36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 - Trancheuse alimentaire DARTY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Trancheuse électrique
Caractéristiques techniques principales	Tranchage précis, lames en acier inoxydable, réglage d'épaisseur de coupe
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Longueur : 40 cm, Largeur : 30 cm, Hauteur : 25 cm
Poids	5 kg
Compatibilités	Compatible avec divers types de viandes et fromages
Puissance	150 W
Fonctions principales	Tranchage de viandes, fromages, pain et légumes
Entretien et nettoyage	Nettoyage des lames et du plateau après chaque utilisation, pièces amovibles pour un entretien facile
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces de rechange, facilité de réparation
Sécurité	Protection anti-démarrage, interrupteur de sécurité, pieds antidérapants
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus, conseils de sécurité à suivre

FOIRE AUX QUESTIONS - 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 DARTY

Comment allumer la DARTY 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 ?

Pour allumer l'appareil, branchez-le sur une prise électrique, puis appuyez sur le bouton d'alimentation situé à l'avant de l'appareil.

Comment régler l'épaisseur de la tranche ?

Pour régler l'épaisseur de la tranche, utilisez le levier de réglage situé sur le côté de l'appareil. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour une tranche plus épaisse et dans le sens inverse pour une tranche plus fine.

Que faire si la lame ne coupe pas correctement ?

Si la lame ne coupe pas correctement, vérifiez si elle est bien affûtée. Si elle est émoussée, remplacez-la ou affûtez-la selon les instructions du manuel d'utilisation.

L'appareil fait un bruit étrange, que dois-je faire ?

Si l'appareil émet un bruit étrange, éteignez-le immédiatement et débranchez-le. Vérifiez si des objets étrangers bloquent la lame ou si des pièces sont mal fixées. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer la DARTY 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et utilisez un chiffon humide pour essuyer les surfaces. Évitez d'utiliser des produits abrasifs. Assurez-vous que la lame est également nettoyée avec précaution.

Puis-je utiliser l'appareil pour des aliments congelés ?

Non, il est déconseillé d'utiliser l'appareil pour trancher des aliments congelés, car cela peut endommager la lame.

Quel type de prise électrique est nécessaire pour l'appareil ?

L'appareil nécessite une prise de type E à 220-240V.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour la DARTY 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client Darty ou sur leur site internet.

L'appareil est-il garanti ?

Oui, la DARTY 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 est généralement couverte par une garantie de deux ans. Veuillez consulter le manuel pour plus de détails.

Comment contacter le service après-vente ?

Vous pouvez contacter le service après-vente de Darty par téléphone ou via leur site internet pour toute assistance.

MODE D'EMPLOI 36DaRryBERKELTRANCHEUSEREDLINE250 DARTY

MANUEL D'instructions: trancheuses électriques red line

MODELES:

1. Bouton de démarrage (blanc)
2. Bouton d’arrêt (rouge)
3. Plaque d'identification, données techniques, marquage CE
4. Pied d'appui
5. Poignée de réglage de l'épaisseur de la tranche
6. Plaque de la jauge d'épaisseur (écran)
7. Protection de sécurité
8. Plateau porte-aliment
9. Poignée du presse-aliment
10. Lame
11. Anneau de sécurité (pare-lame)
12. Aiguisoir
13. Poignée du couvre-lame
14. Déflecteur de tranche
15. Base
16. Support du plateau
17. Presse-aliment
18. Disque pare-lame
19. Câble d'alimentation

Description

Trancheuses à utilisation alimentaire, avec une lame circulaire, conçues pour découper exclusivement des produits alimentaires du type et dans les limites dimensionnelles indiquées dans ce manuel. Les éléments principaux qui composent la machine sont illustrés sur la figure 1. Le schéma de câblage est représenté sur la figure 2.

Declaration de conformite

Les machines décrites dans ce manuel sont conformes aux directives 2006/42/CE, 2006/95/CE, 2004/108/CE, 2003/108/CE, 2011/65/CE, au règlement européen (EC) 1935/2004 et aux standards correspondants comme EN 1974:1998 +A1, EN60204-1, EN60335-1, EN60335-2-64.

Sécurité

Pour votre sécurité, s'il vous plaît respecter les recommandations suivantes:

• Lore toutes les instructions avant d'utiliser la machine;
• Le produit n'est pas destiné à être utilisé par les enfants;
• utiliser la machine uniquement si bien informé et en parfait état psychophysique;
• ne pas utiliser la machine en aucune manière différente de la manière décrite dans ce manuel;
• installez la machine en conformité avec les instructions indiquées dans le paragraphe Installation;
• installez la machine dans un

lieu hors de portée de personnel étranger aux opérations relatives à l'utilisation, en particulier les mineurs;

• utilisez la machine de manière très concentrée, sans se distraire pendant l'utilisation;
• évitez l'utilisation de la part de personnel qui n'a pas lu et compris entièrement le contenu du présent manuel;
• ne portez pas de vêtements flottants ou avec des manches ouvertes;
• ne permette à personne de s'approcher pendant le fonctionnement de découpe du produit;
• ne retirez, couvrez ou modifiez les plaques situées sur le corps de la machine et, en cas d'endommagement de celles-ci, remplacez-les rapidement;
• ne retirez pas les protections transparentes et ne modifiez pas ou n'excluez pas les protections mécaniques ou électriques;
• découpez uniquement les produits autorisés, ne faites pas d'essai de découpe avec des produits interdits;
• maintenez la zone d'appui du produit découpé, la zone de travail tout autour de la machine et le sol au niveau de l'opérateur toujours propres et secs; -n'utilisez pas la machine comme surface d'appui et n'y posez aucun objet étranger aux opérations normales de découpe;
• n'utilisez pas la trancheuse lorsqu'à la suite d'une utilisation normale, la distance entre le fil de la lame et l'anneau pare-lame a dépassé 6 mm. Dans cet événement, adressez-vous au constructeur ou au personnel qualifié et autorisé pour replacer la lame;
• n'utilisez pas la machine avec

les branchements électriques de type «provisoire», à l'aide de câbles provisoires ou non isolés; - contrôlez régulièrement l'état du câble d'alimentation et du presse-étoupe sur le corps de la machine, replacez-le rapidement si besoin et adressez-vous à du personnel qualifié pour l'intervention; - arrêtez immédiatement la machine en cas de défaut, de fonctionnement anormal, de suspicion de rupture, de mouvements incorrects, de bruit insolite; - avant d'exécuter le nettoyage ou d'effectuer des interventions d'entretien, débranchez la machine du réseau d'alimentation électrique; - utilisez des gants de protection pour les opérations de nettoyage et d'entretien; - placez et retirez le produit à découper sur le plat coulissant uniquement avec le chariot entièrement reculé et avec la poignée de réglage de l'épaisseur placée en sécurité (Fig. A); - pour le déplacement du plat porte-aliment pendant l'opération de découpe, utilisez uniquement la poignée de manœuvre placée sur le bras ou la prise du presse-aliment; - l'utilisation d'accessoires pour la découpe qui n'ont pas été fournis par le constructeur avec la machine n'est pas autorisée. Le fabricant décline toute responsabilité directe ou indirecte dérivant d'une utilisation non conforme, modifications et/ou réparations non autorisées effectuées sur la machine; utilisation d'accessoires et de pièces de rechange non originales. La machine ne peut pas être utilisée dans des lieux ouverts et/ou exposée aux agents atmosphériques.

périques et dans des environnements contenant des vapeurs, des fumées ou des poussières corrosives et/ou abrasives, un risque d'incendie ou d'explosion et dans tous les cas, ou l'utilisation de composants antidéflagrants est prescrite.

Mode d'emploi:

• Température de -5°C à +40°C
• Humidité max 95%

• produits alimentaires congélés;
• produits alimentaires surgelés;
• produits alimentaires avec os (viandes et poissons);
• tout autre produit non destiné à une utilisation alimentaire.

AVERTISSEMENT! Le moteur pourrait surchauffer!

Après 15 minutes d'utilisation continue, éteindre la machine et laisser refroidir le moteur.

L'anneau de sécurité autour de la lame est réalisé en conformité avec la norme européenne EN 1974:1998 +A1 mais dans la zone d'aiguisage, cette protection n'élimine pas entièrement le risque de coupure.

AVERTISSEMENT! Pendant les opérations de

Nettoyage de la lame et d'aiguisage, faire attention à garder vos mains loin de la zone non protégée. L'utilisation de gants de protection est recommandée.

Installation

Installez la machine sur un plan bien nivelé, lisse, sec et adaptée pour soutenir le poids de la machine, en plus du produit à trancher.

AVERTISSEMENT: Vérifiez que rien ne fasse obstacle à la course du plat et au chargement du produit à trancher sur le plat.

La machine doit être installée à proximité d'une prise au norme CEE dérivée d'une installation conforme aux normes en vigueur équipée de:

• protection magnéto-thermique;
• interrupteur automatique différentiel;
• installation de mise à la terre. Avant de procéder au branchement, vérifie que les caractéristiques du réseau d'alimentation électrique correspondent avec celles indiquées sur la plaque des données de la machine.

Attention! lame tranchante, risque de coupure!

Contrôlez que la poignée de réglage de l'épaisseur de la tranche (5) soit en position de sécurité (position 0) (Fig. A).

1. Reculez entièrement le chariot (8) en direction de l'opérateur, en position de chargement (Fig. L); 2. soulevez le presse-aliment (17) et placez-le en position de repos;
2. Posez le produit à découvert sur le plat contre la paroi côté opérateur. Bloquez avec le presse-aliment en exerçant une légère pression;
3. réglez l'épaisseur de la tranche. Actionnez la lame (10) en appuyant sur le bouton d'allumage. Prenez la poignée fixée au presse-aliment (9) et commencez le mouvement alternatif

type de découpe;

1. une fois les opérations de découpe terminées, remettez en sécurité la poignée de réglage de l'épaisseur et reculez le chariot. Arrêtez le mouvement de la lame en appuyant sur le bouton d'arrêt (2).

Nettoyage

Les machines doivent être soigneusement nettoyées au moins une fois par jour ; si nécessaire, effectuez-le plus souvent. Après une période plus ou moins longue d'inactivité, elles doivent être nettoyées avant d'être utilisées.

ATTENTION! Risque de choc électrique! Avant de

nettoyer la machine, débranche la fiche du réseau d'alimentation électrique. Placez de manière sécurisée la poignée de réglage de la plaque de la jauge d'épaisseur.

ATTENTION! Lame tranchante, risque de coupure!

Contrôlez que la poignée de réglage de l'épaisseur de la tranche (5) soit en position de sécurité (position 0) (Fig. A).

Produit à utiliser:

utilisez uniquement de l'eau chaude et un détergent mousseux biodégradable pour vaisselle. En utilisant un linge doux, spongieux et une brosse en nylon semi-rigide pour les zones du plat et du presse-aliment pointues. Ne nettoyez pas la machine avec des jets d'eau ou de vapeur ou avec des méthodes équivalentes.

Procéder au nettoyage des différents composants:

• plat porte-aliment (seulement

pour les machines équipées du mécanisme d'enlèvement du plat porte-aliment):

1) Avec la poignée de réglage de la plaque de la jauge d'épaissur en sécurité, reculez entièrement le support porte-plat jusqu'au fond de la course vers l'opérateur; 2) Utilisez le levier pour le décrochage du plat, en maintenant le support en fond de course, pour libérer le plat porte-aliment du support du plat. Pour effectuer correctement l'opération, il peut être nécessaire d'agir en même temps sur la poignée de réglage de l'épaissur en la faisant tourner légèrement par rapport à la position de sécurité; 3) Extrayez le groupe porte-aliment en retirant le plat du support (Fig. B); - couvre-lame:

1) tournez de en sens antihoraire le disque pare-lame à l'aide de la poignée appropriée; 2) un ressort facilite l'extraction du disque pare-lame (Fig. C);

• pare-tranche: retirez le pare-tranche en suivant la direction indiquée sur la figure (Fig. D);
• aiguisoir: retirez le groupe aiguisoir complet en tirant vers le haut (Fig. E).

Attention! lame tranchante, risque de coupure!

Pour les opérations de nettoyage des zones pointues des plats, des presse-aliments et de la lame, il est conseillé d'utiliser des gants de protection.

Poursuivre le nettoyage de :

• lame : pressez un linge humide sur la surface de la lame

et le déplacez lentement du centre vers l'extérieur, comme le montre la figure (Fig. F), sur le côté du couvre-lame et sur le côté opposé. De la même manière, séchez en utilisant un linge sec;

• anneau de sécurité: utilisez une brosse en nylon semi-rigide pour nettoyer la zone située entre la lame et l'anneau de sécurité;
• corps de la machine: nettoyez le corps de la machine avec un linge humide ou une éponge. Séchez avec soin.

Enfin, procédez au remontage de:

• aiguisoir:

insérez le groupe aiguisoir comme sur la figure (Fig. G) jusqu'à ce qu'il s'arrête dans la position correcte;

• pare-tranche:

placez soigneusement le pare-tranche dans son siège comme le montre la figure (Fig. H);

-couvre-lame:

1) Remontez le couvre-lame comme le montre la figure ; 2) tournez de 90 degrés en sens inverse le couvre-lame, jusqu'à le bloquer dans sa position initiale (Fig. I) ;

• plateau porte-aliment (seulement pour les machines équipées du mécanisme d'enlèvement du plateau porte-aliment):

Insérez le plat sur le chariot, vérifiez que le levier de fixation revient dans la position initiale ; contrôlez le bon fonctionnement du régulateur d'épaisseur de la tranche et que le chariot défile librement.

Entretien

Aiguisage de la lame

La périodicité et la durée d'affûtage dépendent de l'utilisation de la machine.

ATTENTION! Si la machine est équipée du groupe aiguisoir intégré, veuillez suivre attentivement les instructions. Sinon, contactez le fabricant ou l'un des centres de services autorisés (voir Service).

Pour l'affutage, suivez les instructions:

1. placez de manière sécurisée la poignée de réglage d'épaississeur de la tranche (fig. A);
2. reculez entièrement le plat porte-aliment (Fig. L); 3. soulevez l'aiguisoir comme sur la figure (Fig. M) et tournez-le pour placer les deux ressorts de l'aiguisoir en configuration d'aiguisage (Fig. N);
3. relâchez l'aiguisoir; 5. démarrez la lame en appuyant sur le bouton d'allumage; 6. effectuez l'aiguisage de la lame en maintenant appuyé pendant 10 à 15 secondes le bouton du ressort (Fig. O-1);
4. relâchez le bouton cité; 8. tirez et maintenez tiré pendant 2-3 secondes le bouton du ressort (Fig. O-2); 9. relâchez le bouton;
5. arrêtez le mouvement de la lame en appuyant sur le bouton d'arrêt;
6. soulevez l'aiguisoir et tournez-le dans sa position d'origine;
7. relâchez-le jusqu'à ce qu'il s'arrête; 13. procédez au nettoyage de la trancheuse.

Lubrification

Après une période d'utilisation régulière, il peut être nécessaire-

Saissaire de lubrifier les guides de glissement. On commande d'exécuter cette opération chaque les 3 mois. Pour la lubrification, utilisez uniquement de l'huile sans acide (nous recommandons huile de vaseline). Ne pas utiliser d'huile végétale.

Aucune pièce de rechange n'est fournie dans l'emballage. Toutes les activités de réparation et de remplacement (comme le remplacement ou la réparation de la lame, la sangle, les composants électriques, les pièces de structure, etc.) doivent être effectuées que par des personnes autorisées par le fabricant.

Si vous avez besoin d'une réparation, on vous recommande de retourner la machine au fabricant ou à un centre de service agréé.

Pour plus d'informations sur les centres de services, contactez: [e-mail].

ATTENTION! Il est obligatoire de replacer la lame lorsque la distance entre le fil de la lame et le bord interne de la protection dépasse 6mm.

Garantie et responsabilité

Le fabricant fournit des machines avec une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat. La garantie ne couvre que les défauts de fabrication détectés à la suite d'une utilisation appropriée, selon les conditions d'utilisation prévues par le manuel. La garantie ne couvre pas les défauts résultat du transport, de l'incompétence ou de la négligence par l'acheteur, de

mauvaise installation ou positionnement, des dommages d'usure, de tension de plus de 10% de la valeur nominale. En outre, la garantie ne couvre pas les pièces consommables intrinsèquement, telles que la lame et les pierres de l'aiguiseur, sauf dans le cas d'évident défaut de fabrication.

Le fabricant se décharge de toute responsabilité résultant directement ou indirectement de : - non-respect des instructions contenues dans le manuel du fabricant ;

• utilisation non conforme à la législation du pays d'installation;
• modifications et / ou réparations pas autorisées sur la machine;
• utilisation d'accessoires et pièces détachées qui ne sont pas d'origine;
• événements exceptionnels. Le transfert de propriété de la machine /CE (responsabilité pour tout défaut de fabrication du produit).

La plaque signalétique sur la base de la machine identifie le fabricant, la machine, les informations techniques et la marque CE.

Démolition et élimination

Les machines sont composées de:

• structure en alliage d'aluminium;
• pièces en acier inoxydable;

-cables et pièces électriques;

-moteur électrique;

-matériaux plastiques, etc.

Si le démontage et la démolition

dont confiés à des tiers, contacter uniquement des entreprises spécialisées et autorisées pour la récupération et la démolition des tels matériaux.

L'appareil contient des matériaux qui peuvent être récupérés ou recyclés. Une bonne collecte séparée facilite le recyclage. À la fin de vie du produit, déposez votre appareil chez un point de collecte. Vous pouvez obtenir des informations sur la disposition par les autorités locales.

Résolution des problèmes

PROBLÈME	CAUSE PROBABLE	REMÈDE
En appuyant sur le bouton de démarrage, la machine ne démarre pas	Alimentation absente ou circuit de contrôle défectueux	Contrôler que la fiche soit correctement introduite dans la prise, si le problème persisté contacter le centre assistance
En appuyant sur le bouton de démarrage la machine démarre mais le voyant lumineux de fonctionnement ne s'allume pas	Voyant défectueux	Ne pas utiliser la machine avec l'indicateur lumineux étèint. Appeler le service assistance
Résistance excessive à la découvert du produit	La lame n'est pas aiguisée	Aiguiser la lame
La lame sous effort ralentit ou s'accrête	La couroie pourrait être desserrée ou endommagée	Contacter le service assistance pour régler ou replacer la couroie
En appuyant sur le bouton d'accrêt, la machine ne s'accrête pas	Circuit de commande défectueux	Arrêté immédiatement la machine en débranchant la fiche de la prise de courant et contacter immédiatement le centre assistance
Résistance excessive au mouvement des composants coulissants (presse-aliment, chariot)	Lubrification guides de couilissement non effectué périodiquement	Effectuer le lubrification périodique

MODELE	220	250	300
A	168 mm	178 mm	230 mm
B	185 mm	185 mm	245 mm
C	160 mm	175 mm	225 mm
D	395 mm	395 mm	480 mm
E	320 mm	320 mm	380 mm
F	505 mm	505 mm	475 mm
G	390 mm	390 mm	430 mm
H	435 mm	435 mm	485 mm
I	490 mm	515 mm	635 mm
L	580 mm	570 mm	630 mm
SPÉCIFICATIONS
Capacité de découpe circulaire	168 mm	178 mm	230 mm
Capacité de découpe rectangulaire	185x160 mm	187x175 mm	245x225 mm
Capacité max. de coupe	14 mm	14 mm	12 mm
Diamètre Lame	220 mm	250 mm	300 mm
Poids	22 Kg	22 Kg	27 kg
Puisance moteur	0,19 kW	0,19 kW	0,31 kW

Remarque: En raison de la recherche continue pour améliorer nos produits, les spécifications techniques sont sujettes à des possibles variations.

Pour informations privant centres de service, adressez-vous :

[e-mail].

ATENTIE! Este obligatio- rie inlocuirea lamei cand distancta dentre taisul acesteia si marginea interna a protectiei depaseste 6 mm.