPRAVA:

1) Do velkej misy preosejte muku, prasok do pečiva, kukor a sol. Pridajte skrátenie; nalejte mlieko a pridajte vanilku
2) Miesime až 5 minut pri rajnižsej rychlosti, kým sa produkty uplne nepremiešaju
3) Potom miesime pri strednej rychlossti 2 minuty
4) Zastavte mixér, zoškrabte zvyšné zmes zo stien a dna misy
5) Pridajte vajcia, mieste este 1,5 minuty na najvyssej rychlosti

SUSIENKY S OVSENYMI VLOCKAMI

-2 szalky preosiatej muky
-1 cajová lyžicka sódy
-1 lyzicka soli
- 1 a 1/2 lyžický skorice
-2salykinstantnychovsenchvlocek
-1 salkatuku alebo margarinu
- 1/2 šáky stolového cukru
-3/4 šalky hnedého cukru
-2vajcia,cele
-1-1/2 lyžicky vanilky
-1/3 šálkymlieka
-1 sálkacokoládovych hoblin
-3/4 šáky drvenych orechov
- 1 Čajová lyžicka sódy
-1 lyzicka soli
-1-1/2 lyžicky skorice

PRIPRAVA:

1) Vmiešame muku, sódu bikarbónu, sol'a skoricu, potom pridáme vločky a odstavíme
2) Maslo, cukor, vajcia a vanilku vymiešamev nádobe mixéra
3) Šlahajte pri rajvyšëj rychlosti 2 minúty, kým nebude krémová, po dokčeni zoškrabte vsetku zmes, ktorá sa prilepila na steny džbánu.
4) Pridajte mlieko a polovicu predtym odloženej zmesi múky a inych produktov, pomaly vsetko premiesajte, premiesajte zmes a potom zmes miesime pri rajvyšsej rychlosti 1 minútu
5) Pridajte druhú polovicu zmesi múky a inych produktov a opakujte postup. Podokönčeni zoškrabte vsetku zmes, ktorá sa prilepila na steny džbánu
6) Pridajte Čokoládove lupienky a orechy, mieste pri rajvyššej rychlosti 1 minútu

PORAZIT PROTEIN

-2vajcia

PRIPRAVA:

POZOR! Spolocnost,MPM agd S.A." si vyhradzuje przyvo zavadzat zmeny technického charakteru.

V priade pochybnosti si pozrite jeho anglicku verziu.

Správnodstránovanie výrobku (opotrebované elektrické a elektronicke zariadenia)

Oznacenicumiestnnc na vyrobku informujc, ze vyrobok sa po pouziti ncsmic vyhodit ako komunalny, netriedeny odpad. Opotrebované zariadenie moze mat negativny vplyv na zivotne prostredie a ludské zdravie vzhladom na potencialny obsah nebezpechnych latok, zmesi a componentov. Miesanie odpadov z elektrickych a elektronickych zariadeni's inymi odpadmi, ako aj neprofessionale vykonaná demontáž, moze viest k uniku nebezpechnych latok skodlivych pre ludské zdravie a zivotné prostredie. Opotrebované

zariadnic odovzdajte do prislušného zberného miesta, ktoré sa zaobéra zberom opotrebovanych elektrických a elektronických zariadični. Blizsie informácie o miesto a spôsobe bezpečného odstražovania elektrických a elektronických opadov vám poskytne miestna samospráva, maloobchodné predajné miesta, zberné miesta alebo prislušné pobocka uradu pre ochranuŽivotného prostredia.