SHFD 1400 B2 - Frytkownica SILVERCREST - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia SHFD 1400 B2 SILVERCREST w formacie PDF.
| Rodzaj produktu | Frytkownica powietrzna |
| Marka | SilverCrest |
| Model | SHFD 1400 B2 |
| Moc | 1400 W |
| Napięcie | 230 V ~, 50-60 Hz |
| Pojemność kosza | 2,2 L (do oznaczenia MAX) |
| Zakres temperatury | 80 °C do 200 °C (co 5 °C) |
| Timer | 1 do 60 minut (co 1 minuta) |
| Programy predefiniowane | 8 (Frytki, Boczek, Krewetki, Warzywa, Muffiny, Kurczak, Mięso, Ryba) |
| Wyświetlacz | Ekran LED (temperatura i czas gotowania) |
| Funkcja szybkiego startu | Tak |
| Automatyczne wyłączanie | Tak |
| Funkcja pauzy | Tak (przerwa i automatyczne wznowienie) |
| Powłoka nieprzywierająca | Tak (miska i kosz) |
| Sitko zdejmowane | Tak |
| Akcesoria w zestawie | Kosz do smażenia z sitkiem, miska, instrukcja obsługi |
| Bezpieczeństwo | Zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem, szczeliny wentylacyjne, gorąca powierzchnia |
| Czyszczenie | Miska, kosz i sitko można myć w zmywarce |
| Gwarancja | 3 lata |
| Kod IAN | 377118_2110 |
Często zadawane pytania - SHFD 1400 B2 SILVERCREST
Pytania użytkowników dotyczące SHFD 1400 B2 SILVERCREST
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Frytkownica w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję SHFD 1400 B2 - SILVERCREST i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. SHFD 1400 B2 marki SILVERCREST.
INSTRUKCJA OBSŁUGI SHFD 1400 B2 SILVERCREST
Przed przeczytaniem proszę rozłożyć stronę z ilustracjami, a następnie proszę zapoznać się z wszystkimi funkcjami urządzenia.
SK
1.1 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem ..... 1 6 9
1.2 Zastosowane wskazówki ostrzegawcze i symbole.....1 6 9
2. Wskazówki bezpieczeństwa 171
3. Zakres dostawy i przegląd po transporcie ..... 174
3.1 Rozpakowanie 174
3.2 Utylizacja opakowania 174
4. Zapoznanie się z urządzeniem ..... 175
5. Przed pierwszym użyciem 176
6. Najlepsze sposoby na frytowanie ..... 177
7. Obstuga 178
7.1 Funkcja szybkiego startu 179
7.2 Ręczne ustawianie czasu i temperatury smażenia ..... 179
7.3 Korzystanie z programów ..... 1 8 0
7.4 Przerwanie programu 181
7.5 Anulowanie programu 181
7.6 Wyjmowanie frytowanych produktów ..... 1 8 2
8. Tabela programów 183
9. Tabela czasów smażenia....184
10. Czyszczenie i konserwacja .... 186
10.1 Czyszczenie akcesoriów.... 1 8 6
10.2 Czyszczenie obudowy 187
10.3 Czyszczenie wnętrza 187
11. Przechowywanie.... 187
12. Usuwanie usterek ....188
- Utylizacja urządzenia .... 1 8 9
- Dane techniczne....189
15.GwarancjaKompernaßHandelsGmbH. 190
15.1 Serwis....192
15.2 Importer 192
- Przepisy....193
1. Wstep
Gratulujemy zakupu nowego urządzenia.
Wybrany produkt charakteryzuje się wysoką jakością. Instrukcja obsługi jest częścią składową produktu. Zawiera ona ważne wskazówki na temat bezpieczeństwa, użytkowania i utylizacji.
Przed rozpoczęciem użytkowania produktu zapoznaj się ze wszystkimi wskazówkami dotyczącymi obsługi i bezpieczeństwa. Używaj produktu wyłącznie zgodnie z zamieszczonym tu opisem oraz w podanym zakresie zastosowań. Przekazując produkt osobie trzeciej, dotącz do niego również całą dokumentację.
1.1 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem
Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do smażenia produktów spożywczych z użyciem gorącego powietrza. Urządzenie przeznaczone jest do stosowania w gospodarstwach domowych. Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku w suchych pomieszczeniach i nie nadaje się do użytku na zewnątrz pomieszczeń. Inny sposób użycia lub użycie wykraczające poza powyższy zakres uznaje się za niezgodne z przeznaczeniem. Urządzenie nie jest przeznaczone do zastosowań komercyjnych ani przemysłowych.
Wszelkiego rodzaju roszczenia z tytułu szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem, nie-prawidłowo wykonanych napraw, zmian dokonanych bez zezwolenia lub użycia niedopuszczonych części zamiennych są wykluczone. Ryzyko takich działań ponosi wyłącznie użytkownik.
1.2 Zastosowane wskazówki ostrzegawcze i symbole
W tej instrukcji obsługi użyto następujących wskazówek ostrzegawczych (o ile mają zastosowanie):
NIEBEZPIECZEŃSTWO
Ostrzeżenie o tym stopniu zagrożenia oznacza sytuację niebezpieczną.
Zignorowanie takiej niebezpiecznej sytuacji może spowodować śmierć lub poważne obrażenia.
Należy przestrzegać zaleceń zawartych w tym ostrzeżeniu, aby uniknąć wypadku śmiertelnego lub ciężkich obrażeń ciała.
OSTRZEŻENIE
Wskazówka ostrzegawcza o tym stopniu zagrożenia oznacza możliwą sytuację niebezpieczną.
Zignorowanie takiej niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.
Przestrzegaj zaleceń zawartych w tym ostrzeżeniu, aby uniknąć niebezpieczeństwa poważnych obrażeń ciała lub śmierci.
OSTROŻNIE
Wskazówka ostrzegawcza o tym stopniu zagrożenia oznacza możliwą sytuację niebezpieczną.
Nieuniknięcie takiej niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do obrażeń ciała.
▶ Aby uniknąć obrażeń u ludzi, należy postępować zgodnie z instrukcjami podanymi w tej wskazówce.
UWAGA
Ostrzeżenie o tym stopniu zagrożenia oznacza możliwość powstania szkód materialnych.
Nieuniknięcie takiej niebezpiecznej sytuacji może doprowadzić do powstania szkód materialnych.
▶ Aby uniknąć szkód materialnych, przestrzegaj instrukcji zawartych w tym ostrzeżeniu.
WSKAZÓWKA
Wskazówka oznacza dodatkowe informacje, ułatwiające korzystanie z urządzenia.
2. Wskazówki bezpieczeństwa
⚠️ NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRAĘDEM ELEKTRYCZNYM
- Przed uruchomieniem urządzenia sprawdź, czy napięcie sieciowe jest zgodne z napięciem wskazanym na tabliczce znamionowej.
Podłączaj urządzenie tylko do uziemionego gniazda zasilania.
Kabel zasilający układaj w tak, aby nie został zaciśnięty ani uszkodzony w inny sposób. - Urządzenia wolno używać wyłącznie w suchych pomieszczeniach. Nie wolno go używać na otwartej przestrzeni.
W żadnym przypadku nie zanurzaj urządzenia, kabla za- silającego ani wtyku sieciowego w wodzie ani w żadnej innej cieczy! Grozi to śmiertelnym wypadkiem na skutek porażenia prądem elektrycznym!
▶ Po zakończeniu używania i przed przystąpieniem do czyszczenia lub przemieszczenia urządzenia zawsze wyciągaj wtyk sieciowy z gniazda zasilania. Wyciągając, ciągnij za sam wtyk sieciowy, a nie za kabel zasilający.
▶ Nie włączaj urządzenia, jeśli spadło z wysokości lub zostało uszkodzone. Zleć sprawdzenie i ewentualną naprawę urządzenia wykwalifikowanemu specjalisie.
W przypadku uszkodzenia kabla zasilającego zleć jego wymianę producentowi, w punkcie serwisowym lub osobie posiadającej odpowiednie kwalifikacje. Dzięki temu unikniesz poważnych zagrożeń.
▶ Nigdy nie dotykaj urządzenia mokrymi rękami.
⚠ OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!
▶ Nie używaj urządzenia do innych celów, niż opisane w tej instrukcji. Nieprawidłowe użycie urządzenia grozi obraże-niami.
⚠ OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!
▶ Ustaw urządzenie na stabilnym podłożu.
Kabel zasilający należy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po nim deptać ani potknąć się o niego.
Podłącz urządzenie do łatwo dostępnego gniazda zasilania. Pamiętaj, by wtyk sieciowy był łatwo dostępny w celu wyjęcia go z gniazda zasilania w przypadku zagrożenia.
To urządzenie może być używane przez dzieci od 8. roku życia oraz przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych bądź też osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy, wyłącznie pod nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznego używania urządzenia oraz wynikających z niego zagrożeń.
- Czyszczenia ani konserwacji nie mogą wykonywać dzieci, chyba że ukończyły one 8 rok życia i są pod nadzorem.
Dzieci w wieku poniżej 8 roku życia należy trzymać z dala od urządzenia i kabla zasilającego.
▶ Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
Podczas procesu smażenia uwalniana jest gorąca para. Zachowaj bezpieczny odstęp od wydobywającej się pary.
- Elementy urządzenia nagrzewają się bardzo podczas pracy. Aby się nie poparzyć, nie dotykaj ich nigdy podczas używania urządzenia. Nie dotykaj wnętrza urządzenia, gdy pracuje. Dotykaj tylko uchwytu i elementów obstługowych.
Podczas działania urządzenia nie wolno go przemieszczać, gdyż grozi to poparzeniem!
- Przed przystąpieniem do czyszczenia urządzenia lub zmiany akcesoriów odczekaj do jego całkowitego ostygnięcia.
⚠ OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU!
- Urządzenie działa wyłącznie na gorące powietrze. Nigdy nie wlewaj oleju ani innych płynów bezpośrednio na patelnię. Niebezpieczeństwo pożaru!
- Do sterowania pracą urządzenia nie używaj żadnych ze- nętrznych zegarów sterujących ani innego systemu zdalne- go sterowania.
▶ Nie używaj urządzenia w pobliżu gorących powierzchni ani materiałów łatwopalnych.
▶ Nigdy nie pozostawiaj działającego urządzenia bez nadzoru.
▶ Dlatego nigdy nie stawiaj urządzenia w pobliżu lub pod łatwopalnymi przedmiotami, a w szczególności pod firanami lub wiszącymi szafkami.
▶ Nie wkładaj niczego do szczelin wentylacyjnych z tytu urządzenia, ani ich nie zakrywaj.
UWAGA! Gorąca powierzchnia!
UWAGA - MOŻLIWOŚĆ USZKODZENIA URZĄDZENIA!
▶ Chron urządzenie przed kroplami i rozpryskami wody. Nie pozwól na przedostanie się żadnej cieczy do szczelin wentylacyjnych z tytu urządzenia.
▶ Chron powłokę przeciwdziałąjącą przywieraniu, unikając stosowania metalowych przedmiotów, np. noży, widelców itp. W przypadku uszkodzenia powłoki nieprzywierającej urządzenie nie powinno być dalej używane.
▶ Nie używaj urządzenia bez włożonego do niego kosza do frytowania!
W celu przeniesienia urządzenia, chwyć je od spodu z boku. Nie należy używać do tego celu uchwytu kosza do frytowania.
▶ Stosuj wyłącznie akcesoria zalecane przez producenta urządzenia.
3. Zakres dostawy i przegląd po transporcie
Urządzenie dostarczane jest standardowo z następującymi elementami:
• Frytownica niskotłuszczowa
- Patelnia
- Kosz do frytowania z wkładem sitowym
- Instrukcja obstugi
3.1 Rozpakowanie
NIEBEZPIECZEŃSTWO
Materiały opakowaniowe stanowią źródło zagrożenia w rękach dzieci: Niebezpieczeństwo uduszenia!
▶ Nie wolno dopuścić, aby dzieci bez nadzoru bawiły się opakowaniem. Trzymaj dzieci z dala od opakowania i urządzenia.
1) Wyjmij z kartonu wszystkie elementy urządzenia oraz instrukcję obsługi.
2) Usuń z urządzenia całe opakowanie i ewentualnie naklejki.
WSKAZÓWKA
- Urządzenie należy sprawdzić pod kątem kompletności dostawy i występowania widocznych uszkodzeń.
W przypadku niekompletnej dostawy bądź wystąpienia uszkodzeń wskutek wadliwego opakowania lub transportu należy skontaktować się z infolinią serwisową (patrz rozdział Serwis).
3.2 Utylizacja opakowania
Opakowanie chroni urządzenie przed uszkodzeniem podczas transportu. Materiały opakowania są przyjazne dla środowiska i można je poddać procesowi recyklingu.
Oddanie opakowania do punktu zbiórki surowców wtórnych pozwoli zaoszczędzić surowce naturalne i zmniejszyć ilość odpadów. Zbędne materiały opakowaniowe należy usuwać zgodnie z lokalnymi przepisami.
Opakowania należy utylizować w sposób przyjazny dla środowiska. Przestrzegaj oznaczeń umieszczonych na różnych materiałach opakowaniowych i w razie potrzeby zutylizuj je zgodnie z zasadami segregacji odpadów. Materiały opakowaniowe są oznaczone skrótami (a) i cyframi (b) w następujący sposób: 1–7: tworzywa sztuczne, 20–22: papier i tektura, 80–98: kompozyty.
4. Zapoznanie się z urządzeniem
Rysunek A (patrz rozkładana okładka)
① Panel sterowania z wyświetlaczem
② Kosz do frytowania
③ Wkład sitowy (zdejmowany)
4 Zabezpieczenie odblokowania
5 Przycisk odblokowujący
6 Uchwyt
⑦ Patelnia
8 Obudowa
⑨ Kabel zasilający z opaską do przewodów
10 Szczeliny wentylacyjne
Rysunek B:
W górnej części panelu sterowania ① rozmieszczone są symbole dla poszczególnych programów i funkcji. Świecą się one po wybraniu programu i służą wyłącznie do wyświetlania.
Symbole w dolnej części panelu sterowania ① są jednocześnie wyświetlaczami i przyciskami ekranowymi oraz stłużą do wprowadzania ustawień. Dla lepszej czytelności są one tutaj nazywane przyciskami. Po ich dotknięciu rozlega się krótki sygnał dźwiękowy.
⑪ Symbol wentylatora
⑫ Wskaznik programu „Muffiny”
⑬ Wskaznik programu „Kurczak”
14 Wskaznik programu „Stek”
15 Wskaznik programu „Ryba”
⑯ Wyświetlacz (wskaźnik temperatury/czasu smażenia)
17 Przycisk wyboru programu M
18 Przycisk wt./wył
19 Przycisk zmniejszania temperatury/skracania czasu smażenia
20 Przycisk Start/Stop
21 Przycisk zwiększania temperatury/wydłużania czasu smażenia
22 Przycisk wyboru temperatury/czasu smażenia
23 Wskaznik programu „Frytki”
24 Wskaznik programu „Bekon”
25 Wskaznik programu „Krewetki”
26 Wskaznik programu „Warzywa”
5. Przed pierwszym użyciem
Przed pierwszym użyciem frytownicy niskotłuszczowej wyczyść jej wszystkie elementy w sposób opisany w rozdziale Czyszczenie i pielęgnacja.
NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU
Gorące powietrze wydostaje się ze szczelin wentylacyjnych ⑩ z tyłu urządzenia.
▶ Nigdy nie zakrywaj szczelin wentylacyjnych.
▶ Nie stawiaj urządzenia bezpośrednio pod szafkami wiszącymi, gniazdkami ściennymi, w pobliżu zaston, papieru lub materiałów łatwo zapalnych.
Zadbaj o pozostawienie wystarczającej ilości wolnej przestrzeni wokół urządzenia, aby powietrze mogło dobrze cyrkulować.
1) Postaw urządzenie na poziomej, płaskiej, stabilnej i odpornej na działanie wysokich temperatur powierzchni.
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz ustawić frytownicę niskotłuszczową pod pochtania-czem na kuchence pamiętaj, aby kuchenka była wyłączona.
2) Podłącz wtyk sieciowy do gniazda zasilania. Upewnij się, że podczas pracy urządzenia gniazdo zasilania jest zawsze dostępne.
√ Wszystkie symbole na panelu sterowania ① zaświecą się krótko i 2 razy rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy.
√ Przycisk wt./wyt. Ⓞ 18 świeci się w sposób ciągły. Urządzenie jest teraz gotowe do pracy i znajduje się w trybie gotowości.
WSKAZÓWKA
Podczas pierwszego uruchomienia może pojawić się lekkie dymienie i wyczuwalny zapach. Jest to spowodowane wypalaniem się pozostałości środków zastosowanych przy produkcji urządzenia. Efekt ten jest całkowicie normalny i niegroźny. Pamiętaj o zapewnieniu odpowiedniej wentylacji w pomieszczeniu, np. przez otwarcie okna.
6. Najlepsze sposoby na frytowanie
Do przygotowania potraw we frytownicy niskotłuszczowej z reguły nie jest potrzebny olej. Jednak dodanie kilku kropel oleju może wzmocnić smak. Generalnie za pomocą frytownicy niskotłuszczowej można przygotowywać wszystkie potrawy, które można przyrządzić w piekarniku z termoobiegiem.
Do frytowania we frytownicy niskotłuszczowej wszystkie produkty spożywcze muszą być możliwe jak najbardziej suche. Osusz dobrze produkty do frytowania zanim włożysz je do kosza do frytowania ②.
Do przygotowania we frytownicy niskotłuszczowej potraw z ziemniaków najlepiej przystosowane są nie rozgotowujące się gatunki ziemniaków. Umyj pokrojone kawałki ziemniaków czystą wodą, aby zapobiec sklejaniu się ich w czasie smażenia. Osusz starannie kawałki ziemniaków, zanim włożysz je do frytownicy niskotłuszczowej.
■ Z zamrożonej żywności usuń dokładnie wszelkie kryształki lodu lub zamarzniętą wodę.
■ Zadbaj o to, aby butka tarta nie odchodziła od panierowanych produktów i jak najmocniej przylegata do frytowanej potrawy.
■ Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi przygotowania podanymi na opakowaniu frytowanego produktu. Ustaw temperaturę i czas smażenia zgodnie z zaleceniami.
■ Jeśli na opakowaniu żywności nie ma zaleceń dotyczących przygotowywania jej we frytownicy niskotłuszczowej, postępuj zgodnie z instrukcjami dla piecyków z termoobiegiem.
■ Unikaj frytowania dużych ilości potraw na raz. Aby uzyskać najlepsze rezultaty zarumienienia, zaleca się jednorazowe przygotowanie maksymalnie 400–500 g mrożonych frytek.
Nie przepetniaj kosza do frytowania ②! Napetniaj kosz do frytowania maksymalnie do oznaczenia MAX. Upewnij się, że frytowana potrawa nie może dosięgnąć grzałki znajdującej się w górnej części wnętrza.
Akrylamid jest substancją, która może mieć działanie rakotwórcze. We wzmożonym stopniu powstaje ona podczas frytowania produktów spożywczych zawierających skrobię. Dlatego potrawy zawierające skrobię, takie jak frytki, powinny być frytowane tylko do uzyskania złocistożółtego koloru, a nie ciemnego lub brązowego. Tylko w ten sposób można uzyskać potrawę o niskim stężeniu akrylamidu.
Aby uzyskać równomierne zarumienienie i chrupiącą konsystencję, np. w przypadku frytek lub nuggetsów z kurczaka, frytowaną potrawę należy wstrząsać lub obracać 1–2 razy podczas frytowania.
- W tym celu wyjmij patelnię ⑦ z koszem do frytowania ② z urządzenia i wstrząśnij frytowany produkt lub odwróć go za pomocą odpowiednich sztućców. Później ponownie włóż patelnię ⑦ wraz z koszem do frytowania ②.
- Program frytowania zostaje automatycznie zatrzymany po wyciągnięciu patelni ⑦ wraz z koszem do frytowania ② i włącza się ponownie po ponownym włożeniu patelni ⑦ wraz z koszem do frytowania ②.
Frytownicy można również używać do przygotowywania wypieków, takich jak muffiny lub mate ciasta. Przy tym jednak ciasta bezwzględnie nie wolno dodawać bezpośrednio do patelni ⑦ ani do kosza do frytowania ②. Użyj małych foremek do pieczenia, takich jak foremki do muffinów, które następnie wypełnione ciastem umieść w koszu do frytowania ②.
7. Obstuga
NIEBEZPIECZEŃSTWO POPARZENIA
▶ Elementy urządzenia nagrzewają się bardzo podczas pracy. Aby się nie poparzyć, nie dotykaj ich nigdy podczas używania urządzenia.
▶ Używaj ścierki lub rękawic kuchennych, gdy musisz dotykać patelni ⑦ lub kosza do frytowania ②.
▶ Gorące powietrze wydostaje się ze szczelin wentylacyjnych 10 z tyłu urządzenia. Nie sięgaj do tego obszaru.
Podczas pracy urządzenia nie należy go przemieszczać ani zmieniać jego położenia.
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
▶ Nigdy nie używaj patelni ⑦ bez kosza do frytowania ②.
▶ Napetniaj kosz do frytowania ② maksymalnie do oznaczenia MAX i zwrócić uwagę na to, aby frytowane produkty nie dotykały grzałki we wnętrzu obudowy ⑧.
1) Ustaw urządzenie zgodnie z opisem w rozdziale Przed pierwszym użyciem.
2) Przygotuj potrawę zgodnie z przepisem i umieść ją w koszu do frytowania ②.
3) Włóż kosz do frytowania ② do patelni ⑦. Zwróć przy tym uwagę na to, aby uchwyt ⑥ słyszalnie zatrzasnął się w patelni ⑦.
4) Nasuń zabezpieczenie odblokowania ④ na przycisk odblokowujący ⑤.
5) Włóż patelnię ⑦ wraz z koszem do frytowania ② do obudowy ⑧.
6) Naciśnij przycisk wt./wyt. ⑪ ⑬, aby włączyć panel sterowania ①.
√ Rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy.
√ Symbole elementów obstugowych w dolnej części panelu sterowania ① zaświecą się. Na wyświetlaczu ⑯ wskazanie domyślnej temperatury 180°C i czasu smażenia 15 min wyświetlane są naprzemiennie.
Można teraz wybrać funkcję szybkiego startu, rozpocząć proces smażenia z ręcznie ustawionym czasem i temperaturą smażenia lub użyć jednego z programów frytowania. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z treścią poniższego rozdziału.
WSKAZÓWKA
Proces smażenia można uruchomić tylko wtedy, gdy patelnia ⑦ wraz z koszem od frytowania ② prawidłowo zatrzaśnie się w swoim uchwycie.
7.1 Funkcja szybkiego startu
Jeśli nie są potrzebne żadne dodatkowe ustawienia, można skorzystać z funkcji szybkiego startu i natychmiast rozpocząć proces smażenia. W tym celu naciśnij przycisk Start/Stop 📋 20, aby natychmiast rozpocząć frytowanie. Urządzenie pracuje z domyślną temperaturą 180 °C i przez domyślnie ustawiony czas 15 min. Podczas procesu smażenia miga symbol wentylatora ✕ 11.
Czas i temperaturę smażenia można zmienić w dowolnym momencie, zgodnie z opisem w następnym rozdziale.
7.2 Ręczne ustawianie czasu i temperatury smażenia
Gdy urządzenie jest włączone, przyciski w dolnej części panelu sterowania ① są aktywne i świecą się. W każdej chwili możesz dostosować temperaturę i czas smażenia do swoich potrzeb, nawet gdy trwa program smażenia. W tym celu należy wykonać poniższe czynności:
1) Przyciskiem ⬤ 22 wybierz, czy temperatura lub czas smażenia są wyświetlane na wyświetlaczu 16.
2) Naciśnij przycisk ⑲, aby zmniejszyć wyświetlane wartości lub naciśnij przycisk ⑳, aby je zwiększyć:
- Temperaturę możesz zwiększać lub zmniejszać w zakresie od 80°C do 200°C w krokach co 5°C.
- Czas gotowania można zwiększać lub zmniejszać w zakresie od 1 do 60 minut w krokach co 1 minutę.
- Po każdym naciśnięciu przycisków rozlega się sygnał dźwiękowy.
WSKAZÓWKA
- Można przytrzymać wciśnięte przycisk 19 lub 21, aby szybko przewinąć wartości.
3) Jeśli to jeszcze nie nastąpiło, rozpocznij proces smażenia naciskając przycisk 20 Start-Stop.
√ Na panelu sterowania migają jednocześnie symbol wentylatora ✉ ⑪ oraz symbol wybranego programu. Urządzenie zaczyna się nagrzewać.
7.3 Korzystanie z programów
Urządzenie posiada 8 domyślnie ustawionych programów smażenia. Po wybraniu jednego z programów w górnej części panelu sterowania ① zapala się symbol odpowiedniego programu. Domyślnie ustawiona temperatura i czas smażenia są wyświetlane na wyświetlaczu ⑯.
Ustawienia te można zmieniać w zależności od przepisu lub własnych potrzeb, jak opisano w poprzednim rozdziale.
Tak można ustawić program:
1) Naciśnij przycisk wł./wył. Ⓤ 18, jeśli urządzenie znajduje się w trybie gotowości.
√ Symbole elementów obstługowych w dolnej części panelu sterowania ① zaświecą się.
2) Naciśnij przycisk wyboru programu Ⓜ 17 tak często, aż w górnej części panelu sterowania ① zaświeci się symbol żądanego programu.
√ Domyślnie ustawiona temperatura i czas smażenia dla tego programu są wyświetlane naprzemiennie na wyświetlaczu 16.
WSKAZÓWKA
Na wyświetlaczu ⑯ temperatura i czas smażenia zmieniają się co 5 sekund. Aby szybciej przełączać między temperaturą a czasem smażenia, naciśnij przycisk ⑦ ②2.
3) Dopasuj ewentualnie temperaturę i czas smażenia za pomocą przycisku ⑲ lub ① do swoich potrzeb.
4) Naciśnij przycisk Start/Stop 20.
√ Na panelu sterowania migają jednocześnie symbol wentylatora ✉ ⑪ oraz symbol wybranego programu. Urządzenie zaczyna się nagrzewać.
Urządzenie wyłącza się automatycznie po zakończeniu programu.: kilkakrotnie rozlega się sygnał dźwiękowy, symbol wentylatora gaśnie, a na wyświetlaczu miga „☐☐☐” przez kilka sekund. Następnie wskaźniki gasną za wyjątkiem przycisku wt./wył. Urządzenie znajduje się ponownie w trybie gotowości do pracy.
7.4 Przerwanie programu
Proces smażenia można przerwać w dowolnym momencie, np. aby sprawdzić stopień zarumienienia lub wstrząsnąć frytowany produkt albo go obrócić.
1) Naciśnij przycisk Start/Stop 20.
√ Symbol wentylatowe 11 gaśnie, przycisk Start/Stop 20 miga. Temperatura i pozostały czas wyświetlane są naprzemiennie na wyświetlaczu 16. Wskaźnik programu świeci się w sposób ciągły.
2) Wyciągnij patelnię ⑦ za uchwyt ⑥ z obudowy ⑧.
3) Obróć lub wstrząśnij frytowany produkt w koszu do frytowania ②.
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
Patelnia ⑦ i kosz do frytowania ② posiadają powłokę nieprzywierającą. Chroń powłokę nieprzywierającą, unikając podczas obracania lub wyjmowania produktu stosowania metalowych przedmiotów, np. noży, widelców itp.
4) Wóż ponownie patelnię ⑦ z koszem do frytowania ②.
5) Naciśnij ponownie przycisk Start/Stop 20.
√ Wskaźnik programu i symbol wentylato ① migają ponownie jednocześnie.
√ Program jest automatycznie kontynuowany do końca czasu smażenia.
WSKAZÓWKA
- Można wyjąć patelnię ⑦ z urządzenia, bez konieczności wcześniejszego naciśnięcia przycisku Start/Stop ⑩ ⑳. Program zatrzymuje się automatycznie i jest wznawiany po ponownym włożeniu patelni ⑦. W tym celu nie trzeba naciskać żadnego przycisku.
7.5 Anulowanie programu
Aby anulować program, przedwcześnie zakończyć proces smażenia lub powrócić do ustawień podstawowych, naciśnij i przytrzymaj przycisk wt./wyt. 13 przez ok. 3 sekundy.
√ Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Wszystkie wskaźniki zgasną za wyjątkiem przycisku wt./wył. Ⓞ 13. Teraz urządzenie jest ponownie w trybie gotowości do pracy.
7.6 Wyjmowanie frytowanych produktów
NIEBEZPIECZEŃSTWO POPARZENIA!
▶ Używaj ścierki lub rękawic kuchennych, gdy musisz dotykać patelni ⑦ lub kosza do frytowania ②.
Po zakończeniu procesu frytowania kilkakrotnie rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu 16 pojawi się „000”. Następnie urządzenie automatycznie przełącza się w tryb gotowości.
1) Wyłącz urządzenie wyciągając wtyk sieciowy z gniazda zasilania.
2) Przygotuj odporną na wysokie temperatury podkładkę pod patelnię ⑦ i kosz do frytowania ② jak również naczynie, np. talerz lub miskę na frytowane produkty.
3) Wyciągnij patelnię ⑦ za uchwyt ⑥ z obudowy ⑧.
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
Nigdy nie odłączaj kosza do frytowania ② od patelni ⑦, trzymając je w ręku, gdyż w przeciwnym razie patelnia upadnie. W tym celu należy umieścić patelnię ⑦ na podkładce odpornej na działanie wysokich temperatur.
4) Przesuń zabezpieczenie odblokowania ④ w kierunku wskazanym strzałką, aż przycisk odblokowujący ⑤ stanie się dostępny.
5) Nacisnąć przycisk odblokowujący ⑤ i jednocześnie podnieś kosz do frytowania ② do góry wyjmując go z patelni ⑦.
6) Postaw kosz do frytowania ② na podkładce odpornej na działanie wysokich temperatur.
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
Patelnia ⑦ i kosz do frytowania ② posiadają powłokę nieprzywierającą. Chroń powłokę nieprzywierającą, unikając podczas obracania lub wyjmowania produktu stosowania metalowych przedmiotów, np. noży, widelców itp.
7) Wyjmij frytowane produkty z kosza do frytowania ②.
8) Przed przystąpieniem do czyszczenia i odłożeniem na miejsce urządzenie i akcesoria powinny całkowicie ostygnąć.
8. Tabela programów
Wartości podane w tabelach lub wstępnie zaprogramowane w urządzeniu służą lepszej orientacji. Rzeczywiste czasy smażenia mogą się różnić w zależności od rodzaju żywności. Należy regularnie kontrolować proces smażenia.
| Symbol | Program nadaje się do: | ustawiona domyślnie temperatura (ustawiany zakres) | zaprogramowany czas smażenia (ustawiany zakres) |
 | Frytki, łódeczki ziemniaczane, Rösti (szwajcarskie placki ziemniaczane) | 200°C(80 - 200°C) | 20 min(1 - 60 min.) |
 | Bekon, paluszki mozzarelli, kiełbaski w cieście | 180°C(80 - 200°C) | 10 min.(1 - 60 min.) |
 | Krewetki, krewetki (bez skorupy) | 160°C(80 - 200°C) | 13 min(1 - 60 min.) |
 | Warzywa, grzyby | 180°C(80 - 200°C) | 22 min(1 - 60 min.) |
 | Muffiny, wypieki, ciasta | 160°C(80 - 200°C) | 15 min(1 - 60 min.) |
 | Części drobiu, skrzydetka lub udka z kurczaka | 200°C(80 - 200°C) | 20 min(1 - 60 min.) |
 | Steki, kotlety, sznycle | 200°C(80 - 200°C) | 20 min(1 - 60 min.) |
 | Ryby, paluszki rybne, kalmary | 180°C(80 - 200°C) | 18 min(1 - 60 min.) |
9. Tabela czasów smażenia
Tabela podaje przykładowo, jakie produkty żywnościowe należy smażzyć w jakiej temperaturze i jaki jest potrzebny czas smażenia. W przypadku, gdy wskazówki podane na opakowaniu produktu różnią się od podanych w tej tabeli, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
| Produkt spożywczy | Ilość / Masa (g) | Temperatura | Czas | obrócić/ wstrzą-snąć |
| Ziemniaki i warzywa | ||||
| Frytki (TK) | optymalnie: 400-500 | 200°C min | 15 - 20 min | 2 razy wstrzą-snąć1 |
| maks.: 800 30 | ||||
| Frytki (świeże) 500 | 180°C 20 - 30 min | 2 razy wstrzą-snąć1 | ||
| Łódeczki ziemnia-czane (TK) | 500 180°C 16 - 22 min | 2 razy wstrzą-snąć1 | ||
| Warzywa (np. cukinia, papryka, bakłażan) | optymalnie: 600 | 180°C 22 min | 3 razy wstrzą-snąć3 | |
| maks.: 750 200°C 25 min | ||||
| Cebula 200 200°C 8 - 10 min | wstrzą-snąć2 | |||
| Mięso | ||||
| Nuggetsy z kurczaka (TK) | 300 180°C 15 - 20 min obrócić2 | |||
| Udka z kurczaka | optymalnie: 4 szt. | 200°C 22 - 28 min obrócić2 | ||
| Pierś z kurczaka 350 | 180°C 10 - 15 min obrócić2 | |||
| Kotlety wieprzowe 350 | 200°C 15 - 25 min obrócić2 | |||
| Szynycle (TK) 2 - 3 szt. | 180°C 20 - 25 min obrócić2 | |||
| Bekon 4 szt. | 200°C 8 min obrócić2 | |||
| Ryba | ||||
| Panierowane krewetki | 10 - 12 szt. 160°C | 6 - 8 min | obrócić ^2 | |
| Krewetki 200 160°C | 10 - 15 min | obrócić ^2 | ||
| Filet z łososia 400 180°C | 15 - 18 min | nie | ||
| Chleb | ||||
| Bruschetta 4 - 5 szt. | 200°C | 6 min nie | ||
| Grzanki 200 | 180°C | 5 min nie | ||
^1 Po ok. 13 i 23 czasu smażenia wstrząsnąć/obrócić.
^2 Wstrząsnąć/obrócić po około połowie czasu smażenia.
^3 Po ok. 5½ lub 6 minutach wstrząsnąć.
10. Czyszczenie i konserwacja
⚠OSTRZEŻENIE – NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!
Przed czyszczeniem urządzenia najpierw wyciągnij wtyk sieciowy z gniazda zasilania.
W żadnym wypadku nie wolno zanurzać urządzenia w cieczach! Mogłoby to spowodować porażenie prądem elektrycznym i uszkodzenie urządzenia.
OSTRZEŻENIE - NIEBEZPIECZEŃSTWO POPARZENIA!
Przed czyszczeniem należy odczekać na schłodzenie się urządzenia.
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
▶ Do czyszczenia nie używaj żzących ani szorujących środków/materialów czyszczących, jak np. mleczka do czyszczenia ani wełny stalowej. Mogą one uszkodzić powierzchnię urządzenia i nieprzywierającą powłokę akcesoriów!
10.1 Czyszczenie akcesoriów
Wkład sitowy ③ można zdjąć w celu łatwiejszego czyszczenia.
1) Wycisnąć wkład sitowy ③ za trzy klamry zabezpieczające do góry z kosza do frytowania ②.
2) Usuń zarubne resztki jedzenia.
3) Umyj patelnię ⑦, kosz do frytowania ② i wkład sitowy ③ w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń, a następnie wypłucz je czystą wodą.
4) W przypadku trudnych do usunięcia zabrudzeń użyj nieszorującej gąbki z dodatkiem łagodnego płynu do mycia naczyń. Przetrzyj czystą wodą, aby usunąć ewentualne pozostałości detergentu.
5) Przed ponownym zmontowaniem urządzenia dokładnie wysusz wszystkie jego elementy.
WSKAZÓWKA
Patelnia ⑦ i kosz do frytowania ② wraz z wkładem sitowym ③ nadają się do mycia w zmywarce.
▶ Po wysuszeniu w zagłębieniach może nadal pozostawać wilgoć. Pozostaw akcesoria do całkowitego wyschnięcia na powietrzu.
6) Włóż wkład sitowy ③ z powrotem do kosza do frytowania ②. Należy przy tym uważać, aby się nie zaklinował. Wciśnij go mocno w trzy zaczepy blokujące, aż usłyszysz kliknięcie.
10.2 Czyszczenie obudowy
1) Urządzenie czyść wilgotną ściereczką. W razie konieczności użyj niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń. Następnie zmyj powierzchnię dokładnie szmatką zmoczoną tylko czystą wodą. Upewnij się, że do szczelin wentylacyjnych ⑩ urządzenia nie dostanie się ciecz!
2) Następnie osusz za pomocą ścierki.
10.3 Czyszczenie wnętrza
1) Wyczyść wnętrze za pomocą miękkiej gąbki zwilżonej niewielką ilością wody i kilkoma kroplami łagodnego środka czyszczącego.
2) Wytrzyj kilkakrotnie wilgotną ściereczką z mikrofibry. W międzynarodasie wypłucz ściereczkę w wodzie i wyciśnij.
3) Osusz dobrze wnętrze ścierką.
UWAGA - SZKODY MATERIALNE!
Inne prace konserwacyjne powinny być wykonywane przez autoryzowany warsztat lub serwis.
11. Przechowywanie
1) Podność lub przeność urządzenie chwytając je obiema rękoma z boku od spodu. Nigdy nie używaj do tego celu uchwytu ⑥ kosza do frytowania ②!
2) Zwiń kabel zasilający ⑨ i zamocuj go za pomocą opaski do przewodów.
3) Schowaj urządzenie z włóżoną patelnią ⑦ i koszem do frytowania ②. W ten sposób wnętrze urządzenia oraz akcesoria pozostaną czyste i wolne od kurzu.
4) Przechowuj urządzenie w suchym i niezapylonym miejscu.
- Usuwanie usterek
| PROBLEM | MOŻLIWA PRZYCZYNA | MOŻLIWE ROZWIAZANIA |
| Nie można uruchomić urządzenia. | Patelnia 7 wraz z koszem do frytowania 2 nie jest prawidłowo zatrzaśnięta. | Zwróć uwagę na prawidłowe osadzenie patelni 7 z koszem do frytowania 2 w obudowie. |
| Urządzenie nie działa. | Urządzenie nie zostało podłączone do gniazda zasilania. | Podłącz urządzenie do gniazda zasilania. |
| Urządzenie jest wyłączone. | Włącz urządzenie, naciskając przycisk wt./wyt. 18. | |
| Urządzenie jest uszkodzone. | Skontaktuj się z serwisem. | |
| Potrawy są niedosmażone lub nierównomiernie wysmażone w wyznaczonym czasie. | Zbyt dużo jedzenia w koszu do frytowania 2. | Nie należy przekraczać oznaczenia MAX w koszu do frytowania 2. |
| Za duże kawałki. | Pokrój produkty na mniejsze kawałki. Podczas smażenia należy kilkakrotnie obrócić potrawę lub wstrząsnąć nią. | |
| Temperatura jest zbyt niska lub czas smażenia zbyt krótki. | Zwiększyć temperatu-re lub wydłużytic czas smażenia. | |
| Silne wydzielanie dymu lub zapachu podczas procesu smażenia. | Żywność dotyka grzałki i przypala się na niej. | Nie należy przekraczać oznaczenia MAX w koszu do frytowania 2. |
Jeżeli nie można usunąć usterki lub gdy występują inne rodzaje usterek, należy zwrócić się do naszego serwisu.
13. Utylizacja urządzenia
Widoczny obok symbol przekreślonego pojemnika na kółkach na śmieci oznacza, że urządzenie to podlega postanowieniom dyrektywy 2012/19/EU. Dyrektywa ta stanowi, że zużytego urządzenia nie wolno wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami domowymi, lecz należy je oddać do wyspecjalizowanych punktów zbiórki odpadów, centrów recyklingu lub zakładów utylizacji odpadów.
Utylizacja jest dla użytkownika bezpłatna. Chron środowisko i usuwaj odpady w prawidłowy sposób.
Informacje na temat możliwości utylizacji wystużonego urządzenia można uzyskać w urzędzie gminy lub miasta.
Produkt można poddać recyklingowi, podlega rozszerzonej odpowiedzialności producenta i jest zbierany w ramach systemu segregacji odpadów.
14. Dane techniczne
| Napięcie zasilania | 230 V ~ (prąd przemienny), 50-60 Hz |
| Moc znamionowa 1400 W | |
| Klasa ochronności | I (➊ uziemienie ochronne) |
| Pojemność użytkowa kosza do frytowania ❷ | 2,2 I do oznaczenia MAX |
 | Wszystkie części tego urządzenia mające kontakt z żywnością są do tego odpowiednio dopusz-czone. |
15.GwarancjaKompernaßHandelsGmbH
Szanowny Kliencie,
To urządzenie objęte jest 3-letnią gwarancją, licząc od daty zakupu. W przypadku wad tego produktu, masz gwarantowane ustawowo prawa w stosunku sprzedawcy. Te ustawowe prawa nie są ograniczone przez nasze opisane poniżej warunki gwarancji.
Warunki gwarancji
Okres gwarancji rozpoczyna się od daty zakupu. Należy zachować paragon. Jest on wymagany jako dowód zakupu.
Jeżeli w ciągu trzech lat od daty zakupu produktu ujawni się w nim wada materiałowa lub produkcyjna, produkt zostanie wedle naszego uznania nieodpłatnie naprawiony, wymieniony na nowy lub zostanie zwrócona jego cena. Warunkiem spełnienia tego świadczenia gwarancyjnego jest dostarczenie w trakcie tego trzyletniego okresu uszkodzionego urządzenia wraz z dowodem zakupu (paragonem) oraz krótkim opisem wady i daty jej wystąpienia.
Jeżeli wada jest objęta naszą gwarancją, otrzymasz z powrotem na-prawiony lub nowy produkt. Zgodnie z art. 581 §1 polskiego kodeksu cywilnego wraz z wymianą produktu lub jego istotnej części rozpoczyna się nowy okres gwarancyjny.
Okres gwarancji i ustawowe roszczenia gwarancyjne
Wykonanie usługi gwarancyjnej nie przedłuża okresu gwarancji. Dotyczy to również wymienionych i naprawionych części. Wszelkie szkody i wady wykryte w chwili zakupu należy zgłosić bezpośrednio po rozpakowaniu urządzenia. Po upływie okresu gwarancji wszelkie naprawy są wykonywane odpłatnie.
Zakres gwarancji
Urządzenie zostało starannie wyprodukowane i poddane przed wysytką skrupulatnej kontroli jakości.
Gwarancja obejmuje wady materiałowe lub produkcyjne. Niniejsza gwarancja nie obejmuje części produktu, podlegających normalnemu zużyciu, ani uszkodzeń części łatwo łamliwych, np. przełączników, akumulatorów, lub części wykonanych ze szkła.
Niniejsza gwarancja traci swoją ważność, jeśli produkt został uszkodzony, nie używano go prawidłowo lub nie serwisowano należycie.
W celu zapewnienia prawidłowego stosowania produktu należy ściśle przestrzegać wszystkich instrukcji wymienionych w instrukcjach obsługi. Należy bezwzględnie unikać zastosowania oraz postępowania, których odradza się w instrukcji obsługi lub przed którymi się w niej ostrzega.
Produkt przeznaczony jest wyłącznie do użytku domowego, a nie do zastosowań komercyjnych. Niewłaściwe użytkowanie urządzenia, używanie go w sposób niezgodny z jego przeznaczeniem, użycie siły lub ingerencja w urządzenie, dokonywana poza naszymi autoryzowanymi punktami serwisowymi, powodują utratę gwarancji.
Realizacja zobowiązań gwarancyjnych
W celu zapewnienia szybkiego załatwienia sprawy, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
■ W przypadku wszelkich pytań przygotuj paragon fiskalny oraz numer artykułu (IAN) 377118_2110 jako dowód zakupu.
Numer artykułu można znaleźć na tabliczce znamionowej na produkcie, wygrawerowany na urządzeniu, zapisany na stronie tytułowej instrukcji obsługi (w dolnym lewym rogu) lub na naklejce z tyłu bądź na spodzie urządzenia.
■ W przypadku wystąpienia błędów działania lub innych wad, prosimy o kontakt z odpowiednim działem serwisu telefonicznie lub przez e-mail.
■ Zarejestrowany jako wadliwy produkt możesz wtedy wraz z dołączonym dowodem zakupu (paragonem) oraz opisem i datą wystąpienia usterki wystać nieodpłatnie na przekazany wcześniej adres serwisu.
Na stronie www.lidl-service.com możesz pobrać te i wiele innych instrukcji, filmów o produktach oraz oprogramowanie instalacyjne.
Za pomocą tego kodu QR możesz przejść bezpośrednio na stronę serwisu Lidl (www.lidl-service.com), gdzie możesz otworzyć instrukcję obsługi, wpisując numer artykułu (IAN) 377118_2110.
15.1 Serwis
PL SerwisPolska
Tel.: 22 397 4996
E-Mail: kompernass@lidl.pl
IAN 377118_2110
15.2 Importer
Pamiętaj, że poniższy adres nie jest adresem serwisu.
Skontaktuj się najpierw z odpowiednim punktem serwisowym.
Składniki dla 2 osób
• 400 g frytek (mrożonych) sól
Przygotowanie
1) Umieścić zamrożone frytki w frytownicy niskotłuszczowej.
2) Wybrać program „Frytki”.
3) Wyjąć kosz do frytowania w połowie czasu smażenia i wstrząsnąć lub rozłożyć frytki w koszu tak, aby dolne znalazły się na górze. W razie potrzeby powtórzyć czynność po kolejnych 5 minutach.
4) Po zakończeniu programu włożyć frytki do naczynia, posolić i doprawić do smaku. Podawać z dowolnie wybranym dipem.
Frytki z batatów
Składniki dla 2 osób
- 500 g batatów
• 1 łyżka sezamu
• 1 szczypta soli morskiej - 5 ml oleju
Przygotowanie
1) Obrać bataty i pokroić na paski o grubości 1 cm.
2) Opiekać sezam bez tłuszczu przez ok. 10 minut na patelni, aż zacznie unosić się zapach. W międzynarodasie wymieszać nasiona sezamu.
3) Uprażone ziarna sezamu lekko ostudzić i rozgnieść w moździerzu razem z solą.
4) Wymieszać surowe frytki z batatów z olejem i umieścić je w frytownicy niskotłuszczowej. Smażyć z programem „Frytki”. Wstrząsnąć w połowie czasu smażenia.
5) Mieszaninę soli z sezamem wymieszać z frytkami z batatów i podać bezpośrednio.
WSKAZÓWKA
▶ Aby uzyskać chrupiące frytki, przed smażeniem namocz frytki z batatów w wodzie przez 60 minut. Następnie osusz je dobrze i posyp równomiernie mąką ziemniaczaną.
Skrzydełka z kurczaka
Składniki dla 2 osób
- 6 skrzydetek z kurczaka
- 10 ml octu winnego
- kilka kropli tabasco
- papryka półstodka
- trochę brązowego cukru trzcinowego lub miodu
• 2 łyżeczki ziół - sól i pieprz
- 5 ml oleju
Przygotowanie
1) Wymieszać w misce ocet, olej, tabasco, cukier lub miód, zioła i przyprawy.
2) Umieścić skrzydełka kurczaka w misce i równomiernie wymieszać z marynatą. Najlepiej pozostawić na noc w lodówce.
3) Umieścić zamarynowane skrzydełka kurczaka w frytownicy nisko- tłuszczowej i wybrać program „Kurczak”. Po ok. 15 minutach przewrócić na drugą stronę, używając odpowiednich sztućców. Smażyć przez kolejne 10-15 minut.
4) Sprawdzić proces smażenia w międzynarodasie i w razie potrzeby przerwać, jeśli skrzydetka z kurczaka są upieczone przed upływem ustawionego czasu.
Gyros
Składniki dla 2 osób
• 500 g siekanej wieprzowiny
• 2 łyżki stołowe przyprawy gyros
• 10 ml oleju
- Sól
Przygotowanie
1) Wymieszać olej i przyprawę gyros a następnie dodać do siekanej wieprzowiny. Pozostawić na ile to możliwe na kilka godzin w lodówce.
2) Włożyć mięso do frytownicy niskotłuszczowej i w temperaturze 200°C smażyc przez ok. 15 min. W tym celu wybrać program „Stek” i dopasować odpowiednio czas smażenia. W międzynarodzie zamieszać odpowiednimi sztućcami, aby mięso usmażyło się równomiernie.
Marynowany łosoś sezamowy
Składniki dla 4 osób
• 400 g tososia
• 1 łyżka sezamu
• 25 ml sosu sojowego
• 25 ml soku z cytryny
• 1 łyżka miodu
- sól i pieprz
• 1 łyżeczka papryki w proszku
Przygotowanie
1) Wymieszać sos sojowy z sezamem, sokiem z cytryny, miodem, mieloną papryką, solą i pieprzem do uzyskania marynaty.
2) tososia pokroić w kostkę i wymieszać z marynatą.
3) Marynowane kostki łososia smażyc w temperaturze 180°C przez ok. 10 minut. W tym celu należy wybrać program „Ryba” i odpowiednio ustawić czas smażenia.
4) Sprawdzić proces smażenia w połowie i w razie potrzeby nieco przemieszać smażoną potrawę.
5) Podać od razu. Do tego pasuje kolorowa sałatka.
Kiełbaski pieczone
Składniki dla 4 osób
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 8 parzonych kiełbasek
- Ketchup curry
- Musztarda
Przygotowanie
1) Pozostawić kiełbaski w gorącej wodzie na około 5 minut.
2) W międzynarodzie pokroić ciasto francuskie na ok. 1 cm cienkie paski.
3) Wyjąć kiełbaski z wody i osuszyć.
4) Owinąć paski ciasta wokół kietbasek, pozostawiając dwa końca wolne.
5) Do rozgrzanej frytownicy niskotłuszczowej wkładać po 4 kiełbaski i smażzyć przez ok. 10–13 minut, aż ciasto francuskie stanie się złotobrazowe.
6) Podawać z ketchupem curry i musztardą.
Pierogi z nadzieniem
Składniki na 16 sztuk
• 200 g ciasta francuskiego (mrożonego lub z lodówki)
• 2 łyżki mleka
- Nadzienie według uznania
Przygotowanie
1) Ciasto francuskie pokroić na 16 kwadratów (5 x 5 cm).
2) Na środek każdego kwadratu nałożyć czubatą łyżeczkę nadzienia.
3) Złożyć każdy kwadrat w trójkątny pierożek, zawijając go na drugą stronę. Posmarować brzegi odrobiną wody i ścisnąć widelcem.
4) Umieścić 8 pierogów w koszu do frytowania i posmarować je mlekiem.
5) Piec w programie „Muffiny” w temperaturze 160°C przez ok. 15-20 minut, do uzyskania złotego koloru.
Propozycje nadzienia
Szynka i ser:
- Wymieszać 50 g twarogu z 50 g gotowanej szynki pokrojonej w cienkie paski i odrobiną pieprzu.
Szpinak z ricottą:
- Wymieszać 50 g ricotty z 50 g dobrze odsączonego szpinaku, odrobiną gałki muszkałożowej, solą i startym parmezanem.
Jabłko z cynamonem:
- Pokroić jabłko na mate kawałki i wymieszać z 1 tyżką cukru, 1 tyżeczką cynamonu i kilkoma rodzynkami sułtańskimi.
Twarożek z łososiem:
- Wymieszać 50 g twarożku z 50 g łososia (świeżego lub wędzonego) pokrojonego w drobną kostkę lub paski i odrobiną koperku.
Szaszlyk z krewetek
Składniki na 4 szaszłyki
• 4 drewniane patyczki do szaszłyków
• 16–20 krewetek, świeżych lub rozmrożonych
• 2 zqbki czosnku
• 2 łyżki stołowe oliwy
• Sól, pieprz
Przygotowanie
1) Obrać i drobno posiekać czosnek. Wymieszać w misce razem z oliwą z oliwek.
2) Krewetki obrać, oczyścić i umyć, jeśli to konieczne, a następnie osuszyć ręcznikiem kuchennym.
3) Włożyć krewetki do marynaty czosnkowo-olejowej, wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
4) Nadziać odpowiednio 4-5 krewetek na jeden patyk. Umieścić szaszłyki w koszu do frytowania i smażyc przez 10-13 minut, używając programu „Krewetki”.
5) W połowie czasu pieczenia przewrócić na drugą stronę.
Pieczone warzywa
Składniki dla 4 osób
• 1 cukinia
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 czerwona cebula
• 250 g świeżych pieczarek
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Zióta prowansalskie
- sól i pieprz
Przygotowanie
1) Oczyścić i pokroić pieczarki na plasterki. Umyć pozostałe warzywa, usunąć łodygi i nasiona, a następnie pokroić je na mate kawałki. Obrać cebułę i pokroić w krążki lub kliny.
2) W misce wymieszać przyprawy z oliwą z oliwek. Dodać warzywa i ponownie wszystko dobrze wymieszać.
3) Włożyć wszystko razem do kosza do frytowania i smażzyć w temperaturze ok. 180°C przez ok. 15 minut. W połowie czasu smażenia wstrząsnąć lub obrócić.
Muffiny jagodowo-bananowe
Składniki na 5 muffinów
• 100 g mqki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 dojrzały banan
• 1 duże jajko
- 20 g masta
• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 50 g miodu
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 100 g czarnych jagód
Przygotowanie
1) W dużej misce wymieszać mqkę z proszkiem do pieczenia.
2) Rozgnieść banana widelcem i dodać do mąki z proszkiem do pieczenia, jajkiem, mastem, esencją waniliową, miodem i cynamonem, a następnie dobrze wymieszać.
3) Ostrożnie wmieszać jagody do ciasta.
4) Rozdzielić ciasto do foremek na muffiny i umieścić je we frytownicy niskotłuszczowej.
5) Piec muffiny w temperaturze ok. 180°C przez ok. 20 minut. Aby sprawdzić, czy muffiny są upieczone, można je nakłuć na środku drewnianym patyczkiem. Jeśli po wyciągnięciu ciasto się nie klei, muffiny są gotowe.
Obsah
1. Úvod ......201
1.1 Používanie v súlade s účelom ..... 201
1.2 Použité výstražné upozornenia a symboly....201
