KM631 - Kuchyňský robot KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

NÁVOD K OBSLUZE KM631 KENWOOD

Kenwood saòlam, güvenilir ve kullanı…lıdır.

str. 103 návod k pou¥ití Blahop¡ejeme Vám ke koupi spot¡ebiïe znaïky Kenwood. Díky •irokému sortimentu

dodávaného p¡íslu•enství jste zakoupili víc, ne¥ jen kuchyñskƒ strojek. Získali jste •piïkovƒ

kuchyñskƒ robot. Vê¡íme, ¥e Vám bude dob¡e slou¥it.

Robustní. Spolehlivƒ. Univerzální. Kenwood.

102před použitím tohoto zařízení Kenwood

Přečtěte si pečlivě pokyny v této příručce a uschovejte ji pro budoucí použití.

Odstraňte veškerý obalový materiál a nálepky.

P¡ed montá¥i ïi demontá¥i nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a p¡ed ïi•têním spot¡ebiï vypnête a

zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

Nestrkejte prsty do blízkosti pohybujících se souïástí a p¡ídavnƒch za¡ízení.

Bê¥ící spot¡ebiï nenechávejte bez dohledu a nedovolte, aby v jeho blízkosti byly dêti.

Nepou¥ívejte, jeli spot¡ebiï po•kozen. Dejte ho p¡ezkou•et ïi spravit: viz 'servis', str. 108.

Přístroj nikdy nespouštějte, je-li rameno zdvihnuté.

Napájecí kabel nikdy nenechte viset z přístroje, aby za něj mohly zatáhnout děti.

Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku nikdy nenamáčejte.

Nepou¥ívejte p¡íslu•enství nedoporuïené vƒrobcem; nikdy nepou¥ívejte více ne¥ jedno p¡íslu•enství

Nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená na str. 104.

P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête bezpeïnostní pokyny uvedené v jeho návodu.

Zvedejte jej opatrně, protože je těžký. Před zvednutím spotřebiče zajistěte, aby byla jeho hlava

zablokovaná a mísa, nástroje, kryty výstupů a napájecí kabel řádně připevněné.

Toto příslušenství by neměly používat osoby (včetně dětí) trpící fyzickými, smyslovými či

psychickými poruchami ani osoby bez náležitých znalostí a zkušeností. Pokud jej chtějí používat,

musí být pod dozorem osoby odpovědné za jejich bezpečnost nebo je tato osoba musí poučit o

bezpečném používání příslušenství.

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem nehrály.

Toto zařízení je určeno pouze pro domácí použití. Společnost Kenwood vylučuje veškerou

odpovědnost v případě, že zařízení bylo nesprávně používáno nebo pokud nebyly dodrženy tyto

p¡ed zapnutím do sítê

Zkontrolujte, zda napêtí v síti odpovídá jmenovitému napêtí uvedenému na typovém •títku na

Tento spot¡ebiï odpovídá normê dané Smêrnicí Evropského spoleïenství 89/336/EEC o odru•ení.

p¡ed prvním pou¥itím

Umyjte jeho souïásti: viz ïást 'ïi•têní', str. 108.

popis kuchyñského robota Kenwood

vƒvody p¡íslu•enství  rychlobê¥nƒ vƒvod

 zásuvka pro nástroje

 podložka pro nasazení mísy

 páïka zvedání ramena

 spínaï zapínání/vypínání a regulace rychlosti

 poklice (pokud je součástí příslušenství)

míchací p¡ídavná za¡ízení a nêkteré mo¥nosti jejich pou¥ití

náplní, vêtrníkº a bramborové ka•e.

Na vejce, smetanu, têstíïka, netuïné pi•koty, sníh, tvarohové ¡ezy, pêny

a suflé. Metlu nepou¥ívejte na tê¥ké smêsi (nap¡. roztírání tuku s

cukrem na krém), mohli byste ji po•kodit.

postup pou¥ití robota

1 Páïku zvedání ramena stisknête smêrem doleva  a rameno zvednête,

a¥ se zajistí v horní poloze.

2 Vyklopte rameno do krajní polohy  a otočte. 3 Na spodek robota umístête mísu-zatlaïte ji dolº a pootoïte s ní doprava  4 Páïku zvedání ramena stisknête doleva a rameno zatlaïte, a¥ se zajistí ve spodní poloze. 5 Zapnete otocením regulacního spínace rychlosti na požadované nastavení.

P¡epnutím na pulzátor mº¥ete smês zpracovávat krátkƒmi impulzy.

demontᥠnástroje 6 Otočte a vyjměte. rady

V pravidelnƒch intervalech robot vypínejte a stêrkou smês ze stên mísy

Nejlep•í sníh na•leháte z vajec o pokojové teplotê.

P¡i •lehání bílkº dbejte na to, aby na metle ani v míse nebyly stopy tuku ïi

základní body p¡ípravy chlebového têsta

Nikdy nep¡ekraïujte maximální mno¥ství uvedená ní¥e-hrozí p¡etí¥ení

Jakmile usly•íte, ¥e se motor p¡íli• namáhá, vypnête ho, vyndejte polovinu

têsta a dodêlejte ka¥dou pºlku zvlá•fl.

P¡ímêsi se promísí nejlépe, kdy¥ do mísy dáte nejprve tekutinu.

maximální mno¥ství CHEF MAJOR testo na krehké pecivo

Hmotnost mouky: 680g Hmotnost mouky: 910g

Hmotnost mouky: 1,36kg Hmotnost mouky: 1,5kg

Celková hmotnost: 2,18kg Celková hmotnost: 2,4kg

Hmotnost mouky: 1,3kg Hmotnost mouky: 2,6kg

Celková hmotnost: 2,5kg Celková hmotnost: 5kg - 11lb

smes na ovocný kolác

Celková hmotnost: 2,72kg Celková hmotnost: 4,55kg

t¡ení tuku s cukrem zaïnête na ‘min‘, a postupnê rychlost

zvy•ujte a¥ na ‘max’.

za•lehávání vajec do krémovƒch smêsí 4 – ’max‘.

vmíchávání mouky, ovoce apod. ‘min’ – 1.

zpracovávání v•ech p¡ímêsí najednou zaïnête rychlostí ‘min’, a

postupnê zvy•ujte a¥ na ‘max’.

rozet¡ení tuku s moukou ‘min’ – 2.

zaïnête na 'min' a postupnê zvy•te rychlost na 1.

•lehací metla nebo K-•lehaï nará¥ejí na dno mísy nebo nedosahují na

p¡ímêsi na dnê mísy.

Se¡iõte vƒ•ku nástroje. Postupujte p¡itom následovnê: 1 Robot vytáhnête ze zásuvky.2 Zvednête rameno robota a zasuñte do nêj •lehaï ïi hnêtaï. 3 Rukou ho dr¥te, a p¡itom povolte matici . 4 Rameno robota sklopte.5 Se¡iõte vƒ•ku otáïením h¡ídele. ‡lehací metla/K-•lehaï by se v ideálním p¡ípadê mêly témê¡ dotƒkat dna mísy

Mixér se během provozu zastaví.

Mixér je vybaven ochranou proti přetížení, která jej při přetížení zastaví.

Pokud k tomu dojde, vypněte mixér a odpojte jej od síťové zásuvky.

Snižte zátěž odstraněním některých ingrediencí a několik minut nechejte

mixér vypnutý. Potom jej připojte k zásuvce a zvolte požadovanou

rychlost. Jestliže se mixér okamžitě znovu nespustí, nechejte jej ještě

nasazení a použití poklice

součástí příslušenství) 1 Zvednête rameno robota, a¥ se zajistí v horní poloze.2 Do strojku umístête pracovní mísu. 3 Nasunte kryt proti rozstrikování na spodní stranu hlavice mixéru  tak,

aby zapadl na své místo. Otocnou cást je treba umístit tak, jak je

znázorneno na obrázku. 4 Nasaďte požadovaný nástroj.5 Spusťte hlavu mixéru. ●

P¡i spu•têném strojku je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo za

bêhu, a to otvírací ïástí krytu

Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte snímat kryt bránící rozstřiku. 6 Kryt bránící rozstřiku se snímá zvednutím hlavy mixéru a stažením krytu.

se¡ízení a drobné opravy

dodávané p¡íslu•enství

Chceteli zakoupit p¡íslu•enství, které není souïástí vybavení Va•eho robota, obraflte se na opravnu spot¡ebiïº

přídavné zařízení kódové označení přídavného zařízení

ploché tvořítko těstovin

přídavná tvořítka těstovin AT971A tagliatelle

(nezobrazená) používaná

společně s AT970A AT973A trenette

 AT910 se dodává s nástavcem pro prípravu makarónu „maccheroni rigati”

lze použít 12 tvorítek dodávaných na prání zákazníka a tvorítko na piškoty

otocný nuž na potravinyč

 AT948A se 4 válečky

mlýnek na ruzné potraviny

a velkým trubicovým nástavcem

odšťavňovač citrusů  AT312

krouhac/struhadlo  A998 včetně 3 řezných destiček jako standardní vybavení

AT998A a velmi hrubý drtič,

b struhadlo, díl číslo 639150

c standardní sekáček, díl číslo 639083

míchací nádobka  1,5 l akrylát AT337, 1,5 l sklo AT338 1,5 l nerezavêjící oceli AT339

multimlýnek  AT320 se 4 skleněnými nádobkami a 4 víčky k uchovávání

non-stop odštavnovac

nástavec na škrábání brambor  CHEF AT934A, MAJOR AT952A

cedník a síto  CHEF AT992A, MAJOR AT930A

plastové mísy  CHEF 265026, MAJOR 412095

mísy z nerezavějící ocele  matný povrch: CHEF 343270, MAJOR 343268

CHEF 638821, MAJOR 642779

ochrana proti vystříknutí  CHEF a MAJOR 693766

P¡ed ïistêním spot¡ebiï v¥dy vypnête a zástrïku vytáhnête ze zásuvky.

Při prvním použití se může na výstupu . objevit trochu mastnoty. Je to

normální – pouze ji setřete.

pohonná jednotka, kryty výstupů

Ot¡ete navlhïenƒm had¡íkem, a pak vysu•te.

Nikdy nepou¥ívejte drsnƒch ïisticích prost¡edkº a spot¡ebiï

Myjte ji ručně a potom ji osušte nebo ji myjte v myčce na nádobí.

Při umývání v myčce dbejte, aby byly mísy volně uloženy a

nedošlo k jejich poškození.

Nerezové mísy nikdy neumývejte drátěným kartáčem, drátěnkou ani

bělícími prostředky. Vodní kámen odstraňte octem.

Nedávejte ji do blízkosti zdrojů tepla (varné desky, trouby, mikrovlnné

Myjte ji ručně a potom ji osušte nebo ji myjte v myčce na nádobí.

ochrana proti vystříknutí

Myjte ji ručně a dokonale osušte.

servis a slu¥by zákazníkºm

V p¡ípadê po•kození p¡ípojné •ñºry mº¥e její vƒmênu z bezpeïnostních

dºvodº provést pouze firma

KENWOOD nebo firmou KENWOOD

autorizovaná opravna.

pokud pot¡ebujete pomoc s:

pou¥itím spot¡ebiïe,

Viz dºle¥ité body p¡ípravy chlebového têsta na str. 104

bílý chléb mekké kynuté testo

Pokrmovƒ tuk rozpustíme v mléce a oh¡ejeme na 43˚C.

2 su•ené kvasnice (druh, kterƒ se musí rozpustit v tekutinê): su•ené

kvasnice nasypeme do misky s mlékem, p¡idáme cukr a necháme stát asi

10 minut, a¥ se na smêsi objeví pêna.

ïerstvé kvasnice: rozdrobíme do mouky a p¡idáme cukr.

jiné druhy kvasnic: ¡iœte se doporuïením vƒrobce.

Mléko nalejeme do mísy. P¡idáme roz•lehaná vejce a 2kg mouky.

4 Zprácovávejte 1 minutu minimální rychlostí, pak dal•í minutu rychlostí 1.

Set¡ete smês ze stên.

P¡idáme zbƒvající mouku a 1 minutu hnêteme minimální rychlostí, a pak

dal•í 2 - 3 minuty rychlostí 1, a¥ je smês hladká a ¡ádnê promíchaná.

6 Vyma•têné formy na chleba (450g) naplníme do poloviny, nebo z têsta

vypracujeme housky. P¡ikryjeme utêrkou a necháme v teple vykynout, a¥

têst zdvojnásobí svºj objem.

7 Peïeme v troubê p¡i teplotê 200˚C bochníky chleba 20 - 25 minut, housky

Z uvedeného mno¥ství upeïeme asi 10 bochníkº.

vody s cukrem podle chuti, a¥ zmêknou.

2 Jahody opláchneme a rozpºlíme.

3 Pi•kotové têsto p¡ipravíme z vajec a cukru, které •leháme maximální

rychlostí tak dlouho, a¥ smês zesvêtlí a zhoustne.

4 Vyndejte mísu a odmontujte •lehací metlu. Do smêsi vmíchejte mouku

pomocí velké kovové l¥íce – buõte p¡itom opatrní, aby pi•kot neztê¥kl.

5 Smês p¡elejeme do dvou sendviïovƒch forem (5x18cm), které jsme p¡ed

tím vymas tili a vylo¥ili pergamenovƒm papírem.

6 Peïeme asi 20 minut p¡i teplotê 180˚C. Hotovƒ pi•kot musí p¡i lehkém

zatlaïení vyskoïit zpêt.

7 Upeïenƒ pi•kot vyndáme z formy a necháme vychladnout na drátêném

8 Maximální rychlostí u•leháme ze smetany •lehaïku, do ní¥ podle chuti

9 Meruñky a t¡etinu jahod nahrubo rozkrájíme a vmícháme do poloviny

11 Zbƒvající •lehaïku rozet¡eme na vrch dortu, kterƒ ozdobíme zbƒvajícími

Toto množství je pro radu

KM630. Pro radu KM330

použijte polovicní množství a

pridejte všechnu mouku

najednourecepty pokraïování

250g prosetého prá•kového cukru

1 Plechy na peïení vylo¥íme nelepivƒm pergamenovƒm papírem na

2 Bílky a cukr •leháme maximální rychlostí asi 10 minut, a¥ se vytvo¡í

tuhƒ sníh, kterƒ stojí do •piïky.

3 Ze smêsi tvo¡íme l¥icí p¡ímo na plechu pusinky (nebo pou¥ijeme st¡íkací

pytlík s hvêzdicovou trubiïkou o prºmêru 2,5cm).

4 Peïeme 4 - 5 hodin ve vlahé troubê p¡i teplotê 110˚C, a¥ jsou pusinky

pevné a k¡ehké. Pokud pusinky zaïnou p¡i peïení hnêdnout, dví¡ka

trouby mírnê pootev¡eme.

Hotové pusinky skladujeme v plechové krabici s dob¡e têsnicím víkem.

1 Do mísy dáme mouku a p¡idáme tuk rozkrájenƒ na kostky.

2 Zpracovávejte rychlostí 1, a¥ smês zaïne p¡ipomínat drobení. Strojek

vypnête p¡ed tím, ne¥ smês zaïne vypadat mastnê.

3 P¡idáme vodu a mícháme minimální rychlostí, jen tak dlouho, a¥ se

4 Peïeme v troubê rozeh¡áté na 200˚C. Teplota se ale mêní podle náplnê.

1 jemně nakrájená cibule

1 rozetřený stroužek česneku

pro 1,2 l nádobu mixéru nakrájejte 480 g mrkve na kostky o velikosti

pro 1,5 l nádobu mixéru nakrájejte 600 g mrkve na kostky o velikosti

10-15 ml (2-3 čajové lžičky) drceného koriandru

1 Na pánvi rozpusťte máslo a do změknutí osmažte cibuli s česnekem.

2 Vložte mrkev do mixéru, pridejte cibuli a cesnek. Pridejte dostatecné

množství pro dosažení znacky 1,2 nebo 1,5, vyznacené na nádobe

mixéru. Nasadte víko a plnicí vícko.

3 Při maximální rychlost mixujte po dobu 5 sekund, chcete-li získat

polévku s hrubšími kousky, nebo déle, aby byla polévka jemnější.

4 Získanou směs přelijte do hrnce, přidejte koriandr a koření a vařte 30 až

V případě potřeby dochuťte a přidejte tekutinu.