RCMT-352M - Accessorio da cucina Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RCMT-352M Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale di istruzioni è stato tradotto con la traduzione automatica. Ci sforziamo costantemente di fornire una traduzione accurata. Tuttavia, nessuna traduzione automatica è perfetta, né intende sostituire la traduzione umana. Il manuale di istruzioni ufficiale è nella versione inglese. Eventuali discrepanze o differenze create dalla traduzione non sono vincolanti e non hanno alcun effetto legale ai fini della conformità o dell'esecuzione. In caso di domande relative all'accuratezza delle informazioni contenute nel manuale di istruzioni, consultare la versione inglese dei contenuti, in quanto questa è la versione ufficiale.

Dati tecnici

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	Inteneritrice per carne manuale
Modello	RCMT-352M
Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) [mm]	240×320×440
Peso [kg]	4,5

1. Descrizione generale

Il manuale dell'utente è progettato per assistere nell'uso sicuro e senza problemi del dispositivo. Il prodotto è progettato e realizzato secondo rigorose linee guida tecniche, utilizzando tecnologie e componenti all'avanguardia. Inoltre, è prodotto nel rispetto dei più severi standard di qualità.

NON UTILIZZARE IL DISPOSITIVO SENZA AVER LETTO E COMPRESO ATTENTAMENTE IL PRESENTE MANUALE D'USO.

Per aumentare la durata del dispositivo e garantire un funzionamento senza problemi, utilizzarlo in conformità con il presente manuale dell'utente ed eseguire regolarmente attività di manutenzione. I dati tecnici e le specifiche contenute nel presente manuale utente sono aggiornati. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche legate al miglioramento della qualità. Il dispositivo è progettato per ridurre al minimo i rischi di emissione di rumore, tenendo conto del progresso tecnologico e delle opportunità di riduzione del rumore.

Leggenda

Leggere le istruzioni prima dell'uso.

AVVERTIMENTO! oppure ATTENZIONE! oppure RICORDA!

Segnale generico di pericolo.

ATTENZIONE! Pericolo di schiacciamento delle mani!

ATTENZIONE! I disegni contenuti in questo manuale sono solo a scopo illustrativo e in alcuni dettagli potrebbero differire dal prodotto reale.

2. Sicurezza d'uso

ATTENZIONE!

Leggere tutte le avvertenze relative alla sicurezza e tutte le istruzioni. La mancata osservanza delle avvertenze e delle istruzioni può provocare lesioni gravi o addirittura la morte.

I termini "dispositivo" o "prodotto" vengono utilizzati nelle avvertenze e nelle istruzioni per fare riferimento a: Inteneritrice per carne manuale

2.1. Sicurezza sul posto di lavoro

a) Assicurarsi che il posto di lavoro sia pulito e ben illuminato. Un posto di lavoro disordinato o scarsamente illuminato può causare incidenti. Cercare di pensare al futuro, osservare cosa sta succedendo e usare il buon senso quando si lavora con il dispositivo.
b) Se non siete sicuri se il prodotto funziona correttamente o se riscontrate danni, contattate il centro assistenza del produttore.
c) Si prega di tenere questo manuale a disposizione per riferimento futuro. Se questo apparecchio viene ceduto a terzi, è necessario consegnare anche il manuale.
d) Conservare gli elementi dell'imballaggio e le piccole parti dell'assemblaggio in un luogo non accessibile ai bambini.
e) Tenere il dispositivo lontano dalla portata dei bambini e degli animali.

Ricordati! Quando si utilizza il dispositivo, proteggere i bambini e gli altri astanti.

2.2. Sicurezza personale

a) Non utilizzare il dispositivo in caso di stanchezza, malattia o sotto l'effetto di alcol, narcotici o farmaci che possono compromettere significativamente la capacità di utilizzo del dispositivo.
b) Il dispositivo non è progettato per essere maneggiato da persone (compresi i bambini) con funzioni mentali e sensoriali limitate o da persone prive di esperienza e/o conoscenza, a meno che non siano supervisionate da una persona responsabile della loro sicurezza o abbiano ricevuto istruzioni su come utilizzare il dispositivo. dispositivo.
c) Quando si lavora con il dispositivo, usare il buon senso e prestare attenzione. La temporanea perdita di concentrazione durante l'utilizzo dell'apparecchio può causare gravi lesioni.
d) Non indossare abiti larghi o gioielli. Tenere capelli e vestiti lontani dalle parti in movimento. Abiti larghi, gioielli o capelli lunghi potrebbero impigliarsi nelle parti in movimento.
e) Il dispositivo non è un giocattolo. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochi con il dispositivo.
f) Non inserire le mani o altri oggetti all'interno del dispositivo mentre è in uso!

2.3. Utilizzo sicuro del dispositivo

a) Quando non in uso, conservare in un luogo sicuro, lontano dalla portata dei bambini e da persone che non hanno familiarità con il dispositivo e che non hanno letto il manuale utente. Il dispositivo può rappresentare un pericolo nelle mani di utenti inesperti.
b) Pulisci regolarmente il dispositivo per evitare l'accumulo di sporco ostinato.
c) Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione non possono essere effettuate dai bambini senza la supervisione di una persona adulta.
d) È vietato intervenire sulla struttura del dispositivo per modificarne i parametri o la costruzione.
e) Tenere il dispositivo lontano da fonti di fuoco e calore.
f) L'apparecchio può essere utilizzato esclusivamente per tritare la carne.
g) Non tritare mai:
- prodotti alimentari duri come cereali, noci o ossa utilizzando il dispositivo.
- prodotti alimentari a fibra dura, come ad esempio lo zenzero.
• prodotti alimentari surgelati,
- beni non destinati al consumo.
h) Non spingere mai gli alimenti attraverso il condotto di alimentazione con le dita o altri oggetti.

ATTENZIONE! Nonostante la struttura sicura dell'apparecchio e le sue caratteristiche protettive, e nonostante l'utilizzo di elementi aggiuntivi per la protezione dell'operatore, durante l'utilizzo dell'apparecchio sussiste comunque un leggero rischio di incidenti o lesioni. Stai attento e usa il buon senso quando usi il dispositivo.

3. Utilizzare le linee guida

Il dispositivo è progettato per intenerire la carne.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso domestico.

L'utente è responsabile per eventuali danni derivanti dall'uso non conforme del dispositivo.

3.1. Preparazione per l'uso

UBICAZIONE DELL'APPARECCHIO

La temperatura dell'ambiente non deve essere superiore a 40°C e l'umidità relativa deve essere inferiore all'85%. Garantire una buona ventilazione nella stanza in cui viene utilizzato l'apparecchio. Dovrebbe esserci una distanza di almeno 10 cm tra ciascun lato del dispositivo e il muro o altri oggetti. Il dispositivo deve essere sempre utilizzato posizionato su una superficie piana, stabile, pulita, ignifuga e asciutta e fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni mentali e sensoriali limitate. Smontare il dispositivo e tutti i suoi componenti e pulirli prima del primo utilizzo.

3.2. Assemblaggio del dispositivo

A. Collegare le gambe sinistra e destra alla base utilizzando la chiave a brugola fornita, le quattro viti della base e le rondelle di sicurezza. Utilizzando una chiave a brugola, quattro viti per le gambe e rondelle di sicurezza, fissare le gambe sinistra e destra all'alloggiamento inferiore:

B. Montare lo scivolo sull'alloggiamento superiore utilizzando una chiave a brugola e due viti dello scivolo e rondelle di sicurezza:

C. Inserire il gruppo lama nell'alloggiamento inferiore, guidando l'albero motore nei perni dei cuscinetti. Assicurarsi che gli ingranaggi e le lame del gruppo lame siano correttamente ingranati e appoggiati sui perni:

D. Posizionare l'alloggiamento superiore sull'alloggiamento inferiore e allineare i fori delle viti. Fissare l'alloggiamento superiore a quello inferiore utilizzando i due viti ad alette dell'alloggiamento. NON STRINGERE ECCESSIVAMENTE! Inserire i pettini nell'alloggiamento superiore:

1 - Pettini
2 – Viti ad alette dell'alloggiamento

E. Montare la maniglia sull'albero di trasmissione della lama. Fissare la maniglia all'albero di trasmissione utilizzando la vite a testa zigrinata della maniglia.

1 - Albero motore
2 – Vite a testa zigrinata della maniglia
3 - Maniglia

3.3. Utilizzo del dispositivo

Rimuovere tutte le ossa o gli elementi duri dalla carne prima di intenerirla. Spingere ossa o oggetti duri può danneggiare la macchina.

Non intenerire la carne di spessore superiore a 2,5 cm (1"). La carne più spessa potrebbe incastrarsi nelle lame e danneggiare il prodotto.

Inserire la carne nella vasca finché non entra in contatto con le lame. Ruotare la maniglia in senso orario. Ciò farà sì che la carne venga tirata attraverso le lame. Inserire solo un pezzo di carne alla volta per evitare che si inceppi.

Se il pezzo di carne è troppo corto per raggiungere le lame, utilizzare le pinze in dotazione per guidare la carne verso le lame.

ATTENZIONE! NON premere o spingere la carne nello scivolo con le dita o altri oggetti. Ciò potrebbe causare lesioni e/o danni all'apparecchio. NON inserire pinze o altri utensili nelle lame.

Potrebbe essere necessario passare più volte la carne attraverso il tritatutto per ottenere i risultati desiderati. Puoi anche far passare la carne da diverse angolazioni se desideri un risultato diverso.

L'apparecchio deve essere pulito prima e dopo ogni utilizzo.

NON ACCEDERE MAI ALL'INTERNO DELL'UNITÀ. Ciò può causare lesioni gravi. UTILIZZARE SEMPRE LE PINZE IN DOTAZIONE.

TENERE SEMPRE LE DITA LONTANO DALLE LAME. In caso contrario, potrebbero verificarsi lesioni. Il gruppo lame/lama è molto affilato.

NON spingere o spingere la carne nello scivolo con le dita o con altri oggetti. Ciò potrebbe causare lesioni e/o danni all'apparecchio.

Non usare MAI le dita per raschiare il cibo dall'apparecchio mentre è in funzione. QUESTO PUÒ CAUSARE GRAVI LESIONI.

NON spingere le pinze o altri utensili nelle lame.

3.4. Pulizia e manutenzione

1) Rimuovere la maniglia dall'albero del supporto della lama svitando la vite a testa zigrinata della maniglia.
2) Sollevare i pettini per rimuoverli dall'alloggiamento superiore.
3) Rimuovere le due viti a testa zigrinata dall'alloggiamento superiore.
4) Rimuovere l'alloggiamento superiore. AVVERTENZA! Ciò esporrà le lame di taglio. Prestare attenzione quando si maneggia il gruppo lame. Indossare sempre guanti resistenti al taglio (venduti separatamente) quando si maneggiano le lame.
5) Utilizzando la chiave a brugola fornita, rimuovere lo scivolo dall'alloggiamento superiore.
6) Sollevare con attenzione il gruppo del rack della lama dall'alloggiamento inferiore.
7) Rimuovere l'alloggiamento inferiore dalle gambe.
8) Rimuovere le gambe dalla base.
9) Lavare accuratamente tutte le parti con acqua tiepida e sapone. NOTA: si consiglia una spazzola a setole lunghe per pulire il gruppo supporto lama.
10) Sciacquare con acqua pulita.
11) Disinfettare se necessario.
12) Asciugare accuratamente prima del rimontaggio.

NOTA: si consiglia di rivestire tutte le parti metalliche con spray al silicone per uso alimentare (venduto separatamente) per prevenire la corrosione.

Utilizzare solo detergenti delicati e adatti agli alimenti per lavare il dispositivo.

Dopo aver pulito il dispositivo, tutte le parti devono essere asciugate completamente prima di riutilizzarlo.

Conservare l'unità in un luogo fresco e asciutto, privo di umidità e privo di esposizione diretta alla luce solare.

Il dispositivo deve essere regolarmente ispezionato per verificarne l'efficienza tecnica e individuare eventuali danni.

Per pulire bisogna usare un panno morbido e umido.

Non utilizzare oggetti appuntiti e/o metallici per la pulizia (ad esempio una spazzola metallica o una spatola metallica) perché potrebbero danneggiare il materiale superficiale dell'apparecchio.

Non pulire il dispositivo con sostanze acide, agenti di uso medico, diluenti, carburante, oli o altre sostanze chimiche perché potrebbero danneggiare il dispositivo.