RCDS-38/5 - Piastra riscaldante Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Piastra riscaldante elettrica |
| Marca | Royal Catering |
| Modello | RCDS-38/5 |
| Uso | Adatto a un uso professionale nella ristorazione |
| Materiale della superficie | Acciaio inossidabile |
| Diametro della superficie di cottura | 38 cm |
| Dimensioni (L × P × A) | 400 × 450 × 200 mm |
| Peso netto | 11,5 kg |
| Tensione di alimentazione | 230 V / 50 Hz |
| Potenza totale | 5000 W |
| Numero di zone di riscaldamento | 1 zona |
| Intervallo di temperatura | da 50 °C a 300 °C |
| Regolazione della temperatura | Variatore di temperatura progressivo |
| Indicatore luminoso di riscaldamento | Spia di accensione |
| Protezione contro il surriscaldamento | Termostato di sicurezza con interruzione automatica |
| Piedini antiscivolo | Piedini in silicone |
| Manutenzione e pulizia | Pulizia con un panno umido dopo il raffreddamento |
| Accessori inclusi | Cavo di alimentazione |
| Ricambi disponibili | Elementi riscaldanti e termostati |
| Riparabilità | Pannello rimovibile per accesso ai componenti |
| Informazioni generali | Certificato CE |
Domande frequenti - RCDS-38/5 Royal Catering
Come pulire la piastra riscaldante?
Prima di qualsiasi pulizia, assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato e completamente raffreddato. Utilizzare un panno umido non abrasivo con un detergente delicato. Evitare prodotti chimici aggressivi che potrebbero danneggiare la superficie in acciaio inossidabile.
Qual è la potenza di questo apparecchio?
La piastra riscaldante RCDS-38/5 ha una potenza totale di 5000 W (5 kW). È progettata per un'alimentazione a 230 V e offre un rapido aumento della temperatura grazie alla sua elevata potenza.
Si può utilizzare questo prodotto per uso domestico?
Anche se si tratta di un apparecchio professionale, può essere utilizzato a casa se l'impianto elettrico supporta la potenza. Si consiglia di verificare la capacità del circuito e di utilizzare una presa adatta con messa a terra.
Come regolare la temperatura?
Ruotare il variatore situato sul pannello frontale per regolare la temperatura di cottura da 50 °C a 300 °C. La spia si accende quando la resistenza si riscalda e si spegne quando viene raggiunta la temperatura impostata.
Cosa fare se l'apparecchio non riscalda più?
Controllare prima l'alimentazione elettrica e il termostato di sicurezza. Se il problema persiste, il fusibile termico o l'elemento riscaldante potrebbe essere difettoso. Contattare un professionista o sostituire i ricambi tramite il servizio post-vendita.
Quali tipi di pentole possono essere utilizzate?
Utilizzare contenitori con fondo piatto e perfettamente adatti alla superficie. I materiali compatibili includono l'acciaio inossidabile, la ghisa e l'alluminio con fondo spesso. Evitare contenitori in vetro o ceramica non previsti per questo tipo di cottura.
L'apparecchio si spegne automaticamente?
Questo apparecchio non dispone di un timer di spegnimento automatico. È dotato di un termostato di sicurezza che interrompe l'alimentazione in caso di surriscaldamento anomalo. Tuttavia, non lasciare mai l'apparecchio in funzione senza sorveglianza.
Come installare l'apparecchio?
Posizionare la piastra su una superficie stabile, piana e resistente al calore. Lasciare uno spazio di almeno 10 cm attorno all'apparecchio per la ventilazione. Collegarlo a una presa con messa a terra e assicurarsi che il cavo non sia a contatto con superfici calde.
Quali sono le dimensioni esatte?
Le dimensioni della piastra riscaldante sono 400 × 450 × 200 mm (lunghezza, profondità, altezza). Il diametro della superficie di cottura è di 38 cm, e il peso netto è di circa 11,5 kg.
Dove trovare i ricambi?
I ricambi come le resistenze, i termostati e i cavi di alimentazione sono disponibili presso il produttore Royal Catering. È possibile contattare il servizio clienti o consultare i rivenditori autorizzati per ordinare i pezzi compatibili.
Domande degli utenti su RCDS-38/5 Royal Catering
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