KMT076 - Mutfak robotu KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI KMT076 KENWOOD

kkuullllaannıımm yyöönneerrggeelleerrii

Kenwood karı…tırıcıyı seçtiòiniz için tebrikler. Kenwood'un kapsamlı ek parça dizisi istediòiniz

yiyeceòi hazırlama olanaòı verir. Kenwood yalnızca bir karı…tırıcı aygıt deòil, mutfak sanatı

aracıdır. Zevkle kullanınız.

Kenwood saòlam, güvenilir ve kullanı…lıdır.

str. 115 návod k pou¥ití Blahop¡ejeme Vám ke koupi spot¡ebiïe znaïky Kenwood. Díky •irokému sortimentu

105güvenlik önlemleri

Aygıtın parçalarını takarken, çıkarırken , kullanımdan sonra ve temizlemeden önce, aygıtın fişini

Parmaklarınızı aygıtın hareketli parçalarından ve takılı donatımlardan uzakta tutunuz. Parmaklarınızı

ve mutfak gereçlerini aygıtın döner parçalarına sokmayınız.

Aygıt çalışırken hiçbir biçimde aygıtın başından ayrılmayınız.

Hasarlı aygıtları hiçbir biçimde kullanmayınız. Aygıtı denetimden geçirtiniz ya da onarıma gönderiniz.

Bu konuda 112. sayfadaki ‘bakım’ bölümüne bakınız.

Kafası yüksekteyken mikseri asla kullanmayın.

Kabloyu çocukların erişebileceği bir yerde asla bırakmayın.

Güç ünitesi, kordon veya fişi hiç bir zaman ıslatmayın.

Onaylanmamış eklentileri kullanmayın, birden fazla eklenti aynı anda kullanılmamalıdır.

108. sayfada belirtilen azami kullanım miktarlarını aşmayınız.

Eklenti kullanırken birlikte gelen güvenlik bilgisini okuyun.

Cihazı kaldırırken dikkat edin. Kafanın kilitli olduğundan ve kasenin, araçların ve kablonun

kaldırmadan önce güvenli olduğundan emin olun.

Hastaların gözetim altında olmadan bu cihazı kullanmalarına izin vermeyin.

Çocukların bu cihazı kullanmalarına ya da bu cihazla oynamalarına izin vermeyin.

Bu cihazı sadece iç mekanlarda kullanım alanının olduğu yerlerde kullanın. Kenwood, cihaz

uygunsuz kullanımlara maruz kaldığı ya da bu talimatlara uyulmadığı takdirde hiç bir sorumluluk

elektrik akımına baòlanması

Mutfak robotunu çalı…tırmadan önce evinizdeki elektrik akımının aygıtta belirtilen akımla aynı

olduòundan emin olunuz.

Bu aygıt, 89/336/EEC sayılı Avrupa Ekonomik Topluluòu Yönergesi'ne uygun olarak üretilmi…tir.

ilk kullanımdan önce 1 Aygıtın tüm ambalajını çıkarınız. 2 Aygıtın tüm parçalarını yıkayınız. Bu konuda 112. sayfadaki 'temizlik ve bakım' bölümünü okuyunuz.

Kordon fazlasını aygıtın arkasındaki kordon sarma yuvasına yerleştiriniz.

Kenwood mutfak robotunun parçaları

Türkçemutfak robotunun parçaları

ek parça çıkı…ları  yüksek hız çıkı…ı

 karı…tırıcı kafası

 açma/kapama ve hız düòmesi

 kazıma bıçaòı/spatula

 sıçrama önleme kapağı

Kenwood mutfak robotunun parçaları

107karı…tırıcının parçaları ve kullanımı

Pasta, bisküvi, hamur i…i, …ekerli krema, iç malzeme, ekler ve patates

püre yapmak için kullanılır.

Yumurta, kaymak, sulu hamur, pandispanya, kaymaklı kurabiye, peynirli

kek, dondurulmu… krema, sufle yapmak için kullanılır. Yaò ve …ekeri

kremala…tırmak gibi aòır karı…ımlar için çırpıcıyı kullanmayınız.

Kullanıldıòı taktirde çırpıcı hasar görebilir.

Mayalı karı…ımlar için kullanılır.

karı…tırıcının kullanımı

1 Kafa kaldırma kolunu saat yönünde döndürün  ve mikser kafasını

kilitlenene kadar kaldırın.

2 Için durana kadar İtin sonra çevirin .

3 Çanaòı taban birimine takınız. A…aòı doòru bastırınız ve saòa çeviriniz  4 Kafa kaldırma kolunu saat yönünde döndürün ve mikser kafasını kilitlenene kadar aşağı indirin. 5 Hız anahtarını istediğiniz ayara getirerek açın. ●

Kısa süren karı…ım i…lemleri için pals düòmesine basınız.

ek parça çıkarma 6 Çevirin ve kaldırın. faydalı bilgiler

Aygıtı durdurunuz ve çanaòı kazıma bıçaòı/spatula ile düzenli

aralıklarla sıyırınız.

Yumurtaları oda sıcaklıòında çırpınız.

Yumurta aklarını çırpmadan önce çanakta ya da çırpıcıda yaò birikintileri

ya da yumurta sarısının olmadıòınden emin olunuz.

Yemek ve tatlı tarifinizde aksi belirtilmediyse hamur i…leri için soòuk

içerikler kullanınız.

A…aòıda belirtilen azami içerik miktarlarını a…mayınız. Aksi taktirde aygıtı

a…ırı derecede yüklemi… olacaksınız.

Aygıtın çalı…ması zorlanıyorsa, aygıtı durdurunuz. Hamurun yarısını alınız

ve ayrı ayrı yoòurunuz.

Aygıta önce sulu karı…ımları koyarsanız içeriklerin karı…ması daha kolay

en çok kuuanım miktarları CHEF MAJOR hamur i…i tatlılar

Toplam aòırlık: 2.18kg Toplam aòırlık: 2.4kg

yumu…ak mayalı hamur

Toplam aòırlık: 2.5kg Toplam aòırlık: 5kg

meyveli kek karı…ımları

Toplam aòırlık: 2.72kg Toplam aòırlık: 4.55kg

yaò ve …ekeri kremala…tırmak için asgari hızdan ba…layınız ve giderek

kremalı karı…ımlara yumurta çırpmak için 4. ve ‘azami’ hızı seçiniz.

un, meyve vbg içerikleri karı…tırmak için asgari ve 1. hızı kullanınız.

kek karı…ımları için asgari hızdan ba…layınız ve giderek azami hıza

yaòı una yedirmek için asgari ve 2. hızı seçiniz.

En az hızdan ba…layarak yava… yava… 'azami' hıza geçiniz.

'En az' hızdan ba…layarak 1. hıza geçiniz.

temizlik için 112. sayfayı okuyunuz

çırpıçı ya da K-çırpıcı çanaòın dibine deòiyorsa ya da çarpıyorsa ya da

çanaòın dibindeki içeriklere ula…mıyorsa.

Ek parçanın yüksekliòini a…aòıda gösterildiòi gibi ayarlayınız:

1 Aygıtın çalı…masını durdurunuz ve fi…ini prizden çekiniz.

2 Karı…tırıcının kafasını kaldırarak çırpıyı ya da K-çırpıcıyı takınız.

3 Ek parçayı tutarak ⁄ekil ’de gösterildiòi gibi somunu gev…etiniz.

4 Karı…tırıcının kafasını a…aòıya doòru itiniz.

5 Mili çevirerek yüksekliòi ayarlayınız. Çırpıcının ya da K-çırpıcının

çanaòın dibine deòecek kadar yakın olması, ⁄ekil

’de gösterildiòi gibi

en iyi yükseklik ayarıdır.

6 Karı…tırıcının kafasını kaldırınız ve çırpıcı ya da K-çırpıcıyı tutarak

somunu sıkı…tırınız.

Karıştırıcı çalıştırma sırasında duruyor.

Karıştırıcınızda aşırı yüklemeyi önleyen bir donatı bulunmaktadır ve

aygıta fazla içerik doldurulduğu zaman bu donatı aygıtın çalışmasını

otomatik olarak durdurur. Bu yüzden içeriklerin bir kısmını karıştırıcıdan

çıkarınız ve aygıtı birkaç dakika dinlendiriniz. Aygıtın fişini tekrar prize

takınız ve istediğiniz hızı seçiniz. Karıştırıcı derhal çalışmaya

başlamazsa, birkaç dakika daha dinlendiriniz.

sıçrama önleme kapağının takılması

1 Karı…tırıcının kafasını yerine oturuncaya kadar kaldırınız.

2 Çanaòı tabana takınız.

3 Sıçrama koruyucusunu tam olarak oturuncaya kadar mikser kafasının

 altına itin. Mandallanan bölüm şekilde gösterildiği gibi

4 Ÿstediòiniz ek parçayı takınız.

5 Karıştırıcının kafasını aşağı doğru indiriniz.

Karı…tırırken sıçrama önleme kapaòının kaldırma kanadını açarak diòer

içerikleri çanaòa atabilirsiniz

Ek parçaları deòi…tirmek için sıçrama önleme kapaòını kaldırmanıza

6 Sıçrama önleme kapaòını çıkarmak için karı…tırıcının kafasını kaldırınız

Satın aldıòınız pakette bulunmayan ek parçalar için KENWOOD

satıcınıza ba…vurunuz.

 AT970A Ek pasta yapıcı parçalar AT971A talyatelle

(resimde gösterilmemiştir)

AT970A ek parçaları ile kullanılır

 AT910 maccheroni rigati kalıp ile birlikte gelir

(12 opsiyonel kalıp artı bisküvi yapıcı yerleştirilebilir)

roto yiyecek kesicisi

 AT948A 4 kesme diski içerir

 AT950A şunları içerir:

a büyük sosis yapıcı

b küçük sosis yapıcı

sert meyve sıkacağı  AT312

yiyecek işleyici ek parçası  AT640 3 kesme diski ve kesme bıçağı içerir

Ön dilimleyici/rende

 AT998A 3 kesme diski içerir

AT998A modelleri için

seçimlik diskler a çok kalın dilimleyici,

b soyma diski, parça no. 639150

c standart parmak patates dilimleyici, parça no. 639083

sıvılaştırıcı  1,5 lt akrilik AT337, 1.5 ll cam AT338

çoklu öğütücü  AT320 4 cam sürahi ve 4 koruma kapağı içerir

Kesintisiz merkezkaç

dondurma yapıcı  CHEF AT9536, MAJOR AT957

patates hazırlık eki  CHEF AT934A, MAJOR AT952A

süzgeç ve elek  CHEF AT992A, MAJOR AT930A

paslanmaz çelik çanaklar  slatılmış: CHEF 343270, MAJOR 343268

sıçrama önleme kapağı  CHEF VE MAJOR 693766

esnek çırpıcı  CHEF AW44001, MAJOR AW44002

Temizlemeye ba…madan önce aygıtı durdurunuz ve fi…ini prizden çekiniz.

Aygıtı ilk kullandığınız zaman çıkış deliklerinde  çok az yağ birikintisi

belirebilir. Bu durum normaldir. Dolayısıyla yağ birikintilerini bir bezle

güç birimi, çıkış kapakları

Nemli bir bezle siliniz ve arkasından kurulayınız.

A…ındırıcı temizlik malzemeleri kullanmayınız ve aygıtı suya

Çanağı elle yıkayınız ve arkasından tamamen kurulayınız ya da

bulaşık makinesinde yıkayınız.

Paslanmaz çelik çanağı temizlemek için telli fırça, çelik ovma teli

ya da ağartıcı kullanmayınız. Kireçlenmeyi gidermek için sirke

Aygıtı ocak, fırın ve mikrodalga fırın gibi ısı kaynaklarına yakın yerlerde

Paslanmaz çelik ek parçalar elle ya da bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Paslanmaz çelik olmayan kaplama ek parçalar yalnızca elle yıkanmalı

ve arkasından tamamen kurulanmalıdır.

Sıçrama önleme kapağı

Elle yıkayınız ve arkasından tamamen kurulayınız.

servis ve müşteri hizmetleri

Kablo hasar görürse, güvenlik nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili bir

KENWOOD tamircisi tarafından değiştirilmelidir.

Aşağıdakilerle ilgili yardıma ihtiyacınız olursa:

cihazınızın kullanımı veya

Cihazınızı satın aldığınız yerle bağlantı kurun.

Ekmek yapımıyla ilgili yönergeler için108. sayfaya bakınız.

beyaz ekmek yumu…ak Avrupa hamuru

1 Margarini süt içerisinde eritiniz ve 43˚C ısıya getiriniz.

2 Kuru maya (su katılması gereken türde): süte maya ve …eker ilave ediniz

ve 10 dakika süreyle karı…ım köpüklü bir hale gelene kadar bekletiniz.

taze maya: un ile birlikte çanak içerisine ufalayınız.

diòer türdeki mayalar: üreticinin kullanım yönergelerini izleyiniz.

3 Sütü çanaòa dökünüz. çırpılmı… yumurtaları ve 2kg unu ilave ediniz.

4 Karı…ımı asgari hızda 1 dakika ve daha sonra 1. hızda 1 dakika daha

karı…tırınız. Arkasından çanaòın yanına yapı…an karı…ımları çanaòa itiniz.

5 Kalan unu ve tuzu ilave ediniz ve hamuru en az hızda 1 dakika

karı…tırınız. Arkasından hamur düzgün ve tutarlı yoòrulmu… hale gelene

kadar 1. hızda 2 - 3 dakika daha karı…tırınız.

6 Hamuru 450 gramlık parçalara bölerek yaòlanmı… dört tepsiye yerle…tiriniz

ya da küçük ekmek parçaları haline getirerek yaòlanmı… tepsilere

koyunuz. Üzerlerini bir bezle örtünüz ve büyüklükleri iki katına ula…ana

kadar ılık bir yerde muhafaza ediniz.

7 Isısı 230˚C olan ya da ısı derecesi 8'e ayarlanmı… fırında somun ekmek

için 30 - 35 dakika ve küçük ekmekler için 10 - 15 dakika pi…iriniz.

Ekmek pi…tiòinde, atlarına vurulduòu zaman içi bo… ses çıkarır.

Bu i…lemle yakla…ık 10 somun ekmek yapılabilir.

450gr tuzla birlikte elenmi… un

5ml (1 çay ka…ıòı) tuz

225gr yaò (buzdolabında tutulmu… margarin)

Gereòinden fazla kari…tırmayıniz.

1 Unu çanaòa dökünüz. Margarini parçalara keserek una katınız.

Karı…ımı ekmek kırıntıları haline gelene kadar 1. hızda çalı…tırınız. Yaòlı

bir görüntü vermeye ba…lamadan önce i…lemi durdurunuz.

3 Su ilave ederek en az hızda bir karı…tırınız. Karı…ım suyu emer emmez

4 Kullandıòınız içerik miktarlarına baòlı olarak 200˚C ısıda ya da ısı

derecesi 6'ya ayarlanmı… fırında pi…iriniz.

ahududu, çilek, üzüm, kivi meyvesi gibi taze meyve çeşitleri

1 Aygıtı yüksek hızda çalıştırarak yumurta aklarını ‘yumuşak tepecikler’

oluşuncaya kadar çırpınız.

2 Aygıtı 5. hızda çalıştırmaya devam ederek sırayla birer çorba kaşığı şeker

katınız ve her şeker kattığınızca çırpınız.

3 Pişirme tepsisine silikon kağıt yayınız ve yaklaşık 20cm çapında yuvalar

oluşturacak biçimde tatlıyı kaşıkla kağıda dökünüz.

4 Pişirme tepsisini önceden 150°C sıcaklığa ayarlanmış fırına yerleştiriniz

ve sıcaklığı derhal 140°C’ye indiriniz 1 saat pişirdikten sonra fırını

kapatınız ve pavlovayı fırında tutarak soğumasını bekleyiniz.

5 Pişirme işlemini tamamladıktan sonra silikon kağıdı kaldırınız ve tatlıyı

tabağa koyunuz. Yumuşak tepecikler oluşuncaya kadar kaymağı çırpınız

ve arkasından pavlovanın üstüne dökünüz. Daha sonra üzerine meyveleri

Bu içerik, Major modelleri içindir.

Chef modelleri için içerik

miktarlarının yarısını kullanınız ve

unun tamamını bir seferde

katınız.yemek ve tatlı tariflerinin devamı

leziz çikolata pastası

5ml (1 çay kaşığı) kaynar suda eritilmiş toz kahve

30ml (2 çorba kaşığı) süt

5ml (1 çay kaşığı) badem özü

5ml (1 çay kaşığı) kabartma tozu

1 Tereyağını ve şekeri düşük hızda karıştırınız. Karışım hafif ve peltemsi

hale gelinceye kadar hızı yavaş yavaş arttırarak karıştırmaya devam

2 Karıştırıcıyı yüksek hızda çalıştığı sırada yumurtaları bir kasede çırpınız

ve çırptığınız yumurtaları yavaş yavaş karıştırıcıya dökünüz. Aygıtı

durdurunuz ve içerikleri sıyırınız.

3 Eritme kahveyi, sütü ve badem özünü düşük hızda karıştırıcıya

dökünüz. Arkasından badem özünü, elekten geçirilmiş unu, kabartma

tozunu ve kakao tozunu ekleyiniz. İçerikler karışıncaya kadar aygıtı

düşük hızda çalıştırınız.

4 Karışımı iki 20 cm.lik pasta kutularına bölünüz ve yağgeçirmez yağlı

kağıdın üzerine koyunuz. Üstlerini düzleyiniz ve arkasından gözenekli

hale geline kadar 30 dakika 180şC ısıda pişiriniz.

5 Arkasından çeviriniz ve tel bir askıda soğumaya bırakınız.

275gr sütsüz kırılmış çikolata

1 Çikolatayı su buharına tutarak bir çanakta eritiniz.

2 Kaymağı düşük hızda çırpmaya başlayınız ve giderek yumuşak

tepecikler oluşturuncaya kadar hızını arttınız.

Çikolata eridikten sonra çanağı ateşten alınız ve büyük bir kaşık

kullanarak kaymağa dökünüz.

4 Soğumuş pasta tabakaları arasına çikolata içini sürünüz.

su ısıtıcsı kullanılarak bal ve fındık serpilmesi

25 gr kıyılmış fındık

875 gr oda sıcaklığında bal

1 malzemeleri yukarıdaki sırada su ısıtıcıya yerleştirin.

2 Darbe kontrolünü kullanarak 5 saniye karıştırın

3 Gerektiği gibi kullanın.