KMT040 - Kuchyňský robot KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

NÁVOD K OBSLUZE KMT040 KENWOOD

Kenwood saòlam, güvenilir ve kullanı…lıdır.

str. 127 návod k pou¥ití Blahop¡ejeme Vám ke koupi spot¡ebiïe znaïky Kenwood. Díky •irokému sortimentu

dodávaného p¡íslu•enství jste zakoupili víc, ne¥ jen kuchyñskƒ strojek. Získali jste •piïkovƒ

kuchyñskƒ robot. Vê¡íme, ¥e Vám bude dob¡e slou¥it.

Robustní. Spolehlivƒ. Univerzální. Kenwood.

P¡ed montá¥i ïi demontá¥i nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a p¡ed

ïi•têním spot¡ebiï vypnête a zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se souïástí a p¡ídavnƒch

Bê¥ící spot¡ebiï nenechávejte bez dohledu a nedovolte, aby v jeho

blízkosti byly dêti.

Nepou¥ívejte p¡íslu•enství nedoporuïené vƒrobcem; nikdy nepou¥ívejte

více ne¥ jedno p¡íslu•enství najednou.

Nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená na str. 130.

P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête bezpeïnostní pokyny uvedené v

Zvedejte jej opatrně, protože je těžký. Před zvednutím spotřebiče

zajistěte, aby byla jeho hlava zablokovaná a mísa, nástroje, kryty

výstupů a napájecí kabel řádně připevněné.

Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly

Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.

Nemocni a jinak oslabení lidé smí spotřebič používat pouze pod

S tímto zařízením si nesmí hrát ani je používat děti.

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood

vylučuje veškerou odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně

používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

p¡ed zapnutím do sítê

Zkontrolujte, zda napêtí v síti odpovídá jmenovitému napêtí uvedenému

na typovém •títku na spodku spot¡ebiïe.

Tento spot¡ebiï odpovídá normê dané Smêrnicí Evropského

spoleïenství 89/336/EEC o odru•ení.

p¡ed prvním pou¥itím 1 Robot a p¡íslu•enství vybalte.2 Umyjte jeho souïásti: viz ïást 'ïi•têní', str. 134.3 Přebytečnou část kabelu zasuňte do kabelového prostoru na zadní straně spotřebiče.

popis kuchyñského robota Kenwood

Ïeskypopis kuchyñského robota Kenwood

vƒvody p¡íslu•enství  rychlobê¥nƒ vƒvod

 výstup střední rychlosti

 zásuvka pro nástroje

햺 páïka zvedání ramena

햻 spínaï zapínání/vypínání a regulace rychlosti

헂 ochrana proti vystříknutí

헄 tlačítko zkrácení času časovače

헅 tlačítko prodloužení času časovače

헆 tlačítko směšování

128míchací p¡ídavná za¡ízení a nêkteré mo¥nosti jejich pou¥ití

náplní, vêtrníkº a bramborové ka•e.

Na vejce, smetanu, têstíïka, netuïné pi•koty, sníh, tvarohové ¡ezy, pêny

a suflé. Metlu nepou¥ívejte na tê¥ké smêsi (nap¡. roztírání tuku s

cukrem na krém), mohli byste ji po•kodit.

postup pou¥ití robota

1 Páčkou ke zvednutí hlavy otočte ve směru hodinových ručiček . a

zvedejte hlavu mixéru, dokud se nenastaví do aretované polohy.

nasazení nástavce 2 Vyklopte rameno do krajní polohy  a otočte.

3 Na spodek robota umístête mísu-zatlaïte ji dolº a pootoïte s ní doprava

4 Ke spuštění hlavy dolů je nutno ji nejdříve mírně nadzvednout a otočit

zvedací páčkou ve směru hodinových ručiček. Potom hlavu spusťte do

5 Zapojte mixér do elektrické zásuvky. Na displeji se objeví 88:88 a poté

zhasne. Kontrolka zapnutí zůstane svítit .

6 Otočte regulátorem otáček  do požadované polohy a poté stiskněte

spínač . Mixér se spustí. Časovač začne načítat čas po vteřinových

Za chodu lze kdykoliv změnit otáčky.

7 Mixér vypněte stisknutím spínače . Na displeji se zobrazí uplynulý čas.

Pokud mixér spustíte do tří minut, uplynulý čas se bude dále načítat.

Pokud jej necháte vypnutý déle než tři minuty, displej se vynuluje.

Důležité upozornění – Pokud za provozu zdvihnete rameno mixéru,

motor se automaticky vypne a zůstane vypnutý i po spuštění ramene.

Chcete-li motor znovu spustit, stiskněte spínač .

Chcete-li použít pulsní spínač, otočte regulátor otáček proti směru

hodinových ručiček do polohy . Motor poběží na maximální otáčky,

dokud jej podržíte v této poloze. Jakmile regulátor otáček uvolníte, vrátí

se do polohy „min“ a motor se zastaví.

Upozornění: Pokud je přístroj v režimu časovače, pulsní spínač nelze

Stiskněte a uvolněte tlačítko směšování . Motor se automaticky

spustí na 2 - 3 vteřiny na minimální rychlost. Toto tlačítko slouží ke

vmíchání přísad. Je-li třeba, můžete jej držet déle nebo stisknout

Upozornění: Pokud je přístroj v režimu časovače, tlačítko směšování

t¡ení tuku s cukrem zaïnête na ‘min‘, a postupnê rychlost

zvy•ujte a¥ na ‘max’.

za•lehávání vajec do krémovƒch smêsí 4 – ’max‘.

vmíchávání mouky, ovoce apod. ‘min’ – 1.

zpracovávání v•ech p¡ímêsí najednou zaïnête rychlostí ‘min’, a

postupnê zvy•ujte a¥ na ‘max’.

rozet¡ení tuku s moukou ‘min’ – 2.

zaïnête na 'min' a postupnê zvy•te rychlost na 1.

návod k ïi•têní naleznete na str. 134použití časovače

1 Zapojte mixér do elektrické zásuvky. Na displeji se objeví 88:88 a poté

zhasne. Kontrolka zapnutí zůstane svítit .

2 Na jednu vteřinu stiskněte tlačítko + nebo -. Kontrolka zapnutí zhasne a

na displeji se objeví 00:00.

3 Pomocí tlačítek + a – nastavte požadovanou dobu míchání. S každým

stisknutím se doba zvýší nebo sníží o pět vteřin. Pokud jsou nepřetržitě

stisknuta, čísla se mění tím rychleji, čím déle jsou stisknuta tlačítka.

Přístroj umožňuje nastavení intervalu až 60 minut. Pokud čas

nenastavíte do 30 vteřin, displej zhasne a rozsvítí se kontrolka zapnutí.

4 Stiskněte spínač . Motor se spustí a časovač začne po vteřinách

Motor lze kdykoliv vypnout stisknutím spínače. Tím se zároveň přeruší

odpočítávání časovače. Chcete-li pokračovat, stiskněte znovu spínač.

Motor se spustí a časovač bude pokračovat v odpočítávání. Pokud

mixér znovu nespustíte do deseti minut, časovač se automaticky

vynuluje a ozve se dvouvteřinový akustický signál.

5 Po uplynutí nastaveného časového intervalu se motor automaticky

vypne a ozve se pětivteřinový akustický signál. Na displeji začne blikat

hodnota 00:00. Poté zhasne a rozsvítí se kontrolka zapnutí .

1 Chcete-li časovač vynulovat, stiskněte zároveň tlačítka – a +.

Pokud mixér necháte vypnutý déle než 30 minut, displej se vynuluje

váha mouky: 680g váha mouky: 910g

váha mouky: 1,36kg váha mouky: 1,5kg

celková váha: 2,18kg celková váha: 2,4kg

váha mouky: 1,3kg váha mouky: 2,6kg

kontinentálního typu

celková váha: 2,5kg celková váha: 5kg

celková váha: 2,72kg celková váha: 4,55kg

Při míchání často vypínejte motor a směs setřete stěrkou ze stěn mísy.

Nejlep•í sníh na•leháte z vajec o pokojové teplotê.

P¡i •lehání bílkº dbejte na to, aby na metle ani v míse nebyly stopy tuku

základní body p¡ípravy chlebového têsta

Mísu nikdy neplňte větším než uvedeným maximálním množstvím

surovin – došlo by k přetížení motoru.

Jakmile usly•íte, ¥e se motor p¡íli• namáhá, vypnête ho, vyndejte

polovinu têsta a dodêlejte ka¥dou pºlku zvlá•fl.

P¡ímêsi se promísí nejlépe, kdy¥ do mísy dáte nejprve tekutinu.

návod k ïi•têní naleznete na str. 134problém

•lehací metla nebo K-•lehaï nará¥ejí na dno mísy nebo nedosahují na

p¡ímêsi na dnê mísy.

Se¡iõte vƒ•ku nástroje. Postupujte p¡itom následovnê:

1 Robot vytáhnête ze zásuvky.

2 Zvednête rameno robota a zasuñte do nêj •lehaï ïi hnêtaï.

3 Rukou ho dr¥te, a p¡itom povolte matici .

5 Se¡iõte vƒ•ku otáïením h¡ídele. ‡lehací metla/K-•lehaï by se v ideálním

Mixér se během provozu zastaví.

Přístroj je vybaven pojistkou proti přetížení. Pokud dojde k jeho

přetížení, motor se zastaví. Dojde-li k tomu, odpojte přístroj z napájení.

Vyjměte z mísy určité množství surovin a nechte přístroj několik minut

vypnutý. Zapojte mixér do zásuvky a stiskněte spínač. Pokud se motor

okamžitě nespustí, nechte jej ještě chvíli vychladnout.

Pokud by z jakéhokoliv důvodu došlo k přerušení dodávky energie a

přístroj by se zastavil, vypněte jej pomocí hlavního vypínače, počkejte

několik sekund a potom jej znovu zapněte. Mixér by se měl okamžitě

instalace a používání ochrany proti

1 Zvednête rameno robota, a¥ se zajistí v horní poloze.

2 Do strojku umístête pracovní mísu.

3 Na spodní stranu hlavy mixéru nasaďte poklici mísy  tak, aby pevně

držela. Otočte ji podle obrázku.

4 Nasaďte požadovaný nástroj.

5 Spusťte hlavu mixéru.

Při míchání můžete jednotlivé přísady přidávat uzavíracím otvorem v

Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte snímat kryt bránící rozstřiku.

se¡ízení a drobné opravy

dodávané p¡íslu•enství

Chceteli zakoupit p¡íslu•enství, které není souïástí vybavení Va•eho robota, obraflte se na opravnu spot¡ebiïº

přídavné zařízení kódové označení přídavného zařízení

ploché tvořítko těstovin

přídavná tvořítka těstovin AT971A tagliatelle

(nezobrazená) používaná AT972A tagliolini

společně s AT970A AT973A trenette

tvořítko těstovin 햳 AT910 je vybaven nástavcem na výrobu makaronů

(lze použít dalších 12 volitelných nástavců a nástavec na výrobu sušenek)

otocný nuž na potravinyč 햴 AT948A se 4 válečky

mlýnek na ruzné potraviny 햵 AT950A se

a velkým trubicovým nástavcem

odšťavňovač citrusů 햷 AT312

přídavné zařízení na

přípravu jídla 햸 AT640 včetně 3 řezných destiček jako standardní vybavení a nože

krouhac/struhadlo 햹 AT998A včetně 3 řezných destiček jako standardní vybavení

AT998A a velmi hrubý drtič, díl číslo 639021

b struhadlo, díl číslo 639150

c standardní sekáček, díl číslo 639083

míchací nádobka 햺 1,5 l akrylát AT337, 1,5 l sklo AT338

multimlýnek 햻 AT320 se 4 skleněnými nádobkami a 4 víčky k uchovávání

non-stop odštavnovac 햽AT935A

výrobník zmrzliny 햾 CHEF AT956, MAJOR AT957

nástavec na škrábání brambor 햿 CHEF AT934A, MAJOR AT952A

cedník a síto 헀 CHEF AT992A, MAJOR AT930A

mísy z nerezavějící ocele 헁 leštěné: CHEF 343270, MAJOR 343268

ochrana proti vystříknutí 헂 CHEF a MAJOR 693766

pružný šlehač 헃 CHEF AW44001, MAJOR AW44002

P¡ed ïistêním spot¡ebiï v¥dy vypnête a zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

Při prvním použití se může na výstupu . objevit trochu mastnoty. Je to

normální – pouze ji setřete.

hnací jednotka, kryty výstupů

Ot¡ete navlhïenƒm had¡íkem, a pak vysu•te.

Nikdy nepou¥ívejte drsnƒch ïisticích prost¡edkº a spot¡ebiï

Myjte ji ručně a potom ji osušte nebo ji myjte v myčce na nádobí.

K čištění nikdy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku nebo bělicí

prostředek. K odstranění vodního kamene používejte ocet.

Nedávejte ji do blízkosti zdrojů tepla (varné desky, trouby,

Nástroje z nerezavějící ocele lze mýt ručně nebo v myčce na nádobí.

Pokovené nástroje se musí mýt ručně a potom dokonale osušit.

ochrana proti vystříknutí

Myjte ji ručně a dokonale osušte.

servis a slu¥by zákazníkºm

V p¡ípadê po•kození p¡ípojné •ñºry mº¥e její vƒmênu z bezpeïnostních

dºvodº provést pouze firma KENWOOD nebo firmou KENWOOD

autorizovaná opravna.

pokud pot¡ebujete pomoc s:

pou¥itím spot¡ebiïe,

Viz dºle¥ité body p¡ípravy chlebového têsta na str. 130

bílƒ chléb mêkké têsto kontinentálního typu

postup 1 Pokrmovƒ tuk rozpustíme v mléce a oh¡ejeme na 43˚C.

2 su•ené kvasnice (druh, kterƒ se musí rozpustit v tekutinê): su•ené

kvasnice nasypeme do misky s mlékem, p¡idáme cukr a necháme stát asi

10 minut, a¥ se na smêsi objeví pêna.

ïerstvé kvasnice: rozdrobíme do mouky a p¡idáme cukr.

jiné druhy kvasnic: ¡iœte se doporuïením vƒrobce.

3 Mléko nalejeme do mísy. P¡idáme roz•lehaná vejce a 2kg mouky.

4 Zprácovávejte 1 minutu minimální rychlostí, pak dal•í minutu rychlostí 1.

Set¡ete smês ze stên.

5 P¡idáme zbƒvající mouku a 1 minutu hnêteme minimální rychlostí, a pak

dal•í 2 - 3 minuty rychlostí 1, a¥ je smês hladká a ¡ádnê promíchaná.

6 Vyma•têné formy na chleba (450g) naplníme do poloviny, nebo z têsta

vypracujeme housky. P¡ikryjeme utêrkou a necháme v teple vykynout, a¥

têst zdvojnásobí svºj objem.

7 Peïeme v troubê p¡i teplotê 200˚C bochníky chleba 20 - 25 minut, housky

Z uvedeného mno¥ství upeïeme asi 10 bochníkº.

Dávejte pozor, abyste smês nep¡emíchali.

postup 1 Do mísy dáme mouku a p¡idáme tuk rozkrájenƒ na kostky.

2 Zpracovávejte rychlostí 1, a¥ smês zaïne p¡ipomínat drobení. Strojek

vypnête p¡ed tím, ne¥ smês zaïne vypadat mastnê.

3 P¡idáme vodu a mícháme minimální rychlostí, jen tak dlouho, a¥ se smês

4 Peïeme v troubê rozeh¡áté na 200˚C. Teplota se ale mêní podle náplnê.

3 velké vaječné bílky

175 g (6 uncí) práškového cukru

275 ml (10 kapal.uncí) smetany ke šlehání

čerstvé ovoce, například maliny, jahody, hroznové víno, kiwi

postup 1 Vaječné bílky šlehejte při vysoké rychlosti, dokud nebudou vytvářet

2 Rychlost šlehání nastavte na 5, po polévkových lžících přidávejte cukr a

po každém přidání rozšlehejte.

3 Na plech položte silikonový papír a z ušlehaného těsta na pusinky

vytvořte hnízdo o průměru 20 cm (8“).

4 Plech dejte do trouby předehřáté na 150 °C (300 °F / značka 2 u plynové

trouby), okamžitě snižte teplotu na 140 °C (275 °F / značka 1 u plynové

trouby) a 1 hodinu pečte. Potom troubu vypněte a nechejte v ní pavlovu

5 Po zchladnutí sloupněte silikonový papír a pavlovu dejte na servírovací

talíř. Ušlehejte šlehačku, naneste ji na horní stranu pavlovy a ozdobte

Toto množství platí pro

modely Major. U modelů Chef

použijte poloviční množství a

přidejte celé množství mouky.recepty pokraïování

báječný čokoládový koláč

225 g (8 uncí) měkkého másla

250 g (9 uncí) práškového cukru

5 ml (1 čajová lžička) instantní kávy rozpuštěné v 15 ml (1 polévková

30 ml (2 polévkové lžíce) mléka

5 ml (1 čajová lžička) mandlové esence

50 g (2 unce) drcených mandlí

100 g (4 unce) samokynoucí mouky

5 ml (1 čajová lžička) prášku do pečiva

50 g (2 unce) neslazeného kakaového prášku

postup 1 Třete máslo s cukrem při nízké rychlosti a tuto rychlost postupně

zvyšujte, dokud není třená směs lehká a vločkovitá. Setřete ji z mísy a

2 Rozbijte vejce do džbánku a když mixér pracuje při vysoké rychlosti, po

malých dávkách je přidávejte do směsi, až se s ní spojí. Vypněte mixér

a směs setřete dolů.

3 Při nízké rychlosti mixéru vmíchejte rozpuštěnou kávu, mléko a

mandlovou esenci. Přidejte drcené mandle, prosetou mouku, prášek do

pečiva a kakao. Mixujte při nízké rychlosti do plného vmíchání.

4 Získanou směs rozdělte do dvou dortových forem o průměru 20 cm (8“)

vyložených pomaštěným papírem odolným vůči tuku. Urovnejte horní

povrch a pečte asi 30 minut při teplotě 180 °C (350 °F / značka 4 u

plynové trouby), dokud nebude povrch korpusů pružný na dotek.

5 Korpusy vyklopte a nechejte je zchladnout na drátěné mřížce.

jemná čokoládová náplň

275 g (10 uncí) na kousky nalámané čokolády

225 ml (8 kapal.uncí) smetany ke šlehání

postup 1 Misku s čokoládou vložte na pánev s jemně vroucí vodou, aby se

čokoláda rozpustila.

2 Šlehejte smetanu při nízké rychlosti a tuto rychlost postupně zvyšujte,

dokud nebude ušlehaná smetana tvořit měkké špičky.

3 Jakmile se čokoláda rozpustí, vyjměte misku z pánve a velkou lžící

vmíchejte čokoládu do šlehačky.

4 Čokoládovou náplň rozetřete mezi vychladlé korpusy.

pomazánka z medu a ořechů pomocí mixéru

25 g sekaných ořechů

875 g tekutého medu pokojové teploty

postup 1 Do mixéru přidejte nejprve ořechy a poté med.

2 Na pět vteřin stiskněte pulsní spínač.

3 Je-li třeba, znovu promíchejte.