FR 5553 - Fritéza AEG - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE FR 5553 AEG

Všeobecné bezpečnostní pokyny Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním blokem a podle možností i s obalem a vnitřním vybavením obalu dobře uschovejte. Pokud budete přístroj předávat třetím osobám, odevzde- jte jim i tento návod k obsluze.

• Používejte tento přístroj výlučně pro soukromou po- třebu a pro stanovené účely. Tento přístroj není určen pro komerční použití. Nepoužívejte jej v otevřeném prostoru. Chraňte jej před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáh- něte zástrčku ze zásuvky.

• Přístroj vypněte a vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel), jestliže nebudete přístroj používat, pokud chcete namonto- vat příslušenství přístroje, při čištění nebo v případě poruchy.

• Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Pokud byste chtěli prostor opustit, přístroj vždy vypněte. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přístroj a síťový kabel je nutné pravidelně kontrolo- vat, zda nejsou poškozeny. Bude-li poškození zjištěno, přístroj se již nesmí používat.

• Neopravujte přístroj vlastními silami, nýbrž vyhledejte autorizovaného opraváře. Abyste eliminovali rizika, nechejte poškozený přívodní kabel nahradit kabelem se stejnými hodnotami pouze výrobcem, naším servi- sem pro zákazníky nebo jinou kvali kovanou osobou.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte prosím následující „Speciální bezpečnost- ní pokyny“. Děti a slabé osoby

• Z důvodu zajištění bezpečnosti Vašich dětí nepo- nechávejte v jejich dosahu žádné součásti obalu (plastové pytlíky, kartón, styropor atd.). VÝSTRAHA! Zabraňte tomu, aby si malé děti hrály s fólií. Hrozí nebezpečí udušení!

• Tento přístroj není určen k tomu, aby ho používaly osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslo- vými a duševními vlastnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a/nebo nedostatkem znalostí, s výjimkou případů, že by na ně dohlížela osoba odpovědná za bezpečnost nebo od ní obdržely pokyny, jak se má přístroj používat.

• Mělo by se dohlížet na děti, aby se zajistilo, že si s přístrojem nehrají. Symboly v tomto návodu k obsluze Důležitá upozornění pro Vaši bezpečnost jsou speciálně označena. Bezpodmínečně dbejte těchto upozornění, aby nedošlo k nehodám a škodám na přístroji. VÝSTRAHA: Varuje před nebezpečím pro Vaše zdraví a upozorňuje na možná rizika zranění. POZOR: Upozorňuje na možná nebezpečí pro přístroj či jiné předměty. UPOZORNĚNÍ: Upozorňuje Vás na tipy a informace. Zvláštní bezpečnostní upozornění pro tento přístroj

• Nepohybujte s přístrojem, jestliže tuk je tekutý/horký.

• Víko (4) fritovací nádoby ponechte po dobu provozu pevně uzavřené.

• Fritovací koš plňte mimo fritovací nádobu, zabráníte tím stříkání tuku.

• Pro fritování používejte vždy fritovací koš. POZOR:

• Nikdy nemíchejte tuk a oleje, mohlo by dojít k překypění fritézy. Nebezpečné je i vzájemné míchání různých druhů olejů nebo tuků!

• Do oleje nikdy nepřilévejte vodu! VÝSTRAHA: Oleje a tuky mohou v případě přehřátí začít hořet. Buďte opatrní!

• Začne-li přístroj hořet, v žádném případě se nepokoušejte oheň hasit vodou. Zavřete víko přístroje. Uhaste plameny pomocí vlhkého hadříku.

• Neprovozujte přístroj na vnějších spínacích hodinách nebo na odděleném systému dálkového řízení. Přehled ovládacích prvků 1 Průzor 2 Kryt ltru 3 Navíjení kabelu 4 Víko 5 Fritovací nádoba 6 Vnější kryt 7 Spínací hodiny 8 POWER - síťová kontrolka 9 HEATING - kontrolka teploty 10 Regulátor teploty 11 Tlačítko k otevření víka 12 Fritovací koš 13 Rukojeť 14 Kno ík pro spuštění fritovacího koše do nádoby 05-FR 5553 AEG.indd 3705-FR 5553 AEG.indd 37 12.08.2009 11:01:18 Uhr12.08.2009 11:01:18 UhrČesky

Úvod Tato fritéza je vybavena regulovatelným termostatem, aby tak mohla být teplota individuálně přizpůsobena fritované surovině. Použití odpovídající určení Tento přístroj slouží k fritování potravin. Je určen výhradně pro tento účel a smí být používán rovněž pouze pro tento účel. Smí být používán jen způsobem popsaným v tomto návodu k použití. Tento přístroj nesmíte používat pro průmyslové účely. Každé jiné použití se pokládá za použití neodpovída- jící určení a může vést k poškození věcí či dokonce k poranění osob. ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH neručí za škody vzniklé použitím, jež neodpovídá určení, pro které je přístroj určen. Uvedení do provozu Před prvním uvedením do provozu

1. Přístroj vybalte. Zbavte přístroj obalu. Otevřete fritézu

stisknutím tlačítka (11). Ve fritéze se nachází fritovací koš.

2. Doporučujeme čistit víko, těleso, nádobu a fritovací

koš tak, jak je popsáno v oddíle ČIŠTĚNÍ.

3. Zcela odviňte síťový kabel.

Elektrické připojení

• Ujistěte se, že síťové napětí a napětí, pro které je přístroj konstruován (viz typový štítek) navzájem souhlasí.

• Síťovou zástrčku připojte jen k předpisově instalované zásuvce s ochranným kontaktem 230 V ~ 50 Hz. Příkon Přístroj může pojmout celkový výkon 2000 W. U takové- ho příkonu se doporučuje oddělený přívod se zajištěním prostřednictvím ochranného jističe domácnosti 16 A.

• Použijete-li prodlužovací vodiče, měly by mít průřez aspoň 1,5 mm .

• Nepoužijte vícenásobné zásuvky, neboť tento spotřebič má příliš vysoký výkon. Pokyny pro používání

1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, kte-

ré zůstaly v oleji (např. kousky pomfritů). Po častém používání je třeba vyměnit olej. K fritování používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací tuky.

2. Musí být možné zahřát oleje a tuky na vysokou tep-

lotu. Nepoužívejte margarín, olivový olej nebo máslo. Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, protože už při nižších teplotách se mohou přepalovat. Doporučujeme používat tekutý fritovací olej. VÝSTRAHA: V případě, že budete chtít používat tuky, věnujte prosím pozornost tomuto důležitému upozornění! Pokud budete používat tuk, nakrájejte ho na malé kousky. Nastavte termostat na nejnižší teplotu a pomalu kousky přidávejte. Jakmile se tuk roztaví a bude z něho olej, můžete na termostatu nastavit požadovanou teplotu. V žádném případě nevkládejte fritovací tuk na fritovacího koše!

3. Ke snížení obsahu akrylamidu v potravinách obsahu-

jících škrob (brambory, obiloviny) se doporučuje, aby teplota při fritování neklesla pod 170° C (ev. 175° C). Dále platí, aby doba fritování byla co možná nejkratší a surovina aby byla fritována maximálně do zlatova.

4. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při

tom povahu fritované suroviny. Jako návod platí: Předsmažené potraviny vyžadují vyšší teplotu než potraviny v surovém stavu.

5. Jestliže je olej nebo tuk ještě horký, pak nesmíte

fritézu přenášet nebo s ní pohybovat.

6. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto

a kousky vkládejte opatrně do oleje.

7. Fritovací koš smí být naplněn maximálně ze 2/3.

Nepřeplňujte fritovací koš.

8. Vlhké potraviny nejprve otřete do sucha pomocí

hadříku. POZOR: Jestliže jsou potraviny příliš vlhké (např. pommes frites příliš pokryté ledem), dochází k silnému pěnění, což v nejnepříznivějším případě může vést až k překypění oleje.

9. Po použití fritézy vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

10. Pokud Vaši fritézu omylem zapnete v době, kdy se v

ní nenachází žádný olej, resp. tuk, dojde k auto- matické aktivaci ochrany proti přehřátí. V důsledku toho pak přístroj není funkční. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Používání

1. Ujistěte se, že přístroj je odpojen od elektrické sítě a

že je vypnutý (Kontrolní svítilny nesvítí).

2. Otevřete fritézu stisknutím tlačítka (11).

3. Pro vyjmutí fritovacího koše sáhněte do jímky a

vytáhněte držadlo (13) nahoru, dokud nezaklapne.

4. Do nádoby pro fritovací tuk doplňte olej nebo tuk

(maximálně 3 litru). Hladina tuku se musí nacházet mezi ryskami MIN a MAX.

5. Zastrčte zástrčku do předpisově instalované zásuvky

6. Nastavte regulátor teploty (10) na požadovanou

teplotu. Pomocí spínacích hodin (7) nařiďte provozní dobu. Během fáze zahřívání zavřete víko. Rozsvítí se síťová kontrolka (8) a kontrolka HEATING (9). UPOZORNĚNÍ: Jakmile je dosaženo požadované tepoty, kontrolní svítilna HEATING zhasne. Síťová kontrolka zůstane svítit a zobrazuje provozní funkci.

7. Naplňte fritovací koš; dbejte při tom na to, aby

koš nebyl plněn nad horkým tukem. Otevřete víko a opatrně zavěste koš s fritovanou surovinou do vybrání.

8. Zavřete víko. Uvolněte rukojeť (otočením tlačítka (14)

na držadle). Fritovací koš se se tak nachází v horkém tuku.

9. Nastavte spínací hodiny. Uvedený čas na přední části

fritézy je orientační. Doba fritování je uvedena na obalech potravin či v receptech. Pro čas kratší než 30 min. otočte spínačem ve směru hodinových ručiček. Pokud byste chtěli fritézu provozovat déle, otočte spínačem proti směru hodinových ručiček na „ON“. UPOZORNĚNÍ:

• Kontrolní svítilna HEATING se během fritování střídavě rozsvěcuje a zhasíná. To je normál- ní a indikuje to, že teplota je kontrolována termostatem, který její hodnotu konstantně udržuje.

• Po dosažení nastaveného času (do 30 min.), zazní signální tón. Skončí fáze ohřívání.

10. Po uplynutí doby fritování můžete nechat olej z

fritované suroviny trochu odkapat. Za tímto účelem zavěste fritovací koš za okraj fritovací nádoby (jak je popsáno v bodě 3).

11. Opatrně otevřete víko.

VÝSTRAHA: Může dojít k uvolnění horké páry

12. Fritovací koš vyjměte.

Ukončení provozu Pokud byste chtěli proces fritování ukončit, otočte regulátor teploty na minimální nastavení (0) a popř. vypněte spínací hodiny (OFF). Vytáhněte zástrčku ze zá- suvky. Fritovací olej nechte delší dobu vychladnout. Před tím, než začnete manipulovat s naplněným fritovacím hrncem, přesvědčte se, zda teplota už není nebezpečná. Navíjecí zařízení pro síťový kabel Opět naviňte síťový kabel na zadní straně fritézy. Čištění VÝSTRAHA: Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky a vyčkejte, až přístroj vychladne. POZOR:

• Nepoužívejte žádné drátěné kartáče nebo jiné drsné předměty.

• Nepoužívejte žádné agresivní nebo drsné čistící prostředky.

• V žádném případě přístroj neponořujte do vody. Fritovací nádoba

• Pro výměnu oleje vytáhněte fritovací nádobu a postranně vylijte olej.

• Fritovací nádobu a fritovací koš můžete mýt obvy- klým způsobem ve vodní lázni.

• Opět nasaďte fritovací nádobu tak, aby se značka MIN a MAX nacházela na zadním konci fritézy. Těleso přístroje Po použití vyčistěte těleso přístroje a víko vlhkým hadříkem a příp. i mycím prostředkem. Neodstraňujte těsnění víka. Mohlo by prasknout. Výměna pachového a tukového ltru Filtr, který se nachází ve víčku můžete vyměnit.

• Po provedení výměny opět kryt namontujte. UPOZORNĚNÍ: Pokud by se tyto ltry jednou zcela opotřebovaly, je možné na správný rozměr vyřezat univerzální ltry např. z odsavačů par. Technické údaje Model: ....................................................................................FR 5553 Pokrytí napětí: ........................................................... 230 V, 50 Hz Příkon: ....................................................................................2000 W Třída ochrany: ....................................................................................Ι Objem náplně: ................................................................max. 3 litr Čistá hmotnost: ..................................................................... 4,1 kg Tento přístroj byl testován podle všech příslušných, v současné době platných směrnic CE, jako je např. elek- tromagnetická kompatibilita a direktiva o nízkonapěťové bezpečnosti, a byl zkonstruován podle nejnovějších bezpečnostně-technických předpisů. Vyhrazujeme si technické změny! 05-FR 5553 AEG.indd 3905-FR 5553 AEG.indd 39 12.08.2009 11:01:19 Uhr12.08.2009 11:01:19 UhrČesky

Význam symbolu „Popelnice“ Chraňte naše životní prostředí, elektropřístroje nepatří do domovního odpadu. Pro likvidaci elektropřístrojů použijte určených sběrných míst a odevzdejte zde elektropřístroje, jestliže je už nebudete používat. Pomůžete tak předejít možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, ke kterým by mohlo dojít v důsledku nesprávné likvidace. Přispějete tím ke zhodnocení, recyklaci a dalším formám zhodnocení starých elektronických a elektrických přístrojů. Informace o tom, kde lze tyto přístroje odevzdat k likvi- daci, obdržíte prostřednictvím územně správních celků nebo obecního úřadu. 05-FR 5553 AEG.indd 4005-FR 5553 AEG.indd 40 12.08.2009 11:01:19 Uhr12.08.2009 11:01:19 UhrMagyarul