EC 9155.MB PREMIUM - Espresso kávovar DELONGHI - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU EC 9155.MB PREMIUM DELONGHI

1.3 Popis prísluěnstvī - C

Spotrebič je teraz pripravený na použitie.

Poznamka: preplachnutie vnutornych okruhov sa odporuca aj po dlhsej dobe necinesti spotrebia.

Pri pvom pouziti je potrebne pripravit 4-5 kav, až potom spootrebi začne dávat USPOKOVY vysledok: osobotnú pozornost'venujte dávke mletej kavy vo filtri ((C3) alebo (C4)) (pozriPokyny v odseku,4.1 Fáza 1 - Mletie (grinding)).

Postupujte podlaPokynov v kapitole,Perfefktná dávka""

4. PRIPRAVA KAVY

4.1 Fáza 1 - Mletie (grinding)

1. Nasypte zrnka dozasobnika (A3) (obr. 9). Odporuca sa nasypat iba tolik zo rniek, kolko je potrebnych na priaprvu: takto sa vzdy pouzije cerstva kava;
2. Továrenské nastavenie stipna mletia je 5 (stredné mletie). Ak by vysledok neból uspokojiy, stavte uroven podla osobnej chuti a podlá typu kavy (nastavenie sa vykonáva poças prevadzky kávového mlyněcka) (obr. 10).

Poznamka: Stupe mletia medzi 3 a 6 sa odporica pre văcsinu káv. Vysledok mletia s volbu na 1 alebo 2 je velemijemny, moze sa použitiba s velmi špecifikou kávou (svetlé prazenie) alebo, kad'sa zistí,Že množstvo kávy nie je optimáne a je spôsobené opotrebovanim mlynčekov (prilis hrube mletie).

1. Jeden z kávovych filtrov (C3) alebo (C4) vlozte do drziaka filtra (C1). Stlache tlacidlo (B5) pre vyber pripravy 1 alebo 2 salok: s tymto vyberom sa zdvojnsobi aj mnozstvo vydanej kávy espresso.
2. Nastavte gombík množstva (B4) začinajúc od minimálnej polohy (obr. 11).

Pri pvom pouziti nechajte gombik v polohe Min. Na začiatku je normalne urobit' niedolkolokPokusov, kym najdete optimalne nastavenie. Odporucame vam začat's tovarenskymi hodnotami, potom, v priade potreby, ich zmeinte podla odporucani uveden'ych v odseku,"Nastavenie množstva mletej kavy vo filtri".

1. Pripoje davkovaci nasypku (C2) k drziaku filtra: 1 stlačte; 2 otočte až do zablokovania (obr. 12).
2. Drziak filtra vlozte do vystupu kavoveho mlynceka (A13) (obr. 13).
3. Stlacajte drziak filtra, kym nebudete pocut'zakliknutie" (obr. 14), potom uvolnite: mletie sa zaene a automaticky sa prerusi.

Poznamka: Ak chcete mletie prerusit' ruche, znovu stlacte drziaik filtra (kym nebudete pocut'zakliknuttie).

Nastavenie mnozstva mletej kavy vo filtri

Kazdy typ zrniek daß poças mletia iny vysledok a z tohto dovodu sa na zaicatu nachavenia davky vyzaduje mimoriadna pozornost. Tato ilustracia poskytuje informacie o tom, ako nastavit davku, na zaklade farby prazenia: musi sa brat do uvahy vychodiskovy bod, ale moze sa menit' na zaklade zlozenia zrniek kavy.

1. Nastavte davku (aby ste sa dostali k znacke na reliefe vnutri kávoveho filtra), pričom začnite od minimálnej polohy. Čísla na gombíku predstavuju pracitický referencingiu, ktorá sa má zaznamenet, ked'sa vo filtri dosiahne perfektná davka. Čísla nezodpovedajú nastaveniam kávoveho mlyněcka, merným Jednotkám (g / oz) ani dobe mletia.
2. Odkazujuc na farbu prazenia vašej kavy, gombikom pomaly otáčajte.

4.2 Fáza 2 - Presovanie (tamping)

1. Po mletyvtiahnite drziak filtra (obl. 15).
2. Poklepte na dávkovaci násypku (C2) na zarovnanie mletej kávy.
3. (Iba niedtoré modely): drziak filtra uložte do príslušného miesta na presovacom páse (C12) (obr. 16).
4. Presujte kávu použitím prislušného presováča (C11) (obr. 17).
5. Odoberte dávkovaciú násypku jej otočením proti smeru otáčania hodinovych ručíčiek a potiahnutím smerom nahor (obl. 18) a overte, Či dávka je správná (pozri odsek „Perfektná dávka").
6. Držiakfiltra pripnevite k vydávacu kavy (A10) (obr. 19).

Poznamka: Ak aj po presovani zostanu zvyssh kavy pozdž hrán filtra, to absolutne nezniji kvalitu extrakcie a teda ani konečný vyssledok.

"Perfektná dávka"

Kavove filtrme maju vnutri riadok na reliefe: perfectna davka zodpoveda tomu roiadku na reliefe;

• Uistite sa, ā káva je po presovani správné zarovná. Mohlo byyt' potrebné viackrát nastavit gombík (B4), kým sa nedostanete k perfektnej davke.
• Ak je káva pre-alebo podextrahováná a dávyka je v rámci perfektnej dávyk, nestavte jemnejí alebo hrubsi stupen mletia (pozri,4.1 Fázza 1 - Mletie (grinding)". Ak je káva preextrahováná (prilis pomalý vydaj), mletie bude musiet'byt'hrubsie. Ak je káva podextrahováná (prilis rychly vydaj), mletie bude musiet'byt'jemnejíse.

4.3 Fáza 3 - Vydaj (brewing)

1. Zvolte teplotu (obr. 20) (pozri, Teplota na pripravu kavy").
2. Zvolte požadovany napoj (obr. 21). Ak je napoj naprogramovaný (pozri kapitolu,6. Naprogramovanie dlžky napo-jov"), kontrlka napoja bude krátko blikat.
3. Stlacte OK (B6) pre spustenie vydaja (obr. 22) (predvyluhovanie a vyluhovanie). Vydaj sa zastavi automaticky.

Teplota na pripravu kavy

Teplota vody sa kontroluje poças celho procesu pripray, aby sa zarucila jeho stabilita vo faze extrakcie. Model Specialista Arte ponuka 3 teploty vyluhovania*, ktoré zodpovedaju rozsahu medzi 92^ a 96^ .

Teplotné úrovänek	Zodpovedajúca kontrlka	Stupeř praženia
MIN		Tmavé
MED		Stredne tmavé
MAX		Stredne svétlé

• Tato teplota sa týka vody v termobloku. Preto sa odlišuje od teploty nápoja v šalke alebo od teploty nameranje počas vytekania nápoja z vydávačov držiaka filtra.

5. PRIPRAVA NAPOJOVS SMLIEKOM

5.1 Napěnte mlieko

1. Do kanvice (C8) najeje množstvo mlieka, ktoré chcete zo-hriat/napenit, pričom berte do uvahy, ze objem mlieka sa zdvoj- alebo strojnásobí (obr. 23). Aby ste ziskali hustojšiu a homogennejsiu penu, odporuca sa použivat plnotučné kravské mlieko s teplotou z chladnicky (priblízně 5°C).

1. Kanvicu položte pod vypustac pary a stlačte tlacidlo pary (B9) (obr. 24).
2. Na napenenie mlieka položte vypústac pary (A9) na povrch mlieka: týmto sposobom sa vzduch zmieša s mliekom a parou.
3. Vypustac pary podrzte na povrchu, priom dajte pozor, aby ste nezachytili prilis vela vzduchu, cim by sa vyvtvorili prilis velké bubliny.
4. Vypustac pary ponorte pod povrch mlieka: takto sa vyvtvor vir. Po dosiahnuti pozadovanej teplozy novu stlacte tlacidlo pary a pockajte, kym sa vydaj pary uplne neprurus, potom odoberte kanvicu na mlieko.

Barista odporica:

• Čerstve mlieko je najlepšie. Vždy použivajte Čerstve mlieko s teplotou, ktoru má v chladnicke.
  Lepsi vysledok dosiahnete, ak kanvicu na mlieko vzdny znovu odlozite do cladnicky.
• Plnotučné mlieko zaistí majlepsé vysledky. Vysledok a textúra peny sa menia podla použiteho kravského mlieka alebo rastlinych napojov.
• Po napeneni mlieka odstrante bublin lakhym krutenim kanvice na mlieko.

Cistenie vypustacapary

1. Po kazdom pouziti handričkou odstrante zvyšky mlieka z vydávača pary (obr. 25). V pripeh hlbkového Čistenia sa odporúca použit' Eco MultiClean: zabezpeci hygienu odstránenim mliečnej bielkoviny a tukov a moze sa použit' na vyčistenie celho spotrebica.

2. Niekolko sekund vydávajte paru na dobré vycistenie vydávača (obr. 8).

3. Pockajte, kym vydávac nevychladne: aby sa zachovala učinnost vydávacá v priebehu ācu, používajte Čistiacu ihlu (C10) na to, aby otvory zostal volné (obr. 26).

6. NAPROGRAMOVANIE DLŽKY NAPOJOV

1. Prijavte spotrebic na vydaj 1 alebo 2 szalok napoja, ktory chcete vydat, a to az do bodu pripojenia drziaka filtra (C1) spolu s filtrom (C3) alebo (C4) a mletou kavou.
2. Otoče gombík (B8) pre volbu nápoja na naprogramovanie.
3. Podržte stlačené tlacidlo OK (B6), kym spotrebic nevydá požadované množstvo: kontrolka tlacidla OK bliká na oranžovo, čím potvrdi,Že spotrebic je v režime programovania.
4. Po dosiahnutí požadovaného množstva tlacidlo OK uvoñite: množstvo je naprogramované.

Poznamka:

• Mozu sa naprogramovat napoje, ale vydaj pary nie.
• Naprogramovanim sa zmenia množstva napojov, ale nie namletej kavy.
• Ked'si zvolte naprogramovany napoj, zodpovedajica konrolka blkla kratako.
  Napoje 2^ sa moze naprogramovat samostatne.

Kávový recept	Množstvo z výroby	Programovatelné množstvo
Espresso	≈35 ml	od ≈15 do ≈90 ml
Espresso X2	≈70 ml	od ≈30 do ≈180 ml
Americano	≈120 ml	• espresso: od ≈15 do ≈90 ml • voda: od ≈25 do ≈150 ml
Americano X2	≈240 ml	• espresso: od ≈30 do ≈180 ml • voda: od ≈50 do ≈240 ml
Hot water	≈250 ml	od ≈65 do ≈300 ml

7. MENU NASTAVENI

1. Vstúpte do menu:
Súcasne stlačte na 3 sekünd		Σ=Σx2+Σ=Σy
		→

1. Vyberte nastavenie, ktoré chcete upravit

Americano Espresso Hot water
Zodpovedaju- ce nastavenie	Otočte na	Stlăće ♂	Stlăće ešte ♀pre zmenu nastavenia
Pauza predvylúhovania	Espresso	Zapne sa kontrolka týkajúca sa aktuálne zvoleného nastavenia	♀→Nie
			♀→1 sek
			♀→2 sek
Nastavenie extra mletia	Americano	Zapne sa kontrolka týkajúca sa aktuálne zvoleného nastavenia	♀→1. rozsah
			♀→2. rozsah
Automaticke vypnutie	Hot water ◎	Zapne sa kontrolka týkajúca sa aktuálne zvoleného nastavenia	♀→9 minút
			♀→1,5 hodiny
			♀→3 hodiny
Tvrdost'vody		Zapne sa kontrolka týkajúca sa aktuálne zvoleného nastavenia	♀sladká
			♀stred- ne tvrdá
			♀tvrdá /velmi tvrdá
→

3. Uložte nové nastavenia stlačinem OK (B6)

• Na cistenie spotrebica nepouzivajte rozpustadla, drné Čistace prostriedky, ani alcohol.
• Na odstrańovanie vodného kameña alebo kávovych usdenín nikdy nepoužívajte kovové predmety, pretoze by tak mohlo dójst'k poskrabaniu kovového alebo plastového povrchu.
  V pripe obdobi nepouzivania dlhshich ako jeder tzyden sa odporica, pred pouzitim spotrebica, vykonat preplachovanie.

Nebezpečenstvo!

Ked sa množstvo namletej kávy este znízi, obratte sa na asistené centreum za učelom výmeny mlyněkov: potom káovy mlyněcek znovu nastavte po vstupe do menu nastaveni a zvolte prvy rozsah extra nastavenia mletia. Potom otočte gombí nastavenia množstva (B4) do polohy Min a nastavte davku ak pri pvrom použití (pozri „Perfektné davka").

10. TVRDSOST VODY

Kontrolka odvapenia [B3] sa zapne po stanovenej dobe pouzivania, ktora zavisi od tvrdosti vody. Je mozné naprogramovat spotrebic na zaklade skutočnej tvrdosti vody použivanje v roznych regionnoch, co sposobi, ze ukon odvapnovania bude menej CSTy (pozri kapitolu,7. Menu nastaveni').

1. Vytilhnihte z obalu testovac pruzok, TOTAL HARDNESS TEST" (C5).
2. Pruzok uplne ponorte do pohara vody na prblizne jegnusekundu (obr. 29).
3. Pruzok vytiahnite z vody a zlahka potraste (obr. 30).

Softballs (C7) je innovativy systém, ktory predlzije zivotnost spotrebica bez zmeny vastnosti vody, pričom sa garantuje yvdaj krémovej a aromatickej kávy. Pre optimalizáciu učinnosti nechajte Softballs vo vode na celú noc pred použitím.

1. Balik Softballs vytiahnite z obalu (obr. 31).
2. Balik Softballs preplachnite pod tecucou vodou (obr. 32).
3. Vrecko ponorte do nadrzky na vodu (A7) (obr. 33).

1. Vrecko Softballs vymente kazdé 3 messiace (obr. 34).

12. OVDAPNOVANIE

Pozor!

Pred použitim si prečitajtePokyny a štitok na obale priapravku na odvapretenie (C6).
- Odporuca sa použivať výhradne odvapnovacie pripravky De'Longhi. Použitie nevhodnych odvapnovacích pripravkov rovnako ako nesprávné vykonanje odvapnovanie mozu viest k nefrovnalostiam, na ktoré sa nevztahuje záruka vyrobuču.
Odvapnovač moze poskodit jemné plochy. Ak sa priapravok nahodne prevrát, okamžite osuste.

Pre vykonanie odvapnovania
Odvapnovač	Odvapnovač De'Longhi
Nádoba	Objem 2 litre
Čas	~40 min

1. Je to moment na vykonanie odvapnovania, ked sa zapne kontrlka [B3). Odvapnovanie mozete kedykolvek spustit.
2. Vytahnite a vyprazdnite odkvapk'avaci misku (A19), potom ju zalozte spat.
3. Vypráždnite nádržku navodu (A7). (Ak su pritomné, vyberte softballs a položte ich do pohára vody,Ž do段时间ich opatovnévoženia po dokončeni odvapnovania)
4. Do nádržky na vodu (C6) najeje odvapnovač až po rysku A (zodpovedá 100 ml baleniú) vytlacenu na vnútornej strane nádržky (obr. 35).
5. Pridajte vodu (1 liter), kym nedosiahnete rysku B (obr. 36). Potom nadrzku na vodu znovu zaunte do spotrebica.

1. Otočte gombík (B8) na [obr. 37): kontrlka OK sa zapné na oranzovo a kontrlka [bliká.

1. Uistite sa, ā drziak filtra (C1) nie je pripevné y a pod vydávače kávy (A10), horucej vody (A11) a pod vypústá pary (A9) umiestnite nádobu (obr. 38).

2. Aspon na 3 sekundy podržte stlacné tlacidlo OK (B6): kon-trolka OK blíká.

3. Program odvapnovania sa spusti a odvapnovacia tekutina vyteká z yvdávacov. Program odvapnovia automaticky vykonáva celú sériu preplachovaní s prestávkami, aby sa odstranili usadeniny vodného kameña vnútri kávovaru, az do vyprázdnenia nádrze.

Vydaj sa prerusi a kontrlka OK zmeni farbu na bielu. Potom je potrebné vykonat' preplachovaci cyklus:

1. Vyprázdnite námobu, ktorú ste používali na zber odvapnovacej tekutiny, a umiestnite ju pod vydávače.
2. Vyberte nadrzku na vodu, vyprazdnite z nej vsetky zvysky odvapnovacieho roztoku, oplachnite ju tecuocu vodou a naplnte ju cerstvou vodou až do urovne MAX (obr. 39). Potom nadrzku vlozte na jej miesto.

KONTROLKY	VÍZNAM KONTROLIEK	ÜKON
Vsetky kontrlky krátko zablikaju	Zapnutie spotrebiča	Automatická diagnostika
OK Pevná	Je to prév zapnutie spotrebiča a je po- trebné naplit vodný okruh	Postupujte podlaPokynov v kap. „3. Prév ucedenie spotrebiča do prevádžky"
OK + Americano Espresso Hot water Pevná (Kontrlky Lukazuju príslušné volby)	Spotrebič je priapravený na výdaj	Prijavte spotrebič a vykonajte priapravu nápoja
→
KONTROLKY	VYZNAM KONTROLIEK	ÜKON
OK Blikajúca	Spotrebič sa zohrieva	Počkajte na dosiahnutie ideálnej teploty výdaja
Pevná	Hladina vody v nádržke (A7) nie je dostatočné alebo nádržka na vodu nie je vložné správné	Naplěnte nádržku alebo vyberte a znova správné vložte nádržku
Blikajúce	Chcete vykonat' pripravu nápoja, ale nádržka na vodu (A7)je prázdna	Nádržku naplěte vodou
	Kárový mlynček melie príliš jemne, a preto káva vyteká veľmi pomaly alebo nevyteká vôbec.	Vytrihnite držiak filtra (C1), zopakujte Úkony na pripravu kávy, pričom majte na pamăti polkyny v ods.,4.1 Fáz 1 - Mletie (grinding)"a,"4.2 Fáz 2 - Presovanie (tamping)"
	Kárový filter (C3) alebo (C4)je upchatý	Filtre prepláchnite pod tećócou vodou
	Nádržka (A7) je nesprávné vložné a prislušné ventilily nie su otvorené	Jemne stlačte nádržku tak, aby sa ventil y otvorili
	Vodný kameñ vnútri hydraulického obvodu	Vykonajte odvipnenie podla kapitoly „12. Odvapnovanie"
x2 x1 Pevná	Je zvolená priprava na 1 sáltku	Celá priprava (od mletia po výdaj) je nas-tavená na pripravu 1 sáltky
x2 Pevná	Je zvolená priprava na 2 sáltky	Celá priprava (od mletia po výdaj) je nas-tavená na pripravu 2 sálok
MIN MED MAX Pevná	Zvolte Jednu z dostupných teplôt	Pozri „Teplota na pripravu kávy"
Blikajúca	Vseobecný alarm	Spotrebič vypnite, počkajte 10 minút, potom znovu zapnite. Ak problém pretrväva, obrátte sa na asistenčné centrum.
Blikajúca	Funkcia pary je zvolená a prebieha	Po niedolkých sekundách spotrebič vykoná výdaj pary
Pevná - Červenej farby	Je potrebné vykonáť odvapnovanie	Vykonajte odvapnovanie podlaPokynov v kap.,12. Odvapnovanie"
Červená OK oránová Blikajúca - Pevná	Je zvolené odvapnovanie	Stláčte OK pre spustenie odvapnovania alebo otočte gombík na jedem nápoj
→
Blikajúce	OdvapćovaniePokračuje:spotrebičy vdá odvapćovácí Roztok	Pokračujte až do dokoněnia odvapćovacie-ho cyklu (pozri „12. Odvapćovanie")
Blikajúca - Pevná	Dokončil som prvu fázu odvapćovacie-ho cyklu: teraz je potrebné pristupit' k fázé preplachovania.	Stlačte OK pre spustenie preplachovania.
Blikajúce	Spotrebič vykoná fázu preplachovaniapo dokoněni odvapćovacieho cyklu.	Pokračujte až do dokoněnia odvapćovacie-ho cyklu (pozri „12. Odvapćovanie”)

1. AK NIECO NEFUNGUJE

PROBLEM	PRICINA	RIEŠENIE
V odkvapkávacej misky je voda (A19)	Tvorí súčast normálnej prevádžky zvnúturnyh okruhov spotrebiča	Odkvapkávaciu misku pravidene vy-prázdnite a vyčistite
Nevyteká káva espresso	Nedostatok vody v zásobnínu (A7)	Nádržku naplěne
	Kontrolka OK (B6) je zapnutá, Čim signal-izuje,Že okruh kávy alebo okruh pary je prázdny	Stláčte tlacidlo zoypadovedajúce kontrlke OK pre napljenie okruhu
	Filter (C3) alebo (C4) je upchatý	Filtre prepláchnite pod tećócouvodou
	Mletie prilíš jemné	Nastavte dávku a mletie
	Nádržka (A7) je nesprávné vložéná a ven-tily na jej spodnej Časti nie su otvorené	Jemne stláčte nádržku tak, aby sa ventily na jej spodnej Časti otvorili.
	Vodný kameŋ vnútri hydraulického obvodu	Vykonajte odvipenie podla kapitoly „12. Odvapñovanie"
Držiak filtrá (C1) sa neuchytí na spotrebič	Namletá káva nebola stláčená presovačom alebo je v nadernom množstve	Zopakujte fázu 1 (kapitola „4. Príprava kávy“) použitím mensieho množstva kávy. Ak sa použije filter 1 šálky, uistite sa, Č je zapnutá kontrlka 1X (B5).
Káva espresso kvapká z okrajov držiaka filtrá (C1) namiesto z otvorov	Držiak filtria ne je uchytený správné	Držiak filtria uchytinge správné (obr. 19)
	Tesnenie vydávača kávy stratilo pružnost' alebo je Špinavé	Obráte sa na asistençné centrum pre výmenu
	Filter (C3) alebo (C4) je upchatý	• Filtre prepláchnite pod tećócouvodou• Regulujte nastavenia mletia
Pena v káve je svetlá (káva vychadzárchlo zústia)	Je potrebné prehodnotit' nastavenia spotrebiča	Pozri poukny v odseku „Perfektná dávka""
Pena v káve je tmavá (káva pomaly vy-chadza zústia)	Je potrebné prehodnotit' nastavenia spotrebiča	Pozri poukny v odseku „Perfektná dávka""
Po dokončeni odvipñovania si spotrebičуžadujé dálsey preplachovanie.	Počas cyklu preplachovania nebola nádržka (A7) napljená Āž po rysku MAX	Preplachovanie zopakujte (pozri kap.,12. Odvapñovanie")
→
PROBLÉM	PRÍČINA	RIEŠENIE
Spotrebič nemelie kávu	Vnútri kávového mlyněcka sa nachadza nudzie teleso	Otočte volić (A2) do polohy 8 a vysávačom odstrănte všetky zrnká āž do vy-prázdnenia a vyčistite zásobník zrnkovej kávy (A3). Ak problém pretrévá, obratte sa na asistenčné centrum
Ak si prajete zmenit' kvalitu kávy		• Odporuča sa nasypat' do zásobníká zrnkovej kávy (A3) iba také množstvo zrniek, ktoré sa použije • Pre vyprázdnenie zásobníká povysávantje obsah vysávačom alebo pomelte všetky obsiahnuté zrnká, kým sa zásobník úplne nevyprézdni. • Nasypte nové množstvo zrniek • Ak sa pri mletí nedosiahne „perfekt-ná dámka“, postupujte akо pri pvom použítí
Po mletí je kávový filter (C3) alebo (C4) prázdny	Sklz kávy na kávovom mlyněcka je upchatý	Vykonajte Čistemie podl’aPokynov v kap.,9. Čistenie kávového mlyněcka"
Po mletí kávový prášok vo filtri (C3) alebo (C4) nedosahuje „perfektné dámku“	Je potrebné nastavit'množstvo mletej kávy	Nastavte množstvo prislužnám gombíkom (B4) podláPokynov uvedenych v ods. „Perfektné dámka“. Ak gombík je už v polohe max, postupujte podláPokynov uvedenych v oddiele „7. Menu nastavení“- „Nastavenie extra mletia“
	Použil sa filter 2 šálok (C4)	Overte, Č kontrlka 2X je zapnutá
	Použivaním sa mlyněcka opotrebuju	Obrâtte sa na asistenčné centrum