FFR 5551 - Friggitrice AEG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Friggitrice elettrica
Marca	AEG
Modello	FFR 5551
Potenza	1200 W
Tensione	220-240 V, 50 Hz
Capacità olio	1,2 L (max)
Classe di protezione	I
Peso netto	1,4 kg
Regolazione temperatura	Termostato regolabile
Spie luminose	Power (alimentazione) e Heat (riscaldamento)
Cestello	Rimovibile con manico
Coperchio	Rimovibile, permette frittura e fonduta
Usi	Frittura e fonduta (eccetto formaggio e cioccolato)
Pulizia della vasca	Pulire con un panno umido e detersivo delicato
Pulizia del cestello	Lavabile con acqua saponata
Precauzioni di sicurezza	Non mescolare oli e grassi; non spostare quando caldo; coperchio chiuso durante la frittura; non immergere l'apparecchio
Conformità	Direttive europee (EMC e bassa tensione)
Accessori inclusi	Cestello per frittura, coperchio, coperchio con forchette per fonduta

Domande frequenti - FFR 5551 AEG

Quanto olio usare?

Riempire la vasca fino al livello compreso tra i segni Min e Max, ovvero al massimo 1,2 litri.

Quale temperatura per le patatine fritte?

Per ridurre l'acrilammide, non superare 170°C (eventualmente 175°C). Gli alimenti precotti richiedono una temperatura più alta rispetto a quelli crudi.

Si possono fare ciambelle in questa friggitrice?

Sì, asciugare bene gli alimenti umidi prima di immergerli nell'olio e rispettare le temperature consigliate. Gli alimenti a base di pasta devono essere incisi prima della cottura.

Come pulire la friggitrice?

Scollegare l'apparecchio e attendere che si raffreddi (1-2 ore). Pulire la vasca, il coperchio e le pareti con un panno umido e un detersivo delicato. Il cestello può essere lavato con acqua saponata. Non immergere mai l'apparecchio in acqua.

Cosa fare se l'olio trabocca?

Non mescolare mai diversi oli o grassi, ciò può provocare traboccamenti. Se accade, spegnere l'apparecchio, scollegarlo e lasciare raffreddare prima di pulire.

Come cambiare l'olio?

Lasciare raffreddare completamente l'olio, poi versarlo lateralmente. Smaltire l'olio usato secondo le normative locali. Si consiglia di cambiare l'olio ogni 8-10 utilizzi.

Posso usare olio d'oliva o burro?

No, questi grassi non sono adatti perché fumano a bassa temperatura. Usare un olio o grasso per frittura di buona qualità.

La friggitrice può prendere fuoco?

In caso d'incendio, non usare mai acqua. Chiudere il coperchio e soffocare le fiamme con un panno umido.

Come sapere se l'olio è alla giusta temperatura?

Usare un utensile di legno: immergerlo nell'olio, si devono formare piccole bolle. Si può anche immergere un pezzo di alimento nell'olio.

Posso fare una fonduta al formaggio con questo apparecchio?

No, l'apparecchio non è adatto per fondute al formaggio o al cioccolato perché rischiano di attaccarsi sul fondo o surriscaldarsi. È progettato per la fonduta all'olio (carne).

MANUALE UTENTE FFR 5551 AEG

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l'uso e conservarle con cura unitamente al certificato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l'apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l'uso.

• Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale. Non utilizzarlo all'aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall'esposizione diretta ai raggi solari e dall'umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l'apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l'apparecchio, staccare immediatamente la spina.
• Disattivare l'apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l'apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie. Non mettere in funzione l'apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l'apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.
• Controllare regolarmente che l'apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l'apparecchio non deve più essere utilizzato. Non tentare di riparare l'apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al fine di evitare l'insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assistenza tecnica o un tecnico ugualmente qualificato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente. Utilizzare esclusivamente accessori originali. Rispettare le seguenti "Speciali norme di sicurezza".

Bambini e persone fragili

• Per sicurezza tenere l'imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO!

Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

• Quest'apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone (compresi i bambini) con capacità fisiche, psichiche, sensoriali o intellettive limitate, o da persone prive della necessaria esperienza e conoscenza, ad eccezione del fatto che ciò avvenga sotto la sorveglianza di una persona responsabile ed addetta alla loro sicurezza, o che ricevano da questa persona istruzioni su come debba essere utilizzato l'apparecchio.
• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Simboli per il manuale di istruzioni per l'uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicate appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all'apparecchio:

AVVISO:

Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite.

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l'apparecchio o altri oggetti.

NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni.

Speciali norme di sicurezza relative a questo apparecchio

• Prendere l'apparecchio afferrando solo gli appositi manici. Non spostare l'apparecchio quando l'olio è caldo.
• Tenere ben chiuso il coperchio durante l'uso della friggitrice.
• Riempire il cestello all'esterno della friggitrice per evitare gli spruzzi.
• Per friggere si raccomanda di utilizzare sempre l'apposito cestello.

ATTENZIONE:

Non mischiare mai olio e grassi, la friggitrice potrebbe schiumare. È pericoloso anche mischiare differenti tipi di olio e grassi tutti insieme!.

• Se l'apparecchio dovesse prendere fuoco, non cercare di spegnere le fiamme con l'acqua. Chiudere il coperchio dell'apparecchio. Soffocare le fiamme con un panno umido.

Introduzione

Questa friggitrice è dotata di un termostato regolabile al fine di poter adeguare la temperatura ai singoli cibi da friggere.

Collegamento

L'apparecchio può essere collegato solo ad una presa con contatto di terra regolarmente installata da 230V 50Hz

Messa in esercizio

Prima della prima messa in esercizio

1. Togliere l'imballaggio. Nella friggitrice si trovava il cesto per frittura con un manico. Togliere tutti gli attrezzi dalla friggitrice. Il manico è incastrabile.

1. Raccomandiamo di procedere con la pulizia del coperchio, dell'involucro ed altri accessori come descritto nel capitolo "Pulizia".

Avvertenze per l'utente

1. Togliete sempre i cibi rimasti nell'olio (p.e. pezzi di patatine fritte). Dopo 8 - 10 volte che avete usato la friggitrice, dovreste cambiare l'olio.
2. Il grasso per la frittura deve essere altamente combustibile. Per friggere usate olio apposito di qualità o grasso per friggere. Evitate di usare margarina, olio di oliva o burro. Questi grassi non sono idonei alla frittura perché possono generare fumo già a basse temperature. Per diminuire il contenuto di acrilamide in alimenti contenenti amido (patate, cereali), si consiglia di non aumentare la temperatura di frittura oltre i 170°C (eventualmente 175°C). Inoltre si consiglia anche di friggere gli alimenti per un breve periodo e al massimo fino a che non siano dorati.
3. Scegliete la temperatura di frittura adatta e tenete conto del tipo di cibo da friggere. La regola è: i generi alimentari preferiti hanno bisogno di temperature più elevate rispetto a quelli crudi.
4. Non sollevate né muovete la friggitrice quando l'olio o il grasso sono ancora bollenti.
5. Quando friggete impasti, togliete la pasta in eccesso e mettete i cibi con cautela nell'olio. Non riempire troppo il cesto.
6. Prima asciugare bene gli alimenti umidi con un panno asciutto.

Utilizzo dell'apparecchio

Friggere

1. Accertarsi che la spina sia staccata e l'apparecchio spento.
2. Aprire il coperchio.
3. Togliete il cesto per la frittura e versate olio o grasso nel contenitore (max. 1,2 l). Quando il cesto è pieno, il livello dell'olio e/o grasso deve essere tra le tacche indicanti min. e max.

NOTA:

Se doveste usare grasso, tagliatelo a fettine e mettetelo sul piano del contenitore da frittura.

ATTENZIONE:

Non mettere il grasso in nessun caso nel cesto da frittura!

1. Chiudere il coperchio. Inserire la spina in una presa a contatto di 230V, 50Hz. Si accende la spia di controllo "POWER".
2. Impostare il regolatore della temperatura sul valore desiderato. Si accende la spia di controllo "HEAT". Quando la temperatura desiderata è raggiunta, l'indicatore luminoso si spegne.
3. Riempire il cestello di frittura, ma non sopra il grasso bollente.
4. Ora sollevate il coperchio ed inserite con cautela il cesto per la frittura con i relativi alimenti.
5. Chiudere il coperchio.
6. Trascorso il tempo di frittura (indicato sulla confezione degli alimenti o nella ricetta), sollevate con cautela il coperchio (attenzione, probabilmente fuoriesce vapore bollente!). Estrarre il manico dal cesto da frittura.
7. Lasciate sgocciolare l'olio dai cibi fritti.

Fondue

ATTENZIONE:

L'apparecchio non è idoneo per la fondue di formaggio o di cioccolata. Questi ingredienti possono bruciarsi sul fondo oppure traboccare dall'orlo.

1. Accertarsi che la spina sia staccata e l'apparecchio spento.
2. Togliere il coperchio.
3. Togliere il cesto per la frittura e versare olio o grasso nel contenitore (max. 1,2 l). Quando il cesto è pieno, il livello dell'olio e/o grasso deve essere tra le tacche indicanti min. e max.

NOTA:

Se doveste usare grasso, tagliarlo a fettine e metterlo sul piano del contenitore da frittura.

1. Appoggiare il sostegno per forchette.
2. Inserire la spina in una presa da contatto 230 V 50 Hz. La spia di controllo "POWER" si illumina.
3. Regolare la temperatura usando il regolatore su 130 °C. La spia di controllo "HEAT" si illumina. Quando la temperatura desiderata è raggiunta, l'indicatore luminoso si spegne.

NOTA:

Con una stecca di legno (p.e. spiedino o mestolo da cucina) si può testare se la temperatura giusta è stata raggiunta. Immergendola nell'olio devono salire delle lievi bollicine sulla barra di legno. Si può versare nell'olio bollente anche un pezzo del cibo che si intende friggere. Se si formano bollicine, il grasso per la frittura ha raggiunto la temperatura giusta.

1. Con le forchette per fonduta infilzare dei pezzi di carne ed immergerli nel grasso. Il processo di cottura dura, a seconda delle dimensioni dei pezzi di carne, ca. 4 - 7 minuti. Questo significa che quanto più sono piccoli i pezzi di carne o altri alimenti, tanto più rapidamente cuociono.

AVVISO:

Mettere gli ingredienti con cautela nell'olio bollente. Attenzione, siccome si frigge con un recipiente aperto, schizzi di olio sono inevitabili. Asciugare gli ingredienti con un panno.

1. Adeguare la temperatura con il termostato in modo che il grasso continui a gorgogliare leggermente.

Dopo l'uso

Quando si desidera porre termine al funzionamento, mettere prima il regolatore di temperatura su OFF e poi staccare la spina.

Lasciar raffreddare l'olio per un periodo prolungato. Verificare che la temperatura non sia pericolosa prima di continuare con l'uso della pentola.

Pulizia

AVVISO:

• Staccare sempre la spina prima della pulizia!
• In nessun caso immergere l'apparecchio in acqua per la pulizia. Ne potrebbe conseguire un corto circuito o incendio.

ATTENZIONE:

Non usare pagliette o altri oggetti abrasivi. Per la pulizia non usare detersivi forti o abrasivi.

• Attendete finché la friggitrice sia completamente raffreddata prima di iniziare a pulirla. Dopo l'uso si dovrebbe attendere 1 - 2 ore per evitare ustioni. L'olio usato va eliminato lateralmente.
• Pulire il contenitore del grasso di frittura, il coperchio e la custodia con un panno umido ed eventualmente con detergente per stoviglie.
• Pulire il cestello come abitualmente in acqua e detergente per stoviglie.

Dati tecnici

Modello: FFR 5551

Alimentazione rete: 220-240 V, 50 Hz

Consumo di energia: 1200 W

Classe di protezione: I

Peso netto: 1,4 kg

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esempio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito conformemente alle norme di sicurezza più moderne.

Con riserva di apportare modifiche tecniche.

Significato del simbolo "Eliminazione"

Salvaguardare l'ambiente: gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifiuti domestici.

Per l'eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso.

Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull'ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.

Questo significa un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati.

Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.

FFR 5551

24 mesi di garanzia secondo la dichiarazione di garanzia

Data di acquisto, timbro del rivenditore, firma

Elettrotecnico