KMT040 - Robot kuchenny KENWOOD - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI KMT040 KENWOOD

Ellenálló, megbízható, sokoldalú - Kenwood.

str. 147 instrukcje Gratulujemy zakupu Kenwooda. Majåc tak szeroki asortyment narzëdzi jest on wiëcej, ni¯

malakserem. Jest on dzie¢em bie¯åcej sztuki kuchennej. Mamy nadziejë, ¯e sië Paæstwu

Mocny. Niezawodny. Uniwersalny. Kenwood.

Wy¢åcz i wyjmij wtyczkë z gniazdka sieciowego przed zak¢adaniem lub

zdejmowaniem narzëdzi, po u¯yciu i przed czyszczeniem.

Trzymaj palce z daleka od czëÿci ruchomych i za¢o¯onych narzëdzi.

Nigdy nie pozostawiaj w¢åczonego malaksera bez opieki; trzymaj dzieci

Nigdy nie pracuj na uszkodzonym malakserze. Sprawd¶ go w punkcie

obs¢ugi lub oddaj do naprawy - patrz ‘serwis’ na str. 154.

Nigdy nie u¯ywaj narzëdzi nie autoryzowanych, ani te¯ wiëcej, ni¯

jednego narzëdzia na raz.

Nigdy nie przekraczaj iloÿci maksymalnych, podanych na str. 150.

Przed u¯yciem narzëdzia przeczytaj do¢åczone do niego instrukcje

bezpiecznej obs¢ugi.

Podczas podnoszenia urządzenia należy zachować ostrożność ze

względu na jego ciężar. Przed podniesieniem urządzenia należy

sprawdzić, czy głowica jest zablokowana oraz czy pojemnik, narzędzia,

pokrywy wyjść i przewód są zabezpieczone.

Unikaj zwisania przewodu elektrycznego tam, gdzie go może uchwycić

Unikaj namakania jednostki napędowej, przewodu lub wtyczki.

Nie pozwalać na korzystanie z urządzenia bez nadzoru przez

Dzieciom nie wolno używać urządzenia ani bawić się nim.

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Firma

Kenwood nie ponosi żadnej odpowiedzialności w przypadku

niewłaściwego korzystania z urządzenia lub nieprzestrzegania

niniejszych instrukcji.

przed w¢o¯eniem wtyczki do gniazdka

Upewnij sië, ¯e napiëcie sieci jest takie same, jak podane na tabliczce

znamionowej pod spodem malaksera.

Urzådzenie jest zgodne z Dyrektywå EWG Nr. 89/336/EEC.

przed u¯yciem po raz pierwszy 1 Usuæ wszystkie materia¢y opakowania.2 Umyj czëÿci: patrz punkt ‘pielëgnacja i czyszczenie’ na str. 154.3 Wsunąć nadmiar przewodu do schowka na przewód znajdującego się z tyłu obudowy.

poznaj swój malakser kuchenny Kenwood

Polskipoznaj swój malakser Kenwooda

koæcówki dla przystawek  koæcówka wysokoobrotowa

 wyjście średniej prędkości

 koæcówka wolnoobrotowa

 gniazdo dla narzëdzi

mikser 햶 g¢owica miksera

햷 zatrzask koæcówki napëdzajåcej

햺 d¶wignia podnoszenia g¢owicy

햻 regulator prędkości

햽 podstawa z silnikiem

헂 osłona przeciwrozpryskowa

헂 wyświetlacz czasu/ timer

헃 kontrolka zasilania

헄 przycisk zmniejszania czasu

헅 przycisk zwiększania czasu

헆 przycisk zagniatania

148narzëdzia do miksowania i niektóre ich zastosowania

Do ciastek, biszkoptów, ciasta kruchego, lukrów, nadzienia, eklerów i

t¢uczonych ziemniaków

Do ubijania jaj, ÿmietanki, ciasta naleÿnikowego, babek bez t¢uszczu,

bezów, serników, musów, sufletów. Nie u¯ywaj trzepaczki do mieszanin

cië¯kich (np. ucierania t¢uszczu z cukrem) - mo¯e to jå uszkodziç.

Do ciast dro¯d¯owych.

jak u¯ywaç funkcji ubijania/zagniatania

1 Obrócić dźwignię podnoszenia głowicy w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara  i unieść głowicę miksera aż zaskoczy w położeniu

Aby włożyć końcówkę 2 Wsuwaj do oporu  następnie przekręć.

3 Za¢ó¯ miskë na podstawie - pociÿnij i obróç w prawo 

4 Aby opuścić głowicę miksera, należy ją nieco unieść, a następnie obrócić

dźwignię podnoszenia głowicy w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek

zegara. Opuścić do położenia blokady.

Aby wyciągnąć końcówkę

Przekręć i wyciągnij.

5 Podłącz malakser do prądu. Na wyświetlaczu wyświetli się 88:88, później

zniknie, zapali się natomiast kontrolka zasilania .

6 Ustaw regulator prędkości  na odpowiednią prędkość i następnie wciśnij

przycisk start/stop , aby uruchomić malakser. Timer będzie odliczał czas

Ustawienie prędkości można zmienić w każdej chwili podczas

funkcjonowania malaksera.

7 Zatrzymaj malakser wciskając przycisk start/ stop . Wyświetli się czas

działania i jeśli uruchomisz urządzenie ponownie, timer będzie

kontynuował odliczanie czasu, pod warunkiem, że przerwa nie trwała

dłużej niż 3 minuty. Jeśli nie korzystasz z malaksera w tym czasie,

wyświetlacz znowu będzie wyświetlał 00:00.

Ważne – jeśli ramię malaksera jest podniesione podczas działania

urządzenia, malakser automatycznie się wyłączy i nie włączy się

ponownie, nawet jeśli opuścisz ramię. Twoje urządzenie zacznie działać,

kiedy opuścisz ramię i wciśniesz przycisk start/ stop .

Aby ustawić pulsację, przekręć regulator prędkości w kierunku przeciwnym

ruchowi wskazówek zegara w pozycję . Malakser będzie funkcjonował

na maksymalnej prędkości, dopóki przełącznik będzie się znajdował w tej

pozycji. Kiedy puścisz przełącznik, wróci on do pozycji ‘min’, a malakser

Uwaga: jeśli malakser działa w reżimie timera, nie da się skorzystać z

Przycisk zagniatania

Wciśnij i puść przycisk , a malakser zacznie automatycznie działać na

minimalnej prędkości w ciągu 2-3 sekund. Dla dłuższego czasu

funkcjonowania można przytrzymać przycisk, można też go wciskać przez

kilka razy, jeśli zachodzi potrzeba wymieszania składników.

Uwaga: jeśli malakser działa w reżimie timera, nie da się skorzystać z tej

ucieranie t¢uszczu z cukrem zacznij na prëdkoÿci “min”, stopniowo

zwiëkszajåc do “max”.

¢åczenie jaj z utartå mieszaninå od 4 do “max”.

dodawanie måki, owoców itp. od “min” do 1

ciasta “wszystko od razu” zacznij na prëdkoÿci “min” i stopniowo

Stopniowo zwiëkszaj do ‘max’.

Zacznij od ‘min’, stopniowo zwiëkszaj do 1.

czyszczenie jest opisane na str. 154Korzystanie z timera/ funkcji odliczania czasu

1 Podłącz malakser do prądu. Wyświetlacz pokaże 88:88, później to

zniknie, zapali się natomiast kontrolka zasilania .

2 Przez jedną sekundę wciśnij przycisk + albo–, a kontrolka zasilania

zniknie. Na wyświetlaczu pokaże się 00:00.

3 Wciskaj przyciski + i –, dopóki nie wyświetli się odpowiedni czas. Timer

będzie odliczał czas co 5 sekund. Jeśli przytrzymasz przyciski

ustawienia czasu, cyfry będą zmieniać się szybciej. Maksymalne

ustawienie czasowe – 60 min. Jeśli nie ustawisz czasu w ciągu 30

sekund, wyświetlacz wróci do poprzedniego rezimu.

4 Wciśnij przycisk start/stop , aby uruchomić malakser. Timer

rozpocznie odliczanie czasu co sekunda.

Jeśli podczas działania malaksera raz wciśniesz przycisk start/stop,

urządzenie się zatrzyma. To również zatrzyma odliczanie czasu. Aby

ponownie uruchomić malakser, wciśnij przycisk start/stop jeszcze raz:

malakser zacznie działać, a timer będzie kontynuował odliczanie czasu.

Jeśli malakser znajduje się w reżimie pauzy przez dziesięć minut, timer

zresetuje się automatycznie, co zostanie zasygnalizowane przez krótki

(2 sekundy) charakterystyczny dźwięk.

5 Po upływie ustalonego czasu malakser się zatrzyma, co zasygnalizuje

5sekundowy charakterystyczny dźwięk. Przez 5 sekund wyświetlacz

będzie wyświetlał 00:00, później to zniknie, zapali się natomiast

kontrolka zasilania .

1 Aby wyzerować timer, należy jednocześnie wcisnąć przyciski – i +.

Jeśli jednak nie używasz malaksera przez 30 minut, wyświetlacz

automatycznie wróci do ustawienia 00:00.

pojemnoÿci maksymalne

ciasto chlebowe s¢odkie

Po miksowaniu oczyść misę za pomocą szpatułki.

Najlepiej sië ubijajå jajka w temperaturze pokojowej.

Przed ubijaniem piany z bia¢ek upewnij sië, ¯e na trzepaczce i w misce

nie ma t¢uszczu ani ¯ó¢tka.

Na kruche ciasto u¯ywaj zimnych sk¢adników, chyba ¯e przepis podaje

Nigdy nie przekraczaj podanych ilości składników – przeciążysz

ciasta i zagniataj ka¯då po¢ówkë oddzielnie.

Sk¢adniki mieszajå sië najlepiej, jeÿli wlaç najpierw p¢yny.

czyszczenie jest opisane na str. 154problem

Trzepaczka lub mieszad¢o ‘K’ uderza o dno miski lub nie dosiëga

sk¢adników na dnie miski.

Wyreguluj wysokoÿç. Postëpuj jak ni¯ej:

1 Wyjmij wtyczkë z gniazdka sieciowego.

2 Podnieÿ g¢owicë miksera i za¢ó¯ trzepaczkë lub mieszad¢o.

3 Trzymaj za narzëdzie, nastëpnie zlu¶nij nakrëtkë .

4 Opuÿç g¢owicë miksera.

5 Wyreguluj wysokoÿç przez obracanie wa¢ka. Najlepiej jest, gdy

trzepaczka lub mieszad¢o “K” prawie dotyka dna miski .

6 Podnieÿ g¢owicë trzymajåc za trzepaczkë lub mieszad¢o “K” i dociågnij

Mikser zatrzymuje się podczas pracy.

Twój malakser zaopatrzony jest w urządzenie zapobiegające

przeciążeniom i zatrzyma go w przypadku przeciążeń, aby chronić

urządzenie. W tej sytuacji odłącz malakser od prądu. Usuń część

składników, aby zmniejszyć przeciążenie, odczekaj kilka minut. Znowu

podłącz do prądu i wciśnij przycisk start/stop. Jeśli malakser nie włącza

się od razu, pozwól, aby postał jeszcze przez jakiś czas.

Jeśli z jakiegokolwiek powodu nastąpiła przerwa w dostawie prądu w

czasie pracy miksera, wyłącz urządzenie wciskając przycisk start/stop,

odczekaj kilka sekund i następnie włącz urządzenie ponownie. Mikser

powinien kontynuować przerwaną pracę.

montaż i korzystanie z osłony

1 Podnieÿ g¢owicë miksera, a¯ zaskoczy.

2 Za¢ó¯ miskë w podstawie.

3 Nałóż pokrywę chroniącą przed rozpryskiwaniem na dolną część

ramienia malaksera . Część na zawiasach powinno się umieścić jak

4 Wsunąć żądane narzędzie.

5 Opuścić głowicę miksera.

W trakcie działania malaksera składniki można dodawać bezpośrednio

do misy przez część pokrywy antyrozpryskowej na zawiasach .

Aby zmienić narzędzie, nie jest konieczne zdejmowanie osłony

przeciwrozpryskowej.

usuwanie niesprawnoÿci

dostëpne narzëdzia i przystawki

Aby kupiç narzëdzie nie przewidziane w zestawie, prosimy sië skontaktowaç z punktem us¢ugowym

płaskiego makaronu 햲 AT970A

dodatkowe nasadki do wyrobu AT971A tagliatelle

makaronu (nie przedstawione AT972A tagliolini

na ilustracji) stosowane AT973A trenette

łącznie z AT970A AT974A spaghetti

nasadka do wyrobu makaronu 햳 AT910 w zestawie z nożem do maccheroni rigati

(12 dodatkowych noży, można również zainstalować urządzenie do

przystawka do rozdrabniania

햴 AT948A dostarczana jest z 4 bębnami

multi-młynek 햵 AT950A dostarczana jest z:

a dyszą do dużych kiełbasek

b dyszą do małych kiełbasek

curządzenie do wyrobu kebbe

wyciskarka soku z cytrusów 햷 AT312

Nasadka do przetwarzania

żywności 햸 AT640 zawiera jako standard 3 tarcze tnące i ostrze nożowe

krajania/siekania pro 햹 AT998A zawiera jako standard 3 tarcze tnące

opcjonalne tarcze do AT998A a supergruboziarnista szatkownica – numer części 639021

b tarcza trąca – numer części 639150

cstandardowy obcinacz – numer części 639083

nasadka miksująca 햺 z akrylu 1,5 l - AT337, ze szkła 1,5 l - AT338,

multimikser 햻 AT320 dostarczany jest z 4 szklanymi słoikami i 4 zakrywkami

sokownica odśrodkowa do

pracy ciągłej 햽 AT935A

maszynka do lodów 햾 CHEF AT956, MAJOR AT957

obieraczka ziemniaków 햿 CHEF AT934A, MAJOR AT952A

durszlak i sito 헀 CHEF AT992A, MAJOR AT930A

pojemniki ze stali nierdzewnej 헁 matowe: CHEF 343270, MAJOR 343268

osłona przeciwrozpryskowa 헂 CHEF i MAJOR 693766

uniwersalna ubijaczka 헃 CHEF AW44001, MAJOR AW44002

Pczyszczenie i serwis

czyszczenie i pielëgnacja

Zawsze wy¢åcz i wyjmij wtyczkë z gniazdka przed czyszczeniem.

Przy pierwszym użyciu wyjścia  może się na nim pojawić niewielka

ilość smaru. Jest to normalne zjawisko – smar wystarczy wytrzeć.

zespół zasilający, pokrywy wyjść

Wytrzeć wilgotną szmatką, a następnie wysuszyć.

Nigdy nie u¯ywaj abrazyjnych ÿrodków czyszczåcych i nie zanurzaj

Wymyć ręcznie, a następnie dokładnie osuszyć lub umyć w

Do czyszczenia pojemnika ze stali nierdzewnej nigdy nie

stosować szczoteczki drucianej, wełny stalowej ani wybielacza.

Do usuwania kamienia należy używać octu.

Trzymać z dala od źródeł ciepła (palniki kuchenki, piece, mikrofalówki).

Narzędzia ze stali nierdzewnej można myć ręcznie lub w zmywarce do

Elementy wykonane z innych materiałów niż stal nierdzewna

(powlekane) należy myć wyłącznie ręcznie, a następnie dokładnie

osłona przeciwrozpryskowa

Umyć ręcznie, a następnie dokładnie osuszyć.

serwis i ¢åcznoÿç z klientami

Jeÿli sznur ulegnie uszkodzeniu, to z uwagi na bezpieczeæstwo musi go

wymieniç wy¢åcznie KENWOOD, wzglëdnie autoryzowany punkt

Gdy potrzebujesz pomocy:

W pos¢ugiwaniu sië malakserem

W serwisie lub naprawie

prosimy sië skontaktowaç z miejscem zakupu swego malaksera.

10 dag ÿwie¯ych dro¯d¯y lub 5 dag dro¯d¯y suszonych

metoda 1 Stop margarynë w ciep¢ym mleku (43˚C)

2 dro¯d¯e suszone (typ wymagajåcy rozrobienia): wlej ciep¢ej wody do

miski. Dodaj dro¯d¯e, cukier i odstaw na ok. 10 minut, a¯ sië spieniå.

dro¯d¯e ÿwie¯e: rozkrusz do måki i dodaj cukier.

Inne rodzaje dro¯d¯y: postëpuj wed¢ug wskazówek wytwórcy.

3 Wlej mleko do miski. Dodaj rozbe¢tane jaja i 2kg måki.

4 Miksuj na prëdkoÿci minimum przez 1 minutë, nastëpnie na prëdkoÿci 1

przez dalszå minutë. Zgarniaj w dó¢ miski.

5 Dodaj sól i pozosta¢å måkë i wyrabiaj na minimalnej prëdkoÿci przez 1

minutë, nastëpnie na prëdkoÿci 1 przez 2 - 3 minuty, a¯ ciasto bëdzie

g¢adkie i równomiernie wyrobione.

6 Nape¢nij ciastem do po¢owy pó¢kilogramowe, nasmarowane foremki,

wzglëdnie ukszta¢tuj ciasto w bu¢eczki. Nastëpnie przykryj ÿciereczkå i

pozostaw w ciep¢ym miejscu, a¯ ciasto podwoi swojå objëtoÿç.

7 Piecz bochenki w 200˚C/Gaz 6 przez 20 - 25 minut lub bu¢eczki przez 15

8 Upieczony chleb powinien odzywaç sië pusto, gdy go postukaç od spodu.

Wychodzi ok. 10 bochenków.

22 dag t¢uszczu (wymieszaj smalec i margarynë prosto z lodówki)

ok. 80ml (4 ¢y¯ki sto¢owe) wody

Nie przemieszaj zanadto.

metoda 1 Wsyp måkë do miski. Z grubsza posiekaj t¢uszcz i dodaj do måki.

2 Miksuj na prëdkoÿci 1, a¯ mieszanina bëdzie przypomina¢a tartå bu¢kë.

Wy¢acz, zanim zacznie wyglådaç t¢usto.

3 Dodaj wodë i miksuj na minimalnej prëdkoÿci. Wy¢åcz natychmiast, gdy

woda zostanie zaabsorbowana.

4 Piecz w temperaturze ok. 200°C/Gaz 6, odpowiednio do nadzienia.

białka z 3 dużych jaj

275 ml śmietany kremowej

świeże owoce, np. maliny, truskawki, winogrona, kiwi

metoda 1 Ubić białka z jajek mikserem ustawionym na dużą prędkość aż zaczną

się tworzyć miękkie górki.

2 Przy ubijaczce pracującej na prędkości 5, stopniowo dodawać za każdym

razem jedną łyżkę stołową cukru, ubijając po każdym dodaniu cukru.

3 Wyłożyć formę do pieczenia papierem silikonowym, a następnie nałożyć

bezę łyżką na papier, tworząc wgłębienie o średnicy około 20 cm.

4 Umieścić formę do pieczenia we wcześniej podgrzanym piecyku do

temperatury 150°C/ustawienie gazu 2, a następnie szybko zmniejszyć

temperaturę do 140°C/ustawienie gazu 1, i piec przez jedną godzinę.

Wyłączyć piecyk. Pozostawić tort Pawłowa w piecyku do ostygnięcia.

5 Gdy ciasto będzie gotowe do podania, zdjąć papier silikonowy i umieścić

ciasto na naczyniu do serwowania. Ubić śmietanę aż powstaną miękkie

górki, a następnie rozsmarować na wierzchu tortu Pawłowa. Udekorować

Podana ilość odnosi się do

modeli Major. W przypadku

modeli Chef należy zmniejszyć

podane ilości o połowę i dodać

całą mąkę naraz.przepisy c.d.

przepyszne ciasto czekoladowe

225 g podgrzanego masła

5 ml (1 łyżeczka) kawy rozpuszczalnej rozprowadzonej w 15 ml (1 łyżka

stołowa) gorącej wody

30 ml (2 łyżki stołowe) mleka

5 ml (1 łyżeczka) esencji migdałowej

50 g zmielonych migdałów

100 g mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia

5 ml (1 łyżeczka) proszku do pieczenia

50 g niesłodzonego kakao w proszku

metoda 1 Utrzeć masło i cukier na jednolitą masę przy małej prędkości, stopniowo

zwiększając do dużej prędkości, aż mieszanina stanie się lekka i

puszysta. Oczyścić pojemnik i ubijaczkę.

2 Ubić jaja w dzbanku i podczas pracy miksera z dużą prędkością

stopniowo dodawać po trochu po jednym jajku aż zostanie wchłonięte.

Wyłączyć i oczyścić.

3 Dolać rozpuszczoną kawę, mleko i esencję migdałową przy małej

prędkości. Dodać zmielone migdały, przesianą mąkę, proszek do

pieczenia i kakao. Wymieszać przy małej prędkości, aby składniki

4 Podzielić mieszaninę na dwie formy na ciasto o rozmiarze 20 cm

wyłożone papierem odpornym na tłuszcz posmarowanym tłuszczem.

Wyrównać wierzchy, a następnie piec w temperaturze 180°C/ustawienie

gazu 4 przez około 30 minut aż ciasto stanie się sprężyste w dotyku.

5 Wyłączyć piecyk i ostudzić na drucianej półce.

nadzienie czekoladowe

275 g zwykłej czekolady połamanej na kawałki

225 ml śmietany kremowej

metoda 1 Roztopić czekoladę, umieszczając ją w pojemniku nad rondlem z lekko

gotującą się na wolnym ogniu wodą.

2 Ubić śmietanę, zaczynając od wolnej prędkości, stopniowo zwiększając

do wyższej prędkości, aż zaczną się tworzyć miękkie górki.

3 Gdy czekolada się roztopi, zdjąć pojemnik znad źródła ciepła i przy

użyciu dużej łyżki dodać ją do śmietany.

4 Rozsmarować nadzienie czekoladowe między ochłodzonymi ciastami.

masa miodowo-orzechowa zrobiona przy pomocy wyciskarki

25g posiekanych orzechów

875g oczyszczonego miodu temperatury pokojowej

metoda 1 Umieść składniki w wyciskarce w kolejności jak powyżej.

2 Mieszaj przez 5 sekund używając funkcji pulsu

3 Użyj zgodnie z przeznaczeniem.

156Меры предосторожности

 cia aqcja