KM631 - Mutfak robotu KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI KM631 KENWOOD

kkuullllaannıımm yyöönneerrggeelleerrii

Kenwood karı…tırıcıyı seçtiòiniz için tebrikler. Kenwood'un kapsamlı ek parça dizisi istediòiniz

yiyeceòi hazırlama olanaòı verir. Kenwood yalnızca bir karı…tırıcı aygıt deòil, mutfak sanatı

aracıdır. Zevkle kullanınız.

Kenwood saòlam, güvenilir ve kullanı…lıdır.

str. 103 návod k pou¥ití Blahop¡ejeme Vám ke koupi spot¡ebiïe znaïky Kenwood. Díky •irokému sortimentu

94Kenwood cihazınızı kullanmadan önce

Bu talimatları dikkatle okuyun ve gelecekteki kullanımlar için saklayın.

Tüm ambalajları ve etiketleri çıkartın güvenlik.

Aygıtın parçalarını takarken, çıkarırken , kullanımdan sonra ve temizlemeden önce, aygıtın fişini

Parmaklarınızı aygıtın hareketli parçalarından ve takılı donatımlardan uzakta tutunuz. Parmaklarınızı

ve mutfak gereçlerini aygıtın döner parçalarına sokmayınız.

Aygıt çalışırken hiçbir biçimde aygıtın başından ayrılmayınız.

Hasarlı aygıtları hiçbir biçimde kullanmayınız. Aygıtı denetimden geçirtiniz ya da onarıma gönderiniz.

Bu konuda 124. sayfadaki ‘bakım’ bölümüne bakınız.

Kafası yüksekteyken mikseri asla kullanmayın.

Kabloyu çocukların erişebileceği bir yerde asla bırakmayın.

Güç ünitesi, kordon veya fişi hiç bir zaman ıslatmayın.

Onaylanmamış eklentileri kullanmayın, birden fazla eklenti aynı anda kullanılmamalıdır.

120. sayfada belirtilen azami kullanım miktarlarını aşmayınız.

Eklenti kullanırken birlikte gelen güvenlik bilgisini okuyun.

Cihazı kaldırırken dikkat edin. Kafanın kilitli olduğundan ve kasenin, araçların ve kablonun

kaldırmadan önce güvenli olduğundan emin olun.

Bu cihaz; sorumlu bir kişi tarafından gözetim altında olmayan fiziksel, duyusal veya zihinsel engelli

kişiler (çocuklar dahil), cihazın kullanılışı hakkında açıklama almamış kişiler ve bilgi veya deneyimi

eksik olan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

Çocuklar cihazla oynamamaları gerektiği konusunda bilgilendirilmelidir.

Bu cihazı sadece iç mekanlarda kullanım alanının olduğu yerlerde kullanın. Kenwood, cihaz

uygunsuz kullanımlara maruz kaldığı ya da bu talimatlara uyulmadığı takdirde hiç bir sorumluluk

elektrik akımına baòlanması

Mutfak robotunu çalı…tırmadan önce evinizdeki elektrik akımının aygıtta belirtilen akımla aynı

olduòundan emin olunuz.

Bu aygıt, 89/336/EEC sayılı Avrupa Ekonomik Topluluòu Yönergesi'ne uygun olarak üretilmi…tir.

ilk kullanımdan önce

Aygıtın tüm parçalarını yıkayınız. Bu konuda 100. sayfadaki 'temizlik ve bakım' bölümünü okuyunuz.

mutfak robotunun parçaları

ek parça çıkı…ları  yüksek hız çıkı…ı

 karı…tırıcı kafası

 kase yuvası için ped

 kafa kaldırma kolu

 açma/kapama ve hız düòmesi

 kazıma bıçaòı/spatula

 sıçama koruyucusu (eğer sağlanmışsa)

Kenwood mutfak robotunun parçaları

karı…tırıcının parçaları ve kullanımı

Pasta, bisküvi, hamur i…i, …ekerli krema, iç malzeme, ekler ve patates

püre yapmak için kullanılır.

Yumurta, kaymak, sulu hamur, pandispanya, kaymaklı kurabiye, peynirli

kek, dondurulmu… krema, sufle yapmak için kullanılır. Yaò ve …ekeri

kremala…tırmak gibi aòır karı…ımlar için çırpıcıyı kullanmayınız.

Kullanıldıòı taktirde çırpıcı hasar görebilir.

Mayalı karı…ımlar için kullanılır.

karı…tırıcının kullanımı

1 Kafa kaldırma kolunu sola çeviriniz  ve karı…tırıcının kafasını yerine

oturuncaya kadar kaldırınız.

2 Için durana kadar İtin sonra çevirin .

3 Çanaòı taban birimine takınız. A…aòı doòru bastırınız ve saòa çeviriniz  4 Kafa kaldırma kolunu sola çeviriniz ve karı…tırıcının kafasını yerine oturuncaya kadar a…aòı indiriniz. 5 Hız anahtarını istediğiniz ayara getirerek açın. ●

Kısa süren karı…ım i…lemleri için pals düòmesine basınız.

ek parça çıkarma 6 Çevirin ve kaldırın. faydalı bilgiler

Aygıtı durdurunuz ve çanaòı kazıma bıçaòı/spatula ile düzenli

aralıklarla sıyırınız.

Yumurtaları oda sıcaklıòında çırpınız.

Yumurta aklarını çırpmadan önce çanakta ya da çırpıcıda yaò birikintileri

ya da yumurta sarısının olmadıòınden emin olunuz.

Yemek ve tatlı tarifinizde aksi belirtilmediyse hamur i…leri için soòuk

içerikler kullanınız.

A…aòıda belirtilen azami içerik miktarlarını a…mayınız. Aksi taktirde aygıtı

a…ırı derecede yüklemi… olacaksınız.

Aygıtın çalı…ması zorlanıyorsa, aygıtı durdurunuz. Hamurun yarısını alınız

ve ayrı ayrı yoòurunuz.

Aygıta önce sulu karı…ımları koyarsanız içeriklerin karı…ması daha kolay

en çok kuuanım miktarları CHEF MAJOR Ekmek hamur

Un ağırlığı: 680g Un ağırlığı: 910g

Un ağırlığı: 1.36kg Un ağırlığı: 1.5kg

Toplam ağırlık: 2.18kg Toplam ağırlık: 2.4kg - 5lb 5oz

Yumuşak mayalı hamur

Un ağırlığı: 1.3kg Un ağırlığı: 2.6kg

Toplam ağırlık: 2.5kg Toplam ağırlık: 5kg - 11lb

meyveli kek karışımı

Toplam ağırlık: 2.72kg Toplam ağırlık: 4.55kg

yaò ve …ekeri kremala…tırmak için asgari hızdan ba…layınız ve giderek

kremalı karı…ımlara yumurta çırpmak için 4. ve ‘azami’ hızı seçiniz.

un, meyve vbg içerikleri karı…tırmak için asgari ve 1. hızı kullanınız.

kek karı…ımları için asgari hızdan ba…layınız ve giderek azami hıza

yaòı una yedirmek için asgari ve 2. hızı seçiniz.

En az hızdan ba…layarak yava… yava… 'azami' hıza geçiniz.

'En az' hızdan ba…layarak 1. hıza geçiniz.

temizlik için 100. sayfayı okuyunuz

çırpıçı ya da K-çırpıcı çanaòın dibine deòiyorsa ya da çarpıyorsa ya da

çanaòın dibindeki içeriklere ula…mıyorsa.

Ek parçanın yüksekliòini a…aòıda gösterildiòi gibi ayarlayınız: 1 Aygıtın çalı…masını durdurunuz ve fi…ini prizden çekiniz.2 Karı…tırıcının kafasını kaldırarak çırpıyı ya da K-çırpıcıyı takınız. 3 Ek parçayı tutarak ⁄ekil ’de gösterildiòi gibi somunu gev…etiniz. 4 Karı…tırıcının kafasını a…aòıya doòru itiniz.5 Mili çevirerek yüksekliòi ayarlayınız. Çırpıcının ya da K-çırpıcının çanaòın dibine deòecek kadar yakın olması, ⁄ekil

’de gösterildiòi gibi

en iyi yükseklik ayarıdır. 6 Karı…tırıcının kafasını kaldırınız ve çırpıcı ya da K-çırpıcıyı tutarak somunu sıkı…tırınız.

Karıştırıcı çalıştırma sırasında duruyor.

Karıştırıcınızda aşırı yüklemeyi önleyen bir donatı bulunmaktadır ve

aygıta fazla içerik doldurulduğu zaman bu donatı aygıtın çalışmasını

otomatik olarak durdurur. Bu yüzden içeriklerin bir kısmını karıştırıcıdan

çıkarınız ve aygıtı birkaç dakika dinlendiriniz. Aygıtın fişini tekrar prize

takınız ve istediğiniz hızı seçiniz. Karıştırıcı derhal çalışmaya

başlamazsa, birkaç dakika daha dinlendiriniz.

sıçrama koruyucunuzun

yerleştirilmesi ve kullanımı

(eğer sağlanmışsa) 1 Karı…tırıcının kafasını yerine oturuncaya kadar kaldırınız.2 Çanaòı tabana takınız.3 Sıçrama koruyucusunu tam olarak oturuncaya kadar mikser kafasının  altına itin. Mandallanan bölüm şekilde gösterildiği gibi

yerleştirilmelidir. 4 Ÿstediòiniz ek parçayı takınız.5 Karıştırıcının kafasını aşağı doğru indiriniz. ●

Karı…tırırken sıçrama önleme kapaòının kaldırma kanadını açarak diòer

içerikleri çanaòa atabilirsiniz

Ek parçaları deòi…tirmek için sıçrama önleme kapaòını kaldırmanıza

gerek yoktur. 6 Sıçrama önleme kapaòını çıkarmak için karı…tırıcının kafasını kaldırınız ve a…aòı doòru itiniz.

Ek parçalar ek parça kodu

 AT970A Ek pasta yapıcı parçalar AT971A talyatelle

(resimde gösterilmemiştir)

AT970A ek parçaları ile kullanılır

 AT910, maccheroni rigati die ile birlikte gönderilmiştir

12 isterseniz diğer kalıpları ve bisküvi yapıcı da takabilirsiniz

roto yiyecek kesicisi

 AT948A 4 kesme diski içerir

 AT950A şunları içerir:

a büyük sosis yapıcı

b küçük sosis yapıcı

sert meyve sıkacağı  AT312

Ön dilimleyici/rende  AT998A 3 kesme diski içerir

AT998A modelleri için

seçimlik diskler a çok kalın dilimleyici,

b soyma diski, parça no. 639150

c standart parmak patates dilimleyici, parça no. 639083

sıvılaştırıcı  1,5 lt akrilik AT337, 1.5 ll cam AT338, 1.5 lt paslanmaz çelik AT339

çoklu öğütücü  AT320 4 cam sürahi ve 4 koruma kapağı içerir

Kesintisiz merkezkaç

dondurma yapıcı  CHEF AT9536, MAJOR AT957

patates hazırlık eki  CHEF AT934A, MAJOR AT952A

süzgeç ve elek  CHEF AT992A, MAJOR AT930A

paslanmaz çelik çanaklar  fırçalanan: CHEF 343270, MAJOR 343268

sıçrama önleme kapağı  CHEF VE MAJOR 693766

örtü  CHEF 533722, MAJOR 606397

Satın aldıòınız pakette bulunmayan ek parçalar için KENWOOD

satıcınıza ba…vurunuz.

Temizlemeye ba…madan önce aygıtı durdurunuz ve fi…ini prizden çekiniz.

Aygıtı ilk kullandığınız zaman çıkış deliklerinde  çok az yağ birikintisi

belirebilir. Bu durum normaldir. Dolayısıyla yağ birikintilerini bir bezle

güç birimi, çıkış kapakları

Nemli bir bezle siliniz ve arkasından kurulayınız.

A…ındırıcı temizlik malzemeleri kullanmayınız ve aygıtı suya

Elde yıkayın, sonra iyice kuruşayın ve bulaşık makinasında

Bozulmayı engellemek için plastik tencerelerin bulaşık makinasında

gevşek yerleştirildiğinden her zaman emin olun.

Eğer paslanmaz çelik tencereye sahipseniz temizlemek için hiçbir

zaman tel fırça, sert yün veya çamaşır suyu kullanmayın. Kireçi

kaldırmak için sirke kullanın.

Aygıtı ocak, fırın ve mikrodalga fırın gibi ısı kaynaklarına yakın yerlerde

Elinizde yıkayın, ardından iyice kurulayın veya bulaşık makinesinde

Sıçrama önleme kapağı

Elle yıkayınız ve arkasından tamamen kurulayınız.

servis ve müşteri hizmetleri

Kablo hasar görürse, güvenlik nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili bir

KENWOOD tamircisi tarafından değişitirilmelidir.

Aşağıdakilerle ilgili yardıma ihtiyacınız olursa:

makinenizin kullanımı

Cihazınızı satın aldığınız yerle bağlantı kurun.

Ekmek yapımıyla ilgili yönergeler için 96. sayfaya bakınız.

beyaz ekmek yumuşak mayalı hamur

Margarini süt içerisinde eritiniz ve 43˚C ısıya getiriniz.

2 Kuru maya (su katılması gereken türde): süte maya ve …eker ilave ediniz

ve 10 dakika süreyle karı…ım köpüklü bir hale gelene kadar bekletiniz.

taze maya: un ile birlikte çanak içerisine ufalayınız.

diòer türdeki mayalar: üreticinin kullanım yönergelerini izleyiniz.

3 Sütü çanaòa dökünüz. çırpılmı… yumurtaları ve 2kg unu ilave ediniz.

4 Karı…ımı asgari hızda 1 dakika ve daha sonra 1. hızda 1 dakika daha

karı…tırınız. Arkasından çanaòın yanına yapı…an karı…ımları çanaòa itiniz.

5 Kalan unu ve tuzu ilave ediniz ve hamuru en az hızda 1 dakika

karı…tırınız. Arkasından hamur düzgün ve tutarlı yoòrulmu… hale gelene

kadar 1. hızda 2 - 3 dakika daha karı…tırınız.

6 Hamuru 450 gramlık parçalara bölerek yaòlanmı… dört tepsiye yerle…tiriniz

ya da küçük ekmek parçaları haline getirerek yaòlanmı… tepsilere

koyunuz. Üzerlerini bir bezle örtünüz ve büyüklükleri iki katına ula…ana

kadar ılık bir yerde muhafaza ediniz.

7 Isısı 230˚C olan ya da ısı derecesi 8'e ayarlanmı… fırında somun ekmek

için 30 - 35 dakika ve küçük ekmekler için 10 - 15 dakika pi…iriniz.

Ekmek pi…tiòinde, atlarına vurulduòu zaman içi bo… ses çıkarır.

Bu i…lemle yakla…ık 10 somun ekmek yapılabilir.

kaymaklı çilek ve kayısı keki

içerikler: pandispanya

içeriòi ve süslemesi

Damak tadına göre …eker

pi…irme yöntemi 1 Kayısıları ikiye ayırınız ve çekirdeklerini çıkarınız. Arkasından

tatlandırmak için …eker ilave ederek çok az suda hafifçe yumu…ayıncaya

2 Çilekleri yıkayınız ve ikiye bölünüz.

3 Pandispanya yapmak için karı…ım koyula…ıncaya kadar yumurtaları ve

4 Çanaòı ve çırpıcı yerinden çıkarınız. Büyük bir metal ka…ıkla un ilave

ediniz ve pandispanyanın doòru kıvamda olması için hafifçe karı…tırınız.

5 Karı…ımı 18cm'lik yaòlanmı… iki tepsiye koyunuz.

6 180˚C ısıda ya da ısı derecesi 4'e ayarlanmı… olarak yakla…ık 20 dakika

pi…iriniz. Hafifçe dokunduòunuzda esnek hale gelince pi…mi… demektir.

7 Daha sonra pandispanyayı tel bir rafa koyunuz.

Kaymaòı sertle…inceye kadar en yüksek hızda çırpınız. Tat vermek için

9 Kayısıları ve çileklerin üçte birini parça parça kesiniz. Arkasından bunları

10 Bu karı…ımı pandispanyalardan birinin üzerine sürünüz ve ikinci

pandispanyayı üstüne kapayınız.

11 Artan kremayı pandispanyanın üstüne sürünüz ve kalan çileklerle

Bu miktar KM630 serileri içindir.

KM330 serileri için, miktarı

yarıya indirin ve tüm unu bir

kerede ekleyinyemek ve tatlı tariflerinin devamı

250gr elenmi… pudra …ekeri

pi…irme yöntemi 1 Pi…irme tepsisini yapı…maz kaòıtla kaplayınız.

2 Yumurta aklarını ve …ekeri koyula…ıncaya kadar yakla…ık 10 dakika en

yüksek hızda çırpınız.

3 Elde ettiòiniz karı…ımı bir ka…ıkla pi…irme tepsisine koyunuz ya da

2.5cm yıldız aòızlı sıkma torbası kullanınız.

4 110˚C ısıda ya da ısı derecesi 1/4'e ayarlanmı… fırında kurabiyeler kuru

hale gelme kadar pi…iriniz. Kurabiyeler kahverengimsi renk almaya

ba…layınca fırının kapaòını biraz aralayınız.

Kaymaklı kurabiyeleri hava geçirmez bir kutuda saklayınız.

450gr tuzla birlikte elenmi… un

5ml (1 çay ka…ıòı) tuz

225gr yaò (buzdolabında tutulmu… margarin)

Gereòinden fazla kari…tırmayıniz.

pi…irme yöntemi 1 Unu çanaòa dökünüz. Margarini parçalara keserek una katınız.

2 Karı…ımı ekmek kırıntıları haline gelene kadar 1. hızda çalı…tırınız. Yaòlı

bir görüntü vermeye ba…lamadan önce i…lemi durdurunuz.

3 Su ilave ederek en az hızda bir karı…tırınız. Karı…ım suyu emer emmez

4 Kullandıòınız içerik miktarlarına baòlı olarak 200˚C ısıda ya da ısı

derecesi 6'ya ayarlanmı… fırında pi…iriniz.

havuç ve kişniş çorbası

1 tane doğrama soğan

1 tutam sarımsak ezmesi

480g havucu 1.2 l kabı için 1.5cm’lik küplere bölün

600g havucu 1.5 l kabı için 1.5cm’lik küplere bölün

10-15ml (2-3 çay kaşığı) kişniş ezmesi

1 Tereyağını bir tavada eritiniz. Arkasından soğan ve sarımsak katarak

yumuşayıncaya kadar kızartınız.

2 Havucu sıkma bölümüne yerleştirin, soğanı ve sarımsağı ekleyin. Kapta

işaretlenen 1.2 veya 1.5 düzeyine ulaşmak için yeterli malzeme ekleyin.

Kapağı ve doldurma kapağını uygun hale getirin.

3 Aygıtı azama hızda 5 saniye çalıştırınız. Çorbayı inceltmek isterseniz

aygıtı birkaç saniye daha fazla çalıştırınız.

4 Karışımı bir tavaya dökünüz. Arkasından kişniş ve çeşni katarak hafif

ateşte 30-35 dakika pişiriniz.

İsterseniz daha fazla çeşni katabilirsiniz.