FR 5553 - фритюрниця AEG - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА FR 5553 AEG

Інструкція з експлуатації • Руководство по эксплуатации

Огляд елементів управління сторінка 3

Інструкція з експлуатації сторінка 45

Технічні параметри сторінка 48

Огляд елементів приладу

Загальні вказівки щодо безпеки

Перед прийняттям в експлуатацію цього приладу дуже

уважно читайте інструкцію з експлуатації та зберігайте

її разом з гарантійним талоном, касовим чеком та, по

мірі можливості, з картонною коробкою і внутрішньою

упаковкою. У разі, що прилад буде передано третім

особам, слід передавати його разом з цією інструкцією з

• Використайте прилад виключно в приватних цілях та за

передбаченим призначенням. Прилад не призначено

для промислового використання. Не використовуйте

його на вулиці. Оберігайте його від спеки, прямого

сонячного опромінювання, вологи (в жодному разі не

опускайте у рідину) та гострих кутів. Не користуйтеся

приладом з вологими руками. Якщо прилад зволожився

або змокрів, невідкладно витягніть штепсельну вилку.

• Вимкніть прилад та обов’язково витягніть вилку з штеп-

сельної розетки (тягніть за штекер, не за кабель), коли

не користуєтесь приладом, або монтуєте комплектуючі

деталі, або під час чищення або при дефектах.

• Не експлуатуйте прилад без огляду. Обовязково ви-

мкніть прилад, коли ви покидаєте приміщення. Витягніть

штепсельну вилку з штепсельної розетки.

• Прилад та кабель живлення слід регулярно обстежити

на ознаки пошкоджень. При виявленні пошкоджень при-

ладом заборонено користуватись.

• Не ремонтуйте прилад самі, але зверніться до авто-

ризованого фахівця. Для запобігання загрозі пошкодже-

ний кабель живлення слід замінити на еквівалентний

виключно виробником, або нашою сервісною службою

або іншою кваліфікованою особою.

• Користуйтеся виключно оригінальними комплектуваль-

• Зверніть увагу на наступні “Спеціальні вказівки щодо

Діти та немічні особи

• Для безпеки своїх дітей не залишайте доступними

пакувальні матеріали (пластикові пакети, картонні

коробки, пенопласт тощо).

Не дозволяйте малим дітям гратись із пливкою. Існує

• Цей прилад не призначений для використання людьми

(включаючи дітей) з обмеженими фізичними, чуттєвими

або розумовими здібностями, недостатнім досвідом та/

або знаннями – крім випадків, коли за ними доглядає

відповідальна за їх безпеку особа або вони отримали

вказівки щодо використання приладу.

• Дітям не дозволено гратись з цим приладом. Потрібен

Символи в цій інструкції з експлуатації

Важливі вказівки для Вашої безпеки спеціально відмічені.

Для запобігання нещасних випадків та пошкоджень приладу

обов’язково притримуйтесь цих вказівок.

Попереджує про загрози для Вашого здоров’я та вказує на

можливі ризики травм.

Вказує на можливі загрози для приладу або інших

Виділяє підказки та інформацію для Вас.

Спеціальні рекомендації з безпечного

обслуговування приладу

• Не рухайте прилад, коли жир рідкий / гарячий.

• Кришка приладу (4) має бути під час праці щільно

• Перед тим як заповняти корзину продуктами, витягніть її

із фритюрниці, щоб уникнути утворення бризок.

• Завжди користайтеся корзиною для приготування

продуктів у фритюрі.

• Ніколи не змішуйте жири і олію, тому що гаряча піна

може виплеснутися із фритюрниці. Небезпечним

є також змішування олій і жирів різних сортів між

• Ніколи не добавляйте воду в олію!

Олії і жири можуть при перегріві запалюватися. Будьте

• Якщо жир в приладу загорівся, ніколи не тушіть полум’я

водою. Закрийте кришку приладу. Полум’я погасіть

• Не підключайте прилад через зовнішній таймер або в

окрему систему дистанційного регулювання.

Огляд елементів приладу

1 Контрольне віконце

3 Пристрій для намотування кабелю

5 Ємність для заповнення жиром або олією

9 HEATING - контрольна лампочка температури

10 Регулятор температури

11 Кнопка для відкриття кришки

12 Корзина для продуктів

14 Кнопка для опускання корзини

Ця фритюрниця устаткована термостатом, що регулюється,

адже температуру можна припасовувати до індивідуальних

властивостей продуктів, які готуються у фритюрі.

Правила користування приладом

Цей прилад призначено для приготування страв у фритюрі.

Прилад призначено виключно для цій цілі і його викорис-

тання дозволяється тільки для цього. Прилад можна ви-

користати тільки в такий засіб, як це описано в цій інструкції

з експлуатації. Не дозволяється використати прилад для

масового виробництва в комерційних цілях.

Усі інші випадки використання вважаються такими, що не

відповідають призначенню приладу, і можуть призвести до

матеріальної шкоди і навіть до травматизму людей.

Фірма ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH

не несе відповідальності за шкоду, що була спричиненою

внаслідок використання приладу не відповідно його при-

Перше включення приладу

Перед першим включенням приладу

1. Видаліть упаковку. Відкрийте фритюрницю

натискуванням кнопки (11). У фритюрниці знаходиться

корзина для продуктів.

2. Ми рекомендуємо Вам очищувати кришку, корпус,

ємність для жиру і корзину для продуктів в такий засіб,

як це описано в розділі ОЧИЩЕННЯ.

3. Розмотайте електричний кабель повністю.

• Переконайтеся в тому, що напруга в мережі відповідає

напрузі приладу (дивись табличку з технічними даними).

• Вставляйте вилку тільки в таки розетки, що обладнані

належним чином і мають параметри 230 В~ 50 Гц.

В цілому прилад може витримати навантаження в 2000 В.

При такій потужності рекомендується розподільна підводка

току з захисним вимикачем 16 A.

УВАГА: ПЕРЕВАНТАЖЕННЯ!

Якщо Ви застосовуєте кабель для подовжування, він

повинен мати поперечний переріз щонайменш 1,5 мм².

• Забороняється користуватися розетками з багатьма

гніздами, тому що прилад має для цього занадто

Рекомендації для користування

1. Регулярно видаляйте залишки продуктів із олії або жиру

(наприклад, шматочки картоплі - фрі). Після декількох

разів приготування продуктів слід замінити олію або жир

Застосовуйте для приготування продуктів тільки висо-

коякісні олії та жири.

2. Жири і олії повинні мати високу температуру нагрівання.

Просимо Вас відмовитися від застосування маргарину,

оливкової олії або масла. Ці продукти не придатні для

приготування страв у фритюрі, тому що вони утворюють

дим вже при низьких температурах нагрівання.

Ми рекомендуємо для приготування страв рідкі олії, що

спеціально призначені для фритюру.

Просимо Вас ураховувати цю важливу

рекомендацію, якщо Ви хочете застосувати жир!

Якщо Ви хочете застосувати жир, розріжте його на

маленькі шматочки. Поставте термостат на низьку

температуру і додавайте шматочки поступово і

повільно. Після того як рівень жиру досяг потрібного

стану, Ви можете встановити на термостаті

температуру, що потрібна для робочого процесу.

Ніколи не кладіть жир в корзину для продуктів!

3. Для зниження змісту акрил - аміду в продуктах, що

містять крохмаль (картопля, зернові культури), ми

рекомендуємо не перевищувати робочу температуру

170 °C (максимально 175 °C). Подалі рекомендується

скорочувати процес до мінімуму і тримати продукти у

фритюрі максимально до золотистого або жовтого відт-

4. Обирайте в кожному разі таку робочу температуру, що

придатна для виду продуктів, які Ви обробляєте. Осно-

вне правило при роботі: продукти, що були вже обробле-

ні у фритюрниці виробником, потребують більш високу

температуру ніж сирі продукти харчування.

5. Коли олія або жир ще не охолонули, забороняється

переносити або рухати фритюрницю на інше місце.

6. Коли Ви працюєте з продуктами з тіста, видаляйте

залишки тіста, а шматочки опускайте в олію або жир

7. Корзину можна заповняти продуктами максимально на

2/3. Не переповняйте корзину продуктами.

8. Вологі продукти слід просушувати тканиною перед тим

як обробляти їх у фритюрниці.

Якщо продукти містять занадто багато води

(наприклад, заморожена картопля фрі та інші), то

утворюється багато піни, що може призвести для

витікання олії з ємності.

9. Після закінчення праці слід витаскувати вилку кабелю з

розетки електричної мережі.

10. Якщо Ви випадково включите фритюрницю, коли в ній

немає олії або жиру, то включиться автоматичний захист

від перегріву. Прилад не буде функціонувати. Витягніть

вилку кабелю з розетки електричної мережі.

05-FR 5553 AEG.indd 4605-FR 5553 AEG.indd 46 12.08.2009 11:01:20 Uhr12.08.2009 11:01:20 UhrУкраїнська

1. Переконайтеся в тому, що прилад виключено з

електричної мережі і вимкнуто. (Контрольні лампочки не

2. Відкрийте фритюрницю натискуванням кнопки (11).

3. Щоб витягнуть корзину для продуктів, візьміть її за ручку

(13), що знаходиться в поглибленні, і потягніть ручку

вверх до тієї точки, де вона заблокується.

4. Заповніть ємність жиром або олією (максимально 3 л).

Рівень олії чи жиру має лежати між позначками мінімум

5. Вставте вилку в розетку електромережі, що обладнана

належними захисними контактами 230 В, 50 Гц.

6. Поставте регулятор температури (10) на потрібну Вам

температуру. Таймером (7) Ви можете регулювати

тривалість робочого процесу. Під час розігріву приладу

кришку слід тримати закритою. Контрольна лампочка

напруги в електричній мережі (8) і контрольна лампочка

нагріву HEATING (9) засвітяться.

Після досягнення встановленої температури

контрольна лампочка нагріву HEATING погасне.

Контрольна лампочка напруги в електричній мережі

буде світитися весь час і сигналізувати робочий

7. Заповніть корзину продуктами. Слідіть за тим, щоб

заповняти корзину продуктами не понад гарячим

жиром. Відкрийте кришку і обережно опустіть корзину з

продуктами в ємність фритюрниці з гарячим жиром або

8. Закрийте кришку. Звільніть ручку (натискуванням кнопки

(14) на ручці). Корзина з продуктами залишиться у

гарячому жирі фритюрниці.

9. Включіть таймер на потрібний час. На передній панелі

фритюрниці вказано приблизний час для орієнтування.

Тривалість обробки у фритюрі для окремих продуктів

вказана на упаковці або в рецепті приготування страви.

Для періодів праці менш ніж 30 хвилин поверніть

перемикач в напрямку стрілки годинника. Якщо Ви

хочете працювати довше, поверніть перемикач проти

стрілки годинника в позицію ON.

• Під час обробки продуктів контрольна лампочка

HEATING включається і виключається багато

разів. Це належить до нормального ходу процесу

і сигналізує, що термостат контролює температуру

і підтримує її на належному рівні.

• Після закінчення встановленого часу (до 30

хвилин) пролунає звуковий сигнал. Фаза нагріву

10. Після закінчення часу обробки продуктів у фритюрі

дайте жиру або олії стекти з продуктів. Для цього слід

повісити корзину на край ємності приладу (так, як це

описано в пункті 3).

11. Відкривайте кришку обережно.

Можливо появлення на поверхні гарячої пари.

12. Витягніть із ємності корзину з готовими продуктами.

Закінчення процесу приготування страви

Якщо Ви хочете закінчити процес обробки продуктів у

фритюрі, поверніть регулятор в положення мінімальної

температури (0) і при необхідності виключіть таймер (OFF).

Витягніть вилку з розетки електромережі. Дайте маслу,

в якому готувалися продукти, охолонути достатній час.

Переконайтеся в тому, що температура поверхонь і масла

є безпечною, перед тим як робити з приладом подальші

Пристрій для намотування кабелю

Змотайте кабель на задній стороні фритюрниці.

Перед тим як почати очищення приладу, завжди витягуйте

вилку з розетки і давайте приладу охолонути.

• Не використайте дротяні щітки або інші абразивні

• Не застосовуйте їдкі або абразивні засоби очищення.

• Забороняється опускати прилад в воду з метою його

• Для заміни олії вийміть корзину для продуктів і вилийте

олію або жир, нахиляючи фритюрницю вбік.

• Ви можете очищувати ємність для жиру і корзину для

продуктів у воді з миючими засобами як звичайно.

• Поставте ємність на місце так, щоб позначки MIN та

MAX знаходилися на задній стороні фритюрниці.

Після використання фритюрниці протріть корпус і кришку

вологою тканиною, за необхідністю з миючим засобом для

посуду. Не видаляйте прокладку для ущільнення кришки.

Вона може порватися.

Заміна фільтру, що уловлює запах і дим

Ви можете замінювати фільтр, що знаходиться в кришці.

• Зніміть кришку для фільтру (2).

• Замініть фільтр на новий.

• Після заміни фільтру поставте на місце покришку.

Після закінчення фільтрів, що входять в поставку, Ви

можете користуватися іншими фільтрами, наприклад, від

кухонних витяжок, відрізаючи потрібну форму.

05-FR 5553 AEG.indd 4705-FR 5553 AEG.indd 47 12.08.2009 11:01:20 Uhr12.08.2009 11:01:20 UhrУкраїнська

Подання живлення: 230 В, 50 Гц

Споживання потужності: 2000 Вт

Ггрупа електробезпечності

Ємнісні дані: макс. 3 літрів

Цей прилад було перевірено згідно всіх відповідних,

актуальних директив СЕ, наприклад щодо електромагнітної

сумісності та низьковольтної директиви, та збудовано з а

новітніми положеннями техніки безпеки.

Залишаємо за собою право на технічні зміни!

05-FR 5553 AEG.indd 4805-FR 5553 AEG.indd 48 12.08.2009 11:01:20 Uhr12.08.2009 11:01:20 UhrРусский

описано в пункте 3).

24 місяці гарантії згідно з гарантійним листом