FFR 5551 - фритюрница AEG - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ FFR 5551 AEG

6. Не переповняйте корзину виробами.

готовими продуктами.

Общие указания по технике

Перед началом эксплуатации прибора внимательно про-

читайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохра-

ните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном,

кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с

упаковочным материалом. Если даете кому-либо пополь-

зоваться прибором, обязательно дайте впридачу данную

инструкцию по эксплуатации.

• Пользуйтесь прибором только частным образом и по на-

значению. Прибор не предназначен для коммерческого

использования. Не пользуйтесь прибором под открытым

небом. Предохраняйте прибор от жары, прямых солнеч-

ных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте

его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь

к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился

или намок, тут же выньте вилку из розетки.

• После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке

или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розет-

ки (тяните за вилку, а не за кабель).

• Не оставляйте включенные электроприборы без при-

смотра. Выходя из помещения всегда выключайте

прибор. Выньте штекер из розетки.

• Прибор и кабель сетевого питания необходимо регу-

лярно обследовать на наличие следов повреждения.

При обнаружении повреждения пользоваться прибором

• Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоя-

тельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к

специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из

соображений безопасности, замена сетевого шнура

на равнозначный допускается только через завод-

изготовитель, нашу сервисную мастерскую или соот-

ветствующего квалифицированного специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.

• Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие „Специаль-

ные указания по технике безопасности“.

Дети и лица нуждающиеся в присмотре

• Из соображений безопасности для детей не оставляйте

лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пено-

пласт и т.д.) без присмотра.

Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой

пленкой. Опасность удушья!

• Этот прибор не предназначен для пользования лицами

(включая детей) с ограниченными физическими, сенсор-

ными или умственными способностями или лицами, не

имеющими опыта и /или необходимых знаний. Исклю-

чение составляют случаи, когда они находятся под при-

смотром лица, ответственного за их безопасность, или

когда от этого лица получены указания по пользованию

• Необходимо присматривать за детьми, чтобы убедиться

в том, что они не играют с прибором.

Символы применяемые в данном руководстве

Важные рекомендации для обеспечения вашей безопасно-

сти обозначены по особенному. Обязательно следуйте этим

рекомендациям, чтобы преотвратить несчастный случай или

Предупреждает об опасности для здоровья и возможном

риске получения травмы.

Указывает на возможную опасность для изделия и других

окружающих предметов.

쫵 ПРИМЕЧАНИЕ: Дает советы и информацию.

Специальные указания по технике

безопасности для этого прибора

• Беритесь за фритюр только за предусмотренные для

• Не передвигайте прибор с жидким/горячим жиром.

• Во время работы фритюра его крышка жолжна быть

• Для наполнения корзинки вынимайте ее из фритюра,

чтобы предотвратить брызги.

• Для поджаривания во фритюре всегда пользуйтесь

фритюрной корзинкой.

никогда не смешивайте жир с маслом, смесь может

вспениться и выкепеть. Также опасно смешивать

между собой различные сорта масел и жиров!

• Если содержимое фритюра возгорится, ни в коем

случае не тушите это водой. Накройте фритюр крышкой.

Удушите языки пламени при помощи влажной тряпки.

Фритюр оснащен регулируемым термостатом, что позволя-

ет подобрать температуру в соответствии с особенностями

продукта, предназначенного для поджаривания.

Прибор разрешается включать только в розетку с напря-

жением сети 230 В , 50 Гц, установленную в соответствии с

Перед первым включением

1. Удалите упаковку. Во фритюре находится фритюрный

короб с ручкой. Выньте все предметы из фритюра.

Ручка вставляется в фритюрный короб.

05-FRR 5551 AEG.indd 3705-FRR 5551 AEG.indd 37 30.07.2009 14:54:43 Uhr30.07.2009 14:54:43 UhrРусский

2. Рекомендуется промыть крышку, корпус и все принад-

лежности, как это описано в главе “Чистка“.

Указания по эксплуатации

1. Регулярно удаляйте остатки пищи из масла ( к примеру

картофельную соломку). После 8- 10 раза необходимо

2. Жир для фритюра должен выдерживать высокую тем-

пературу. Для поджаривания во фритюре применяйте

только высококачественное масло или жир. Избегайте

применения маргарина, оливкового или сливочного

масла. Эти сорта масла не подходят для фритюра, так

как они начинают дымить уже при незначительных тем-

пературах. Чтобы удержать образование акриламида

в крахмалосодержащих продуктах питания (картофель,

крупы) на минимуме при их поджаривании во фритюре

не рекомендуется превышать температуру 170° C (доп.

175° C). Далее рекомендуется уменьшать время под-

жаривания до минимума и поджаривать максимально

до золотистого цвета.

3. Установите подходящую температуру, обязательно

учитывайте при этом особенности продукта. Для ори-

ентировки можно использовать следующее правило:

продукты, прошедшие предварительное обжаривание

во фритюре, требуют более высоких температур по

сравнению с сырыми продуктами.

4. Если масло или жир еще горячие, то ни в коем случае

не переставляйте и не двигайте фритюр.

5. Перед тем как опустить в масло продукты из теста

обязательно срежте с них торчащие лохмотья теста.

6. Не переполняйте фритюрную корзинку.

7. Влажные продукты необходимо подсушить, промокнув

Эксплуатация / порядок работы

Поджаривание во фритюре

1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и выклю-

3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра

маслом или жиром (максимум 1,2 л). Уровень масла

должен находиться между метками ”Min“ и ”Max“.

Если готовите на жиру, то порежьте его сначала на

маленькие кусочки, а затем разложите их на дне

4. Закройте крышку. Вставьте сетевую вилку в заземлен-

ную розетку с напряжением сети 230 В, 50 Гц. Загорает-

ся контрольная лампочка “POWER“.

5. Отрегулируйте при помощи регулятора необходимую

температуру. Загорается контрольная лампочка “HEAT“.

Как только установленная температура будет достигну-

та, контрольная лампочка потухнет.

6. Наполните фритюрную корзинку, следите при этом за

тем, чтобы наполнение не было выше уровня горячего

7. Теперь откройте крышку и осторожно опустите фритюр-

ный короб с продуктами во фритюр.

9. По окончании времени приготовления (время под-

жаривания стоит на упаковке продукта или в рецепте),

осторожно откройте крышку (Будьте внимательны,

возможен выброс горячего пара!). Выньте фритюрный

короб при помощи ручки.

10. Дайте маслу стечь с поджаренного продукта.

Данное изделие не предназначено для приготовления

сырного или шоколадного фондю. Эти продукты могут

воспламениться во фритюре или выкипеть из него.

1. Уведитесь в том, что прибор отключен от сети и выклю-

3. Выньте фритюрный короб и наполните емкость фритюра

маслом или жиром (максимум 1,2 л). Уровень масла

должен находиться между метками ”Min“ и ”Max“.

Если готовите на жиру, то порежьте его сначала на

маленькие кусочки, а затем разложите их на дне

4. Вставьте держатель вилочек.

5. Вставьте сетевую вилку в заземленную розетку с

напряжением сети 230 В, 50 Гц. Загорается контрольная

6. Поверните регулятор температуры на 130° С. За-

горается контрольная лампочка “HEAT“. Как только уста-

новленная температура будет достигнута, контрольная

При помощи деревянной палочки (деревянной ложки)

можно проверить достигнута ли правильная температу-

ра: на погруженной в масло деревянной палочке долж-

ны образовываться и подниматься вверх маленькие

воздушные пузырьки. Также можно опустить в масло

кусочек подготовленного продукта. Если образуются

пузырьки, то масло достигло нужной температуры.

05-FRR 5551 AEG.indd 3805-FRR 5551 AEG.indd 38 30.07.2009 14:54:44 Uhr30.07.2009 14:54:44 UhrРусский

7. Hанизайте кусочки мяса на вилки и опустите их в жир.

Поджаривание длится около 4-7 минут, в зависимости

от толщины кусочков мяса. Это означает, чем меньше

кусочки, тем быстрее они прожариваются.

Осторожно опустите подготовленные продукты в

масло. Будьте осторожны, так как вы работаете

с открытой кастрюлей и брызги масло не

предотвратимы. Для начала промокните все продукты

8. При помощи регулятора подберите температуру так,

чтобы кусочки поджаривались с легким кипением.

Чтобы выключить электроприбор установите сначала

ругулютор температуры в положение OFF/ВЫКЛ., а затем

выньте вилку из розетки.

Фритюрное масло требует длительного времени для охлаж-

дения. Перед тем как работать дальше убедитесь в том, что

температура масла достигла безопасной границы.

• Перед чисткой всегда вынимайте вилку из розетки!

• Ни в коем случае не окунайте для чистки прибор в

воду. Это может быть причиной электрического удара

• Не используйте провочные щётки или другие

царапающие предметы.

• Не используйте сильные или царапающие чистящие

• Перед чисткой обязательно подождите пока фритюр

полностью остынет. В любом случае, подождите после

работы примерно 1-2 часа, чтобы избежать опасности

• Слейте использованное масло через край.

• Протрите емкость для масла, крышку и корпус влажной

тряпкой с применением, в случае необходимости, до-

машних моющих средств.

• Фритюрную корзинку можно промыть, как обычно, в

Электропитание: 220-240 В, 50 Гц

Потребляемая мощность: 1200 ватт

Это изделение прошло все необходимые и актуальные про-

верки, предписанные директивой СЕ, к прим. на электро-

магнитную совместимость и соответствие требованиям к

низковольтной технике, оно было также сконструировано

и построено с учетом последних требований по технике

Мы оставляем за собой право на технические изменения!

Гарантийная карточка