MMR12 - Kuchynský robot MPM - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU MMR12 MPM

Pra j e m e vám veľa spokojnos s použí- v a n í m n á š h o v ý r o b k u a o d p o r ú č a m e v á m a j  ostatné výrobky z našej bohatej ob- chodnej ponuky

- Pred prvým použim sa oboznámte s používateľskou príručkou.

Zachovávajte mimoriadnu opatrnosť, ak sa v blízkos zariadenia nachádzajú de. - Zariadenie nepoužívajte na iné účely, než na aké je určené. - Používanie príslušenstva, ktoré výrobca neodporúča, môže viesť k poškodeniu zariadenia alebo k úrazu či nehode.

Ak zariadenie nepoužívate, alebo pred jeho čistením, vždy vyah- nite zástrčku z elektrickej zásuvky. - Zariadenie v žiadnom prípade nepoužívajte ak je poškodené, ani vtedy, ak je poškodený napájací kábel alebo zástrčka. V takomto prípade zariadenie odovzdajte na opravu do autorizovaného servisu. - Zariadenie nepoužívajte vonku, na voľnom priestranstve. - Napájací kábel nevešajte na ostrých hranách, a zabráňte, aby sa dotýkal horúcich povrchov. - Nedotýkajte sa zariadenia mokrými ani vlhkými rukami. - Zariadenie je určené iba na domáce použie.

Pri používaní zariadenia, držte ruky v bezpečnej vzdialenos od pohyblivých čas. - Pred čistením mixérov a háku je potrebné ich najskôr odpojiť od prístroja!

Zariadenie držte ďalej od iných elektrických spotrebičov, zariadení, horákov, sporákov, rúr a pod.

Vždy pred začam používania zariadenia skontrolujte, či sú všetky prvky zariadenia správne namontované. - Zariadenie neklaďte na horúce povrchy. - Toto zariadenie môžu používať osoby s obmedzenými fyzickými, senzorickými a rozumovými schopnosťami, ako aj osoby, ktoré ne- majú dostatočné vedomos ani skúsenos s používaním podobných zariadení, iba ak ho budú používať pod dohľadom, alebo ak budú príslušne preškolené ako sa toto zariadenie bezpečne používa a budú informovaní o potenciálnych rizikách. - De sa v žiadnom prípade nesmú so zariadením hrať.99

Zariadenie vypnite pred výmenou vybavenia, alebo pred priblížením sa k časam, ktoré sú v pohybe počas používania. - Zástrčku nedávajte do elektrickej zásuvky mokrými rukami. - Nevyťahujte zástrčku zo zásuvky ťahaním za napájací kábel. - Prístroj používajte na hladkom a stabilnom povrchu.

Kvôli bezpečnos de, nenechávajte čas balenia/obalu (plastové obaly, kartóny polystyrén a pod.) voľne dostupné.

Zariadenie nesmú používať de. Zariadenie spolu s napájacím káblom uchovávajte mimo dosahu de. - Keď zariadenie ponechávate bez dohľadu, alebo pred montážou, demontážou alebo pred čistením, zariadenie odpojte od el. napäa.

Neodstraňujte príslušenstvo robota, keď je zariadenie v prevádzke.

Pred prvým použim dôkladne umyte všetko príslušenstvo pri- chádzajúce do kontaktu s potravinami.

2. Regulátor rýchlos

3. Hnací hriadeľ s čapom (miesto

6. Základňa s miestom na pripevnenie

7. Zakryte podávačom

9. Mixér na šľahanie ľahkých hmôt

4. Vložte misku (4) alebo (4a) do základne (6) a otočte ju v smere hodinových ručičiek.

5. Pri vyberaní misky (4) alebo (4a) postupujte podľa bodov 1-3, potom otočte misku pro smeru

hodinových ručičiek. POZOR! Predtým, ako sa mixéra dotknete, odpojte ho od napájania!100

1. Uiste sa, že je regulátor rýchlos (2) vypnutý (poloha „0“).

4. Nasuňte jeden z koncov (8, 9, 10) na hnací hriadeľ (3) a zatlačte ho čo najviac nahor.

5. Otočte vloženú koncovku pro smeru hodinových ručičiek a zaháknite ju na čap hriadeľa.

6. Ak chcete demontovať nainštalovaný hrot, postupujte podľa bodov 1-3, potom zatlačte nainštalo

vaný hrot čo najviac nahor a otočte ho v smere hodinových ručičiek.

7. Koncovku je teraz možné sňať z hnacieho hriadeľa (3).

UZAMKNUTIE/ODBLOKOVANIE HLAVY V PRACOVNEJ POLOHE

1. Uiste sa, že hlava (1) je úplne spustená. Potom by mala byť zaistená hlava (5).

2. Na odomknue hlavy (1) stlačte tlačidlo aretácie hlavy (5), potom sa uvoľní blokovací mechanizmus

a hlava (1) sa dá voľne zdvihnúť. POZOR! Počas prevádzky mixéra musí byť hlava vždy uzamknutá! MONTÁŽ / DEMONTÁŽ KRYTU S PODÁVAČOM

1. Uiste sa, že je regulátor rýchlos (2) vypnutý (poloha „0“).

2. Odpojte mixér od siete alebo vypnite napájanie.

3. Nainštalujte miešadlo (8), hák (10) alebo miešadlo (9) a misku (4) alebo (4a). Pozri: „Príprava mixéra

4. Z prednej strany nasuňte kryt (7) cez misu (4) alebo (4a), kým nebude vycentrovaný. Jeho vnútorný

okraj by mal dobre priliehať k okraju misky.

5. Ak chcete odstrániť kryt (7) z misky (4) alebo (4a), postupujte podľa bodov 1 a 2, potom kryt s

Miešadlo (8) Na miešanie ľahkých a ťažších hmôt, ako sú: cestá, krehké cestá, mleté mäsové a rybie hmoty, maslové a pudingové krémy, tvarohové hmoty, zemiaková kaša a iná zelenina, základy na koláče, sypké suroviny na koláče. Miešadlo (9) Na šľahanie hmôt, ktoré musia byť dobre prevzdušnené, ako sú: vajcia, bielka, piškóta, šľahačka, pusinky, krémy, majonéza. háčik (10) Na miesenie cesta, najmä kysnutého cesta a miesenie ako na: chlieb, rožky, koláče, palacinky, pizzu, choux pečivo, cestoviny, faworki. POZOR! Nenechávajte nože, kovové lyžice alebo vidličky a podobné predmety v miske, keď je spotrebič v prevádzke. POZOR! Maximálna doba prevádzky zariadenia je 10 minút, minimálny čas odpočinku medzi dvoma cyklami miešania je 20 minút. Pri miesení kysnutého cesta je najlepšie nastaviť regulátor na nízku rýchlosť a až po chvíli zvýšiť rýchlosť.101

Počas prevádzky planétového mixéra sa jeho nástroj otáča zložitým pohybom: okolo svo- jej osi a súčasne po obvode misy. Vďaka tomu pri jednej plnej otáčke miešadlo pracuje presne v celom vnútornom priestore misy, čo skracuje čas práce a zvyšuje efekvitu. Preto by sa mal čas miešania uvedený vo väčšine receptov skráť. POZNÁMKY K PREVÁDZKE MIXÉRA Tvar misy a nástavcov bol navrhnutý tak, aby počas prevádzky mixéra nebolo potrebné neustále škrabať a tlačiť suroviny na steny misy. Počas jedného miešacieho cyklu stačí vyčisť steny misky raz-dva. Predtým, ako to urobíte, odpojte mixér od siete! Mixér sa môže počas používania zahriať. Pri veľkom zaťažení a dlhých cykloch miešania sa môže horná časť hlavy mixéra veľmi zahriať. To je normálne.

1. Uiste sa, že je regulátor rýchlos (2) vypnutý (poloha „0“).

2. Odpojte mixér od siete alebo vypnite napájanie.

3. Pri dlhšej prevádzke je možné zahriať hlavu s motorom (1). Počkajte, kým zariadenie nevychladne.

Po skončení práce, odporúčame okamžite umyť čas zariadenia. To odstráni všetky náno- sy, zabráni zaschnuu zvyškov, čo robí umývanie efekvnejšie a ľahšie. Takež zabraňuje množeniu baktérií. POZOR! Miešadlo (9) neumývajte v umývačke riadu, môže sa poškodiť. Miešadlá (8), hák (10) a lopatka (11) sú vhodné do umývačky riadu. PREVÁDZKA ZARIADENIA V INDIVIDUÁLNOM ROZSAHU RÝCHLOSTI Regulácia otáčok mixéra je plynulá, pri zvyšovaní otáčok pomocou regulátora môžeme brať do úvahy: Predmiešanie Pomalé predmiešanie, spájanie a drvenie všetkých koláčových zmesí a suchých ingrediencií. V tomto rozsahu otáčok pridajte múku a suché prísady do cesta a tekuté prísady do suchých prísad. Pri tejto rýchlosti nemiešajte ani nemiesime kysnuté cesto. Pomalé miešanie Na pomalé miešanie, búšenie. Toto zariadenie použite na miesenie droždia, krehkého pečiva a koláčov. Používajte aj v prvej fáze tlačenky zemiakov a inej zeleniny a pri pridávaní tekutého tuku alebo múky do cesta. Miešanie, šľahanie Používa sa na miesenie stredne ťažkých ciest - ako krehké pečivo. Pri tejto rýchlosti sa do bielkov pridáva cukor na pusinky. Toto je priemerná rýchlosť miešania hmôt, napríklad mletého mäsa, paštét a koláčov. Bičovanie Pre stredne rýchle šľahanie, počiatočná fáza prípravy majonézy, pre spojenie ingrediencií pudingového krému. Používa sa na dokončenie ľahších hmôt, ktoré vyžadujú prevzdušnenie. Rýchle šľahanie Na šľahanie, proteínová pena. Veľmi rýchle zabíjanie Na šľahanie bielkov, celých vajec, šľahačky sa používa v záverečnej fáze prípravy zemiakovej kaše.102

POUŽÍVANIE MIXÉRA PRE VLASTNÉ RECEPTY Tento návod obsahuje niekoľko všeobecných prakckých rád o špecikách práce s mixé- rom, ktoré môžu byť užitočné pri príprave vlastných receptov. Na dosiahnue dokona- lého efektu a vyvinue vhodného postupu miešania však budú potrebné vaše vlastné pozorovania a skúsenos. Kontrolujte proces miešania a zastavte ho presne vtedy, keď sa dosiahne konzistencia požadovaná receptom (napr. „hladké a elascké cesto“). Ak chcete určiť vhodnú rýchlosť miešania, pozrite si nasledujúcu časť: „Príprava mixéra na prácu“.

1. Chladené prísady, ako je maslo alebo vajcia, musia pred zmiešaním dosiahnuť izbovú teplotu. Preto

by ste mali takéto výrobky vybrať z chladničky v dostatočnom predshu.

2. Aby ste do mixéra nehádzali škrupiny alebo zlé vajcia, pred pridaním zvyšku produktov je najlepšie

ich rozbiť do samostatnej nádoby.

3. Príliš dlhé šľahanie môže nepriaznivo ovplyvniť konečný výrobok. Nezabudnite dodržať čas mie

šania uvedený v recepte. Ak chcete suché ingrediencie zmiešať pomalým miešaním, robte to len dovtedy, kým sa hmota nestane homogénnou, vždy pri nízkej rýchlos miešania.

4. Poveternostné podmienky. Sezónne zmeny teploty ovplyvňujú teplotu a textúru potravinárskych

výrobkov v závislos od oblas, čo ovplyvňuje požadovaný čas miešania výrobkov a konečný vý

5. Vždy začnite miešať pri nízkych otáčkach a postupne zvyšujte rýchlosť na rýchlosť potrebnú pre

1) Do veľkej misy preosejte múku, prášok

do pečiva, cukor a soľ. Pridajte skrátenie; nalejte mlieko a pridajte vanilku

2) Miesime až 5 minút pri najnižšej rýchlos-

, kým sa produkty úplne nepremiešajú

3) Potom miesime pri strednej rýchlos-

5) Pridajte vajcia, mieste ešte 1,5 minúty na

– 1 kg zemiakov – 1/2 šálky horúceho mlieka – 2 čajové lyžičky margarínu – 1 lyžička soli PRÍPRAVA:

1) Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej

vode, pričom dáme pozor, aby neboli príliš mäkké

2) Keď sa stanú múčnymi, začnite ich miesiť

v hrnci alebo ich preložte do misy mixéra. Takto pripravené zemiaky potom hneeme v mixéri na strednej rýchlos asi 1 minútu

3) Po dokončení oškrabte všetky zemiaky,

ktoré sa prilepili na steny džbánu alebo panvice.

4) Horúce mlieko, maslo a soľ spolu zmie-

šame. Pridajte k zemiakom a miešajte pri najvyššej rýchlos 1 minútu103

3) Šľahajte pri najvyššej rýchlos 2 minúty,

kým nebude krémová, po dokončení zo- škrabte všetku zmes, ktorá sa prilepila na steny džbánu.

4) Pridajte mlieko a polovicu predtým

odloženej zmesi múky a iných produktov, pomaly všetko premiešajte, premiešajte zmes a potom zmes miesime pri najvyššej rýchlos 1 minútu

5) Pridajte druhú polovicu zmesi múky a

iných produktov a opakujte postup. Po dokončení zoškrabte všetku zmes, ktorá sa prilepila na steny džbánu

6) Pridajte čokoládové lupienky a orechy,

mieste pri najvyššej rýchlos 1 minútu

2) Beat pri maximálnej rýchlos

: 73 dB Dĺžka napájacieho kábla: 0,95 m POZOR! Spoločnosť „MPM agd S.A.“ si vyhradzuje právo zavádzať zmeny technického charakteru. Áno návod je strojovo preložený. V prípade pochybnos si pozrite jeho anglickú verziu. Správne odstraňovanie výrobku (opotrebované elektrické a elektronické zariadenia) Označenie umiestnené na výrobku informuje, že výrobok sa po použi nesmie vyhodiť ako komunálny, netriedený odpad. Opotrebované zariadenie môže mať negavny vplyv na životné prostredie a ľudské zdravie vzhľadom na potenciálny obsah nebezpečných látok, zmesí a komponentov. Miešanie odpadov z elektrických a elektronických zariadení s inými odpadmi, ako aj neprofesionálne vykonaná demontáž, môže viesť k úniku nebezpečných látok škodlivých pre ľudské zdravie a životné prostredie. Opotrebované zariadenie odovzdajte do príslušného zberného miesta, ktoré sa zaoberá zberom opotrebovaných elektrických a elektronických zariadení. Bližšie informácie o mieste a spôsobe bezpečného odstraňovania elektrických a elektro- nických odpadov vám poskytne miestna samospráva, maloobchodné predajné miesta, zberné miesta alebo príslušná pobočka úradu pre ochranu životného prostredia.104