MUZ9VLP1 - Keukenmachine BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MUZ9VLP1 BOSCH

Bestemming van de toebehoren

Deze toebehoren zijn bestemd voor de keukenmachine MUM9 (serie „OptiMUM“). De gebruiksaanwijzing van de keukenmachine in acht nemen.

Deze toebehoren nooit voor andere apparaten gebruiken.

Uitsluitend de bijbehorende onderdelen gebruiken.

Deze toebehoren zijn afhankelijk van opbouw geschikt voor de volgende toepassingen:

Universeel mes: voor hakken, pureren, mixen, kneden en fijnma-ken en voor het bereiden van sauzen en mixdrankjes.

Fijnmaakschijven: voor het raspen, fjnwnrijven en snijden van levensmiddelen.

Citruspers: voor het uitpersen van citrusvruchten.

De te verwerken levensmiddelen mogen geen harde bestanddelen (bijv. beenderen) bevatten. Deze toebehoren mogen nicht worden gebruikt om andere voorwerpen of substanties te verwerken.

Veiligheidsaanwijzingen

Gevaar voor letsel

Nooit in de vulschacht vrijpen. Altijd de bijgevoegde stopper gebruiken!
■ Snijbladen van het universele mes Niet met blote handen aanraken. Het universele mes bij het aanbrengen en verwijderen alleen vastpakken aan het kunststof. Het universele mes.altijd in de meshouder bewaren wanner het Niet worden gebruikt. Voor het reinigen een borstel gebruiken.
- Nooit in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. De schijven uitsluitend in het midden aan het kunststof gedeelte vastpakken.
- De toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. Toebehoren nooit op het basisapparaat in elkaar zetten. Toebehoren alleen gebruiken in de hiervoor bestemde werkstand. Toebehoren alleen gebruiken aan de voorste, gele aandrijving. Toebehoren alleen aanbrengen of verwijderen wanner de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken.

Attentie!

De maximale vulhoogte nicht overschrijden.

• Erop letten dat er zich geen vreemde voorwerpen in de vulschacht of in het reservoir bevinden. Niet met voorwerpen (bijv. messen, lepels) in de vulschrift of in het reservoir komen.

Belangrijk!

Na elk gebruik of als u het apparaat langere vrij nicht hebt gebruikt, dient u de toebehoren algijd grondig te reinigen. "Reinigung en verzorging" zie pagina 37

In één oogopslag

Afb. A:

Multimixer

1 Reservoir

a Kleurmarkering (geel)
b Handgreep
c Opname voor hulpstukhouser
d Markering

2 Hulpstukhouser

a Opname voor universeel mes
b Opname voor fijnmaakschijven

3 Deksel

a Veiligheidssluiting
b Markering
c Vulschacht
d Stopper/maatbeker met schaalverdeling

Hulpstukken

4 Universeel mes

a Mesbescherming

5 Fijnmaakschijven

a Snij-draaischijf - dik / dun
b Rasp-draaischijf - grof / fijn
c Maalschijf - middelfijn
d Draaischijf "Profi Supercut" - dik / dun *

6 Citruspers

a Veiligheidssluiting
b Markering
c Zeef
d Perskegel

• afhankelijk van het model

Voor het eerste gebruik

Voordat de neue toebehoren können worden gebrukt,要去en deze volledig worden uitgepakt,gereinigd en gecontroleerd.

Attentie!

Beschadigde toebehoren nooit in gebruik nemen!

Alle toebehoren uit de verpakking nemen en het aanwezige verpakkingsmaterialiaal verwijderen.
Alle onderdelen op volledigkeit en zichtbare beschadigingen controleren.

Afb. A

Voor het eerste gebruik alle delen grondig reinigen en drogen.
"Reiniging en verzorging" zie pagina 37

Kleurmarkering

De aandrijvingen van het basisapparaat hebben verschillende kleuren (zwart, geel en rood). Deze kleurmarkering vindt u ook op de toebehoren. Gebruik deze toebehoren uitsluitend aan de voorste,gele aandrijving.

Symbolen en markeringen

Symbool	Betekenis
	Neem de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing in acht.
	Voorzichtig! Draaiende hulp-stukken. Niet in de vulschacht grijpen.
	Deksel aanbrengen (▲) en vastdraaien (▲).
	Markering voor hetplaatsen van het deksel.

Multimixer

De multimixer kan met het universele mes, de fijnmaakschijven of als citruspers worden gebruikt.

Maximale verwerkingshoeveelheden

Vaste levensmiddelen max. 500g

Vloeistoffen max. 250g

Attentie!

Nooit het universele mes, een van de fijnmaakschijven of citruspers samen op de hulpstukholder aanbrengen.

Aanwijzingen:

• De multimixer kan alleen volledig in elkaar gezet en met afgesloten deksel op het basisapparaat worden geplaatst.
• De maximale vulhoogte mag nicht worden overschreten. Tijdens het gebruik voortdurend controlleren!

Snelheidsadviezen

1 Citruspers (uitsluitend op stand 1 gehruiken!)
5 Snij-draaischijf, draaischijf "Profi Supercut"
7 Universeel mes, rasp-draaischijf, maalschijf middelfijn
M	Universeel mes
Ω	Niet geschikt om samen met dit toebehoren te gehruiken!

Universeel mes

Voor hakken, pureren, mixen, kneden en fijnmake en voor het bereiden van sauzen en mixdrankjes.

Gevaar voor letsell!

Snijbladen van het universele mes Niet met blote handen aanraken. Universeel mes alleen vastpakken aan het kunststof. Het universele mes algtd in de meshouder bewaren wanner het Niet worden gebruikt.

Gebruik

Afbeeldingenreeks B

Belangrijk: basisapparaat voorbereiden zoals beschreiben in de gebruiksaanwijzing. Het toebehoren kan alleen met correct geplaatste kom worden gebruikt.

1. Hulpstukhouser op de opname in het reservoir plaatsen en omlaag drukken.
2. Universeel mes op de hulpstukhouser aanbrengen en omlaag drukken.
3. De levensmiddelen voorbereiden. De gewenste hoeveelheid levensmiddelen in het reservoir doen. Maximale verwerkingshoeveelheden en vulhoogte in acht nemen.
4. Deksel met stopper aanbrengen (12)
5. Deksel met de klok mee tot aan de aanslag draaien () . De veiligheidssluiting要去 volledig gegen de handgrep van het reservoir liggen.
6. Multimixer zoals aufgebeeld op de voorste, gele aandrijvingplaatsen.
7. Omlaag drukken en rechtsom tot aan de aanslag draaien.
8. Stekker in wandcontactdoos doeon. Draaischakelaar op de aanbevolen能力和 instellen.
9. Zolang ingeschakeld latent tot de gewenste consistentie is verkreten.
10. Draaischakelaar op O zetten en wachten tot het apparaat stilstaat. Stekker uit het stopcontact nemen.
11. Multimixer linksom draaien en verwijderen.
12. Deksel gegen de klok in draaien en verwijderen.
13. Universeel mes en hulpstukhouser verwijderen.
14. Reservoir legend.

Alle onderdelen direct na gebruik reinigen. "Reinigung en verzorging"
zie pagina 37

Ingredient toevoegen

Attentie!

Maximale vulhoogte in acht nemen. De verwerking stoppen voordat de ingredienten het deksel raken.

Bij draaiend apparaat de stopper verwijderen en de ingredienten via de vulschacht vullen.
- Om grotere hoeveelheden of ingredienten toe te voegen, zet u de draaischekelaar op O en wacht u tot het apparaat stilstaat.
- Multimixer linksom draaien en verwijderen.
Deksel verwijderen.
- Ingredienttoevoegen.
Deksel aanbrengen. Multimixer aanbrengen. Ingredienten verder verwerken.

Fijnmaakschijven

Aanwijzingen:

-Draaischijven: de gewenste zijde要去
naar boven wijzen wanner ze zichn
aangebracht.
Eenzijdige schijven: de zijde met het mes / met de verhogenen要去 waar boven wijzen wonneer ze zijn aangebracht.

Snij-draaischijf - dik / dun

Om groente en fruit in dikke plakken te snijden (zoals voor aardappelgratin of gebakken aardappelen) of in d plankken (zoals voor komkommersala groentechips).

Aanduiding op de schijf:

1 = ditke snijzijde
3 = dunne snijzijde

Aanwijzing: de snij-draaischijf is nicht geschikt voor het snijden van harde kaas, brood, broodjes en chocolade. Gekooke vastkokende aardappels in koude toestand snijden.

Rasp-draaischijf - grof / fijn

Voor het raspen van groente, fruit en kaas (bijv. met de grove zijde geraspte Goudse of Edammer kaas als pizzabeleg of met de fijnze zijde geraspte mierikswortel als bijlage of basis voor sauzen).

Aanduiding op de schijf:

2 = grove raspzijde

4 = fjne raspzijde

Aanwijzing: de rasp-draaischijf is nicht geschikt voor het raspen van noten of harde kaas (bijv. Parmezaanse kaas). Zachte kaas alleen raspen met de grove zichde.

Maalschijf - middelfijn

Voor het malen van rauwe aardappels, harde kaas (bijv. Parmezaanse kaas), gekoelde chocolade en noten

Aanwijzing: de maalschijf is nicht geschikt voor het malen van zachtte kaas en snijdbare kaas.

Draaischijf

"Profi Supercut" - dik / dun

Voor het in ditke of dunne plakken snijden van fruit en groente. Bijzonder geschikt voor zeer zachte levensmiddelen (bijv. overrijpe tomaten) en zeer verzelrijke levensmiddelen (bijv. prei of bleekselderij).

Aanduiding op de schijf:

1 = dikke snijzijde

3 = dunne snijzijde

Aanwijzing: De draaischijf is nicht geschikt voor het snijden van harde kaas, brood, broodjes en chocolade. Gekooke te aardappels alleen in koude toestand snijden.

Gebruik

Gevaar voor letsel!

Nooit in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen! De schijvenuitsluitend in het midden aan het kunststof gedeelte vastpakken.

Attentie!

De verwerking beeindigen en het reservoir legen voordat de verwerkte levensmiddelende maximale vulhoogte bereiken.

Afbeeldingenreeks C

Belangrijk: basisapparaat voorbereiden zoals beschreiben in de gebruiksaanwijzing.

1. Hulpstukhouser op de opname in het reservoir plaatsen en omlaag drukken.
2. De gewenste fijnmaakschijf op de hulpstukhouser aanbrengen en omlaag drukken. Erop letten dat de gewenste zichde maar boven wijst.
3. Deksel met stopper aanbrengen (一)
4. Deksel met de klok mee tot aan de aanslag draaien () . De veiligheids-sluiting moet volledig gegen de hand-grep van het reservoir aan liggen
5. Multimixer zoals aufgebeeld op de voorste, gele aandrijvingplaatsen en omlaag drukken.
6. Multimixer rechtsom tot aan de aanslag draaien.
7. Stekker in wandcontactdoos doen. Draaischakelaar op de aanbevolen能力和 instellen.
8. De gewenste hoeveelheid levensmid-delen in de vulschacht doen. Te groesteukken vooraf verkleinen.
9. Altijd met de bijgevoegde stopper aandrukken.
10. Wanner de verwerking is beeindigd of als de verwerkte levensmiddelen bijna de onderzijde van de fijnmaakschijf bereiken, de draaischakelaar op O zetten en wachten totdat de aanrijving stil staat. Stekkeruit het stopcontact nemen.
11. Multimixer linksom draaien en verwijderen.
12. Deksel gegen de klok in draaien en verwijderen.
13. Fijnmaakschijf en hulpstukhouser verwijderen.
14. Reservoir legend
    Alle onderdelen direct na gebruik reinigen. "Reinigung en verzorging"
    zie pagina 37

Citruspers

Voor het uitpersen van citrusvruchten, bijv. citroenen, sinaasappels, grapefruits.

Attentie!

De verwerking beeindigen en het reservoir legen voordat het uitgeperste sap de onderzijde van de zeef bereikt.

Gebruik

Afbeeldingenreeks D

Belangrijk: basisapparaat voorbereiden zoals beschreiben in de gebruiksaanwijzing.

1. Hulpstukhouser op de opname in het reservoir plaatsen en omlaag drukken.
2. Zeef aanbrengen (一)
3. Zeef rechtsom tot aan de aanslag draaien (12) . De veiligheidssluiting要去 volledig gegen de handgreep van het reservoir liggen.
4. De perskegel op de hulpstukholder aanbrengen en omlaag drukken.
5. Multimixer zoals aufgebeeld op de voorste, gele aandrijvingplaatsen en omlaag drukken.
6. Multimixer rechtsom tot aan de aanslag draaien.
7. Stekker in wandcontactdoos doeon. Draaischakelaar op de aanbevolen snugelid instellen.
8. Gehalveerde citrusvrucht op de perskegel drukken. Het sap loopt in het reservoir.
9. Als de verwerking voltooid is of het uitgeperste sap bijna de onderzijde van de zeef heeft bereikt, de draaischakelaar op O zetten en wachten totdat het apparaat stil staat. Stekkeruit het stopcontact nemen.
10. Multimixer linksom draaien en verwijderen.
11. Perskegel verwijderen.
12. Zeef linksom draaien en verwijderen.
13. Hulpstukholder verwijderen.
14. Reservoir legend

Alle onderdelen direct na gebruik reinigen. "Reinigung en verzorging" zie pagina 37

Reiniging en verzorging

Het gebruekte toebehoren moet na elk gebruik grondig worden gereinigd.

Gevaar voor letsel

• Snijbladen van het universele mes Niet met blote handen aanraken. Voor het reinigen van het universele mes dit alleen aan het kunststof vastpakken. Het universele mes.altijd in de meshouder bewaren wanner het Niet worden gebruikt. Voor het reinigen een borstel gebruiken.
• Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven vrijpen. Deschijven uitsluitend in het midden aan het kunststof gedeelte vastpakken.

Attentie!

• Gebruik geen reinigingsmiddelen die alcohol of spiritus bevatten.
• Gebruik geen scherpe, suntige of metalen voorwerpen.
• Gebruik geen schurende doeken of schurende reinigingsmiddelen.
  Kunststof onderdelen nicht vastklemmen in de vaatwasser, odomat ze dan onherstelhaar verrormd können raken!

Op afbeelding e vindt u een overzicht hoed de onderdelen gereinigd dienen te worden.

Aanwijzing: Bij de verwerking van bijv. wortels ontstaan verkleuringen op de kunststofonderdelen. Deze=kunt u verwijderen met een beetje slaolie.

Toepassingsvoorbeelden (universeel mes)

Uien, knoflook

-vanaf 1 ui (in kwarten) max. 300g
vanaf 1 teentje knoflook, max. 300g
- Verwerken tot de gewenste grootte.

Harde kaas

(bijv. Parmezaanse kaas)

• 10 g tot 200 g
  Kaas in blokjes snijden.
• Verwerken tot de gewenste grootte.

Chocolade

-50gtot200g
Chocolade in stukjes snijden of breken.
- Verwerken tot de gewenste grootte.

Peterselie

• van 10 g tot 50 g
• Verwerken tot de gewenste grootte.

Vlees, lever (voor gehakt, tartaar enz.)

-50gtot500g

Vleesdeeg, vulling en pasteien make:

■ Been, kraakbeen, huid en zeen verwijderen. Het vlees in blokjes snijden.
Vlees (rund-, varkens-, kalfsvlees, gevogelte maar ook vis enz.) samen met de ingredienten en kruiden in de meldkom doen en er deeg van make.

Aardbeiensorbet

-250gkoudeaardbeien
- 100 g poedersuiker
- 180 ml slagroom (1 beker)
- Alle ingredienten in de(OP) mengkomdoen. Direct inschakelen, anders ontstaan er klonten.
Roeren totdat er crème-achtig ij's ontstaat.

Honingbroodbeleg (CNUM60B, CNUM61B)

• 20 g gemalen hazelnoten
• 270 g honing (uit de koelkast)
  Eerst de hazelnoten 30 seconden op stand M verwerken.
• Honing toevoegen en 10 seconden mixen op stand M.

(MUM9D33S11)

• 50 g gemalen hazelnoten
• 300 g honing (uit de koelkast)
  Eerst de hazelnoten 30 seconden op stand M verweken.
  Honing toevoegen en 15 seconden mixen op stand M.

Wijzigingen voorbehonden.