FR 5554 - Fritéza AEG - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Elektrická fritéza
Značka	AEG
Model	FR 5554
Napájení	230 V, 50 Hz
Výkon	2000 W
Maximální kapacita oleje	3 litry
Čistá hmotnost	3,95 kg
Hlavní materiál	Nerezová ocel a plast
Nastavitelná teplota	Ano, pomocí termostatu
Počet košů	1
Vyjímatelný koš	Ano
Protizápachový a protitukový filtr	Ano, vyměnitelný
Bezpečnostní spínač	Ano, zabraňuje neúmyslnému spuštění
Ochrana proti přehřátí	Ano, s tlačítkem pro resetování (RESTART)
Kontrolky	Červená (provoz) a zelená (dosaženo teploty)
Doporučený typ tuku	Tekutý olej odolný vysokým teplotám
Čištění	Nádrž, víko a koš jsou omyvatelné ručně; neponořujte tělo
Uložení kabelu	Integrovaná přihrádka
Použití	Pouze pro domácnost

Často kladené otázky - FR 5554 AEG

Co dělat, když se fritéza nezapne?

Nejprve zkontrolujte připojení k elektrické síti a polohu termostatu. Ujistěte se, že je bezpečnostní spínač (7) správně zapnutý. Pokud zařízení pracovalo naprázdno, aktivovala se ochrana proti přehřátí: odpojte, nechte zcela vychladnout a poté stiskněte tlačítko RESTART (8) na zadní straně dlouhým nekovovým předmětem.

Jak vyčistit fritézu?

Odpojte a nechte vychladnout. Očistěte víko, vnější stěny, nádrž a koš vlhkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Nikdy neponořujte tělo spotřebiče do vody. Koš lze umýt mýdlovou vodou. Nepoužívejte kovové kartáče ani abrazivní prostředky.

Kolik oleje je třeba nalít?

Hladina oleje by měla být mezi ryskami Min a Max na nádrži. Maximální kapacita je 3 litry. Nepřekračujte rysku Max, aby nedošlo k přetečení.

Lze smažit mražené potraviny?

Ano, ale před ponořením do oleje odstraňte přebytečný led. Příliš vlhké nebo ledem pokryté potraviny mohou způsobit nadměrnou tvorbu pěny a nebezpečné přetečení. V případě potřeby je osušte utěrkou.

Proč se zelená kontrolka během vaření rozsvěcuje a zhasíná?

To je normální. Zelená kontrolka signalizuje, že bylo dosaženo nastavené teploty. Podle potřeby se vypíná a znovu zapíná, aby termostat udržoval konstantní teplotu. To znamená, že spotřebič funguje správně.

Jak vyměnit použitý olej?

Nechte olej zcela vychladnout. Vyjměte nádrž (nádobu na olej) a vylijte olej bokem do vhodné nádoby. Před nalitím nového oleje nádrž vyčistěte. Olej pravidelně měňte po několika použitích.

Jakou teplotu použít pro hranolky?

Pro snížení tvorby akrylamidu se doporučuje nepřekračovat 170°C (maximálně 175°C). Potraviny smažte dozlatova, aniž byste je příliš zhnědli, a dodržujte doby vaření uvedené na obalu.

Jak vyměnit protizápachový filtr?

Uvolněte filtr stisknutím svorek z vnitřní strany víka (v případě potřeby použijte kleště). Sejměte vnitřní kryt, vyměňte použitý filtr za nový a poté kryt nasaďte zpět a vyrovnejte otvory. Lze použít univerzální přizpůsobitelné filtry.

Lze použít pevný tuk?

Ano, ale je třeba ho pomalu rozpouštět. Rozpusťte tuk v samostatné nádobě při teplotě nižší než 50°C, než jej nalijete do nádrže. Pokud ve fritéze ztuhnul, postupně zvyšujte termostat, dokud se nerozsvítí kontrolka, a opakujte, dokud se zcela nerozpustí. Nikdy nezahřívejte přímo na vysokou teplotu.

Jaké druhy oleje se nedoporučují?

Vyhněte se margarínu, máslu a olivovému oleji, protože při nízké teplotě kouří a nejsou vhodné na smažení. Používejte speciální oleje na smažení odolné vysokým teplotám, jako je arašídový nebo slunečnicový olej.

NÁVOD K OBSLUZE FR 5554 AEG

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou potřebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru. Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponorujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, pokud chcete namontovat příslušenství přístroje, při čištění nebo v případě poruchy.
• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Pokud byste chtěli prostor opustit, přístroj vždy vypněte. Vytáhněte také zástrčku ze zásuvky.
• Přístroj a síťový kabel je nutné pravidelně kontrolovat, zda nejsou poškozeny. Bude-li poškození zjištěno, přístroj se již nesmí používat.
• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami pouze výrobcem, naším servisem pro zákazníky nebo jinou kvalifikovanou osobou.
• Používejte jen originální příslušenství.
• Respektujte prosím následující „Speciální bezpečnostní pokyny“.

Děti a slabé osoby

Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí neponechávejte v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky, karton, styropor atd.).

VÝSTRAHA!

Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí nebezpečí udušení!

• Tento přístroj není určen k tomu, aby ho používaly osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými a duševními vlastnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a/nebo nedostatkem znalostí, s výjimkou případů, že by na ně dohlížela osoba odpovědná za bezpečnost nebo od ní obdržely pokyny, jak se má přístroj používat.
• Mělo by se dohlížet na děti, aby se zajistilo, že si s přístrojem nehrají.

Symboly v tomto návodu k obsluze

Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou zvláště označena. Bezpodmínečně dbejte těchto upozornění, aby nedošlo k nehodám a škodám na přístroji.

VÝSTRAHA:

Varuje před nebezpečím pro Vaše zdraví a upozorňuje na možná rizika zranění.

POZOR:

Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj či jiné předměty.

UPOZORNĚNÍ: Upozorňuje Vás na tipy a informace.

Zvláštní bezpečnostní upozornění pro tento přístroj

VÝSTRAHA:

• Do oleje nikdy nepřilévejte vodu!
• Oleje a tuky mohou při přehřátí začít hořet. Buďte opatrní! Po použití nezapomeňte přístroj vypnout! Nejprve proto postavte termostat na nejnižší stupeň a poté vytáhněte zástrčku.

POZOR: PŘEHŘÁTÍ TOPNÉHO TĚLESA

Dbejte těchto důležitých pokynů, jestliže chcete ve fritovací nádobě použít sádlo!

Tuk se musí rozpouštět pomalu, aby mohl obklopit topné těleso.

Pokud použijete tuk poprvé, nebo jej opět rozpouštíte, hrozí přehřátí topného tělesa, pokud byste zvolili příliš vysokou teplotu!

První použití tuku:

• Rozpusťte tuk předem v jiné nádobě.

VÝSTRAHA:

Nezahřívejte tuk nad 50 °C, zabráníte tím poranění při přelévání tuku.

• Nalijte rozpuštěný tuk do fritovací nádoby.
• Pokud je v nádobě potřebné množství tuku, můžete na termostatu nastavit potřebnou teplotu.

Rozpouštění ztuhlého tuku ve fritovací nádobě

Pokud tuk ve fritovací nádobě ztuhl, můžete jen těžko posoudit, nakolik je tuk u topného tělesa na dně nádoby rozpuštěn.

• Otáčejte pomalu termostatem, až se rozsvítí kontrolka, která ukazuje provoz topného tělesa.

STOP: Neotáčejte více termostatem! Topné těleso teď bude ztuhlý tuk pomalu ohřívat.

• Po chvilce se topné těleso samo vypne. Zapněte je opět zvýšením teploty na termostatu. Opakujte tento postup, až je veškerý tuk rozpuštěn.

• Neprovozujte přístroj na vnějších spínacích hodinách nebo na odděleném systému dálkového řízení.

1 Provozní kontrolka (červená) 2 Regulátor teploty 3 Kontrolka teploty (zelená) 4 Nádoba pro fritovací tuk 5 Vnější kryt 6 Fritovací koš 7 Bezpečnostní spínač 8 Tlačítko - RESTART 9 Přihrádka pro kabel

Použití odpovídající určení

Tento přístroj slouží k fritování potravin.

Je určen výhradně pro tento účel a smí být používán pouze pro tento účel. Smí být používán jen způsobem popsaným v tomto návodu k použití. Tento přístroj nesmíte používat pro průmyslové účely.

Každé jiné použití se pokládá za použití neodpovídající určení a může vést k poškození věcí či dokonce k poranění osob.

ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH neručí za škody vzniklé použitím, jež neodpovídá určení, pro které je přístroj určen.

Uvedení do provozu

1. Přístroj vybalte. Z fritézy sejměte víko. Ve fritéze se nachází fritovací koš. Z fritézy vyjměte všechny předměty.
2. Doporučujeme čistit víko, těleso, nádobu a fritovací koš tak, jak je popsáno v oddíle Čištění.
3. Vytáhněte přípojovací kabel z přihrádky pro kabel.

Elektrické připojení

• Ujistěte se, že síťové napětí a napětí, pro které je přístroj konstruován (viz typový štítek), navzájem souhlasí.
• Síťovou zástrčku připojte jen k předepsaně instalované zásuvce s ochranným kontaktem 230V 50Hz

Příkon

Přístroj může pojmout celkový výkon 2000 W. U takového příkonu se doporučuje oddělený přívod se zajištěním prostřednictvím ochranného jističe domácnosti 16 A.

POZOR: PŘETÍŽENÍ

• Použijete-li prodlužovací vodiče, měly by mít průřez alespoň 1,5 mm².
• Nepoužívejte více násobné zásuvky, neboť tento spotřebič má příliš vysoký výkon.

1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, které zůstaly v oleji (např. kousky hranolků). Po častém používání je třeba vyměnit olej.

K fritování používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací tuky.

1. Musí být možné zahřát oleje a tuky na vysokou teplotu. Nepoužívejte margarín, olivový olej nebo máslo. Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, protože už při nižších teplotách se mohou přepalovat.

Doporučujeme používat tekutý fritovací olej.

VÝSTRAHA: NEBEZPEČÍ!

Vyměňujte pravidelně tuk/olej. - Nepoužívejte ledovou kouli obalené zmrzlé potraviny! - Při použití vlhkých potravin (např. zledovatělých hranolků) vznikne silné pěnění, přičemž může v krajním případě dojít k vypěnění tuku/oleje z nádoby a tím k poranění.

1. Ke snížení obsahu akrylamidu v potravinách obsahujících škrob (brambory, obiloviny) se doporučuje, aby teplota při fritování neklesla pod 170 °C (ev. 175 °C). Dále platí, aby doba fritování byla co možná nejkratší a surovina aby byla fritována maximálně do zlatova.
2. Chtěli bychom Vás upozornit na to, že bezpečnostní spínač (7) se spustí poté, co byl řídicí prvek posunut do vedení.
3. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při tom povahu fritované suroviny. Jako návod platí: Před smažené potraviny vyžadují vyšší teplotu než potraviny v syrovém stavu.
4. Zůstane-li olej nebo tuk ještě horký, pak nesmíte fritézu přenášet nebo s ní pohybovat.
5. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto a kousky vkládejte opatrně do oleje.
6. Dávejte pozor na to, aby rukojeť byla správně upevněna na fritovacím koši.

Vzájemně stiskněte konce drátu na volném konci držadla. - Veďte úhly do oček drátu uvnitř koše.

1. Fritovací koš smí být naplněn maximálně do 2/3. Nepřeplňujte fritovací koš.
2. Vlhké potraviny nejprve osušte do sucha pomocí hadříku.

POZOR:

Jestliže jsou potraviny příliš vlhké (např. hranolky příliš pokryté ledem), dochází k silnému pěnění, což v nejnepříznivějším případě může vést až k přepěnění oleje.

Používání

1. Ujistěte se, že přístroj je odpojen od elektrické sítě a že je vypnutý (kontrolní svítilny nesvítí).
2. Odejměte víko z fritézy.
3. Vyjměte fritovací koš a do nádoby nalijte, resp. vložte olej nebo tuk (maximálně 3 litry). Hladina tuku se musí nacházet mezi ryskami MIN a MAX.
4. Zastrčte zástrčku do zásuvky s ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz. Červená kontrolní svítilna se rozsvítí. Otáčením regulátoru teploty (2) nastavte požadovanou teplotu.
5. Zelená kontrolka se rozsvítí. Pokud bylo dosaženo nastavené teploty, zelená kontrolka zhasne. Opatrně vložte fritovací koš s fritovanými surovinami do horkého tuku.
6. Zelená kontrolní svítilna se během fritování několikrát rozsvítí a opět zhasne. To je normální a indikuje to, že teplota je kontrolována termostatem, který její hodnotu konstantně udržuje. Po uplynutí doby fritování (doba fritování je uvedena na obalech potravin či v receptech) vyjměte fritovací koš.
7. Nechte olej odkapat z fritované suroviny.
8. Chcete-li přístroj vypnout, nastavte regulátor teploty do polohy OFF a vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Naviňte síťový kabel spirálovitě do přihrádky pro kabel.

Čištění

VÝSTRAHA:

Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky a počkejte, až přístroj vychladne.

POZOR:

• Nepoužívejte žádné drátěné kartáče nebo jiné drsné předměty.
• Nepoužívejte žádné agresivní nebo drsné čisticí prostředky. V žádném případě přístroj neponořujte do vody.

Fritovací nádoba

• Pro výměnu oleje vytáhněte fritovací nádobu a bočně vylijte olej.
• Očistěte fritovací nádobu, víko a vnější kryt vlhkým hadříkem, popřípadě použijte prostředek na mytí nádobí. Neponořujte nádobu do vody. Fritovací koš můžete mýt obvyklým způsobem ve vodní lázni s přísadou prostředku na mytí nádobí.

Těleso přístroje

Podle potřeby vyčistěte těleso po použití lehce navlhčeným hadříkem.

Výměna pachového a tukového filtru

Filtr, který se nachází ve víčku, můžete vyměnit.

Uvolněte filtr z vnitřní strany víka tím, že stisknete úchytky. Popřípadě použijte kleště. - Sejměte vnitřní kryt. Vyměňte filtr.

• Po provedení výměny opět kryt namontujte. Přitom prosím dbejte na rozmístění perforací. Perforace vnitřního krytu musí ležet přesně nad perforacemi víka filtru.

UPOZORNĚNÍ:

Pokud by se tyto filtry zcela opotřebovaly, je možné na správný rozměr vyříznout univerzální filtry např. z odsavače par.

Odstraňování poruch

Zkontrolujte síťovou přípojku. - Zkontrolujte polohu termostatu.

Další možné příčiny:

Zabraňuje samovolnému zapojení topení.

Náprava:

Zkontrolujte řádné usazení řídicího prvku.

Ochrana proti přehřátí

• Pokud jste ještě fritézu omylem zapnuli v okamžiku, kdy v ní není žádný olej, resp. sůl, automaticky se aktivuje funkce ochrany proti přehřátí. Přístroj pak už není funkční. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
• Teprve poté, co přístroj zcela vychladne, stiskněte ovládací knoflík "RESTART" (8), na zadní straně řídicího prvku, abyste mohli fritézu opět použít. K tomuto účelu použijte umělohmotný nebo dřevěný předmět dlouhý minimálně 4 cm.

Česky

Technické údaje

Model: FR 5554

Pokrytí napětí: 230 V, 50 Hz

Příkon: 2000 W

Třída ochrany:

1. Objem náplně: max. 3 litry

Čistá hmotnost: 3,95 kg

Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elektromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-technických předpisů.

Vyhrazujeme si technické změny!

Význam symbolu „Popelnice"

Chraňte naše životní prostředí, elektrospotřebiče nepatří do domovního odpadu.

Pro likvidaci elektrospotřebičů použijte určených sběrných míst a odevzdejte tyto elektrospotřebiče, jestliže je už nebudete používat.

Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nesprávné likvidace.

Přispějete tím ke zhodnocení, recyklaci a dalším formám zhodnocení starých elektronických a elektrických přístrojů.

Informace o tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvidaci, obdržíte prostřednictvím územně správních celků nebo obecního úřadu.

Vyměňujte pravidelně tuk/olej. - Nepoužívejte ledovkou obalené zmrzlé potraviny! - Při použití vlhkých potravin (např. zledovatělých hranolků) vznikne silné pěnění, přičemž může v krajním případě dojít k vypěnění tuku/oleje z nádoby a tím k poranění.