FFR 5551 - Fritéza AEG - Bezplatný návod k obsluze

Druh produktu	Elektrická fritéza
Značka	AEG
Model	FFR 5551
Výkon	1200 W
Napětí	220-240 V, 50 Hz
Kapacita oleje	1,2 l (max)
Třída ochrany	I
Hmotnost netto	1,4 kg
Nastavení teploty	Nastavitelný termostat
Kontrolky	Power (napájení) a Heat (ohřev)
Koš	Odnímatelný s madlem
Víko	Odnímatelné, umožňuje smažení a fondue
Použití	Smažení a fondue (kromě sýra a čokolády)
Čištění nádoby	Otřete vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem
Čištění koše	Lze mýt v mýdlové vodě
Bezpečnostní opatření	Nemíchejte oleje a tuky; nepřemísťujte za horka; při smažení zavřené víko; neponořujte spotřebič
Shoda	Evropské směrnice (EMC a nízké napětí)
Dodávané příslušenství	Smažicí koš, víko, víko s vidličkou na fondue

Často kladené otázky - FFR 5551 AEG

Jaké množství oleje použít?

Naplňte nádobu po úroveň mezi značkami Min a Max, tedy maximálně 1,2 litru.

Jaká teplota pro hranolky?

Pro snížení akrylamidu nepřekračujte 170°C (případně 175°C). Předvařené potraviny vyžadují vyšší teplotu než syrové.

Lze v této fritéze dělat koblihy?

Ano, vlhké potraviny před ponořením do oleje dobře osušte a dodržujte doporučené teploty. Těstové potraviny je třeba před vařením naříznout.

Jak čistit fritézu?

Odpojte spotřebič a počkejte, až vychladne (1 až 2 hodiny). Vyčistěte nádobu, víko a stěny vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Koš lze umýt v mýdlové vodě. Nikdy neponořujte spotřebič do vody.

Co dělat, když olej přeteče?

Nikdy nemíchejte různé oleje nebo tuky, může to způsobit přetékání. Pokud k tomu dojde, vypněte spotřebič, odpojte jej a nechte vychladnout před čištěním.

Jak vyměnit olej?

Nechte olej zcela vychladnout, poté jej vylijte ze strany. Použitý olej zlikvidujte podle místních předpisů. Doporučujeme měnit olej každých 8 až 10 použití.

Mohu použít olivový olej nebo máslo?

Ne, tyto tuky nejsou vhodné, protože při nízké teplotě kouří. Použijte kvalitní olej nebo tuk na smažení.

Může fritéza vzplanout?

V případě požáru nikdy nepoužívejte vodu. Zavřete víko a uhaste plameny vlhkým hadříkem.

Jak poznat, že je olej na správné teplotě?

Použijte dřevěnou pomůcku: ponořte ji do oleje, měly by se tvořit malé bublinky. Můžete také namočit kousek potraviny do oleje.

Mohu s tímto spotřebičem dělat sýrové fondue?

Ne, spotřebič není vhodný na sýrové nebo čokoládové fondue, protože by se mohly přilepit ke dnu nebo přehřát. Je určen pro fondue v oleji (maso).

NÁVOD K OBSLUZE FFR 5551 AEG

Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možnosti i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte. Pokud budete přístroj předávat třetím osobám, odevzdejte jim i tento návod k obsluze.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru. Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, pokud chcete namontovat příslušenství přístroje, při čištění nebo v případě poruchy.
• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Pokud byste chtěli prostor opustit, přístroj vždy vypněte. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Přístroj a síťový kabel je nutné pravidelně kontrolovat, zda nejsou poškozeny. Bude-li poškození zjištěno, přístroj se již nesmí používat.
• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami pouze výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvalifikovanou osobou.
• Používejte jen originální příslušenství.
• Respektujte prosím následující „Speciální bezpečnostní pokyny“.

Děti a slabé osoby

Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí neponechávejte v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky, karton, styropor atd.).

VÝSTRAHA!

Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí nebezpečí udušení!

Tento přístroj není určen k tomu, aby ho používaly osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými a duševními vlastnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a/nebo nedostatkem znalostí, s výjimkou případů, že by na ně dohlížela osoba odpovědná za bezpečnost nebo od ní obdržely pokyny, jak se má přístroj používat. - Mělo by se dohlížet na děti, aby se zajistilo, že si s přístrojem nehrají.

Symboly v tomto návodu k obsluze

Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou speciálně označena. Bezpodmínečně dbejte těchto upozornění, aby nedošlo k nehodám a škodám na přístroji.

VÝSTRAHA:

Varuje před nebezpečím pro vaše zdraví a upozorňuje na možná rizika zranění.

POZOR:

Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj a jiné předměty.

UPOZORNĚNÍ: Upozorňuje vás na tipy a informace.

Speciální bezpečnostní pokyny pro tento přístroj

• Při manipulaci s přístrojem používejte jen k tomu určená madla.
• Nepohybujte s přístrojem, jestliže je tekutý/horký.
• Při používání přístroje jako fritézy dbejte na to, aby při provozu bylo víko plně uzavřené.
• Fritovací koš plňte mimo fritovací nádobu, zabráníte tím stříkání tuku.
• Pro fritování používejte vždy fritovací koš.

POZOR:

Nikdy nemíchejte tuk a oleje, mohlo by dojít k překypění fritézy. Nebezpečné je i vzájemné míchání různých druhů olejů nebo tuků!

Začne-li přístroj hořet, v žádném případě se nepokoušejte oheň hasit vodou. Zavřete víko přístroje. Uhaste plameny pomocí vlhkého hadříku.

Úvod

Tato fritéza je vybavena regulovatelným termostatem, aby tak mohla být teplota individuálně přizpůsobena fritované surovině.

Připojení

Přístroj smí být připojen jen do předepsaně instalované zásuvky s ochranným kolíkem 230V, 50Hz.

Uvedení do provozu

Pokyny pro používání

1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, které zůstaly v oleji (např. kousky hranolků). Po 8 - 10 použitích by měl být olej vyměněn.
2. Fritovací tuk musí být schopen zahřátí na vysokou teplotu. K fritování používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací tuky. Nepoužívejte margarín, olivový olej nebo máslo. Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, protože už při nižších teplotách se mohou přepalovat. Ke snížení obsahu akrylamidu v potravinách obsahujících škrob (brambory, obiloviny) se doporučuje, aby teplota při fritování neklesla pod 170 °C (ev. 175 °C). Dále platí, aby doba fritování byla co možná nejkratší a surovina aby byla fritována maximálně do zlatova.
3. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při tom povahu fritované suroviny. Jako návod platí: Předem smažené potraviny vyžadují vyšší teplotu než potraviny v syrovém stavu.
4. Zůstane-li olej nebo tuk horký, pak nesmíte fritézu přenášet nebo s ní pohybovat.
5. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto a kousky vkládejte opatrně do oleje.
6. Nepřeplňujte fritovací koš.
7. Vlhké potraviny nejprve osušte pomocí hadříku.

Používání přístroje

Fritování

1. Ujistěte se, že přístroj je odpojen od elektrické sítě a že je vypnutý.
2. Otevřete víko.
3. Vyjměte fritovací koš a do nádoby nalijte, resp. vložte olej nebo tuk (maximálně 1,2 litru). Hladina tuku se musí nacházet mezi ryskami MIN a MAX.

UPOZORNĚNÍ: Používáte-li fritovací tuk, rozkrájejte jej na malé kousky a ty pak položte na dno fritovací nádoby.

POZOR: V žádném případě nevkládejte fritovací tuk na fritovací koš!

1. Zavřete víko. Zastrčte zástrčku do zásuvky s ochranným kolíkem 230V, 50Hz. Kontrolní svítilna "POWER" se rozsvítí.
2. Regulátor teploty nastavte na požadovanou teplotu.

Kontrolní svítilna "HEAT" se rozsvítí. Jakmile je dosaženo požadované teploty, kontrolní svítilna zhasne.

1. Naplňte fritovací koš; dbejte při tom na to, aby koš nebyl plněn nad horkým tukem.
2. Nyní otevřete víko a opatrně vložte fritovací koš se zpracovávanou surovinou.
3. Uzavřete poklop.
4. Po uplynutí fritovací doby (doba fritování je uvedena na obalu potraviny nebo v receptu) opatrně otevřete víko (pozor, může dojít k uvolnění horké páry!). Vyjměte nyní za použití rukojeti fritovací koš.
5. Nechte olej odkapat z fritované suroviny.

POZOR:

Přístroj není vhodný pro syrové nebo čokoládové fondue. Tyto suroviny by se mohly ve fritovací nádobě připálit nebo přepěnit.

1. Ujistěte se, že je přístroj odpojen od elektrické sítě a že je vypnutý.
2. Sejměte víko.
3. Vyjměte fritovací koš a do nádoby nalijte, resp. vložte olej nebo tuk (maximálně 1,2 litru). Hladina tuku se musí nacházet mezi ryskami MIN a MAX.

UPOZORNĚNÍ:

Používáte-li fritovací tuk, rozkrájejte jej na malé kousky a ty pak položte na dno fritovací nádoby.

1. Postavte držák vidliček.
2. Zastrčte zástrčku do zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz. Kontrolní svítilna „POWER“ se rozsvítí.
3. Regulátor teploty nastavte na přibl. 130 °C. Kontrolní svítilna "HEAT" se rozsvítí. Jakmile je dosaženo požadované teploty, kontrolní svítilna zhasne.

UPOZORNĚNÍ:

Pomocí dřevěné tyčinky (např. tyče pro šašlik nebo dřevěná vařečka) můžete zjistit, jestli je dosaženo správné teploty: Při ponoření do oleje musí pod dřevěnou tyčinkou vystupovat lehké bublinky vzduchu. Můžete také rovněž vložit do horkého oleje kousek fritované potraviny. Jestliže se začnou tvořit bublinky, tak je fritovací tuk zahřátý na správnou teplotu.

1. Na vidličky pro fondue napichujte kousky masa a vložte je takto do oleje. Doba přípravy trvá, podle velikosti kousků masa, asi 4–7 minut. To znamená, že čím menší jsou Vaše kousky masa, tím rychleji jsou hotové.

VÝSTRAHA:

Přísady vkládejte do horkého oleje opatrně. Pozor, protože fritujete v otevřené nádobě, nelze zamezit odstřikování oleje. Surovinu, určenou ke zpracovávání, nejprve osušte utěrkou, čistým hadříkem apod.

1. Nastavte teplotu pomocí regulátoru tak, aby zůstalo zachováno jen lehké klokotání.

Po použití

Chcete-li provoz ukončit, nastavte nejprve regulátor teploty na OFF (vypnuto) a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

Fritovací olej nechte delší dobu vychladnout. Před tím, než začnete manipulovat s naplněným fritovacím hrncem, přesvědčte se, zda teplota už není nebezpečná.

Čištění

VÝSTRAHA:

• Před každým čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky! Pro čištění přístroje ho neponořujte v žádném případě do vody. Mohlo by to vést k úrazu elektrickým proudem či požáru.

POZOR:

Nepoužívejte drátěný kartáč ani jiné drhnoucí předměty. - Nepoužívejte žádné ostré či drhnoucí čisticí prostředky.

Vyčkejte, až fritéza zcela vychladne a teprve potom začněte s čištěním. Po použití byste ale měli před další manipulací v každém případě vyčkat minimálně 1-2 hodiny, abyste se vyvarovali možného popálení. - Použitý olej vylijte přes bok přístroje. Očistěte fritovací nádobu, víko a vnější kryt vlhkým hadříkem, popřípadě použijte prostředek na mytí nádobí. Fritovací koš můžete mýt obvyklým způsobem ve vodní lázni s přísadou prostředku na mytí nádobí.

Technické údaje

Model: FFR5551

Pokrytí napětí: 220-240 V, 50 Hz

Příkon: 1200 W

Třída ochrany:

Čistá hmotnost: 1,4 kg

Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-technických předpisů.

Vyhrazujeme si technické změny!

Význam symbolu „Popelnice"

Chraňte naše životní prostředí, elektrospotřebiče nepatří do domovního odpadu.

Pro likvidaci elektrospotřebičů použijte určených sběrných míst a odevzdejte zde elektrospotřebiče, jestliže je už nebudete používat.

Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nesprávné likvidace.

Přispějete tím ke zhodnocení, recyklaci a dalším formám zhodnocení starých elektronických a elektrických přístrojů.

Informace o tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvidaci, obdržíte prostřednictvím územně správních celků nebo obecního úřadu.